IMBALLAGGIO IN CELLULOSA

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Giornate di studio
IMBALLAGGIO IN CELLULOSA
Environmental e food contact compliance
Testing di legge e di buona prassi
Firenze, 27 - 28 febbraio 2013 - Hotel Brunelleschi - P.zza Santa Elisabetta, 3
Vi sono alcune caratteristiche distintive per la filiera packaging carta e cartone, ravvisabili in due momenti tecnico
legislativi: la disciplina sui materiali e oggetti a contatto con gli alimenti e la disciplina sulla gestione post consumo e
quindi ambientale.
Le giornate di studio sono organizzate per informare e formare sulle suddette discipline, segnatamente appunto per
l’imballaggio in cellulosa. Sono diversi gli argomenti in trattazione, relazionati da qualificati e competenti esperti del
settore, con l’obiettivo di non perdere mai una visione d’insieme delle problematiche sottese.
Le materie prime e i principali costituenti impiegati nella fabbricazione, le disposizioni di legge presenti a livello
nazionale, europeo ed internazionale, i profili delicati e complessi delle prove di laboratorio che per legge o per
buona prassi vengono svolte su carta e cartone sono i temi rilevanti su cui sono sviluppate le relazioni e un’ampia
documentazione a corredo.
Un approccio, di conseguenza, ampiamente articolato, ma in ogni caso integrato e sorretto dall’obiettivo di offrire ai
partecipanti un supporto esaustivo per comprendere al meglio il mondo packaging carta e cartone, qualunque sia la
prospettiva di osservazione: produttori di materie prime, converter, utilizzatori e laboratori di analisi.
Le giornate di studio forniranno utili strumenti pratici operativi da trasferire in azienda, lasciando ampio spazio ad un
costruttivo dibattito tra relatori e partecipanti.
PROGRAMMA
27 febbraio 2013
1° Sessione
Selezione e qualifica delle materie prime
09.30 - 10.00
Registrazione partecipanti
10.00 - 10.15
Introduzione ai lavori da parte del moderatore
Maurizio Bonuomo - Barilla G. & R. F.lli S.p.A
10.15 - 11.00
Processo di produzione per carte in fibra vergine
Mario De Agostini - Sales & Technical Manager Metsä Board Italia s.r.l.
11.00 - 11.15
Coffee break
11.15 - 12.00
Gestione del processo produttivo in cartiera e i controlli in processo di filiera. Cellulosa a base
macero
Vanessa Giannetti - Università degli Studi di Roma La Sapienza
Carlos Dominguez - Engineering e Consulting
12.00 - 12.45
Inchiostri a bassa migrazione: una visione innovativa ad alta tecnologia
Thomas Glaser, Market Manager UV - Huber Group
12.45 - 14.15
Lunch
gestito da Packaging Meeting Srl Consulenza & Formazione - Società Unipersonale
Via Cosimo del Fante, 10 - 20122 Milano - P.IVA e C.F. 12464120158 - Capitale Sociale € 95.000 i. v. - Reg. Imprese di Milano 12464120158 R.E.A. 1560268 - Tel. 0258319624 - Fax 0258319677 - e-mail [email protected] - www.istitutoimballaggio.it
14.15 - 15.00
GMP- Applicazione del regolamento 2023/06/CE per i converter di packaging in carta e cartone
Massimo Denaro - Istituto Superiore di Sanità
15.00 - 15.45
Aspetti ambientali: riciclo e compostaggio imballaggi in carta e cartone
Massimo Ramunni - Assocarta
15.45 - 16.30
Orientamenti nel mercato europeo per quanto riguarda “paper in contact with food ”. Attività e
nuove iniziative della CEPI - Confederation of European Paper Industries - Brussels
Eugenio Cavallini - Consulente
16.30 - 17.00
Dibattito e chiusura 1° sessione
28 febbraio 2013
2° Sessione
Legislazione, controlli analitici e sensoriali
09.30 - 09.45
Introduzione ai lavori da parte del moderatore
Maurizio Boccacci Mariani - Università degli Studi di Roma La Sapienza
09.45 - 11.00
DM 21 marzo 1973 e le carte e cartoni a contatto con gli alimenti
Testing per astucci, cartone ondulato, carta e sacchi
Controllo analitico della composizione - Allegato IV Sez. 6°: Carte e cartoni
Determinazione dei requisiti di purezza: policlorobifenili (PCB) e piombo
Conformità di costituzione, liste positive di componenti autorizzati. Determinazione della solidità
della carta e del cartone trattati con sbiancanti fluorescenti. Altre migrazioni specifiche: formaldeide,
fenoli e cresoli
Valter Rocchelli - Carmen Sorice - IRCPACK Srl
11.00 - 11.15
Coffee Break
11.15 - 12.00
Modelli di dichiarazione di conformità per carte e cartoni
Daniela Aldrigo - Istituto Italiano Imballaggio
12.00 - 12.45
Requisito ambientale di compostabilità delle carte. Test e valutazioni
Alberto Taffurelli - CSI S.p.A. Gruppo IMQ
12.45 - 14.15
Lunch
14.15 - 15.00
Principali contaminanti presenti in carta e cartone, valutazione dei coloranti utilizzabili (applicati in
massa durante la produzione) e metodo per la verifica della migrazione dei coloranti, valutazioni
microbiologiche e sensoriali di oggetti in carta e cartone
Marinella Vitulli - ECOL STUDIO Spa
15.00 - 15.45
Valutazione degli articoli a base cellulosica e altri componenti: tessuto non tessuto, carta filtro,
ovatta, carta forno, carta e coating
Gianluigi Vestrucci - Pack Co Srl
15.45 - 16.30
Metodi di controllo delle migrazioni degli inchiostri attraverso il substrato o per effetto del set-off
Valter Rocchelli - IRCPACK Srl
16.30 - 17.00
Dibattito conclusivo e chiusura giornate di studio
gestito da Packaging Meeting Srl Consulenza & Formazione - Società Unipersonale
Via Cosimo del Fante, 10 - 20122 Milano - P.IVA e C.F. 12464120158 - Capitale Sociale € 95.000 i. v. - Reg. Imprese di Milano 12464120158 R.E.A. 1560268 - Tel. 0258319624 - Fax 0258319677 - e-mail [email protected] - www.istitutoimballaggio.it
Giornate di studio febbraio 2013
IMBALLAGGIO IN CELLULOSA
Environmental e food contact compliance
Testing di legge e di buona prassi
INFORMAZIONI E CONDIZIONI GENERALI
La giornata di Studio si svolgerà il 27-28 febbraio 2013 presso
Hotel Brunelleschi - P.zza Santa Elisabetta, 3 - Firenze
QUOTE DI PARTECIPAZIONE *
Aziende associate Istituto Italiano Imballaggio
Aziende non associate
Aziende non italiane
(Quota a persona)
(Quota a persona)
(Quota a persona)
€ 460,00 + IVA 21%
€ 790,00 + IVA 21%
€ 880,00 + IVA 21%
Quote riservate agli operatori dei seguenti enti pubblici ASL e IZP: (Quota a persona) € 160,00 + IVA 21%
N.B.: 10 posti disponibili
* Le quote di iscrizione comprendono: partecipazione alle giornate di studio, 2 coffee break, 2 lunch e atti.
ISCRIZIONE - Inviare via fax al n° 02 58319677 o via e-mail all'indirizzo [email protected] la scheda di
partecipazione compilata e firmata e copia del bonifico.
PAGAMENTO - Pagamento a mezzo bonifico bancario a favore di: Packaging Meeting S.r.l. Consulenza & Formazione Unicredit Banca Ag.2, Milano - IBAN: IT16J0200801602000004255458 - P.IVA e C.F.: 12464120158
INFORMAZIONI - Contattare Segreteria Corsi, tel. 02 58319624, e-mail: [email protected]
N.B. La Packaging Meeting S.r.l. Consulenza & Formazione si riserva di apportare modifiche al programma del corso anche
durante il suo svolgimento
SCHEDA DI ISCRIZIONE
Società ……………………………………………………………………………………………………………………………………….
Indirizzo …………………………………………………………
Città………..………………… CAP…….………… Prov………...
Telefono/fax ..………………………………………………….
e-mail per fatture ……………………………………………………
Partita IVA ……………………………………………….….….
Cod. Fiscale …………………………………………………………
Associato Istituto Italiano Imballaggio
Azienda non associata
Azienda non italiana
Enti Pubblici ASL e IZP
Lette e accettate le “informazioni e condizioni generali” si richiede di iscrivere alla giornata di Studio - IMBALLAGGI IN
CELLULOSA - Environmental e food contact compliance - Testing di legge e di buona prassi
27-28 febbraio 2013 - Firenze
Nome e cognome……………………………………………………….Qualifica…………………………………………………………
e-mail …………………………………………………………………………………………………………………………………………
Modalità di disdetta/rimborso: ogni disdetta dovrà pervenire presso gli uffici della Packaging Meeting s.r.l. Consulenza & Formazione a
mezzo lettera raccomandata o fax. La Packaging Meeting s.r.l. Consulenza & Formazione provvederà al rimborso della quota di iscrizione
per disdette pervenute entro 3 giorni lavorativi prima della data di inizio delle Giornate di Studio. Nessun rimborso è previsto scaduti i
termini stabiliti.
"A tutela del diritto di riservatezza, si rende noto che la compilazione del seguente documento implica il Suo consenso a che i dati in esso
contenuti vengano registrati dall’Istituto Italiano Imballaggio e dalla Packaging Meeting s.r.l. al solo scopo di tenerLa informata sulle proprie
attività istituzionali, nei confronti dei quali potrà esercitare i diritti di cui all’art. 13 del Decreto Legislativo 196/2003”.
Data.....................…………………
Timbro e Firma.........................................................……………………………………..
Vostro numero d’ordine....……………………………………
Ricordiamo la possibilità di aderire a FONDIMPRESA per avere il finanziamento di partecipazione ai nostri momenti formativi.
Per saperne di più: http://www.formaservice.it/sito/partner/iii/imballaggio.htm oppure contatta Formaservice: 02-33490114
[email protected]
gestito da Packaging Meeting Srl Consulenza & Formazione - Società Unipersonale
Via Cosimo del Fante, 10 - 20122 Milano - P.IVA e C.F. 12464120158 - Capitale Sociale € 95.000 i. v. - Reg. Imprese di Milano 12464120158 R.E.A. 1560268 - Tel. 0258319624 - Fax 0258319677 - e-mail [email protected] - www.istitutoimballaggio.it