Marketing Distributivo
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Marketing Distributivo Prof. Roberto Ravazzoni [email protected] Semestre: Crediti: Moduli: secondo 9 (corrispondenti a 72 ore) 3 l Modulo 1: Elementi di economia della distribuzione e delle imprese commerciali l Modulo 2: La gestione strategica e operativa delle imprese commerciali l Modulo 3: I rapporti industria-distribuzione Breve descrizione del Corso e degli obiettivi formativi Il Corso di Marketing Distributivo si struttura in 3 moduli didattici. In un contesto di evoluzione e affermazione della distribuzione commerciale, che ha ormai assunto un proprio autonomo ruolo di marketing, il corso si propone di analizzare le strategie adottate dagli operatori del commercio. In tale ottica, dopo aver analizzato i fattori che determinano l'evoluzione della distribuzione, si approfondiranno le tematiche attinenti alla gestione delle imprese commerciali e alla manovra delle diverse leve operative a loro disposizione. Si forniranno infine i primi rudimenti relativi alla dinamica dei rapporti IndustriaDistribuzione. Risultati di apprendimento Conoscenza e capacità di comprensione: gli studenti conosceranno gli elementi fondamentali della gestione delle Imprese commerciali, nel contesto di mercato in cui operano. Applicazione: la conoscenza di questi aspetti strutturali e funzionali è utile sia per chi opererà nel settore commerciale, sia per chi opererà nell’Industria di marca e dovrà interfacciarsi con il sistema distributivo. Autonomia di giudizio: gli studenti saranno in grado di affrontare la letteratura sul tema e approcciare in modo corretto i diversi casi empirici che si troveranno ad affrontare. Abilità comunicative: Gli studenti sapranno discutere le tematiche relative al retail e agli aspetti basici dei rapporti Industria-Distribuzione. Capacità di apprendere: gli studenti saranno in grado di collegare i modelli teorici con le realtà empiriche che verranno illustrate nei libri di testo e dal docente in aula. Saranno inoltre in grado di trovare autonomamente strumenti per ulteriori approfondimenti. Modulo 1: Elementi di economia della distribuzione e delle imprese commerciali - Crediti: 3 Dopo aver definito il concetto di servizio commerciale, vengono descritte le principali formule del commercio. Il modulo si riferisce ai capitoli 1-7 del libro di testo, che devono essere studiati tutti: nel corso delle lezioni FAD il docente illustrerà i contenuti dei capitoli 1, 2 e 3. 1) 2) 3) 4) 5) 6) Servizi commerciali e formule distributive I canali di distribuzione Lo sviluppo della varietà tipologica nel commercio al dettaglio Lo sviluppo della varietà tipologica nel commercio all’ingrosso Il commercio elettronico La regolamentazione delle attività commerciali e lo sviluppo della struttura distributiva in Italia 7) Il Town Centre Management Modulo 2: La gestione strategica e operativa delle imprese commerciali - Crediti: 4 Si analizzano le scelte strategiche e operative delle imprese commerciali, con specifico riferimento al retail-mix. Il modulo si riferisce ai capitoli 8-19 del libro di testo, che devono essere studiati tutti: nel corso delle lezioni FAD, il docente illustrerà i capitoli 8, 11, 13, 15, 16 e 19. 8) Le decisioni strategiche fondamentali 9) La varietà dei modelli d’impresa nel commercio al dettaglio in Italia 10) Lo sviluppo internazionale delle imprese commerciali 11) Le scelte di localizzazione delle imprese commerciali del dettaglio 12) Il controllo direzionale nelle imprese commerciali 13) La gestione delle attività operative di marketing 14) Atmosfera del punto di vendita ed esperienza di shopping nel commercio al dettaglio 15) La gestione dello spazio espositivo nel commercio al dettaglio 16) La gestione degli acquisti e delle attività logistiche 17) Il category management nelle imprese commerciali del grande dettaglio 18) La gestione finanziaria 19) Le innovazioni tecnologiche nella gestione dell’impresa commerciale Modulo 3: I rapporti industria-distribuzione - Crediti: 2 Nel modulo vengono descritte le scelte compiute dalle imprese industriali nel rapportarsi alla distribuzione e si analizza l’evoluzione della relazione tra le due tipologie di soggetti. Il modulo si riferisce ai capitoli 20-21 del libro di testo che devono essere entrambi studiati e che saranno illustrati dal docente nel corso delle lezioni FAD. 20) Le politiche distributive dell’impresa industriale 21) La gestione dei rapporti verticali nei canali di distribuzione Modalità dell'esame e criteri di valutazione La valutazione si baserà su una prova scritta di accertamento a domande aperte. Libro/i di testo adottato S. Sciarelli - R. Vona, “Management della Distribuzione” McGRAW-HILL (2009). Si ricorda agli studenti interessati che, per affrontare la prova finale di accertamento, è necessario studiare tutti i capitoli del libro di testo. A lezione saranno trattati solo alcuni degli argomenti ospitati nel testo adottato. Eventuale bibliografia di approfondimento consigliata Note Non è richiesto il preventivo superamento di specifici esami Modulo 1: Elementi di economia della distribuzione e delle imprese commerciali Descrizione Modulo Dopo aver definito il concetto di servizio commerciale, vengono descritte le principali formule del commercio. Il modulo si riferisce ai capitoli 1-7 del libro di testo, che devono essere studiati tutti: nel corso delle lezioni FAD il docente illustrerà i contenuti dei capitoli 1, 2 e 3. Struttura Unità Didattiche # Titolo Descrizione Argomenti M1-UD1 Servizi commerciali e formule distributive Definizione del concetto di servizio commerciale M1-UD2 I canali di distribuzione Definizione dei canali distributivi M1-UD3 Lo sviluppo della varietà tipologica nel commercio al dettaglio Descrizione delle principali forme distributive al dettaglio Modulo 2: La gestione strategica e operativa delle imprese commerciali Descrizione Modulo Si analizzano le scelte strategiche e operative delle imprese commerciali, con specifico riferimento al retail-mix. Il modulo si riferisce ai capitoli 8-19 del libro di testo, che devono essere studiati tutti: nel corso delle lezioni FAD, il docente illustrerà i capitoli 8, 11, 13, 15, 16 e 19. Struttura Unità Didattiche # Titolo Descrizione Argomenti M2-UD1 Le decisioni strategiche fondamentali Descrizione delle principali strategie competitive e di sviluppo dell’impresa commerciale M2-UD2 Le scelte di localizzazione delle imprese commerciali del dettaglio Strategie di localizzazione e valutazione dell’attrattività dell’area commerciale M2-UD3 La gestione delle attività operative di marketing Il retail mix delle imprese commerciali M2-UD4 La gestione dello spazio espositivo nel commercio al dettaglio Principali elementi di merchandising M2-UD5 La gestione degli acquisti e delle attività logistiche Il ciclo logistico e il ruolo dei centri di distribuzione M2-UD6 Le innovazioni tecnologiche nella gestione dell’impresa commerciale Le nuove tecnologie e il loro impatto sull’attività di acquisto e sulle attività distributive Modulo 3: I rapporti industria-distribuzione Descrizione Modulo Nel modulo vengono descritte rapportarsi alla distribuzione e tipologie di soggetti. Il modulo devono essere entrambi studiati lezioni FAD. le scelte compiute dalle imprese industriali nel si analizza l’evoluzione della relazione tra le due si riferisce ai capitoli 20-21 del libro di testo che e che saranno illustrati dal docente nel corso delle Struttura Unità Didattiche # Titolo Descrizione Argomenti M3-UD1 Le politiche distributive dell’impresa industriale Individuazione dei canali e valutazione delle alternative distributive M3-UD2 La gestione dei rapporti verticali nei canali di distribuzione Analisi della relazione IndustriaDistribuzione