INTERREG MED AXE 1 Obiectif 1.1 Diffusion des
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INTERREG MED AXE 1 Obiectif 1.1 Diffusion des
INTERREG MED AXE 1 Obiectif 1.1 Diffusion des technologies innovantes et des savoir-faire Projet MEDISS MEDiterranée Innovation Senteurs Saveurs Renforcer les capacités d’innovation de la filière senteurs saveurs sur le pourtour Méditerranéen Composante 5 Identification et préfiguration d’outils mutualisés Dott.ssa Teresa Pulvirenti Introduction 5 UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI CATANIA 10 Stazione sperimentale per le industrie delle essenze e dei derivati dagli agrumi .......................... 10 CRA-FSO ....................................................................................................................................... 11 Università’ degli Studi Roma 3...................................................................................................... 10 Istituto nazionale di fisica nucleare................................................................................................ 12 Universita’ degli Studi di Messina ................................................................................................. 13 Università degli Studi di Catania ................................................................................................... 14 Agricultural institute of Slovenia ................................................................................................... 15 Institute of Agriculture di Malta .................................................................................................... 15 Hellenic Scientific Society for Genetics and Plant Breedin - Grecia ............................................ 17 Laboratory of Agricultural Constructions and Environmental Control - Grecia ........................... 17 Agenzia Provinciale per l’Energia e l’Ambiente (APEA) 19 AGRISAN S.R.L. .......................................................................................................................... 20 ARCANGEA S.R.L. ...................................................................................................................... 21 AROP SPAGIRIA.......................................................................................................................... 24 CAIRA MARIO ............................................................................................................................. 25 CENTO FIORI ............................................................................................................................... 28 CENTRO ERBORISTICO MEDITERRANEO ............................................................................ 30 COIMA .......................................................................................................................................... 31 CROCE AZZURRA ...................................................................................................................... 33 DERMOFLORA SEVEN .............................................................................................................. 35 DIREOS ......................................................................................................................................... 38 ERBORISTERIA DOTT. CECCHINI .......................................................................................... 41 ERBORISTERIA ELISIR FIUGGI ............................................................................................... 42 ERBORISTERIA IL REGNO VEGETALE.................................................................................. 44 FARMACIA SANTINI.................................................................................................................. 46 FARMAFIT ITALIA ..................................................................................................................... 47 FITOFARMACEUTICA MEDICA .............................................................................................. 49 LA SORGENTE DEL BENESSERE ............................................................................................ 51 LABORATORI BIOKLIMA ......................................................................................................... 53 LABORATORIO ASCLEPIO ROMA .......................................................................................... 55 LABORATORIO ASCLEPIO RIMINI ......................................................................................... 57 LABORATORI SIDAF ................................................................................................................. 58 MOGLIAZZE SOCIETA’ COOPERATIVA ................................................................................ 60 NATUR FARMA........................................................................................................................... 63 NATURSIMULPREDAPPIO........................................................................................................ 64 NATURSIMUL CARRARA ......................................................................................................... 66 REGIFLOR NATURA .................................................................................................................. 68 REMEDIA ..................................................................................................................................... 70 SOLIME’ ....................................................................................................................................... 71 Agenzia dei Servizi Formativi (AgenForm) 73 UNITÀ DI RICERCA PER IL MONITORAGGIO E LA PIANIFICAZIONE FORESTALE .... 73 CENTRO DI CHIMICA ORGANIZA APPLICATA ................................................................... 75 RETE ITALIANA BANCHE DEL GERMOPLASMA PER LA CONSERVAZIONE EX SITU DELLA FLORA SPONTANEA ITALIANA................................................................................ 76 Laboratorio di sintesi, purificazione e caratterizzazione di composti organici.............................. 78 LABORATORIO DI PROGETTAZIONE E SINTESI DI DERIVATI DI MOLECOLE NATURALI ................................................................................................................................... 80 2 LABORATORIO DI PROGETTAZIONE E SINTESI DI DERIVATI DI MOLECOLE NATURALI ................................................................................................................................... 82 LABORATORIO DI PROGETTAZIONE E SINTESI DI DERIVATI DI MOLECOLE NATURALI ................................................................................................................................... 83 LABORATORIO DI FARMACOLOGIA MOLECOLARE ........................................................ 85 GRUPPO DI RICERCA IN ECONOMIA AGROALIMENTARE E DELLE RISORSE NATURALI ................................................................................................................................... 87 UNIVERSITA’ DI PARMA – LABORATORIO DI APPLICAZIONI FARMACEUTICHE DI FLUIDI SUPERCRITICI............................................................................................................... 90 GRUPPO DI RICERCA IN STRUTTURA, FUNZIONE E RUOLO DEI PRODOTTI NATURALI ................................................................................................................................... 93 GRUPPO DI RICERCA IN FITOCHIMICA ................................................................................ 94 GRUPPO DI RICERCA IN CHIMICA FARMACEUTICA ........................................................ 97 GRUPPO DI RICERCA IN CHIMICA FARMACEUTICA APPLICATA ................................. 99 GRUPPO DI RICERCA IN CHIMICA ORGANICA ................................................................. 103 GRUPPO DI RICERCA IN TECNICA FARMACEUTICA ...................................................... 104 GRUPPO DI RICERCA IN ORTICOLTURA E COLTURE OFFICINALI .............................. 107 AZIENDA UNIVERSITARIA “A. SERVADEI” ....................................................................... 109 GRUPPO DI RICERCA IN SINTESI ORGANICHE ECOCOMPATIBILI .............................. 111 ADC MOURA 113 CENTRO DI BIOTECNOLOGIA VEGETALE ......................................................................... 113 University of Coimbra ................................................................................................................. 116 CENTRO DI BIOTECNOLOGIE AGRICOLE E AGROALIMENTARI ................................. 119 Instituto de biologia experimental e tecnologica (IBET) ............................................................. 133 Instituto nacional de recursos biologicos (INRB) ........................................................................ 133 Centro de Investigaçao e de tecnologias agro ambientais e biologicas ....................................... 134 Instituto de tecnologia quimica e biologica (ITQB) .................................................................... 134 Instituto de ciencias agrarias e ambientais mediterranicas (ICAAM) ......................................... 134 Quimica organica, produtos naturais e agroalimentar QQPNA ................................................... 135 Centro de botanica apicada a agricultura (CBAA) ...................................................................... 138 Université Européenne des Senteurs & Saveurs (UESS) 151 Groupe systèmes chimiques complexes ....................................................................................... 151 Chimie Analytique, Qualitologie, Nutrition ................................................................................ 153 GREEN - Groupe de Recherche en Eco-Extraction des produits Naturels ................................. 153 Laboratoire de Microbiologie Orale URE 01 UNS ..................................................................... 154 Laboratoire M2P2 ........................................................................................................................ 155 Biomarqueurs et Bioindicateurs Environnementaux ................................................................... 157 CATAR – CRITT Agroressources............................................................................................... 158 Plate-Forme Technologique « pôle Bio-productions » ................................................................ 159 Laboratoire de Neurobiologie Humaine ...................................................................................... 160 Laboratoire Chimie Provence ...................................................................................................... 160 MinesParis Tech........................................................................................................................... 162 CRIEPPAM (Centre Régionalisé Interprofessionnel d’Expérimentation en Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales) ....................................................................................................... 163 Centre technique de l'Olivier ....................................................................................................... 163 CERBIOTECH ............................................................................................................................ 165 Institut Technique Interprofessionnel des Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales ......... 165 Laboratoire de neurobiologie des processus mnesiques .............................................................. 167 ERT NeuroDiag ........................................................................................................................... 167 Laboratoire de Biochimie Structurale et Métabolique ................................................................. 169 Laboratoire de Psychologie Cognitive ......................................................................................... 170 3 Laboratoire Chimie et Environnement ......................................................................................... 171 SPECTROPOLE .......................................................................................................................... 173 Synthèse Modèles, Implications Biologiques .............................................................................. 173 Laboratoire de Stéréochimie Dynamique et Chiralité.................................................................. 196 Groupe Séparation, Identification et Synthèse............................................................................. 198 Laboratoire de Toxicologie Cellulaire, Moléculaire et Génomique ............................................ 200 Laboratoire de procédés propres et environnement ..................................................................... 202 FLAVIC: Flaveur, Vision et Comportement du Consommateur ................................................. 204 Physiologie gustative NeuroBiologie Sensorielle, nopa .............................................................. 205 ARVALIS .................................................................................................................................... 206 Conservatoire National des Plantes à Parfum, médicinales, Aromatiques et Industrielles.......... 207 CPPARM ..................................................................................................................................... 209 CTCPA ......................................................................................................................................... 210 Plateforme ERINI ........................................................................................................................ 211 Conservatoire botanique de Porquerolles .................................................................................... 212 Conservatoire de GAP-Charance ................................................................................................. 213 Génomique des populations et biodiversité LECA ..................................................................... 214 Physiologie Cellulaire & Végétale (PCV) ................................................................................... 189 Laboratoire AD2EM .................................................................................................................... 191 Institut de chimie radicalaire ........................................................................................................ 191 Laboratoire de pharmacognosie et ethnopharmacologie ............................................................. 191 Laboratoire de chimie des substances naturelles et des sciences des aliments EA...................... 191 INTRODUCTION MEDIterranée Innovation Senteurs Saveurs Le Programme MED MED1i est un programme transnational de coopération territoriale européenne. Il est financé par l’Union européenne dans le cadre de sa politique régionale. Il s'inscrit dans la continuité des programmes de coopération européens (anciennement appelés Interreg). Il prend place au sein de l'objectif « Coopération territoriale européenne » de la période de programmation 2007-2013. Doté de plus de 250 M€, il couvre les régions côtières et méditerranéennes de neuf Etats membres de l'Union européenne et s'enrichit de la participation de pays candidats ou candidats potentiels à l'Union Européenne. Il a pour objectifs principaux : - l'amélioration de la compétitivité de l'espace de façon à assurer la croissance et l'emploi pour les générations à venir (stratégie de Lisbonne), - la promotion de la cohésion territoriale et la protection de l'environnement dans une logique de développement durable (stratégie de Göteborg). 1 Pour en savoir plus : www.europa.eu - www.programmemed.eu 4 Le projet MEDISS Présentation Le projet MEDISS a été retenu par le Comité de sélection du programme MED, qui s’est réuni les 4 et 5 février 2009 . Le projet MEDISS a eu pour objectif majeur de renforcer le développement de clusters méditerranéens en lien avec les senteurs saveurs, et d’accompagner les acteurs de la filière, en particuliers les PME, dans leurs projets d’innovation. Ceci, à travers : ‐ une meilleure connaissance des dynamiques et des politiques de développement intéressant la filière senteurs saveurs, ‐ l’amélioration des connaissances technico scientifiques via la mutualisation de compétences et de savoir faire à même de favoriser le développement durable de la filière et de ses entreprises, ‐ l’accompagnement des efforts de recherche et de développement des entreprises pour leur permettre de conquérir de nouveaux marchés, d’identifier de nouveaux produits de qualité et de s’adapter aux exigences règlementaires, ‐ le renforcement des capacités techniques et économiques des entreprises de la filière. Les axes de travail du projet MEDISS Le projet MEDISS s’est structuré en deux temps : ‐ l’ingénierie de projets : la première étape du projet visait à améliorer les connaissances mutuelles entre les partenaires sur les entreprises, les filières, les compétences et les besoins d’innovation, ‐ la structuration et l’accompagnement des filières : dans un deuxième temps, il s’agissait de donner aux acteurs de la filière et notamment aux entreprises les moyens de se développer et de valoriser leurs produits. Méthodologie et résultats du projet MEDISS De façon concrète, le projet MEDISS s’est structuré à travers plusieurs actions menées par les partenaires. Ces actions menées successivement ou conjointement ont abouti, chacune, à un ou plusieurs résultats. Action 1 : une présentation générale des territoires et de leur dynamique dans le domaine des senteurs et des saveurs résultat : un Panorama sur les filières Action 2 : l’identification de filières présentant un intérêt en matière de coopération, entre les partenaires, pour une étude plus approfondie et l’identification des enjeux en matière d’innovation résultats : 5 filières sélectionnées pour conduire des projets d’innovation : Les PPAM, Les fruits et légumes, Le lait/fromage, La viande, Le miel. Action 3 : l’identification de projets collaboratifs d’innovation résultats : ENPI, Leonardo (métiers à cueillir), 5 Interreg : Functional foodstuffs : medicinal and aromatic plants for commercial Project. Action 4 : des projets d’innovation à travers la structuration de filières résultats : La structuration d’une filière PPAM (PACA, Alentejo, Toscane), La structuration d’une filière safran (PACA, Sicile), Guide pour développer des produits à base de viande de chèvre de réforme (Drôme, Cuneo). Action 5 : l’identification d’outils techniques mutualisés résultats : un annuaire de compétences sur la zone MED pour les PPAM, un fonds documentaire, une base d’extraits de plantes, la création d’un réseau transnational en PAM, le CEDDEM. Le consortium Le projet MEDISS a associé, au sein d’un consortium, un chef de file et cinq partenaires : - un Chef de file, l’Université Européenne des Senteurs & des Saveurs Centre de formation, de recherche et d’échange, l’Université Européenne des Senteurs & des Saveurs est un lieu de référence pour les interprofessions Senteurs-Saveurs. En lien étroit avec les entreprises du secteur, l’UESS assure trois missions principales : • L'animation du cluster Parfums; Arômes, Senteurs, Saveurs (Pôle PASS) : Cette activité consiste à structurer les filières Saveurs et Senteurs et à fédérer les entreprises et les laboratoires autour de projets collectifs dans les domaines de la recherche et développement, de la formation, de l’export, ou du développement durable. • La qualification et la professionnalisation des personnes travaillant ou souhaitant travailler dans les filières saveurs-senteurs : L’UESS propose des formations professionnelles courtes et des formations diplômantes longues permettant d’acquérir des connaissances et des compétences sur la fabrication, la réglementation, et la commercialisation des produits issus des filières Saveurs et Senteurs. • La promotion des filières saveurs-senteurs, de leurs produits et de leurs savoir-faire auprès du grand public : Il s’agit d’initier le plus grand nombre à une approche qualitative des produits Senteurs et Saveurs de Provence, par des activités sollicitant notamment le goût, et l’odorat. L’UESS propose ainsi des ateliers ludiques et pédagogiques pour le grand public. www.uess.fr - FranceAgriMer, Etablissement national français des produits de l’agriculture et de la mer, c’est un établissement public administratif placé sous la tutelle de l’Etat. 6 FranceAgriMer est au service des filières : céréales, fruits et légumes, horticulture, lait, oléoprotéagineux, pêche et aquaculture, plantes à parfum, aromatiques et médicinales, sucre, viandes blanches, viandes rouges, vins, en lieu et place des anciens offices agricoles. Face aux défis alimentaires, économiques, environnementaux et énergétiques, les missions de FranceAgriMer sont : Sur les marchés Assurer une veille économique et la connaissance des marchés, Gérer les mesures communautaires de régulation des marchés, Générer des alertes en cas de crise. Pour les filières Renforcer l’efficacité économique des filières, Participer à la mise en place d’une politique de développement durable et de qualité, Prévenir les risques préjudiciables aux filières. Auprès des producteurs et opérateurs des filières Favoriser l’organisation des producteurs, Encourager le dialogue interprofessionnel, Contribuer à des actions de coopération technique y compris à l’international. Plus précisément, le site de Volx (04) est une Antenne nationale de FranceAgriMer. Les agents qui y travaillent, ont un rôle d'animation et d'expertise de la filière PPAM. Le suivi et l'animation des filières riz et huile d'olive sont aussi dans les attributions de l'Antenne de Volx. www.franceagrimer.fr - AGENFORM Il s’agit d’une Agence des services formatifs de la province de Cuneo. Créée, suite à la volonté exprimée par la Région Piémont de déléguer la gestion opérationnelle de la formation professionnelle dans les secteurs public et privé et donner aux sociétés un rôle actif dans les politiques du travail. Le consortium est composé de 62 entités: privées (petites et moyennes entreprises dans les domaines d'intervention) et entités publiques (la Faculté des Sciences de l'Agriculture et la Faculté de Médecine Vétérinaire de l'Université de Turin; les municipalités de Garessio, Moretta, Ormea, Racconigi, Revello, Saluzzo, Savigliano ; la Communauté des Communes Valle Varaita, le Lycée Technique Delpozzo à Cuneo). Le centre se consacre surtout à planifier, organiser et gérer la formation, l'orientation, la recherche et l'assistance technique. www.agenform.it - ADC Moura ADC Moura est une organisation à but non lucratif, située à Moura, au Portugal, qui a pour objectif de promouvoir le développement durable du canton de Moura et de la région de l’Alentejo. Créée en 1993, ADCMoura s’est engagée en tant qu'organisation chef de file/ interlocutrice ou partenaire – dans divers projets intégrés et pluriannuels, locaux, régionaux, nationaux ou transnationaux. Son intervention est surtout liée aux secteurs de l'éducation/formation 7 entrepreneuriales, environnementales et civiques, la participation communautaire dans des Projets de Territoire et l'aide à la création d’entreprises au sein de réseaux multi-institutionnels. Intégrer la qualité et l’innovation dans les démarches et produits est une préoccupation constante pour ADC Moura. www.adcmoura.pt - Université de CATANIA L'Université de Catane a été fondée en 1434, ce qui la place parmi les plus anciennes dans le monde occidental. Elle participe à de nombreux programmes de recherche nationaux et régionaux tels que les programmes FIRB (Investimento Fondo per la Ricerca di Base), PON (Programma Operativo Nazionale), POR (Programma Operativo Regionale) et à d'autres initiatives sectorielles. En ce qui concerne la recherche internationale, l’Université de Catane participe activement aux programmes-cadres de l'Union européenne pour la recherche. www.unict.it - APEA L’Agence de la Province de Sienne pour l’Energie et l’Environnement est une SARL constituée par l’Administration de la Province de Sienne en 2003 afin de réaliser le Plan Energétique de la Province. Elle œuvre, en particuliers, pour promouvoir l’efficacité énergétique, l’utilisation des énergies renouvelables, la qualité environnementale et le développement durable avec l’objectif de rendre le territoire de Sienne un pôle d’excellence sur ce sujet. Egalement pour anticiper les changements climatiques et innover en matière de production et de consommation d’énergie. Les financeurs du projet MEDISS - L’Union Européenne, à travers le Programme Interreg Espace Med 2007-2013 Les Etats français et italiens, à travers la participation de FranceAgriMer et des partenaires italiens au projet - La Région PACA à travers la participation de l’UESS - La Ville de Moura à travers la participation d’ADC Moura 8 UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI CATANIA Stazione sperimentale per le industrie delle essenze e dei derivati dagli agrumi COORDONNÉES Nom de l’organisme Adresse Stazione sperimentale per le industrie delle essenze e dei derivati dagli agrumi (SSEA) Camera di Commercio via Generale Tommasini, 2 Ville Pays Reggio Calabria Code Postal 89125 Téléphone +39 (0)965/384111 Fax +39 (0)965/384200 Email général [email protected] Site web http://www.ssea.it/ Personne responsable Natina Crea Fonction Direttore Tél. personne resp. Email personne resp. Personne contact Natina Crea Fonction Tél. contact +39 (0)965/384111 Email contact Direttore ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Progresso tecnico e tecnologico delle industrie delle essenze e dei derivati dagli agrumi ontrollo di qualità degli oli essenziali derivanti da vari agrumi e il rilascio dei certificati di purezza C per quelli destinati all'esportazione. MOTS CLÉS Oli essenziali Succhi e Derivati Microbiologia Qualità prodotto 9 CRA-FSO COORDONNÉES Nom du Laboratoire Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura Statut Unità di ricerca Partenaires Adresse Corso degli Inglesi 508 Code Postal 18038 + 39 (0) 18469481 Ville Sanremo (IM) Fax + 39 (0) 184694856 Site web http://www.istflori.it/ Personne responsable [email protected] ANDREA ALLAVENA Fonction Directeur Scientifique Téléphone + 39 (0) 18469481 Email [email protected] Personne contact idem Fonction Téléphone Email ACTIVITÉ R&D COMPÉTENCE(S) Biologia e Difesa VALORIZZAZIONE DELLE PRODUZIONI FLOROVIVAISTICHE DEL MERIDIONE RECUPERO E VALORIZZAZIONE DEL PATRIMONIO AUTOCTONO E NATURALIZZATO: INNOVAZIONE DI PRODOTTO IN FLORICOLTURA INDIVIDUAZIONE DI TECNICHE DI PRODUZIONE, DI CONSERVAZIONE E COMMERCIALIZZAZIONE, FINALIZZATE ALLA RIDUZIONE DELL’IMPATTO AMBIENTALE E ALL’OTTIMIZZAZIONE DELLA QUALITÀ MERCEOLOGICA DEL PRODOTTO INDIVIDUAZIONE, CARATTERIZZAZIONE E VALORIZZAZIONE DI SPECIE DOTATE DI CARATTERISTICHE MEDITERRANEE MOTS CLÉS Università’ degli Studi Roma 3 COORDONNÉES Università’ degli Studi Roma 3 Nom du Laboratoir Dipartimento di biologia ambientale 10 e Statut Università Adresse Viale Marconi, 446 Ville Pays Roma Code Postal 00146 Téléphone +39(0) 657336327 Fax +39(0)657336321 http://europa.uniroma3.it/biologia/bioAmbientale_hom e.aspx Email bologna@uniroma 3.it Site web Personne responsab le Marco Bologna Fonctio n Directeur technique Personne contact R. Melissano Fonctio n Segretaria ACTIVITÉ R&D Compétence(s) 6ecosistemi forestali 6filogenesi e l’ecologia di piante superiori 6ricerche di Sistematica e filogenesi molecolare 6 MOTS CLÉS studio etnobotanico 11 Istituto nazionale di fisica nucleare COORDONNÉES Nom de l’organisme Istituto Nazionale di Fisica Nucleare (INFM) Université Università di Napoli Faculté Rattachement à une UMR Adresse via Cintia, I Ville/ Pays Napoli 0039 081-674162 Téléphone Email général Personne responsable Code Postal 80126 Fax Site web [email protected] Fonction Directeur ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Botanique Ethnobotanique Transformation Caractérisation d’extraits 6 Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : 6 Synthèse organique 6 Chimie analytique 6 Impact sensoriel et analyse sensorielle 6 Nutrition/alimentation/santé 12 Universita’ degli Studi di Messina COORDONNÉES Nom de l’organisme Faculté Università degli Studi di Messina Facoltà di Farmacia Adresse viale S.S. Annunziata Ville/ Pays Téléphone Messina 0039 (0)90 6766411 Site web http://www.farmacia.unime.it Personne responsable Maria Zappalà Tél. personne resp. Code Postal 98100 Fax Fonction Email personne resp. [email protected] ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Chimica Transformation Caratterizzazione degli estratti MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles): formulazione officinale ed industriale dei farmaci 13 Università degli Studi di Catania COORDONNÉES Nom de l’organisme Dipartimento di Scienze delle Produzioni Agrarie e Alimentari Université Università degli Studi di Catania Faculté Facoltà di Agraria Adresse Via Santa Sofia 100 Ville/ Pays Catania Code Postal 95123 Téléphone +39 (0)95.234480 Fax Email [email protected] Site web +39 (0)95.234449 http://www.dispa.unict.it Personne responsable Cosentino Salvatore Luciano Fonction Direttore ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Biotecnologie Transformation Agroecosistema Chimica agraria MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : 14 Agricultural institute of Slovenia COORDONNÉES Nom de l’organisme Agricultural institute of Slovenia Department Crop and Seed Science Department Adresse Hacquetova ulica 17 Ville/ Pays Ljubljana Slovenia Code Postal SI-1000 Téléphone +386 1 28 05 262 Fax Email général [email protected] Site web +386 1 28 05 255 http://www.kis.si/pls/kis/!kis.web?j=EN Personne responsable dr. Andrej Simončič Fonction Director Tél. personne resp. +386 1 28 05 222 Email personne resp. [email protected] Personne contact Tél. contact Fonction +386 1 28 05 255 Email contact Personne contact Fonction Tél. contact Email contact ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Botanique Ethnobotanique Transformation Caractérisation d’extraits Evaluation des effets MOTS CLÉS Institute of Agriculture di Malta COORDONNÉES 15 Nom de l’organisme University of Malta Faculté Institute of Earth Systems, Division of Rural Sciences and Food Systems Chemistry Building Adresse Ville/ Pays Msida Malta Code Postal 2080 Téléphone +356 2340 2340 Fax Site web +356 2340 2342 http://www.um.edu.mt/ies Email général Personne responsable Dr. Everaldo Attard Fonction Coordinator/Senior Lecturer Tél. personne resp. (356)-23402323 Email personne resp. [email protected] ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Herbal Medicinal Products Extracts Transformation Caractérisation d’extraits Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : 16 Hellenic Scientific Society for Genetics and Plant Breedin - Grecia COORDONNÉES Nom de l’organisme Hellenic Scientific Society for Genetics and Plant Breeding Université Faculté Rattachement à une UMR Adresse Ville/ Pays Code Postal Téléphone +30 2310471110 Fax Email général [email protected] Site web http://www.plantbreeding.gr Personne responsable Traka-Mavrona Aik. Fonction Chairman ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Botanique Ethnobotanique Transformation Caractérisation d’extraits Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : 6 Autres : Physicochimie Analytique, de la Chiralité, des Modèles chimiques, de la Synthèse, des Produits Naturels, des Assemblages supramoléculaires et de la Chimie du Vivant Laboratory of Agricultural Constructions and Environmental Control - Grecia COORDONNÉES Nom de l’organisme Laboratory of Agricultural Constructions and Environmental Control 17 Université University of Thessaly Faculté Department of Agriculture, Crop Production and Rural Environment Adresse Fytokou Street, N. Ionia Ville/ Pays Volos Greece Code Postal GR-384 46 Téléphone +3024210 93158 Fax +3024210 93144 Email général [email protected] Constantinos Kittas Site web http://lacec.agr.uth.gr/ Professor (Agricultural Constructions) Personne responsable Fonction ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Botanique Ethnobotanique Transformation Caractérisation d’extraits Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : 6 Autres : Physicochimie Analytique, de la Chiralité, des Modèles chimiques, de la Synthèse, des Produits Naturels, des Assemblages supramoléculaires et de la Chimie du Vivant 18 Agenzia Provinciale per l’Energia e l’Ambiente (APEA) AGRISAN S.R.L. RECAPITI Ente/Organismo AGRISAN S.R.L Università Facoltà Aggregazione a una UMR Indirizzo Via Matteotti 1950/B Città/ Stato Larciano (PT) /Italia Codice Postale 51036 Telefono 0573/83203 Fax 0573/838595 Email [email protected] Sito web www.agrisan.com Responsabile Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) Agrisan nasce dall’idea di creare un centro promotore per lo studio e lo sviluppo delle tecniche biologiche; nato come punto di riferimento tecnico e commerciale, a cui l’agricoltore può accedere per valorizzare tutto ciò che le piante, l’aria, l’acqua, gli animali, hanno sempre concesso, si è negli anni ampliato nel ramo erboristico, forte di un principio di naturalità sempre più necessario nella vita quotidiana. Agrisan è presente sul mercato grazie ad un’impostazione altamente professionale atta a promuovere, mediante la produzione e la commercializzazione, vari mezzi tecnici per la concimazione e la difesa naturale delle piante, prodotti probiotici per animali, e integratori per l’alimentazione umana incentrati sull’azione del Lisosan, Lisato di Grano. 19 ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare ) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Toxssicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggirnamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingeneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. 20 ARCANGEA S.R.L. RECAPITI Ente/Organismo ARCANGEA S.R.L Università Facoltà Aggregazione a una UMR Indirizzo Via Gessi 18 Città/ Stato Borghi (FC) /Italia Codice Postale 47855 Telefono 0541-784814 Fax 0541 784814 Email [email protected] Sito web www.arcangea.it Responsabile Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) Formula e produce prodotti per la salute e il riequilibrio dell'organismo partendo dalla coltivazione della pianta fresca e seguendo poi tutte le fasi della sua trasformazione sino ad arrivare al prodotto finale. I preparati di base che costituiscono la materia prima sono gli estratti idroalcolici, i macerati glicerici, gli oleoliti, gli estratti secchi, e i sali estratti dalle piante stesse. Nelle procedure di estrazione vengono rigorosamente rispettati i tempi di raccolta e macerazione, le tecniche di concentrazione e distillazione specifiche per ogni pianta. Questi sono i prodotti: Miscele di Soluzioni Idroalcoliche Compresse Opercoli Perle Succhi e Sciroppi Propolis Circulatum 21 Unguenti e Creme Oli e Oleoliti Oli Essenziali I Sette Elisir Planetari La Medicina Tradizionale Cinese Soluzioni Idroalcoliche e Macerati glicerinati di Gemme ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Toxssicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggirnamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingeneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. 22 23 AROP SPAGIRIA RECAPITI Ente/Organismo AROP SPAGIRIA Università Facoltà Aggregazione a una UMR Indirizzo Strada Valli, 18 Città/ Stato Isola del Piano (PU) /Italia Codice Postale Telefono Fax Email Sito web Responsabile Michele Giovannetti Mansione Tel. Reponsabile 02-4222655 Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto 61030 www.spagiria.it [email protected] Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI E’ un laboratorio erboristico che si occupa in particolare di : Brevetti depositati (numero e tematiche) • • • • Piante coltivate in proprio Lavorazione manuale e non forzata Estrazione con metodo spagirico Soluzioni idroalcoliche, gel, unguenti, oleoliti ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica 24 Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Toxssicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggirnamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingeneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. CAIRA MARIO RECAPITI Ente/Organismo CAIRA MARIO Università Facoltà Aggregazione a una UMR 25 Indirizzo Via Roma Città/ Stato Villa Latina (FR) /Italia Codice Postale 03040 Telefono 0776.688164 Fax 0776.688164 Email [email protected] Sito web www.cairabiolab.com Responsabile Mario Caira Mansione Erborista Professionale Fitopreparatore Tel. Reponsabile 329.6120482 Email Responsabile Persona da contattare Michael Caira Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto [email protected] Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) L'azienda propone rimedi a base di erbe officinali nel pieno rispetto della natura, operando secondo una logica di filiera corta che va dalla raccolta alla trasformazione in tempi ristretti al prodotto finito, privilegiando ingredienti vegetali raccolti nel giusto tempo balsamico in zone incontaminate nel parco Nazionale di Lazio, Abruzzo e Molise, che hanno inoltre ottenuto la certificazione biologica. Le erbe officinali, una volta accuratamente mondate, vengono sottoposte ad un trattamento innovativo di disidratazione condotto a temperature non superiori a 20 °C al fine di stabilizzarle da un punto di vista funzionale, a cui segue un brevissimo passaggio di riscaldamento (a temperature inferiori ai 45°C) necessario per garantire un'umidità residua non superiore al 10% che assicura anche la qualità microbiologica del semilavorato, destinato alla successiva lavorazione (compresse, macerati idroalcolici, fitocosmetici). La disidratazione a freddo, infatti, permette di conservare l'integrità delle membrane cellulari prevenendo il contatto tra principi attivi ed enzimi, preservando quindi le proprietà funzionali della pianta; nello stesso tempo la bassa temperatura stimola l'apertura degli stomi presenti sulle superficie fogliare, organelli che permettono gli scambi con l'ambiente esterno favorendo quindi, in fase di macerazione, il rilascio delle sostanze bioattive presenti all'interno delle cellule vegetali. 26 ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Toxssicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggirnamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingeneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. 27 CENTO FIORI RECAPITI Ente/Organismo CENTO FIORI Università Facoltà Aggregazione a una UMR Indirizzo Via Querzoli Giovanni, 10 Città/ Stato Forlì /Italia Codice Postale 47100 Telefono 0543/48.13.57 Fax 0543/48.32.55 Email [email protected] Sito web www.cento-fiori.it Responsabile Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) Si occupano di scegliere, trasformare e confezionare il fitopreparato ottenuto dalla pianta. Nel laboratorio eseguono il processo estrattivo usando prevalentemente piante fresche. La pulitura e la scelta delle stesse è svolta a mano. Dopo la macinazione meccanica, la macerazione delle droghe avviene a freddo in contenitori di vetro o di acciaio inox. Il tutto per un minimo di trenta giorni in cui le piante rimangono a contatto costante con i solventi. Alla fine della macerazione viene decantato il liquido e con una pressa meccanica quel che rimane della pianta è torchiato, per spremerne il succo che altrimenti rimarrebbe imbevuto nei tessuti vegetali. Quindi dopo aver mescolato insieme i due liquidi (decantato e spremuto) si provvede al filtraggio che avviene col metodo “per caduta”, riversandoli in grandi imbuti dotati di filtri di carta. A questo punto epr ottenere di più dalla pianta, essiccano ed inceneriscono il residuo della pressatura per estrarne con acqua bidistillata i minerali solubili che vengono infine aggiunti alla 28 soluzione di provenienza. Sono centoventi droghe prodotte in aziende soprattutto italiane. Ad oggi, sono ormai poche le piante biologiche che arrivano dall’estero. Ciò avviene solo per quelle varietà che è tecnicamente impossibile produrre o raccogliere spontaneamente sul territorio nazionale. ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Toxssicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggirnamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingeneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. 29 CENTRO ERBORISTICO MEDITERRANEO RECAPITI Ente/Organismo CENTRO ERBORISTICO MEDITERRANEO Università Facoltà Aggregazione a una UMR Indirizzo Via Etruria 70/1 Città/ Stato Santa Marinella (Roma) /Italia Codice Postale Telefono 0766/538357 Fax Email [email protected] Sito web Responsabile Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto 0058 www.centroerbe.it Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) E’ un'azienda artigiana che produce capsule e soluzioni vegetali secondo la più sperimentata tradizione erboristica. Promuove la ricerca e lo sviluppo delle specie spontanee nell'area di interesse naturalistico dei Monti della Tolfa ed è autorizzata alla raccolta nel territorio dell'Università Agraria di Allumiere. I suoi integratori, coadiuvanti le funzioni fisiologiche dell'organismo, offrono la sicurezza di un valido aiuto naturale. Il laboratorio è il centro dell’ attività ed è in grado di verificare tutti i passaggi produttivi, dall'approvvigionamento di materie prime al prodotto finito. ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica 30 Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Toxssicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggirnamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingeneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. COIMA RECAPITI Ente/Organismo COIMA Università Facoltà Aggregazione a una UMR 31 Indirizzo Via Petrosa, 555 Città/ Stato Bastia di Ravenna (RA) /Italia Codice Postale Telefono 0543-729630 Fax 0543-729787 Sito web www.coima.net Email Responsabile Cervetti Alessandro Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) L’azienda si occupa dell’estrazione, della trasformazione e della produzione di prodotti erboristici. Le erbe, raccolte in periodo balsamico, sono sempre certificate rispondenti ai severi parametri della Legislazione Italiana e della Farmacopea Europea; vengono analizzate alla fonte, lotto per lotto, per garantirne, dati alla mano, la massima salubrità e la massima concentrazione di principi attivi. Tra i prodotti dell’azienda si trovano : Bevande del benessere Estratti vegetali puri Liquori Prodotti della tradizione dell’ordine dei Cramelitani ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica 32 Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Toxssicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggirnamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingeneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. CROCE AZZURRA RECAPITI Ente/Organismo CROCE AZZURRA Università Facoltà Aggregazione a una UMR Indirizzo Via Strada della Cisa, 225 Città/ Stato Brescello (RE) /Italia Codice Postale Telefono 0522/680762 Fax 0522/484442 Email [email protected] Sito web www.labcroceazzurra.it Responsabile Mariabice Ferrarini Mansione Erborista Tel. Reponsabile Persona da contattare Tel. del contatto Email Responsabile Pietro Bernabò Mansione Fitopreparatore Email del 33 contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) Il Laboratorio Croce Azzurra si occupa della lavorazione artigianale di piante che repersicono sul territorio e da altre aziende certificate. I loro prodotti sono : Tinture madri Macerati idroalcolici Fitocomplessi Propolis Sciroppi Idrolati Oleoliti Amari ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Toxssicologia 34 Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggirnamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingeneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. DERMOFLORA SEVEN RECAPITI Ente/Organismo DERMOFLORA SEVEN Università Facoltà Aggregazione a una UMR Indirizzo Via S. Martino, 92 Città/ Stato Monterotondo (Roma) /Italia Codice Postale Telefono 06/90623501 Fax Email [email protected] Sito web Responsabile Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto 00015 www.dermoflora.com [email protected] Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) La DERMOFLORA SEVEN s.r.l. è un laboratorio artigianale per la produzione di cosmetici ed integratori alimentari a base di piante e 35 derivati. Le principali linee di produzione sono: • • • • Linea corpo: prodotti per cellulite, rassodanti, fanghi Linea viso: prodotti antietà, idratanti, nutrienti, purificanti, per couperose Linea tricologia: shampoo, lozioni Olii Gli integratori alimentari sono composti esclusivamente da erbe accuratamente selezionate e controllate, che sono utilizzate per realizzare le varie formulazioni, suddivise nei formati: • • • capsule estratti idroalcolici concentrati fluidi ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Toxssicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute 36 Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggirnamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingeneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. 37 DIREOS RECAPITI Ente/Organismo DIREOS Università Facoltà Aggregazione a una UMR Indirizzo Via Irnerio 24 Città/ Stato Bologna/Italia Codice Postale Telefono 051/492280 Fax Email [email protected] Sito web Responsabile Donatella Grisenti Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto 40126 www.direos.net Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) Il laboratorio nasce dall'esigenza di medici naturisti ed erboristi di reperire e sperimentare prodotti erboristici da consigliare come efficaci risposte per ritrovare il benessere. Da allora ogni prodotto è stato studiato, sperimentato e testato, e solo se ha dimostrato effettivi risultati viene messo in produzione. Tali prodotti contengono elementi naturali di alta qualità, provengono da coltivazione spontanea o, se utilizzati secchi, provengono da fonti che possono garantirne la qualità e testarli presso laboratori specializzati. E’ anche laboratorio per la produzione di integratori alimentari e produce un vasto assortimento di prodotti, molti dei quali di propria formulazione: Soluzioni idroalcooliche 38 Macerati glicerinati Compositum di propria formulazione Opercoli Opercoli complex di propria formulazione Perle Mieli Dolci Orsetti Olii essenziali ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Toxssicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggirnamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingeneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. 39 40 ERBORISTERIA DOTT. CECCHINI RECAPITI Ente/Organismo ERBORISTERIA DOTT. CECCHINI Università Facoltà Aggregazione a una UMR Indirizzo Piazza Pellerano 3/7 Città/ Stato Marina di Massa/Italia Codice Postale 54037 Telefono 0585/242241 Fax 0585/861812 Email [email protected] Sito web www.erboristeriacecchini.com Responsabile Maria Pauline Cecchini Mansione Erborista Tel. Reponsabile Persona da contattare Email Responsabile Maria Francesca Cecchini Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Erborista Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) Il laboratorio è dotato di moderne attrezzature per la produzione erboristica e le materie prime selezionate e lavorate, devono superare rigorose analisi sia chimico-fisiche che microbiologiche che garantiscano l’assenza di sostanze contaminanti, nonché di radioattività. Il laboratorio effettua preparazioni come sciroppi, estratti alcolici e glicerici, capsule e tisane secondo le migliori norme di Buona Preparazione e attua procedure per la tracciabilità di ogni singola materia prima utilizzata. ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica 41 Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Toxssicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggirnamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingeneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. ERBORISTERIA ELISIR FIUGGI RECAPITI Ente/Organismo ERBORISTERIA ELISIR FIUGGI Università Facoltà Aggregazione a una UMR 42 Indirizzo S.S 155 – Loc. Valle Santa Maria Città/ Stato Alatri (FR)/Italia Codice Postale 03011 Telefono 0775 434376 Fax 0775 434376 Email [email protected] Sito web www.granisfiuggi.com Responsabile Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) Il laboratorio è autorizzato per produrre integratori alimentari e dietetici aventi scopo salutistico, ed è dotato delle più moderne tecnologie per la lavorazione delle piante officinali ed è diviso nei seguenti reparti: a) granulazione, b) compressaggio, c) opercolatura, d) preparazione liquidi, e) blisteratura, f) invasettatura, g) confezionamento. Le materie prime vengono importate direttamente dai luoghi d’origine in tutto il mondo previo un rigoroso controllo e in seguito certificate dai medici Sanitari Doganali del Ministero della Salute, che certifica la qualità e la regolarità d’importazione in osservanza delle severe norme sul farmaco e assicurano (essendo ricchissime di principi attivi), un prodotto d’altissima qualità constandard qualitativi concorrenziali. ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE 43 Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Toxssicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggirnamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingeneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. ERBORISTERIA IL REGNO VEGETALE RECAPITI Ente/Organismo ERBORISTERIA IL REGNO VEGETALE Università Facoltà Aggregazione a una UMR Indirizzo Corso Matteotti, 57 Città/ Stato Faenza (RA)/Italia Codice Postale Telefono 0546 663694 Fax Email [email protected] Sito web Responsabile Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione www.regnovegetale.com 44 Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) E’ un'azienda che produce direttamente in proprio compresse, bevande senza zucchero e senza alcool, cosmetici a base vegetale e naturale, partendo dalle piante officinali (cioè le piante medicinali, quelle aromatiche e quelle da profumo). Hanno una linea di prodotti erboristici e cosmetici che vengono studiati, formulati e realizzati. ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Toxssicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggirnamento normativo, tecnologico o concorrenziale 45 Ingeneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. FARMACIA SANTINI RECAPITI Ente/Organismo FARMACIA SANTINI Università Facoltà Aggregazione a una UMR Indirizzo Via Sobborgo F. Comandini 2 Città/ Stato Cesena /Italia Codice Postale 47521 Telefono 0547/21117-366077 Fax 0547/21512 Email [email protected] Sito web www.farmaciasantini.it Responsabile Bruno Santini Mansione Titolare Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) La farmacia Santini ha al proprio interno laboratorio galenico, erboristico e fitoterapico e si occupa di ogni aspetto della vita quotidiana dallo sport al benessere ai bambini con prodotti creati apposta per rispondere a tali esigenze. 46 ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Toxssicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggirnamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingeneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. FARMAFIT ITALIA 47 RECAPITI Ente/Organismo FARMAFIT ITALIA Università Facoltà Aggregazione a una UMR Indirizzo Via Urbinate, 98 Città/ Stato Urbino /Italia Codice Postale 61029 Telefono 0722/350102 Fax 0722/350182 Email [email protected] Sito web www.farmafititalia.com Responsabile Andrea Storti Mansione Direttore tecnico Email Responsabile [email protected] Mansione Responsabile produzione Tel. del contatto Email del contatto [email protected] Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Tel. Reponsabile Persona da contattare Fraternali Michela Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) L’azienda ha due linee produttive: fitocomplessi salutistici ad uso umano e prodotti terapeutici ad uso veterinario. Punta tutto sulla qualità delle materie prime impiegate e sulla selezione del titolo delle stessa. Attraverso la consolidata esperienza sul campo è inoltre in grado di offrire al pubblico la possibilità di effettuare numerose operazioni di produzione secondo i più elevati standard di sterilizzazione ed è in grado su commissione grazie al suo laboratorio liquidi di effettuare operazioni di riempimento con prodotti a base di soluzioni idroalcoliche e gliceroalcoliche, di oli essenziali e di mucillagini oltre che di confezionare opercolati a base di polveri ed estratti secchi in capsule di gelatina alimentare ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti 48 Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Toxssicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggirnamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingeneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. FITOFARMACEUTICA MEDICA RECAPITI Ente/Organismo FITOFARMACEUTICA MEDICA Università Facoltà Aggregazione a una UMR 49 Indirizzo Via della Liberazione 17 Città/ Stato Mercato Saraceno (FC) /Italia Codice Postale 47025 Telefono 0547-90452 Fax 0547-90510 Email [email protected] Sito web www.fitofarmaceutica.it Responsabile Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) FitoFarmaceutica è una delle poche aziende ad utilizzare la pianta fresca per la preparazione degli estratti. Soltanto la lavorazione delle piante fresche garantisce il massimo contenuto di sostanze, aromi e principi attivi, eliminando tutte le perdite dovute all'essicazione e alla conservazione. La produzione è divisa in tre gruppi. Ogni gruppo si distingue dagli altri nel colore della confezione, aiutando il consumatore a distinguere subito un estratto da pianta fresca, un gemmoderivato da pianta fresca e la limitata produzione di estratti da pianta secca. ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti 50 PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Toxssicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggirnamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingeneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. LA SORGENTE DEL BENESSERE RECAPITI Ente/Organismo LA SORGENTE DEL BENESSERE Università Facoltà 51 Aggregazione a una UMR Indirizzo Via Prenestina 141 Città/ Stato Fiuggi (FR) /Italia Codice Postale 03014 Telefono 0775/514212-547512 Fax 0775/514212-547512 Email [email protected] Sito web www.lasorgentedelbenessere.com Responsabile Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) La Sorgente del Benessere è un’azienda che produce e distribuisce in erboristerie e farmacie integratori alimentari ed erboristici. Dotata di un moderno stabilimento (autorizzato dal Ministero della Salute per la produzione di integratori alimentari in capsule, compresse, grani e tisane) l'azienda dispone di uno stabilimento dotato delle più moderne tecnologie produttive per la produzione di integratori alimentari ed erboristici in capsule, compresse, grani e tisane. All'interno della struttura operano due divisioni: una a marchio LA SORGENTE DEL BENESSERE e l'altra per lavorazioni in conto terzi. Prodotto leader dell'azienda, sul mercato dal 1977 "I GRANI DI LUNGAVITA FIUGGI". ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE 52 Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Toxssicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggirnamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingeneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. LABORATORI BIOKLIMA RECAPITI Ente/Organismo LABORATORI BIOKLIMA Università Facoltà Aggregazione a una UMR Indirizzo Loc. Mocaia, 44 b Città/ Stato Anghiari (AR) /Italia Codice Postale 52031 Telefono 0575 749989 Fax 0575 749996 Email [email protected] Sito web www.biokyma.com Responsabile Mansione 53 Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) Biokyma ottiene il meglio dalle piante officinali in una continuità tra tradizione antica e rinnovata scienza moderna. Con gesti lenti e sapienti e grazie alle più moderne tecnologie, la pianta viene coltivata, raccolta, essiccata e lavorata nel rispetto di ciò che è e dei benefici che dovrà apportare. ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia 54 Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Toxssicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggirnamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingeneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. LABORATORIO ASCLEPIO ROMA RECAPITI Ente/Organismo LABORATORIO ASCLEPIO Università Facoltà Aggregazione a una UMR Indirizzo Piazza Iside, 2 Città/ Stato Roma /Italia Codice Postale Telefono 06 7004643 Fax 06 7004643 Email [email protected] Sito web www.laboratorioasclepio.com Responsabile Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI 55 L’azienda produce e distribuisce prodotti fitoterapeutici per la Salute e la Nutrizione. La Fitomedicina rappresenta oggi il punto d’incontro più consolidato tra l’Erboristeria tradizionale e la Farmacologia moderna. Brevetti depositati (numero e tematiche) ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Toxssicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggirnamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingeneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. 56 LABORATORIO ASCLEPIO RIMINI RECAPITI Ente/Organismo LABORATORIO ASCLEPIO Università Facoltà Aggregazione a una UMR Indirizzo Via Montefeltro, 5 Città/ Stato Rimini /Italia Codice Postale Telefono 0541 784404 Fax Email Sito web Responsabile Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto 47900 www.angelinierboristeria.it Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) L’erboristeria Angelini si occupa di rimedi naturali di produzione artigianale. In linea di massima tutte le gemme sono raccolte direttamnete da loro nelle zone dove è presente la pianta allo stato spontaneo e tutte le lavorazioni sono rigorosamente manuali e di piccoli lotti ATTIVITÀ’ R&D 57 Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Toxssicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggirnamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingeneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. LABORATORI SIDAF RECAPITI Ente/Organismo LABORATORI SIDAF Università Facoltà Aggregazione a una 58 UMR Indirizzo Via F. Innamorati 48 Città/ Stato Belfiore di Foligno (PG) /Italia Codice Postale Telefono 0742/311431 Fax Email [email protected] Sito web Responsabile Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto 06030 www.laboratorisidaf.com Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI L’azienda si occupa di fitoterapia nel settore della cosmetica e delle erbe medicinali. Lavora anche conto terzi con formulazioni, studio, produzione e confezionamneto di linee cosmetiche e prodotti salutari naturali. Brevetti depositati (numero e tematiche) ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica 59 Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Toxssicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggirnamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingeneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. MOGLIAZZE SOCIETA’ COOPERATIVA RECAPITI Ente/Organismo MOGLIAZZE SOCIETA’ COOPERATIVA Università Facoltà Aggregazione a una UMR Indirizzo Loc. Mogliazze Città/ Stato Bobbio (PC) /Italia Codice Postale Telefono 0523 936633 Fax Email [email protected] Sito web Responsabile www.mogliazze.it Mansione 60 Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) La Soc. Coop. Mogliazze, un'azienda montana, coltiva da tempo con il metodo di produzione biologico piante da frutto, ortaggi ed erbe officinali che trasforma direttamente nei propri laboratori. Alleva al pascolo libero pecore da carne e pratica l'apicoltura. ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Toxssicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute 61 Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggirnamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingeneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. 62 NATUR FARMA RECAPITI Ente/Organismo NATUR FARMA Università Facoltà Aggregazione a una UMR Indirizzo Via Mazzini, 29F Città/ Stato Pressana (VR) /Italia Codice Postale 37040 Telefono 0442/411196 Fax 0442/419616 Email [email protected] Sito web www.naturfarma.it Responsabile Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI La società si occupa in particolare della lavorazione delle piante officinali. Si dedica a vari rami dalla cosmesi alla lavorazione parafarmaceutica. Brevetti depositati (numero e tematiche) ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica 63 Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Toxssicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggirnamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingeneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. NATURSIMULPREDAPPIO RECAPITI Ente/Organismo NATURSIMUL Università Facoltà Aggregazione a una UMR Indirizzo Viale Matteotti, 70 64 Città/ Stato Predappio (FC)/Italia Codice Postale 47016 Telefono 0543/923421 Fax 0543/923377 Email [email protected] Sito web www.natursimul.it Responsabile Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) L’azienda produce integratori alimentari con un attento equilibrio fra la tradizione, la conoscenza delle proprietà delle piante officinali e la modernità dei macchinari, dell'organizzazione e dei controlli di qualità delle materie prime e dei prodotti erboristici finiti. Trasformano le materie prime per ottenere fitopreparazioni come macerati glicerinati o gemmoderivati, prodotti con i tessuti giovani delle piante, composti fitoderivati di piante diverse, soluzioni idoalcoliche o tinture madri, oligoelementi; effetuano inoltre la produzione conto terzi ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) 65 Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Toxssicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggirnamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingeneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. NATURSIMUL CARRARA RECAPITI Ente/Organismo NATURSIMUL Università Facoltà Aggregazione a una UMR Indirizzo Via Provinciale 43 bis/Via Melara Città/ Stato Carrara (MS)/Italia Codice Postale Telefono 0585/840725 Fax 0585/840725 Email info@ principioattivo.it Sito web www.principioattivo.it Responsabile Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione 66 Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) L’azienda coltiva, raccoglie e trasforma piante officinali biologiche. Le tecniche della coltivazione biologica e l'assoluta fedeltà alle regole essenziali nella preparazione erboristica - qualità delle erbe, tempi e tecniche della trasformazione - permettono di offrire una gamma di prodotti di qualità elevata, nell'assoluto rispetto dell'ecosistema. ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Toxssicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggirnamento normativo, tecnologico o concorrenziale 67 Ingeneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. REGIFLOR NATURA RECAPITI Ente/Organismo REGIFLOR NATURA Università Facoltà Aggregazione a una UMR Indirizzo Via Montagna 56 Città/ Stato Sezze (LT)/Italia Codice Postale Telefono 0773/887007 Fax 0773/887007 Email [email protected] Sito web www.regiflornatura.it Responsabile Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) L’azienda si occupa di prodotti fitoterapici e lavora le piante fresche dell’orto botanico naturale che dall’Isola di Ponza si estende sino i Monti Lepini nella conca di Suso, a Sezze (LT). Inoltre creano e commercializzano prodotti fitoterapici che si 68 distinguono per rapidità ed efficacia nell’eliminare i disturbi fisici, ridonando benessere ed energia all’organismo. L’innovativa tecnica estrattiva consente di mantenere invariate le proprietà che si trovano in natura creando sciroppi come “Helix Pomata” (ricco di elicina e mucina) o “Triradix-T e “Neo-Tridarix-t (studiati per l’immunodeficienza) che rappresentano la punta di diamante dell’azienda. Offrono una vastissima scelta di composti erboristici adatti ad ogni patologia e producono fitoterapici conto terzi. ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Toxssicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggirnamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingeneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. 69 REMEDIA RECAPITI Ente/Organismo REMEDIA Università Facoltà Aggregazione a una UMR Indirizzo Via Laghetti 38 Città/ Stato Sarsina (FC)/Italia Codice Postale Telefono 0547/95352 Fax 0547/698068 Email [email protected] Sito web www.remediaerbe.it Responsabile Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Remedia coltiva, raccoglie e trasforma piante medicinali per il benessere, la salute e la bellezza, Brevetti depositati (numero e tematiche) ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti 70 PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Toxssicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggirnamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingeneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. SOLIME’ RECAPITI Ente/Organismo SOLIME’ Università Facoltà Aggregazione a una UMR Indirizzo Via C.A. Dalla Chiesa 10 Città/ Stato Cavriago (RE)/Italia Codice Postale 42025 71 Telefono 0522/371550 Fax 0522/575996 Email [email protected] Sito web www.solime.it Responsabile Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI L’azienda si occupa di coltivare, raccogliere e trasformare piante medicinali per il benessere, la salute e la bellezza, Brevetti depositati (numero e tematiche) ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica 72 Formulazione Galenico Toxssicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggirnamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingeneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. Agenzia dei Servizi Formativi (AgenForm) UNITÀ DI RICERCA PER IL MONITORAGGIO E LA PIANIFICAZIONE FORESTALE RECAPITI Ente/Organismo UNITÀ DI RICERCA PER IL MONITORAGGIO E LA PIANIFICAZIONE FORESTALE Università CONSIGLIO PER LA RICERCA E LA SPERIMENTAZIONE IN AGRICOLTURA Facoltà Aggregazione a una UMR Indirizzo PIAZZA NICOLINI, 6 Città/ Stato TRENTO Codice Postale 38100 Telefono 0461-381111 Fax 0461-381131 Email [email protected] Sito web http://mpf.entecra.it Responsabile Prof. Gianfranco Scrinzi Mansione Direttore Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione 73 Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI L’attività del centro è incentrata sui seguenti argomenti: Brevetti depositati (numero e tematiche) Conservazione biodivesità, gestioni banche banche dati e miglioramento genetico Mantenimento di collezioni, banche dati ed altre attività ordinarie di interesse pubblico Conservazione, moltiplicazione, caratterizzazione ed domesticazione di piante medicinali ed aromatiche con allestimento di campi sperimentali. ATTIVITÀ’ R&D Competenze Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Tossicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggiornamento normativo, tecnologico o concorrenziale 74 Ingegneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : TUTELA DELLA BIODIVERSITA’ CENTRO DI CHIMICA ORGANIZA APPLICATA RECAPITI Ente/Organis mo CENTRO DI CHIMICA ORGANIZA APPLICATA Università POLITECNICO DI MILANO Facoltà DIPARTIMENTO DI CHIMICA, MATERIALI E INGEGNERIA CHIMICA Aggregazione a una UMR Indirizzo PIAZZA LEONARDO DA VINCI 32 Città/ Stato MILANO Codice Postale 20133 Telefono 02.239932 00 Fax 02.70638173 Sito web http://www.polimi.it/index.php?id=3515&tx_wfqbe_pi 1[id]=35 Email Responsabile DAVINO GELOSA Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabi le Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e Parte delle attività sperimentali descritte è derivata da temi d’interesse 75 tematiche) industriale che sono stati in questi anni oggetto d’attività commerciale: - modificazioni di materiali d’origine naturale nel campo tessile per modificarne proprietà fisico-meccaniche; - modificazioni di composti già esistenti di interesse medico quali materiali polisaccaridici per modificarne l’attività. Risultati sono stati brevettati riguardo a processi relativi all’antipiega nel campo tessile e alla funzionalizzazione radicalica di polisaccaridi. Sono stati prodotti brevetti e pubblicazioni relative a trattamenti con metodi fisici atti a ottenere eparine di basso peso molecolare. Seguendo competenze di ricerca di base si sintetizzano nuove molecole di potenziale interesse biologico quali carboidrati e glicomimetici. In quest’ambito si portano avanti studi di nuovi processi elettrochimici e fotochimici ecocompatibili. Hanno prodotto pubblicazioni relative alla sintesi di zuccheri non naturali e di C/O glicosidi di natura oligosaccaridica. Attrezzature Attrezzature per sintesi organica e purificazione di composti; 1 cromatografo liquido ad alte prestazioni (HPLC); 1 reattore fotochimico; apparecchiature per elettrochimica organica. ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione X Caratterizzazione estratti X Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica X Chimica analitica RETE ITALIANA BANCHE DEL GERMOPLASMA PER LA CONSERVAZIONE EX SITU DELLA FLORA SPONTANEA ITALIANA 76 RECAPITI Ente/Organismo RETE ITALIANA BANCHE DEL GERMOPLASMA PER LA CONSERVAZIONE EX SITU DELLA FLORA SPONTANEA ITALIANA Università SOCIETA’ BOTANICA ITALIANA Facoltà Aggregazione a una UMR Indirizzo DIVERSE SEDI Città/ Stato Codice Postale Telefono Fax Email Sito web Responsabile Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Centri della rete in Italia settentrionale: Brevetti depositati (numero e tematiche) Banca del Germoplasma delle Alpi sud occidentali – Chiusa di Pesio (Cn); riferimento. Bruno Gallino CFA-Centro Flora Autoctona della Regione Lombardia – Via Bertarelli, 11 – Galbiate (Lecco) – mail: [email protected] – tel: 0341-54.22.66 Banca dei semi del Trentino – Via Calepina, 14 – Trento – Tel: 0461.270311 – Mail: [email protected] Banca del germoplasma dell’orto botanico di Padova – Via Orto Botanico, 15 – Padova – Tel: 049 8272119 – Mail: [email protected] Laboratorio per la conservazione della diversità vegetale ligure – Giardini botanici Hanbury – Corso Montecarlo 43, La Mortola – Ventimiglia (IM) – Tel: 0184 22661 77 ATTIVITÀ’ R&D Competenze Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Tossicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggiornamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingegneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : TUTELA DELLA BIODIVERSITA’ Laboratorio di sintesi, purificazione e caratterizzazione di composti organici RECAPITI Ente/Organism o Laboratorio di sintesi, purificazione e caratterizzazione di composti organici Università UNIVERSITA’ DI BOLOGNA Facoltà SCIENZE NATURALI FISICHE E MATEMATICHE Aggregazione a una UMR Indirizzo VIA SELMI 2 Città/ Stato BOLOGNA Codice Postale 40126 78 Telefono +39.051.2099450 Fax +39.051.2099456 Email DipChim.Direttore@unibo. it Sito web http://www.chimica.unibo.it/Chimic a/ Responsabile Prof. Francesco Zerbetto Mansione DIRETTORE Tel. Reponsabile Email Responsabil e Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI • • Brevetti depositati (numero e tematiche) • Device for analyzing organic compounds, particularly in aqueous and gaseous samples. Eur. Pat. N. EP1063511 filed on 27/12/2000. G. Galletti, P. Bocchini, C. Andalo, R. Pozzi Process for analysis of volatile organic compounds in aqueous media. Ital. Pat. N. 2001BO0564 filed on 19/03/2003 Prof. Carlo Melchiorre, Prof.ssa Maria Laura Bolognesi, Dott.ssa Rita Banzi, Prof.ssa Anna Minarini (Dipartimento di Scienze Farmaceutiche) Sintesi di composti organici ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione X Caratterizzazione estratti X Valutazione effetti PAROLE CHIAVE 79 Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : X Sintesi organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica X Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Tossicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggiornamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingegneria fiananziaria / controllo di gestione X LABORATORIO DI PROGETTAZIONE E SINTESI DI DERIVATI DI MOLECOLE NATURALI RECAPITI Ente/Organismo LABORATORIO DI PROGETTAZIONE E SINTESI DI DERIVATI DI MOLECOLE NATURALI Università UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI FERRARA Facoltà FARMACIA Aggregazione a una UMR Indirizzo VIA FOSSATO DI MORTARA 17 Città/ Stato FERRARA Codice Postale Telefono 0532 455252 Fax Email Responsabile Sito web Prof. Daniele Simoni 44121 http://www.unife.it/dipartimento/scienzefarmaceutiche/allegati/strumentazioni Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto 80 Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) Progetto Nazionale di Ricerca (COFIN) “Nuovi agenti antitumorali induttori di apoptosi strutturalmente correlati ai retinoidi”. Derivati della Cocaina come possibili coadiuvanti nel trattamento dell’abuso. Nicotina e suoi derivati nella ricerca di nuovi agenti per il trattamento di patologie neurodegenerative (Contratto Glaxo SmithKline). Stilbeni e derivati della Combretastatina e Resveratrolo per il controllo del processo neoangiogenetico dei tumori. ATTIVITÀ’ R&D Competenze X Botanica Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti XValutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : XSintesa organica XChimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica XBiotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Tossicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggiornamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingegneria fiananziaria / controllo di gestione 81 Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. LABORATORIO DI PROGETTAZIONE E SINTESI DI DERIVATI DI MOLECOLE NATURALI RECAPITI Ente/Organismo LABORATORIO DI PROGETTAZIONE E SINTESI DI DERIVATI DI MOLECOLE NATURALI Università UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI FERRARA Facoltà FARMACIA Aggregazione a una UMR Indirizzo VIA FOSSATO DI MORTARA 17 Città/ Stato FERRARA Codice Postale Telefono 0532 455252 Fax Email Responsabile Sito web Prof. Daniele Simoni 44121 http://www.unife.it/dipartimento/scienzefarmaceutiche/allegati/strumentazioni Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) Progetto Nazionale di Ricerca (COFIN) “Nuovi agenti antitumorali induttori di apoptosi strutturalmente correlati ai retinoidi”. Derivati della Cocaina come possibili coadiuvanti nel trattamento dell’abuso. 82 Nicotina e suoi derivati nella ricerca di nuovi agenti per il trattamento di patologie neurodegenerative (Contratto Glaxo SmithKline). Stilbeni e derivati della Combretastatina e Resveratrolo per il controllo del processo neoangiogenetico dei tumori. ATTIVITÀ’ R&D Competenze X Botanica Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti XValutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : XSintesa organica XChimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica XBiotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Tossicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggiornamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingegneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. LABORATORIO DI PROGETTAZIONE E SINTESI DI DERIVATI DI MOLECOLE NATURALI 83 RECAPITI Ente/Organismo LABORATORIO DI PROGETTAZIONE E SINTESI DI DERIVATI DI MOLECOLE NATURALI Università UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI FERRARA Facoltà FARMACIA Aggregazione a una UMR Indirizzo VIA FOSSATO DI MORTARA 17 Città/ Stato FERRARA Codice Postale Telefono 0532 455252 Fax Email Responsabile Sito web Prof. Daniele Simoni 44121 http://www.unife.it/dipartimento/scienzefarmaceutiche/allegati/strumentazioni Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) Progetto Nazionale di Ricerca (COFIN) “Nuovi agenti antitumorali induttori di apoptosi strutturalmente correlati ai retinoidi”. Derivati della Cocaina come possibili coadiuvanti nel trattamento dell’abuso. Nicotina e suoi derivati nella ricerca di nuovi agenti per il trattamento di patologie neurodegenerative (Contratto Glaxo SmithKline). Stilbeni e derivati della Combretastatina e Resveratrolo per il controllo del processo neoangiogenetico dei tumori. ATTIVITÀ’ R&D Competenze X Botanica Etobotanica 84 Trasformazione Caratterizzazione estratti XValutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : XSintesa organica XChimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica XBiotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Tossicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggiornamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingegneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. LABORATORIO DI FARMACOLOGIA MOLECOLARE RECAPITI Ente/Organismo Laboratorio di farmacologia molecolare Università UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI MILANO Facoltà FACOLTA’ DI SCIENZE FARMACOLOGICHE Aggregazione a una UMR Indirizzo Via Giuseppe Balzaretti, 9 Città/ Stato Milano Codice Postale 20133 Telefono 0250318336 Fax 02-50318284 Sito web http://users.unimi.it/DPS/struttura.php?id=12 Email 85 Responsabile Prof. Gianenrico Rovati Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Direttore Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Linee di ricerca: Brevetti depositati (numero e tematiche) molecular pharmacology and signal transduction of G proteincoupled receptors (GPCRs, or 7TM) with particular attention to cysteinyl-leukotrienes (cysteinyl-LTs) and thromboxane A2 (TXA2) receptors. The goal of the laboratory is providing state-of-the art in receptor classification and molecular pharmacology of eicosanoid receptors and conduct basic science research that has clinical applications in improving the quality of life of patients suffering diverse conditions, with particular regard to asthma, systemic sclerosis, cerebral and cardiac ischemia. ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione X Caratterizzazione estratti X Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : X Sintesa organica X Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) 86 Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Tossicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggiornamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingegneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. GRUPPO DI RICERCA IN ECONOMIA AGROALIMENTARE E DELLE RISORSE NATURALI RECAPITI Ente/Organismo GRUPPO DI RICERCA IN ECONOMIA AGROALIMENTARE E DELLE RISORSE NATURALI Università UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI PADOVA Facoltà DIPARTIMENTO TERRITORIO E SISTEMI AGROFORESTALI Aggregazione a una UMR Indirizzo VIALE DELL’UNIVERSITA’ 16 Città/ Stato LEGNARO Codice Postale Telefono 049.8272729 Fax Email [email protected] Sito web Responsabile Prof. Sergio Mutto Accordi Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto 35020 http://www.tesaf.unipd.it 87 Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) L’attività di ricerca che caratterizza la sezione di Economia agroalimentare e delle risorse naturali si incentra sullo sviluppo sostenibile delle aree rurali e montane dal punto di vista economico, sociale ed ambientale, con specifico riferimento alle attività legate alla agricoltura, alle foreste, alle diverse filiere agroalimentari e all’analisi della domanda. Le ricerche si basano principalmente su strumenti e politiche innovative finalizzate a: i) mantenere un’economia vitale nelle aree rurali che ne salvaguardi il capitale naturale, sociale e legato alla cultura ed alle tradizioni e ii) assicurare filiere alimentari e non alimentari sostenibili ed in grado di soddisfare i bisogni dei consumatori e della società nel suo complesso, quali la sicurezza, la qualità e la salubrità degli alimenti ed un’adeguata offerta di servizi ambientali. Particolare attenzione è posta su tematiche relative alle politiche ed al marketing sociale legate ai sistemi di certificazione di prodotto e di processo, all’agricoltura biologica, alla qualità dei prodotti agroalimentari, ai diritti di proprietà intellettuale sulle indicazioni geografiche e sulle risorse naturali, alla domanda di prodotti agroalimentari, alla offerta ed alle politiche agroalimentari, all’analisi delle filiere, all’offerta sostenibile di biomasse. Un’altra importante tematica di ricerca riguarda la valutazione delle esternalità ambientali e del danno all’ambiente. Le ricerche empiriche sono condotte sia su scala locale, che nazionale ed internazionale. La sezione collabora con organizzazioni internazionali, quali FAO e Commissione Europea, e con altre istituzioni nazionali ed internazionali di ricerca su progetti di sviluppo rurale in paesi sviluppati ed in via di sviluppo. ATTIVITÀ’ R&D Competenze Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti 88 PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Tossicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggiornamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingegneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. 89 UNIVERSITA’ DI PARMA – LABORATORIO DI APPLICAZIONI FARMACEUTICHE DI FLUIDI SUPERCRITICI RECAPITI Ente/Organism o UNIVERSITA’ DI PARMA – LABORATORIO DI APPLICAZIONI FARMACEUTICHE DI FLUIDI SUPERCRITICI Università UNIVERSITA’ DI PARMA Facoltà DIPARTIMENTO FARMACEUTICO Aggregazione a una UMR Indirizzo VIA GRAMSCI 14 Città/ Stato PARM A Codice Postale Telefono 0521 033038 Fax Email Responsabile Sito web 43126 http://www2.unipr.it/~bettini/FSC/ResSubjectsFSC.ht ml Prof. Mansione Ruggero Bettini Tel. Reponsabile Email Responsabil e Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) Settori di ricerca : Chimica dello stato solido di composti farmaceutici ottenuti con l’interazione di CO2 in fase supercritica 90 Eliminazione di solventi residui Uso della CO2 allo stato supercritico per la preparazione farmaceutica. Brevetti: A. Romani, A. Borghetti, R. Bettini "Composizioni di gel stabili citocompatibili adatti a fungere da supporto per la crecita cellulare" Domanda di brevetto italiano n. MI2006A002513 depositata il 27.12.2006 F.Giordano, R.Bettini “Procedimento per la preparazione mediante trattamento con microonde di composti di inclusione tra farmaco e ciclodestrine e prodotti ottenuti” Domanda di brevetto italiano n. MI2001A002749 depositata il 21.12.2001. Domanda di brevetto internazionale WO03053475. ATTIVITÀ’ R&D Competenze Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione 91 Galenico Tossicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggiornamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingegneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. 92 GRUPPO DI RICERCA IN STRUTTURA, FUNZIONE E RUOLO DEI PRODOTTI NATURALI RECAPITI Ente/Organismo GRUPPO DI RICERCA IN STRUTTURA, FUNZIONE E RUOLO DEI PRODOTTI NATURALI Università UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI TRENTO Facoltà CENTRE FOR INTEGRATIVE BIOLOGY Aggregazione a una UMR Indirizzo VIA SOMMARIVE, 14 Città/ Stato POVO Codice Postale 38123 Telefono 0461 281536 Fax 0461 283937 Email [email protected] Sito web www.unitn.it/en/cibio Responsabile Prof. Graziano Guella Mansione Direttore Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI I principali focus di ricerca del gruppo sono: Brevetti depositati (numero e tematiche) Caratterizzazione strutturale di nuovi prodotti naturali ed il loro utilizzo in progetti sperimentali di nuovi farmaci. Analisi della composizione dei lipidi cellulari: i campioni sono esaminati previa estrazione in solventi. Uno degli obiettivi di questa linea di ricerca è l’analisi del ruolo giocato dalle membrane lipidiche nell’adattamento al freddo di microrganismi psicrofili. 93 Esame tassonomico, sistematico ed ecologico attraverso il controllo genetico della produzione di metaboliti. ATTIVITÀ’ R&D Competenze Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Tossicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggiornamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingegneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. GRUPPO DI RICERCA IN FITOCHIMICA RECAPITI Ente/Organismo GRUPPO DI RICERCA IN FITOCHIMICA Università UNIVERSITA’ DI TORINO Facoltà DIPARTIMENTO DI SCIENZA E TECNOLOGIA DEL FARMACO Aggregazione a una UMR 94 Indirizzo Città/ Stato VIA PIETRO GIURIA 9 Codice Postale 10125 Telefono 0116707651 Fax 0116707687 Email Responsabile Sito web CARLO BICCHI Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto PROFESSORE ORDINARIO Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI L’attività di ricerca del Laboratorio di Analisi Fitochimiche si indirizza in modo particolare verso lo sviluppo di nuove tecnologie di analisi di metaboliti secondari biologicamente attivi in piante di interesse farmaceutico, cosmetico e alimentare. Analisi di oli essenziali (Caratterizzazione e Frazionamento) Flavor and Fragrance Analysis (matrici vegetali, piante aromatiche e medicinali) Brevetti depositati (numero e tematiche) Estrazione ed analisi di fitofarmaci in matrici vegetali di interesse alimentare. Studio della composizione della frazione supervolatile e volatile di matrici di interesse alimentare, cosmetico e farmaceutico mediante tecniche avanzatedi arricchimento Validazione di metodi analitici (GC e HPLC) Applicazione di tecniche statistiche applicate all’analisi del profilo cromatografico Sintesi e sviluppo di fasi stazionarie chirali a base di derivati ciclodestrinici per la separazione gascromatografica di enantiomeri Sviluppo di metodi veloci ed ultraveloci per l’analisi gas cromatografica di miscele complesse Analisi di miscele ultracomplesse mediante tecniche gas cromatografiche multidimensionali (Comprehensive GCxGC-FID e 95 GCxGC-qMS) ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione XCaratterizzazione estratti XValutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica XChimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione XAttività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico XTossicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggiornamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingegneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. 96 GRUPPO DI RICERCA IN CHIMICA FARMACEUTICA RECAPITI Ente/Organismo GRUPPO DI RICERCA IN CHIMICA FARMACEUTICA Università UNIVERSITA’ DI TORINO Facoltà DIPARTIMENTO DI SCIENZA E TECNOLOGIA DEL FARMACO Aggregazione a una UMR Indirizzo Città/ Stato VIA PIETRO GIURIA 9 Codice Postale 10125 Telefono 0116707651 Fax 0116707687 Email Responsabile Sito web Roberta Fruttero Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto PROFESSORE ORDINARIO Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) L'attività di ricerca del gruppo riguarda la progettazione e sintesi di nuove molecole biologicamente attive. L’attività di progettazione parte da un preciso contesto biochimico e farmacologico e si avvale di tecniche di farmacomodulazione classica e dei più moderni approcci computazionali. Attualmente le linee di ricerca di maggior interesse riguardano i seguenti settori: • Multi-target drugs, ovvero farmaci in grado di modulare più bersagli contemporaneamente. Poter disporre di farmaci ad attività multifattoriale offre numerosi vantaggi rispetto alla semplice combinazione di più farmaci in associazione, in particolare nella fase farmacocinetica dell’azione del farmaco. Attualmente la progettazione è rivolta ad ibridi molecolari in grado di liberare ossido d’azoto. Temi specifici di ricerca sono 97 • • NO-donor NSAIDs, NO-donor-antioxidants, NO-donorantidiabetics Agonisti ed antagonisti di aminoacidi centrali Antiprotozoari Le molecole progettate vengono sintetizzate, caratterizzate dal punto di vista strutturale e chimico-fisico e ne viene quindi determinato un preliminare profilo biochimico-farmacologico. I risultati ottenuti consentono la progettazione di ulteriori prodotti aventi caratteristiche chimico-fisiche e attività biologica ottimizzate. Questo studio è possibile grazie al lavoro integrato di quattro laboratori: Laboratorio di sintesi e caratterizzazione strutturale Il laboratorio dispone di moderne attrezzature per la sintesi organica, la purificazione dei composti e la determinazione strutturale attraverso le più importanti spettroscopie (FT-IR, NMR, spettrometria di massa). Dispone inoltre di HPLC preparativo, PARR reattore, liofilizzatore STS. In caso di necessità è possibile l’accesso alle RMN multinucleari ad alto campo, e alla rifrattometria a raggi X. Laboratorio di analisi e caratterizzazione chimico-fisica Dispone di varie strumentazioni analitiche: spettrofotometri FT-IR, UV-vis, spettrofluorimetro, HPLC, titolatore automatico (GlpKa Sirius). Il laboratoro è inoltre attrezzato per il dosamento dell’ossido d’azoto attraverso metodi chimici, elettrochimici e chemiluminescenza. Laboratorio di screening biochimico-farmacologici Il laboratorio è attrezzato per la valutazione in vitro dell'attività di nuove strutture biologicamente attive su diversi sistemi recettoriali (attività agonista ed antagonista), per la valutazione dell’azione antiossidante ed antiaggregante; dispone inoltre di specifici protocolli sperimentali per la caratterizzazione dei NSAIDs. Laboratorio di Tecniche Computazionali Il laboratorio dispone di pacchetti software quali MOE, AMBER-9 e CHARMM, per il molecular modeling, per la meccanica molecolare e dei più moderni software per calcoli quanto-meccanici. Ha inoltre elaborato una piattaforma software per approcci chemiometrici/QSAR. Computer di laboratorio e accesso a centri di calcolo permettono di svolgere calcoli a diversi livelli di complessità. ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica 98 Trasformazione XCaratterizzazione estratti XValutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica XChimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione XAttività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico XTossicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggiornamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingegneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. GRUPPO DI RICERCA IN CHIMICA FARMACEUTICA APPLICATA RECAPITI Ente/Organismo GRUPPO DI RICERCA IN CHIMICA FARMACEUTICA APPLICATA Università UNIVERSITA’ DI TORINO Facoltà DIPARTIMENTO DI SCIENZA E TECNOLOGIA DEL FARMACO Aggregazione a una UMR Indirizzo Città/ Stato VIA PIETRO GIURIA 9 Codice Postale 10125 Telefono 0116707651 Fax 0116707687 Email Sito web 99 Responsabile Prof. Luigi Cattel Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto PROFESSORE ORDINARIO Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Il gruppo di ricerca coordinato dal Prof. Luigi Cattel ha come obiettivo il direzionamento (Targeting) di farmaci antitumorali attraverso la loro veicolazione in sistemi carriers costituiti da nanoparticelle lipidiche (liposomi) o macromolecolari (nanosfere e nanocapsule) . Lo scopo finale è quello di ottimizzare le caratteristiche farmacodinamiche e farmacocinetiche dei farmaci antitumorali veicolati minimizzandone gli effetti tossici e collaterali . Il gruppo di ricerca è organizzato in più sottogruppi che comprendono un area di ricerca preclinica ( dallo sviluppo chimico a quello tecnologico e farmacologico) ed un area di ricerca farmacocinetica clinica . I vari settori sono coordinati e comprendono i seguenti Gruppi/Attività: LA SINTESI CHIMICA: che ha portato allo sviluppo di diverse prodrug, di polimeri, di lipidi e di altri composti chimici utili per la progettazione e la realizzazione di farmaci tecnologici. Brevetti depositati (numero e tematiche) I CONIUGATI MOLECOLARI /MICELLE : in questo settore sono stati sintetizzati nuovi coniugati farmaco-carrier , in cui il carrier , costituito da anticorpi , proteine, polipeptidi o polimeri direziona il farmaco verso il bersaglio voluto (es una cellula tumorale ) . Particolare importanza ha la sintesi di nuovi ligandi “intelligenti “ , utilizzati per legare covalentemente il farmaco al carrier . I coniugati molecolari in alcuni casi si comportano in soluzione come sistemi micellari di dimensioni nanoparticellari. I SISTEMI A NANOPARTICELLE : sfruttando le conoscenze acquisite nella sintesi chimica e nella progettazione e nello sviluppo dei coniugati molecolari e delle micelle , si sono potuti sviluppare sistemi nanoparticellari innovativi con targeting sia attivo che passivo. In particolare sono stati sviluppati sistemi nanoparticellari lipidici (liposomi ) e di tipo macromolecolare (nanoparticelle e nanocapsule ). Attualmente uno dei nostri progetti di ricerca (In collaborazione con il gruppo del Prof.Elias Fattal , Facoltà 100 di Farmacia, Università Paris sud ) prevede la preparazione di nanocapsule polimeriche contenenti farmaci antitumorali a lunga emivita plasmatica ed il loro direzionamento attivo a livello tumorale attraverso il legame con specifici agenti direttori. In particolare il programma di ricerca prevede la preparazione di nanocapsule costituite da policianoacrilati non tossici e biodegradabili contenenti un core acquoso in modo da rendere possibile il veicolamento delle molecole idrofile, come gli oligonucleotidi o alcuni farmaci polari . Poiché i vettori colloidali vengono rapidamente eliminati dalla circolazione sanguigna ad opera del sistema reticoloendoteliale, sarà necessario modificare la loro superficie con un polimero idrofilo che ne aumenta l'emivita plasmatica. Inoltre per favorire la localizzazione delle nanocapsule a livello tumorale, si useranno tecniche per il direzionamento attivo, come la coniugazione con una molecola in grado di riconoscere specifici antigeni di superficie sulle cellule tumorali, quale, ad esempio, l'acido folico. CARATTERIZZAZIONE FARMACOLOGICA E FARMACOCINETICA: i sistemi coniugati o nanoparticellari , dopo essere stati caratterizzati da un punto di vista chimico e tecnologico , vengono studiati sul piano farmacologico e tossicologico sia in vitro che in vivo . Per la determinazione dell’attività antitumorale in vitro vengono utilizzate linee cellulari tumorali umane. In vivo vengono studiate le caratteristiche farmacocinetiche e di biodistribuzione e l’ attività in vivo antitumorale su topi balb/c. Il laboratorio è dotato di autorizzazione per la stabulazione degli animali e per l’uso di traccianti radioattivi. GRUPPO DI STUDIO DI FARMACOCINETICA CLINICA: svolto in collaborazione con oncologi di diversi ospedali, si occupa di studi volti all’ottimizzazione terapeutica di farmaci antitumorali in monochemioterapia o in associazione . Particolare importanza viene data allo studio di Farmaci Tecnologici di natura nanoparticellare (liposomi e nanoparticelle) o alla interferenza di particolari eccipienti (es Cremophor EL ) sui farmaci associati . Lo studio clinico , oltre all’ottimizzazione terapeutica dei farmaci , è particolarmente importante per la ricerca preclinica perché dà nuove idee utili per la progettazione di nuovi farmaci tecnologici . Per lo studio preclinico e clinico vengono infatti utilizzati gli stessi farmaci ( es , antracicline,Taxani ,Gemcitabina etc ) . 101 ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione XCaratterizzazione estratti XValutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica XChimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione XAttività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico XTossicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggiornamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingegneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. 102 GRUPPO DI RICERCA IN CHIMICA ORGANICA RECAPITI Ente/Organismo GRUPPO DI RICERCA IN CHIMICA ORGANICA Università UNIVERSITA’ DI TORINO Facoltà DIPARTIMENTO DI SCIENZA E TECNOLOGIA DEL FARMACO Aggregazione a una UMR Indirizzo Città/ Stato VIA PIETRO GIURIA 9 Codice Postale 10125 Telefono 0116707651 Fax 0116707687 Email Responsabile Sito web Prof. Giancarlo Cravotto Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto PROFESSORE ORDINARIO Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Ricerca: Brevetti depositati (numero e tematiche) Sviluppo di metodologie sintetiche ecocompatibili con ultrasuoni ad alta intensità e microonde: reazioni in acqua o senza solvente e con catalisi eterogenea. Sintesi di composti naturali biologicamente attivi. Sintesi ed applicazioni di ciclodestrine selettivamente modificate e loro derivati dimerici e polimerici 103 ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione XCaratterizzazione estratti XValutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica XChimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione XAttività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico XTossicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggiornamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingegneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. GRUPPO DI RICERCA IN TECNICA FARMACEUTICA RECAPITI Ente/Organismo GRUPPO DI RICERCA IN TECNICA FARMACEUTICA Università UNIVERSITA’ DI TORINO Facoltà DIPARTIMENTO DI SCIENZA E TECNOLOGIA DEL FARMACO 104 Aggregazione a una UMR Indirizzo Città/ Stato VIA PIETRO GIURIA 9 Codice Postale 10125 Telefono 0116707651 Fax 0116707687 Email Responsabile Sito web Prof. Michele Trotta Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto PROFESSORE ORDINARIO Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Ricerca L’attività di ricerca del gruppo è articolata in due diversi settori: TECNOLOGICO-FARMACEUTICO COSMETICO Brevetti depositati (numero e tematiche) SETTORE TECNOLOGICO-FARMACEUTICO L’attività di ricerca, coordinata dal professor Michele Trotta, comprende lo sviluppo di tecnologie di produzione, la valutazione della stabilità nel tempo, la caratterizzazione chimico fisica di sistemi dispersi solidi, semisolidi, liquidi di natura colloidale proponibili per la veicolazione di farmaci. In particolar modo, l’interesse è rivolto allo studio di micro e nanoparticelle lipidiche e polimeriche, emulsioni e microemulsioni, liposomi deformabili, ciclodestrine. SETTORE COSMETICO L’attività di ricerca nel settore cosmetico, coordinata dalla professoressa Maria Eugenia Carlotti, riguarda lo sviluppo di sistemi dispersi solidi e liquidi utilizzabili come prodotti cosmetici. Vengono formulate emulsioni semplici e multiple, micro e nanoparticelle lipidiche (SLN), soluzioni micellari, ciclodestrine, per la veicolazione di sostanze funzionali di interesse cosmetico al fine di ottimizzarne la fotostabilità e la resistenza ai fenomeni ossidativi. 105 ATTIVITÀ’ R&D Competenze Botanica Etobotanica Trasformazione XCaratterizzazione estratti XValutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica XChimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione XAttività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico XTossicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggiornamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingegneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. 106 GRUPPO DI RICERCA IN ORTICOLTURA E COLTURE OFFICINALI RECAPITI Ente/Organismo GRUPPO DI RICERCA IN ORTICOLTURA E COLTURE OFFICINALI Università UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI TORINO Facoltà DIPARTIMENTO DI AGRONOMIA, SELVICOLTURA E GESTIONE DEL TERRITORIO Aggregazione a una UMR Indirizzo VIA LEONARDO DA VINCI, 44 Città/ Stato GRUGLIASCO Codice Postale 10095 Telefono 0116708786 Fax 0116708798 Sito web http://www.unito.it/agroselviter/hortsci Mansione Coordinatrice Email [email protected] Responsabile Prof.ssa Silvana Nicola Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) Il gruppo di ricerca si occupa di ricerca, sviluppo ed applicazione dell’innovazione tecnologica nelle colture orticole ed officinali. Nel Settore Orticoltura il gruppo di ricerca conduce da numerosi anni ricerche sul vivaismo e su aspetti delle colture fuori suolo come alternativa allo sfruttamento dell’orticoltura intensiva classica, per una 107 gestione integrata della produzione, nell’ottica di una riduzione dell’impatto ambientale dell’agricoltura. Nel Settore Orticoltura il gruppo di ricerca si occupa di sviluppo e potenziamento della filiera, attraverso studi di valorizzazione della qualità dei prodotti orticoli, studi per la certificazione di marchi di qualità, studi per la preparazione di disciplinari di produzione e studi per la rintracciabilità dei prodotti. Nel Settore delle Colture Fuori Suolo il gruppo di ricerca si occupa da diversi anni di ricerche su nuove tecniche colturali da inserire nelle aziende agrarie, i perfezionamenti della tecnica colturale legata al miglioramento del prodotto edule destinato alla IV gamma, incluse le ricerche sulla qualità post-raccolta degli ortaggi. Nel Settore delle Ricerche sulla Biologia delle Piante il gruppo di ricerca è da anni specializzato sugli studi degli apparati radicali, in particolar modo sulla caratterizzazione dell'architettura delle radici, condizionata dagli stress ambientali e fisiologici. Il gruppo effettua ricerche sugli effetti delle condizioni ambientali sulla crescita delle piante. Nel Settore delle Colture Protette il gruppo di lavoro conduce ricerche sugli effetti della tecnica dell'innesto, sulle caratteristiche qualitative e produttive degli ortaggi da frutto. Nel Settore delle Colture di Pieno Campo il gruppo si interessa della valorizzazione delle cultivar locali di specie ortive ed officinali, con particolare orientamento verso la coltivazione con i principi dell'agricoltura biologica e per un’agricoltura sostenibile. Il Gruppo annovera ricercatori conosciuti a livello internazionale, invitati come oratori e come organizzatori di diversi simposi. Il Gruppo comprende ricercatori che hanno maturato vasta esperienza di ricerca anche all'estero. Il Gruppo opera a livello internazionale e nazionale, partecipando in progetti di ricerca internazionali e nazionali. Il Gruppo opera largamente sui territori regionali partecipando in progetti di ricerca Regionali e Provinciali, partecipando ad incontri di aggiornamento tecnico e divulgativi dei vari Enti operanti sul territorio nei settori specifici. Il Gruppo effettua lavori di consulenza, pianificazione e progettazione di valorizzazione del territorio per una fruizione ricreative oltre che agricola. Il Gruppo effettua consulenze per assistenza tecnica e per la formazione permanente dei tecnici agrari e degli agricoltori. ATTIVITÀ’ R&D Competenze Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti 108 Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesi organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Tossicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggiornamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingegneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : AZIENDA UNIVERSITARIA “A. SERVADEI” RECAPITI Ente/Organismo AZIENDA UNIVERSITARIA “A. SERVADEI” Università UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI UDINE Facoltà Aggregazione a una UMR Indirizzo VIA POZZUOLO 324 Città/ Stato UDINE Codice Postale 33100 Telefono 0432 531097 Fax 0432 531529 Email [email protected] Sito web http://aziendagraria.uniud.it 109 Responsabile Dr. Francesco Savonitto Mansione Tel. Reponsabile Email Responsabile Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Direttore Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Brevetti depositati (numero e tematiche) L’Azienda Agraria Universitaria “A. Servadei”, fondata nel 1987, è stata istituita allo scopo di consentire agli studenti delle facoltà di agraria e di medicina veterinaria l’acquisizione di conoscenze dirette riguardo alle pratiche colturali, alle attività di allevamento e cura degli animali e alla gestione aziendale nonché di garantire ai ricercatori la possibilità di svolgervi attività di ricerca e sperimentazione nei settori: agronomia e coltivazioni erbacee, miglioramento genetico, coltivazioni arboree e viticoltura, enologia e industrie agrarie, zootecnia, nutrizione vegetale e fertilità del suolo, ingegneria e meccanica agraria, difesa delle piante. ATTIVITÀ’ R&D Competenze Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica 110 Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Tossicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggiornamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingegneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. GRUPPO DI RICERCA IN SINTESI ORGANICHE ECOCOMPATIBILI RECAPITI Ente/Organism o GRUPPO DI RICERCA IN SINTESI ORGANICHE ECOCOMPATIBILI Università UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI VENEZIA Facoltà DIPARTIMENTO DI SCIENZE MOLECOLARI E NANOSISTEMI Aggregazione a una UMR Indirizzo SANTA MARTA Città/ Stato VENEZIA Codice Postale 30123 Telefono 0412348608 Fax 0412348594 Email [email protected] t Sito web http://www.unive.it/nqcontent.cfm?a_id=8248 1 Responsabile Prof. Daniele Salvatore Mansione Direttore Tel. Reponsabile Email Responsabil e Persona da contattare Mansione Tel. del contatto Email del contatto 111 Persona da contattare Mansione Tel. contatto Email del contatto Aggiungere altri contatti se necessario (per esempio per le differenze di competenza / di specializzazione) DATI GÉNÉRALI Il gruppo compie ricerche nei seguenti settori: Brevetti depositati (numero e tematiche) CO2 come reagente e solvente ATTIVITÀ’ R&D Competenze Etobotanica Trasformazione Caratterizzazione estratti Valutazione effetti PAROLE CHIAVE Scegliere tra la lista seguente (é possibile fare più scelte) : Sintesa organica Chimica analitica Ingegneria dei processi/o chimica (precisare : ………………………………………..) Distillazione / Estrazione Attività fisiologica Biotecnologia Dermo-cosmetica Formulazione Galenico Tossicologia Impatto sensoriale o analisi sensoriale Sicurezza dei prodotti (microbiologia) Nutrizione/alimentazione/salute Valorizzazione dei coprodotti / ambiente Aggiornamento normativo, tecnologico o concorrenziale Ingegneria fiananziaria / controllo di gestione Analisi economica / strategia / marketing Altro : ………………………………………………………….. 112 ADC MOURA CENTRO DI BIOTECNOLOGIA VEGETALE COORDONNÉES Organism Name Centro de Biotecnologia Vegetal, from the Laboratório Associado Institute for Biotechnology and Bioengineering (IBB) http://cbv.fc.ul.pt/ University Universidade de Lisboa, Faculdade de Ciências de Lisboa, Departamento de Biologia Vegetal, IBB, Centro de Biotecnologia Vegetal Status Public Address Universidade de Lisboa, Faculdade de Ciências de Lisboa, Departamento de Biologia Vegetal, IBB, Centro de Biotecnologia Vegetal, C2, Piso 1, Campo Grande, 1749-016 Lisboa, Portugal Town Country Lisboa, Portugal Zip code 1749-016 Lisboa Phone number +351217500000 Fax Number +351217500048 Email [email protected] Website http://cbv.fc.ul.pt/ Responsible José Manuel Gonçalves Barroso Function Full Professor Phone number +3512700257 Email contact [email protected] Contact person Ana Cristina da Silva Figueiredo Function Prof. Auxiliar with Agregação Phone number +351217500181 Email contact [email protected] Contact person Luis Manuel Gaspar Pedro Function Prof. Auxiliar Phone number +351217500000 ext. 22145 Email contact [email protected] Contact person Lia Maria Pereira de Ascensão Santos e Sousa Function Prof. Auxiliar Phone number +351289800900 ext. 7634 Email contact [email protected] Contact person Maria da Graça Costa Miguel Function Prof. Auxiliar with Agregação Phone number +351289800900 Email contact [email protected] Contact person Maria Dulce Carlos Antunes Function Prof. Auxiliar 113 Phone number +351217500199 Email contact [email protected] Contact person Maria Helena Machado Trindade de Donato Function Invited Professor Phone number Email contact Contact person Function Write as much contact-persons as necessary GENERAL INFORMATIONS skills 1) Phytochemical and molecular analysis 2) Plant in vitro culture 3) Biology of plant secretion 4) Evaluation of the biological activities of plant extracts (aqueous and essential oils) 5) Nutritional quality evaluation of fresh and fresh-cut fruits Current manpower Seven permanent staff members and about 10 students (Projects fellowships, PhD and Post-Doc members) Manpower involved in the concerned topics All Annual budget Specific equipment Patents Publications Variable. Approximately 70000€/year which includes Laboratório Associado Institute for Biotechnology and Bioengineering (IBB) budget from Fundação para a Ciência e a Tecnologia (FCT, Governmental Institution) and specific running projects budgets, either from FCT, private institutions or transnational programs (such as FCT/DAAD or FCT/CNRST). 4 Perkin Elmer FID GCs, 2 Perkin Elmer Turbo-Mass Spectrometers, 1 Adolf Kuner and 2 New Brunswick Orbital Shakers, 2 Biometra Thermocyclers, 2 BioRad Electrophoresis equipments, 1 Syngene Image acquisition equipment and system for gel analysis, Leica Microsystems Light Microscopes equipped with digital camera, phytotrons, different incubator types, air flow cabinets, and other diverse lab facilities. None (10 most relevant publications) Figueiredo A. C., J. G. Barroso, L. G. Pedro, J. J. C. Scheffer (2008) Factors affecting secondary metabolites production in plants: volatile components and essential oils. Flavour Fragr. J. 23, 213-226. Mendes M. D., H. Trindade, A. C. Figueiredo, J. G. Barroso, S. S. Fontinha, L. G. Pedro (2009) Volatile and molecular characterization of two Portuguese endemic species: Angelica lignescens and Melanoselinum decipiens. Biochemical Systematics and Ecology 37: 98-105. Nunes I. S., J. M. S. Faria, A. C. Figueiredo, L. G. Pedro, H. Trindade, J. G. Barroso (2009) Menthol and geraniol biotransformation and glycosylation capacity of Levisticum officinale hairy roots. Planta Medica 75: 387-391. Faria J. M. S., I. S. Nunes, A. C. Figueiredo, L. G. Pedro, H. Trindade, J. G. Barroso (2009) Biotransformation of menthol and geraniol by hairy root cultures of Anethum graveolens: effect on growth and volatile components. Biotechnology 114 Letters 31: 897-903. Grosso C., A. C. Figueiredo, J. Burillo, A. M. Mainar, J. S. Urieta, J. G. Barroso, J. A. Coelho, A. M. F. Palavra (2009) Supercritical fluid extraction of the volatile oil from Santolina chamaecyparissus. Journal of Separation Science 32: 32153222. Figueiredo A. C., J. G. Barroso, L. G. Pedro (2010) Volatiles from Thymbra and Thymus species of the Western Mediterranean Basin, Portugal and Macaronesia. Natural Product Communications 5: 1465-1476. Stech M., M. Sim-Sim, M. G. Esquível, L. Luís, S. Fontinha, C. Lobo, C. Garcia, S. Martins, C. Vieira, J. Barroso, L. G. Pedro, A. C. Figueiredo (2010) Molecular, phytochemical, and morphological characterization of the liverwort genus Radula in Portugal (mainland, Madeira, Azores). Systematics and Biodiversity 8: 257– 268. Lima A. S., H. Trindade, A. C. Figueiredo, J. G. Barroso, L. G. Pedro (2010) Volatile and molecular analysis of Juniperus brevifolia (Seub.) Antoine, an Azorean endemic species. Biochemical Systematics and Ecology 38: 621-629. Barbosa P., A. S. Lima, P. Vieira, L. S. Dias, M. T. Tinoco, J. G. Barroso, L. G. Pedro, A. C. Figueiredo, M. Mota (2010) Nematicidal activity of essential oils and volatiles derived from Portuguese aromatic flora against the pinewood nematode, Bursaphelenchus xylophilus. Journal of Nematology 42: 8-16. Mendes M. D., A. S. Lima, H. Trindade, A. I. D. Correia, J. G. Barroso, L. G. Pedro, A. C. Figueiredo (2011) ISSR molecular characterization and leaf volatiles analysis of Pittosporum undulatum Vent. naturalized in the Azores archipelago (Portugal). Industrial Crops and Products 33: 710-719. 115 R&D ACTIVITIES Research topics and skills linked to MAP ( medicinal, aromatic plants) The Centro de Biotecnologia Vegetal (Plant Biotechnology Research Group) is a research unit integrated in the Laboratório Associado Institute for Biotechnology and Bioengineering (IBB), which is a network of research units in Portugal. The CBV main research goals focused on a strong involvement in advanced training human resources and technology transfer. The group activities ensured national and international competitiveness in the areas of Phytochemistry, Plant Secretion, Molecular Biology and Plant Biotechnology, aiming the assessment of the National endemic aromatic and medicinal flora potentialities. The CBV has established national and international fruitful scientific cooperation programs, organized international scientific meetings (International Symposium on Esential Oils, ISEO2002 and ISEO2012, the latter scheduled to September this year) and organized courses on Medicinal and Aromatic Plants (MAP). KEY WORDS DESCRIBING YOUR ACTIVITIES Choice in the following list (several choices are possible) : x x x x x Organic synthesis Botanic Analysis Chemical process Distillation / Extraction Physiologic activity Biotechnologies Dermo-cosmétic Formulation Galénic Toxicology Sensorial analysis Product safety Nutrition/alimentation/health Co-product valorization Regulations, competitive intelligence Financial ingeneering/cost controlling Strategy, economic and financial analysis Others : ……………………………………………………….. University of Coimbra COORDONNÉES Organism Name University of Coimbra 116 University University of Coimbra Status Public Address Paço das Escolas Town Country Coimbra Portugal Zip code 3004-531 Coimbra Phone number + 351 239 247 751 Fax Number 351 239 700 690 Email [email protected] Website www.uc.pt Responseable Amílcar Celta Falcão Ramos Ferreira Function Vice Rector Phone number + 351 239 247 751 Email person in charge [email protected] Contact person Lígia Salgueiro Function Coordinator of the Group Bromatology, Pharmacognosy and Analytical Sciences Phone number contact 351 919541625 Email contact [email protected] Write as much contact-persons as necessary GENERAL INFORMATIONS Skills Current manpower 3334 (2010) Manpower involved in the concerned topics Annual budget 210.641.806€ (2010) Specific equipment In the Lab of Pharmacognosy : CG, GC-MS, HPLC, HPLC-MS, spectrophotometers Patents Publications The group of Pharmacognosy has published more than 150 papers about medicinal, aromatic plants and essential oils in international journals 117 R&D ACTIVITIES Research topics and skills linked to MAP ( medicinal, aromatic plants) Aromatic plants and essential oils: chemical composition, intraspecific variability, chemotaxonomy and biological activities. Search for new bioactive molecules from plant origin: 1. Evaluation of the antifungal activities of the essential oils and other natural products against strains responsible for some human diseases (ex: candidosis, aspergilloses and dermatophytosis) and strains involved in plant diseases. Determination of minimal inhibitory and minimal lethal concentrations of the essential oils and elucidated the mechanisms of action at the morphological and ultrastructural levels (electron scanning and transmission microscopy and flow cytometry). 2. Evaluation of the anti-inflammatory of non-cytotoxic concentrations of the essential oils on the intracellular signaling pathways, surface receptor expression and cytokine/chemokine production by inflammatory cells, namely macrophages, dendritic cells and keratinocytes. Industrial applications: Use of essential oils and other natural products with potential on the treatment of skin disorders Use of essential oils and other natural products in cosmetics Use of essential oils and other natural products as food preservatives KEY WORDS DESCRIBING YOUR ACTIVITIES Choice in the following list (several choices are possible) : Organic synthesis Botanic Analysis Chemical process Distillation / Extraction Physiologic activity Biotechnologies Dermo-cosmétic Formulation Galénic Toxicology Sensorial analysis Product safety Nutrition/alimentation/health Co-product valorization 118 Regulations, competitive intelligence Financial ingeneering/cost controlling Strategy, economic and financial analysis Others : ……biological activities………………………………………………….. CENTRO DI BIOTECNOLOGIE AGRICOLE E AGROALIMENTARI COORDONNÉES Nom de l’organisme Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Baixo Alentejo e Litoral (CEBAL) Université - Faculté - Rattachement à une UMR - 119 Adresse Rua Pedro Soares, Apartado 6158 Ville/ Pays Portugal Téléphone Code Postal 7801-908 Beja Fax + 351 284 389 048 Email général [email protected] Site web www.cebal.pt Personne responsable Fátima Duarte Fonction Principal Investigator from the Bioactive research group Tél. personne resp. + 351 284 314 399 Email personne resp. [email protected] Personne contact Sónia Gonçalves Fonction Principal Investigator from the Genomics Agronomics research group Tél. contact + 351 284 314 399 Email contact [email protected] Personne contact Fonction Tél. contact Email contact Inscrire autant de personnes contact que de besoin (en fonction par exemple des différentes compétences/spécialités de chacune) DONNÉES GÉNÉRALES The Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-alimentar do Baixo Alentejo e Litoral (CEBAL) is a private, non-profit research and development unit located in Beja. CEBAL aims to become a strategic infrastructure for the development of high quality research, technology transfer and innovation in the fields of Biotechnology applied to agro-forestry, agro-food, environment, waste valorization and alternative energies. Since the end of 2010, CEBAL is part of CICECO, an Associate Laboratory from Brevets déposés (nombre, thématique,…) University of Aveiro, Portugal, with the mission of developing the scientific and technological knowledge for the innovative production and transformation of ceramics and composite materials. CEBAL aims to be a promoter for the development of Alentejo, being a research partner of high quality, allowing the formation of high skilled technicians and technology transfer and acting as an entrepreneurship supporter. CEBAL also benefits from its strategic geographic location allowing a profitable interaction 120 between researchers and local producers. Within the PAMs research area, CEBAL has been developing several research lines, combining the production associated to genomic and agromonic issues, to biological and chemical characterization of PMAs derived extracts. CEBAL is a young institution, employing 2 principal resident investigators, and 3 invited PIs, who have ensured the activities of the Centre since its beginning, January 2008. Presently, their working teams are composed by 4 posdocs, 3 PhD students, and 9 graduate researchers, with scholarships from FCT and CEBAL. ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Botanique Ethnobotanique √Transformation √Caractérisation d’extraits √Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : Synthèse organique √Chimie analytique Génie des Procédés/ou chimique/ou alimentaire (préciser : ………………………………………..) √Distillation / Extraction Activité physiologique végétale √Biotechnologies 121 Dermo-cosmétique Formulation Galénique √Toxicologie Impact sensoriel et analyse sensorielle Sécurité des aliments (Microbiologie,…) √Nutrition/alimentation/santé √Valorisation des coproduits - environnement Veille réglementaire, technologique ou concurrentielle Ingénierie financière/contrôle de gestion Analyse économique / stratégie / Marketing √Autres : anti-tumoral biological activities………………………………………………………….. 122 Instituto de Biologia Experimental e Tecnológica (iBET) COORDONNÉES Organism Name Instituto de Biologia Experimental e Tecnológica (iBET) http://www.ibet.pt/index.php University As a Biotechnology Research Organization iBET acts as an interface between academic institutions while also creating and organizing autonomous knowledge and expertise. The most relevant university’s laboratory that work together with IBET is: ITQB/ Universidade Nova de Lisboa (see ITQB’s form). Status private non profit institution Address Av. República, Qta. do Marquês 2780-157 Oeiras - Portugal Town Country Oeiras - Portugal Phone number Email (+351) 214 427 787 (+351) 214 421 173 [email protected] Responsibl António Sérgio Brito Pires Eusébio e Function President of the direction António Cunha Function Biopilot Plant (Unit Head) Catarina Duarte Function Nutraceuticals and delivery (Unit Head) Margarida Oliveira Function Plant genomics and biotechnology (Unit Head) Phone number Contact person Phone number Contact person Phone number Contact person Write as much contact-persons as necessary GENERAL INFORMATIONS skills Research (6 areas): • Animal cell technology • Biopilot Plant • Interface 123 Microbiology Nutraceuticals and delivery Plant genomics and biotechnology Services to industry (areas): • Agro-forestry and environment • Analytical services and Bioassays • Biopharmaceuticals and novel therapies • Fermentation, Extraction & Purification • Food and wellness • Protein stability, structure and drug design • Water, energy and the environment • • • Current manpower Manpower involved in the concerned topics Annual budget Specific equipment Many different types of equipements and services http://www.ibet.pt/Research/Plant_genomics_and_biotechnology/Main_equipment_ Genomics.htm http://www.ibet.pt/Research/Nutraceuticals_delivery/Main_equipment_Nutraceutical s.htm http://www.ibet.pt/Research/Biopilot_Plant/Main_equipment_Pilot.htm Patents Publicatio ns http://www.ibet.pt/Research/Nutraceuticals_delivery/Selected_publications_Nutrace uticals.htm http://www.ibet.pt/Research/Plant_genomics_and_biotechnology/Selected_publicati ons_Genomics.htm 124 R&D ACTIVITIES Research topics and skills linked to MAP ( medicinal, aromatic plants) NUTRACEUTICALS AND DELIVERY THE MAIN ACTIVITIES INCLUDE: Isolation of functional ingredients from several botanical sources. Efficient clean processes are optimized for the extraction of natural high added-value products (antioxidants, anti-inflammatory, anti-cancer compounds, anti-fungal and anti-microbial agents) from solid or liquid materials. Chemical and biological characterization of functional products: in-depth sample analysis, determination of antioxidant capacity (e.g. total phenolics content, ORAC and HORAC values, inhibition of AAPH-induced LDL oxidation.) and determination of (physiological) anti-inflammatory activity. The biological properties of the active components are assessed at cellular level in appropriate cell lines searching for protection responses to environmental stresses and cell death signals. Formulation of new products by incorporation of high value natural extracts, with application in food, nutraceutical and and cosmeceutical industries. Optimization of final formulations in terms of stability/shelf-life, solubility/ bioavailability and compatibility with target final products. Encapsulation and micronization of active compounds using non conventional techniques. Supercritical Fluid technology has been shown to be a viable option with relevant advantages like the use of mild conditions for pharmaceutical processing, minimization of organic solvent and use of environmentally benign nontoxic materials, and production of smaller particles with controllable morphology and narrow size distribution. Also, the unique solvent tuneability of supercritical fluids, from gas-like to liquid-like properties, offers the intriguing possibility of precise control over the processing conditions. Several forms using lipids and/or (biocompatible and/or biodegradable) polymers as carrier materials, have been successfully prepared. PILOT PLANT UNIT Biopharmaceutical Products Cephalosporin C - Optimization of production Recombinant fusion protein for cancer therapy Antibodies fragments for cancer therapy – optimization of production process using Pichia pastoris (methanol induced and constitutive expression) Malaria proteases inhibitors Vaccine development Recombinant proteins for use in subunits vaccines Virus like particles (VLP's) candidate vaccines for HIV and Porcine Parvovirus Bacterial vaccines for veterinary purposes (Canine Leptospirose, Strangles) Mass production of endothelial cells for Cowdriose vaccine Diagnostics Diagnostic prototype for HIV Diagnostic prototype for Leishmania Antibody fragment for cancer Cell and virus banking for Quality Control purposes (Bioassays) Production and purification of proteins for Structure Function Research Nuclear Receptors and their ligand bindings domains Non glycosilated proteins from E.coli 125 Glycoproteins from animal cells Starter Cultures for Biotechnological Processes Leuconostoc oenus Lactobacillus plantarum Bacillus subtilis spores for use as probiotics Liophilization of Medicinal and Aromatic Plants PLANT GENOMICS & BIOTECHNOLOGY SUPPORT TO AGRICULTURE Physiological studies to support water-saving in agriculture: genotypes with increased water use efficiency, and adequate water management (e.g.: deficit irrigation) while maintaining yield and increasing fruit/seed quality. PLANT PRODUCTS AND BIOMASS PRODUCTION Tools for clonal propagation Wood formation and other developmental and growth traits Cork formation and quality Bioactive compounds FOOD AND HEALTH Food compositions, nutritional quality and safety (antinutritional factors, GMO safety, content in proteins and other compounds) Bioactive compounds and potential beneficial effects of food metabolites GENES AND STRATEGIES RESPONSIBLE FOR STRESS RESISTANCE/TOLERANCE TO: Biotic factors (eg.: pinewood nematode, fungal and bacterial diseases) Abiotic factors such as water deficit, salinity and temperature stress GENOMICS TOOLS Genome sequencing (cork oak, pine…) Transcriptomics and proteomics for functional analyses Identification and characterization of new gene regulators Assessment of available biodiversity Molecular markers (for marker-assisted selection, quantitative genetics, and correlation with agronomic traits) BREEDING FOR DEVELOPMENT OF BETTER VARIETIES Use of various strategies, including marker-assisted selection, for economical recovery of traditional varieties of high organoleptic quality AT PRESENT, MAJOR EFFORTS ARE BEING INVESTED IN: Forest species: maritime pine (Pinus pinaster), cork oak (Quercus suber), eucalypt (Eucalyptus globulus), poplar (Populus sp.) Fruit species: grapevine (Vitis vinifera), almond (Prunus dulcis) Cereals: rice (Oryza sativa), maize (Zea mays) Legumes: lupin (Lupinus albus), barrel medic (Medicago truncatula) Aromatic and medicinal species: (various species) Biodiesel plant: purging nut (Jatropha curcas) Blackberry (Rubus sp.), raspberry (Rubus idaeus), blueberry (Vaccinium myrtillus), strawberry tree fruit (Arbutus unedo) Industrial applications 126 KEY WORDS DESCRIBING YOUR ACTIVITIES Choice in the following list (several choices are possible) : Organic synthesis Botanic Analysis Chemical process Distillation / Extraction Physiologic activity Biotechnologies Dermo-cosmétic Formulation Galénic Toxicology Sensorial analysis Product safety Nutrition/alimentation/health Co-product valorization Regulations, competitive intelligence Financial ingeneering/cost controlling Strategy, economic and financial analysis Others : ……………………………………………………….. 127 INRB – Instituto Nacional de Recursos Biológicos COORDONNÉES Organism Name INIA – Instituto Nacional de Investigação Agrária/ INRB – Instituto Nacional de Recursos Biológicos University --- Status Public Address Quinta do Marquês Av. da República Town Country Oeiras Phone number Tel: Fax: +351 214 403 550 +351 214 403 666 Zip code 2784-505 Oeiras Fax Number Tel: Fax: +351 214 403 550 +351 214 403 666 Email [email protected] Website www.inrb.pt http://www.inrb.pt/inrb/oinrb/quem-somos-aboutus/about-us (EN) Responseable José Paulo Coelho Function President of INRB Email person in charge Phone number Contact person Maria de Fátima Calouro Phone number contact Function Director of INIA Email contact [email protected] Write as much contact-persons as necessary GENERAL INFORMATIONS skills UNITS of INIA: • Unidade de Ambiente e Recursos Naturais • Unidade de Protecção de Plantas • Unidade de Sistemas Agrários e Desenvolvimento • Unidade de Recursos Genéticos, Ecofisiologia e Melhoramento de Plantas • Unidade de Tecnologia Alimentar • Unidade de Produção Animal • Unidade de Recursos Genéticos, Reprodução e Melhoramento Animal • Unidade de Silvicultura e Produtos Florestais • Centro de Actividades "Fruticultura" • Centro de Actividades "Pólo de Investigação da Quinta do Marquês" • Centro de Actividades "Pólo de Investigação da Quinta da Fonte Boa" • Centro de Actividades de Viticultura e Enologia UIRGEMP / Banco Português de Germoplasma Vegetal Current manpower 128 Manpower involved in the concerned topics Annual budget Specific equipment Patents Publications http://www.inrb.pt/inia/divulgacao/publicacoes/artigos-em-revistas-cientificascom-referee 129 R&D ACTIVITIES Research topics and skills linked to MAP ( medicinal, aromatic plants) Most relevant units (and link to list of on-going projects): - Environment and Natural Resources (http://www.inrb.pt/inia/investigacao/unidade-de-ambiente-erecursos-naturais/projectos-de-ied/ongoing-research-projects) - Plants’ protection (http://www.inrb.pt/inia/investigacao/unidade-de-proteccao-dasplantas/projectos-de-ied-em-curso/ongoing-research-projects) - Agrarian systems and development (http://www.inrb.pt/inia/investigacao/unidade-de-sistemasagrarios-e-desenvolvimento/projectos-de-ied-em-curso/ongoing-research-projects) - Genetic resources, eco-physiology and plants’ breeding (http://www.inrb.pt/inia/investigacao/unidade-de-recursos-geneticos,-ecofisiologia-emelhoramento-de-plantas/projectos-de-id-em-curso/ongoing-research-projects) - Food technology (http://www.inrb.pt/inia/investigacao/unidade-de-tecnologia-alimentar/projectosde-ied-em-curso/ongoing-research-projects) - vegetable germplasm portuguese bank (no information available) Industrial applications KEY WORDS DESCRIBING YOUR ACTIVITIES Choice in the following list (several choices are possible) : Organic synthesis Botanic Analysis Chemical process Distillation / Extraction Physiologic activity Biotechnologies Dermo-cosmétic Formulation Galénic Toxicology Sensorial analysis Product safety Nutrition/alimentation/health Co-product valorization Regulations, competitive intelligence Financial ingeneering/cost controlling Strategy, economic and financial analysis Others : ……………………………………………………….. 130 CITAB - Centro de Investigação e de Tecnologias Agro-Ambientais e Biológicas COORDONNÉES Organism Name University Status Address Town Country Phone number Email Responsible CITAB - Centro de Investigação e de Tecnologias Agro-Ambientais e Biológicas (http://www.citab.utad.pt/centre.php) Center for the Research and Technology of Agro-environmental and Biological Sciences Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro public Quinta de Prados, Apartado 1013 5001-801 Vila Real PORTUGAL Vila Real Phone: +351 259 350 475 [email protected] Eduardo Augusto dos Santos Rosa Function director Phone number Contact person Phone number Contact person Phone number Contact person Write as much contact-persons as necessary GENERAL INFORMATIONS skills 3 research areas: - Sustainable Agro-Food Chains - Ecointegrity - Biosystems Engineering Current manpower Manpower involved in the concerned topics Annual budget Specific equipment Patents Some recent publications on the subject of MAP : Carvalhinho, S., Costa, A.M., Coelho, A.C., Martins, E., Sampaio, A. (2012). Susceptibilities of Candida albicans mouth isolates to antifungal agents, essentials oils and mouth rinses. Mycopathologia Publications Fernanda M. Ferreira, L. T. D., Pedro Azedo, Cristina I.C. Galhano, Anabela Simões, Susana M. (2012). Antioxidant capacity and toxicological evaluation of Pterospartum tridentatum flower extracts. CyTA - Journal of Food. AIRES, A., DIAS, C. S. P., ROSA, A. S. E., & SAAVEDRA, M. J. (2011). Antibacterial activity and antiradical activity of Nasturtium 131 officinale hydrophilic extract and their natural compound 2-phenylethyl isothiocyanate, against pathogenic aerobic bacteria Fátima Gonçalves, M. C. R., Anabela Nave, Virgílio Falco, Paula Arnaldo e Torres Laura. (2011). Avaliação de plantas espontâneas do olival para fomento da protecção biológica de conservação 132 R&D ACTIVITIES Research topics and skills linked to MAP ( medicinal, aromatic plants) The Sustainable Agro-food Chains (SAC) group is a multidisciplinary team, with 31 full members, 18 PhD collaborators and 23 Non-PhD collaborators. Areas of expertise range from fundamental sciences such as biology and chemistry to agronomy, forestry engineering and ecology. The group benefits from the input of other scientific experts in the fields of mathematics, physics, technological engineering and engineers. General objectives The main goal of SAC is the development of effective and pragmatic strategies to optimize sustainable food production Research SAC research is organized into two related projects: Agronomy, climate change & environmental studies (ACES) This project will develop suitable adaptation and mitigation measures to environmental and climate changes in the agricultural sector, based on plant studies and numerical atmospheric modelling, which includes environmental impacts on Mediterranean agricultural production chains and the design and improvement of cropping practices. MAJOR SCIENTIFIC ACTIVITIES: Studies on climate variability mechanisms Atmospheric modeling and simulation of environmental impacts Recovery and valorisation of local endangered germplasm; selection, characterization and conservation of plant resources to maintain biodiversity as a potential resource for sustainable development Increasing functional biodiversity in olive groves and vineyards in order to conserve and enhance biological control of insect pests Effects of environmental impacts on plant composition - phytochemicals and other compounds Trace gas emissions from agricultural systems under climate change scenarios Design and improvement of cropping practices and mitigation measures Mitigation of animal manure and agro-food wastes impacts - cycles of nutrients; residues processing and reuse Added-value plant products & co-products (APPC) This project will provide pragmatic, effective and sustainable solutions for "greening the food chain" and optimizing human and animal health. Emphasis is given to Mediterranean crops, medicinal and aromatic plants (MAP), and other economically-important plants. The APPC project will provide strategies for using agro-food/forestry wastes and applying plant cell cultures to generate added-value products and co-products e.g. biopesticides, functional food ingredients and animal feeds. MAJOR SCIENTIFIC ACTIVITIES: Studies on composition and health effects of Portuguese and International foods Development of added value co-products from Portuguese agro-food wastes Phytochemical biopesticides and "green manures" Functional food compounds from agro-food wastes – animal and human foods Pragmatic and effective processing of agro-food wastes Bioproducts & Biotechnology Study of essential oils and phenolic compounds from medicinal and aromatic plants: phytochemistry, bioactivities and biotechnology Identification and role of bioactive metabolites in plants; study of their biosynthesis and 133 production and how to genetically manipulate plants to produce pharmaceutically useful compounds Study and characterization of in vitro plant cultures (of economically-important species) at the developmental, physiological and biochemical levels The Eco-integrity (EI) group is composed of 20 full members, 7 PhD collaborators and 11 NonPhD collaborators with expertise covering areas in environmental sciences, particularly ecology, forestry, agronomy and biology. General objectives The main aim of the EI group is to monitor, protect and restore natural resources, at various scales of observation, in aquatic and terrestrial ecosystems. The EI group works on the identification and selection of suitable ecological indicators for given environmental settings, a crucial process for making accurate predictions on how degraded systems can be improved. The EI group uses a holistic approach for ecological status assessment in complex changed natural, semi-natural, and artificial ecosystems, and how anthropogenic environmental changes them. Research EI Group research is focused in two projects: Biodiversity in aquatic ecosystems and biotechnology This group studies the both the long and short term effects of large scale environmental change on the sustainability, resilience and diversity of disturbed natural ecosystems and agro-systems. The aim is to (i) create appropriate tools for capturing and predicting the dynamics, structure and function of terrestrial and aquatic ecosystems affected by human disturbance over different spatial and temporal scales. To (ii) develop and promote typologically appropriate management plans, based on the ecological assessment of different components of the natural community, in order to rehabilitate or restore degraded systems. MAJOR SCIENTIFIC ACTIVITIES: Studies on climate variability and extreme events on the dynamics of running waters and regulated rivers, including interaction with human impacts. Effect of water contamination on fish populations (reproduction, histopathological changes, oxidative stress, detoxification mechanisms). Development and implementation of river rehabilitation measures in accordance with key European Directives (Water Framework Directive, Habitat Directive, Nitrate Directive). Dynamic and spatially dynamic predictive modelling of ecological indicators associated with different impacts, functional biodiversity and the planning of conservation measures for endangered species. Application of microorganisms in biotechnology and in nutrient cycling. Disturbance of forest and agro-forested ecosystems This project focuses on the ecological factors of disturbance acting on forests, woodlands and agro-forest systems. Both abiotic (fire) and biotic disturbance types are included. We seek to characterize the spatial and temporal patterns and regimes of disturbance and to develop management-oriented guidelines towards mitigation and adaptation to disturbance. MThe Biosystems Engineering (BE) group is composed of 16 full members, 10 PhD collaborators and 14 Non-PhD collaborators with expertise on engineering sciences, namely Biomaterials, Digital Image Processing, Image Based Systems, Bioenergy, Signal Processing, Data Communications and Biotelemetry. General objectives The BE group’s principal aim is the design and development of engineering technologies applied to agri-forestry systems, environment and life contributing towards sustainable development and better quality of life. 134 Research The research of this team is focused in two main projects: Wood mechanics and quality evaluation This project uses a micro to macro level "materials science" approach to wood mechanics which is fundamental for promoting wood as a well-defined engineering material. Moreover, this project aims to contribute to improving bioenergy conversion technologies from agricultural and forestry materials and wastes. MAJOR SCIENTIFIC ACTIVITIES: Development of identification methods of mechanical properties of wood at the macro and meso scale, and models of structure/properties relationships. Development of suitable test methods and identification procedures of fracture behaviour of wood and wood bonded joints. Fundamental characterization and modelling of moisture and physical ageing effects on the mechanical and fracture behaviour of thermosetting polymers. Development and application of advanced structural methods to the design of bonded and dowel wood joints. Image based systems This project aims to design and develop computer vision and image processing based systems and solutions for application in agro-forestry, environmental and biological contexts. Initially, no particular focus will be given to a specific area in this project, allowing the development of wider collaboration with all the CITAB research areas. MAJOR SCIENTIFIC ACTIVITIES: Design and development of image-based classification methodologies Design and development of hyperspectral image based analysis methodologies Design and development of image-based methodologies applied to agro-forestry models Design and development of image-based methodologies applied to biological models AJOR SCIENTIFIC ACTIVITIES: The role of vegetation (fuel) in the Portuguese fire regime. Temporal and spatial trends and spatio-temporal clustering of fires in the Portuguese national territory. The role of the pine processionary moth (Thaumetopoea pityocampa Denis & Schiffermüller) on the biomass increment of pine trees. The conservation of the blue alcon butterfly (Maculinea alcon Denis & Schiffermüller) in the Alvão Natural Park. Industrial applications KEY WORDS DESCRIBING YOUR ACTIVITIES Choice in the following list (several choices are possible) : Organic synthesis Botanic Analysis Chemical process 135 Distillation / Extraction Physiologic activity Biotechnologies Dermo-cosmétic Formulation Galénic Toxicology Sensorial analysis Product safety Nutrition/alimentation/health Co-product valorization Regulations, competitive intelligence Financial ingeneering/cost controlling Strategy, economic and financial analysis Others : ……………………………………………………….. 136 Instituto de Tecnologia Química e Biológica (ITQB) COORDONNÉES Organism Name Instituto de Tecnologia Química e Biológica (ITQB) http://www.itqb.unl.pt/ University Universidade Nova de Lisboa Status public Address Av. da República Estação Agronómica Nacional Town Country Oeiras Portugal Phone number (+351) 21 446 91 00 Email [email protected] Responsibl Luís Paulo N. Rebelo e Function Director Function Vice-Director (Head of GPlantS) Phone number Contact person M. Margarida Oliveira Phone number Contact person Phone number Contact person Write as much contact-persons as necessary GENERAL INFORMATIONS skills ITQB has presently 63 Laboratories organized into five Research Divisions Chemistry, Biological Chemistry, Biology, Plant Sciences, and Technology. In many cases the allocation of a particular Laboratory to a Division is an organizational convenience and collaboration between Divisions is strongly encouraged. The diversity of expertise present at ITQB contributes to the multidisciplinary atmosphere that makes this Institute unique in the country. Current manpower 166 PHD holders (2009) Manpower involved in the 137 concerned topics Annual budget 2,7 M€ (2009) Specific equipment List of major equipment at ITQB Listed alphabetically • ATR-FT- Infra Red • Circular Dichroism • Computational Cluster for Structural Bioinformatics • Dynamic Light Scattering Particle Sizer / Instrument for Zeta Potential and Molecular Mass Determination • Electron Paramagnetic Resonance • Fluorescence Deconvolution Microscope • Fluorescence Recovery After Photobleaching (FRAP) 2 • Greenhouse 300m • High-Performance Anion-Exchange Chromatography with Pulsed Amperometric Detection • ITQB/IBET Pilot Plant • Mass Spectrometer (MALDI-TOF, LC-API-3D ion trap, LC-nanoESI-linear ion trap) • NMR spectrometers (300, 400, 2x500 and 800 MHz) • Raman Spectrometer • Room Temperature Time Resolved Phosphorescence • Steady State Fluorescence and Steady State Fluorescence Anisotropy • Surface Plasmon Resonance (Biacore) 2 2 • Walk-in Plant Growth Chambers 2x6m and Rooms 3x2m • X-ray Difractometer Patents Publicatio ns http://www.itqb.unl.pt/research/plant-sciences/disease-and-stress-biology http://www.itqb.unl.pt/research/plant-sciences/forest-biotech http://www.itqb.unl.pt/research/plant-sciences/gplants/gplants http://www.itqb.unl.pt/research/plant-sciences/plant-biochemistry http://www.itqb.unl.pt/research/plant-sciences/plant-cell-biology http://www.itqb.unl.pt/research/plant-sciences/plant-cell-biotechnology http://www.itqb.unl.pt/research/plant-sciences/plant-cell-wall http://www.itqb.unl.pt/research/plant-sciences/plant-developmental-genetics http://www.itqb.unl.pt/research/plant-sciences/plant-molecular-ecophysiology 138 R&D ACTIVITIES Research topics and skills linked to MAP ( medicinal, aromatic plants) Not only but especially the Plant Sciences Division It is composed of nine Laboratories performing research that extends from cell biology and developmental genetics, through biochemistry, genetic engineering and biotechnology, to ecophysiology. The model-plants Arabidopsis thaliana, Thellungiella halophila, Medicago truncatula, Oryza sativa (rice) and Antirrhinum majus, are used with the purpose of elucidating basic aspects of development, biochemistry and responses to stress, and to give information that could support the study of economical relevant plants, such as, rice itself, maize, grain legumes, grapevine, olive, almond, pine, cork oak and eucalypt. Industrial applications KEY WORDS DESCRIBING YOUR ACTIVITIES Choice in the following list (several choices are possible) : Organic synthesis Botanic Analysis Chemical process Distillation / Extraction Physiologic activity Biotechnologies Dermo-cosmétic Formulation Galénic Toxicology Sensorial analysis Product safety Nutrition/alimentation/health Co-product valorization Regulations, competitive intelligence Financial ingeneering/cost controlling Strategy, economic and financial analysis Others : ……………………………………………………….. 139 ICAAM – Instituto de Ciências Agrárias e Ambientais Mediterrânicas COORDONNÉES Organism Name ICAAM – Instituto de Ciências Agrárias e Ambientais Mediterrânicas University Universidade de Évora Status Public Address Phone number Instituto de Ciências Agrárias e Ambientais Mediterrânicas Universidade de Évora, Núcleo da Mitra, Apartado 94 7000-083 Nossa Senhora da Évora, Portugal Zip code Tourega + 351 266 760 885 Fax Number + 351 266 760 913 Email [email protected] Website http://www.icaam.uevora.pt/OICAAM Responsible Maria Teresa Amado Pinto Correia Function Director Town / Country Phone number Contact person Email contact Ana Elisa Rato ([email protected]) Function Phone number Email contact Contact person Function Write as much contact-persons as necessary GENERAL INFORMATIONS skills The ICAAM is a r & D Institute which has as objective to promote and support basic and applied scientific research in the area of Mediterranean Environmental and Agricultural Sciences. In organizational terms, the research activity of ICAAM is divided into 4 research groups: • Water, soil and climate • Animal Science and technology • Plant Science and technology • Mediterranean Landscapes and Ecosystems Current manpower Manpower involved in the concerned topics Annual budget Specific equipment Soil physics laboratory http://www.icaam.uevora.pt/Infraestruturas/Laboratoriode-Fisica-do-Solo Oenology lab http://www.icaam.uevora.pt/Infraestruturas/Laboratorio-deEnologia 140 Laboratory of Nutrition and metabolism http://www.icaam.uevora.pt/Infraestruturas/Laboratorio-de-Nutricao-eMetabolismo Soil Microbiology Laboratory http://www.icaam.uevora.pt/Infraestruturas/Laboratorio-de-Microbiologia-doSolo Patents Publications http://www.icaam.uevora.pt/Noticias-e-Informacoes/Publicacoes-e-Projetos R&D ACTIVITIES Research topics and skills linked to MAP ( medicinal, aromatic plants) a) Plant Science and technology Fields of research 1. sustainable agriculture, agricultural engineering and agricultural economy 2. chemistry of plant products and food science 3. Interaction microorganism-plant and plant protection 4. functional genomics applied, biotechnology and plant physiology b) Mediterranean Landscapes and ecosystems Lines of research 1. analysis and management of the landscape-(PT/EN) 2. biodiversity and conservation 3. sustainability, functioning and modelling of agro-silvo-pastoral systems Within each of these areas, the research produced can be listed in vast areas as: conservation biology, biological monitoring, impact assessment of linear structures, patterns and processes in the landscape, land-use dynamics, sustainability, functioning and modelling agro-silvo pastoris systems, management of the level of plot, operation, landscape, identification and analysis of functions, planning proposals and policy assessment, role of various stakeholders, rural development and local communities c) Water, soil and climate Lines of research 1. Irrigated soils, and precision agriculture 2. terrestrial and aquatic ecosystems and water quality 3. hydraulic, Hydrology and climate Industrial applications KEY WORDS DESCRIBING YOUR ACTIVITIES Choice in the following list (several choices are possible) : Organic synthesis Botanic Analysis Chemical process Distillation / Extraction 141 Physiologic activity Biotechnologies Dermo-cosmétic Formulation Galénic Toxicology Sensorial analysis Product safety Nutrition/alimentation/health Co-product valorization Regulations, competitive intelligence Financial ingeneering/cost controlling Strategy, economic and financial analysis Others : ……………………………………………………….. 142 Química orgânica, produtos naturais e agroalimentar - QOPNA COORDONNÉES Organism Name Química orgânica, produtos naturais e agroalimentar - QOPNA (Organic Chemistry, Natural Products and Agro-Food) University Universidade de Aveiro Status Public Address Departamento de Química, Universidade de Aveiro Campus Universitário de Santiago Town Country Aveiro Portugal Zip code Phone number +351 234 370 717 Extensão: 23533/ 24914 Fax Number Email Responseable Website José Abrunheiro da Function Silva Cavaleiro Phone number Email person in charge Contact person Function Phone number contact Email contact 3810-193 Aveiro http://www.ua.pt/qopna/PageText.aspx?id=14764 Coordinator [email protected] Write as much contact-persons as necessary GENERAL INFORMATIONS skills The main objectives of this research unity are centred in three main areas, namely organic synthesis, mass spectrometry and food chemistry/biochemistry. The researchers involved will pursue the objectives of their own areas but also the common scientific interests, mainly centred in the structural characterisation of natural products. Such collaborative approach will be also extended to other national and international research groups, looking for interdisciplinary studies and assessment of the potential applications for the new products. RESEARCH GROUPS: Food Biochemistry research group Mass spectrometry research group Organic chemistry and natural products research group Current manpower Manpower involved in the 143 concerned topics Annual budget Specific equipment some facilities available at qopna: FT-IR spectrometer Perkin Elmer Spectrum BX FT-IR spectrometer Bruker IFS 55 NMR Spectrometer BRUKER AVANCE 300 NMR Spectrometer BRUKER DRX 500 UV/VIS Spectrophotometer PerkinElmer Lambda 35 Gas chromatograph Agilent GC-qMS Gas chromatograph Clarus 400 Perkin Elmer Gas chromatograph Hewlett Packard Series II 5890 HPLC Alliance Waters 2690 Mass spectrometer – Micromass Q-Tof-2 Mass spectrometer – Finnigan LXQ + LC Dionex Ultimate 3000 Mass spectrometer – 4800 MALDI TOF/TOF Analyzer Bio-Rad Gel Doc XR System Controlled Stress Rheometer AR-100 Controlled Stress Rheometer CVO 120 HR, Bohlin Texture Analyser TA HDi Electrospinning apparatus High-pressure hydrostatic equipment Patents Publications http://www.ua.pt/qopna/PageText.aspx?id=15268 http://www.ua.pt/qopna/PageText.aspx?id=15260 144 R&D ACTIVITIES Research topics and skills linked to MAP ( medicinal, aromatic plants) Food Biochemistry research group The main objectives from the food researchers are organized in 5 main topics: i) identification of bioactive compounds that can be used for human health benefits, as food supplements or as ingredients in functional foods. For economical and strategic reasons these biological active compounds will be searched in by-products from the food industry; ii) study of biopolymer functionality, such as polysaccharides and proteins, and their use to produce nano-structured materials; iii) use of GCxGCTofMS for the characterization of volatile compounds from food products and identification of molecular markers in breath, originated by allergic reactions; iv) use of high pressure to: non-thermal and cold pasteurization food products and development of new food sterilization processes, allowing the production of high quality food products, with improved microbiological, taste and functional characteristics and for biotechnological applications (such as the modification of functional properties of bio-macromolecules, modulation of enzyme activity, and cold extraction of natural compounds, among others); v) development of instrumental advanced techniques for the characterization of the studied systems and quality control purposes and from software and chemiometric models for data handling. Organic chemistry and natural products research group The main objectives of this research group is centred on the establishment of new synthetic methodologies leading to tetrapyrrolic macrocycles and some of their metallated complexes, polyphenolic compounds, 4-quinolone and acridone derivatives, and cyclohexane derivatives bearing several stereocenters. Regio- and enantioselective organocatalytic conjugated additions, diastereoselective domino multicomponent reactions, homogeneous and heterogeneous catalytic transformations, using polyoxotungstates and metalloporphyrins as catalysts, and the use of microwave radiation in the chemical transformations under study are also be focus of our studies. Interdisciplinary studies to assess the potential valorisation of the new compounds are being carried out; to search the potential applications: i) of porphyrin derivatives, as photosensitizers, in cancer treatment and in the photoinactivation of microorganisms; ii) of nitrogen and oxygen heterocyclic compounds as anti-inflammatory and antitumour agents and of polyphenols as food additives. Industrial applications KEY WORDS DESCRIBING YOUR ACTIVITIES Choice in the following list (several choices are possible) : Organic synthesis Botanic Analysis Chemical process Distillation / Extraction Physiologic activity Biotechnologies Dermo-cosmétic 145 Formulation Galénic Toxicology Sensorial analysis Product safety Nutrition/alimentation/health Co-product valorization Regulations, competitive intelligence Financial ingeneering/cost controlling Strategy, economic and financial analysis Others : ……………………………………………………….. 146 Centro de Botânica apicada à agricultura - CBAA COORDONNÉES Organism Name Centro de Botânica apicada à agricultura - CBAA University Universidade Técnica de Lisboa / Instituto Superior de Agronomia Status Public Address Town Country Phone number Centro de Botânica Aplicada à Agricultura Instituto Superior de Agronomia Universidade Técnica de Lisboa Tapada da Ajuda Lisboa Zip code Portugal +351 213 653 240 1349-017 Lisboa Fax Number +351 213 653 383 Website http://www.isa.utl.pt/cbaa/ Function Coordinator Phone number Email person in charge [email protected] Contact person Function Phone number contact Email contact Email Responseable [email protected] Wanda Viegas Write as much contact-persons as necessary GENERAL INFORMATIONS skills CBAA aims at stimulating scientific excellence, rendering the Centre a reference institution in fundamental and applied integrative biological studies. Research at CBAA focuses on four main research areas as well an additional integrated platform with multidisciplinary approaches. • Epigenetics, genetic diversity and selection • Environmental responses: ecophysiology and functional genomics • Microbiology and wine science • Plant diversity and conservation • Grapevine and wine Current manpower Manpower involved in the concerned topics Annual budget Specific equipment Specialized equipment is available to the community as a service, with pricing to be determined upon contact with the persons responsible. This equipment was acquired within the framework of re-equipment projects (Refs. 147 REEQ/348/AGR/2005, REEQ/122/AGR/2005, and REEQ/834/AGR/2005, as shown) funded by the National Program of Scientific re-Equipment (PNRC) through the Foundation for Science and Technology (FCT). Detailed descriptions of each equipment available and respective contacts can be found in a PDF file. Patents Publications 148 R&D ACTIVITIES Research topics and skills linked to MAP ( medicinal, aromatic plants) Epigenetics, genetic diversity and selection Research Themes: Genetic variability, selection and conservation Environmental and developmental epigenetics Plant diversity and conservation Research Themes: Vegetation Science Conservation biology CBAA Germplasm collections 1. Colecções in situ de Videiras (várias regiões ampelográficas): variabilidade genética intravarietal de castas autóctones de videira. 2. Banco de Germoplasma de proteaginosas 3. Colecções de variedades tradicionais de trigos moles e trigos duros elaboradas pelo Prof. J.C. Vascolcelos 4. Colecção de Microorganismos associados a processos alimentares 5. Jardim Botânico da Ajuda Industrial applications KEY WORDS DESCRIBING YOUR ACTIVITIES Choice in the following list (several choices are possible) : Organic synthesis Botanic Analysis Chemical process Distillation / Extraction Physiologic activity Biotechnologies Dermo-cosmétic Formulation Galénic Toxicology Sensorial analysis Product safety Nutrition/alimentation/health Co-product valorization Regulations, competitive intelligence Financial ingeneering/cost controlling 149 Strategy, economic and financial analysis Others : ……………………………………………………….. 150 Université Européenne des Senteurs & Saveurs (UESS) Groupe systèmes chimiques complexes COORDONNÉES Nom de l’organisme Groupe systèmes chimiques complexes Université Paul Cézanne- Aix Marseille III Faculté Des Sciences et Technique de St Jérôme Rattachement à une UMR Institut des sciences moléculaires de Marseille, UMR 6263 Statut Public Adresse Case 451 Av Escadrille Normandie Niemen Ville Pays Marseille Code Postal 13397 Personne responsable Nathalie DUPUY Fonction Professeur Tél. personne resp. 04 91 28 85 51 Email personne resp. [email protected] Personne contact Jacky KISTER Fonction Directeur de Recherche Tél. contact 04 91 28 83 16 Email contact [email protected] Personne contact Jacques ARTAUD Fonction Professeur Tél. contact 04 91 28 94 28 Email contact [email protected] MOTS CLÉS ⌧ Chimie analytique ⌧ Formulation ⌧ Valorisation des coproduits - environnement ⌧ Veille réglementaire, technologique ou concurrentielle ⌧ Autres : …chimiométrie et analyse de données……………………………………………………….. Activité R&D Compétence(s) Transformation Caractérisation d’extraits Evaluation des effets 151 152 Chimie Analytique, Qualitologie, Nutrition COORDONNÉES Nom du Laboratoire Chimie Analytique, Qualitologie, Nutrition Université Aix-Marseille 2 (de la Méditerranée) Faculté Pharmacie Rattachement à une UMR Mixte U2 – INSERM 476 – INRA 1260 Adresse 27 Boulevard Jean Moulin Ville F – Marseille Cedex 05 Code Postal 13385 Téléphone 04 91 83 55 13 (ou 12) Fax 04 91 79 33 31 Fonction Professeur Personne responsable Henri PORTUGAL ACTIVITÉ R&D Compétence(s) X Caractérisation d’extraits X Evaluation des effets MOTS CLÉS X X X Chimie analytique Distillation / Extraction Nutrition/alimentation/santé GREEN - Groupe de Recherche en Eco-Extraction des produits Naturels COORDONNÉES Nom de l’organisme GREEN (Groupe de Recherche en Eco-Extraction des produits Naturels, 153 www.green.univ-avignon.fr) Université Université d’Avignon et des Pays de Vaucluse Faculté Sciences Rattachement à une UMR Adresse UMR A 408 (Sécurité et Qualité des Produits d’Origine Végétale) INRA – Université d’Avignon 33 Rue Louis pasteur Ville Pays Avignon France Code Postal 84000 Téléphone + 33 (0)4 90 14 44 65 Fax + 33 (0)4 90 14 44 41 Email général [email protected] Site web www.green.univ-avignon.fr Personne responsable Pr. Farid CHEMAT Fonction Professeur Tél. personne resp. + 33 (0)4 90 14 44 65 Email personne resp. [email protected] Personne contact Pr. Farid CHEMAT Fonction Professeur Tél. contact + 33 (0)4 90 14 44 65 Email contact [email protected] ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Transformation Caractérisation d’extraits Evaluation des effets MOTS CLÉS Génie des Procédés/ou chimique/ou alimentaire (préciser : ………………………………………..) Distillation / Extraction Formulation Valorisation des coproduits - environnement Laboratoire de Microbiologie Orale URE 01 UNS COORDONNÉES Nom de l’organisme Laboratoire de Microbiologie Orale URE 01 UNS Université Université de Nice Sophia Antipolis Faculté Faculté d’Odontologie 154 Rattachement à une UMR En cours (statut de jeune équipe) Statut Adresse Public 24 avenue des Diables Bleus, pôle universitaire Saint Jean d’Angély Ville Pays NICE cedex 4 France Code Postal 06357 Téléphone + 33 (4) 92 00 11 11 Fax + 33 (4) 92 00 12 63 Email général [email protected] Site web Université de Nice Sophia Antipolis Personne responsable Pr Isabelle Madinier Fonction Responsable Tél. personne resp. + 33 (4) 92 00 13 24 Email personne resp. [email protected] Personne contact Mireille GERIBALDI Fonction Ingénieur d’étude Tél. contact + 33 (4) 92 00 13 64 Email contact [email protected] ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Evaluation des effets MOTS CLÉS X Génie des Procédés/ou chimique/ou alimentaire (préciser : compléments nutritionnels solides pouvant être mangés quel que soit le degré d’édentation) X Dermo-cosmétique (produits d’hygiène orale) X Nutrition/alimentation/santé (bouche sèche, diminution du goût et dénutrition Laboratoire M2P2 COORDONNÉES Nom de l’organisme Laboratoire M2P2 (Mécanique, Modélisation et Procédés Propres) Université Paul Cézanne – Aix Marseille III Faculté Faculté des Sciences et Techniques Rattachement à une UMR UMR 6181 Statut Public Europôle de l’Arbois - Bâtiment LAENNEC Hall C BP 80 Adresse Ville Pays Aix en Provence France Code Postal 13545 Cedex 04 155 Téléphone + 33 442 90 85 00 Email général Personne responsable Fax + 33 4 42 90 85 15 Site web Patrick BONTOUX Tél. personne resp. Fonction Directeur d’UMR Email personne resp. Personne contact Elisabeth BADENS Fonction Responsable « Equipe Procédés & Fluides Supercritiques » Tél. contact + 33 685 54 30 17 Email contact [email protected] Personne contact Olivier BOUTIN Fonction Responsable de l’axe OVH Tél. contact + 33 442 90 85 12 Email contact [email protected] ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Transformation Evaluation des effets MOTS CLÉS Génie des Procédés/ou chimique/ou alimentaire (préciser : ………………………………………..) Distillation / Extraction Formulation 156 Biomarqueurs et Bioindicateurs Environnementaux COORDONNÉES Nom du Laboratoire Biomarqueurs et Bioindicateurs Environnementaux Université Université de Provence Faculté St Charles - Sciences Rattachement à une UMR UMR CNRS 6116 IMEP Adresse Ville Institut Méditerranéen d'Ecologie et de Paléoécologie UMR CNRS 6116 Université de Provence -Case 97 3 pl. V. Hugo Marseille Code Postal 13331 Cedex 3 Téléphone + 33 (0)4 91 10 61 65 Email général Fax + 33 (0)4 91 10 62 61 Site web http://www.imep-cnrs.com Personne responsable Pr. Alain THIERY Fonction Professeur des Universités Tél. personne resp. + 33 (0)6 12 47 30 60 Email personne resp. [email protected] Personne contact Dr Isabelle LaffontSchwob Fonction Maître de Conférences, HDR Tél. contact + 33 (0)4 91 10 61 65 Email contact [email protected] Personne contact Dr Véronique MASOTTI Fonction Maître de Conférences Tél. contact + 33 (0)4 91 10 62 61 Email contact [email protected] ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Transformation Evaluation des effets MOTS CLÉS 5Distillation / Extraction 5Activité physiologique 5Biotechnologies 5Valorisation des coproduits - environnement 157 CATAR – CRITT Agroressources COORDONNÉES Nom de l’organisme CATAR – CRITT Agroressources Université INPT Faculté ENSIACET Rattachement à une UMR UMR 1010- INRA/INP -ENSIACET– Laboratoire de Chimie Agro-Industrielle (laboratoire d’adossement) ENSIACET, 118 route de Narbonne Adresse Ville Pays Toulouse Code Postal 31077 Téléphone +33 (0)5 62 88 57 25 Fax +33 (0)5 62 88 57 30 Email général [email protected] Site web www.ensiacet.fr/LCA Personne responsable Gérard VILAREM Fonction Directeur Tél. personne resp. +33 (0)5 62 88 57 43 Email personne resp. [email protected] Personne contact Christine RAYNAUD Fonction Expert Technologique Tél. contact +33 (0)5 62 88 56 20 Email contact [email protected] Personne contact Marie Christine TALOU Fonction Secrétaire Tél. contact +33 (0)5 62 88 57 25 Email contact [email protected] ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Transformation Evaluation des effets MOTS CLÉS Chimie analytique Distillation / Extraction Impact sensoriel et analyse sensorielle Valorisation des coproduits - environnement 158 Plate-Forme Technologique « pôle Bio-productions » COORDONNÉES Nom du Laboratoire Plateforme Technologique " pôle Bio-productions " Université Université de Provence (Aix-Marseille I) Faculté IUT de l’université de Provence, site de Digne-les-bains (Aix-Marseille I) Statut Public Adresse 19, Bld Saint Jean Chrysostome – IUT Digne Ville Digne-les-bains Code Postal 04000 Téléphone + 33 (0) 4-92-30-23-92 Fax + 33 (0)4-92-30-23-71 Site web http://www.up.univmrs.fr/iutdigne/ Email général Personne responsable Didier FOUREL Fonction Animateur PFT Tél. personne resp. 04 92 30 23 92 Email personne resp. [email protected] ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Evaluation des effets MOTS CLÉS Valorisation des coproduits - environnement Veille réglementaire, technologique ou concurrentielle Ingénierie financière/contrôle de gestion Analyse économique / stratégie / Marketing Autres : ………………………………………………………….. 159 Laboratoire de Neurobiologie Humaine COORDONNÉES Nom du Laboratoire Laboratoire de Neurobiologie Humaine Université Université de Provence Faculté Centre St Charles Rattachement à une UMR UMR 6149 Statut Public Adresse Pôle 3C - 3 Place Victor Hugo Ville Marseille Code Postal 13331 Cedex 03 Téléphone + 33 (0)4 88 57 68 44 Fax + 33 (0)4 88 57 68 42 Email général [email protected] Site web Personne responsable Professeur Jean-Pierre ROLL Fonction Professeur des Universités Tél. personne resp. + 33 (0)4 88 57 68 44 Email personne resp. [email protected] ACTIVITÉ R&D COMPÉTENCE(S) EVALUATION DES EFFETS MOTS CLÉS Activité physiologique Dermo-cosmétique Impact sensoriel et analyse sensorielle Laboratoire Chimie Provence COORDONNÉES 160 Nom du Laboratoire Laboratoire Chimie Provence, Pole Environnement UMR 6264 Université Université de Provence Faculté St Charles - Sciences Rattachement à une UMR UMR 6264 Adresse 3 Place Victor Hugo Ville Marseille cedex 3 Code Postal 13331 Téléphone + 33 (0)4 91 10 63 76 Fax + 33 (0)4 91 10 63 77 Email général [email protected] Site web Personne responsable Henri WORTHAM Fonction http://www.lc-provence.fr/ http://www.univ-provence.fr/lcpira Professeur, directeur du Pole Tél. personne resp. + 33 (0)4 91 10 62 64 Email personne resp. [email protected] Personnes contacts Henri WORTHAM Fonction Professeur, responsable de l'équipe "Instrumentation et réactivité Atmosphérique" Tél. contact + 33 (0)4 91 10 62 44 Email contact [email protected] Personnes contacts Patrick HÖHENER Fonction Professeur, responsable de l'équipe "Chimie de l'environnement terrestre". Tél. contact + 33 (0)4 91 10 85 26 Email contact [email protected] ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Transformation Evaluation des effets MOTS CLÉS Chimie analytique Toxicologie Autres : …… traitement des déchets …………………………………………………….. 161 MinesParis Tech COORDONNÉES Nom de l’organisme MinesParis Tech Université Ecole des Mines de Paris Faculté Centre CEMEF Rattachement à une UMR UMR 76 35 Statut Public Adresse Rue Claude Daunesse Ville Pays Sophia-Antipolis Code Postal 06904 Téléphone + 33 (0)4 93 95 75 75 Fax + 33 (0) 4 92 38 97 52 Site web www.cemef.mines-paristech.fr Email général Personne responsable Yvan CHASTEL Fonction Directeur du centre Tél. personne resp. + 33 (0)4 93 95 74 18 Email personne resp. [email protected] Personne contact Evelyne DARQUECERETTI Fonction Maître de recherche Tél. contact + 33 (0)4 93 95 74 54 Email contact [email protected] ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : Génie des Procédés/ou chimique (préciser : mise en forme) Impact sensoriel et analyse sensorielle Nutrition/alimentation/santé 162 IEPPAM (Centre Régionalisé Interprofessionnel d’Expérimentation en Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales) COORDONNÉES Nom de l’organisme CRIEPPAM (Centre Régionalisé Interprofessionnel d’Expérimentation en Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales) Statut Association Adresse Z.I Saint Joseph Traverse des Métiers Ville Pays MANOSQUE FRANCE Code Postal 04100 Téléphone + 33 (0)4 92 87 70 52 Fax + 33 (0)4 92 72 72 09 Email général Personne responsable Site web CHAISSE Eric Tél. personne resp. Personne contact Bert CANDAELE Tél. contact Fonction Directeur Email personne resp. [email protected] Fonction Responsable machinisme et transformation Email contact [email protected] ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Botanique Transformation Evaluation des effets MOTS CLÉS Distillation / Extraction Valorisation des coproduits - environnement Autres : agronomie, amélioration variétale……. Centre technique de l'Olivier COORDONNÉES 163 Nom de l’organisme Adresse Centre technique de l'Olivier Maison des Agriculteurs 22, avenue Henri Pontier Ville Pays Aix en Provence Code Postal 13100 Téléphone +33 (0)4 42 23 01 92 Fax +33 (0)4 42 23 82 56 Email général [email protected] Site web Personne responsable Christian PINATEL Fonction Directeur Technique Email personne resp. [email protected] Directeur Technique Tél. personne resp. Personne contact Christian PINATEL Fonction Tél. contact +33 (0)4 42 23 01 92 Email contact ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Botanique Evaluation des effets MOTS CLÉS Impact sensoriel et analyse sensorielle Valorisation des coproduits - environnement Autres : Olive, huile d'olive 164 CERBIOTECH COORDONNÉES Nom du Laboratoire CERBIOTECH Statut Association Partenaires Adresse 117 Route de Veynes Code Postal 05000 Ville GAP - FRANCE Téléphone + 33 (0)4 92 40 13 30 Fax + 33 (0)4 92 40 13 35 Email [email protected] Site web www.cerbiotech.com Personne responsable Dr Catherine CHAMBON Fonction Directeur Scientifique Téléphone + 33 (0)4 92 40 13 30 Email [email protected] Personne contact idem Fonction ACTIVITÉ R&D COMPÉTENCE(S) BOTANIQUE ETHNOBOTANIQUE TRANSFORMATION CARACTÉRISATION D’EXTRAITS EVALUATION DES EFFETS AUTRES : Laboratoire spécialisé en multiplication végétative MOTS CLÉS Institut Technique Interprofessionnel des Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales COORDONNÉES Nom du Laboratoire ITEIPMAI – Institut Technique Interprofessionnel des Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales - Station Régionale Sud est 165 Statut association Adresse Domaine de la Vesc Ville Pays Montboucher sur Jabron France Code Postal 26740 Téléphone +33(0)4 75 91 81 46 Fax +33(0)4 75 91 81 47 Email [email protected] Site web http://www.iteipmai.fr Personne responsable Jean-Pierre BOUVERATBERNIER Fonction Directeur technique Personne contact Philippe GALLOIS Fonction Responsable régional sud est ACTIVITÉ R&D Compétence(s) 6Botanique 6Transformation 6Caractérisation d’extraits 6Evaluation des effets MOTS CLÉS Chimie analytique Distillation / Extraction Veille réglementaire, technologique ou concurrentielle Autres : Recherche agronomique……………………………………………………….. 166 Laboratoire de neurobiologie des processus mnesiques COORDONNEES Nom de l’organisme Neurobiologie des Processus Mnésiques Université Université de Provence Faculté St Charles - Sciences Rattachement à une UMR UMR 6149 CNRS – Neurosciences Intégratives et Adaptatives Adresse 3 place Victor Hugo Ville/ Pays Marseille Code Postal Téléphone 04 88 57 68 03 Fax Email général [email protected] Site web http://www.up.univ-mrs.fr Personne responsable François ROMAN Fonction Directeur 13001 ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Botanique Ethnobotanique Transformation Caractérisation d’extraits 6 Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : 6 Synthèse organique 6 Chimie analytique 6 Impact sensoriel et analyse sensorielle 6 Nutrition/alimentation/santé ERT NeuroDiag COORDONNÉES 167 Nom de l’organisme ERT NeuroDiag Université Université de Provence Faculté St Charles - Sciences Rattachement à une UMR UMR 6149 CNRS – Neurosciences Intégratives et Adaptatives Adresse 3 Pl.V.Hugo, Ville/ Pays Marseille Téléphone Code Postal Marseille Fax 33 (0)4 13 55 08 69 Personne responsable Christian XERRI Fonction Tél. personne resp. 33 (0)4 13 55 09 55 Email personne resp. [email protected] ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Botanique Ethnobotanique Transformation Caractérisation d’extraits 6 Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : 6Impact sensoriel et analyse sensorielle 6Nutrition/alimentation/santé Autres : ………………………………………………………….. 168 Laboratoire de Biochimie Structurale et Métabolique COORDONNÉES Nom de l’organisme Laboratoire de Biochimie Structurale et Métabolique Université Rattaché à l’Université de Provence Faculté Campus de Luminy-Marseille Rattachement à une UMR IRD, Institut de Recherche pour le Développement, UMR-D180-Microbiologie/Biotechnologies des Environnements Chauds Université de Provence et de La Méditerranée, ESIL, Case 925, 163, Avenue de Luminy Adresse Ville/ Pays Marseille Code Postal Téléphone 33 (0)4 91 82 85 77 Fax Email général Personne responsable 13288 Cedex 9 Site web Jean-Luc Tholozan Fonction ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Botanique Ethnobotanique Transformation Caractérisation d’extraits Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : 6 Autres : hydrocarbures et composés aromatiques de ces microorganismes 169 Laboratoire de Psychologie Cognitive COORDONNÉES Nom de l’organisme Laboratoire de Psychologie Cognitive Université Université de Provence Faculté St Charles - Sciences Rattachement à une UMR UMR CNRS 6146 Adresse Laboratoire de Psychologie Cognitive (LPC), UMR CNRS 6146, Université de Provence, Pôle 3C (Comportement, Cerveau, Cognition), Case D, Centre Saint Charles, 3 place Victor Hugo, Marseille Code Postal 13331 Cedex 3 Ville/ Pays Téléphone Fax Personne contact Jonathan Grainger Fonction Personne contact Aline Pélissier Fonction Tél. contact Email contact Chercheur [email protected] ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Botanique Ethnobotanique Transformation Caractérisation d’extraits Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : 6 Autres : Etude des fonctions cognitives supérieures chez l’homme 170 Laboratoire Chimie et Environnement COORDONNÉES Nom de l’organisme Laboratoire Chimie et Environnement, FRE2704 Université Université de Provence Faculté St Charles - Sciences Rattachement à une UMR FRE CNRS 2704 Adresse 3 Place Victor Hugo Ville/ Pays Marseille Code Postal Téléphone Fax Email général Site web Personne responsable Catherine MASSIANI Tél. personne resp. Personne contact Fonction 13331 Cedex 3 Docteur en Chimie Email personne resp. WORTHAM Henri Fonction Tél. contact Email contact Personne contact Fonction Tél. contact Email contact [email protected] ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Botanique Ethnobotanique Transformation Caractérisation d’extraits Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : 6Synthèse organique 6Chimie analytique 6Autres : métrologie, analyse de composés organiques 171 172 SPECTROPOLE COORDONNÉES Nom de l’organisme SPECTROPOLE Adresse Fédération de recherche sciences chimiques de Marseille fr 1751 Campus Scientifique de Saint Jérôme - Service 511 - Ville/ Pays Marseille cedex 20 Code Postal Téléphone 04 91 28 8914 Fax Email général Personne responsable 13397 Site web Dr Jean-Luc Parrain Tél. personne resp. Fonction Directeur du Plateau Technologique Email personne resp. [email protected] ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Botanique Ethnobotanique Transformation Caractérisation d’extraits Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : 6Autres : 6Résonance Magnétique Nucléaire (RMN liquide et solide), 6Spectrométrie de Masse, 6Chromatographie, 6Diffraction des Rayons X, 6Analyse Elémentaire, 6Dichroïsme Circulaire Vibrationnel et Infrarouge Synthèse Modèles, Implications Biologiques COORDONNÉES Nom de l’organisme Synthèse Modèles, Implications Biologiques 173 Université Paul Cézanne Aix-Marseille III Faculté Des Sciences et Techniques de Saint Jérôme Rattachement à une UMR UMR-CNRS-SYMBIO-6178 Adresse Avenue Escadrille Normandie Niemen Ville/ Pays Marseille Cedex 20 Code Postal Téléphone 04-91-28-81-00 Fax Email général Personne responsable 13397 Site web Pr Jean RODRIGUEZ Fonction ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Botanique Ethnobotanique Transformation Caractérisation d’extraits Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : 6 Autres : Physicochimie Analytique, de la Chiralité, des Modèles chimiques, de la Synthèse, des Produits Naturels, des Assemblages supramoléculaires et de la Chimie du Vivant Laboratoire de Stéréochimie Dynamique et Chiralité COORDONNÉES Nom de l’organisme Laboratoire de Stéréochimie Dynamique et Chiralité Université Paul Cézanne Faculté Des Sciences et Techniques de Saint Jérôme Rattachement à une UMR UMR 6180 "Chirotechnologies : Catalyse et Biocatalyse" 174 Adresse Avenue Escadrille Normandie Niemen Ville/ Pays Marseille Téléphone Personne responsable Code Postal Fax Christian ROUSSEL Tél. personne resp. Fonction Email personne resp. [email protected] ACTIVITÉ R&D Compétence(s) 6Botanique Ethnobotanique Transformation Caractérisation d’extraits 6Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : Synthèse organique Chimie analytique Impact sensoriel et analyse sensorielle Sécurité des aliments (Microbiologie,…) Nutrition/alimentation/santé Valorisation des coproduits - environnement Veille réglementaire, technologique ou concurrentielle Ingénierie financière/contrôle de gestion Analyse économique / stratégie / Marketing 6Autres : Screening 175 Groupe Séparation, Identification et Synthèse COORDONNÉES Nom de l’organisme Groupe Séparation, Identification et Synthèse Université Paul Cézanne Faculté Des Sciences et Techniques de Saint Jérôme Rattachement à une UMR UMR 6180 "Chirotechnologies : Catalyse et Biocatalyse" Adresse Faculté des Sciences Saint-Jérôme Case A62 Av. Escadrille Normandie-Niémen Ville/ Pays Marseille Code Postal Téléphone Fax Email général Site web Personne responsable Christian ROUSSEL Tél. personne resp. 13397 Autre Robert VALLS Email personne resp. [email protected] ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Botanique Ethnobotanique 6Transformation Caractérisation d’extraits 6Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : Synthèse organique Chimie analytique 6Autres : catalyse et chromatographie………………………………………………………….. 176 Laboratoire de Toxicologie Cellulaire, Moléculaire et Génomique COORDONNÉES Nom de l’organisme Laboratoire de Toxicologie Cellulaire, Moléculaire et Génomique Université Adresse Institut de Recherches INRA 400, route des Chappes Ville/ Pays Sophia Antipolis Code Postal Téléphone 04 92 38 65 48 Fax Email général Personne responsable 6903 Site web Dr Roger RAHMANI Tél. personne resp. Fonction Email personne resp. [email protected] ACTIVITÉ R&D Compétence(s) 6Botanique Ethnobotanique 6Transformation Caractérisation d’extraits 6Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : 6Synthèse organique Chimie analytique Distillation / Extraction Activité physiologique végétale 6Biotechnologies Galénique 6Toxicologie Impact sensoriel et analyse sensorielle 177 Laboratoire de procédés propres et environnement COORDONNÉES Nom de l’organisme Laboratoire de procédés propres et environnement Université Paul Cézanne Faculté Rattachement à une UMR Adresse Europôle de l'Arbois BP 80 Ville/ Pays Aix en Provence Code Postal Téléphone 04 42 90 85 00 Fax Email général Personne responsable 13545 Site web Françoise CHARBIT Tél. personne resp. Fonction Email personne resp. ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Botanique Ethnobotanique Transformation Caractérisation d’extraits Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : 6Autres : Air - Dépollution sol - Eau / épuration - Procédés propres - Technique séparative / filtration / membrane Fluidisation - Fluide supercritique - Traitements d'eau et réacteurs biologiques - Matériaux énergétiques Poudres - Génération de poudres Traitements d'eau et réacteurs biologiques Technique séparative / filtration / membranaire Fluides supercritiques Génie des procédés 178 179 FLAVIC: Flaveur, Vision et Comportement du Consommateur COORDONNÉES Nom de l’organisme FLAVIC: Flaveur, Vision et Comportement du Consommateur Université INRA DIJON Faculté Rattachement à une UMR Unité Mixte de Recherches INRA-ENESAD-UB Adresse 17 rue Sully BP 86510 Ville/ Pays DIJON - CEDEX Code Postal 21065 Téléphone 33/ (0) 3 80 69 32 77 Fax 33/ (0) 3 80 69 32 27 Site web http://www.dijon.inra.fr/flavic/ Email général Personne responsable Dr. Elisabeth GUICHARD Tél. personne resp. Fonction Email personne resp. [email protected] [email protected] ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Botanique Ethnobotanique Transformation Caractérisation d’extraits Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : 6Impact sensoriel et analyse sensorielle 6Analyse économique / stratégie / Marketing 6Autres : chimie des arômes, physiologie 180 Physiologie gustative NeuroBiologie Sensorielle, nopa COORDONNÉES Nom de l’organisme Physiologie gustative NeuroBiologie Sensorielle, nopa Université INRA JOUY Faculté Rattachement à une UMR UMR 1197 INRA-Université Paris Sud 11 IFR 144 NeuroSud Paris Adresse INRA, Domaine de Vilvert, Bât. 325 Ville/ Pays Jouy en Josas Code Postal 78352 Téléphone '33 (0) 1 34 65 29 52 Fax 33 0 1 34 65 29 60 Email général Personne responsable Site web Dr Annick FAURION Tél. personne resp. Fonction Docteur d'Etat ès Sciences Email personne resp. [email protected] ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Botanique Ethnobotanique Transformation Caractérisation d’extraits Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : 6Impact sensoriel et analyse sensorielle 6Nutrition/alimentation/santé 6Autres : mécanismes physiologiques odeurs et goûts ARVALIS COORDONNÉES 181 Nom de l’organisme ARVALIS Institut du végétal Université Institut technique agro industriel Faculté Rattachement à une UMR Adresse 6 chemin de la Côte Vieille Ville/ Pays BAZIEGE Code Postal Téléphone 05 62 71 79 49 Fax Email général Personne responsable Site web Bernard pascal Tél. personne resp. 31450 www.arvalis-infos.fr Fonction Email personne resp. ACTIVITÉ R&D Compétence(s) 6Botanique 6Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : 6Activité physiologique végétale 6Biotechnologies 6Valorisation des coproduits - environnement 182 Conservatoire National des Plantes à Parfum, médicinales, Aromatiques et Industrielles COORDONNÉES Nom de l’organisme Conservatoire National des Plantes à Parfum, Médicinales, Aromatiques et Industrielles Université Faculté Rattachement à une UMR Adresse Route de Nemours Ville/ Pays Milly la Forêt Code Postal 91490 Téléphone 01 64 98 83 77 Fax 01 64 98 88 63 Site web www.cnpmai.net Fonction Directeur Email général Personne responsable Bernard Pasquier Tél. personne resp. Email personne resp. ACTIVITÉ R&D Compétence(s) 6Botanique Ethnobotanique Transformation Caractérisation d’extraits 6Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : Distillation / Extraction 6Activité physiologique végétale 6Valorisation des coproduits - environnement 6Veille réglementaire, technologique ou concurrentielle 6Autres :conservation et production de végétaux, pré sélection de populations 183 CPPARM COORDONNÉES Nom de l’organisme Adresse CPPARM Comité des Plantes à parfum aromatiques et médicinales Les Quintrands Route de Volx Ville/ Pays Manosque Code Postal Téléphone 04 92 72 47 62 Fax Email général Personne responsable Michel KRAUZ Tél. personne resp. Personne contact Mireille SALIS Tél. contact Personne contact 04100 Site web www.cpparm.org Fonction Directeur Email personne resp. [email protected] Fonction Chargée d’études Email contact Louise Fernandes Tél. contact Fonction CM agriculture bio Email contact [email protected] ACTIVITÉ R&D Compétence(s) 6Botanique Ethnobotanique Transformation Caractérisation d’extraits Evaluation des effets MOTS CLÉS 6Veille réglementaire, technologique ou concurrentielle 6Analyse économique / stratégie / Marketing Autres : ………………………………………………………….. 184 CTCPA COORDONNÉES Nom de l’organisme CTCPA Rattachement à une UMR Adresse Analyses micro biologiques Centre technique de la conservation des produits agricoles Site Agroparc ZA de l'aéroport BP 1203 Ville/ Pays AVIGNON Code Postal Téléphone 04 90 84 17 09 Fax Email général Personne responsable 84911 Site web Fonction Tél. personne resp. JC Dussaud 06 22 61 54 13 Personne contact Stéphane GEORGE Fonction Email personne resp. [email protected] ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Botanique Ethnobotanique Transformation 6Caractérisation d’extraits 6Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : 6Activité physiologique végétale 6Biotechnologies 6Sécurité des aliments (Microbiologie,…) 6Valorisation des coproduits - environnement 6Autres : analyses chimiques Plateforme ERINI COORDONNÉES 185 Nom de l’organisme Adresse Plateforme ERINI Espace Jacques-Louis Lions - 4 Traverse Dupont Ville/ Pays Grasse Code Postal Téléphone (0)4 89 8560 12 Fax Email général 06130 Site web Personne responsable Céline ROY Fonction Tél. personne resp. Email personne resp. [email protected] ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Botanique Ethnobotanique Transformation 6Caractérisation d’extraits 6Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : 6Chimie analytique 6Activité physiologique végétale 6Autres : Analyses composés volatiles et non volatiles d’extraits naturels. Conservatoire botanique de Porquerolles COORDONNÉES Nom de l’organisme Conservatoire botanique de Porquerolles Adresse Le Hameau Ville/ Pays Porquerolles Code Postal Téléphone 04 94 12 30 32 Fax 83400 186 Email général [email protected] Site web Tél. personne resp. J. MATHEZ Email personne resp. www.portcrosparcnational.fr/conservatoire/ ACTIVITÉ R&D Compétence(s) 6Botanique 6Ethnobotanique Transformation Caractérisation d’extraits Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : 6Autres : - La connaissance de la flore et des habitats naturels. - La conservation in et ex situ. - L'information du public. - L'assistance aux administrations en ce qui concerne la conservation de la flore. - Conservation des variétés anciennes ou locales d'espèces fruitières méditerranéennes cultivées (figuier, olivier, pêcher, mûrier...). 187 Conservatoire de GAP-Charance COORDONNÉES Nom de l’organisme Conservatoire de Gap Charance Université Faculté Rattachement à une UMR Adresse Domaine de Charance Ville/ Pays Gap Code Postal Téléphone 04 92 53 56 82 Fax Email général [email protected] Site web Tél. contact 05000 Email contact ACTIVITÉ R&D Compétence(s) 6Botanique Ethnobotanique Transformation Caractérisation d’extraits Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : 6Autres : - La connaissance de la flore et des habitats naturels. - La conservation in et ex situ. - L'information du public. - L'assistance aux administrations en ce qui concerne la conservation de la flore. - Conservation des variétés anciennes ou locales d'espèces fruitières méditerranéennes cultivées (figuier, olivier, pêcher, mûrier...). Génomique des populations et biodiversité LECA COORDONNÉES Nom de l’organisme Génomique des populations et biodiversité LECA 188 Université Faculté Rattachement à une UMR Adresse Unité Mixte de Recherche (UMR 5553) associant des chercheurs du CNRS, de l’Université Joseph Fourier et de l’Université de Savoie BP 53 2233 Rue de la Piscine Ville/ Pays Grenoble Cedex 9 Code Postal 38041 Téléphone 04 76 51 42 78 Fax 04 76 51 42 79 Email général Site web Personne responsable Irène TILL-BOTTRAUD Fonction Personne contact François POMPANON Fonction Tél. contact Email contact Direction [email protected] ACTIVITÉ R&D Compétence(s) 6Botanique Ethnobotanique Transformation 6Caractérisation d’extraits Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : 6Autres : authentification et traçabilité des plantes (ADN) Institut de Recherche en technologies et Sciences pour le vivant CEA COORDONNÉES Nom de l’organisme Institut de Recherche en technologies et Sciences pour le vivant CEA Physiologie Cellulaire & Végétale (PCV) Ville/ Pays Grenoble Code Postal Téléphone 04 38 78 96 66 Fax Email général [email protected] Site web 38054 189 Personne responsable Norbert Rolland Fonction Tél. personne resp. Email personne resp. Personne contact Fonction Tél. contact Email contact ACTIVITÉ R&D Compétence(s) 6Botanique Ethnobotanique Transformation Caractérisation d’extraits 6Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : 6Activité physiologique végétale Autres : ………………………………………………………….. 6biochimie, la biologie cellulaire et moléculaire, mais aussi des études physiologiques et génétiques. 190 Laboratoire AD2EM COORDONNÉES Nom de l’organisme Laboratoire AD2EM Université Université Paul Cézanne IUT Faculté Rattachement à une UMR Adresse 142 traverse Charles Susini Ville/ Pays Marseille Code Postal 13388 Téléphone 04 91 28 94 28 Fax 04 91 28 94 02 Personne responsable Jacques ARTAUD Fonction Tél. personne resp. Email personne resp. [email protected] ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Botanique Ethnobotanique 6Transformation Caractérisation d’extraits 6Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : 6Autres : … Chimie Analytique, Environnement, CLHP/SM, Matière organique, Contaminants polaires……………………………………………………….. 191 Institut de Chimie Radicalaire COORDONNÉES Nom de l’organisme Institut de Chimie Radicalaire Université Université d'Aix-Marseille Faculté Campus Scientifique de Saint-Jérôme Rattachement à une UMR UMR 7273 Adresse Avenue Escadrille Normandie-Niemen Ville/ Pays Marseille Code Postal Téléphone Fax Email général Site web 13397 Marseille cedex 20 Personne responsable Sylvain Marque Fonction Tél. personne resp. 04-91-28-80-46 Email personne resp. Personne contact Gérard Audran Fonction Professeur (responsable synthèse organique) Tél. contact 04 91 28 88 62 Email contact [email protected] Personne contact Fonction Tél. contact Email contact Professeur (responsable equipe) Inscrire autant de personnes contact que de besoin (en fonction par exemple des différentes compétences/spécialités de chacune) DONNÉES GÉNÉRALES Brevets déposés (nombre, thématique,…) 1. "Alcoxyamines issues de Nitroxydes -Phosphorés, leur Utilisation en Polymérisation Radicalaire" Couturier, J.-L.; Guerret, O.; Gigmes, D.; Marque, S.; Chauvin, F.; Dufils, P.-E., Bertin, D.; Tordo, P. Patent n° FR2843394 (2004), WO 2004014926. 2 "Alcoxyamines beta-phosphorées et leur utilisation pour la préparation de polymers fonctionnels" Couturier, J.-L.; Guerret, O.; Bertin, D.; Gigmes, D.; Tordo, P.; Dufils, P.-E.; Marque, S. Eur. Pat. 04290777.4-2117 (2004). 3 "Process for preparing high impact monovinylicaromatic polymers" Duc, M.; Vuillemin, B.; Bertin, D.; Marque S.; Galindo, C. Eur. Pat. 07290093.9-2109 (2007). 192 ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Botanique Ethnobotanique Transformation Caractérisation d’extraits Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : Synthèse organique Chimie analytique Génie des Procédés/ou chimique/ou alimentaire (préciser : ………………………………………..) Distillation / Extraction Activité physiologique végétale Biotechnologies Dermo-cosmétique Formulation Galénique Toxicologie Impact sensoriel et analyse sensorielle Sécurité des aliments (Microbiologie,…) Nutrition/alimentation/santé Laboratoire de Pharmacognosie et Ethnopharmacologie COORDONNÉES Nom de l’organisme Laboratoire de Pharmacognosie et Ethnopharmacologie Université Aix Marseille université Faculté Faculté de pharmacie 193 Rattachement à une UMR Adresse UMR MD3 27, Bd Jean Moulin Ville/ Pays Marseille Code Postal 13385 cédex 5 Téléphone 04 91 83 55 43 Fax Email général [email protected] Site web Personne responsable Evelyne OLLIVIER Fonction Tél. personne resp. 04 91 83 55 43 Email personne resp. Personne contact Evelyne OLLIVIER Fonction professeur Tél. contact 04 91 83 55 43 Email contact [email protected] Personne contact Béatrice BAGHDIKIAN Fonction Maître de conférences Tél. contact 04 91 83 55 93 Email contact [email protected] professeur Inscrire autant de personnes contact que de besoin (en fonction par exemple des différentes compétences/spécialités de chacune) DONNÉES GÉNÉRALES Brevets déposés (nombre, thématique,…) ACTIVITÉ R&D Compétence(s) ⌧ Botanique ⌧ Ethnobotanique ⌧ Phytochimie ⌧ Caractérisation d’extraits ⌧ Evaluation des effets pharmacologiques MOTS CLÉS 194 Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : ⌧ ⌧ ⌧ Synthèse organique Chimie analytique Génie des Procédés/ou chimique/ou alimentaire (préciser : ………………………………………..) Distillation / Extraction Activité physiologique végétale Biotechnologies Dermo-cosmétique Formulation Galénique Toxicologie Impact sensoriel et analyse sensorielle Sécurité des aliments (Microbiologie,…) Nutrition/alimentation/santé Valorisation des coproduits - environnement Veille réglementaire, technologique ou concurrentielle Ingénierie financière/contrôle de gestion Analyse économique / stratégie / Marketing Autres : ………………………………………………………….. 195 Laboratoire de Chimie des Subtances Naturelles et des Sciences des Aliments EA COORDONNÉES Nom de l’organisme Laboratoire de Chimie des Subtances Naturelles et des Sciences des Aliments EA Université La Réunion Faculté UFR Sciences et Technologies Rattachement à une UMR Adresse 15, Avenue René Cassin - BP 7151 97715 - Saint Denis Messageries Cedex 9 Ville/ Pays La Réunion Code Postal 97715 Téléphone 02 62 93 81 84 Fax 02 62 93 81 83 Email général Site web Personne responsable ILLIEN Bertrand Fonction Professeur des Universités Tél. personne resp. 02 62 93 81 84 Email personne resp. [email protected] Personne contact SMADJA Jacqueline Fonction Professeur des Universités Tél. contact 02 62 93 81 85 Email contact [email protected] Personne contact Fonction Tél. contact Email contact Inscrire autant de personnes contact que de besoin (en fonction par exemple des différentes compétences/spécialités de chacune) DONNÉES GÉNÉRALES Brevets déposés (nombre, thématique,…) [1] Brevet sur une molécule anticancéreuse «la Tintamine» isolée d’une ascidie déposé en novembre 2000 par l’Institut BIOMAR SA. Polig. Industrial [2] Brevet international sur une huile de Cucurbitacée tropicale concernant l’inhibition de la 5α- réductase déposé en 2002 par les laboratoires EXPANSCIENCE PCT WO 03/002088 A2. [3] Brevet sur un procédé d’extraction par chauffage micro-ondes Solvent less microwave extraction of natural plants. European Patent, 2003, EP 1 439 218 A1 [4] Brevet sur un procédé d’extraction par chauffage micro-ondes Solvent less microwave extraction of volatile natural substances. Brevet Américain, 2004, 10/751,988. [5] Brevet sur un procédé d’entrainement à la vapeur par chauffage micro-ondes. Brevet Allemand, 2006, EP 1 629 725 A1 [6] Brevet sur des molécules anticancéreuses (Salarin A et B, 196 Tulearin A) déposé en septembre 2007 [7] Brevet sur des molécules anticancéreuses (Salarin C) déposé en septembre 2008 [8] Brevet « Salarins and Tulearins, compositions and uses thereof » International Patent (2 April 2009) WO 2009/040817 A2 ACTIVITÉ R&D Compétence(s) Botanique 5Ethnobotanique Transformation 5Caractérisation d’extraits Evaluation des effets MOTS CLÉS Choix parmi la liste suivante (plusieurs choix possibles) : 5Synthèse organique 5Chimie analytique 5Distillation / Extraction Activité physiologique végétale 5Biotechnologies Dermo-cosmétique Formulation Galénique Toxicologie 5Impact sensoriel et analyse sensorielle 5Sécurité des aliments (Microbiologie,…) 5Nutrition/alimentation/santé 5Valorisation des coproduits - environnement Veille réglementaire, technologique ou concurrentielle Ingénierie financière/contrôle de gestion Analyse économique / stratégie / Marketing Autres : ………………………………………………………….. 197 198