Prima Pagina News - Valle Dell`Acate

Tur ­ Enogastronomia. A Natale la Sicilia conquista
Milano
Roma ­ 14 dic (Prima Pagina News) FAR SUD Un concentrato di Sicilia, anzi di Ragusa
COSA: una scatola d'autore a tripla firma 1. Un grande vino prodotto in tiratura limitata
(1000 bottiglie nell'annata 2013). Il Rusciano Valle dell'Acate, Sicilia Doc Syrah,
etichetta e colore rosso rubino con riflessi granati, profumo ricco di piccoli frutti,
spezie e cioccolato, sapore caldo e vellutato, suadente. 2. I dolci siciliani della storica
Pasticceria Di Pasquale e in particolare la torta Savoia in formato mignon secondo l’antica tradizione (fu realizzata il 24
dicembre 1713 quando Vittorio Amedeo II di Savoia fu incoronato a Palermo re di Sicilia): copertura cioccolato Domori e
nocciole tonda gentile delle Langhe igp in unione al Pan di Spagna della casa Di Pasquale si ottiene un raffinato e profumato
dolce che Leonardo Sciascia faceva spedire agli amici più cari e Guido Piovene definiva “la più bella torta della Sicilia”. 3. FAR
SUD è una scatola realizzata con la foto in bianco e nero del grande Giuseppe Leone che racconta un cielo di Ragusa con le
colombe in volo. DOVE: fino al 23 dicembre il temporary Dolci&Buoni in piazza Mercanti 8 (Palazzo dei Giureconsulti) a Milano.
Accanto alla Confezione "Far Sud", i vini della collezione "7 terre per 7 vini" di Valle dell'Acate e tutti i dolci della Pasticceria Di
Pasquale.
(PPN) 14 dic 2016 09:39
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