Drink - Bulgari Hotel

Bar & Lounge Menu
Tutti i prezzi sono in euro
e includono tasse e servizio.
All prices are in euro.
Taxes and service are included.
Martini Selection
Cocktails
I Classici
Americano
Bitter campari, vermouth rosso, soda
Bitter campari, red vermouth, soda
French 75
Gin, succo di limone, zucchero, champagne
Gin, lemon juice, sugar syrup, champagne
Monkey Gland
Gin, succo d’arancia, assenzio, granatina
Gin, orange juice, absinthe, grenadine
Tommy’s Margarita
Tequila, spremuta di lime, succo d’agave
Tequila, fresh lime juice, agave syrup
Manhattan
Bourbon whiskey, vermouth rosso,
angostura
Bourbon whiskey, red vermouth,
angostura
Mojito
Rum, succo di lime, zucchero,
foglie di menta, soda
Rum, lime juice, sugar, mint leaves, soda
water
Sour’s
Whiskey o vodka o gin,
spremuta di limone, zucchero
Whiskey or vodka or gin,
fresh lemon juice, sugar
Singapore Sling
Gin, benedectine, cointreau, cherry brandy,
succo di lime, succo d’ananas, granatina,
angostura, soda
Gin, benedectine, cherry brandy, lime juice,
pineapple juice, grenadine, angostura, soda
water
Caipiriñha
Cachaça, lime, zucchero di canna
Cachaça, lime, brown sugar
Hemingway Special
Rum, maraschino, spremuta di lime,
spremuta di pompelmo rosa
Rum, maraschino, fresh lemon juice,
fresh pink grapefruit
El presidente
Rum, vermouth bianco, dry Curaçao, granatina
Rum, white vermouth, dry Curaçao, grenadine
Old Fashioned
Bourbon, zucchero, angostura, soda
Bourbon, sugar, angostura, soda water
€ 20,00
Cosmopolitan
Vodka, triple sec, succo di lime,
succo di mirtillo rosso
Vodka, triple sec, lime juice,
cranberry juice
La Dolce Vita
Tequila, aperol, succo di lime,
maracujà, succo d’ananas, angostura
Tequila, aperol, lime juice, passion fruit,
pineapple juice, angostura
Apple Martini
Vodka, liquore alla mela, succo di mela
Vodka, apple liqueur, apple juice
Black Martini
Vodka, crème de cassis, more
Vodka, crème de cassis, blackberries
James Bond “Vesper” Martini
(From Casinò Royale)
Gin, vodka, lillet blanc, scorza di limone
Gin, vodka, lillet blanc, lemon twist
Martinez
Jenever, vermouth rosso, maraschino,
angostura
Jenever, red vermouth, maraschino,
angostura
Nuts & Berries
Frangelico, liquore di lampone,
crema di latte, purea di lampone
Frangelico, raspberry liqueur, cream,
raspberry puree
Passion Martini
Tanqueray ten, frutto della passione,
succo di ananas
Tanqueray ten, passion fruit, pineapple juice
€ 20,00
Le proposte del Bulgari Bar
Bulgari Bar Specials
Cocktails Analcolici
Alcohol-free Cocktails
Cocktails d'Oltreoceano
Overseas Cocktails
The Unforgettable
Bulgari
Gin, aperol, spremuta d’arancia,
succo d’ananas, succo di lime
Gin, aperol, fresh orange juice,
pineapple and lime juices
Sunrise
Bitter San Pellegrino, spremuta d’arancia,
maracujà, centrifuga di fragola
Bitter San Pellegrino, passion fruit,
fresh orange and strawberry juices
Corpse Reviver # 2
Gin, americano Cocchi, cointreau, succo di
limone, assenzio
Gin, americano Cocchi, cointreau, lime
juice, absinthe
Knickerbrocker Special
Rum, orange curaçao, succo di limone,
purea di lamponi,
Rum, orange curaçao lemon juice,
raspberries purée
St. Germain Spritz
St. Germain, spumante, soda
St. Germain, sparkling wine, soda water
Biologic Experience
Succo di mango, ananas e fragola
Mango, pineapple and strawberry juice
Mango Spice
Vodka, liquore al mango, succo di lime,
succo di mango, jalapeño
Vodka, mango liqueur, lime juice,
mango juice, jalapeño peppers
Val di Non
Succo di mela verde, foglie di menta,
spremuta di lime, ginger ale
Apple juice, mint leaves,
fresh lime juice, ginger ale
Mai Tai (Vic’s) version
Rum scuro,jamaica rum, dry curaçao
succo di lime, zucchero, orzata
White rum,jamaica rum, dry curaçao,
lime juice, sugar syrup, orgeat syrup
Honey Moon
Calvados, benedectine, orange curaçao,
succo di limone
Calvados, benedectine, orange curaçao,
lemon juice
Ilegal Dreams
Ilegal mezcal, liquore litchi,
succo di limone, succo di litchi
Ilegal mezcal, lychee liqueur,
lemon juice, lychee juice
Secret Garden
Succo di mango, frutti rossi,
succo di mirtillo, frutto della passione
Mango juice, wild berries,
cranberry juice, passion fruit
Moscow Mule
Vodka, succo di lime , zucchero,
ginger beer, angostura
Vodka, lime juice, sugar,
ginger beer, angostura
Brandy Crusta
Brandy, zucchero, succo di limone,
cointreau, aromatic bitters
Brandy, sugar, lemon juice
cointreau, aromatic bitters
Mint Julep
Bourbon, rametto di menta , zucchero
Bourbon, sprigs mint leaves, sugar
Hanky Panky
Gin, vermouth rosso, Fernet Branca
Gin, red vermouth, Fernet Branca
Harvard Cocktail
Cognac, vermouth storico di Torino,
angostura
Cognac, vermouth storico di Torino,
angostura
Sazerac
Rye whiskey, zucchero, creole bitters,
assenzio
Rye whiskey, sugar, creole bitters, absinthe
€ 20,00
0,1 %
Succo di pompelmo, acqua tonica,
peychaud bitter
Grapefruit Juice, tonic water,
peychaud bitter
€ 19,00
€ 20,00
I Nostri G&T
Our G&T
Alcolici
Spirits
RUM
G’Vine Tonic
G’vine gin, lime, liquirizia,
Fever Tree tonica
G’vine gin, lime wedge, licorice root, Fever
Tree tonic water
Monkey 47 Tonic
Monkey 47 gin, pompelmo, mirtilli,
Fever Tree tonica
Monkey 47 gin, grapefruit, blueberries,
Fever tree tonic water
209 Tonic
209 gin, arancia, semi di cardamomo
Schweppes tonica
209 gin, orange peel, cardamomo seeds
Schweppes tonic water
Geranium tonic
Geranium gin, Basilico, pompelmo,
Schweppes tonica
Geranium gin, basil leaves, grapefruit,
Schweppes tonic water
Gin mare Tonic
Gin Mare, rosmarino, lime,
Fever Tree tonica
Gin Mare, rosemary, lime,
Fever Tree tonic water
Old tom tonic
Old tom gin, arancia, ginepro,
Schweppes tonica
Old tom gin, orange, juniper berry,
Schweppes tonic water
Hendrick’s Tonic
Hendrick’s gin, cetriolo, pepe,
Fever Tree tonica
Hendrick’s gin, cucumber slice, pepper,
Fever Tree tonic water
Plymouth gin tonic
Plymouth gin , arancia, coriandolo,
Schweppes tonica
Plymouth gin, orange, coriander leaves,
Schweppes tonic water
€ 20,00
Jamaica
Jamaica Rhum 1982
Selezione Mongiardino
€ 30,00
Martinica
La Mauny 1979
Rhum Réserve Agricole
€ 70,00
La Mauny
Extra Saphir Agricole
€ 25,00
La Mauny
Elevé Sous Bois 1749
€ 18,00
Clément 1970
Très Vieux Rhum Agricole
€ 75,00
J. Bally 1999
€ 20,00
Rhum Agricole J.M.
Hors d’Age
€ 45,00
Rhum Agricole Neisson
Extra Vieux
€ 20,00
Venezuela
Venezuela Rhum 1992
€ 20,00
Santa Teresa 1796
€ 30,00
Diplomatico
Reserva Exclusiva
€ 20,00
Guatemala
Zacapa Centenario
X.O. 25 years
€ 28,00
Cuba
Havana Club Barrell Proof
€ 18,00
Cuba 2003
Selezione Samaroli
€ 18,00
Anguilla
Rhum Pyrat X.O.
€ 20,00
British Guyane
Rum Demerara
sherry wood 1998
€ 20,00
Antilles
Rhum Saint James Antilles
1885
€ 960,00
Damoiseau 1953
€ 85,00
Repubblica Dominicana
Matusalem 15 anni
Gran Reserva
€ 18,00
Alcolici
Spirits
WHISKY
Single Malt
HIGHLAND / SPEYSIDE
Glen Grant 1975
Selezione Samaroli
€ 49,00
Edradour 10 years
€ 18,00
Balvenie 21 years
Portwood finish
€ 25,00
Glen Livet 1980
Selezione Samaroli
€ 39,00
Oban 14 years
€ 18,00
Glen Morangie Nectar D’òr
Sauternes cask
€ 18,00
Strathisla 12 years
€ 16,00
Glen Fiddich 30 years
€ 38,00
ISLAY
Ardberg 10 years
€ 16,00
Caol Ila 12 years
€ 16,00
Lagavulin 16 years
€ 18,00
Bowmore 1982
Selezione Samaroli
€ 39,00
Bunnahabhain 1991
Gordon & MacPhail
€ 20,00
Laphroig 15 years
€ 20,00
SKYE
Talisker 10 years
€ 18,00
MULL
Tobermory 10 years
€ 16,00
ORKNEY
Highland Park 1985
Signatory
€ 32,00
Aged Malt Blended
Chivas Royal Salute 21 years
€ 35,00
Johnnie Walker Blue Label
€ 39,00
Johnnie Walker Blue Label
George V
€ 85,00
No Age Limited Edition
Vatted Malt
Selezione Samaroli
€ 30,00
Bourbon/Rye
Knob Creek
Jack Daniel’s Single Barrell
€ 16,00
Pappy Van Winkle’s 15 years
€ 25,00
Maker’s Mark
€ 16,00
Hudson Manhattan Rye
€ 25,00
Irish
Jameson
Old Bushmills
€ 16,00
Japan
Nikka Yoichi 15 years
€ 25,00
COGNAC
ARMAGNAC
CALVADOS
Hennessy Paradis
€ 65,00
Remy Martin X.O.
€ 34,00
Courvoisier X.O.
€ 25,00
Gabriel & Andreu 1971
Grande Champagne
€ 45,00
Hennessy X.O.
€ 39,00
Rémy Martin Louis XIII
€ 150,00
Cognac 1924 Jean Fillioux
€ 85,00
Léopold Gourmel
Quintessence
€ 85,00
Richard Hennessy
€ 250,00
Hennessy Ellipse
€ 650,00
Frapin Grand Champagne
Single Cask
€ 32,00
Bas Armagnac Noir 1936
Château de Castex
€ 95,00
Bas Armagnac Folle Blanche
Domaine Boignéres 1999
€ 35,00
Bas Armagnac Francis Darroze
1964
Chateau de Juliac
€ 55,00
Bas Armagnac Dartigalongue
Hors d’Age
€ 20,00
Bas Armagnac Laberdolive
1989
€ 36,00
Bas Armagnac Noir 1995
Château de Castex
€ 25,00
Adrien Camut 6 years
Pays d’Auge
€ 22,00
Roger et Didier Lemorton
Millésimé 1964 Domfrontais
€ 45,00
Michel Hubert 1998
Les Vergers De La Moriniere
Pays d’Auge
€ 25,00
Adrien Camut Prestige
Pays d’Auge
€ 68,00
Christian Drouin 1981
Pays d’Auge
€ 39,00
Selezione di Tè
Selection of Teas
BRANDY
VODKA
Spagna
Carlos I
Cardenal Mendoza
€ 16,00
Smirnoff, Absolut Blue,
Stolichnaya, Ketel One
€ 16,00
Grey Goose, Belvedere,
Chopin, Potocki, Beluga
Stolichnaya Elite, Kauffman
€ 20,00
Italia
Villa Zarri Gold 20 anni
€ 35,00
DISTILLATI
DI FRUTTA
Alsazia, Massenez
Kirsh
Framboise
Poire Williams
€ 13,00
Italia, Capovilla
Albicocche del Vesuvio
Pesche di vigna
Amarene di montagna
€ 25,00
TEQUILA
Herradura Blanco
Gran Centenario Plata
€ 20,00
Herradura Reposado
Gran Centenario Reposado
Patron Silver
€ 23,00
Herradura Añejo
Gran Centenario Añejo
€ 28,00
José Cuervo
“Reserva de la Familia”
€ 45,00
MEZCAL
Ilegal Joven, Illegal Reposado
€ 20,00
GIN
N°209,Hendrix, Geranium,
Monkey 47, Plymouth,
Hyman’s, G.Vine, Gin Mare
€ 18,00
JENEVER
Rutte Oude Simon,
Old Schiedam
€ 20,00
PORTO
PORT WINE
Offley 1999
€ 15,00
Porto Fonseca
Quinta do Pascanal 1999
€ 17,00
Porto São Pedro 40 years
€ 35,00
SHERRY
Tìo Pepe Fino
€ 10,00
Solera Especial 15 years
€ 14,00
Breakfast Imperial
Tè dello Yunnan e dell’Assam dall’aroma
corposo e forte, ideale come “sveglia”.
Full-bodied brisk flavor tea from Yunnan and
Assam, ideal as a “wake up” tea.
Source Vital
Tè verde sencha con zenzero, erba limoncina
e radice di liquirizia.
Digestivo e rinfrescante.
Like a source of spring water refreshes a
weary body, this sencha green tea with lemon
peel, lemon grass and ginger instils new
energy into the spirit.
Darjeeling Castleton 2nd Flush
Tè nero indiano proveniente dai giardini di
Makaibari. Bouquet fine con note intense di
frutta secca.
Indian black tea from Makaibari gardens
considered one of the most prestigious. The
liquor has a pronounced muscat taste.
Jasmine Chung Hao
Tè verde cinese al gelsomino con un aroma
deciso, astringente e vegetale, persistente al
palato.
China green tea with jasmine flowers.
Vintage tea rich in buds and golden points
with a smooth nap.
Earl Grey Fleurs Bleues
Tè nero cinese con bergamotto e fiori blu.
Armonioso e rasserenante.
China black tea with bergamot and blue
flowers.
Harmonious and relaxing.
Japan Sencha Yamato
Tè verde di qualità eccezionale. Liquore
verde brillante molto dolce al palato ma
piuttosto astringente. Sfumature marine e
vegetali
A vintage quality sencha from one of the
greatest gardens. Its liqueur is very sweet
with a brilliant green color.
Pai Mu Tan
Foglie di tè bianco cinese. Il suo gusto
è pulito, asciutto, ben equilibrato tra
persistenza e carattere.
A top class white tea. The leaf has a soft
and slightly downy surface. It has a crystal
light infusion with a delicate ad slightly fruit
aroma.
L’Orangerie
Tè oolong dalle caratteristiche note di
nocciola e caramello con aroma di fiori
d’arancio.
Drenante e digestivo.
Oolong tea with a nuts and caramel aroma
with a light flavor of orange flowers.
€ 12,00
Selezione di Tisane & Infusi
Selection of Herbal Teas & Infusions
Verbene
Rinfrescante e leggermente amara, con note
di cedro.
Dried whole leaves refreshing, slightly bitter
with citrus notes.
Peppermint
Le foglie di menta piperita hanno proprietà
toniche e digestive ed un piacevole sapore.
Pleasant taste peppermint leaves guarantee
tonic and digestive properties.
Belle Epoque Rooibos
Arbusto tipico dell’Africa del Sud. Ricco di
sali minerali tra cui calcio e ferro.
Non contiene teina.
Typical plant grown only in South Africa.
Now very popular in western countries due
to his high level of antioxidants and high lack
of caffeine.
Camomile
La camomilla è nota per il suo effetto
calmante e sedativo.
Camomile is known by its calm and
sedative effects.
Après le Dîner
Miscela di melissa, tiglio, camomilla e anice
dalla gradevole nota agrumata delle scorze
d’arancia. Rilassante dopo pasto.
Leaves of melissa together with camomile,
anise and a pleasant note of orange’s peel.
Ideal drink relaxing after meal.
Hammam
La dolcezza della noce di cocco e del cassis
si unisce alle note agrumate della scorza
d’arancia in questo blend esotico e rilassante.
The sweetness of coconut and cassis
joins citrus notes of orange’s peel and leaves
of blackberry to grant an exotic break of pure
relaxation to a body and spirit.
Ventre Plat
Miscela anti stress a base di foglie di
mora, anice in grani, pezzi di mela, semi di
finocchio, hibiscus, petali di fiori, aromi.
Anti stress blend based on blackberries
leaves, anise, apple, fennel seeds, hibiscus,
flowers petals, flavors.
€ 9,00
Birre
Beers
Bibite
Soft Drinks
Caffetteria
Cafeteria
Poretti
Spremute & Succhi
Espresso
Heineken
Freshly Squeezed &
Bottled Fruit Juices
€ 6,00
Budweiser
Moretti
(analcolica / alcohol-free)
Menabrea
€ 12,00
Capri
€ 15,00
€ 11,00
Bibite
Soft Drinks
€ 9,00
Cappuccino
Caffè Americano
American Coffee
Cioccolata
Hot Chocolate
€ 6,00
All Day Menu
Alla Carta
Tagliere di salumi artigianali italiani
giardiniera di verdure
€ 18,00
Baccala’ e patatine
‘Fish & Chips’
€ 20,00
Italian cured meat board
vegetables “giardiniera”
€ 18,00
Mozzarella di bufala
pomodori rossi e basilico
€ 16,00
Spaghetti al pomodoro
buccia di limone e caprino
€ 15,00
Bufalo mozzarella
red tomatoes and basil
€ 16,00
Caesar salad, pollo grigliato
lattuga e pane croccante
€ 19,00
Tonnarelli alla carbonara
guanciale e pecorino
€ 16,00
Caesar salad, grilled chicken
lettuce and crispy bread
€ 19,00
Insalata nizzarda, tonno scottato
patate novelle e acciughe nere
€ 26,00
Hamburger di fassone
bacon, Montgomery cheddar,
salsa affumicata
€ 29,00
“Niçoise” fresh tuna salad
baby potatoes and black anchovies
€ 26,00
Bruschetta di pane ai cereali, salmone,
ricotta di bufala e finocchi
€ 18,00
Club sandwich di tacchinella
patate fritte
€ 22,00
Minestrone di verdura
basilico e parmigiano
€ 15,00
Milanese “vecchio stile”
verdure di stagione
€ 38,00
Tiramisù al caramello
€ 12,00
Tagliata di frutta
€ 15,00
Dolci dalla vetrina del lobby lounge
€ 12,00
Cereal bread bruschetta, salmon,
buffalo ricotta and fennel
€ 18,00
Turkey club sandwich
fried potatoes
€ 22,00
Vegetables soup
basil and parmigiano
€ 15,00
‘Fish & Chips’
€ 20,00
Spaghetti with tomato sauce
creamy cheese and lemon peel
€ 15,00
Tonnarelli “alla carbonara”
bacon and pecorino cheese
€ 16,00
Beef burger
bacon, Mongomery Cheddar, smoked sauce
€ 29,00
Veal milanese cutlet
seasonal vegetables
€ 38,00
Tiramisù
toffee sauce
€ 12,00
Fresh fruit salad
€ 15,00
Dessert from the lobby lounge display
€ 12,00