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Bistecchiera a pietra lavica
Bistecchiera a pietra lavica 100% Made in Italy - Lava-rock grill - Lavasteingrill - Gril a pierre lavique-barbecue - Barbacoa de piedra volcánica La Pietra lavica ,riscaldandosi per irraggiamento attraverso i bruciatori , distribuisce in modo uniforme il calore permettendo una cottura uniforme ed ideale di carne e pesce. - Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10 finitura scotch brite - Modelli da banco, su vano aperto o su vano chiuso - Griglia inox a “V” per la raccolta dei grassi di cottura e griglia in tondino per cottura pesce (su richiesta) - Canalina frontale con foro di scarico e cassettino raccolta olio e grassi estraibile - Padella raccolta residui estraibile sotto i bruciatori - Bruciatori gas ad alto rendimento, indipendenti: . nr.1 bruciatore nei modelli BSPL/1P... - BSPL/1G...- BSGR/1G... . nr.2 bruciatori nei modelli BSPL/2P... - BSPL/2G...- BSPL/1G1P... - BSGR/2G... . nr.3 bruciatori nei modelli BSGR/3G... . nr.4 bruciatori nei modelli BSGR/4G... - Rubinetto valvolato, termocoppia e accensione piezo - Manopole e maniglie in materiale atermico - Piedini regolabili in acciaio inox AISI 304 18/10 - Certificazione di conformità CE/IMQ The lava rock, warmed up uniformly by the radiant burners situated underneath it, make these appliances perfect for the preparation of both meat and fish - Entirely of AISI 304 18/10 stainless steel, finished scotch brite - Bench type models, on open stand or with closed cupboard - Basement frame made of AISI 18/10 - Stainless steel grids with a “V” shape to drain off fat and steel round cooking grid for fish (on request) - Frontal runner with hole-drain, removable fat and oil collection drawer - Removable drip –pan under the burners - High efficiency gas burners, to obtain indipendent cooking surface: . nr.1 burner in models BSPL/1P... - BSPL/1G...- BSGR/1G... . nr.2 burners in models BSPL/2P... - BSPL/2G...- BSPL/1G1P... - BSGR/2G... . nr.3 burnersin models BSGR/3G... . nr.4 burners in models BSGR/4G... - Gas safety tap, thermocouple and piezo ignition - Cool-grip handles and knobs of special heat proof material - AISI 304 18/10 stainless steel adjustable legs - Cassettino estraibile per raccolta olio e grassi - Removable fat collection drawer - Ausziehbare Fettablaufschublade - Tiroir de récuperation des graisses extractible - Cajón recoge-grasas extraìble Der Lavastein wird von die Gasbrennern geheizt, und verteilt die Hitze gleichmäßig , um eine ideale Grillen von Fisch und Fleisch zu erhalten. - Gesamtstruktur vollständing aus Edelstahl AISI 304 18/10 scotch brite - Tischgeräte, unterbau offen oder mit Tür geschlossen - Grundplatte aus Edelstahl 18/10 - Edelstahlrosten aus einer Reihe “V”-Förmige Profile für den Fettablauf und Stahlrosten für Fisch mit rundem Querschnitt (auf Wünsch) - Ablaufrinne mit Ablauflock und ausziehbare Fettablaufschublade - Herausziehbare Pfanne unten Brennern - Leistungsstarke Gasbrennern: nr.1 Gasbrenner . nr.1 Brenner im Modell BSPL/1P... - BSPL/1G...- BSGR/1G... . nr.2 Brenner im Modell BSPL/2P... - BSPL/2G...- BSPL/1G1P... - BSGR/2G... . nr.3 Brenner im Modell BSGR/3G... . nr.4 Brenner im Modell BSGR/4G... - Gashahn, Thermoelement und Piezozündung - Drehknöpfe und Griffe aus wärmegehärtetem Material - Höhenverstellbare Füße aus Edelstahl AISI 18/10 La pierre volcanique, en les réchauffant pour irradiation à travers les brûleurs, il distribue de manière uniforme la chaleur pour une cuisson uniforme et idéal de viande et poisson -Structure portante entièrement realisée en acier inoxydable AISI 304 18/10 scotch brite - Modèles sans support, ouverts ou fermés avec portes - Socle inferieur inox AISI 304 18/10 - Grille en acier inoxydable avec la forme à “V” pour ramasser la graisse pedant la cuisson jet grille en acier inoxydable ronde pour la cuisson du poisson (sur demande) - Goulotte frontale avec orifice d’évacuation et tiroir de récuperation des graisses extractible - Plat marasse-gouttes à extraire, au-dessous des brûleurs - Brûleurs haut rendement: . nr.1 brûleurs sur le model BSPL/1P... - BSPL/1G...- BSGR/1G... . nr.2 brûleurs sur le model BSPL/2P... - BSPL/2G...- BSPL/1G1P... - BSGR/2G... . nr.3 brûleurs sur le model BSGR/3G... . nr.4 brûleurs sur le model BSGR/4G... - Robinet gaz de sécurité, thermocouple et allumage piézo - Manettes et poignées en materiau athermique - Pieds réglables en acier inoxydable AISI 304 18/10 La piedra volcánica, calentándose por radiación por los quemadores, distribuye de modo uniforme el calor por una cocción uniforme e ideal de carne y pez - Estructura totalmente fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10 scotch brite - Modelos sobremesa, sobre compartimento abierto o cerrado con puertas - Bases de acero inoxidable 18/10 - Parrilla de acero inoxidable con una serie de canalis en forma “V” por donde se escurren las grasas y parrilla redonda de acero, para pescado (bajo pedido) - Bandeja con oyo de desagüe y cajón recoge-grasas extraìble - Cajón recoge-grasas extraìble bajo de los quemadores - Quemadores de alto rendimiento: . nr.1 quemador en los modelos BSPL/1P... - BSPL/1G...- BSGR/1G... . nr.2 quemadores en los modelos BSPL/2P... - BSPL/2G...- BSPL/1G1P... - BSGR/2G... . nr.3 quemadores en los modelos BSGR/3G... . nr.4 quemadores en los modelos BSGR/4G... - Llave con válvula, con termopar y encendido piezo - Mandos y manijas de material atérmico - Patas regulables en acero inoxidable AISI 18/10 - Canalina frontale con foro di scarico - Front grease runner with hole-drain - Ablaufrinne mit Ablauflock - Goulotte frontale avec orifice d’évacuation - Bandeja con oyo de desagüe - Padella raccolta residui estraibile sotto i bruciatori - Removable drip-pans under the burners - Plat ramasse-gouttes à extraire, au-dessous des brûleurs - Herausziehbare Pfanne unten Brennern - Cajón recoge-gotas extraible bajo de los quemadores - Griglia in tondino inox per pesce - Steel round cooking grid for fish - Stahlroste mit rundem Querscnitt fur Fisch - Grille en rond d’acier pour poisson - Parilla de redondo de acero para pescado BSPL/2P + mensola - Griglia a “V” in acciaio per carne - “V” stainless steel grid for meat - Edelstahlrosten “V-Förmiger” Profile für Fleisch - Grille en acier inoxydable pour vivande - Parrilla de acero inoxidable en forma de “V” para carne BSGR/2G BSPL/2P.BB Via F.lli Lumière, 11 - (Z.I. Villa Selva) - 47122 Forlì (FC) Italy Tel. (+39) 0543 78 29 20 - Fax (+39) 0543 78 29 25 www.casta.com - [email protected] Via F.lli Lumière, 11 - (Z.I. Villa Selva) - 47122 Forlì (FC) Italy Tel. (+39) 0543 78 29 20 - Fax (+39) 0543 78 29 25 www.casta.com - [email protected] Fry-top cuocipiadina e salsiccia 100% Made in Italy - Fry-top - Grillplatten - Plaques Fry-top - Plancha Fry-top - Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10 - Modelli da banco (…BB), su gambe (…GG), su vano aperto (…BA) o su vano chiuso (…BC) - Piano di cottura realizzato in acciaio dolce: * liscio nei modelli FTSP/… - FTMP/… - LTMP/… * bordato su quattro lati, con foro di scarico e cassettino raccolta redisui, nei modelli FTSPS/… - FTMPS/… - LTMPS/… - Camino di scarico fumi posteriore - Bruciatori gas ad alto rendimento, indipendenti: . nr.1 bruciatore nei modelli FTSP-S/1P... - FTSP-S/1G... - FTMP-S/1G... - LTMP-S/1G... . nr.2 bruciatori nei modelli FTSP-S/2P... - FTSP-S/1G1P... - FTMP-S/2G... - LTMP-S/2G... . nr.3 bruciatori nei modelli FTSP-S/3G... - FTMP-S/3G... - LTMP-S/3G... . nr.4 bruciatori nei modelli FTMP-S/4G... - LTMP-S/4G... - Rubinetto valvolato regolazione max-min, termocoppia, fiamma pilota e accensione piezo - Manopole in materiale atermico - Piedini regolabili in acciaio inox AISI 304 18/10 - Cassetto raccolta residui cottura - Removable fat collection - Ausziebahrer Fettablaufschublade - Tiroir ramasse-graisse - Cajón recoge-grasas extraìble - Entirely of AISI 304 18/10 stainless steel - Bench type models (…BB), on open stand (…BA), or with closed cupboard (…BC) - Cooking surface in stainless steel: * flat in models FTSP/… - FTMP/… - LTMP/… * flat with a small splashback on four sides, with hole and a removable fat collection drawer FTSPS/… - FTMPS/… - LTMPS/… - Rear smoke flue - High efficiency gas burners, to obtain indipendent cooking areas: . nr.1 burner in the models FTSP-S/1P... - FTSP-S/1G... - FTMP-S/1G... - LTMP-S/1G... . nr.2 burners in the models FTSP-S/2P... - FTSP-S/1G1P... - FTMP-S/2G... - LTMP-S/2G... . nr.3 burnersin the models FTSP-S/3G... - FTMP-S/3G... - LTMP-S/3G . nr.4 burners in the models FTMP-S/4G... - LTMP-S/4G... - Gas safety tap adjustment max-min, thermocouple, pilot light and piezo ignition - Cool-grip knobs of special heat proof material - AISI 304 18/10 stainless steeladjustable legs - Gesamtstruktur vollständing aus Edelstahl AISI 304 18/10 - Tischgeräte (…BB), unterbau offen (…BA), oder mit Tür geschlossen (…BC), - Kochflächen aus Stahl: * glatt im Modell FTSP/… - FTMP/… - LTMP/… * glatt mit Spritzschutz-Aufkantung auf vier Seite, mit Lock und ausziebahrer Fettablaufschublade im Modell FTSPS/… - FTMPS/… - LTMPS/… - Kamin - Leistungsstarke Gasbrennern: . nr.1 Brenner im Modell FTSP-S/1P... - FTSP-S/1G... - FTMP-S/1G... - LTMP-S/1G... . nr.2 Brenner im Modell FTSP-S/2P... - FTSP-S/1G1P... - FTMP-S/2G... - LTMP-S/2G... . nr.3 Brenner im Modell FTSP-S/3G... - FTMP-S/3G... - LTMP-S/3G . nr.4 Brenner im Modell FTMP-S/4G... - LTMP-S/4G... - Gashahn mit Temperaturregulierung min-max, Pilotflamme, Thermoelement, und Piezozündung - Drehknöpfe aus wärmegehärtetem Material - Höhenverstellbare Füße aus Edelstahl AISI 18/10 - Foro scarico residui - Hole for residues - Lock für Fett - Evacuation laterale - Oyo de desagüe - Structure entièrement realisée en acier inoxydable AISI 304 18/10 - Modèles sans support (…BB), ouverts (…BA), ou fermés avec portes (…BC), - Plan de cuisson realisé en acier doux : * lisse sur les modèles FTSP/… - FTMP/… - LTMP/… * avec rebord sur 4 côtés, évacuation laterale et petit tiroir ramasse-graisse, sur les modèles FTSPS/… - FTMPS/… - LTMPS/… - Cheminée arrière pour évacuation fumées - Brûleurs gaz haut rendement : . nr.1 brûleur sur les modèles FTSP-S/1P... - FTSP-S/1G... - FTMP-S/1G... - LTMP-S/1G... . nr.2 brûleurs sur les modèles FTSP-S/2P... - FTSP-S/1G1P... - FTMP-S/2G... - LTMP-S/2G... . nr.3 brûleurs sur les modèles FTSP-S/3G... - FTMP-S/3G... - LTMP-S/3G... . nr.4 brûleurs sur les modèles FTMP-S/4G... - LTMP-S/4G... - Soupape de sûreté à gaz, avec réglage max-min, thermocouple, veilleuse et allumage piezo - Manettes en materiau athermique - Pieds reglables en acier inox AISI 304 18/10 - Estructura totalmente fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10 - Modelos sobremesa (…BB), sobre compartimento abierto (…BA), o cerrado con puertas (…BC), - Encimera de acero: * lisa en los modelos FTSP/… - FTMP/… - LTMP/… * lisa con peto antisalpicaduras perimétrico, con oyo de desagüe y cajón recoge-grasas extraìble, en los modelos FTSPS/… - FTMPS/… - LTMPS/… - Salida de vahos trasero - Quemadores de alto rendimiento: . nr.1 quemador en los modelos FTSP-S/1P... - FTSP-S/1G... - FTMP-S/1G... - LTMP-S/1G... . nr.2 quemadores en los modelos FTSP-S/2P... - FTSP-S/1G1P... - FTMP-S/2G... - LTMP-S/2G... . nr.3 quemadores en los modelos FTSP-S/3G... - FTMP-S/3G... - LTMP-S/3G . nr.4 quemadores en los modelos FTMP-S/4G... - LTMP-S/4G... - Cajón recoge-gotas extraible bajo de los quemadores - Llave con válvula regulación mín-máx, termopar, llama piloto y encendido piezo - Mandos de material atérmico - Patas regulables en acero inoxidable AISI 18/10 - Camino posteriore scarico fumi - Rear smoke flue - Kamin - Cheminée arrière pour évacuation fumes - Salida de vahos trasero FTMP/4 FTMP/4G.GG FTSPS/2G.BA con ruote FTSPS/ FT FTSPS/1G1P.BB Via F.lli Lumière, 11 - (Z.I. Villa Selva) - 47122 Forlì (FC) Italy Tel. (+39) 0543 78 29 20 - Fax (+39) 0543 78 29 25 www.casta.com - [email protected]
