Diapositiva 1

TT02 – PORZIONATRICE SEMI-AUTOMATICA
Macchina per il taglio in varie pezzature di formaggi a pasta dura e semi dura. L’operatore
carica la forma all’interno della macchina, chiude le portelle e aziona i pulsanti
contemporaneamente: una testata di taglio provvede alla porzionatura. A seconda della testata
si possono ottenere varie pezzature, a peso variabile.
 semplicità di utilizzo
 lame/testata di porzionatura di semplice e veloce sostituzione
 dimensioni d’ingombro ridotte
Inox Aisi 304/316 e polizene alimentare
6 bar
800 x 650 x h 1300 mm