ITINERARIO TERME TOSCANE tra borghi e terme…..

ITINERARIO TERME TOSCANE
tra borghi e terme…..
Nazione
ITALIA
Regione
TOSCANA
Province
SIENA
AREZZO
Periodo indicato
Primavera –estate -autunno
Tipo di itinerario
TERME E COLLINA
Distanza percorsa totale (Km)
RAPOLANO TERME (SI)
CETONA (SI)
650
SAN CASCIANO DEI BAGNI (SI)
MONTE SAN SAVINO (AR)
le CRETE SENESI
Consigli di viaggio:
La Toscana è patria di terme, noi abbiamo privilegiato queste in quanto sono quelle che abbiamo trovato aperte anche
d'inverno e soprattutto con costi accettabili ed avvicinabili.
Alle terme, consigliamo di indossare costumi vecchi in quanto l'odore acre delle acque termali è difficile da eliminare
completamente anche dopo ripetuti lavaggi.
Prodotti tipici:
Un bell’antipasto in questa zona inizia con i crostini: fette di pane su cui viene spalmato un composto di fegatelli e milza.
Oppure unabruschetta: fetta di pane abbrustolita su cui viene strusciato l'aglio e condita con l’olio extra-vergine.
Famoso nella zona è il Pecorino di Pienza, un tempo conosciuto come il Pecorino delle Crete Senesi.
Tra i primi piatti ricordiamo i pici, (possono essere anche conditi con sugo di carne o con salsa all'aglio o con le "briciole"
di pane raffermo saltate in padella) e la zuppa di pane.
Il pane è rigorosamente di tipo toscano, fragrante ma senza sale, per non offendere i sapori forti cui deve
“accompagnare”.
Per secondi piatti : le grigliate con le bistecche di vitella chianina o di carni miste, la cacciagione specie con cinghiale in
umido e lescottiglie di carni miste (un intingolo di carni di vitello, maiale, pollo, tacchino, coniglio e, a secondo i gusti,
agnello) che ricordano un sapore più forte e riportano all’attualità le antiche tradizioni contadine dei giorni di festa.
Ottima anche la porchetta cotta lentamente con sale, aglio e rosmarino.
Nella zona si possono assaggiare ottimi dolci quali: il Panforte, i Brutti ma Buoni (delicato biscotto a base di nocciola),
i ricciarelli di Siena, gli Ossi di Morto (biscotto friabile), i Cavallucci (antico biscotto senese dal sapore di spezie e noci),
i Cantucci con Vin Santo.
Vini della zona: Chianti dei Colli Senesi DOCG.
Come vino da dessert ricordiamo il Vin Santo, un passito DOC prodotto nella zone del Chianti.
RAPOLANO TERME (SI – m 334 s.l.m.), sostiamo nel parcheggio delle terme. Un pranzo frugale e poi ci prepariamo
per entrare alle piscine termali. Le Terme Antica Querciolaia erano conosciute anche ai tempi degli antichi romani e
furono pure utilizzate dal nostro patriota Garibaldi (a ricordare tale evento si trova una statua all'entrata!). Le acque di
queste piscine sono di tipo sulfureo-bicarbonato-calciche.
Suggerimenti:
obbligatorie le ciabatte, ma non la cuffia! All'entrata è possibile noleggiare a pagamento la dotazione di accappatoio e
ciabatte. I trattamenti estetici debbono essere prenotati.
SAN CASCIANO DEI BAGNI (SI – m 582 s.l.m.), uno dei “Borghi più belli d'Italia” e Bandiera Arancione del TCI, .
PARCHEGGIO CAMPER NEL CENTRO A 500 METRI DALLE TERME. impianto medievale ed il nucleo antico che
sorge proprio su una collinetta attorniato da fitti boschi di querce, castagni e pini, era famoso già ai tempi dei Romani per
le sue acque termali. Il borgo si snoda tra viuzze, scorci caratteristici e monumenti storici.
Le piscine di Fonteverde sono molto belle, all'esterno con giochi d'acqua ed all'interno con spazi relax. Le acque sono
definite solfate, calciche, fluorate e magnesiache. L'acqua è piacevolmente calda. C'è pure l'acqua da bere (cattivissima,
ma diuretica)...speriamo faccia bene!
Suggerimenti:
obbligatorie le ciabatte, ma non la cuffia! All'entrata è possibile noleggiare a pagamento la dotazione di accappatoio e
ciabatte. I trattamenti estetici, i percorsi benessere e percorsi idroterapici sono conteggiati a parte e non sono compresi
nell'entrata alle piscine.
CETONA (SI – m 385 s.l.m.), uno dei “Borghi più Belli d'Italia” e Bandiera Arancione del TCI.
Il paese sorge in posizione molto pittoresca su un colle nella parte orientale della montagna che porta il suo stesso
nome. Il centro storico ècinto da mura erette nel '400 ad opera dei Senesi.
Raggiungendo il punto più alto del paese, un altopiano coperto da pini e cipressi, dove sorge una torre appartenente
alla Rocca (non visitabile in quanto di proprietà privata). Passeggiamo in questo delizioso borgo nelle viuzze lastricate e
silenziose.
MONTE SAN SAVINO (AR – m 330 s.l.m.). si possono effttuare le operazioni di carico e scarico, poi sistemarsi nel
piazzale adibito a sosta per i mezzi ricreazionali.
Raggiungendo a piedi il centro del paese è possibile acquistare dell'ottima carne di chianina
Prodotto tipico:
la chianina proviene da una razza di bovini italiani allevati esclusivamente per la produzione di carne. Il nome deriva
proprio da questa zona, la Val di Chiana. L'origine di questa razza risale a circa 2000 anni fa, in quanto si trovano
documenti sia tra gli Etruschi che i Romani che parlano di questo bovino.
CRETE SENESI Questo meraviglioso paesaggio formato da collinette argillose, biancane e calanchi che si estendono
per circa 20 km. Ci fermiamo ad ammirare questa alternanza di prati immensi, pecore al pascolo e qualche casale
sparso. Un paesaggio che ispira calma e pacatezza….
Raggiungendo poi nuovamente RAPOLANO TERME e ci puo’ fermare alle Terme di San Giovanni, e recarsi alle
piscine termali, molto caratteristiche per le acque ricche di zolfo e bicarbonato di calcio. Curiosità di queste piscine è un
sedimento di polvere bianca che molti si spargono sulla pelle per gli effetti benefici.
Suggerimenti:
come per le altre due piscine è obbligatorio l'uso delle ciabatte, ma non la cuffia! All'entrata è possibile noleggiare a
pagamento la dotazione di accappatoio e ciabatte.