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Barolo & Friends Event
a
3 edizione
GINEVRA
26 maggio 2014
CAMPAGNA FINANZIATA AI SENSI DEL REGOLAMENTO CE N. 1234/07
CON IL SOSTEGNO DI
La scelta del mercato
• Il mercato svizzero rappresenta un target di grande interesse in quanto
uno dei principali Paesi esportatori di vino italiano;
• Gli svizzeri sono molto interessati ai vini e ai cibi di eccellenza e ad
ampliare le loro conoscenze in questo ambito;
• I flussi turistici verso l’Italia e il Piemonte sono piuttosto rilevanti: l’Italia
è particolarmente amata dagli svizzeri che, viaggiando molto nei fine
settimana, scelgono spesso di visitare il Piemonte, che è facilmente
raggiungibile;
• In generale gli svizzeri hanno una capacità di spesa piuttosto elevata;
• Ginevra è una città di respiro internazionale, polo industriale e
finanziario del Paese elvetico;
• Il mercato del vino nella Svizzera francese ha ampi margini di crescita:
questa, infatti, ad oggi è una delle poche aree della Svizzera in cui si trovano
ancora importatori interessati a trovare nuovi produttori di vino piemontesi.
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GINEVRA 26 MAGGIO 2014
Edizione precedente
Notevole il successo delle prime due edizioni del Barolo
& Friends a Ginevra:
Sia nel 2012 sia nel 2013 erano presenti una ventina di
produttori di vino e 4 produttori agroalimentari;
Entrambe le edizioni sono state visitate da circa 400
partecipanti, fra professionisti trade e pubblico di winelover.
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GINEVRA 26 MAGGIO 2014
La location
Ristorante La Fumisterie: rinomato ristorante di Carouge (il quartiere italiano di
Ginevra), gestito da uno chef piemontese. Ha un’importante carta dei vini,
con numerose etichette piemontesi. L’ambiente è moderno e accogliente.
All’interno della sala verranno allestite scenografie dedicate al Piemonte e
un maxischermo proietterà un video con le più belle immagini della regione.
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GINEVRA 26 MAGGIO 2014
Programma dell’evento –
26 MAGGIO 2014
Ore 14.30-17.30
Sessione aperta ai soli professionisti del
settore enogastronomico
Ore 17.30-21.00
Sessione aperta al pubblico di winelover
Eventi collaterali:
Ore 17.30-18.15 e ore 18.45-19.30
Due laboratori di approfondimento “Wine & Food
Moments” aperti al pubblico, per presentare gli
abbinamenti tra eccellenze gastronomiche e vini
piemontesi, con quattro vini e quattro prodotti food, diversi
da quelli presenti in sala.
Ore 20.00-20.45
Laboratorio “Wine & Food Moments” riservato
all’Accademia della Cucina Italiana.
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GINEVRA 26 MAGGIO 2014
Programma dell’evento –
26 maggio 2014
SESSIONE RISERVATA AI PROFESSIONISTI
Workshop per professionisti, incontri tra produttori
e importatori
Ore 14.30-17.30
• Apertura ai professionisti selezionati (importatori,
distributori, giornalisti)
• Presentazioni enologiche
• Corner dei consorzi partecipanti
• Previsti oltre 100 professionisti
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GINEVRA 26 MAGGIO 2014
Programma dell’evento –
26 maggio 2014
SESSIONE APERTA AL PUBBLICO
Sessione aperta ai winelover e ai consumatori finali
ore 17.30-21.00
• Una vera e propria “Casa Piemonte”
• Previste oltre 300 presenze di winelover e
appassionati
• Tavoli con i produttori delle grandi DOC e DOCG
• Area food con con produttori italiani e importatori
svizzeri di prodotti italiani
• Presentazione turistica del Piemonte
ore 17.30, 18.45 e 20.00
• Tre laboratori di approfondimento “Wine & Food
Moments”, per presentare gli abbinamenti tra
eccellenze gastronomiche e vini piemontesi
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GINEVRA 26 MAGGIO 2014
Lotteria Etica: Adotta un
Orto in Africa
Fra le novità dell'edizione 2014 la Lotteria Etica:
Adotta un Orto in Africa, un concorso a premi che
metterà in palio soggiorni in Piemonte, prodotti
enogastronomici, pubblicazioni di Slow Food
Editore, ingressi al Salone del Gusto di Torino e
oggetti di design della Alessi, che sostiene il
progetto insieme al Consorzio.
I biglietti saranno messi in vendita durante la
sessione aperta al pubblico e parte del ricavato
sarà devoluto alla Fondazione Slow Food per la
Biodiversità Onlus per sostenere il progetto “10.000
Orti in Africa”, un modello concreto di agricoltura
sostenibile per valorizzare le diverse realtà
ambientali, socio-economiche e culturali del
continente africano.
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GINEVRA 26 MAGGIO 2014
Promozione
• La Camera di Commercio italiana per la Svizzera
garantirà la promozione e gli inviti ai professionisti;
• Diffusione delle notizie su portali on-line e siti web del
settore;
• Attività di ufficio stampa prima e dopo l’evento verso
le testate giornalistiche turistiche, sia tradizionali che
web, specializzate in enogastronomia e generaliste
della Svizzera (così da creare anche interesse verso il
Piemonte);
• Coinvolgimento di realtà locali legate
all’enogastronomia: Accademia della Cucina Italiana,
ristoratori italiani, enoteche ecc.
• Sito web baroloevent.com e pagina Facebook
dedicata
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GINEVRA 26 MAGGIO 2014
Promozione turistica
• Desk promozionale durante tutto l’evento con
presentazione di proposte di visita, come il
WiMu, il Museo del Vino di Barolo, proposte di
viaggio e pacchetti turistici
• Straordinaria occasione di promozione turistica
per le Langhe e per tutto il Piemonte
• Evento molto innovativo ed efficace rispetto
alle tradizionali fiere turistiche e alla
promozione su carta stampata
• Momento per i consumatori finali di
presentazione del Piemonte quale mèta
turistica di eccellenza
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GINEVRA 26 MAGGIO 2014
PRODUTTORI PARTECIPANTI:
WINE PRODUCERS:
Conterno Franco - Monforte d'Alba (CN)
Bussia Soprana Az. Agr. - Monforte
d'Alba (CN)
Scarzello Giorgio e Figli - Barolo (CN)
Cantina del Nebbiolo sca - Vezza d'Alba
(CN)
La Baretta - Fontanile (AT)
Cascina Galarin - Castagnole Lanze (AT)
Produttori di Govone SAC - Govone (CN)
Gigi Rosso - Castiglione Falletto (CN)
Cordara di Cordara Claudia - Castel
Boglione (AT)
Casetta Fratelli - Vezza d'Alba (CN)
Tenuta Roletto - Cuceglio (TO)
Adriano Marco e Vittorio - Alba (CN)
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Gomba S.S. Agricola - Barolo (CN)
Le Strette - Novello (CN)
Cordero di Montezemolo - La Morra (CN)
Castello di Gabiano - Gabiano (AL)
La Source - St. Pierre (AO)
La Crotta di Vegneron Coop. Agr. Chambave (AO)
FOOD PRODUCERS:
Latteria di Cameri - Novara (NO)
Emozioni Italiane GmbH - Volketswil (CH)
Consorzio per la Tutela del Robiola di
Roccaverano D.O.P. - Roccaverano (AT)
Az. Agr. Luigi e Carlo Guidobono Luchini Casalbeltrame (NO)
Casamadaio - Castelcivita (SA)
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Partner
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Camera di Commercio
Italiana per la Svizzera
Accademia della
cucina italiana
Società di servizi di
marketing e
svilupppo territoriale
Consorzio per la
Tutela del formaggio
Robiola di
Roccaverano D.O.P.
Ristorante gestito da
un cuoco piemontese
Azienda italiana
produttrice di
oggetti di design
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