Seven Days LIONE: CAPODANNO GASTRONOMICO « IL LUOGO

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Cocktail dell'Abbaye con “amuse bouche” caldi e freddi
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Cassolette di astice all'armoricana
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Filetto di Bue "Rossini", salsa Périgueux
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Saint Marcellin affinato della Mère Richard e bocconcino fresco di capra
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Delizia e Golosità :
Craquelin di cioccolato, gelato alla vaniglia e frutti rossi
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Petits fours & cioccolatini
Apéritif Maison
crémant de Bourgogne, crème de mûre, crème de cassis
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Saint Véran - Georges Duboeuf
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Saint Joseph - Jean Luc Colombo
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Acqua minerale, succhi di frutta, soda ee caffé
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Champagne brut Paul Bocuse
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«Buon anno e a presto fra noi !!!»
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