Cene in Quota_Rifugio2000_2016

Cene in Quota!
Alpe Ciamporino (1’936 m) - San domenico di Varzo (VB)
A/R in seggiovia
illuminata
+
Cena in Quota
€ 35 (Bevande Escluse)
A/R in seggiovia
illuminata
+
Cena in Quota
+
Pernottamento con
Colazione
€ 65 (Bevande Escluse)
A/R in seggiovia
illuminata
+ Cena in Quota
+Pernottamento con
Colazione
+ Skipass Festivo Adulto
€ 90 (Bevande Escluse)
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA www.rifugio2000.com - [email protected]
Piemonte in Quota!
Sabato 30 Gennaio
Tipico tortino di Cardi con fonduta alla toma nostrana e cialda alle noci,
crostino di pane nero di Coimo all’uva passa
con lardo di Varzo castagne e miele ossolano
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Gnocchi ossolani di zucca e castagne
alla fonduta di formaggi
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Torta tiepida vigezzina con zabaione al Genepy
Per info e prenotazioni www.rifugio2000.com - [email protected]
Cosa bolle in Pentola?
Sabato 13 Febbraio
Tempura di verdure in pastella con bufala campana
e Crudo della Val Vigezzo
***
Tartare di Fassona piemontese al coltello
con pane caldo, burro
e patate fritte fatte a mano
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Cannolo con ricotta, cioccolato fondente
e salsa ai lamponi fresca
Per info e prenotazioni www.rifugio2000.com - [email protected]
L’ultima caccia.
Sabato 27 Febbraio
Pappardelle al ragu’di cinghiale
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Bocconcini di cervo in salmi guarnito con polenta,
cavolo cappuccio brasato,
pera al vino rosso e castagne glassate
***
Crostata al bicchiere
con crema pasticcera
e frolla di mandorle e mirtilli
Per info e prenotazioni www.rifugio2000.com - [email protected]
Cena tra le stelle
Sabato 12 Marzo
Piatto di affettati misti nostrani
con “Sciatt” Ossolani su misticanza
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Grande selezione di carni locali bollite
con bagnetti, salse, mostarde e verdure lesse assortite
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Bounet agli amaretti
con crema al caramello
Per info e prenotazioni www.rifugio2000.com - [email protected]
Mare & Monti
Sabato 26 Marzo
Composizione di polipo al timo e patate, alici gratinate
e cocktail di gamberi in salsa rosa
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Risottino profumato alle erbe
con crema di piselli vongole veraci e champignon
***
Sfogliatina alla crema con frutti di bosco
Per info e prenotazioni www.rifugio2000.com - [email protected]
Delizie di Polenta
Sabato 16 Aprile
Polenta uncia
con formaggio fuso, burro e aromi
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Polenta bianca,
salsiccia in umido con fagioli,
misto di funghi trifolati
***
Sorbetto al limone al genepy
Per info e prenotazioni www.rifugio2000.com - [email protected]
INFO UTILI
- Il Rifugio 2000 è raggiungibile esclusivamente in seggiovia.
- La seggiovia verrà aperta a ciclo continuo dalle 19:30 alle 20:00 per garantire la risalita agli ospiti e intorno alle 23:00 per permettere la discesa in
paese a chi ha acquistato il pacchetto con la sola cena.
- I clienti che hanno acquistato il pacchetto con PERNOTTAMENTO CON
COLAZIONE, potranno scegliere se salire in giornata (Apertura impianti:
9:00 - 16:30) o con turno serale. I bagagli verranno caricati e scaricati in
totale sicurezza dal nostro personale.
- BAMBINI: Chi fa solo la Cena : MENU BAMBINO: € 20 (Primo + Secondo + Dolce +
Bibita) + € 5 SEGGIOVIA A/R (GRATIS �ino gli 8 anni).
Chi fa Cena + Pernottamento con Colazione (Vedi Listino Pensione Rifugio 2000 sul
nostro sito).
- Le camere del Rifugio 2000 sono dotate di ogni comfort come una qualsiasi
camera d’hotel ma hanno bagni in comune al piano (4 per 13 stanze).
- Chi ha acquistato il pacchetto con SKIPASS lo riceverà domenica mattina
durante il servizio colazione. In caso di mancato acquisto potete comunque
richiederlo sabato sera durante la cena.
- In caso di allergie o intolleranze vi preghiamo di segnalarlo in fase di
prenotazione.
- Il Rifugio 2000 si trova a circa 2000 m direttamente sulle piste da sci. Di
fronte alla nostra struttura potrete tovare il noleggio attrezzature sciistiche
e snowboard, la Scuola Sci e l’area giochi con gon�iabili per i più piccoli.