Stampa Coop Dati per i media 2016
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Stampa Coop Dati per i media 2016 Coopzeitung Coopération Cooperazione N° 37 du 8 septembre 2015 Coopération REPORTAGE NUIT DE PÊCHE AUX AÇORES Nr. 43 vom er 20. Oktob PAGE 38 2015 TOURISME DANS UN FILM TOURNÉ À FLIMS N. 39 del 22 settem bre 20 15 PAGE 80 ng Coopzeitu VOTRE BON MULTIPLIEZ VOS SUPERPOINTS ACH GANZ EINF ZUM ZEHN TIPPSPAREN ES GI ENER SEITE 10 Coop erazi one DERNIÈRE PAGE EIT ZEIT ZU ZWUNG BEZIEHL’écriture manuscrite en marge ND KI Z OT TR POURQUOI L’APPRENDRE FATT IL NE I, NON PAR OLE ECOLOGOZIO GICO PAGIN A 10 SEITE 24 Y STREET 77 BOMBABUCHLI IM MATT INTERVIEW SEITE 108 PAGE 14 A TAV LA ST OLA DEI FUAGIONE NGHI PAGIN A 36 CASA COM L’ARME ORDINARE PAGIN ADIO A 64 omt – Wellness bo nern i Män vor allem be LTEN A H C S B A SEITE 14 PER PROPO L’AUT STE UNN O Temp o PAGIN A libero 14 Cooperazione: una gran varietà N. 43 del 20 ottobre 2015 N. 42 del 13 ottobre 2015 Cooperazione N. 41 del 6 ottobre 2015 Cooperazione LAVORI A MAGLIA TRADIZIONE MILLENARIA N. 40 del 29 settembre 2015 Cooperazione Cooperazione MODA BABY ALL’ULTIMO GRIDO… SE I ROBOT ENTRANO IN CASA PAGINA 22 PAGINA 24 RICETTE LA FAMIGLIA IN CUCINA PAGINA 24 FRUTTA CANDITA PER I DESSERT, MA NON SOLO SE FORMAGGIO FA RIMA CON AMORE PAGINA 28 COSTUME TEMPO DI BAFFI PAGINA 58 PAGINA 36 MEDICINA LA DONAZIONE DEL SANGUE SE TUTTI RICERCANO I SENTIMENTI VIAGGI LE MERAVIGLIE DEL QUEBEC PAGINA 56 GOTTARDO SISSI, LA GRANDE BESTIA PAGINA 20 PAGINA 81 PAGINA 90 PAGINA 58 Gioventù TUTTO E SUBITO …O QUASI SUPERCARD FATE IL PIENO DI PUNTI ULTIMA PAGINA Vendemmia La pizza COSE DA MASCHI PAGINA 12 LE CIA SPEMIGLIA FA cifre l IL FUTURO È DEL MERLOT CIBO DA CAMPIONI Wellness mania PAGINA 10 PAGINA 14 N. 39 del 22 settembre 2015 PAGINA 14 e Fatti ionanti su ss i appatema de stici. i dome nucle N. 37 dell’8 settembre 2015 N. 36 del 1o settembre 2015 N. 38 del 15 settembre 2015 Cooperazione Cooperazione Cooperazione FATTI, NON PAROLE IL NEGOZIO ECOLOGICO BAMBINI COME INSEGNARE LE BUONE MANIERE PAGINA 10 PAGINA 24 A TAVOLA LA STAGIONE DEI FUNGHI ABBINAMENTI QUALE VINO A QUALE CARNE Cooperazione PAGINA 32 CASA COME ORDINARE L’ARMADIO INTERVISTA PIERRE LEPORI E GLI SCRITTORI SVIZZERI PROPOSTE PER L’AUTUNNO PAGINA 80 SUPERCARD FATE IL PIENO DI PUNTI ULTIMA PAGINA L’arte venatoria n. 12 to Fat da man ni do sta A og a rispo ile un enib h/12 sost -parole.c on Digitale o a mano LE DONNE E LA CACCIA PAGINA 14 VIAGGI SENTIERI DEL GIURA PAGINA 60 PAGINA 87 Tempo libero PAGINA 48 PAGINA 26 IMPERMEABILI IL TRENCH IN PASSERELLA PAGINA 36 PAGINA 64 RICETTE TOFU MADE IN TICINO COLORI PAGINA 34 IN CUCINA STILE DI VITA IL BALLERINO AI FORNELLI fatti-n SCRIVERE OGGI PAGINA 12 Speciale Bio NATURA, TI AMO PAGINA 14 PAGINA 14 N. 35 del 25 agosto 2015 N. 34 del 18 agosto 2015 Cooperazione N. 33 dell’11 agosto 2015 Cooperazione Cooperazione ESTATE MILLE MODI PER GUSTARE LA CARNE CAPELLI I TAGLI MIGLIORI PAGINA 24 Percorsi per crescere CASA SCUOLA N. 32 del 4 agosto 2015 Cooperazione INCONTRI IL DOMATORE DI CAVALLI PAGINA 20 Balsamico SPECIALITÀ DI MODENA PAGINA 76 PAGINA 24 PAGINA 14 SUPERCARD FATE IL PIENO DI PUNTI SCOUT CENT’ANNI LOCARNO «APRITI LAC!» PAGINA 24 Alle Azzorre PESCATO A MANO Traslochi PRIMA CASA CERCASI PAGINA 12 PAGINA 28 Il fiume Po PESCA E TURISMO PAGINA 72 Daniele Finzi Pasca PAGINA 12 PAGINA 12 TATUAGGI LA PELLE RACCONTA VIAGGI Salumi Musica IL PAESE DEL VISITA AL IL NUOVO CD CULATELLO MONFERRATO DI EROS PAGINA 60 PAGINA 28 Natalia Ferroni Sondaggio 10 Uno svizzero su sei non sa più leggere e scrivere. Ora che mi rendo conto dell’ampiezza di questo fenomeno, mi ricordo di un amico che mi disse, tempo fa, di aver letto nella Biaschina una pubblicità che recitava «La frutta non paga». In realtà era: la fretta non paga. Magari anche lui faceva parte della schiera degli illetterati, ossia di coloro che pur scolarizzati non padroneggiano a sufficienza scrittura, lettura e calcolo per affrontare le esigenze della vita. A questa problematica, potremmo aggiungerne una di costume: un linguaggio, talvolta, troppo ricco di parolacce. Espressioni comode, segno di pigrizia più che di maleducazione. Il tutto associato a un’indifferenza nei confronti dell’ortografia. Insomma, l’era del digitale ha le sue belle sfide da cogliere (vedi a pag 12). Anche perché studiosi delle neuroscienze stanno osservando che alla diffusione dei mezzi digitali corrisponde una diminuzione della memoria, della capacità 10 Rinaturazione Foreste rigogliose. di orientamento spaziale e una meno precisa percezione delle relazioni temporali. Eppure, «sneocdo uno sdtiuo dlel’Untisverià di Cadmbrige, non irmptoa cmoe snoo sctrite le plaroe, tutte le letetre posnsoo esesre al pstoo sbgalaito, è ipmtortane sloo che la prmia e l’umltia letrtea saino al ptoso gtsiuo per eresse lette». Affascinante come il cervello sia in grado di decifrare tutto questo caos! Comunque, se si trascura la corretta grafia delle parole, non si fa certo una bella figura. Copertina: Heiner H. Schmitt; foto: Annick Romanski, Heiner H. Schmitt Editoriale Io scrivere, tu digitare 12 COPERTINA 12 La scrittura Nuovi metodi di apprendimento. 20 A TAVOLA La vignetta 20 20 Cure al domicilio Un servizio meno traumatico per gli anziani, che restano nel proprio ambiente. 23 Consulenza L’avvocato risponde; consigli di moda per il primo appuntamento. Nuovi scenari per i bambini che imparano a scrivere. 12 26 FAMIGLIA 26 Energia ai fornelli Danza e manicaretti. 31 Vino-mosto Da bere giovane. 35 Mezzana Un secolo di vita per l’istituto agrario. 40 Ricetta Entrecôte di cervo con salsa di rosa canina. 43 Cucina veloce Melone con carne secca. 45 Minimondo La quesadilla greca. 49 59 ATTUALITÀ TEMPO LIBERO 54 49 Notiziario Coop In soccorso delle api; il marchio Ecocert; eventi e novità. 52 Adeguamento prezzi In discesa e in salita 54 Dolcezze dalle api Cere e propoli oltre al classico miele. 59 Tendenze L’impermeabile 65 Giardino Sul pioppo bianco. 67 Casa L’architetto consiglia. 70 Automobile 73 Concorso foto Gli scatti vincitori e il nuovo contest. 74 Emigrazione 78 Svizzera Turismo Proposte imperdibili per l’autunno. 90 Passatempi 92 Incontri Massimo Mascaro in campo. 94 Punto a capo > Sotto i venti franchi. Il 43% afferma di essere diposto a spendere per una bottiglia di vino al massimo 20 franchi, ciò che corrisponde a un buon rapporto qualità e prezzo. > Super vini. Infatti, solo il 3% spenderebbe oltre 41 franchi per una bottiglia. Generalmente i vini più pregiati sono anche quelli più cari, ma non è la regola. > «Mi piace». Il prezzo non è che uno degli indicatori della qualità di un vino: spesso – ed è quello che veramente conta – si sorseggia un vino non per il suo prezzo, ma perché piace. > Vini aromatizzati. Una tendenza degli ultimi anni privilegia vini frizzanti, spumanti e bevande aromatizzate a base di vino. > Una buona annata. Stando alle previsioni, il 2015 sarà una buona annata per il vino ticinese. > www.cooperazione.ch/ sondaggio 20 % Non compro o bevo vino Fino a 10 franchi Cecilia Alcoreza, del WWF Cile 1% Più di 50 franchi 23 % Da 11 a 20 franchi 2% Da 41 a 50 franchi Visita il nostro sito, rimani aggiornato sulle novità! www.cooperazione.ch Nuova foresta IL CILE FERMA LO SFRUTTAMENTO ♦ Selvicoltura. Dopo decenni di sfruttamento sfrenato, arriva per le foreste del Cile una gestione sostenibile. Una svolta legata anche alla domanda di prodotti FSC in Svizzera. MARTIN WINKEL 4% Da 31 a 40 franchi 14 % Da 21 a 30 franchi I dati sono stati ottenuti con un sondaggio telefonico su 500 residenti in Ticino interpellati casualmente. È importante sapere se un foglio di carta è ecologico o no? A livello globale la faccenda è molto rilevante: in tutto il mondo, ogni anno si producono circa 400 milioni di tonnellate di carta e imballi di cartone, di cui più di un quarto solo in Cina. A stento si copre la domanda crescente, soprattutto nei Paesi emergenti, come in Sudamerica. Eppure, l’esempio del Cile dimostra che è possibile gestirla pure senza uno sfruttamento forzato delle foreste. PUBBLICITÀ Il boom delle piantagioni 92 L.CH.MKT.CC.08.2015.0450 45 Impressum Cooperazione Editore Coop Società Cooperativa 4002 Basilea Jörg Ledermann Direttore della stampa Patrick Wehrli Redazione Casella postale 2550 4002 Basilea tel. 0800 400 400 fax: 0848 400 045 [email protected] www.cooperazione.ch Caporedattore Daniele Pini Capografica Loris Succo Servizio abbonamenti tel. 0800 400 400 fax: 0848 400 045 [email protected] www.cooperazione.ch/ abbonamenti Stampa e distribuzione Centro Stampa Ticino Sa Muzzano Tiratura: 123.159 esemplari (dati REMP 2014) Lettori: 154.000 (dati REMP, MACH Basic 2015-1) Inserzioni pubblicitarie tel. 061 336 69 48 fax: 061 336 74 11 [email protected] Responsabile inserzioni Kurt Schmid Coop regione Ostschweiz-Ticino Via Industria 6532 Castione Tel. 091 822 35 35 [email protected] Servizio dei consumatori Casella postale 2550 4002 Basilea tel. 0848 888 444 www.coop.ch/contatto Supercard e Hello Family Casella postale 306 8706 Meilen tel. 032 323 05 07 [email protected] www.supercard.ch L’impressum completo di tutti i dati lo trovate sul sito: www.cooperazione.ch/ impressum PAGINA 82 Riacquistare fiducia è un processo lungo quanto la rinaturazione FATTI, NON PAROLE 36 % Quanto spendereste per una bottiglia di vino? FATTI, NON PAROLE Dopo l’industria mineraria, la selvicoltura rappresenta il secondo maggiore settore d’esportazione del Paese: «Contribuisce a coprire dall’8 al 10% del fabbisogno mondiale di cellulosa e carta» afferma Cecilia Alcoreza, responsabile del programma forestale del Wwf Cile. Dagli anni Settanti la superficie coltivata è passata da meno di 500.000 agli attuali oltre 2,3 milioni di ettari. Durante la dittatura di Pinochet (dal 1973 al 1990), orientata alla crescita economica, non si ebbero scrupoli né verso la natura, né per i diritti della popolazione indigena dei Mapuche. Assieme agli ampi dissodamenti, la gestione non sostenibile delle piantagioni aumentò la pressione sulle foreste naturali, portando alla diffusione di specie invasive, al calo della biodiversità e all’erosione del suolo come conseguenze. L’inversione di tendenza verificatasi negli ultimi anni è una grande conquista di ambientalisti impegnati: «La trasformazione della foresta naturale in piantagioni è stata arrestata a metà degli anni 90» riferisce Cecilia Alcoreza, «dopo le dure critiche mosse alla deprecabile economia forestale da parte di gruppi locali e interna- zionali». Dal 2010, il Wwf Cile collabora con la silvicoltura per convertire questo settore alla sostenibilità. E con successo: ad oggi sono stati certificati FSC circa 1,6 milioni di ettari di superficie, pari a quasi il 70% delle piantagioni in Cile. Il Wwf ha avviato la «Nueva Generación de Plantaciones», ossia la nuova generazione di piantagioni: aziende forestali si impegnano nella conservazione di PIANTAGIONI A LEGNO un ecosistema e di una biodiversità, che consentano di garantire i diritti della popolazione locale e, nel contempo, una crescita economia all’insegna della sostenibilità. Il potere del mercato Contestualmente alla certificazione FSC, 90.000 ettari di superficie forestale sono stati dichiarati meritevoli di particolare tutela e 450.000 ettari di foresta naturale sono stati PIANTAGIONI PROTETTE 2.300.000 ha 450.000 ha 80% sotto protezione 31% 69% senza certificato FSC con certificato FSC 20% foresta di particolare valore Le superfici disboscate sono rigenerate con piante nuove. Fonte: Wwf, Conaf; foto: Wwf Cile Sommario Vice rice caporedatt PAGINA 68 posti sotto tutela permanente. Un successo che si deve anche a Coop e ai consumatori svizzeri: l’elevata domanda di prodotti FSC ha accelerato l’inversione di marcia della silvicoltura cilena. Ciononostante i conflitti sociali continuano a covare nel paese: «Riacquistare fiducia è un processo lungo quanto la rinaturazione», dichiara Cecilia Alcoreza, «e i proprietri delle piantagioni devono comprendere che la popolazione locale è la base della loro impresa». ● FATTO N. 36 Il nostro impegno per una selvicoltura responsabile a livello mondiale Dal 2006 ci impegniamo per una produzione di legno e carta nel rispetto dell’ambiente, oltre che socialmente ed economicamente sostenibile. Contribuiamo alla gestione secondo gli standard FSC di 183 milioni di ettari di foreste e promuoviamo la vendita di prodotti in legno FSC. www.fatti-non-parole.ch/36 4 Cooperazione · N. 37 dell’8 settembre 2015 Cooperazione · N. 37 dell’8 settembre 2015 5 Disponibile in tutte le filiali COOP e nelle farmacie Coop Vitality. Più protezione e cura per pelle secca. 10 Cooperazione · N. 37 dell’8 settembre 2015 Cooperazione · N. 37 dell’8 settembre 2015 11 Tiratura e lettori Tiratura Lettori Copertura Tiratura Lettori Copertura 1’815’817 copie 2’613’000 56 % Tiratura Lettori Copertura 607’650 copie 690’000 45 % 122’343 copie 159’000 54 % Uomini Donne 42 % 58 % Uomini Donne 40 % 60 % Uomini Donne 37 % 63 % Heavy User Medium User Light User 52 % 18 % 30 % Heavy User Medium User Light User 45 % 18 % 37 % Heavy User Medium User Light User 51 % 17 % 32 % TLP Fr. 14.29 TLP Fr. 21.87 TLP Fr. 33.97 Definizione Heavy User: legge 6 o 5 numeri consecutivi su 6. Medium User: legge 4 o 3 numeri consecutivi su 6. Light User: legge 2 o meno numeri consecutivi su 6. Stampa Coop GES Tiratura Lettori: 2’545’810 copie 3’462’000 Periodicità di pubblicazione settimanale, il martedì Distribuzione per posta all’indirizzo del lettore Internet www.cooperazione.ch Copertura: TLP: 53 % Fr. 16.71 Fonti: bollettino REMP; MACH Basic 2015-2 Foto: Charly Rappo I mpieghiamo due anni per imparare a scrivere. È un’attività molto raffinata» spiega Pierre Dillenbourg, professore in tecnologie innovative alla Scuola politecnica federale di Losanna (EPFL). Ex insegnante, Dillenbourg ha deciso di dedicarsi alla ricerca e ha sviluppato un programma per aiutare i bambini con difficoltà d’apprendimento della scrittura: si chiama Cowriter. È materializzato dal simpatico robot Mimi, che oggi viene messo alla prova da Zahman Omari-Walzer, 7 anni. Zahman, che non ha proprio un debole per il corsivo, scrive una parola su un tablet, che Mimi deve ricopiare. Solo che Mimi non capisce e forma delle lettere di fantasia. Il compito di Zahman è quindi di correggere il robot, riscrivendo in modo più leggibile e spiegandogli come deve scrivere. E così, insegnando al roGuarda il video e leggi bot, è il bambino che ●●● le interviste integrali: www.cooperazione.ch/scrivere 12 Cooperazione · N. 37 dell’8 settembre 2015 Bisogna impartire ai bambini un compito stimolante Pierre Dillenbourg, professore in tecnologie innovative all’EPFL di Losanna. Francesca cura i piedi dei suoi pazienti a domicilio. Alessandro a casa di un paziente durante una seduta di fisioterapia. Al domicilio PER CURARE GLI ANZIANI ♦ Attività La popolazione anziana può avere bisogno di ricevere le cure a casa propria. La qualità della prestazione rispetta gli standard. Con il tempo i pazienti ti considerano un membro di famiglia. MARINA D’ALÒ S Chi insegna a chi? Zahman Omari-Walzer con il robot Mimi. Cooperazione · N. 37 dell’8 settembre 2015 13 ono sempre più numerose le persone che svolgono la loro attività professionale al proprio domicilio. Ma ce ne sono anche tante che per lavorare si recano al domicilio degli altri: dalla baby sitter al giardiniere, dalla dama di compagnia alla parrucchiera. Il fenomeno di chi ha bisogno di aiuto esterno è talmente esteso che in alcuni casi sono stati creati dei franchising in tutto il mondo. È il caso dei «mariti in 20 Cooperazione · N. 37 dell’8 settembre 2015 affitto», che corrono in aiuto di signore che hanno un coniuge pigro, oppure troppo impegnato, ma anche di single e vedove. Offrono lavoretti di tutti i tipi, costituendo un’originale forma di artigianato. In alcuni casi anche i disoccupati si sono riciclati e offrono una forma di assistenza a domicilio, che comprende fare la spesa, recarsi alla posta, stirare, fare l’autista, il dog-sitter, bagnare le piante sul terrazzo… Una scelta felice Non sempre chi lavora al domicilio degli altri lo fa perché non ha più un’altra possibilità: sono numerosi i casi di chi ha scelto questa strada. Per esempio Francesca Ganser, di professione pedicure, che con il suo valigione che racchiude tutta l’attrezzatura di uno studio, si presenta allegra, professionale e con un bagaglio di aneddoti per intrattenere le pazienti abbinando – cosa rara – l’utile al dilettevole. La sua scelta può essere definita felice? «Decisamente sì. Non cambierei gli ambienti per svolgere il mio lavoro che peraltro faccio da 15 anni». Difficoltà? «Pazientare per tempi a volte molto lunghi, incolonnata per gli spostamenti». Francesca si reca soprattutto al domicilio di persone anziane o che, a causa di una malattia, hanno difficoltà motorie. Ha un trucco per farsi accogliere con il sorriso? «Cerco soprattutto di essere me stessa, con il mio carattere e i miei difetti, ma l’importante è il rispetto per la persona nel suo insieme. Cerco, se possibile, di trasmettere positività anche in situazioni di evidenti difficoltà. Questo è altrettanto importante del buon svolgimento della prestazione». Pazienti a domicilio Simile è anche la testimonianza di Alessandro Pusceddo, fisioterapista, che ha diversi pazienti al domicilio. La qualità delle prestazioni deve andare di pari passo, quando si va a casa degli altri, con il rispetto e le attenzioni che si dedicano a chi riceve le sue cure. Con i pazienti si Foto: Annick Romanski ♦ L’8 settembre ricorre la giornata internazionale dell’alfabetizzazione. Imparare a scrivere è impegnativo: un tempo era la severità dei maestri a spronare gli allievi, domani forse un simpatico robot. Ma ha ancora senso scrivere a mano? RAFFAELA BRIGNONI, MÉLANIE HAAB, NOËMI KERN Ogni giorno, a chi ne fa richiesta, il servizio pasti al domicilio di Pro Senectute Ticino e Moesano porta pasti caldi a domicilio. Gli utenti possono richiedere un solo un pranzo oppure 365 pranzi all’anno, mediante un semplice sistema di prenotazione settimanale. La domenica e nei giorni festivi vengono distribuiti dei pasti facilmente riscaldabili. Le tariffe sono concordate con l’amministrazione cantonale in base alla situazione economico-patrimoniale di ogni utente. www.ti.pro-senectute.ch/it/ servizi crea un rapporto che in uno studio o in una camera di ospedale non sarebbe possibile. Si diventa spesso amici o un po’ membro della famiglia. «Alcune signore anziane mi fanno assaggiare il sugo che stavano preparando, altri mi chiedono se posso cambiare loro una lampadina fulminata…». Ma anche se sovente si abbina il lavoro al domicilio alla malattia o all’infortunio, non bisogna dimenticare che anche una vita sempre più frenetica porta alla scelta di ricorrere a un aiuto esterno. Un esempio tra gli altri quello di Johann Desnoues e di Anna Fenaroli, che portano la loro esperienza di chef ai fornelli di casa vostra per una romantica cenetta a due o per un piccolo ricevimento. Ciò che li distingue? Una buona organizzazione, ma anche – e qui si ritorna al punto comune a tutti coloro che si recano in casa altrui per lavorare – gentilezza, puntualità, discrezione, professionalità ma, soprattutto, «offrire alle persone più di quello che si aspettano e regalare un sorriso che è il miglior condimento…», concludono Johann e Anna. ● Danilo Forini, direttore cantonale di Proinfirmis. La rete funziona ♦ Danilo Forini è il direttore cantonale di Proinfirmis Ticino. La sua attività gli consente di valutare l’importanza del lavoro al domicilio delle persone con difficoltà. Perché il lavoro al domicilio è importante? Una società inclusiva dovrebbe permettere a tutti di partecipare alle attività quotidiane. Quando ciò è impossibile, l’intervento al domicilio consente alle persone di vivere a casa propria il più a lungo possibile. Secondo lei, la rete di questo tipo di prestazioni è coperta oppure vi sono delle lacune? Esistono oggi numerose prestazioni a domicilio ancora impensabili qualche anno o decennio orsono. Servizi di cura al domicilio, enti di appoggio, enti di volontariato, assistenti personali o famigliari (badanti), professionisti disposti a recarsi al domicilio. L’offerta c’è e si amplia sempre più. Quali prestazioni vengono rimborsate (e da chi)? La copertura dei costi del mantenimento al domicilio è una giungla. In questo ambito, il vero problema è la complessità nell’accedere ai pur numerosi aiuti. Si intrecciano – e talvolta litigano tra loro – assicurazione malattia obbligatoria e complementari, assegno grandi invalidi AI e AVS, contributo d’assistenza dell’AI; prestazioni complementari AI e AVS, il sussidio per il mantenimento a domicilio del dipartimento della sanità, i sussidi diretti federali e cantonali ai servizi. L’avvocato risponde I vicini di casa hanno due pini ad alto fusto proprio sul confine, presenti da oltre trent’anni. I rami entrano però per oltre due metri nel nostro confine, facendo ombra su aiuole e orto. Posso far tagliare i rami? I pini sono molto inclinati e in caso di disastro meteo potrebbero cadere sulla nostra casa. L’assicurazione dei vicini coprirebbe il danno? Gli aghi finiscono nell’orto e sul terrazzo. Per i rami sporgenti che oltrepassano il confine può chiedere ai vicini di tagliarli a confine: è un suo diritto. Per i pini, a meno di provare con una perizia che questi siano pericolanti e che costituiscono un pericolo, non si può chiedere ai vicini di intervenire cimandoli. Per gli aghi che finiscono nell’orto c’è poco da fare: o si raccolgono o si tollerano. Far causa per gli aghi dei pini (a meno che si tratti di un pregiudizio molto serio) mi sembra improponibile. Gestisco degli appartamenti di vacanza. Quest’anno sono arrivati dei giovani che durante il soggiorno hanno fatto rumore fino alle due di notte. Ho dovuto inviare 4 richiami. Un’inquilina si è lamentata e quando è partita le ho proposto che alla prossima vacanza le avrei offerto gratis una notte (fr. 100, escluso tassa di soggiorno e pulizie finali). Ho inviato il buono e ora mi chiede di versare l’importo sul suo conto bancario… Lei ha proposto uno sconto di 100 fr. sul prossimo soggiorno e non la cifra di 100 fr. come risarcimento per il rumore. La signora può solo pretendere che lei tenga fede alla promessa di sconto, ma non un accredito in contanti. Sono pensionato, ho lavorato in Svizzera per 50 anni e prendo una piccola rendita dal mio paese natale, dove per dodici anni sono stato impiegato. Ho sempre denunciato tutto al fisco, ma non ho detto di avere un piccolo capitale fermo su un conto all’estero. Ora ho bisogno di portare i soldi in Svizzera e volevo sapere come fare, perché penso siano soldi sporchi. Avrebbe dovuto dichiarare anche il capitale, poiché si tratta di sostanza. Il solo consiglio giuridicamente corretto che le dò è quello dell’autodenuncia al fisco. Trattandosi di un capitale, la multa non sarà alta. Con il consenso del proprietario, ho fatto ridipingere a mie spese le righe gialle per i posteggi esterni. In seguito alla rottura delle tubature è stato fatto un buco nell’asfalto dei posteggi, cancellando parte delle righe. Ho già chiesto al proprietario di rifarle, ma dice che si vedono bene! Come mi devo comportare? L’esperta Roberta Piemontesi Consulente d’immagine Il primo appuntamento Se le righe gialle del posteggio si vedono almeno in parte in modo da posteggiare correttamente, direi che il proprietario dello stabile ha ragione a non intervenire. Nel caso fossero state totalmente cancellate o fosse impossibile determinare il posteggio, allora dovrà scrivergli una lettera raccomandata, chiedendogli di ridipingere le strisce gialle. Trattandosi di una spesa contenuta (256 fr.), dovreste poter trovare un accordo soddisfacente. ● «Piacersi per piacere» è il mantra da recitare per fare, del primo appuntamento, un’occasione affrontata con il pieno di autostima. Cenerentola ci ricorda come l’incantesimo si materializza con un look all’altezza della situazione, che accende i riflettori sui nostri punti forti e mette in ombra quelli deboli. Suggerisco quindi di apparire sempre molto naturali e poco costruiti. Micaela Antonini Luvini avvocato. PER I VOSTRI QUESITI, SCRIVETECI Avete delle domande? Scrivete alla redazione di Cooperazione. I nostri consulenti vi risponderanno attraverso il giornale: redazione Cooperazione, consulenze, casella postale 2550, 4002 Basilea, oppure per mail: [email protected] Foto: mad PASTI AL DOMICILIO Scrivere UN’ARTE IN VIAD’ESTINZIONE? FAMIGLIA FAMIGLIA COPERTINA A chi ha una forte personalità, uno stile deciso e fuori dagli schemi, propongo di non eccedere: siate sensuali senza apparire volgari, misteriosi senza essere ermetici e raffinati senza mostrarvi troppo elitari. I presupposti femminili per colpire nel segno sono spesso legati a doti quali gentilezza e disponibilità; gli abiti adatti mettono in evidenza il corpo. Paradossalmente, un capo che dovrebbe essere chiuso, ma è lasciato distrattamente semiaperto, ha il potere di una terapia ipnotica; lo stesso vale per i tessuti che esaltano le forme accarezzandole, superano le aderenze estreme. Piace l’uomo forte e sicuro di sé, i classici abiti maschili come la camicia e il blazer rappresentano una buona base di partenza, a patto che non siano repellenti: troppo rigidi, seri e scuri. Cooperazione · N. 37 dell’8 settembre 2015 21 Cooperazione · N. 37 dell’8 settembre 2015 23 Formati degli annunci Formato Area di composizione Pagina al vivo Tariffe 2/1 Panorama 400 × 270 mm 430 × 297 mm Fr. 74’704.– Fr. 30’176.– Fr. 10’804.– 1/1 pagina 185 × 270 mm 215 × 297 mm Fr. 37’352.– Fr. 15’088.– Fr. 5’402.– 2/2 Panorama 400 × 133 mm 430 × 147 mm Fr. 43’456.– Fr. 17’658.– Fr. 6’366.– 1/2 pagina orizzontale 185 × 133 mm 215 × 147 mm Fr. 21’728.– Fr. 8’829.– Fr. 3’183.– 1/2 pagina verticale 90 × 270 mm 1/2 pagina verticale* 105 × 297 mm Fr. 26’074.–* Fr. 10’595.–* Fr. 3’820.–* Fr. 18’974.– Fr. 7’719.– Fr. 2’789.– Fr. 11’614.– Fr. 4’683.– Fr. 1’698.– Fr. 13’937.–* Fr. 5’620.–* Fr. 2’038.–* Fr. 5’861.– Fr. 2’395.– 3/8 pagina 4-colonne 185 × 98 mm 215 × 108 mm 1/4 pagina 4-colonne 185 × 65 mm 215 × 71 mm 1/4 pagina 2-colonne 90 × 133 mm 105 × 147 mm 1/4 pagina 1-colonna 43 × 270 mm 1/4 pagina 1-colonna* 58 × 297 mm 1/8 pagina 4-colonne 185 × 31 mm Fr. 844.– * Solo con appendice testo (prezzo lordo, incl. supplemento) Area di composizione e pagina al vivo (larghezza × altezza) Altri formati su richiesta Area di rifilo pagina al vivo più 5 mm di abbondanza su tutti i quattro lati tutti gli elementi critici (testi, cornici, loghi) necessitano di una distanza di sicurezza di 7 mm dal formato finale. Supplementi Appendice testo Posizionamento Cambio di lastra Partner commerciali + 20% del prezzo lordo (su richiesta) + 10% del prezzo lordo (1/2 pagina e superiore) possibile nelle subregioni / Fr. 400.– per cambio annunci con buono suppl. 3’000.– franchi per buono sulla tariffa netto/netto Serie di annunci consecutivi su richiesta Definizione: pagine di annunci correlate dello stesso committente a partire da un’entità complessiva di 4 pagine. I publireportage devono essere contrassegnati come tali per il lettore e distinguersi chiaramente. Publireportage: richiedete un’offerta. Sconti Sconti percentuali Sconti percentuali Sconti percentuali Fr. 25’000.– 2,5 % Fr. 10’000.– 2,5 % Fr. 4’300.– 2,5 % Fr. 55’000.– 5% Fr. 20’000.– 5% Fr. 8’500.– 5% Fr. 110’000.– 7,5 % Fr. 40’000.– 7,5 % Fr. 17’000.– 7,5 % Fr. 160’000.– 10 % Fr. 65’000.– 10 % Fr. 22’000.– 10 % Fr. 210’000.– 12,5 % Fr. 90’000.– 12,5 % Fr. 32’500.– 12,5 % Fr. 350’000.– 15 % Fr. 120’000.– 15 % Fr. 43’000.– 15 % Fr. 450’000.– 17,5 % Fr. 150’000.– 17,5 % Fr. 55’000.– 17,5 % Fr. 600’000.– 20 % Fr. 225’000.– 20 % Fr. 80’000.– 20 % Fr. 800’000.– 22,5 % Fr. 300’000.– 22,5 % Fr. 110’000.– 22,5 % Fr. 1’000’000.– 25 % Fr. 400’000.– 25 % Fr. 150’000.– 25 % Sconti per ripetizioni stessi formati senza modifiche fino a max. 1/4 pagina. 6 × 7,5 % 12 × 10 % 24 × 15 % 36 × 20 % Sconto editorale 20 % sul prezzo lordo PA/PFA II provvigione d'agenzia 15 % premio fatturato annuale II 15 % Sconto ZEWO organizzazioni benefiche (con certificazione ZEWO) 50 % Essen& A tavola Trinken ENTRECÔTE DI CERVO CON SALSA DI ROSA CANINA Per 4 persone ca. 228 kcal a porzione Preparazione e cottura ca. 30 min. Cottura al forno: ca. 10 min. Ingredienti CARNE R 400 g di entrecôte di cervo, pezzo intero R Olio da cucina R ¾ di c.no di sale R Un pizzico di pepe R SALSA R 1 dl di vino rosso R 2 dl di fondo di selvaggina o di brodo di carne R 100 g di confettura alla rosa canina R 1 anice stellato* R 1 c. di burro, morbido R ½ c. di farina bianca R Sale, pepe, a piacere SALSA: versare il vino, il fondo, la marmellata e l’anice stellato nella stessa padella. Far restringere il liquido a ca. 2 ½ dl. Eliminare l’anice stellato. Mescolare burro e farina, aggiungere poco a poco alla salsa, far cuocere per ca. 2 min., condire. Servire: affettare la carne, adagiarla insieme alla salsa sui piatti preriscaldati. Ideale con: cavolo rosso. Preparazione CARNE: togliere la carne dal frigo ca. 1 ora prima dell‘impiego. Preriscaldare il forno a 180 °C. Scaldare un tegame da forno nella parte inferiore del forno. Condire la carne. Scaldare l’olio in una padella. Arrostire la carne per ca. 5 min. da tutti i lati. Toglierla dalla padella e trasferirla nel tegame nel forno, infilzare il termometro per carni nella parte più spessa della carne. Proposte a di menu dell settimana Cottura al forno: ca. 10 min. nella parte inferiore del forno preriscaldato. La temperatura interna deve corrispondere a ca. 60 °C (à point). Sfornare, coprire con carta d’alluminio e far riposare per ca. 10 min. Suggerimento: preparare la ricetta con scaloppine di cervo (ca. 75 g l’una). Cottura: ca. 2 min. da entrambi i lati (senza la cottura al forno). Panini CULTURA DA FORNO Con oltre 200 varietà di pane, la Svizzera vanta una delle maggiori scelte al mondo. Alcune specialità sono nate da poco, come i pani a base di farine proteiche per gli sportivi, altre hanno radici storiche, come il pane di segale vallesano, che vanta la denominazione di origine controllata. CONSERVARE IL PANE La cosa migliore è avvolgerlo in un panno di lino o cotone e tenerlo in un portapane di legno. Il pane soffre se tenuto in contenitori di metallo, plastica o, peggio, in frigorifero. Si può tranquillamente congelare (-18°C) ma è consigliato consumarlo entro una settimana. PAN CIOC E PANZANELLA Il panno non è bastato e ora il pane DALLE API LABORIOSE ♦ Padrinato Oltre alla preziosa sostanza zuccherina, questi insetti producono cera e propoli, ingredienti che si trasformano in creme, balsami, candele e saponi. MIRKO STOPPA L NEI CAMPI ELVETICI Sono pochi i cereali «da pane» coltivati in Svizzera: frumento, che dà la farina bianca classica, segale, che ben sopporta i climi rigidi dell’inverno, e spelta, antenato del frumento, usata per pani speciali come i biber. Il farro, simile alla spelta, esige terreni ricchi ed è coltivato solo nel Canton Sciaffusa. ● EP Online ⊲ Su www.cooperazione.ch/ ricette Claudia Stalder, redattrice di ricette Betty Bossi, mostra passo per passo come realizzare questo piatto. MARTEDÌ MERCOLEDÌ GIOVEDÌ VENERDÌ Piatto principale: Tartare di manzo con le more Senza carne: Insalata di fagiolini Piatto principale: Scaloppina di cervo in salsa di mela e datteri Senza carne: Frittata con mozzarella Piatto principale: Scaloppine al limone Senza carne: Insalata di couscous con feta Piatto principale: Rana pescatrice con spuma di peperoni Senza carne: Spiedini di tofu in salsa Satay Trovate queste ricette su: www.coop.ch/ricette Treccina di Sils bio Gustosa da sola, eccellente con marmellata o con prosciutto crudo. Treccina di Sils bio fr. 1.45/90 g. Panino rustico artigianale Croccante e aromatico, questo panino si sposa con formaggi a pasta molle e salumeria nostrana. Fr. 1.30/90 g. 32 Cooperazione · N. 37 dell’8 settembre 2015 40 Cooperazione · N. 37 dell’8 settembre 2015 Dolcezze è secco? Si può preparare un dolce semplice come il «pan ciocc» (pane bagnato con vino rosso, passato nello zucchero e rosolato in padella), o un dolce più elaborato come la torta di pane. L’estate si può proporre la panzanella toscana, con pomodoro, cetrioli, cipolla rossa, olio, aceto e basilico. D’inverno, una «croûte au fromage» vallesana: pane bagnato di vino bianco, prosciutto e formaggio filante. A COLAZIONE, PRANZO, CENA: UNO PER OGNI MOMENTO LUNEDÌ Cooperazione · N. 37 dell’8 settembre 2015 41 52 × 25 % SPUNTI(NI) CROCCANTI * in vendita solo nei grandi supermercati Coop. Piatto principale: Carne di manzo con couscous Senza carne: Strudel di verdura con camembert 46 × 22,5 % ATTUALITÀ Foto: Heiner H. Schmitt, mad A tavola Foto: Martin Graf; Styling: Doris Moser 18 × 12,5 % Gipfel gigante bio Burro, farina, uova, lievito, sale e un pizzicio di zucchero; tutto bio, per creare questo grande gipfel al burro, fr. 1.30/85 g. Panino alle olive e peperoni Sapori mediterranei per il panino alle olive e peperoni cotto nel forno a legna, ideale con pomodoro e mozzarella. Fr. 1.50/78 g. a passione è nata lentamente e ora è (quasi) senza limiti: «Sono cresciuto assieme alle punture delle api del Tilio» ironizza Roberto Fischer, apicoltore a Lottigna, ma elettromeccanico di professione. «Il Tilio, o meglio l’Attilio, veniva da mio padre, che era falegname, per farsi sistemare i telaini delle arnie. Quando arrivava portava con sé sempre un profumo di miele e cera; questo mi ha incuriosito al punto di chiedergli se potevo seguirlo da lontano nel suo lavoro. Così, tra una puntura d’ape e unaltra, mi sono avvicinato all’apicoltura». Ma è stato più tardi, seguendo un «corso per adulti» che il signor Fischer inizia la sua nuova «professione»: in realtà vive facendo l’insegnante a Trevano, anche se l’apicoltura lo appassiona tantissimo: «dopo questo corso mi sono affiancato a un apicoltore esperto e in seguito ho preso la mia strada, sperimentando nuove vie, per esempio nella selezione delle arnie e nella produzione di nuovi articoli». Ed è, infatti, durante un corso di perfezionamento organizzato dal Verein deutschschweizerischer und rätoromanischer 54 Cooperazione · N. 37 dell’8 settembre 2015 Bienenfreunde (la società di apicoltura della Svizzera tedesca e romancia) che scopre che con il miele si possono fare anche altri prodotti e con la cera realizzare creme… Chilometro zero Al signor Fischer si apre un nuovo mondo: «ho capito che l’apicoltore non è un “mielicoltore”, che si possono differenziare gli articoli, realizzandone di nuovi utilizzando la cera, la propoli e, naturalmente, anche il miele: la prima creazione sono stati i Crèfli, biscotti al miele e alla panna che andavo a prendere in fondo alla valle di Blenio. Ora sono una quindicina gli elaborati anche con ingredienti della valle». Infatti, si va dalla cera per mobili, allo stucco per restauri, dalla ceralacca, alla cera per innesti, dalle creme, pomate e le tinture di propoli a saponi e balsami, dai biscotti alle caramelle… A tutto questo si aggiunge la competenza locale di altri artigiani oltre ai materiali per la costruzione di scatole ed etichette, tutto rigorosamente a chilometro zero. «Prima avevo le api a Lumino, ma poi ho Foto: Monica Rusconi 3 × 5% rilevato un vecchio apiario a Lottigna, diventando al contempo formatore di apicoltori a Mezzana. Qui mi trovo molto bene e ho un ottimo rapporto con la gente e il territorio. Sono pienamente integrato, tanto che ho sposato una bleniese…». Nei «momenti morti» Se è vero che per realizzare una crema o un balsamo occorre più lavoro, in compenso le api sono meno sollecitate a fare miele: «non ho bisogno di molto miele, Roberto Fischer prepara le caramelle al miele, che poi saranno ricoperte di cioccolato da un pasticciere. uso la cera e la propoli: con tali articoli integro in parte le spese sostenute. Inoltre, stampando in proprio le etichette o piegando la sera le scatole degli imballaggi, riempio i “momenti morti” del periodo invernale, anche se in realtà, tra famiglia e lavoro, di questi momenti non ne restano molti» confessa sorridendo, aggiungendo che in primavera Più info sulle api: terminerà un sentiero didatwww.cooperazione.ch/ tico sui cinque sensi, ma dal api punto di vista delle api… ● PRODOTTI AL MIELE DA COOP Anche Coop vende alcuni articoli realizzati partendo da miele e cera. Oltre ai prodotti per la cura del corpo del marchio Weleda, la linea saponi, doccia e idratante «Le petit Marseillais» e lo sham- poo Rausch Amaranth, nei negozi The Body Shop e Coop City trovate pure la linea «Honeymania» a base di miele. Inoltre, nel periodo prenatalizio c’è una vasta scelta di candele di cera d’api. Cooperazione · N. 37 dell’8 settembre 2015 55 Offerta cruciverba della Stampa Coop IL CRUCIVERBA Il cruciverba del numero 39 Parola nascosta: IPERIDE Può vincere una delle 3 carte regalo del valore di fr. 100.– ciascuna 1 3 2 6 5 4 8 7 10 9 11 ADDA MAC E L OT L A S SO S BO P CA P P E A S P E R P E RMA P EM I A R S I TOS CA AG I A T E N E ORO E 5 13 12 15 14 7 17 16 PASSATEMPI 19 18 20 22 21 24 25 23 27 26 28 4 30 29 32 31 34 33 2 37 38 3 39 40 42 41 6 44 43 46 45 47 48 50 49 Famiglie di contadini di montagna 51 Ottimisti nel futuro – grazie per la vostra solidarietà. Info Tel. 061 336 71 05 1 52 53 Scrittore sudamericano: 1 2 3 gna dedica loro una torre – 19 Perspicacia – 21 In capo al treno – 22 Amena senza vocali – 23 Articolo di stampa – 24 Mezzo volo – 25 Fare discorsi sconnessi – 29 Contaminati, 4 5 67 77 infetti – 32 Carbonio e ossigeno – 33 Il dio semitico supremo – 34 Un quadrifoglio o un ferro di cavallo – 37 Custodia a scomparti per documenti personali – 38 Ha la cruna – 39 Proverbial- Verticali 1 Idrovie veneziane – 2 Iniziali di Vivaldi – 3 Stato dell’America del Sud – 4 Talvolta si affilano – 5 Dittongo in piedi – 6 Spese senza vocali – 7 Tra ore e secondi – 8 Mezzo omesso – 9 Come l’addormentata nel bosco – 10 Fornire di bordo – 11 Le vocali dei fedeli – 14 Città della California e contea dello stato di New York – 15 Incapace di fare del male – 17 Impassibili dinanzi alla minaccia – 20 Agire in un dato modo, atteggiarsi – 21 Scavo di galleria – 25 Consegna tapiri a Striscia la notizia – 26 Ragazzina all’inglese – 27 Negazione palindroma – 28 Copricapo difensivo – 30 È franco se il pagamento del trasporto è a carico del mittente – 31 La fine della festa – 35 Cuore di satiro – 36 Vocali di gala – 37 Un po’ di pane – 42 Coda di rondine – 43 Saluto tra amici – 45 Esegue sentenze capitali – 47 Edward per gli amici – 49 Risulta da riflessione sonora – 51 Sillaba in alto. Stop Orizzontali 1 Ne è privo il calvo – 6 Un po’ di spirito – 8 Un fiato dell’orchestra – 12 Saluto mariano – 13 Pronunciare, manifestare – 16 La fa Maria con Lucia – 18 Bolo- I S TO S R E A I T A U S A A R MA L E C I A L RGAN I S I R I O mente è bene metterla da parte – 40 Il Martino campanaro di una nota canzoncina – 41 Serie di gare ad eliminazione – 43 Sillaba presa per caso – 44 Un po’ di religione! – 46 Ispidi, pungenti – 48 Gullotta attore – 50 Sterili, privi di passione – 52 È detto anche mal bianco – 53 Le vocali della sposa. 36 35 A R I OV L A I A S CA R S C OS OB L O L L I F I I T A O L OSO L I A RM E A E T S S I T A SUDOKU N° 37 du 8 septemb re 2015 Coopér ation REPO RTAG NUIT DE E PÊCH AUX AÇ ORES E 38 Nr. 43 vom 20. Oktober 2015 PAGE TOUR DANS ISME TOUR UN FILM NÉ À FLI PAGE 80 MS Coopzeitung GANZ EINFACH ZEHN TIPPS ZUM ENERGIESPAREN SEITE 10 N. 39 del re 2015 22 settemb L’écritur ZEIT ZU ZWEIT e manu scrite en ma BEZIEHUNG rge TROTZ KIND VOTR MULTI E BON SUPERPPLIEZ VOS DER OINTS PO L’APUPRQUOI REND RE NIÈRE PAGE SEITE 24 77 BOMBAY STREET MATT BUCHLI IM INTERVIEW e Cooperazion SEITE 108 PAROLE FATTI, NON IL NEGOZIOO ECOLOGIC PAGE 14 1 6 9 6 1 9 4 8 7 PAGINA 10 A TAVOLA LA STAGIONE DEI FUNGHI PAGINA 36 Wellness boomt – vor allem bei Männern ABSCHALTEN CASA NARE COME ORDI L’ARMADIO SEITE 14 CONCORSO Può vincere una delle 3 carte regalo Coop del valore di fr. 50.– ciascuna 2 PAGINA 64 5 8 7 2 4 7 9 3 6 Conceptis Puzzles 5 8 2 3 2 6 5 6 4 1 Le regole R riempire le caselle bianche con numeri da 1 a 9 R in ogni riga, colonna e regione i numeri da 1 a 9, senza ripetizioni R trovare la soluzione: i 3 numeri nelle caselle colorate. Il sudoku del numero 39 5 8 4 1 9 3 2 6 7 2 7 9 8 5 6 4 1 3 6 1 3 4 2 7 5 8 9 3 6 5 2 8 9 7 4 1 8 2 1 6 7 4 3 9 5 06010004960 4 9 7 5 3 1 8 2 6 9 5 2 7 1 8 6 3 4 1 4 8 3 6 5 9 7 2 7 3 6 9 4 2 1 5 8 06010004959 Sui concorsi del cruciverba, sudoku non si tiene corrispondenza. Sono escluse le vie legali. CRUCIVERBA: inviate un SMS con la parola chiave CO seguita dalla soluzione, il vostro nome, cognome e indirizzo al numero 2667 (fr. 1.- per ogni SMS) o comunicate la soluzione, il vostro nome, cognome e indirizzo allo 0901900066 (fr. 1.– a chiamata da rete fissa). Si può giocare anche gratis: www.cooperazione.ch/passatempi Termine d’invio: 5 ottobre 2015. Vincitori del cruciverba n. 38 : Anna Pontarolo di Isone, Marco Rossi di Mendrisio, Nadir Rodoni di Biasca. SUDOKU: inviate un SMS con la parola chiave SUDOKUI, la soluzione (i 3 numeri evidenziati), il vostro nome, cognome e indirizzo al n. 2667 (fr. 1.–) o comunicate la soluzione, nome, cognome e indirizzo allo 0901900055 (fr. 1.– a chiamata da rete fissa). Si può giocare anche gratis su: www.cooperazione.ch/passatempi Termine d’invio: 5 ottobre 2015. Tempo libero TE PROPONSNO TU PER L’AU PAGINA 14 Approfittate di tutti i vantaggi derivanti da una posizione esclusiva su Cooperazione. Ispirate i nostri lettori con la vostra offerta o con i vostri servizi. Formato La dimensione del campo è di 67 mm di larghezza e 57 mm di altezza. Condizioni Coopzeitung Coopération Cooperazione Fr. Fr. Fr. 4’395.– 1’804.– 634.– Il formato dà diritto a sconti sulle provvigioni d’agenzia (CC) e sul premio fatturato annuale (PFA). Pubblicità online Formato pubblicitario Formato in pixel Tariffe Leaderboard* 728 × 90 Fr. 3’300.– Fr. 1’200.– Fr. 500.– Skyscraper* 160 × 600 Fr. 2’200.– Fr. 900.– Fr. 400.– Rectangle* 700.– Fr. 300.– 300 × 250 Fr. 2’000.– Fr. Advertorial** (entrambi i formati 600 × 400 sono obbligatori) 240 × 240 Fr. 2’500.– Fr. 1’500.– Fr. 1’000.– Newsletter Fr. 2’200.– Fr. 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La newsletter viene spedita settimanalmente agli abbonati ogni martedì. Tedesco: 98’000 400.– Francese: 41’000 Italiano: 21’000 Scadenze Mese Edizione Data di pubblicazione Termine d’accettazione degli annunci Termine d’accettazione del materiale di stampa Gennaio N. 1 mar 05.01.2016 lun 21.12.2015 mer 23.12.2015 N. 2 mar 12.01.2016 mer 30.12.2015 lun 04.01.2016 Febbraio Marzo Aprile Maggio Giugno N. 3 mar 19.01.2016 mer 06.01.2016 ven 08.01.2016 N. 4 mar 26.01.2016 mer 13.01.2016 ven 15.01.2016 N. 5 mar 02.02.2016 mer 20.01.2016 ven 22.01.2016 N. 6 mar 09.02.2016 mer 27.01.2016 ven 29.01.2016 N. 7 mar 16.02.2016 mer 03.02.2016 ven 05.02.2016 N. 8 mar 23.02.2016 mer 10.02.2016 ven 12.02.2016 N. 9 mar 01.03.2016 mar 16.02.2016 ven 19.02.2016 N. 10 mar 08.03.2016 mer 24.02.2016 ven 26.02.2016 N. 11 mar 15.03.2016 mer 02.03.2016 ven 04.03.2016 N. 12 lun 21.03.2016 mar 08.03.2016 gio 10.03.2016 N. 13 mar 29.03.2016 mar 15.03.2016 gio 17.03.2016 N. 14 mar 05.04.2016 mar 22.03.2016 gio 24.03.2016 N. 15 mar 12.04.2016 mer 30.03.2016 ven 01.04.2016 N. 16 mar 19.04.2016 mer 06.04.2016 ven 08.04.2016 N. 17 mar 26.04.2016 mer 13.04.2016 ven 15.04.2016 N. 18 lun 02.05.2016 mer 19.04.2016 gio 21.04.2016 N. 19 mar 10.05.2016 mer 27.04.2016 ven 29.04.2016 N. 20 mar 17.05.2016 mar 03.05.2016 ven 06.05.2016 N. 21 mar 24.05.2016 mer 11.05.2016 ven 13.05.2016 N. 22 mar 31.05.2016 mer 18.05.2016 ven 20.05.2016 N. 23 mar 07.06.2016 mer 25.05.2016 ven 27.05.2016 N. 24 mar 14.06.2016 mer 01.06.2016 ven 03.06.2016 N. 25 mar 21.06.2016 mer 08.06.2016 ven 10.06.2016 N. 26 mar 28.06.2016 mer 15.06.2016 ven 17.06.2016 Publireportage Fatti, parole n. 157 Fatti, nonnon parole n. 157 Fatti, non parole n. 62 Fatti, non parole n. 62 sono tutti DaDa noinoi sono tutti i benvenuti, i benvenuti, anche è un anche chichi è un po’po’ fuori dalle righe. fuori dalle righe. LaLa famiglia sempre famiglia sempre al al primo posto. primo posto. ALIMENTAZIONE E SPORT AIUTANO A TENERE IL COLESTEROLO SOTTO CONTROLLO. Uno stile di vita sano è benefico per la nostra salute e incide positivamente sul livello del colesterolo. Già lievi modifiche alle abitudini alimentari e un po’ di movimento possono essere molto efficaci. Anche un corretto peso corporeo abbassa il rischio di malattie del sistema cardiocircolatorio e stabilizza il tasso di colesterolo. Bastano piccoli successi per ridurre i vostri fattori di rischio. Di seguito trovate alcuni consigli sul modo in cui è possibile mantenere sotto controllo i valori del colesterolo con semplici trucchi. lungo e lacon verdura non propriamente Per lungoPer tempo la tempo frutta elalafrutta verdura formecon nonforme propriamente escluse dallanei vendita nei supermercati. Conabbiamo Ünique, abbiamo standard standard venivano venivano escluse dalla vendita supermercati. Con Ünique, Praticate uno sport. Se il livello di colesterolo è troppo alto, gli esperti raccomandano di modificare le abitudini alimentari nonché di praticare uno sport. Fare del movimento ogni giorno per mezz’ora aiuta a mantenersi in forma e a tenere il peso corporeo sotto controllo. voltareI nostri pagina. I nostri clienti hanno presoquesti a cuore questi piccoli deciso di deciso voltare di pagina. clienti hanno preso a cuore piccoli individualisti, a parte l’aspetto dalle righe, sono ineccepibili da un punto individualisti, perché, a perché, parte l’aspetto fuori dallefuori righe, sono ineccepibili da un punto Un allenamento mirato aumenta i vantaggi per la salute. Sono soprattutto gli sport di resistenza a giocare un ruolo fondamentale per quanto riguarda il colesterolo. Essi promuovono infatti la formazione del colesterolo buono (HDL) e mantengono elastiche le pareti delle arterie. Muovetevi ogni giorno il più spesso possibile e praticate uno sport tre volte alla settimana. di vista qualitativo. per quanto l’apporto riguarda l’apporto nutritivo non di vista qualitativo. Anche perAnche quanto riguarda nutritivo non hanno nulla da ai invidiare ai loro corrispettivi dallapiù bellezza più E classica. E ciò hanno nulla da invidiare loro corrispettivi dalla bellezza classica. ciò ancora che nonmai bisogna mai alle fermarsi alle apparenze. dimostra dimostra ancora una volta una che volta non bisogna fermarsi apparenze. Un’alimentazione sana fa bene. Uno stile di vita favorevole per il cuore prevede anche il consumo di piatti appetitosi e sani. Gli esperti del settore concordano nell’affermare che la dieta mediterranea e gli stanoli vegetali aiutano a ridurre il colesterolo e a mantenere il cuore sano. i dettagli dell’impegno Coop per uno sviluppo Tutti i Tutti dettagli dell’impegno Coop per uno sviluppo sostenibile su fatti-non-parole.ch sostenibile su fatti-non-parole.ch Ecco come si svolge l’iniziativa «Il mese della lotta al colesterolo»: 1. Fate misurare il vostro tasso di colesterolo presso una farmacia Amavita di vostra scelta al prezzo speciale di CHF 15.– anziché CHF 29.–. 2. Parlate dei risultati con il vostro farmacista. 3. Se avete un elevato tasso di colesterolo: a. assumete quotidianamente per 21 giorni un flaconcino di Benecol® di Emmi* durante i pasti principali; b. praticate regolarmente del moto, se possibile all’aria aperta; c. assicuratevi che la vostra alimentazione sia variata ed equilibrata, ricca di frutta e verdura, pesce, oli di alta qualità e prodotti integrali. 4. Sottoponetevi al secondo test del colesterolo a prezzo ridotto dopo i 21 giorni nei quali avete assunto Benecol®* di Emmi. Se nonostante l’assunzione di Benecol® di Emmi il vostro livello di colesterolo LDL non si è abbassato di almeno il 7 %, Emmi vi restituisce il vostro denaro (per le misurazioni del tasso di colesterolo e l’acquisto di prodotti Benecol® di Emmi). I nostri vitelli Natura Beef crescono liberi nei pascoli, in compagnia I nostri vitelli Natura Beef crescono liberi nei pascoli, in compagnia della madre e della mandria. E questo è solo un esempio degli della madre e della mandria. E questo è solo un esempio degli elevati standard che applichiamo da oltre 35 anni. elevati standard che applichiamo da oltre 35 anni. Il nostro impegno come pionieri dell’allevamento rispettoso della Il nostro impegno come pionieri dell’allevamento rispettoso della specie ci ha resi il n.1 in Svizzera per il benessere degli animali specie ci ha resi il n.1 in Svizzera per il benessere degli animali secondo la Protezione svizzera degli animali PSA. secondo la Protezione svizzera degli animali PSA. Tutti iTutti dettagli dell’impegno CoopCoop per uno i dettagli dell’impegno persviluppo uno sviluppo sostenibile su fatti-non-parole.ch sostenibile su fatti-non-parole.ch Prediligete pesce, oli vegetali di qualità e noci. Particolarmente preziosi sono gli oli vegetali quali, ad esempio, l’olio di oliva o quello di colza nonché le noci, i semi e le nocciole. Gustatevi squisite portate di pesce e usate il più spesso possibile condimenti fatti di erbe fresche. Aumentate il consumo di fibre alimentari. Assumete ogni giorno una quantità sufficiente di verdura, insalate, frutta e prodotti integrali. Anche il consumo regolare di legumi come, ad esempio, fagioli colorati e lenticchie può aiutare a ridurre il colesterolo. Controllate in modo mirato il livello di colesterolo con gli stanoli vegetali. La loro efficacia contro il colesterolo è stata dimostrata in oltre 70 studi. Assumendo quotidianamente 2 g di stanoli vegetali è possibile ottenere, già dopo 3 settimane, una riduzione del livello di colesterolo fino al 10%. È semplicissimo: consumate ogni giorno un Emmi Benecol® in concomitanza con il vostro pasto principale. L’iniziativa «Il mese della lotta al colesterolo» si svolge dal 1° ottobre al 30 novembre 2015. Ulteriori informazioni sul tema colesterolo, sull’iniziativa «Il mese della lotta al colesterolo» e sulla garanzia «soddisfatti o rimborsati» sono disponibili sul sito www.lotta-al-colesterolo.ch. * Lo yogurt drink Benecol® di Emmi capace di ridurre il colesterolo è disponibile nelle grandi filiali Coop nonché online sul sito www.coopathome.ch. coop_anzg_430x297ra_zg_unique_coop_presse_s4US_dfi_16.6.indd 5-6 coop_anzg_430x297ra_zg_unique_coop_presse_s4US_dfi_16.6.indd 5-6 09.06.15 18:48 09.06.15 18:48 coop_anzg_430x297ra_zg_mutterkuh_coop_presse_s4US_dfi_14.7.indd 5-6 coop_anzg_430x297ra_zg_mutterkuh_coop_presse_s4US_dfi_14.7.indd 5-6 07.07.15 10:17 07.07.15 10:17 Mese Edizione Data di pubblicazione Termine d’accettazione degli annunci Termine d’accettazione del materiale di stampa Luglio N. 27 mar 05.07.2016 mer 22.06.2016 ven 24.06.2016 N. 28 mar 12.07.2016 mer 29.06.2016 ven 01.07.2016 Agosto Settembre Ottobre Novembre Dicembre N. 29 mar 19.07.2016 mer 06.07.2016 ven 08.07.2016 N. 30 mar 26.07.2016 mer 13.07.2016 ven 15.07.2016 N. 31 mar 02.08.2016 mer 20.07.2016 ven 22.07.2016 N. 32 mar 09.08.2016 mer 27.07.2016 ven 29.07.2016 N. 33 mar 16.08.2016 mer 03.08.2016 ven 05.08.2016 N. 34 mar 23.08.2016 mer 10.08.2016 ven 12.08.2016 N. 35 mar 30.08.2016 mer 17.08.2016 ven 19.08.2016 N. 36 mar 06.09.2016 mer 24.08.2016 ven 26.08.2016 N. 37 mar 13.09.2016 mer 31.08.2016 ven 02.09.2016 N. 38 mar 20.09.2016 mer 07.09.2016 ven 09.09.2016 N. 39 mar 27.09.2016 mer 14.09.2016 ven 16.09.2016 N. 40 mar 04.10.2016 mer 21.09.2016 ven 23.09.2016 N. 41 mar 11.10.2016 mer 28.09.2016 ven 30.09.2016 N. 42 mar 18.10.2016 mer 05.10.2016 ven 07.10.2016 N. 43 mar 25.10.2016 mer 12.10.2016 ven 14.10.2016 N. 44 mar 01.11.2016 mar 18.10.2016 gio 20.10.2016 N. 45 mar 08.11.2016 mer 26.10.2016 ven 28.10.2016 N. 46 mar 15.11.2016 mer 02.11.2016 ven 04.11.2016 N. 47 mar 22.11.2016 mer 09.11.2016 ven 11.11.2016 N. 48 mar 29.11.2016 mer 16.11.2016 ven 18.11.2016 N. 49 mar 06.12.2016 mer 23.11.2016 ven 25.11.2016 N. 50 mar 13.12.2016 mer 30.11.2016 ven 02.12.2016 N. 51 mar 20.12.2016 mar 06.12.2016 gio 08.12.2016 N. 52 mar 27.12.2016 mar 13.12.2016 gio 15.12.2016 rosso: termini anticipati per annunci e materiale di stampa Il mio benessere. La mia farmacia. www.coopvitality.ch Fatti, Fatti, non non parole parole n. n. 88 Fatti, non parole n. 174 20% Berocca® * di sconto In caso di carenza vitaminica dovuta ad una maggiore sollecitazione del sistema nervoso, Berocca® aiuta ad affrontare la frenesia della vita quotidiana grazie alla sua combinazione di principi attivi: vitamine B, calcio, magnesio e zinco. su tutto l'assortimento Quando Quando sisi tratta tratta didi benessere benessere degli degli animali, animali, teniamo teniamo gligli occhi occhi ben ben aperti. aperti. Da oltre Da35 oltre anni 35cianni impegniamo ci impegniamo per il benessere per il benessere degli animali degli animali con progetti con progetti mirati.mirati. Il nostro Il nostro assortimento assortimento Naturafarm Naturafarm è è Con noi nessuno resta a becco asciutto. P.es. 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Secondo Secondo la Protezione la Protezione 20% svizzera svizzera degli animali degli animali PSA, che PSA, controlla che controlla annualmente annualmente e senza e senza preavviso preavviso le nostre le nostre aziende aziende Naturafarm, Naturafarm, Coop èCoop il n.1è in il n.1 Svizzera in Svizzera di sconto su tutti i cuscini elsa per quanto per quanto concerne concerne il benessere il benessere degli animali. degli animali. TuttiTutti i dettagli i dettagli dell’impegno dell’impegno Coop Coop per uno per uno sviluppo sviluppo sostenibile sostenibile su fatti-non-parole.ch su fatti-non-parole.ch Cuscini elsa elsa, una scelta sana. I cuscini elsa aiutano a dormire meglio; riducono sensibilmente contrazioni muscolari, dolori alla nuca e mal di schiena. Il materiale viscoelastico è traspirante e lavabile fino a 60°. Disponibili in diverse colori e dimensioni. P.es. cuscino elsa 50x11cm Royal, CHF 135.20 invece di CHF 169.– *Questi sono farmaci. 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Formato Formato minimo: A5 (148 × 210 mm) Formato massimo: A4 (210 × 297 mm) Tiratura Possibilità di ripartizione su richiesta Sovrapprezzo Prospetti con annunci di terzi: per annuncio 20 % del prezzo lordo di una pagina di annunci. Consegna La consegna deve avvenire al più presto il martedì della settimana precedente alla data di pubblicazione. Riceverete informazioni dettagliate insieme alla conferma. Campione di prova Per ogni ordinazione occorre fornire per tempo un modello (all’assegnazione dell’ordine) di un campione definitivo in 6 copie. Requisiti tecnici Metodo di stampa Rotativa offset Larghezza del retino / 48/52 punto di retino / Luce 2 %, profondità 98 % risoluzione immagini: 244 dpi Modello di colore quadricromia Formato file / consegna dati PDF High-End E-Mail/Print Online/Transfer-Server Separation profilo standard conforme a ISO 12647-3 WAN-IFRAnewspaper26v5.icc Carta carta da giornale, 42 g/m2 Contatti Tel. +41 (0)61 336 71 94 / Fax +41 (0)61 336 74 79 [email protected] SVIZZERA TURISMO CASA TENDENZE Rossetto Color Riche di LʼOréal, fr. 20.90.* Ogni progetto A piedi SUI SENTIERI DI MONTAGNA ♦ Lo sport popolare svizzero numero uno: in autunno grandi e piccini si avventurano sui sentieri delle montagne elvetiche. SIMON EGLIN Fr. 119.– Vestito in pizzo Nulu, fr. 69.95.* Testo: GVN; foto: Heiner H. Schmitt, Beatrice Thommen-Stöckli, mad Fard Brush on Radiance, fr. 34.90.** Dalla linea viso Oils of Life: crema gel (50 ml, fr. 49.90) e lozione (160 ml, fr. 39.90). In vendita da metà settembre.** *Da Coop City. ** Da The Body Shop. *** Da Coop City e The Body Shop. Il trench La giusta dose di formalità e di componente androgina da abbinare al pizzo rosa. Di Nulu.* Moda Trench Alleato di stile Sissignora Dalle trincee della Grande Guerra alle passerelle delle capitali della moda. Di strada ne ha fatta questo pratico capo originariamente ideato per le truppe inglesi al fronte. Il mix di design e funzionalità fu esportato poi a Hollywood, dove divi come Humphrey Bogart lo resero famoso. Da diversi anni il trench è tornato di moda. Un alleato che si lascia combinare facilmente, anche con un vestitino iperfemminile. ● Cooperazione · N. 37 dell’8 settembre 2015 59 N el Giura, sullAltipiano o sulle Alpi, lungo i 65mila chilometri di sentieri svizzeri, famiglie, anziani e un numero sempre maggiore di giovani adulti e adolescenti si avventurano sui sentieri escursionistici alla scoperta della natura. Lo dimostra in modo impressionante un recente studio condotto dall’associazione Sentieri Svizzeri e l’Ufficio federale delle strade: il 44% degli intervistati ha dichiarato che si dedica alle passeggiate o alle escursioni alpine per sport o come attività ricreativa. Proiettando questi dati, risulta che sono 2,7 milioni le persone che camminano per i sentieri escursio- nistici in Svizzera. Negli ultimi anni, l’escursionismo ha registrato un vero e proprio boom. La popolarità dei sentieri escursionistici si è diffusa non solo grazie al passaparola, ma anche via internet e con App per smartphone con splendide foto panoramiche e recensioni di persone entusiaste dell’esperienza fatta. Ciononostante, è impensabile che un sentiero escursionistico non abbia i tradizionali cartelli gialli. In uno spazio relativamente piccolo, la Svizzera offre una varietà difficilmente superabile. La rete dei sentieri non è solo estremamente varia, ma anche di alta qualità. Ce n’è per tutti i gusti e i livelli di difficoltà: GHIACCI PERENNI DEL MORTERATSCH La stazione di Morteratsch, da dove inizia il nuovo sentiero per il ghiacciaio, si raggiunge da Pontresina con la Ferrovia retica. Un’imponente opera architettonica chiamata Gletscherträne (letteralmente lacrima del ghiacciaio) costituisce il portale d’ingresso del sentiero del ghiacciaio. Il percorso di 5,8 km non è troppo impegnativo e conduce lungo le tracce del tempo lasciate dalla lingua di ghiaccio che si ritira costantemente. Di ritorno alla stazione, ci si può rilassare sulla terrazza dell’Hotel Morteratsch o nel giardino del caseificio dimostrativo alpino Morteratsch. Il sentiero del ghiacciaio del Morteratsch è parte della regione del Bernina tra Pontresina e Cavaglia nella Val Poschiavo. Al centro del sentiero si trova il ghiacciaio perenne con una vista straordinaria sul massiccio del Bernina dalla stazione a monte Diavolezza. La linea del Bernina della Ferrovia retica fa parte del patrimonio culturale dell’umanità dell’Unesco. www.bernina-glaciers.ch 78 Cooperazione · N. 37 dellʼ8 settembre 2015 UNA MISSIONE ♦ Visita a casa inclusa Da maggio Michele Acocella sostiene i suoi clienti consigliandoli sia nello showroom di Tenero che direttamente nella loro abitazione. Il servizio, che include la mediazione con artigiani ed esperti, è gratuito. Escursione con vista sul magnifico massiccio del Bernina (GR). dalle facili passeggiate intorno al lago fino al ripido sentiero di montagna che porta a una capanna del Club Alpino Svizzero. Va anche detto che persino le destinazioni più remote si possono raggiungere con i mezzi pubblici. Vivere il ghiacciaio Non sorprende che siano soprattutto le Alpi con i loro panorami spettacolari ad attirare il maggior numero di escursionisti. Le diverse regioni turistiche si danno molto da fare per accogliere gli ospiti innovando le loro offerte. All’inizio di luglio, per esempio, è stato inaugurato il nuovo sentiero del ghiacciaio del Morteratsch a Pontresina. Passo per passo si possono seguire qui le tracce del terzo ghiacciaio più lungo delle Alpi orientali, sempre con lo sguardo rivolto al paesaggio montano del Piz Bernina e del Piz Palü. Lungo il tragitto, sedici pannelli forniscono informazioni preziose sul ritiro graduale del ghiacciaio e sul suo territorio ammantato di miti e leggende. Il sentiero del ghiacciaio del Morteratsch è anche un esempio perfetto per una piacevole gita intergenerazionale: i bambini tra i 5 e i 12 anni seguono su un libricino le avventure dello spirito dei ghiacci Sabi e risolvono alcuni problemi, mentre i genitori tecnicamente più preparati possono leggere tutto sui ghiacciai dell’Engadina e i loro segreti nell’app «Bernina Glaciers» sullo smartphone o ascoltando un’audioguida. Gli escursionisti più anziani, invece, ricordano ancora i tempi in cui il ghiacciaio era molto più esteso. ● #INNAMORATIdellaSVIZZERA In montagna per essere vicini al cielo Romano Venziani, giornalista RSI Foto: Romano Salis, mad Per il corpo: Olive Body Butter, fr. 24.90.*** Quali sono le sue escursioni preferite in autunno in Svizzera? Amo l’autunno, quando la natura indossa il suo costume d’arlecchino trasformandosi in una sinfonia di colori. Mi piace immergermi nelle tinte ocra del vasto altipiano della Greina e nell’oro dei larici del Döttra o dell’Engadina. Quante volte si allaccia gli scarponi? In media una o due volte la setti- mana, sia per lavoro sia per delle piacevoli gite durante il tempo libero, che si è sensibilmente dilatato, visto che sono oramai un «mezzo pensionato». Con chi parte in escursione? Se vado per lavoro, parto con Luciano e Luca, che catturano le immagini e i suoni. Altrimenti con Tiziana, mia moglie, a cui si aggiunge, a volte, qualche nostra amica. Cooperazione · N. 37 dellʼ8 settembre 2015 79 M ichele Acocella conosce come le sue tasche il nuovo showroom di Coop edile+hobby di Tenero. Da maggio 2015 ne è diventato il nuovo responsabile. Qualunque sia il desiderio del cliente, il 47enne residente a Bellinzona lo sa accontentare. Che si tratti di un cambiamento di pavimentazione, la ristrutturazione dell’intera abitazione, il responsabile di consulenza di progetto sa come trovare la soluzione giusta per le esigenze della clientela. Su appuntamento, lo specialista aiuta i clienti nella loro scelta. «Molti non conoscono ad esempio le cure che bisogna dare a un pavimento di un certo tipo, oppure non riescono a immaginarsi il risultato a lavoro compiuto. Altri magari non sanno a chi riferirsi per test Consulenza gratuita a 360 gradi «Un lavoro pieno di sfide. Non mi annoio mai. Qui posso aiutare la gente a realizzare i propri sogni», dichiara il responsabile di progetto. Nello showroom Acocella presenta la vasta paletta di materiali. Più di quattrocento varietà di piastrelle in ceramica per pavimenti e pareti, ma anche un grande assortimento di prodotti in pietra naturale, laminato e vinile. «I clienti apprezzano molto il fatto di poter vedere, toccare e paragonare tutti i materiali di persona», spiega l’esperto. 56 Cooperazione · N. 44 del 27 ottobre 2015 Michele Acocella nello showroom di Tenero. Una volta scelto il materiale più adatto, entra in azione l’artigiano. come quello per l’amianto o quali alternative ecologiche esistono. È qui che entro in azione con consigli mirati e personalizzati». Allo stesso modo, se desiderato, lo specialista dallo showroom si sposta anche a casa dei clienti. «Sono sempre in giro» dichiara. Esperienza e buoni contatti Foto: Massimo Pedrazzini Set Nulu: reggiseno, fr. 29.95, e mutandina, fr. 17.95. In vendita dal 14 di settembre.* Per Acocella, con una consulenza nella casa in cui si vogliono portare cambiamenti, si riesce meglio a indicare problemi o opzioni ai quali forse non si aveva ancora pensato, «come l’organizzazione di angoli e corridoi, ma anche la presa in considerazione dei mobili preesistenti e attorno ai quali bisogna realizzare il progetto» racconta il responsabile. Una buona rete di contatti di professionisti è essenziale. Ogni progetto è una missione. Ecco perchè, inclusa nel ser- Qui posso aiutare la gente a realizzare i propri sogni Michele Acocella, responsabile di consulenza di progetto alla Coop edile+hobby di Tenero vizio, vi è anche un’offerta completa, nella quale sono integrati pure i costi per il lavoro degli artigiani esterni. «Conosco le persone giuste per proporre un servizio di qualità ai miei clienti», dichiara Acocella. Lui stesso, venditore di formazione, ha un’esperienza di 27 anni da Coop edile+hobby ed è stato gerente di diverse filiali. Ma la passione per il bricolage non si ferma alle ore di lavoro. Tra le sue quattro mura, a Bellinzona, Michele Acocella ama dedicarsi al fai da te: «Me la cavo bene a fare lavoretti manuali e a casa me ne occupo spesso», conclude. ● CONTATTI UTILI E INFO ONLINE Contatta il consulente di progetto: Per una consulenza personalizzata con Michele Acocella potete contattarlo direttamente qui: Tel. diretto 091 735 29 25 Cellulare 079 895 01 49 Mail: [email protected] Maggiori info: https://www.edileehobby.ch/ servizio/il-consulente-di-progetto/_it Cooperazione · N. 44 del 27 ottobre 2015 57 Mappa regioni 53 WI 181'080 Ex. 32 BS 189'684 Ex. 33 ML 52'661 Ex. 11 NE 96'600 Ex. 23 SA / 19 32BF BS 84'438 Ex. 189'684 Ex. 33 ML 52'661 Ex. 11 NE 21 SE / 19 BF 96'600 58'438 Ex. Ex. 23 SA / 19 BF 84'438 24 BE / 19 BFEx. 168'029 Ex. 53 WI 181'080 42Ex. ZH 14 LA 220'757 Ex. 15 FR 73'265 Ex. 52 SG 144'705 Ex. 41 ZE 211'573 Ex. 54 GL 47'430 Ex. 51 GR 58'888 Ex. 51 GR 58'888 Ex. 25 OB / 19 BF 87'635 Ex. 25 OB / 19 BF 87'635 Ex. 22 WA / 19 BF 25'057 Ex. 60 TI 122'247 Ex. 22 WA / 19 BF 25'057 Ex. 12 GE 134'860 Ex. 12 GE 134'860 Ex. 54 GL 47'430 Ex. 42 ZH 372'385 Ex. 41 ZE 211'573 Ex. 24 BE / 19 BF 168'029 Ex. 14 LA 220'757 Ex. 372'385 Ex. 31 AG 150'028 Ex. 21 SE / 19 BF 58'438 Ex. 15 FR 73'265 Ex. 52 SG 144'705 Ex. 31 AG 150'028 Ex. 60 TI 122'247 Ex. 13 VS 69'050 13 Ex.VS 69'050 Ex. Motore e trazione Motore turbo 4 cilindri a benzina, 1,4 litri, 110 kW/150 CV, e motore elettrico, 75 kW/102 CV, assieme 150 kW/204 CV, doppia frizione a 6 rapporti AUDI A3 SPORTBACK E-TRON ♦ Voglia di giocare L’Audi A3 Sportback e-tron offre un nuovo passatempo per animare i monotoni tragitti quotidiani. ANDREAS FAUST S Prezzo da 45.450 franchi Spazio Comfort Costi/benefici to L‘appassiona Antonio Civile more di restare a piedi. Se, come è il caso per la maggior parte delle persone in Svizzera, si percorrono sul tragitto casa-lavoro e ritorno non più di 50 chilometri al giorno, ciò significa stare al volante per settimane senza consumare una sola goccia di benzina. Elettronica a piacimento I due motori sono coordinati in maniera elettronica, ma, se si vuole, un tasto permette di scegliere manualmente tra vari programmi di guida. Si può ad esempio circolare in città scegliendo sempre la modalità elettrica, oppure decidere di risparmiare la corrente accumulata per più tardi. La batteria può persino essere ricaricata mediante il motore a benzina, anche se dal punto di vista del risparmio energetico è un controsenso. Per chi non ama particolarmente divertirsi con le impostazioni, la A3 e-tron si guida come una normale berlina. È vero che a volte il peso supplementare della batteria si fa sentire, mentre la spinta non sempre è all’altezza di quanto ci si attenderebbe da 204 CV. In compenso, la batteria collocata sul retro contribuisce ad abbassare il baricentro e consente così una guida quasi sportiva. Per una volta, il massimo divertimento è la discesa. Che sensazione, sapere che la batteria sta immagazzinando energia chilometro dopo chilometro! È invece una vera e propria sofferenza vedere con quale rapidità diminuisce l’indicatore di carica o, peggio ancora, essere costretti a ricorrere al prezzo – circa 5.500 franchi più di una motore a benzina. A3 con un motore a benzina 180 CV –, Audi ha incluso equipaggiamenti altriPiacevole consapevolezza menti ottenibili solo con un sovrapPer quanto concerne la disponibilità di prezzo. In opzione, per 3.190 franchi, si spazio, la qualità dei materiali e le rifini- può avere un navigatore che permette di ture, la A3 e-tron si situa al livello delle localizzare la stazione di ricarica più vialtre Audi. Solo il bagagliaio, 280 litri, of- cina. Dopo qualche tempo l’aspetto lufre un centinaio di litri in meno rispetto dico legato al risparmio di energia tende alle altre versioni. La A3 e-tron è dispo- a scemare. Resta però la consapevolezza nibile in due diversi allestimenti. Per di coprire i propri spostamenti quotirendere meno indigesta la differenza di diani solo grazie all’energia elettrica. ● Foto: Richard Meinert 70 Cooperazione · N. 37 dell’8 settembre 2015 Consumi e CO2 Energia elettrica 12,4 kWh/100 km (1,4 l/100 km), benzina 1,6 l/100 km, CO2 37 g/km. Ulteriori informazioni sul mondo dell’auto al sito: www.cooperazione.ch/auto La guida come optional Sembra che l’automobilista tenda a dedicare sempre meno tempo alla guida. Questo (paradossale) sospetto non si fonda su studi accademici, ma sulla semplice constatazione di quanto accade quotidianamente sulle strade. Il posto di guida, un tempo isola felice e spesso solitaria, sta diventando una crescente fonte di distrazione. Dalla gestione della radio con tutta la collezione musicale itinerante alla configurazione del navigatore, alle immancabili telefonate, fino all’invio e alla lettura di messaggi e all’interazione con i social network. Basta guardarsi in giro per constatare che l’attenzione che dedichiamo al traffico non è quella dovuta. Aggiungiamo che le case automobilistiche fanno di tutto per assecondare questo bombardamento informativo, mettendoci a disposizione apparecchi sempre più connessi e schermi sempre più grandi, con un’offerta di app che sta contagiando anche i cruscotti. Pensiamoci, specialmente ora che con la riapertura delle scuole i bambini sono tornati in massa sulle strade, a loro volta incuranti della nostra distrazione. Cooperazione · N. 37 dell’8 settembre 2015 71 Punto a capo Moto e passioni ALL’INIZIO DELLA Questione di ruoli Matteo Cremaschi studente Usi Lugano I MITICA ROAD 66 ♦ Nella città di Chicago Jeremy Nicholls, ticinese di origini americane, insegue il sogno MATTIA BERTOLDI a stelle e strisce. R oad 66: bastano pochi caratteri per evocare il mito di una strada che collegava Chicago alla spiaggia di Santa Monica (oltre 3.700 chilometri) e ha fatto da sfondo a viaggi mitici, entrando nell’immaginario collettivo. Sono molti coloro che atterrano nella principale città dello stato dell’Illinois e affittano un’automobile o un’Harley-Davidson per cimentarsi nell’avventura «on the road» per eccellenza. Da luglio, ad attenderli dietro al bancone, c’è anche un ticinese: Jeremy Nicholls, 28 anni di Vezia. «Anche se ho la fortuna di avere sia la nazionalità svizzera, sia quella statunitense», ci racconta, «adeguarsi al ritmo frenetico di una metropoli come questa non è facile. Per me è una grande prova di adattamento: il trucco sta nel seguire l’onda e accettare stile di vita e mentalità che questo modello sociale propone». Atterrato in Nord America all’inizio di giugno, Jeremy ha trovato alloggio (temporaneo) a casa della zia ed è andato a caccia del primo impiego. «La prima cosa che ho fatto è stata adeguare il curriculum vitae. Il modello a cui siamo abituati in Svizzera è troppo approfondito, ci sono dettagli e spiegazioni che la maggior parte dei datori di lavoro nemmeno guarda. L’ho quindi ridotto a una sola 74 Cooperazione · N. 37 dell’8 settembre 2015 pagina, e una cosa che stupisce sempre tutti è l’aspetto linguistico: come molti altri ticinesi, oltre all’italiano e all’inglese parlo altre tre lingue e questo è visto come una rarità sul mercato professionale». Basta un cenno Dopo alcuni colloqui, Jeremy ha scelto di lavorare per un marchio storico come l’Harley-Davidson. «Una scelta di cuore, che mi avvicina al mondo delle motociclette e dei viaggi – due mie grandi passioni. Oltre al lavoro, qui ho ritrovato cibi della mia infanzia che potevo assaggiare solo quando venivamo a trovare i parenti americani. Il “Mac & Cheese”, per esempio, un piatto costituito da pasta e tanto formaggio cheddar che in Europa è quasi impossibile da trovare». La BMW che sa di Ticino ♦ Il marchio della società automobilistica tedesca nacque dall’azienda fondata dal «locarnese» Karl Rapp. n concomitanza con l’inizio dell’anno scolastico riprendono le attività delle società sportive e anche in Ticino le offerte per i giovani non mancano. È importante, anzi fondamentale, il ruolo dei genitori che in questo periodo sono più che mai chiamati ad assecondare le esigenze dei propri figli, dai turni per il trasporto dei ragazzi al campo o in palestra, all’organizzazione delle trasferte, passando per il tifo durante le partite. Le società farebbero parecchia fatica senza il loro supporto, ingrediente essenziale per la buona riuscita della stagione. Eppure vi sono momenti in cui i confini dettati dai ruoli vengono superati, in parte o del tutto, e i rapporti si fanno decisamente più tesi. Chicago a portata di mano: Jeremy NIcholls si è ambientato bene. Un’altra differenza emersa in queste prime settimane da neo-emigrante riguarda i contatti sociali. «Qui conoscere persone è molto più semplice che in Svizzera. Se sono al bar e sto sorseggiando una birra, basta un cenno per attaccare discorso col barista o il vicino di sgabello, senza paura di importunarlo. Si tratta di una mentalità differente con la quale mi trovo molto bene e che mi fa sentire ogni giorno più vicino a questo nuovo stile di vita». ● Episodi sgradevoli Online L’Harley-Davidson fu ufficialmente fondata il 28 agosto 1903 nella città di Milwaukee, a 140 chilometri da Chicago. Pochi giorni fa ricorreva il 112esimo anniversario della casa: www.harley-davidson.com Ogni marchio automobilistico ha la propria storia, ma solo uno è strettamente collegato al canton Ticino. La BMW (acronimo di Bayerische Motoren Werke) è infatti nata nel 1917 da un’azienda attiva da alcuni anni nell’aeronautica, la Rapp Motorenwerke – dal nome del suo fondatore, Karl Friedrich Rapp. Questo ingegnere tedesco (nato il 24 settembre 1882 a Ehingen, Baden-Württ- Il 28enne ticinese (qui ritratto con Maryia Stoyanova, responsabile del negozio) ha impiegato poche settimane per acclimatarsi al nuovo stile di vita nordamericano. emberg) lasciò il Paese natale nel 1934 e si trasferì nel Locarnese, dove trovò una seconda casa ed ebbe la possibilità di dedicarsi alla sua altra grande passione: l’astronomia. Proprio in quell’anno costruì infatti un osservatorio privato, avviando un lavoro di analisi e ricerca sulle attività solari che ha reso manifesta l’importanza di avere uno strumento del genere a Sud delle Alpi, anticipando così la nascita dell’Istituto ricerche solari Locarno (IRSOL) nel 1960. Qualche anno prima, nel 1953, Rapp era inoltre una delle dodici persone iscritte nel nostro Cantone alla Società astronomica Svizzera, dalla quale nacque nel 1961 la Società astronomica ticinese. Morì un anno più tardi a Locarno, all’età di 80 anni. ● Karl Rapp morì il 26 maggio 1962 a Locarno, sua seconda Patria. Foto: Annick Romanski AUDI A3 SPORTBACK E-TRON ATTRACTION Foto: mad Una scossa i ha un bel ripetersi di essere al volante di un’automobile normalissima: di colpo ci si sente in dovere di consumare il meno possibile. In un’auto elettrica classica, la batteria scarica significa «game over». Ma le automobili come la Audi A3 Sportback e-tron, con trazione ibrida plug-in, percorrono ancora qualche centinaio di chilometri a benzina, poiché dispongono di entrambe le trazioni. Senza più la fluidità e la potenza garantite dal motore elettrico, ma anche senza alcun ti- TEMPO LIBERO EMIGRAZIONE AUTOMOBILE Un ruolo chiave Se è vero che, soprattutto per i più giovani, lo sport può rappresentare una scuola di vita, è opportuno valutare molto attentamente i fattori che possono influenzare il metodo d’insegnamento. A tal proposito la figura del genitore quale punto di riferimento è indispensabile, ma ciononostante impone il totale rispetto dei ruoli. Tifare, sostenete i ragazzi e le società, supportarli nella crescita sportiva e soprattutto umana. Senza il loro sostegno sarebbe tutto più difficile, e questo aspetto va tenuto ben presente! ● È passato più di un anno da quando il campionato ticinese di calcio della categoria D9, in cui militano ragazzini di 12-13 anni, è stato sospeso per una giornata. Il motivo? Nel turno precedente, su almeno sei campi da All’età di sei gioco, alcuni genitori hanno insultato anni ho capito i giovani arbitri chiamati a dirigere gli incontri. Pare che in un caso un l’influenza adulto abbia abbandonato gli spalti del genitore per invadere il campo e interagire a tu sul figlio per tu con il direttore di gara, minacciandolo mostrandogli i pugni. All’età di sei anni ho capito quanto la presenza di un genitore possa influenzare il comportamento del proprio figlio. Il mio compagno di squadra aveva deciso di seguire alla lettera le indicazioni del padre seduto a bordo campo che, preoccupato per l’incursione offensiva dell’avversario, indicava al figlio la soluzione più facile per fermarlo, gridando a squarciagola «Stendilo!». Entrata da dietro, come fanno «i grandi» e, dopo quattro secondi, l’avversaLink rio era a terra, steso e dolorante. www.cooperazione.ch/ puntoacapo Cooperazione · N. 37 dell’8 settembre 2015 75 94 Cooperazione · N. 37 dell’8 settembre 2015 Contatti Stampa Coop Direttore della pubblicità Casella postale 2550 4002 Basilea Annunci partner commerciali Markus Graber Tel. +41 (0)61 336 62 31 Fax +41 (0)61 336 70 74 [email protected] Annunci partner commerciali Kurt Schmid Regina Sanglard Tel. +41 (0)61 336 69 48 Tel. +41 (0)61 336 62 22 Fax +41 (0)61 336 74 11 Fax +41 (0)61 336 70 74 [email protected] [email protected] Annunci partner commerciali Daniela Frehner Anja Munz Tel. +41 (0)61 336 60 70 Tel. +41 (0)61 336 72 37 Fax +41 (0)61 336 74 11 Fax +41 (0)61 336 70 74 [email protected] [email protected] Pubblicazione stampata in Svizzera Tutti i prezzi si intendono in franchi svizzeri, al lordo, esclusa IVA 8 % e valgono per i clienti in Svizzera. 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