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PELLETS DI PURO FAGGIO INTEGRATO CON AROMI Per una gustosa affumicatura Prodotto brevettato ATTUALI IMPIEGHI Attualmente impiegato nell’affumicatura in più di un settore alimentare, ittico salumifici caseario IMPIEGATO CON SMOKE BOX PER BARBECUE ED AFFUMICATORI PERCHE’ NASCE Il sapore fumé piace. Usata da tempo immemorabile, l’affumicatura caratterizza il sapore dei cibi, oltre a prolungarne la conservazione Da sempre si cercano aromi e tecniche che ne caratterizzino il gusto. PERCHE’ IL PELLETS NATURALE: Il pellets viene prodotto comprimendo la segatura senza l’aggiunta di nessun collante. MAGGIORE DENSITA’ Viene eliminata l’aria normalmente contenuta nel legno garantendo una maggiore produzione di fumo PERCHE’ IL PELLETS ECONOMICO: La maggiore densità del pellets rispetto al normale legno permette a parità di peso una maggiore produzione di fumo QUALITA’: la compressione derivante dal processo produttivo del pellets produce un forte calore che elimina gli agenti contaminanti presenti naturalmente nel legno PERCHE’ IL PELLETS ECOLOGICO: Il processo di produzione del pellets permette l’utilizzo di prodotti aromatizzanti naturali ( nessun trattamento ) che miscelati insieme ai trucioli di legno ne diventano un corpo unico, che brucia gradualmente rilasciando un costante e graduale fumo aromatico. PRONTI ALL’USO, FACILI: Rispetto agli altri prodotti aromatizzanti, non necessita di essere preventivamente bagnato per produrre un’adeguato fumo CARATTERISTICHE Unico sul mercato Facile da usare Adatto a tutti i tipi di generatori di fumo e smoke box Economicamente accessibile Maggiore produzione di fumo Prodotto italiano Prodotto ecologico Stoccaggio facile, pulito e contenuto AROMI Ginepro Rosmarino Alloro Origano Salvia Aromi su richiesta CONFEZIONAMENTO Bag packaging 800 kg Bag packaging 5 kg Bag packaging 1 kg Vinicio Fondriest Responsabile commerciale Mobile: 348 2200816 www.aromaticbarbecue.it [email protected] FONDRIEST LUIGI & C. S.N.C. Via A. Diaz 66 38023 Cles (TN) Tel/Fax 0463/421025 P. IVA/ C.F. IT 01 385 100 225