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Per un Capodanno di esclusive emozioni festeggia con noi al
RISTORANTE SAN TROVASO
Vi aspettiamo alle 19.30 con un Cocktail di Benvenuto
Menu di pesce 120€
Antipasto
1 Granseola in bellavista
2 Tris di Saor con cipolle tropea (Scampi,Anguilla e Sogliolette ) con polentina morbida
3 Antipasto misto San Trovaso con capesante gratinate al forno
Primi
Bigoli freschi fatti in casa con Tonno rosso della Sicilia olive taggiasche e Radicchio di
Treviso
Secondo
1 Filetto di Rombo con crema di castagne e cuoricini di castraure
2 Moeche fritte con polenta
Contorno di stagione
Panettone Tradizionale
Acqua Vino Biancho Pinot grigio CANINA Colle Duga e caffe
Menu di carne 110 €
Antipasto
1 Cestini di sfoglia ripieni di salsiccia, radicchio e caprino in vellutata di asparaggi
2 Tartara di scotona con rucola selvatica e pane ai cereali con emulsione al balsamico
3 Prosciutto di Cinghiale con Burrata Affumicata
Primi
1 Crespelle fatte in casa ripiene con capriolo e radicchio di Treviso
2
Secondo
1 Filetto di manzo in crosta (alla Wellington) con funghi e castagne
2 Lepre brasato con vino Valpolicella e marmellata di fichi
Contorni di satagione
Panettone Tradizionale
Acqua Vino Rosso Valpolicella Superiore e caffe
Per chi si ferma doppo le mezzanotte Prosecco BIO
PERLAGE
VALDOBBIADENE SUPERIORE (EXTRA DRY)
La nostra festa comincia alle ore 19,30 e tutto il MENU' vera servito entro le ore 23,30
Per prenotazioni
[email protected]
tel. +390415230835