Chenin Blanc, Cabernet Franc - Maurizio Cavalli Distribuzione
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Chenin Blanc, Cabernet Franc - Maurizio Cavalli Distribuzione
2016 PADIGLIONE 1 Centre Quincy, Reuilly, Menetou-Salon, Sancerre, Pouilly-Fumé Sauvignon I Produttori: Domaine Du Tremblay Les Demoiselles Tatin Domaine Pellé Vincent Pinard Domaine Sébastien Riffault Pascal Cotat Domaine Du Carrou Domaine Bouchié–Chatellier Puzelat-Bonhomme Chateau De Tracy Domaine Gitton Pere Et Fils Domaine Laporte Domaine Bonnard De Ladoucette Comte Lafond Henri Bourgeois Michel Redde Joseph Mellot PADIGLIONE 2 Cheverny Cheverny, Cour-Cheverny Romorantin, Pinot Noir, Gamay I Produttori: Clos Du Tue-Boeuf Domaine Des Huards Puzelat-Bonhomme PADIGLIONE 3 Orleanaise Coteaux-Vendômois, Jasnières Pineau d’Aunis, Chenin Blanc I Produttori: Patrice Colin Domaine De Belliviere PADIGLIONE 4 Touraine Touraine, Touraine-Mesland, Touraine-Amboise, Touraine Azay-Le-Rideau Chenin Blanc, Chardonnay, Sauvignon, Cabernet Franc, Côt I Produttori: Clos De La Briderie Domaine De La Prevote Bois Vaudons Clos Du Tue-Boeuf Puzelat-Bonhomme Domaine Marie Thibault PADIGLIONE 5 Vouvray e Montlouis Vouvray, Montlouis Chenin Blanc I Produttori: François Chidaine Frantz Saumon Domaine Breton Domaine Careme Puzelat-Bonhomme Clos Naudin Champalou PADIGLIONE 6 Chinon e Bourgueil Chinon, Bourgueil, Saint Nicolas de Bourgueil Cabernet Franc I Produttori: Domaine Breton Domaine Fabrice Gasnier Domaine Alliet Domaine De La Chevalerie Domaine De La Cotelleraie Frederic Mabileau PADIGLIONE 7 Anjou Anjou Chenin Blanc, Cabernet Franc I Produttori: Jean Christophe Garnier Sylvie Augereau Clos Des Treilles Domaine René Mosse Château Pierre Bise PADIGLIONE 8 Saumur e Savennières Saumur, Saumur-Champigny, Savennières Chenin Blanc, Cabernet Franc I Produttori: Château Yvonne Domaine René Mosse Domaine Des Roches-Neuves Château Pierre Bise Le P’tit Domaine Domaine De Closel Eric Morgat PADIGLIONE 9 Coteaux du Layon Coteaux du Layon e Quarts de Chaume Chenin Blanc I Produttori: Domaine René Mosse Château Pierre Bise PADIGLIONE 10 Pays Nantais Muscadet Sèvre et Maine Melon de Bourgogne I Produttori: Château Du Coing De Saint Fiacre Château De La Gravelle Pierre Luneau-Papin Bruno Cormerais Lungo il corso del fiume È questo il racconto di un lungo viaggio seguendo la Loira, idealmente partendo da Nevers, cittadina della Borgogna, e terminando circa mille chilometri più a ovest, alla foce atlantica. È il grande corso d’acqua, dunque, la cartina di tornasole del nostro iter enologico che tocca quasi la totalità delle appéllations, dalla piccola Quincy/Reuilly, ai Pays Nantais. I luoghi, i vitigni, le Appéllations Quincy (240 ettari complessivi) Si distingue per la sua semplice espressione varietale che vede la presenza solo di vini bianchi. Reuilly (196 ettari complessivi) Oltre al Sauvignon che regala bianchi secchi e fruttati, ma con le spalle larghe, è da ricordare un Pinot Grigio da cui si ottiene un rosé morbido e delicato ormai in estinzione sostituito dal più massiccio Pinot Noir. Menetou-Salon (487 ettari complessivi) Parente minore del Sancerre con cui condivide il Sauvignon Blanc e il Pinot Noir. Senza avere la stessa capacità di invecchiamento, ma di rimando una maggior bevibilità in gioventù. Sancerre (2815 ettari complessivi) Sancerre si trova sulla costa occidentale del fiume Loira. In questa zona si trovano straordinari vigneti, con terreni composti da sedimenti di gesso e silicio, fra questi i migliori sono Le Grand Chemarin, Chêne Marchand e Clos de la Poussie. Pouilly-Fumé (1200 ettari complessivi) Sulla costa orientale del fiume Loira si trova invece la città di Pouilly-sur-Loire, celebre per la produzione del Pouilly-Fumé. I terreni di quest’area sono più ricchi di calcare, una caratteristica ritenuta responsabile del pronunciato aroma fumé dei vini che qui si producono. Le Appéllations: Cheverny (525 ettari), Cour-Cheverny (51 ettari), Orlèans (83 ettari), Orlèans-Clèry (28 ettari) e Valençais (139 ettari) preludono alla Touraine vera e propria. Coteau-du-Loir (75 ettari complessivi) Con Jasnières è il solo vigneto della Sarthe. É rinato dopo essere praticamente scomparso negli anni ‘70. I vigneti sono piantati sull’argilla silicea che copre il tufo. Il Pineau d’Aunis in blend con il Cabernet, il Gamay e il Côt ( Malbec) dà dei rossi leggeri e fruttati. Jasnières (65 ettari complessivi) É il Cru del Coteaux du Loir, ben delimitato su un unico versante esposto a Sud su 4 chilometri di lunghezza. Coteaux-du-Vendemôis (153 ettari complessivi) Qui irrompe il Pineau d’Aunis con il quale si producono Vin Gris originali, dagli aromi pepati. In rosso a volte viene vinificato in purezza ma, quasi sempre, si mescola con la finezza del Pinot Noir, i tannini del Cabernet Franc e il fruttato Gamay. Per il bianco solo lo Chenin. Touraine-Mesland (80 ettari complessivi) Bianchi in Chenin completati da un poco di Chardonnay e Sauvignon e rossi con il Gamay più di Cabernet e Côt. Vouvray (2175 ettari complessivi) Ci troviamo praticamente di fronte alla città di Tours. I vini fermi sono importanti: possono avere la dicitura sec, sec tendre, demi sec, doux. Le tipologie si alternano a seconda delle annate, comunque mantenendo l’idoneità a un lungo invecchiamento capace di valorizzare al meglio la loro complessità. I pétillants elaborati secondo il metodo classico tradizionale sono bevuti giovani. Montlouis (385 ettari complessivi) La Loira a nord, la Foresta di Amboise a est e il Cher a sud. Di fronte a Vouvray, con il quale condivide le caratteristiche senza averne la profondità sul lungo periodo. I suoli di argilla silicea localmente ricoperti di sabbia rendono i vini più leggeri e adatti alla spumantizzazione. Touraine (4475 ettari). É una denominazione regionale. È situata da Montsoreau ovest fino a Blois e Celles sur Selle a est. Il tufo affiora raramente, l’argilla silicea è dominante. In Rosso predomina il Gamay (usatissimo anche per i vini novelli), spesso e volentieri accompagnato dal Cabernet e dal Côt. I bianchi, prevalentemente a base Sauvignon sono vinificati secchi. Si devono comunque menzionare le sottozone: Touraine-Noble-Joué (28 ettari complessivi), Vin Gris. Touraine-Amboise (167 ettari complessivi) Rosé e rossi da Gamay e Cabernet. Touraine-Azay-le-Rideau (54 ettari complessivi) bianchi in Chenin e rosati composti dal Grolleau (60% minimo dell’asemblaggio) Gamay, Cot e Cabernet. Bourgueil (1407 ettari complessivi) Denominazione in rosso e talvolta rosato con l’uso esclusivo del Cabernet Franc (qui chiamato Breton). Se provengono da suoli con il tufo hanno una buona attitudine all’invecchiamento nei grandi millesimi. Se invece la provenienza sono i terrazzamenti dai suoli ghiaiosi e sabbiosi sono più fruttati. St Nicholas-de-Bourgueil (1073 ettari complessivi) Con caratteristiche simili a quelle del vicino Bourgueil, hanno una riconoscibilità dovuta alla maggior freschezza e leggerezza. Chinon (2350 ettari complessivi) Attorno alla vecchia città medievale, nella terra di Gargantua e Pantagruel, è prodotto sui terrazzamenti ghiaiosi di Véron, su quelli sabbiosi della vallata di Vienne e sui pendii della Valle di Sazilly. A parte un 1% bianco tratto dallo Chenin, il resto è rosso o rosato a base di Cabernet Franc. Saumur (3100 ettari complessivi) Denominazione a dominanza spumanti (60%), soprattutto di grandi numeri. Completano il quadro le altre uve tipiche di tutta la regione. Si devono ricordare inoltre le altre micro appéllations: Cabernet de Saumur (87 ettari) e Coteau de Saumur (11,5 ettari). Saumur-Champigny (1585 ettari complessivi) Il Cabernet Franc, completato a volte dal Cabernet Sauvignon è qui prodotto nella sue versioni più fruttate e morbide. Anjou (4693 ettari complessivi). 200 comuni per alcuni dei vini dolci o “moelleux” più particolari del Mondo. Chiaramente domina lo Chenin Blanc. Completano il quadro un poco di Chardonnay o Sauvignon (consentiti fino a un limite massimale del 20%). Il Rosso parla Cabernet. Ci sono anche: Anjou-Gamay (157 ettari), Anjou-Village-Brissac (87 ettari), Rosé d’Anjou (1880 ettari), Cabernet d’Anjou (4335 ettari), Anjou Coteau de la Loire (28 ettari). Coteau de Layon (1645 ettari complessivi) Demi Secs, moelleux o liquorosi dal solo Chenin sui Coteaux coltivati sulla riva sinistra della Loira ai bordi di Layon, da Noueille a Chalonnes. Dal 2002 hanno diritto alla menzione “sélection de grains nobles” allorché la ricchezza naturale minimale della vendemmia è di 234 gr./l. o 17,5°C senza nessun arricchimento. Non possono essere commercializzati prima dei 18 mesi dal raccolto. Chaume (51 ettari complessivi) Altra piccola enclave della zona. Gli zuccheri residuali non possono essere inferiori a 68g/l o 16°C. Bonnezeaux (67 ettari complessivi) Inimitabile vino da dessert è, oggi, parecchio apprezzato anche all’aperitivo. Profumatissimo, da invecchiamento. Deve tutte le sue qualità al terroir eccezionale situato nei pressi del villaggio di Thouarcé. Quarts-de-Chaume (28 ettari complessivi) Praticamente la zona migliore della Vallata del Layon. Nell’antichità il “Signorotto” si riservava il quarto della produzione e da qui l’origine del nome. Coteaux de l’Aubance (179 ettari complessivi) Piccolo affluente della Riva Sinistra della Loira, esattamente come il Layon che sfocia un po’ più a Ovest, l’Aubance è circondato da rocce di scisto su cui dimorano vecchie vigne di Chenin, dai rendimenti ristrettissimi, ideale per un bianco dolce da lungo invecchiamento. Savennières (120 ettari complessivi) Situato sulla riva destra della Loira, a una quindicina di chilometri dalla città di Angers, questo vigneto si distingue per la produzione di bianchi secchi unica in tutto il dipartimento. Invecchiano a meraviglia e sono perfetti per preparazioni di pesce. Naturalmente citiamo: Roches-aux-Moines (19 ettari) e Coulée-de-Serrant (7 ettari) per la loro fama secolare. Infine, ecco Muscadet Sévre et Maine (8365 ettari complessivi), Muscadet Côtes de Grandlieu (859 ettari), Muscadet de Coteaux de Loire (208 ettari). Completano il Gros-Plantes du Pays Nantais (1372 ettari), il Fiefs Vendeens (439 ettari) e il Coteaux-d’Ancenis (166 ettari), siamo sfociati nell’Atlantico. Quincy DOMAINE DU TREMBLAY, Quincy Cuvée Vieilles Vignes 2014 100% Sauvignon (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. Reuilly LES DEMOISELLES TATIN, Reuilly Blanc 2015 100% Sauvignon Blanc (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. Menetou-Salon DOMAINE PELLÉ, Menetou-Salon Blanc Morogues Les Blanchais 2014 100% Sauvignon Blanc (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. Sancerre DOMAINE BONNARD, Sancerre 2015 100% Sauvignon Blanc (Premium Wine Selection) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. HENRI BOURGEOIS, Sancerre Blanc Les Baronnes 2015 100% Sauvignon Blanc (Pellegrini) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. HENRI BOURGEOIS, Sancerre Blanc Cuvée d’Antan 2014 100% Sauvignon Blanc (Pellegrini) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE DU CARROU, Sancerre Blanc 2015 100% Sauvignon Blanc (Teatro del Vino) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE DU CARROU, Sancerre Rosé 2015 100% Pinot Noir (Teatro del Vino) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE DU CARROU, Sancerre Rouge 2014 100% Pinot Noir (Teatro del Vino) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. COMTE LAFOND, Sancerre Blanc Grand Cuvée 2014 100% Sauvignon Blanc (Sagna) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. COMTE LAFOND, Sancerre Rouge 2013 100% Pinot Noir (Sagna) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. PASCAL COTAT, Sancerre Blanc La Grande Côte 2015 100% Sauvignon Blanc (Teatro del Vino) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE GITTON PERE ET FILS, Sancerre Les Belles Dames 2014 100% Sauvignon Blanc (Sarzi Amadè) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE GITTON PERE ET FILS, Vigne du Larrey 2012 100% Sauvignon Blanc (Sarzi Amadè) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE GITTON PERE ET FILS, Galinot-Silex 2012 100% Sauvignon Blanc (Sarzi Amadè) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE LAPORTE, Sancerre Le Rochoy 2015 100% Sauvignon Blanc (Cuzziol) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE LAPORTE, Sancerre La Comptesse 2014 100% Sauvignon Blanc (Cuzziol) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. JOSEPH MELLOT, Sancerre Blanc La Chatellenie 2015 100% Sauvignon Blanc (Balan) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. JOSEPH MELLOT, Sancerre Blanc L’Original 2008 100% Sauvignon Blanc (Balan) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. VINCENT PINARD, Sancerre Blanc Florès 2014 100% Sauvignon Blanc (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. VINCENT PINARD, Sancerre Blanc Petit Chemarin 2013 100% Sauvignon Blanc (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE SÉBASTIEN RIFFAULT, Sancerre Blanc “Skeveldra” 2011 100% Sauvignon Blanc (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. Pouilly-Fumé DOMAINE BONNARD, Pouilly Fumé 2015 100% Sauvignon Blanc (Premium Wine Selection) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE BOUCHIÉ–CHATELLIER, Pouilly Fumé Premier Millésime 2014 100% Sauvignon Blanc Fumé (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. CHATEAU DE TRACY, Pouilly-Fumé Mademoiselle de T 2014 100% Sauvignon Blanc (Sarzi Amadè) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. CHATEAU DE TRACY, Pouilly-Fumé 2014 100% Sauvignon Blanc (Sarzi Amadè) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. CHATEAU DE TRACY, H.D. Haute Densité Pouilly-Fumé 2013 100% Sauvignon Blanc (Sarzi Amadè) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DE LADOUCETTE, Pouilly Fumé 2015 100% Sauvignon Blanc (Sagna) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE LAPORTE, Pouilly-Fumé Les Duchesses 2015 100% Sauvignon Blanc (Cuzziol) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE LAPORTE, Pouilly-Fumé La Vigne de Beaussopet 2010 100% Sauvignon Blanc (Cuzziol) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. JOSEPH MELLOT, Pouilly Fumé Le Troncsec 2015 100% Sauvignon Blanc (Balan) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. PUZELAT-BONHOMME, Pouilly Fumé 2012 100% Sauvignon Blanc (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................. MICHEL REDDE, Pouilly Fumé La Moynerie 2014 100% Sauvignon Blanc (Pellegrini) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. MICHEL REDDE, Blanc Fumé de Pouilly Barre à Mine 2014 100% Sauvignon Blanc (Pellegrini) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. Cheverny CLOS DU TUE-BOEUF, Cheverny Rouillon 2013 50% Pinot noir, 50% Gamay (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE DES HUARDS, Cheverny Blanc Sec La Haute Pinglerie 2012 100% Romorantin (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE DES HUARDS, Cour-Cheverny Cuvée Francois I er 2011 100% Romorantin (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. PUZELAT-BONHOMME Cour-Cheverny 2014 100% Romorantin (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. Touraine-Mesland CLOS DE LA BRIDERIE, Crémant de Loire Pureté de Silex Brut s.a. 40% Chenin – 20% Chardonnay – 20% Cabernet Franc – 20% Cabernet Sauvignon (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. Touraine-Amboise DOMAINE DE LA PREVOTE, Touraine Amboise Les Clos de Beauce 2013 100% Chenin Blanc (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. Touraine BOIS VAUDONS, Méthode Traditionnelle Bulles Brut 2011 80% Chenin – 20% Chardonnay (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. BOIS VAUDONS, Touraine Côt Cent Visages 2012 100% Côt (Malbec) (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. CLOS DU TUE-BOEUF Touraine Le Petit Buisson 2015 100% Sauvignon (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. PUZELAT-BONHOMME Touraine L’Ormeau des deux croix 2013 100% Chenin Blanc (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. PUZELAT-BONHOMME Touraine Ko in côt we trust 2012 100% Côt (Malbec) (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. Coteaux-Vendômois PATRICE COLIN, Pétillant Perles Grises s.a. 100% Pineau d’Aunis (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. PATRICE COLIN, Chenin Blanc Pente des Coutis 2014 100% Chenin Blanc (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. PATRICE COLIN, Coteaux Vendômois Rouge Pineau d’Aunis Emilien Colin 2014 100% Pineau d’Aunis (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. Jasnières DOMAINE DE BELLIVIERE, Jasnières Les Rosiers 2014 100% Chenin Blanc (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. Azay-Le-Rideau DOMAINE MARIE THIBAULT, Touraine Azay-Le-Rideau Premier Nez 2014 100% Chenin Blanc (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. Montlouis FRANÇOIS CHIDAINE, Montlouis Sur Loire Méthode Traditionnelle Brut Nature 2014 100% Chenin Blanc (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. FRANÇOIS CHIDAINE, VDF Les Argiles 2014 100% Chenin Blanc (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. FRANTZ SAUMON, La Petite Gaule du Matin Pétillant naturel 2015 50% Chenin Blanc, 50% Sauvignon (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. FRANTZ SAUMON, Montlouis Mineral+ 2015 50% Chenin Blanc, 50% Sauvignon (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. Vouvray DOMAINE BRETON, Vouvray Sec La Dilettante 2015 100% Chenin Blanc (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE CAREME, Vouvray Ancestrale 2013 100% Chenin Blanc (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE CAREME, Vouvray Le Clos 2012 100% Chenin Blanc (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. CLOS NAUDIN, Vouvray Methode Traditionelle 2011 100% Chenin Blanc (Teatro del Vino) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. CLOS NAUDIN, Vouvray Sec 2014 100% Chenin Blanc (Teatro del Vino) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. CLOS NAUDIN, Vouvray Demi-Sec 2003 100% Chenin Blanc (Teatro del Vino) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. PUZELAT-BONHOMME VDF Tuffeau 2013 100% Chenin Blanc (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. CHAMPALOU, Vouvray Brut Methode Traditionnelle s.a. 100% Chenin Blanc (Pellegrini) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. CHAMPALOU, Vouvray 2015 100% Chenin Blanc (Pellegrini) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. Chinon DOMAINE ALLIET, Chinon Coteau de Noiré 2012 100% Cabernet Franc (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE BRETON, Chinon Beaumont 2013 100% Cabernet Franc (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE FABRICE GASNIER, Chinon Sénoien 2013 100% Cabernet Franc (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. Bourgueil DOMAINE BRETON, Bourgueil Trinch! 2014 100% Cabernet Franc (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE DE LA CHEVALERIE, Bourgueil Chevalerie 2012 100% Cabernet Franc (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. FREDERIC MABILEAU, Bourgueil Racines 2013 100% Cabernet Franc (Pellegrini) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. Saint Nicolas de Bourgueil DOMAINE DE LA COTELLERAIE, Saint Nicolas de Bourgueil Les Perruches 2012 100% Cabernet Franc (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. FREDERIC MABILEAU, Saint Nicolas de Bourgueil Les Rouillères 2014 100% Cabernet Franc (Pellegrini) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. Saumur-Champigny CHÂTEAU YVONNE, Saumur Blanc Château Yvonne 2014 100% Chenin Blanc (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. CHÂTEAU YVONNE, Saumur Champigny Château Yvonne 2013 100% Cabernet Franc (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE DES ROCHES-NEUVES, Bulles de Roches 95% Chenin Blanc 5% Cabernet Franc (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE DES ROCHES-NEUVES, Saumur Blanc L’Insolite 2015 100% Chenin Blanc (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE DES ROCHES-NEUVES, Saumur Blanc Clos de l`Echelier Blanc 2012 100% Chenin Blanc (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE DES ROCHES-NEUVES, Saumur-Champigny 2014 100% Cabernet Franc (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE DES ROCHES-NEUVES, Saumur-Champigny Terres Chaudes 2014 100% Cabernet Franc (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE DES ROCHES-NEUVES, Saumur Champigny Les Mémoires 2014 100% Cabernet Franc (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE DES ROCHES-NEUVES, Saumur-Champigny La Marginale 2013 100% Cabernet Franc (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. LE P’TIT DOMAINE, Saumur Blanc Entre Deux Voies 2013 100% Chenin Blanc (Teatro del Vino) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. LE P’TIT DOMAINE, Saumur-Champigny Les Bonneveaux 2011 100% Cabernet Franc (Teatro del Vino) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. LE P’TIT DOMAINE, Saumur-Champigny 2011 100% Cabernet Franc (Teatro del Vino) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. Anjou SYLVIE AUGEREAU, Peaux 2014 100% Chenin Blanc (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. CHÂTEAU PIERRE BISE, Crémant de Loire 100% Chenin Blanc (Teatro del Vino) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. CHÂTEAU PIERRE BISE, Anjou Gamay 2015 100% Gamay (Teatro del Vino) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. CLOS DES TREILLES, Anjou Blanc Attention Chenin Méchant 2015 100% Chenin Blanc (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. CLOS DES TREILLES, Anjou Blanc Victoire 2011 100% Chenin Blanc (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. CLOS DES TREILLES, Anjou Rouge Enlevement Demandé 2013 100% Cabernet Franc (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. CLOS DES TREILLES, Anjou Rouge Pompois 2015 100% Cabernet Franc (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. JEAN CHRISTOPHE GARNIER, La Roche Bezigon 2014 100% Chenin Blanc (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE RENÉ MOSSE, Anjou Blanc Les Bonnes Blanches 2012 100% Chenin Blanc (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. Coteaux du Layon CHÂTEAU PIERRE BISE, Coteaux du Layon Beaulieu Les Rouannières 2014 100% Chenin Blanc (Teatro del Vino) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE RENÉ MOSSE, VDF Le Champ Boucault 2015 100% Chenin Blanc (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. Quarts de Chaume CHÂTEAU PIERRE BISE, Quarts de Chaume Grand Cru 2014 100% Chenin Blanc (Teatro del Vino) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. Savennières CHÂTEAU PIERRE BISE, Savennières Roche aux Moines 2014 100% Chenin Blanc (Teatro del Vino) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE DE CLOSEL, Savennières Le Clos du Papillon 2014 100% Chenin Blanc (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. ERIC MORGAT, Savennières, Fidès 2014 100% Chenin Blanc (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. DOMAINE RENÉ MOSSE, Savennières Arena 2014 100% Chenin Blanc (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. Muscadet Sèvre et Maine CHÂTEAU DE LA GRAVELLE, Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Gorges 2012 100% Melon de Bourgogne (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. CHÂTEAU DU COING DE SAINT FIACRE, Muscadet Sèvre et Maine 2015 100% Melon de Bourgogne (Maurizio Cavalli Distribuzione) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. BRUNO CORMERAIS, Muscadet de Sèvre-et-Maine Chambaudière 2014 100% Melon de Bourgogne (Teatro del Vino) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. BRUNO CORMERAIS, Muscadet de Sèvre-et-Maine Vieilles Vignes 2014 100% Melon de Bourgogne (Teatro del Vino) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. PIERRE LUNEAU-PAPIN, Muscadet de Sèvre-et-Maine “Clos des Allées” 2014 100% Melon de Bourgogne (Les Caves de Pyrene) .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. ..............................................................................................................................................................................