analisi delle principali classi di ingredienti cosmetici

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analisi delle principali classi di ingredienti cosmetici
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI
Attori in scena…
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI
LIPIDI
EMULSIONANTI
MODIFICATORI
REOLOGICI
TENSIOATTIVI
Classificazione
Classificazione
Aspetti Funzionali
Aspetti Sensoriali
Aspetti funzionali e
tecnologici
Prove pratiche
Identificazione INCI
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI
LIPIDI
dott.ssa Anna Chiara Cortese
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
PARADOSSO COSMETICO degli oli
FUNZIONALITA’
Emollienza
Idratazione
Riduzione della TEWL
Protezione
Relipidante
Effetto Ricostituente
dott.ssa Anna Chiara Cortese
LIPIDI NATURALI-SINTESI
Oli vegetali
Cere Vegetali
Trigligeridi
LIPIDI MINERALI
Idrocarburi Sintetici
Paraffine
Cere Animali (d’api)
FUNZIONALITA’
Gradevolezza
Rapido
Assorbimento
Spalmabilità
0% Appiccicosità
Leggerezza
Scorrevolezza
Sensazioni Setose
SENSORIALITA’
SENSORIALITA’
LIPIDI SINTETICI
Oli siliconici
Lipidi polari
Esteri leggeri
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
RUOLO TECNOLOGICO:
1.COSTIUISCONO LE EMULSIONI
2.INFLUENZANO LE PROPRIETA’ FISICHE DELLE EMULSIONI
_VISCOSITA’ (cere e burri aumentano la viscosita’)
_SALMABILITA’ (lipidi polari, siliconi lineari…)
EMOLLIENZA:
1.AUMENTANO LE CAPACITA’ DI BARRIERA
_idrocarburi, cere vegetali
2.RIDUCONO LA TEWL
3.AUMENTANO L’ELASTICITA’ DI SUPERFICIE
NUTRIZIONE:
1.INTEGRAZIONE DI LIPIDI DELLO STRATO CORNEO
_ceramidi, steroli
2.RIPRISTINO PROPRIETA’ DI BARRIERA
_lipidi vegetali, trigliceridi, frazione insaponificabile
dott.ssa Anna Chiara Cortese
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
Esperienza 1
Prova di discriminazione tattile:
RANKING GLI OLI
Avete tre differenti oli XBQ, NSS, NBO; versatene qualche
goccia tra i polpastrelli e saggiatene la consistenza.
Metteteli in ordine crescente di “pesantezza” percepita
riportando i codici corrispondenti negli appositi spazi.
TEMPO 10’
meno PESANTE
piu’ PESANTE
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
Esperienza 1
Prova di discriminazione tattile:
RANKING GLI OLI
meno PESANTE
piu’ PESANTE
XBQ
NBO
NSS
Propylheptyl
caprylate
Olus oil
Paraffin oil
TOCCO ASCIUTTO
TOCCO SETOSO
MEDIO-BASSA
SPALMABILITA’
EFFETTO LONG LASTING
BASSA SPALMABILITA’
EFFETTO FRENATO
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
TENDENZA....
ricerca di prodotti cosmetici che non solo
offrano vantaggi funzionali, ma piuttosto
un'esperienza
olistica,
sottolineando
un'esperienza sensoriale positiva .
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
Per sviluppare prodotti olistici , i produttori devono scegliere ingredienti
ad alte
prestazioni , tra cui emollienti altamente efficienti
che forniscono le
-proprietà sensoriali richieste nonché
-prestazioni comprovate di funzionalita’
GLI EMOLLIENTI
sono utilizzati in quasi tutti i tipi di formulazioni cosmetiche :
RUOLO TECNOLOGICO
-proprietà sensoriali alle formulazione
RUOLO FUNZIONALE
-migliorano la condizione della pelle dopo l'applicazione
dott.ssa Anna Chiara Cortese
.
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
definizione di OLIO :
composto liquido che è costituito da una o più sostanze
chimicamente affini, insolubile in acqua, idrorepellente e con
proprietà solventi nei confronti di sostanze organiche.
Un "olio ideale" possiede proprietà emollienti, non deve
risultare untuoso al tatto, avere una bassa volatilità a
temperatura ambiente, essere emulsionabile con acqua per
formare un sistema bifasico e avere buone proprietà
solubilizzanti.
OLIO, BURRO o CERA ?
dott.ssa Anna Chiara Cortese
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
Come scegliere un olio?
SPALMABILITA’
PROPRIETA’
SENSORIALITA’
CARATTERISTIHE
ORGANOLETTICHE
CAPACITA’
SOLVENTEDISPERDENTE
FUNZIONALITA’
CUTANEA
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
CLASSIFICARE i LIPIDI:
dott.ssa Anna Chiara Cortese
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
CLASSIFICARE i LIPIDI:
LIPIDI SINTETICI
LIPIDI NATURALI
Miscele miste a composizione variabile
Composizione chimica definita
Proprieta’ chimico-fisiche costanti
Esteri: Coco-Caprylate
OLI VEGETALI: Olive Oi
Trigliceridi: Caprylic Capryc Trigliceride
BURRI E CERE VEGETALI:
Butyrospermum Parkii Butter,
Shorea Stenoptera Butter
Alcoli: Octildodecanol
Eteri: Dicaprylyl Ether
OLI E CERE MINERALI: Paraffinum
liquidum. Isohexadecane, Squalane,
Hydrogenated polydecene
Siliconi: Dimethicone, Cyclomethicone
dott.ssa Anna Chiara Cortese
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
PARAMETRI :
ESEMPI
SPALMABILITA’
Caprylic/Capric Triglyceride
dipende da:
-STRUTTURA
-PM
-LIPOFILIA
MEDIA
Isopropyl Myristate
ELEVATA
Tridecyl stearate
MOLTO ELEVATA
dott.ssa Anna Chiara Cortese
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
PARAMETRI :
ESEMPI
Caprylic/Capric Triglyceride
AFTER FEEL
SETOSO-CUSHION
Isopropyl Myristate
-Sensazione sulla
pelle dopo
l’applicazione
SETOSO
Tridecyl stearate
VELLUTATO-CUSHION
Cetyl Lactate
ASCIUTTO
dott.ssa Anna Chiara Cortese
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
PARAMETRI :
CASCATA
SENSORIALE
Affiancare lipidi con
SPALMABILITA’
DIFFERENTE:
bassa-media-alta
“spreading gap”
dott.ssa Anna Chiara Cortese
PERCEZIONE
DI
IDRATAZIONE
ED
EMOLLIENZA
GARANTITA
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
CLASSI :
ESTERI DI SINTESI
IDROCARBURI
SILICONI
OLI VEGETALI
dott.ssa Anna Chiara Cortese
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
ESTERI:
sono composti organici-inorganici ottenuti per
ACIDO ---acetilazione---ALCOOL
ALCOLI e ACIDI : catena lineare e satura
= grassi viscosi non unti, fattori di consistenza, (es. CETIL PALMITATO)
ALCOLI e ACIDI : catena ramificata nell'alcool
= migliora la spalmabilità e riduce il punto di fusione (es. NEOPENTYL
DICAPRATE)
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
ESTERI:
ALCOOL è sempre la GLICERINA (alcool trivalente)
ACIDI sempre a catena lunga (da 12 a 20 atomi di C)
ACIDO PALMITICO, STEARICO, OLEICO:
es. MONOGLICERIDI
es. DIGLICERIDI
(1 solo gruppo OH impegnato)
(2 gruppi OH impegnati)
es. TRIGLICERIDI
(3 gruppi OH impegnati)
PIU’ UTILIZZATI LIPIDI SEMPLICI, INSOLUBILI IN H20, SOLUBILI NEI SOLVENTI APOLARI.
CAPRILYC CAPRIC TRYGLICERIDE
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
Dicaprylyl Carbonate
SPALMABILITA’: ALTA
TOCCO:
SECCO
ATER FEEL:
SETOSO
“silicone like”
CAPACITA’: DISPERDENTI
SOLVENTE DI PIGMENTI
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
Olio Secco Multi-funzione ai 6 oli vegetali preziosi.
Coco-Caprylate/Caprate*,
Dicaprylyl
Ether*.
Macadamia Integrifolia Seed Oil*, Prunus
Amygdalus Dulcis (Sweet Almond) Oil*, Corylus
Avellana (Hazel) Seed Oil*, Camellia Oleifera Seed
Oil* Parfum/Fragrance, Tocopherol*, Borago
Officinalis Seed Oil*, Olea Europaea (Olive) Fruit
Oil* Helianthus Annuus (Sunflower) Seed Oil*,
Rosmarinus Officinalis (Rosemary) Leaf Extract*.
Hypericum
Perforatum
Flower/Leaf/Stem
Extract*,Solanum Lycopersicum(Tomato) Fruit
Extract*, Benzyl Salicylate, Linalool, Limonene,
Citronellol Geraniol (N2206/B).
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
Propylheptyl Caprylate
SPALMABILITA’: ALTA
TOCCO:
ASCIUTTO
ATER FEEL:
SETOSO
VELLUTATO
CAPACITA’: SOLVENTE DI FILTRI
SOLARI
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
Ethylhexyl Stearate
SPALMABILITA’: MEDIA
TOCCO:
ATER FEEL:
LEGGERO
OLEOSO
Cetearyl Isononanoate
SPALMABILITA’: MEDIA
TOCCO:
ATER FEEL:
MORBIDO
…
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
Octyldodecanol
CLASSE:
ALCOLE GRASSO FLUIDO
TOCCO:
ATER FEEL:
CORPOSO
EFFETTO GLOSS
Cetearyl Alcohol
CLASSE:
ALCOLE GRASSO SOLIDO (C16-C18)
CARATTERISTICA:
FATTORE DI CONSISTENZA
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
Trattamento viso antirughe sensoriale, per
riscoprire una pelle perfetta.
Aqua, Glycerin, Caprylic/capric triglyceride, Cococaprylate, Dimethicone, Propylheptyl caprylate,
Pseudoalteromonas ferment extract, Aluminum starch
octenylsuccinate, Caprylyl methicone, Tocopheryl
acetate, Acacia decurrens/jojoba/sunflower seed
cera/polyglyceryl-3
esters,
Dimethicone
crosspolymer, Sodium stearoyl glutamate, Xanthan
gum, Caprylyl glycol, Salicylic acid, Laureth-7, Sodium
polyacrylate, Chlorphenesin, C13-14 isoparaffin,
Disodium EDTA, Sodium hydroxide, Polyacrylamide,
Parfum, Phenoxyethanol, Hexyl cinnamal, Limonene,
CI 15985.
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
IDROCARBURI:
CARATTERISTICHE
-
oli poco polari
inodori
incolori
stabili
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
IDROCARBURI:
CLASSI:
-IDROCARBURI PARAFFINICI: Paraffinum Liquidum
-ISOPARAFFINE-CICLOPARAFFINE: Isododecane,
Isohexadecane, Hydrogenated Polydecene
-IDROCARBURI TERPENICI: Squalane
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
IDROCARBURI:
CARATTERISTICHE
-
Riducono la TEWL
Filmogeni
Fattori di consistenza
Alternative ai siliconi
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
TRIGLICERIDI NATURALI:
SVANTAGGI
VANTAGGI
- odore e colore marcati
- rischio di irrancidimento
-Alto contenuto di
a.g.essenziali
- texture non sempre gradevoli
-idratanti
-capacità di barriera
ESEMPI
-Olio di Avocado
- Burro di Karitè
-Olio di Macadamia
- Olio di Enotera
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
Trattamento relipidante corpo, anti-irritazioni e anti-prurito. Texture abbigliamento
immediato, senza profumo e parabeni. Per casi di secchezza estrema, pelle a
tendenza atopica. Per neonato, bambino e adulto.
Aqua/Water, Butyrospermum Parkii Butter / Shea Butter,
Glycerin,
Niacinamide,
Cyclohexasiloxane,
Paraffinum
liquidum/Mineral oil, Cetearyl Alcohol, Brassica Campestre
Oleifera Oil / Rapeseed Seed Oil, Ammonium
Polyacryldimethyltauramide/ Ammonium Polyacryloyldimethyl
Taurate,
Peg-100
Stearate,
Cera
Microcristallina/Microcrystalline wax, Glyceryl Stearate, Peg-20
Methyl Glucose Sesquistearate, Paraffin, Sorbitan tristearate,
Dimethicone, Dimethiconol, Disodium Edta, Capryloyl Glycine,
Xanthan
Gum,
Pentaerythrityl
Tetra-Di-T-Butyl
Hydroxyhydrocinnamate, Sodium Benzoate, Phenoxyethanol.
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
SILICONI:
sono dei polimeri inorganici
Si
costituiti da unità silossaniche
legate da legami forti
elevata flessibilità delle catene
Si-O-Si ruota da 105°-180° =
scarsa sensibilità alle variazioni
viscosimetriche.
CH3 CH3
O
Si
CH3 CH3
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
SILICONI:
PROPRIETA':
1. RIDURRE L'UNTUOSITA' E L' APPICCICOSITA' dei lipidi organici
2. PROPRIETA' IDROREPELLENTI
3. ECCELLENTI ANTISCHIUMA
4. INSAPORI, INODORI, INERTI, NON TOSSICI, RESISTENTI
ALL'OSSIDAZIONE, STABILI ALLE ALTE TEMPERATURE
5. MIGLIORANO LA SCORREVOLEZZA ALL'APPLICAZIONE, LA
LUBRICITA', IL RESIDUO FINALE
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
Riduce visibilmente i primi segni di invecchiamento in sole 4 settimane,
lascia immediatamente la pelle più morbida e levigata, donando un aspetto
più giovane e radioso. Aiuta a combattere i primi segni del tempo.
Cyclopentasiloxane, Aqua (Water), Butylene glycol,
Dimethicone crosspolymer, Cyclohexasiloxane, Glycerin,
PEG/PPG-18/18
Dimethicone,
Sodium
ascorbyl
phosphate,
Polysorbate
20,
Magnesium
sulfate,
Phenoxyethanol, Sodium PCA, Retinyl palmitate,
Methylparaben, Propylene glycol, Lupinus albus seed
extract,
Carbomer,
Butylparaben,
Ethylparaben,
Propylparaben, Isobutylparaben, Panax ginseng root
extract, Morus alba leaf extract, Tocopherol, Palmitoyl
pentapeptide-4
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
Water
(Aqua),
Glycerin,
Pentaerythrityl
Tetraethylhexanoate, Cyclomethicone, Caprylic/Capric
Triglyceride,
Dimethicone,
Cetearyl
Alcohol,
Hexyldecanol, Hexyldecyl Laurate, Butyrospermum
Parkii (Shea Butter), Hydrogenated Coconut Oil,
Glyceryl Stearate, Peg-100 Stearate, Caprylyl Glycol,
Phenyl Trimethicone, Magnesium Ascorbyl Phosphate,
Alcohol, Hydrogenated Lecithin, Tourmaline, Cetearyl
Glucoside, Punica Granatum Seed Extract, Carbomer,
Polyacrylamide,
C13-14
Isoparaffin,
Laureth-7,
Chlorphenesin, Tromethamine, Xanthan Gum, Sorbic
Acid, Potassium Sorbate, Fragrance(Parfum).
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
Balsamo densificante nutriente: volumi rimodellati, tratti distesi, comfort intenso.
Proteic Gf, Pro-Xylane e omega 3-6-9 per ricostruire gli strati della pelle e
rinforzarla in lipidi.
Aqua / Water, Glycerin, Dimethicone, Butyrospermum Parkii Butter /
Shea Butter, Oryza Sativa Bran Oil/Rice Bran Oil, Cetearyl Alcohol,
Cetearyl Isononanoate, Carthamus Tinctorius Oil / Safflower Seed
Oil, Glyceryl Stearate, Behenyl Alcohol, Nylon-12, Bht, Glyceryl Stearate
Citrate, Dimethicone Crosspolymer, Sodium Polyacrylate, Sodium Cocoyl
Glutamate, Phenoxyethanol, Vigna Aconitifolia / Vigna Aconitifolia Seed
Extract, Cinnamic Acid, Disodium Ethylene Dicocamide Peg-15 Disulfate,
Disodium Edta, Phloroglucinol Trimethyl Ether, Propylene Glycol, Caprylyl
Glycol, Hydroxypropyl Tetrahydropyrantriol, Capryloyl Salicylic Acid,
Hydrolyzed Soy Protein, Parfum / Fragrance, Code F.I.L B52525/1.
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: LIPIDI
LIPIDI
EMOLLIENTI
SILICONI
1
bnznzngbn
zvnzgznzb
 ALTO
 MEDIO
 BASSO
2
bnznzngbn
zvnzgznzb
 ALTO
 MEDIO
 BASSO
3
bnznzngbn
zvnzgznzb
 ALTO
 MEDIO
 BASSO
4
bnznzngbn
zvnzgznzb
 ALTO
 MEDIO
 BASSO
IDROCARBURI
OLIO
VEGETALE
ESTERI DI
SINTESI
GRADO DI
UNTUOSITA’
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI:
MODIFICATORI REOLOGICI
MODIFICATORI
REOLOGICI
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI:
MODIFICATORI REOLOGICI
sostanze che, aggiunte in proporzione limitata a una materia
prima o ad una miscela di esse, ne modificano il comportamento
reologico.
Il termine “viscosizzanti” è riduttivo, quello di “addensanti” errato.
Varia da sostanza a sostanza, ma si può affermare che il
modificatore reologico, una volta disperso nel solvente, tende a
formare un reticolo in grado di strutturarlo.
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI:
MODIFICATORI REOLOGICI
Quale CATEGORIA COSMETICA
Rappresenta un ESEMPIO interessante di
ATTIVI NASCOSTI?
“IL PRODOTTO SOLARE”
1.
STENDERSI ED ASSORBIRSI
FACILMENTE
2.
ESSERE IDRATANTE
MA NON OCCLUSIVO
3.
RESISTERE AL LAVAGGIO E
ALLE ALTE TEMPERATURE
VEICOLO
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI:
MODIFICATORI REOLOGICI
UN PRODOTTO SOLARE RISULTA EFFICACE SE LE SUE
CARATTERISTICHE reologiche PERMETTONO UNA OMOGENEA
DISTRIBUZIONE DEL PRODOTTO = FORMAZIONE DI UN FILM CONTINUO
agenti filtranti
distribuzione uniforme
durante lo spreading
dopo
OK
Capacità di recupero:
distribuzione uniforme
Flusso nelle rugosità:
distribuzione non uniforme
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI:
MODIFICATORI REOLOGICI
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI:
MODIFICATORI REOLOGICI
CLASSI :
secondo la loro origine:
• NATURALI: ottenuti da piante e
microrganismi
• NATURALI MODIFICATI: derivati
sintetici dei naturali
• SINTETICI: sintetizzati a partire da
derivati del petrolio
• INORGANICI: sostanze minerali e
loro derivati modificati
secondo la loro
applicazione:
• SISTEMI IDROFILI: gel emulsioni
O/A
• SISTEMI LIPOFILI: lipogel,
emulsioni A/O, A/S
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI:
MODIFICATORI REOLOGICI
CREMOSI
Acrylates/C10-30
Alkylcarylates Crosspolymer
Polyacrylamide, Laureth-7,
Paraffin oil
Sodium Acrylate / Sodium
Acryloyldimethyl Taurate
Copolymer & Isohexadecane &
Polysorbate 80
ACQUOSI
Carbomer
Xanthan Gum
Derivati del Guar
Gomme
Acido Ialuronico
CREMA
- stabilita’
- Skin feel
SETOSI
Starch
Nylon
Silica
Dimethicone
Crosspolymer
PMMA
GEL
POLVERI
- viscosità
-skin feel
- after feel
-texture
-after feel
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI:
MODIFICATORI REOLOGICI
Ammonium acryloyldimethyl taurate/VP copolymer
CLASSE: polimero acrilico pre-neutralizzato
CAPACITA’:STABILIZZANTE,VISCOSIZZANTE A FREDDO
TOCCO: FRESCO, LEGGERO
Polyacrylamide,aqua, C13-C14 isoparaffin, laureth-7
CLASSE:
co-emulsionante polimerico liquido
CAPACITA’: VISCOSIZZA e/o EMULSIONA A FREDDO
TOCCO: SOFFICE, CREMOSO
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI:
MODIFICATORI REOLOGICI
Carbomer
CLASSE: omopolimero dell’acido acrilico
CAPACITA’: ELEVATO POTERE VISCOSIZZANTE, PH 6
TOCCO: FONDENTE
Xanthan Gum
CLASSE:
POLISACCARIDE NATURALE
CAPACITA’: ELEVATA STABILITA’, POTERE SOSPENDENTE
TOCCO:
NON APPICCICOSO -
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI:
MODIFICATORI REOLOGICI
Esperienza 2
PRENDERE IL PRODOTTO DAL VASETTO 101 E DAL VASETTO 103
APPLICARE SULLA PORZIONE VOLARE DELL’ AVANBRACCIO UNA
PICCOLA QUANTITA’ DI CIASCUN PRODOTTO E INDICARE NEL
FOGLIO A QUALE CATEGORIA APPARTENGONO
TEMPO 5’
POLIMERO effetto
FONDENTE
POLIMERO effetto CREMOSO
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI:
MODIFICATORI REOLOGICI
Esperienza 2
POLIMERO effetto
FONDENTE
POLIMERO effetto CREMOSO
VASETTO 103
VASETTO 101
CARBOMER
SODIUM ACRYLATES
COPOLYMER
&
HYDROGENATED
POLYDECENE
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI:
MODIFICATORI REOLOGICI
RHEOLOGICAL CHARACTERIZATION OF POLYMERS (0.5% W/W)
Polymer
Carbopol 0.50%
Pemulen 0.50%
Jaguar 0.50%
h0 (Pa s)
6754
1804
6.1
tcrit (Pa)
54
17.7
<0.01
dott.ssa Anna Chiara Cortese
Properties
>S
S >L
>L
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI:
MODIFICATORI REOLOGICI
Reidratante intensivo anti-borse con acqua
termale. Senza profumo e parabeni.
Aqua/Water, Glycerin, Carbomer, Glycine Soja Protein,
Caffeine, Isohexadecane, Sodium Cocoyl Glutamate,
Sodium Hyaluronate, Sodium Hydroxide, Dissodium
EDTA, Hydrolyzed Hyaluronic Acid, Caprylyl Glycol,
Polysorbate 80, Acrylamide/Sodium
Acryloyldimethyltaurate Copolymer, Potassium
Sorbate, Sodium Benzoate.
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI:
MODIFICATORI REOLOGICI
Fluido opacizzante, trattamento quotidiano delle pelli sensibili normali e miste o
tendenza grassa. Pelle lucida a livello di fronte, naso e mento, carnagione spenta,
pori dilatali.
Avene Thermal Spring Water (Avene Aqua),
Butylene Glycol, Isohexadecane, Glycerin,
Polymethyl Methacrylate, Water (Aqua),
Acrylates/Acrylamide
Copolymer,
Ammonium Glycyrrhizate, Cetrimonium
Bromide, Fragrance (Parfum), Glutamic
Acid, Mineral Oil (Paraffinum Liquidum),
Phenoxyethanol, Polysorbate 85.
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI:
MODIFICATORI REOLOGICI
CLASSE : MINERALI - INORGANICHE
Silici amorfe (INCI: Silica)
Disponibili con diverso particle size, porosità e superficie
specifica. Utilizzate in sistemi anidri e emulsioni A/O e
A/S. Agiscono anche da texturizzanti. Sono disponibili anche
con trattamento di superficie.
Amidi modificati(INCI: Aluminum Starch
Octenylsuccinate)
Polvere idrofobica, alternativa al talco.Azione assorbente nei
prodotti viso e corpo. TEXTURIZZANTE. Riduce la sensazione
oleosa di Grassi in formulazione.Residuo finale
asciutto.Opacizzante.
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: EMULSIONANTI
EMULSIONANTI
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: EMULSIONANTI
• Si dispongono all’interfaccia tra le fasi
• Diminuiscono la tensione interfacciale
• Stabilizzano il sistema microdisperso
• Affini per entrambe le superfici fluide affacciate
• ORIENTANO le molecole idrofile VERSO LA
FASE ACQUOSA e le molecole lipofile VERSO
LA FASE OLEOSA
dott.ssa Anna Chiara Cortese
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: EMULSIONANTI
Emulsione OLIO IN ACQUA
•IDRATAZIONE IMMEDIATA
•ALTA SPALMABILITA’
•RAPIDO ASSORBIMENTO
•RESIDUO NON GRASSO
•STABILITA’ TERMICA
•COSTO TECNOLOGICO BASSO
Emulsione ACQUA IN OLIO
•IDRATAZIONE LUNGA DURATA
•BASSA SPALMABILITA’
•LENTO ASSORBIMENTO
•RESIDUO OLEOSO/ GRASSO
•MOLTO FUNZIONALI
dott.ssa Anna Chiara Cortese
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: EMULSIONANTI
CLASSIFICAZIONE SECONDO:
LIPOFILIA/IDROFILIA
CLASSIFICAZIONE SECONDO:
CARICA ELETTRICA
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: EMULSIONANTI
EMULSIONANTI
anionici
EMULSIONI FLUIDE/LATTI
EMULSIONANTI
non ionici
EMULSIONANTI
non ionici etossilati
, PEG-100 Stearate
EMULSIONI A CRISTALLI LIQUIDI/IDRATAZIONE
EMULSIONANTI
polimerici
Ammonium Acryloyldimethyltaurate/VP
Copolymer
EMULSIONI ALTA DERMOCOMPATIBILITA’
EMULSIONI MOLTO FONDENTI
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: EMULSIONANTI
EMULSIONANTI
anionici
EMULSIONANTI
non ionici etossilati
Es. PRODOTTO
SOLARE VISO
SPF ALTO
PROVA-MI
Es. CREMA
IDRATANTE
GIORNO
PROVA-MI
EMULSIONANTI
non ionici
EMULSIONANTI
polimerici
Es. PRODOTTO
PER LA PELLE
SENSIBILE
PROVA-MI
Es.FLUIDO
VISO LEGGERO
PELLE MISTA
PROVA-MI
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: EMULSIONANTI
EMULSIONANTi anionici
Caratteristiche principali
1.Efficacia superiore ai non ionici
2.Ottima solubilita’ o disperdibilità in acqua
3.Normalmente in associazione con un emulsionante di
contrasto lipofilo
Categorie di prodotto finito
1. Sieri
2. Fluidi con alta concentrazione di molecole funzionali
3. Prodotti solari viso
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: EMULSIONANTI
EMULSIONANTi non ionici etossilati
Caratteristiche principali
1. Alcuni Formano sistemi a cristalli liquidi
2. Texture CREMOSA/SOFT- con un alto PICK-UP
-basso RESIDUO OLESO
3. Usati anche in associazione con gli anionici
Categorie di prodotto finito
1. Prodotti con azione idratante 24h
2. Prodotti con claim idratazione pelle normale
3. Fluidi corpo rapido assorbimento
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: EMULSIONANTI
Crema specifica per il viso, ultra concentrata in principi attivi che contribuisce a
lisciare e a compattare la cute.
Aqua, Stearyl Heptanoate, Olus Oil, Glycerin, Butylene Glycol, Hydrogenated Coconut Oil,
Steareth-21, C12-15 Alkyl Benzoate, Camellia Oleifera Seed Oil, Glyceryl Stearate,
Disopropyl Sebacate, Squalane, Butyrospermum Parkii Butter, Cetyl Alcohol Steareth-2, Cera
Alba, Hydrogenated Vegetable Oil, Jasminum Grandiflorum Flower Cera, Tetrasodium EDTA,
Limnanthes Alba Seed Oil, Punica Granatum Sterols, Tocopherol, Tocopheryl Acetate,
Maltodextrin, Sorbitan Laurate, Caprylyl Glycol, Carbomer, Candelilla Cera, 1,2-Hexanedol,
Parfum, Xanthan Gum, Hydroxyethyl Acrylate/Sodium Acryloyldimethyltaurate Copolymer,
Hyaluronic Acid, Sodium Hydroxide, Chlorphenesin, Panthenol, Hydroxyethylcellulose, Acetyl
Dipeptide-1 Cetyl Ester, Narcissus Tazetta Bulb Extract, Lilium Candidum Flower Extract,
Polysorbate 60, Sorbitan Isostearate, Linalool, Citronellol. [V0].
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: EMULSIONANTI
EMULSIONANTI non ionici
Caratteristiche principali
1.Promotori di formazione di sistemi a cristalli liquidi
2.Emulsionanti funzionali – azione ristrutturante
3.Texture CREMOSA- con un medio PICK-UP-medio
RESIDUO OLESO-RICCO
4.Buon potere emulsionante, tutti le classi di lipidi
Categorie di prodotto finito
1. Prodotti per la pelle sensibile
2. Prodotti con claim idratazione pelle delicata e secca
3. Prodotti approccio Bio- Green
o per modificazione idrofobica di un polimero
nulla
azione
sulla
tensione
interfacciale
olio/ acqua,
ANALISI DELLE
PRINCIPALI
CLASSI
DI INGREDIENTI
COSMETICI: EMULSIONANTI
hilando o acilando la catena o introducendo coermettono il claim “emulsifier-free”.
pofili.
Si ottengono polimerici
così strutture anfifile con scarsa
EMULSIONANTi
ne sulla tensione interfacciale“Strutture
olio/ anfifile
acqua,
cheo nulla
con scarsa
azione sulla tensione interfacciale
il claim “emulsifier-free”.
olio/acqua, che permettono
acqua il claim
olio
ol
“emulsifier-free”.
polime ro
acqu a
acqua
olio
olio
olio olio
oli o
polime ro
acqu a
Emulsione classica
ulsione classica
emulsionante
polimerico
olio
Emulsione co
oli o poli
emulsionanti
oli o
Cosmesi
Emulsione con
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: EMULSIONANTI
EMULSIONANTi polimerici
Caratteristiche principali
1.Aumentano la stabilità delle emulsioni
2.Lavorabili anche a temperatura ambiente
3.Aiutano a modulare le viscosita’
4.Aspetto delle emulsioni molto “Geloidi”
5.PICK-UP basso
6.Sensibili agli elettroliti
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: EMULSIONANTI
Crema idratante uniformante pelle sensibile SPF20. Perfezionatore di pelle,
anti-colorito spento. Texture ricca e non grassa, lascia la pelle morbida e
vellutata. Senza Parabeni
Aqua/ Water, C12-15 Alkyl Benzoate, Glycerin, Isohexadecane, Octocrylene, Isodecyl
Neopentanoate, Alcohol Denat., Butyl Methoxydibenzoylmethane, Butyrospermum
Parkii Butter/Sheabutter, Aluminum Starch Octenylsuccinate, Terephthalylidene
Dicamphor Sulfonic Acid, Drometrizole Trisiloxane, Potassium Cetyl Phosphate, Peg100 Stearate, Glyceryl Stearate, Triethanolamine, Zea Mays Oil / Corn Oil, Prunus
Armeniaca Kernel Oil / Apricot Kernel Oil, Passiflora Edulis Oil / Passiflora Edulis Seedoil,
Tocopheryl Acetate, Sodium Hydroxide, Sodium Hyaluronate, Phenoxyethanol, Stearic
Acid, Argilla/Magnesium Aluminum Silicate, Palmitic Acid, Silica, Benzyl Benzoate,
Caprylyl Glycol, Parfum/Fragrance, Acrylates/C10-30 Alkyl Acrylate Crosspolymer,
Acrylates Copolymer, Disodium Edta, Cetyl Alcohol, Bht, Oryza Sativa Bran Oil / Rice
Bran Oll [+/- May Contain, CI 77891 /Titanium Dioxide, CI77491, CI77492. CI 77499
/Iron Oxides, Mica). Codef.I.L:B34712/8
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: EMULSIONANTI
IL PIU’ FREQUENTE
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: EMULSIONANTI
SUN SYSTEM 50+ fluido comfort
Aqua, Cyclopentasiloxane, Diethylhexyl Carbonate, Octocrylene, Alcohol
Denat.,
Cyclohexasiloxane,
Dibutyl
Adipate,
Butyl
Methoxydibenzoylmethane, Titanium Doxide, Bis-Ethylhexyloxyphenol
Methoxyphenyl
Triazine,
Butylene
Glycol,
PEG-30
Dipolyhydroxystearate, PEG-10 Dimethicone, Polymethyl Methacrylate,
Sodium Chloride, Glycerin, Disteardimonium Hectorite, Silica,
Dimethicone, Glyceryl Stearate, Dimethiconol, Bisabolol, Artemisia
umbelliformis Extract, Buddleja davidii Extract , Peucedanum ostruthium
Leaf Extract ,Tocopherol, Pinus pinaster Bark/Bud Extract, Oryzanol,
Tocopheryl Acetate, Diglycerin, PEG-8, Sodium Benzoate, Ascorbyl
Palmitate, Potassium Sorbate, Ascorbic Acid, Citric Acid, Phenoxyethanol,
Ethylhexylglycerin, Disodium EDTA, Parfum.
FORMA
TECNICA
EMULSIONE
O/A
A
bnznzngbn
zvnzgznzb
 ALTO
 MEDIO
 BASSO
 ALTO
 MEDIO
 BASSO
B
bnznzngbn
zvnzgznzb
 ALTO
 MEDIO
 BASSO
 ALTO
 MEDIO
 BASSO
C
bnznzngbn
zvnzgznzb
 ALTO
 MEDIO
 BASSO
 ALTO
 MEDIO
 BASSO
EMULSIONE
A/O
EMULSIONE
GEL
Potere
emolliente
Grado di
assorbimento
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: TENSIOATTIVI
TENSIOATTIVI
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: TENSIOATTIVI
FUNZIONALITÀ PRIMARIA:
Rimozione dello sporco rispettando la fisiologia della cute
Base lavante dermocompatibile: Miscela dei tensioattivi
FUNZIONALITÀ SECONDARIA:
ripristino del film idrolipidico
Agenti emollienti e condizionanti: Lipidi idrofili, proteine
vegetali,derivati quaternari
“Ingredienti attivi”
Agenti funzionali: vitamine, estratti vegetali, idratanti,
agenti antibatterici e antiforfora, antinquinamento, esfolianti
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: TENSIOATTIVI
TENSIOATTIVI
Con PROPRIETA’
SCHIUMOGENA
TENSIOATTIVI
Con PROPRIETA’
EMULSIONANTE
CHIMICAMENTE
ANALOGHI
!!!
DIFFERENZE PRINCIPALI:
LUNGHEZZA DELLA CATENA ALCHILICA
C14 E INFERIORI =
C15 E SUPERIORI =
TENSIOATTIVI
EMULSIONANTI
Lauryl Glucoside =
tensioattivo
Cetearyl Glucoside = emulsionante O/A
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: TENSIOATTIVI
sono molecole anfifiliche agenti attivi di superficie, che lavorano
all’interfaccia
• ANIONICI
• ANFOTERI
SO4--
RN+H2CH2CH2COO- a pH intermedio
• NON IONICI
• CATIONICI
RRN+RR
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: TENSIOATTIVI
TENS.QUATERNARI
CONDIZIONANTI
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: TENSIOATTIVI
TENSIOATTIVI CATIONICI
CHIMICAMENTE SONO generalmente
“SALI DI AMMONIO QUATERNARIO”
NON VENGONO UTILIZZATI COME DETERGENTI !!!
COMUNE UTILIZZO FORMULATIVO:
1.AGENTI CONDIZIONANTI per sistemi detergenti:
Polyquaternium-7
1.EMULSIONANTI – CONDIZIONANTI PER BALSAMI
Behentrimonium Chloride
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: TENSIOATTIVI
• ANIONICI
SO4-- -
ENERGICI:Sodium lauryl sulfate, SLS, SLES
DELICATI: Sodium myreth sulfate, Magnesium oleth sulfate, Disodium laureth
sulfosuccinate
• ANFOTERI
RN+H2CH2CH2COO- a pH intermedio
ENERGICI:Cocamido propyl betaine, Lauramido propyl betaine
DELICATI: Sodium cocoamphoacetate
• NON IONICI
DELICATI: Lauryl glucoside (APG), Peg-7 glyceryl cocoate,
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: TENSIOATTIVI
TENSIOATTIVI ANIONICI
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: TENSIOATTIVI
TENSIOATTIVI ANIONICI PRIMARI
1. BUON POTERE SCHIUMOGENO
2. ALCHILETERESOLFATI RISULTANO PIU’ TOLELRABILI DAL PUNTO DI VISTA CUTANEO
RISPETTO AGLI ALCHILSOLFATI
3. SCHIUMO ARIOSA
4. ECONOMICI
TENSIOATTIVI ANIONICI SECONDARI
1.
2.
3.
4.
MINOR POTERE DETERGENTE
TOLLERABILITA’ CUTANEA SUPERIORE
DIFFICOLTA’ DI VISCOSIZZAZIONE
MENO ECONOMICI
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: TENSIOATTIVI
TENSIOATTIVI ANFOTERI
1.
2.
3.
4.
BUON POTERE SCHIUMOGENO
MIGLIORANO LE CARATTERISTICHE DELLA SCHIUMA
AIUTANO NELLA VISCOSIZZAIZONE DEL SISTEMA
RIDUCONO L’AGGRESSIVITA’ DEGLI ANIONICI
TENSIOATTIVI NON IONICI
1. DI ORIGINI VEGETALE (ALCHIL GLUCOSIDI…es.da amido
di mais)
2. TOLLERABILITA’ CUTANEA OTTIMA
3. ELEVATA BIODEGRADABILITA’
4. RIDUCONO L’AGGRESSIVITA’ DEGLI ANIONICI
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: TENSIOATTIVI
caratteristiche
•Comportamento all ’ interfaccia: si accumulano, si concentrano all ’ interfaccia,
acqua/olio/aria conferendo effetto bagnante, abbassamento della tensione interfacciale,
talvolta inversione di carica
•Formazione di micelle: tendenza ad aggregarsi e formare micelle (dimeri, trimeri,
tetrameri, multimeri irregolari)
•Avere catene idrocarburiche sufficientemente lunghe(per ridurre la solubilita’ in acqua)
•Possedere un gruppo polare attivo (per crescere la solubilita’ localizzata in acqua)
•CMC concentrazione micellare critica : valore variabile per singoli tensioattivi e
associazioni, applicabile a tensioattivi con struttura lineare e separazione netta tra testa
idrofila e coda lipofila.
•DEFINIZIONE: è IL VALORE DI CONCENTRAZIONE DI UNA SOLUZIONE DI T.A.
ALLA QUALE UN CERTO NUMERO DI MONOMERI SI AGGREGA PORTANDO ALLA
FORMAZIONE DI MICELLE
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: TENSIOATTIVI
Associazione di tensioattivi:conseguenze
positive
• Le micelle di un’unica specie di tensioattivo sono piu’
ordinate e piu’ piccole
• Le micelle complesse (soprattutto tra anionici e
anfoteri) sono molto piu’ grandi
• Formazione di micelle complesse: riduzione della
concentrazione dei singoli componenti a parità di
SAL
ANALISI DELLE PRINCIPALI CLASSI DI INGREDIENTI COSMETICI: TENSIOATTIVI
GEL DOUCHE PHYSIOLOGIQUE
GEL DETERGENTE SURGRAS VISO-CORPO
Gel doccia fisiologico. Deterge delicatamente,
lenisce, senza sapone, senza parabeni.
Per pelli sensibili.
Gel emolliente senza sapone, deterge il
viso e corpo senza seccare la pelle. Pelle
secca e sensibile. Senza parabeni.
Aqua/Water,
Glycerin,
Sodium
Cocoamphoacetate, Sodium Lauroyl
Sarcosinate,
Lauryl
Glucoside,
Parfum/Fragrance,
Miel/Honey,
Sunflower Seed Oil, Peg-8 Esters, Sodium
Cocoyl Glutamate, Sodium Lauryl Glucose
Carboxylate, Acrylates C10/30 Alkyl
Acrylate CrossPolymer, Phenoxyethanol,
Gluconolactone, Sodium Hydroxyde, Coco
Glucoside, Glycerin Oleate, Citric Acid,
Allantoin, Sodium Benzoate, Tetrasodium
Glutamate Diacetate, 1-2 Hexanediol,
Caprylyl Glycol,
Caramel,
Calcium
Gluconate, Tropolone, Hydrogenated Palm
Glycerides Citrate, Tocopherol (N2002/A).
Aqua / Water, Sodium Laureth Sulfate, Peg200 Hydrogenated Glyceryl Palmate, Glycerin,
Coco-Betaine, Polysorbate20, Peg-7 Glyceryl
Cocoate, Citric Acid, Parfum/fragrance, Peg-60
Hydrogenated Castor Oil, Polyquaternium-10,
PPG-5-Ceteth-20, Prunus Amygdalus Dulcis
Oil/sweet Almond Oil, Sodium Benzoate,
Sodium Chloride, Sodium Hydroxide.