2006_11,la sicilia 13 novembre 2006

LUNEDÌ 13 NOVEMBRE 2006
LA SICILIA
Catania. Calendario .55
IL SOLE: è sorta ieri e tramonta alle 16,51.
LA LUNA: sorge alle 23,29 e tramonta alle
13,23.
PREVISIONI DEL TEMPO: nuvoloso con
possibilità di pioggia, temperature in
diminuzione, venti moderati, mare mosso.
I SANTI: Luigi Versiglia, vescovo; Callisto
Caravario, protomartiri salesiani - Luigi
Versiglia: nacque ad Oliva Gessi (Pavia)
nell’anno 1873. Accolto a dodici anni
nell’oratorio di San Giovanni Bosco divenne
sacerdote nell’anno 1895 e fu nominato
maestro dei novizi a Genzano di Roma.
Nell’anno 1906 guidò la prima spedizione
missionaria salesiana in Cina e a Macau stabilì
la casa madre salesiana.
Callisto Caravario: nacque a Courgnè (Torino)
nell’anno 1903. Ordinato sacerdote da monsignor Vermiglia nell’anno 1929, animato da
una carità sempre più ardente, partì missionario per la Cina e accompagnò monsignor Vermiglia nella sua visita pastorale nel distretto di
Liu Chow insieme a due maestri, due catechiste e un’allieva. In un tratto iusolato del fiume
Liu Chow nell’anno 1930 vennero assaliti dai
pirati comunisti. Nel tentativo di proteggere le
giovani, che riuscirono a fuggire, don Vermiglia
e don Caravario furono percossi brutalmente e
poi fucilati, in odio alla fede cristiana, il 25 febbraio a Lin Thau. Giovanni Paolo II li ha proclamati santi il 1° ottobre dell’anno 2000. (Nota a
cura di Benigno De Marco).
FARMACIE APERTE ANCHE DALLE ORE
13 ALLE ORE 16: Crocerossa (via Etnea, 274)
• Della Guardia (via Duca degli Abruzzi, 7) • La
Corte (via P. Novelli, 104) • Lincoln (via S. di
Sangiuliano, 109) • Monciino (via Garibaldi,
74) • Nesima (via Pacinotti, 104).
FARMACIE NOTTURNE: Barriera (via Del
Bosco, 282) • Battiati (via F. Crispi, 195) •
Coffa (via C. Colombo, 25) • Consoli (via
Etnea, 400) • Crocerossa (via Etnea, 274) •
Croceverde (via G. D’Annunzio, 43) • Cutelli
(via Vitt. Emanuele, 54) • Europa (c.so Italia,
111) • Finocchiaro (via S. Giov. Battista, 8 - S.
Giov. Galermo) • Fisichella (via Plebiscito, 224)
• Galermo (via Galermo, 308)• Monciino
(via Garibaldi, 74) • Nesima (via Pacinotti,
104) • Pantano (via Cesare Beccaria, 79) •
Risorgimento (via Vitt. Emanuele, 631) • S.
Agata (vill. S. Agata - Zona A 26).
DISTRIBUTORI NOTTURNI (DALLE 22
ALLE 7): Acireale: Erg (S. M. Ammalati) - S.S.
114 - km. 77,398 - n. 5 • S.P. -via C. Colombo
Belpasso: S.P. - S.S. 121 km. 11 - Piano Tavola
• Erg - S.S. 121 km. 14+331 Catania: Agip S.G. Galermo - Largo Abbeveratoio, 1 • S.P. S.S. 114 km. 106 Stradale Primosole • Q8 viale V. Veneto, 115 • Agip - viale M. Rapisardi,
500 • Agip - viale Kennedy, 4 • Agip - via
Messina n. 646/648/650 • Agip, viale A. Doria,
8 • Agip - Gelso Bianco, 8 Giarre: Agip - via L.
Sturzo - S.S.114 • Q8 - via Ruggero, I, 74 • S.
Maria La Strada SP - via Luminaria Trepunti
Gravina: Q8 - SP 10 km 1 + 330 Ramacca:
Agip - SS417 - km. 49,6 Scordia: Esso - via
Balilla - S P 28 Santa Venerina: Esso via
Stabilimenti, 191 - 4/1 km. 0,500
Trecastagni: SP via Luigi Capuana.
CARABINIERI PRONTO INTERVENTO
112 - Comando Provinciale via San Giuseppe
alla Rena, 89 - 095-340117 • Nucleo Operativo
Piazza G. Verga, 8 • 095/537840-537999 •
Compagnia Catania P. Dante via Teatro Greco,
111 - 095/326666-326800 • Compagnia
Catania Fontanarossa via Zia Lisa, 251 095/574148-573598 • Stazione Catania
Ognina via Petrella 59 - 095-383413.
omnibus
L’assessore Interlandi agli Istituti femminili riuniti Il «motoscrittore» Vallone arriva sul cratere centrale dell’Etna
L’assessore regionale al Territorio. dott.ssa Rossana Interlandi, su invito del direttore della struttura, si è recata in visita presso l’Ipab Istituti femminili riuniti Provvidenza e S.M. del Lume, a salutare l’autorevole ospite erano presenti, oltre lo stesso direttore, dr. Ignazio De Luca, il consigliere comunale dr. Marco Forzese. La riunione, animata dalla presenza dei minori ospiti in istituto, ha
voluto rappresentare - dice un comunicato - una presa di contatto delle realtà
socio-assistenziali specializzate negli interventi a favore della fascia di popolazione immigrata. L’assessore Interlandi ha affermato che l’Ipab rappresenta una punta avanzata nel ruolo che tali strutture dovranno svolgere in un primo futuro nel quadro delle aziende di servizio alla persona ed il suo impegno
si manifesterà attraverso una collaborazione per la realizzazione di un progetto di soggiorno climatico da realizzarsi in tempi brevissimi. Marco Forzese ha
voluto ribadire, nel suo intervento di saluto, il rapporto tra amministrazione
regionale e amministrazione locale che deve puntare verso lo sviluppo dell’autonomia locale e del ruolo dei servizi secondo principi di sussidiarietà. A conclusione della visita il dott. De Luca ha consegnato all’assessore Interlandi una
preziosa ceramica prodotta nel laboratorio dello stesso istituto e realizzata grazie al gruppo docente, da minori che frequentano le attività di specializzazione.
Spettacolare impresa dello scrittore Giovanni Vallone che
a bordo della motocicletta sta girando l’entroterra isolano
nell’ambito di un tour chiamato UccellieCastelli. Scortato
dalla guida del Parco dell’Etna Orazio di Stefano, Giovanni ha fatto tappa sul cratere centrale dell’Etna per la meraviglia dei turisti che guardavano la moto imbandierata
della trinacria destreggiarsi sulla terra lavica.
E periodo migliore lo scrittore motociclista non poteva
scegliere dato che da qualche giorno, come noto, una
nuova frattura si è aperta sul vulcano più alto d’Europa.
"Quanta gente che ho incontrato lungo la salita!" ha detto sorpreso Vallone. "Camminatori venuti da tutto il mondo per ammirare questo Mondo Nero, un’eterna primavera lavica. Ho intervistato turisti della Guyana francese, del
Brasile, del Mozambico… E l’Etna, la regina, a farsi fare le
coccole".
Vallone, da oltre 6 mesi e fino a Marzo 2007, è in viaggio
nell’entroterra siciliano dove: sta realizzando interviste a
anziani, agricoltori e pastori nell’orbita di un progetto radiofonico internazionale; sta mettendo in risalto luoghi
archeologici e sentieri desueti del centro Sicilia per la
gioia dei turisti di tutto il mondo; sta proiettando, durante i numerosi incontri in enti pubblici e privati, un divertente video delle sue passeggiate.
"A Torre del Filosofo, 2920 mt, sommersa dalla lava e con
il solo tetto che spunta, ho incontrato tre turisti francesi
che bivaccavano la da tre giorni. Proprio ad un passo dalla nuova frattura!" Vallone è stato ospite del Parco dell’Etna che insieme agli altri tre parchi siciliani (Nebrodi, Madonie ed Alcantara) è patrocinatore della missione. Il presidente Cettino Bellia, e il direttore Giuseppe Spina hanno
simbolicamente consegnato le chiavi del vulcano allo
scrittore. Questo viaggio rientra in una serie di registrazio-
Mell’ambito del programma Equal
«Ex aequo» per l’inclusione sociale e
occupazionale dei disabili mentali e
psichici, si èsvolto un corso di formazione manageriale di «project management mella salute mentale» organizzato dall’Anfe di Catania insieme
con Ausl 3, Aprindustrie, Sco, Efal, e
altri. Relatori sono stati i dott. Giovanni Serpelloni, Elisabetta Simeoni, Annalisa Zambianchi; direttrice del corso la dott. Annunziata Sciacca (direttore sanitario Ausl 3), direttore scientifico il dott. Roberto Ortoleva.
Pennisi di nuovo nonno
ni audio e filmati che lo scrittore sta realizzando per i turisti di tutto il mondo.
Vallone sta preparando un’altra grande tappa siciliana: la
risalita del Fiume Alcantara.
"Non solo acqua - ha scherzato Giovanni. Ma castelli, città
greche, chiese bizantine e natura pura. Viva la Sicilia".
Oggi lunedì allo Sheraton Vallone in compagnia di Giuseppe Spina (presidente Parco Etna) sarà ospite del Rotary
Acicastello presieduto dal dott Ignazio La Mantia.
BRASCIOLE
INGREDIENTI: 800 g di fettine di cavallo del peso di
circa 100 g ciascuna, capperi, pecorino grattugiato,
aglio, 100 g di olio, un bicchiere di vino rosso, 300 g
di passata di pomodoro, pepe, sale.
Paradiso della Zagara
RISTORANTE - PIZZERIA - SALA RICEVIMENTI - HOTEL***
RAMACCA Piazza Ten. S. Di Fazio, 8 - Tel. 095653279 - Fax 0957932491
Sabato 11 novembre 2006- ore 20.30
FESTA DI SAN MARTINO
MENU’ - Antipasti: Bruschette col pomodoro, pecorino arrostito, caciocavallo, olive bianche schiacciate,
olive nere al forno, suppizzata, gelatina, salsiccia
secca, capicollo, pancetta, pomodori secchi, melanzane sott’olio, funghetti. Primi: risotto ai funghi porcini dell’Etna, maccherroni di casa al sugo. Secondi:
costoletta di maiale arrosto, salsiccia di ramacca, pittinicchio al sugo, insalata mista. Dolce, frutta: fichi
d’india, cannolo alla ricotta, castagne arrostite.
Acqua minerale, vino rosso novello, caffè.
E’ gradita la prenotazione 7 20,00 a persona
PREPARAZIONE: Stendere le fettine sul tagliere e
Musica e divertimento con il maestro Angelo Grillo
Paradiso della Zagara
RISTORANTE - PIZZERIA - SALA RICEVIMENTI - HOTEL***
RAMACCA Piazza Ten. S. Di Fazio, 8 - Tel. 095653279 - Fax 0957932491
1-5-12-19-26 NOVEMBRE 2006 - ORE 13
FESTA DELL’OLIO E DEL VINO NUOVO
Menù: pani cunzatu cull’ogghiu novu u ‘ riunu e l’alivi janchi scacciati, picurinu ‘rrustutum caciu cavallu,
alivi nivuri ‘rrustuti, chiappiri di pumaduru sicchi, carciufina, lliatina di maiali, mulinciani sutt’ogghiu, suppizzata, sasizza sicca, capicoddu, fungiteddi, ricotta
‘nfurnata, pani di casa di Ramacca. Pasta di casa co’
sucu de pittinicchi, pasticciu di lasagni. Pittinicchi co’
sucu, sasizza di Ramacca ‘rrustuta, custata di purcidduzzu. Castagni ‘rrustuti, cannolo ca ricotta. Acqua
minirali, vinu russu novu patrunali.
E’ gradita la prenotazione obbligatoria 7 15,00 a persona
Musica, balli e tanto divertimento con Angelo Grillo
Corso di formazione
sulla salute mentale
mettere su ognuna di esse abbondante pepe,
aglio, prezzemolo, un cucchiaino di capperi,
un cucchiaio di pecorino grattugiato (o un
pezzettino intero). Avvolgere le fettine e fermarle con uno stuzzicadenti. Farle rosolare in
olio insieme ad una cipolla affettata.
Aggiungere un bicchiere di vino rosso e aspettare che evapori prima di aggiungere la passata di pomodoro. Le brasciole si lasciano cuocere a fuoco bassissimo. Servire con insalata o
verdure sott’olio. Per la stessa preparazione
può essere utilizzata anche carne di vitello o di
maiale.
ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA - RICETTARIO DELLA CUCINA REGIONALE ITALIANA
SERVIZIO CATERING - RICEVIMENTI
MATRIMONI - COMPLEANNI - KARAOKE
I nostri antipasti: parmigiana, caponata,
cozze al gratin, polpo in agrodolce, insalata di
arance, insalata di pere e peperoni e... tante
altre. I nostri primi: al tonno e ricotta fresca, al pesto di mandorle e gamberetti, al
nero di seppia e... tanti altri.
Inoltre pesce gratinato e fritture di paranza.
Nella clinica Villa Flaminia di Roma,
assistita dal ginecologo professor Corrado Monteneri, Monica Pennisi consorte dell’avvocato Gaetano Caprino,
ha dato alla luce il suo secondogenito,
Gianmaria Caprino. Gianmaria alla
nascita pesa oltre 3 chilogrammi e a
detta di Salvo Pennisi (nonno materno) e della moglie Rita Maricchiolo e
della nonna paterna Rosanna Italia, è
bellissimo. Al piccolo Gianmaria i nostri auguri di un futuro luminoso. Ai
genitori e ai nonni (in particolare a
Salvo Pennisi, ex dipendente del giornale), vivissime felicitazioni.