DENOMINATION :

Rif. : FS AQC 153A
Indice : 10
Page : 1/3
SCHEDA TECNICA
IC 1
Update : 01/12/09
DENOMINAZIONE
Latte per lattanti da 0 a 6 mesi
INGREDIENTI
Siero di latte demineralizzato, latte parzialmente scremato, oli vegetali (di palma, soia, cocco, girasole), lattosio,
maltodestrine, proteine del siero di latte, sali minerali (carbonato di calcio, cloruro di magnesio, fosfato di potassio,
cloruro di calcio, idrossido di calcio, solfato di magnesio, idrossido di potassio, lattato ferroso, solfato di zinco,
fosfato di calcio, rame gluconato, manganese gluconato, ioduro di potassio, selenito di sodio), lecitina di soia, vitamine
(A, D3, E, K1, C, B1, B2, PP, B5, B6, biotina, acido folico, B12), colina, taurina, inositolo, L-carnitina.
COMPOSIZIONE MEDIA
Valore energetico
Totale grassi
- di cui acido linoleico
acido linolenico
Carboidrati
- di cui Lattosio
Maltodestrine
Totale proteine
Caseina
Proteine del siero
Contenuto di umidità
Per 100g
Per 100ml
Per 100 Kcal
509 kcal /2129 kJ
26.5
4.3
520
56.5
50.8
5.7
11.1
4.5
6.6
<3
69 kcal / 287 kJ
3.6
0.6
70
7.6
6.8
0.8
1.5
0.6
0.9
5.2
0.8
102
11.1
10
1.1
2.2
0.9
1.3
mg
mg
mg
mg
mg
µg
mg
µg
µg
µg
1800
540
400
10
15
10
70
80
0.5
1.3
6.5
0.6
95
4
2
10
2.5
450
230
1.9
120
515
55
320
6
350
6
150
80
15
243
73
54
1.4
2
1.4
9.5
10.8
0.07
0.2
0.9
0.08
12.8
0.5
0.3
1.3
0.3
60.8
31.1
1.9
16.2
69.5
7.4
43.2
0.8
47.3
0.8
20.3
10.8
2
353
107
78
2
3
2
13.7
15.7
0.1
0.3
1.3
0.1
18.6
0.8
0.4
2
0.5
88.2
45.1
1,9
23.5
101
10.8
62.8
1.2
68.6
1.2
29.4
15.7
3
mg
mg
50
25
6.7
3.4
9.8
4.9
g
g
mg
g
g
g
g
g
g
%
Vitamine
A
Retinolo
D3
Colecalciferolo
E
Tocoferolo
K1
C
B1
B2
PP
B6
B9
B5
B12
B8
Fillochinone
Acido Ascorbico
Tiamina
Riboflavina
Niacina
Piridossina
Acido Folico
Acido Pantotenico
Cianocobalamina
Biotina
Minerali
Calcio
Fosforo
Ca/P ratio
Sodio
Potassio
Magnesio
Cloruro
Ferro
Rame
Zinco
Manganese
Iodio
Selenio
Altri nutrienti
Colina
Inositolo
UI
µg
UI
µg
UI
mg
µg
mg
mg
mg
mg
mg
µg
mg
µg
µg
g
mg
mg
SCHEDA TECNICA
Rif. : FS AQC 154A
Indice : 10
Page : 1/2
IC 2
Update : 01/12/09
DENOMINAZIONE
Latte di proseguimento dai 6 mesi
INGREDIENTI
Latte parzialmente scremato, maltodestrina, oli vegetali (di palma, soia, cocco, girasole), lattosio, siero di latte
parzialmente demineralizzato, proteine del siero di latte, sali minerali (carbonato di calcio, cloruro di magnesio,
cloruro di calcio, idrossido di calcio, ferro lattato, solfato di zinco, solfato di magnesio, rame gluconato, manganese
gluconato, ioduro di potassio, selenito di sodio), lecitina di soia, vitamine (A, D3, E, K1, C, B1, B2, PP, B5, B6,
biotina, acido folico, B12), colina, inositolo.
COMPOSIZIONE MEDIA
Valore energetico
Totale grassi
- di cui acido linoleico
acido linolenico
Carboidrati
- di cui Lattosio
Maltodestrine
Totale proteine
Caseina
Proteine del siero
Contenuto di umidità
Per 100g
Per 100ml
Per 100 Kcal
481 kcal /2018 kJ
21.8
3.4
410
56.8
35
21.8
14.5
8.3
6.2
<3
65 kcal / 272 kJ
2.9
0,5
55
7.7
4,7
2.9
2
1.1
0,8
4,5
0.7
85
11.8
7.2
4.5
3
1.7
1.3
mg
mg
mg
mg
mg
µg
mg
µg
µg
µg
2000
600
440
11
13
9
70
85
0.8
1.4
6
0.5
160
4.8
2
15
3.3
630
330
1.9
180
700
65
520
9
350
7
150
105
15
264
81
59
1.5
2
1.2
9.5
11.5
0.1
0.2
0.8
0.07
21.6
0.6
0.3
2
0.4
85
45
1.9
24
95
9
70.2
1.2
47
0.9
20
14.2
2
414
124.2
91
2.3
3
1.9
14.5
17.6
0.2
0.3
1.2
0.1
33.1
1
0.4
3.1
0.7
130
68.3
1,9
37.3
145
13.5
107.8
1.9
72.5
1.5
31.1
21.7
3.1
mg
mg
50
25
6.7
3.4
10.4
5.2
g
g
mg
g
g
g
g
g
g
%
Vitamine
A
Retinolo
D3
Colecalciferolo
E
Tocoferolo
K1
C
B1
B2
PP
B6
B9
B5
B12
B8
Fillochinone
Acido Ascorbico
Tiamina
Riboflavina
Niacina
Piridossina
Acido Folico
Acido Pantotenico
Cianocobalamina
Biotina
Minerali
Calcio
Fosforo
Ca/P ratio
Sodio
Potassio
Magnesio
Cloruro
Ferro
Rame
Zinco
Manganese
Iodio
Selenio
Altri nutrienti
Colina
Inositolo
UI
µg
UI
µg
UI
mg
µg
mg
mg
mg
mg
mg
µg
mg
µg
µg
g
mg
mg
SCHEDA TECNICA
I
Rif. : FS AQC 154A
Indice : 10
Page : 2/2
C2
Update : 01/12/09
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Gusto e odore
Colore
Aspetto
Pulito
Bianco o leggermente giallastro
All’apertura : assenza di impurità e particelle
CARATTERISTICHE CHIMICO - FISICHE
Processo di fabbricazione
pH
Acidità lattica
Solubilità
Purezza (particelle combuste)
Densità apparente
Densità reale
Fusione, concentrazione, essiccazione a spruzzo in aria calda
6.7 – 6.9
Massimo 0.7 %
Massimo 0.5 ml ADPI
Disk A, disk B max ADPI
0.41 – 0.45
0.50 – 0.54
CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE
Totale di germi mesofili
Enterobacteriaceae
Lieviti e muffe
Salmonella
Enterobatterio sakazakii
Bacillus cereus
/ 1g
/ 1g
/ 1g
/ 750g
/ 300g
/1g
< 5 000 CFU
< 10
< 100
Assente
Assente
< 100
ISTRUZIONI PER L’USO
Fattore di ricostituzione del 13.5%, vale a dire 3 misurini da 4.5g per 90ml di acqua.
Tabella alimentare :
Età del bambino
Acqua bollita (ml)
6th mese
180
7th al 12th mese
210
(*) in aggiunta ad una dieta variata
Numero di misurini
6
7
Biberon al giorno
4(*)
3(*)
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE
Conservazione : conservare in luogo fresco e asciutto (temperatura massima 20°C, umidità relativa inferiore al 70%).
Sovrapposizionamento raccomandato :
- Confezione : 3 Palets /1, massimo
Conservazione : conservare in luogo asciutto. Consumare entro 4 settimane dall’apertura.
CONFEZIONAMENTO ED ETICHETTATURA
 Confezione da 900g (gas inerte-confezione stampata di metallo da 900g+apertura a strappo e coperchio in plastica + misurino da 8ml)
Marcatura : marcatura a rilievo (numero di lotto + data di produzione + data di scadenza).
Marcatura a getto d’inchiostro (data e ora specifica + specifica menzione del Cliente)
Scadenza: da 18 a 24 mesi
In accordo con la destinazione
CONTAMINANTI
In conformità con gli standard EU
Non contiene ingredienti o additivi geneticamente modificati
Non subisce trattamenti di ionizzazione
Rif. : FS AQC 153A
Indice : 10
Page : 2/3
SCHEDA TECNICA
I C1
Update : 01/12/09
L-Carnitina
Taurina
mg
mg
8
38
1.1
5.1
1.6
7.4
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Gusto e odore
Colore
Aspetto
Pulito
Bianco o leggermente giallastro
All’apertura : assenza di impurità e particelle
CARATTERISTICHE CHIMICO - FISICHE
Processo di fabbricazione
pH
Acidità lattica
Solubilità
Purezza (particelle combuste)
Densità apparente
Densità reale
Fusione, concentrazione, essiccazione a spruzzo in aria calda
6.7 – 6.9
Massimo 0.7 %
Massimo 0.5 ml ADPI
Disk A, disk B max ADPI
0.41 – 0.45
0.50 – 0.54
CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE
Totale di germi mesofili
Enterobacteriaceae
Lieviti e muffe
Salmonella
Enterobatterio sakazakii
Bacillus cereus
/ 1g
/ 1g
/ 1g
/ 750g
/ 300g
/1g
< 5 000 CFU
< 10
< 100
Assente
Assente
< 50
ISTRUZIONI PER L’USO
Fattore di ricostituzione del 13.5%, vale a dire 3 misurini da 4.5g per 90ml di acqua.
Tabella alimentare :
Età del bambino
Acqua bollita (ml)
Numero di misurini
Biberon al giorno
1a e 2a settimana
60
2
7
3a e 6a settimana
90
3
6
2° mese
120
4
6
3° mese
150
5
5
4° mese
180
6
5
dal 5° al 6° mese
210
7
4(*)
(*) a questa età il medico pediatra raccomanda l’introduzione, progressiva, di un pasto a base di cereali
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE
Conservazione : conservare in luogo fresco e asciutto (temperatura massima 20°C, umidità relativa inferiore al 70%).
Sovrapposizionamento raccomandato :
- Confezione : 3 Palets /1, massimo
Conservazione : conservare in luogo asciutto. Consumare entro 4 settimane dall’apertura.
CONFEZIONAMENTO ED ETICHETTATURA
 Confezione da 900g (gas inerte-confezione stampata di metallo da 900g+apertura a strappo e coperchio in plastica + misurino da 8ml)
Marcatura : marcatura a rilievo (numero di lotto + data di produzione + data di scadenza).
marcatura a getto d’inchiostro (data e ora specifica + specifica menzione del Cliente)
Scadenza: da 18 a 24 mesi
In accordo con la destinazione
SCHEDA TECNICA
IC 1
Rif. : FS AQC 153A
Indice : 10
Page : 3/3
Update : 01/12/09
CONTAMINANTI
In conformità con gli standard EU
Non contiene ingredienti o additivi geneticamente modificati
Non subisce trattamenti di ionizzazione
SCHEDA TECNICA
Rif. : FS AQC 152A
Indice : 10
Page : 1/2
IC 3
Update : 06/12/10
DENOMINAZIONE
Latte di crescita per il bambino da 1 – 3 anni
INGREDIENTI
Latte parzialmente scremato, oli vegetali (palma, soia, noce di cocco, girasole), maltodestrine, proteine del siero di latte, lattosio,
frutto-oligosaccaridi, sali minerali (carbonato di calcio, fosfato di calcio, solfato di magnesio, idrossido di sodio, gluconato di
ferro, solfato di zinco, gluconato di rame, gluconato di manganese, ioduro di potassio), lecitina di soia, vitamine (A, D3, E, K1,
C, B1, B2, PP, B5, B6, biotina, acido folico, B12), aroma di vanillina, estratto ricco di tocoferolo.
COMPOSIZIONE MEDIA
Valore energetico
Totale grassi
- di cui acido linoleico
acido linolenico
Carboidrati
- di cui Lattosio
Maltodestrine
frutto-oligosaccaridi
Proteine totali
Contenuto di umidità
Vitamine
A
Retinolo
D3
Colecalciferolo
E
Tocoferolo
K1
C
B1
B2
PP
B6
B9
B5
B12
B8
Fillochinone
Acido Ascorbico
Tiamina
Riboflavina
Niacina
Piridossina
Acido Folico
Acido Pantotenico
Cianocobalamina
Biotina
Minerali
Calcio
Fosforo
Ca/P ratio
Sodio
Potassio
Magnesio
Cloruro
Ferro
Rame
Zinco
Manganese
Iodio
Per 100g
Per 100ml
Per 100 Kcal
g
g
mg
g
g
g
469 Kcal / 1967 kJ
21
4.4
440
55
36
14
63 Kcal / 263 kJ
2.8
0.6
59
7.4
4.9
1.9
4.6
0.9
96
12
7.8
3.1
g
g
%
5
15
<3
0.7
2
1.1
3.3
UI
µg
UI
µg
UI
mg
µg
mg
mg
mg
mg
mg
µg
mg
µg
µg
g
mg
mg
1820
551
470
11,7
12
8
25
73
0.6
1
11
0.8
120
3.4
2
20
4.8
940
540
1.7
240
900
75
560
9
430
8
35
77
246
74
63
1,6
1.6
1.1
3.4
9.8
0.08
0.1
1.5
0.1
16
0.5
0.3
2.7
0.6
127
73
396
120
102
2.5
2.6
1.7
5.4
15.9
0.1
0.2
2.4
0.2
26
0.7
0.4
4.3
1
205
118
32
121
10
76
1.2
58
1.1
4.7
10
52
196
16
122
2
94
1.7
7.6
17
mg
mg
mg
mg
mg
µg
mg
µg
µg
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Gusto e odore
Colore
Aspetto
Latte tipico, leggermente dolce
Bianco o leggermente giallastro
All’apertura : assenza di impurità e particelle
SCHEDA TECNICA
Rif. : FS AQC 152A
Indice : 10
Page : 2/2
IC 3
Update : 06/12/10
CARATTERISTICHE CHIMICO - FISICHE
Processo di fabbricazione
pH
Acidità lattica
Solubilità
Purezza (particelle combuste)
Densità apparente
Densità reale
Fusione, concentrazione, essiccazione a spruzzo in aria calda
6,5 – 6,8
Massimo 1,1%
Massimo 0,5 ml ADMI
DiskA, disk B max ADMI
0.41 – 0.45
0.50 – 0.54
CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE
Totale di germi mesofili
Enterobacteriaceae
Lieviti e muffe
Salmonella
Bacillus cereus
/ 1g
/ 1g
/ 1g
/ 750g
/ 1g
< 5 000 CFU
< 10
< 100
Assente
< 50
ISTRUZIONI PER L’USO
Fattore di ricostituzione del 13.5%, vale a dire 3 misurini per 80ml di acqua.
Tabella alimentare :
Età del bambino
1 – 3 anni
Acqua bollita (ml)
210
Numero di misurini
7
Biberon al giorno
Da 2 a 3
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE
Conservazione : conservare in luogo fresco e asciutto (temperatura massima 20°C, umidità relativa inferiore al 70%).
Sovrapposizionamento raccomandato :
- Confezione : 3 Palett / 1, massimo
Conservazione : Conservare in luogo asciutto. Consumare entro 4 settimane dall’apertura.
CONFEZIONAMENTO ED ETICHETTATURA
 Confezione da 900g (gas inerte-confezione stampata di metallo da 900g+aperture a strappo e coperchio in plastica+misurino da 8ml)
Marcatura : Marcatura a rilievo (numero di lotto + data di produzione + data di scadenza)
Marcatura a getto d’inchiostro (data e ora specifica + specifica menzione del Cliente)
Scadenza : da 18 a 24 mesi
In accordo con la destinazione
CONTAMINANTI
In accord con gli standard EU.
Non contiene ingredienti o additivi geneticamente modificati.
Non subisce trattamenti di ionizzazione.