Domenica 10 aprile 2016

Saluto del Sindaco
orna Fruttinfiore e, per il quattordicesimo anno, Lagnasco celebra la frutta quando - come dice
l’azzeccato slogan di presentazione - la frutta è …in fiore!
T
Innovazione nella continuità ed un tuffo nel passato, in ciò che ha caratterizzato la nostra storia. Filo
conduttore di tutta la manifestazione sarà appunto la storia della frutticoltura: dal territorio, ai prodotti, alle tecnologie che hanno permesso alla nostra piccola Lagnasco di diventare “Capitale” della
Frutticoltura. Fulcro della manifestazione per gli operatori del settore sarà lo STAO (Salone delle Tecnologie Applicate all’Ortofrutticoltura) grazie alla presenza di numerosi espositori provenienti da tutto
il territorio nazionale e ai convegni che affronteranno temi interessanti e di estrema attualità.
Il successo di Fruttinfiore è sicuramente dato dalla sua completezza e dal costante impegno degli organizzatori; non mancheranno quindi il mercatino che propone eccellenze dell’enogastronomia e dell’artigianato, momenti di cultura e di svago per grandi e piccini.
Il percorso fieristico terminerà tra il Castello - piccolo gioiello visitabile nei giorni della manifestazione
- e il Padiglione Fruttintavola che ospiterà un percorso gastronomico tra le eccellenze del territorio.
Un grazie a tutti coloro che, con passione e buona volontà si prodigano e si impegnano per il successo
di Fruttinfiore; grazie agli espositori e a tutti gli sponsor pubblici e privati. Come sempre, vi aspettiamo
a Lagnasco, dall’8 al 10 aprile.
Ernesto Testa
Sindaco di Lagnasco
COMUNE DI LAGNASCO
Saluto dell’Assessore
Regionale all’Agricoltura
produttori agricoli - e frutticoli in particolare - con le loro organizzazioni economiche e professionali sono i veri protagonisti di Fruttinfiore 2016 a cui va anche quest’anno il plauso della Regione Piemonte.
I
Reduci da manifestazioni internazionali come FruitLogistica a Berlino, che anche nell’edizione appena conclusa ha registrato
una significativa partecipazione del Piemonte frutticolo, ci si concentra ora su una manifestazione inizialmente locale che ha
saputo assumere ruoli e riconoscimenti nazionali.
Una manifestazione che contribuisce ad accrescere l’immagine positiva e l’accoglienza del nostro splendido Piemonte, regione
in cui prosegue da molti anni lo sviluppo della lotta integrata applicata alle produzioni, e che conosce nell’ultimo periodo un
grande interesse anche verso la produzione biologica.
Anche con le misure del Piano di Sviluppo Rurale il Piemonte sostiene - oltre al sostegno alle aziende ed al mercato - tali approcci virtuosi per l’ambiente, per le imprese, per la salute degli operatori e dei consumatori.
Giorgio Ferrero
Assessore Agricoltura, Caccia e Pesca
Regione Piemonte
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ASSICURAZIONI
ITALIANE ED ESTERE
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U ALL RISKS
U INFORTUNI
U RISCHI AGRICOLI
U TRASPORTI ITALIA ED ESTERO
U INCENDIO E FURTO
U ENERGIE RINNOVABILI
U R.C. PRODOTTI
U CREDITO MANCATO PAGAMENTO FATTURE
NOVITÀ
GELO INVERNALE
U AVVERSITÀ ATMOSFERICHE
U GRANDINE / GELO / VENTO
U PIOGGIA E CRACKING
U DANNI A FRUTTA SOTTO RETE
e DA DIRADO CHIMICO
U GRANDINE
U IMPIANTI ANTIGRANDINE
U SERRE
U BESTIAME
12037 SALUZZO (Cn) U Piazza Cavour, 6 U tel. 0175.249163 U fax 0175.249129
www.gibibroker.com U [email protected] U [email protected]
e la gastronomia locale
Non perdete l’occasione, nei giorni di Fruttinfiore,
di soggiornare presso le strutture ricettive
e fermarvi presso i ristoranti lagnaschesi per gustare
le prelibatezze locali con menù particolari
in cui la frutta sarà protagonista.
“IL FRUTTETO”
“VILLA CEIRANO”
B&B
Via Rabaiot, 4
Tel. 0175 72501
www.il-frutteto.com
B&B
Via Verzuolo, 3
Tel. 347 6651242
www.villaceirano.it
[email protected]
“GIANET’S PUB”
“LOCANDA DEL MARCHESE”
BAR-RISTORANTE-PIZZERIA
Via Roma, 7/9
Tel. 0175 72190 - 0175 282075
www.gianetspub.com
[email protected]
BAR-RISTORANTE-CAMERE
P.zza Umberto I
Tel. 0175 72245
www.locandadelmarchese.eu
[email protected]
“IL PERSIPIEN”
“QUESTO E QUELLO”
TRATTORIA
Via Saluzzo, 1
Tel. 0175 282065
BAR-RISTORANTE
Via S. Maria, 15
Tel. 349 1833382
“IL CHIABOTTO”
B&B
Chiabotti Grangia, 5
Tel. 0175 282079
convegni
Venerdì 8 aprile 2016
dopo l’inaugurazione
presso la Sala Convegni del Castello di Levante
“La frutticoltura del Saluzzese:
la storia e il paesaggio”
- Saluto del Sindaco di Lagnasco ERNESTO TESTA
- Saluto del Presidente di Assortofrutta DOMENICO SACCHETTO
- “La storia della frutticoltura nel Saluzzese” CASTELLINO LUCA - O.N.A.Frut
- “Il paesaggio tradizionale della frutticoltura: progetti di interesse nazionale e
regionale” BECCARO GABRIELE LORIS, MELLANO MARIA GABRIELLA
DISAFA Università degli Studi di Torino
- “ Strumenti di certificazione del paesaggio frutticolo Saluzzese” DEVECCHI
MARCO,LARCHER FEDERICA, GULLINO PAOLA - DISAFA Università degli
Studi di Torino
- Intervento dell’On.le ALBERTO CIRIO - Parlamentare Europeo
- Intervento del Sen. ANDREA OLIVERO - Viceministro alle Politiche Agricole,
Alimentari e Forestali
- Conclusioni dell’Assessore
Regionale all’Agricoltura
GIORGIO FERRERO
Moderatore:
Renata Cantamessa
7a EDIZIONE DEL
PREMIO FRUTTINFIORE
assegnato per il 2016 ai fratelli
RICCARDO e GUIDO ROSATELLO
pionieri della tecnologia applicata all’ortofrutticoltura.
A seguire, “RINFRESCO delle ECCELLENZE”.
Premio fruttinfiore
ALBO D’ORO
1a EDIZIONE (2010): “Geo&Geo” - ANNARITA CAMMERATA
2a EDIZIONE (2011): ELISA ISOARDI
3a EDIZIONE (2012): FERRUCCIO DARDANELLO
4a EDIZIONE (2013): SANDRO DAMILANO
5a EDIZIONE (2014): PAOLO DE CASTRO
6a EDIZIONE (2015): “Melaverde” - GIACOMO TIRABOSCHI
Il premio è stato
realizzato da:
e...convegni
SABATO 9 APRILE - ore 10,00
presso la Sala Convegni Asprofrut
CONVEGNO
“Prime esperienze di difesa da
Halyomorpha Halys (cimice asiatica)
avversità emergente delle colture frutticole”
Introduzione e saluti:
- Ernesto TESTA - Sindaco di Lagnasco
- Domenico SACCHETTO - Presidente Assortofrutta
Interverranno:
- R. Nannini, P.P. Bortolotti - Consorzio Fitosanitario Provinciale di Modena:
“Halyomorpha Halys: monitoraggio e controllo nella Provincia di Modena”.
- G.Vittone - Agrion: “Monitoraggio e controllo della cimice asiatica nella
Regione Piemonte”.
- A. Capella - Sipcam Italia: “Possibili strategie per il controllo di Halyomorpha Halys”.
DISCUSSIONE E CONCLUSIONE
A seguire buffet.
e...territorio
VILLAGGIO OSPITI E
CONSORZI DI TUTELA
Per tradizione, nei giorni di Fruttinfiore, Piazza Umberto I si trasforma ed ospita
gli stand istituzionali dei Consorzi di tutela dei Prodotti Agricoli della Provincia
di Cuneo. Un incontro tra diverse realtà, vicine per la volontà di valorizzare i
grandi prodotti del nostro territorio. Saranno presenti:
- ASSORTOFRUTTA
- G.I.A. (Gruppo Italiano Assaggiatori)
- CONSORZIO DI TUTELA E VALORIZZAZIONE DELLA MELA ROSSA CUNEO I.G.P.
- CONSORZIO DI TUTELA E VALORIZZAZIONE DELLA CASTAGNA CUNEO I.G.P.
- ASPROMIELE
- CONSORZIO PROSCIUTTO CRUDO CUNEO DOP
- CONSORZIO PEPERONE DI CARMAGNOLA
- CONSORZIO MELA GRIGIA DI TORRIANA
- CONSORZIO DI TUTELA E VALORIZZAZIONE DELLA CAROTA DI SAN ROCCO
CASTAGNARETTA
- CONSORZIO PERA MADERNASSA DI GUARENE E ALBICOCCA DI MAGLIANO ALFIERI
- CONSORZIO RAMASSIN DELLA VALLE BRONDA
- FRAGOLA DI PEVERAGNO
- CONSORZIO NOCCIOLA I.G.P.
- PIEMONTE ASPROCOR
- UVA DA TAVOLA DEL MONVISO
- PARCO DEL MONVISO
- CILIEGIE DI PECETTO
- SCUOLA AGRARIA DI VERZUOLO
- CORSO DI LAUREA IN TECNICHE ERBORISTICHE - UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI
TORINO
- CONSORZIO ZAFFERANO
Piazza Umberto I ospita anche produttori di altre regioni italiane, con i loro prodotti
tipici e le loro eccellenze.
FRUTTINTAVOLA
Con ingresso da Piazza Umberto I , vi attende la Piazza dei Sapori di FruttinTavola!
Sabato (dalle 10 alle 22) e domenica (dalle 10 alle 19) verrà allestito un percorso gastronomico in collaborazione con le Associazioni di Categoria ed il filo conduttore sarà naturalmente la FRUTTA.
Le degustazioni verranno gestite tramite ticket in modo da dare la possibilità a
tutti di mangiare un pasto completo oppure anche solo un simpatico aperitivo.
Ogni ticket offre la possibilità di scegliere tra le numerose pietanze servite da Confartigianato,
Coldiretti, e Confcooperative Cuneo, da sempre grandi sostenitori della manifestazione, che
scenderanno in Piazza per la promozione delle eccellenze uniche del territorio cuneese.
Tutti i piatti proposti avranno come ingrediente costante la Frutta oppure i Fiori, ovviamente
legati al territorio: tradizioni e gustose novità gastronomiche accompagneranno le visite nella capitale cuneese dell'ortifrutticoltura.
Si potranno gustare dagli antipasti al dolce, passando tra primi, secondi ed ovviamente
la Frutta abbinata a sfiziosi dolci secondo le migliori tradizioni cuneesi.
Un apposito spazio sarà dedicato all’abbinamento con il Vino del territorio e la birra locale,
ma anche gustose prelibatezze della Regione Liguria e della Regione Puglia.
AREA PRO LOCO
• Pane e grissini
• Acqua (Acqua Eva - Paesana) e bibite
• Birra di Fruttinfiore (Birrificio della Granda - Lagnasco)
• TAGLIERE CRUDO DI CUNEO DOP (Stragood e Crudo Cuneo DOP - Lagnasco)
• TAGLIERE CRUDO DI CUNEO DOP E PANCETTA AL BAROLO (Stragood e Crudo Cuneo DOP - Lagnasco)
• CRUDO DI CUNEO DOP E BUFALA DI CARAGLIO (Stragood e Crudo Cuneo DOP - Lagnasco)
• PIADINA PIEMONTESE (Stragood e Crudo Cuneo DOP - Lagnasco)
• LA MAIALINA - piadina con straccetti di Lonza alla piastra (Stragood e Crudo Cuneo DOP - Lagnasco)
• STRACCETTI DI LONZA PIEMONTESE ALLA PIASTRA CON SALSE
(Stragood e Crudo Cuneo DOP - Lagnasco)
• LUMACHE MARINATE “la Lumaca Varaitina” (Az. agricola Bertola - Lagnasco)
• PUREA DI FRUTTA (Rogel Far - Rossana)
• MACEDONIA DI PICCOLI FRUTTI (Rogel Far - Rossana)
• BERLINGOZZI - morbidi dentro e fragranti fuori (Stragood e Crudo Cuneo DOP - Lagnasco)
• CAFFÈ
AREA COLDIRETTI
• PIATTO DI ASPARAGO DOLCE DI REVELLO (Fraire Pietro - Revello)
• GIARDINIERA OCCITANA (Fraire Pietro - Revello)
• GIARDINIERA OCCITANA CON TUMIN DAL MEL (Garino Piero Giuseppe - Melle e Fraire Pietro - Revello)
• ASPARAGI DOLCI CON TUMIN DAL MEL (Garino Piero Giuseppe - Melle e Fraire Pietro - Revello)
• POLENTA GRIGLIATA CON TUMIN DAL MEL E LATTE
(Az. Agricola Dossetto Fiorenzo - Sanfront e Garino Piero Giuseppe - Melle)
• PIATTO DI TUMIN DAL MEL (Garino Piero Giuseppe - Melle)
• BATIAJE CON ZABAGLIONE E PANNA (Az. Agricola Dossetto Fiorenzo - Sanfront)
• CROSTATA DI MAIS ALL'ALBICOCCA (Az. Agricola Dossetto Fiorenzo - Sanfront)
AREA CONFARTIGIANATO
• ORECCHIETTE FRUTTINFIORE (Az. Agr. Puglia - Francavilla Fontana)
• TRIS DI FORMAGGI (Antica Formaggeria Carletti - Peveragno)
• FIOR DI GELATO ARTIGIANALE (Frozen gelateria artigianale - Bra)
AREA CONFCOOPERATIVE
• VINO
DOC e DOCG (Cantina Produttori Moscato Castion Soc. Coop. - Costigliole Tinella)
AREA FRITTÒ
• PASTA AI FRUTTI DI MARE (Frittò - Torino)
• TOTAPÀ - frittura di totani (Frittò - Torino)
• FRITTURA MISTA DI PESCE (Frittò - Torino)
AREA ASD LAGNASCO CALCIO
• PRESSATA DI CARNE BOVINA PIEMONTESE
• SALSICCIA DI CARNE PIEMONTESE
• PATATINE FRITTE
(HAMBURGER)
www.flyeventi.it
VIA TAPPARELLI
Sabato 9 aprile ore 9,00 - 23,00
Domenica 10 aprile ore 9,00 - 20,00
“VILLAGGIO dell’EDITORIA”
Numerosi editori esporranno le loro produzioni letterarie dedicate in
modo particolare al territorio, all’ambiente e alla frutticoltura.
SALETTA DI VIA TAPPARELLI
I ragazzi del CCR (Consiglio Comunale dei Ragazzi),
in tema con il filo conduttore della manifestazione,
presentano:
“ANTICHI GIOCHI:
DIVERTIAMOCI SENZA TV!”
I giochi di una volta… per tenere allenati il corpo e la mente!
SALONE PARROCCHIALE DI VIA TAPPARELLI
Mostra dal titolo
“FRUTTA E LAVORO DEI CAMPI...
LA NOSTRA STORIA”
Interessante amarcord per conoscere meglio il presente
facendo un tuffo nel passato.
DOMENICA 10 APRILE
presso il piazzale Asprofrut
esibizione del famoso artista della motosega
BARBA BRISIU
Meravigliose opere intagliate nel legno con metodi più o meno
“tradizionali”: dai normali scalpelli all’inseparabile motosega
con la speciale lama carving.
Il legno è offerto dalla ditta Parizia.
spettacoli
spettacoli
Lo spettacolo piromusicale è gentilmente offerto da:
Raccolta e smaltimento rifiuti speciali
Via Valparasco - Lagnasco
Macellazioni Suini
Strada Manta, 5/A - Lagnasco
Macchine per la Frutticoltura
Via Saluzzo, 14 - Lagnasco
Distillazione
Via Circonvallazione - Lagnasco
Produzione frutta
Via Propano, 1 - Lagnasco
Fruttinfiore ringrazia per la disponibilità e la collaborazione!
Programma 2016
Venerdì 8 Aprile
Ore 14,00 - 20,00 Piazzale Asprofrut - Apertura S.T.A.O. - Salone delle Tecnologie applicate all’ortofrutticoltura.
Ore 17,00
Piazzale Asprofrut - Inaugurazione ufficiale Fruttinfiore 2016
con visita delle autorità agli stand espositivi.
Ore 16,00 - 19,00 Piazza Umberto I - Apertura Villaggio ospiti e Consorzi di tutela e valorizzazione.
Via Roma - apertura del “Mercatino Fruttinfiore” con prodotti dell’enogastronomia
e dell’artigianato locale. Via Tapparelli - apertura del “Villaggio dell’Editoria”.
Ore 18,00
Castello di Levante - Sala Convegni - Inaugurazione della Mostra Pomologica a
cura di Agrion in abbinamento al “Crudo Cuneo”, gustosa DOP del Consorzio di Tutela
e Promozione del prosciutto Crudo di Cuneo.
Incontro: “La Frutticoltura del Saluzzese: la storia e il paesaggio” conclusioni
dell’Assessore Regionale all’Agricoltura Giorgio Ferrero, del Vice Ministro Sen. Andrea
Olivero e dell’Europarlamentare On.le Alberto Cirio.
Ore 19,00
Castello di Levante - Sala Convegni - Assegnazione e consegna del “Premio Fruttinfiore” ai fratelli Riccardo e Guido Rosatello, pionieri della tecnologia applicata
all’ortofrutticoltura.
Ore 20,00
Cortile del Castello - Arrivo della “Cursa ed Pumalin” organizzata in collaborazione con
la Podistica Valvaraita.
Sabato 9 Aprile
Piazzale Asprofrut - Apertura S.T.A.O. - Salone delle Tecnologie applicate all’ortofrutticoltura.
Castelli di Lagnasco - FRUTTINMOSTRA - Mostra Pomologica a cura di Agrion e Angolo
DOP Crudo Cuneo.
Salone Parrocchiale e saletta - Apertura della mostra “Frutta e lavoro dei campi…
la Nostra Storia”. Interessante amarcord per conoscere meglio il presente facendo un
tuffo nel passato. Il C.C.R. presenta: “Antichi giochi: divertiamoci senza tv!”.
Ore 9,00 - 23,00 Via Tapparelli - Apertura del “Villaggio dell’Editoria”.
Ore 9,00 - 23,00 Piazza Umberto I - Apertura Villaggio ospiti e dei Consorzi di tutela. Apertura Area Bimbi.
Ore 9,00 - 23,00 Via Roma - Apertura del “Mercatino Fruttinfiore” con prodotti dell’enogastronomia
e dell’artigianato locale.
Ore 9,00 - 23,00 Piazza dei Sapori - con ingresso da Piazza Umberto I - Apertura area “Fruttintavola”.
Percorso gastronomico in collaborazione con le Associazioni di Categoria: Coldiretti Cuneo
Confartigianato Cuneo e Confagricoltura Cuneo.
Ore 10,00
Sala Convegni Asprofrut - Convegno:“Prime esperienze di difesa da Halyomorpha Halys,
(cimice asiatica) avversità emergente delle colture frutticole”. A cura di AGRION, SIPCAM
Italia e Assortofrutta. Seguirà Buffet offerto dalla ditta SIPCAM Italia.
Ore 14,30 - 18,00 Castelli di Lagnasco - Visite guidate al Castello a pagamento.
Ore 15,30
Apertura Area Fruttinpiazza - Piazza Umberto I “Musica Linguaggio del mondo”
Spettacolo canoro presentato dai ragazzi della Scuola Primaria di Lagnasco - Istituto
Comprensivo di Verzuolo.
Ore 21,00
Area via Tapparelli - “Emozioni Pirotecniche” - Spettacolo Piromusicale realizzato
Ore 9,00 - 20,00
Ore 9,00 - 12,00
14,00 - 23,00
Ore 9,00 - 23,00
Programma 2016
grazie alla sponsorizzazione di: “Amambiente”- “CarniDock” - “Rosatello” - “Sacchetto” “Az. Agricola Quaranta Roberto”. Dopo lo spettacolo Piromusicale rimarranno aperti
gli stand di Piazza Umberto I ed il Padiglione di “Fruttintavola”.
Ore 22,30
Area Fruttinpiaza - p.zza Umberto I - Intrattenimento musicale con ”Enzo e Massimo”.
Ore 21,00 - 23,30 Apertura dei giardini del Castello e visite guidate notturne a pagamento.
Domenica 10 Aprile
Ore 9,00 - 20,00
Piazzale Asprofrut - Apertura S.T.A.O. - Salone delle Tecnologie applicate all’ortofrutticoltura.
Castelli di Lagnasco - FRUTTINMOSTRA - Mostra Pomologica a cura di Agrion e Angolo
DOP Crudo Cuneo.
Ore 9,30 - 20,00 Salone Parrocchiale e saletta - Apertura della mostra “Frutta e lavoro dei campi…
la Nostra Storia”. Interessante amarcord per conoscere meglio il presente facendo un
tuffo nel passato. Il C.C.R. presenta: “Antichi giochi: divertiamoci senza tv!”.
Ore 9,00 - 20,00 Via Tapparelli - Apertura del “Villaggio dell’Editoria”.
Ore 9,00 - 20,00 Piazza Umberto I - Apertura Villaggio ospiti e dei Consorzi di tutela. Apertura Area Bimbi.
Ore 9,00 - 20,00 Via Roma - Apertura del “Mercatino Fruttinfiore” con prodotti dell’enogastronomia.
e dell’artigianato locale. Piazza dei Sapori - con ingresso da piazza Umberto I - apertura
area “Fruttintavola”. In collaborazione con le Associazioni di Categoria: Coldiretti Cuneo
Confartigianato Cuneo e Confagricoltura Cuneo.
Ore 9,30 - 19,00 Via Roma - vendita delle tipiche Frittelle di Mele, specialità della Pro Loco Lagnasco.
Ore 10,00
Piazzale Asprofrut - Partenza 9a edizione della “Camminata tra i frutteti in fiore”
camminata non competitiva tra le campagne lagnaschesi.
All’arrivo “pacco gara” ai primi 400 iscritti (arrivo in piazza Umberto I).
Ore 10,00 - 18,00 Piazzale Asprofrut esibizione di “Barba Brisiu”: il fantasioso e spettacolare scultore di
tronchi in legno animerà la manifestazione con l’inconfondibile rumore delle sue motoseghe.
Ore 10,00 - 19,00 Apertura area Fruttinpiazza - Piazza Umberto I - Durante la giornata, ad orari prestabiliti, si alterneranno momenti culturali, di svago e laboratori in cui tra assaggi e chiacchierate il pubblico sarà guidato alla scoperta delle produzioni del territorio. N. 3 appuntamenti con le “Esperienze sensoriali” a cura di “The Cheese Storyteller”.
Ore 10,30 - 13,00 / 14,30 - 18,00 Castelli di Lagnasco - Visite guidate al Castello a pagamento.
Ore 14,00 - 18,00 Piazzale Asprofrut la MONGOLFIERA di Fruttinfiore.
Dalle ore 15,00
Peschiere del Castello - “Pesca facilitata alla trota” a cura dell’Associazione
Pescasportiva Lagnaschese.
Ore 9,00 - 20,00
Sabato 16 Aprile
Ore 21,00
Salone parrocchiale - “Tutti sul palco” spettacolo di bambini e ragazzi di Lagnasco
coordinati dal CCR (Consiglio Comunale dei Ragazzi).
Sabato 25 Giugno
Ore 19,00
Area Impianti sportivi di via Luigi Dalmazzo
3a edizione di “ALTERNATIVO 21” - Music, Food&Drink.
Le mostre e le iniziative al
CASTELLO di LAGNASCO
Castello di Levante
“La MELA ROSSA CUNEO IGP
incontra il CRUDO CUNEO DOP”
Le eccellenze del territorio si presentano
ai visitatori con la tradizionale
MOSTRA POMOLOGICA
allestita a cura di Agrion e con
l’ESPOSIZIONE di PROSCIUTTI a cura del
Consorzio di Tutela e Promozione del Prosciutto Crudo di Cuneo DOP.
VISITE GUIDATE AI CASTELLI
A cura dell’Associazione URCA
SABATO 9 APRILE dalle 14.30 alle 18.30
ed eccezionalmente in notturna dalle 21.30 alle 23.30
DOMENICA 10 APRILE dalle 9.30 alle 12.30 e dalle 14.30 alle 18.30
BIGLIETTERIA direttamente nel cortile dei Castelli
INTERO: € 7
RIDOTTO: € 5 ( 6-14 anni, gruppi di oltre 20 persone)
BIGLIETTO FAMIGLIA: € 20 ( 2 adulti + 2 ragazzi)
GRATUITO (0-6 anni, disabili e un accompagnatore, residenti, insegnanti, stampa)
Ingresso libero per una passeggiata nei giardini
Per la gioia dei bambini presso le PESCHIERE, nei giardini del Castello,
Domenica 10 aprile 2016
nel pomeriggio, saranno organizzati dei momenti specifici con una speciale
“PESCA FACILITATA ALLA TROTA”
in collaborazione con l’Associazione Pesca Sportiva Lagnaschese
... la novità!
FRUTTINPIAZZA
Cross-over in Piazza Umberto I
SABATO 9 APRILE
ore 15,30: “Musica linguaggio del mondo”
Spettacolo canoro a cura dei ragazzi della Scuola Primaria
di Lagnasco - Istituto Comprensivo di Verzuolo
SABATO 9 e DOMENICA 10 APRILE
All’interno di questo palinsesto verranno inserite
delle presentazioni di libri a cura delle case editrici
presenti nel “Villaggio dell’Editoria” in Via Tapparelli
... la novità!
DOMENICA 10 APRILE
“ESPERIENZE SENSORIALI”
a cura di “The Cheese Storyteller”
Tre incontri di circa 1 ora in cui il pubblico verrà condotto alla scoperta
di una selezione di prodotti presentati in abbinamento attraverso un
percorso fatto di giochi sensoriali, assaggio, storie di produttori e di
legame col territorio, tecniche produttive e sostenibilità.
In ogni incontro si alterneranno diversi relatori, uno in rappresentanza di ogni prodotto, in una sorta di dialogo informale col pubblico, con l’obiettivo comune di far trascorrere ai presenti un
momento piacevole trasmettendo tutta la qualità dei prodotti in
questione.
- ore 11: “Da un unico territorio un'accoppiata vincente: il
Crudo Cuneo DOP incontra la frutta... tutte le stagioni!” ;
- ore 15: “L’arte del Pasticcere in abbinamento a Nocciola Piemonte IGP e Mela Rossa Cuneo IGP” con il Maestro Pasticcere
Luciano VARETTO;
- ore 17: “Le declinazioni dell’Albero da Frutto: dal miele
al succo di frutta”.
Espositori
PADIGLIONE ASPROFRUT
CAMPEOTTO Snc
Via Trecate, 36
10121 Torino (TO)
Tel. 011 7728278 - Fax 011 722648
Logistica, movimentazione e stoccaggio materiali
O.P. ALBIFRUTTA
Via Piasco, 22/a
12024 Costigliole Saluzzo (CN)
Tel. 0175 230837
Organizzazione produttori ortofrutta
O.P. JOLLY
Via Falicetto, 58
12039 Verzuolo (CN)
Tel. 0175 85572
Organizzazione produttori ortofrutta
O.P. FRU-ITALY
Via Falchi, 5
12024 Costigliole Saluzzo (CN)
[email protected]
Organizzazione produttori ortofrutta
AGROFRESH
Via Patroclo, 22
20151 Milano (MI)
Tel. 349 6759180
Frigoconservazione - smartfresh
C.D.B. Casa della Batteria
Via Don Pennazio, 12/B
12042 Bra (CN)
Tel. 0172 457547 - Fax 0172 457536
Accumulatori industriali per carrelli
SORI TRONIC Srl
Via Matteotti, 10/B
21040 Uboldo (VA)
Tel. 02 96788184 - Fax 02 96781790
Installazione/manutenzione impianti frigoriferi per conservazione
prodotti ortofrutticoli
GHELFI ONDULATI Spa
S.S. Stelvio km 23+272
23010 Buglio In Monte (SO)
Tel. 0342 623000 - Fax 0342 620533
Imballaggi in cartone ondulato per il settore industriale e ortofrutticolo
SORMA GROUP
Via Delle Mele, 65
47522 Cesena (FC)
Tel. 0547 418611 - Fax 0547 418612
Imballaggi flessibili e macchine per il confezionamento
AWETA SISTEMI Spa
Via A. Olivetti, 79
47522 Cesena (FC)
Tel. 0547 316900 - Fax 0547 316924
Macchine e impianti di selezione frutta
BIANCO GIANBEPPE & C. Snc
Via Roma, 32/A
12030 Gambasca (CN)
Tel. 0175 265145 - Fax 0175 265311
Carrelli elevatori
BERTOLUSSO LUCA
Via A. Sabatini, 1
12037 Saluzzo (CN)
Tel. 0175 46936
Manutenzione impianti, calibratura e costruzione articoli metallici
e meccanici. Assistenza e modifica di impianti per l’ortofrutticoltura
GRAZIANI PACKAGING
Via del Macero, 9
47025 Bora di Mercato Saraceno (FC)
Tel. 0547 373711 - Fax 0547 382427
Packaging per ortofrutta
RETARDER Srl
Via Pomarolo, 124
12039 Verzuolo (CN)
Tel. 0175 85680 - Fax 0175 88341
Articoli per imballaggio frutta
GLOBALPACK S.r.l.
Via Falicetto, 29
12039 Verzuolo (CN)
Tel. 0175 289219 - Fax 0175 750821
Imballaggi e accessori per ortofrutta
O.P. LAGNASCO GROUP Scarl
Via S. Maria, 2
12030 Lagnasco (CN)
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Via Roma, 27
12030 Lagnasco (CN)
Tel. 0175 72451 - Fax 0175 282870
Prodotti ortofrutticoli
SOCIETÀ AGRICOLA TENUTA LUPA
Via Boschi, 60
15079 Sezzadio (AL)
Tel. 0131 703377
Vini dell'Alto Monferrato di produzione propria
CASA DEL FORMAGGIO
Via Torino, 128
12038 Savigliano (CN)
Tel. 338 1735890
Salami
SARTORE SONIA
Strada Vallone Missionari, 2
12017 Robilante (CN)
Tel. 340 3943402
Incisioni su legno con pirografo, bigiotteria e oggettistica regalo
“LE BATIAIE” DI FIORENZO E GERMANA
Via Ruà, 2 - Frazione Comba Albetta
12030 Sanfront (CN)
Tel. 0175 948768
Paste di meliga e crostate di frutta
L’ASPARAGO DOLCE DI REVELLO di Pietro Fraire
Via Rivarola, 3
12036 Revello (CN)
Tel. 328 8057705
Asparago dolce di Revello
MACELLERIA F.LLI GAVEGLIO
Via Manta, 2/B
12030 Lagnasco (CN)
Tel. 345 3990611
Macelleria
LA ROCCA GIOVANNI
Borgata Gabellieri, 5
10060 Airasca (TO)
Tel. Fax 011 9909910
Coltelleria sportiva, da lavoro, articoli florovivaistici, coltelli ed
attrezzature da potatura
I DOLCI DI VALE
Vicolo Cadore, 6
12038 Savigliano (CN)
Cell. 366 2451683
Biscotti e prodotti da forno
PENTOLE MAGICHE
Via G.B. Gandino, 43
12042 Bra (CN)
Cell. 338 3214748
Padellame in pressodiffusione
DRAMMIS GINO
Corso Susa, 364
10098 Rivoli (TO)
Cell. 328 4461553
Frutta disidratata e olive
BERSANO INES
Via San Ciriaco, 45
12040 Genola (CN)
Cell. 348 4857672
Borse realizzate a mano con caffè
AZ. AGR. MENZIO ALESSANDRO TUTTOZUCCHE
Via Del Pontevecchio, 28
10020 Andezeno (TO)
Tel. 011 9434458
Collezione piantine di centinaia cultivar orticole, pomodori antichi,
peperoncini vari, zucche, meloni e novità
BIRRA ARTIGIANALE ALABUNA
Via Fratelli Biscia, 26
12089 Villanova Mondovì (CN)
Cell. 347 0820788
Birra artigianale, gazzosa artigianale
AVON
Responsabile di zona Passerini Alessandra
Corso Roma, 13
12037 Saluzzo (CN)
Cell. 348 3973631
Cosmetici naturali
SORRISI DI LEGNO
Via Stazione, 2
12030 Manta (CN)
Cell. 347 9610230
Oggettistica artigianale in legno
ALTE FARINE CERCENASCHESI di AZ. AGR. BONANSEA
MARIA
Via Martiri della Libertà
10060 Cercenasco (TO)
Cell. 334 1953789
Farine di antichi mais e farine di grano, farro, grano saraceno e pop
corn blu
Espositori
MARCELLAS CREATION
Via Carutti 11
12032 Barge (CN)
Cell. 339 6472121
Bijoux vintage e artigianale
OSENDA RAFFAELE
Via Prilia, 2
12020 Vottignasco (CN)
Frutta, verdura, spezie e frutta secca
Cell. 3336996136
Olive, frutta essicata, pasta di mandorle e prodotti tipici pugliesi
AZ. AGRICOLA PUGLIA
Via Per Oria da Casalino
72021 Francavilla Fontana (BR)
Cell. 338 3800834
Prodotti tipici pugliesi: olio di oliva, prodotti da forno con farina di
grano duro, taralli e formaggi
PASTICCERIA BRIGNONE
Via Roma, 2
12025 Dronero (CN)
Tel. 0171 91851
Specialità droneresi al rum e al giaduja
AZIENDA AGRICOLA "VARALDO & ELENA"
Via Cascione, 8
18010 Villa Faraldi (IM)
Tel. 0183 41018 Fax 0183 41018
Prodotti tipici liguri: olio extravergine di oliva tradizionale e mosto,
patè di olive in salamoia e snocciolate
CASTELLINO CARLA
Via Delle Alpi, 15
12012 Boves (CN)
Cell. 348 0986259
Quadri, portafoto e altri manufatti in legno di recupero
FOCACCIA GENOVESE DA TELLO
C.da Fogge di Saurio
72017 Ostuni (BR)
Cell. 331 4082653
Focaccia genovese
MIRETTI GIARDINI
Via Loreto, 21/A
12022 Busca (CN)
Tel. 0171 943203
Allestimenti giardini e piante
FRANTOIO DA OLIVE ARMANDO GARELLO
Via Roma, 17
17030 Nasino (SV)
Tel. e Fax 0182 77020
Prodotti tipici liguri: olio extravergine di oliva taggiasca e
prodotti sott'olio
GELATERIA ARTIGIANALE FROZEN
Via Pollenzo, 8
12042 Bra (CN)
Tel. 0172 750557
Gelati e sorbetti
SWEET
Via Roccaforte, 3
12089 Villanova Mondovì (CN)
Cell. 348 9212346
Creazioni in feltro e tessuto per la casa e bigiotteria
TESIO CLAUDIA HOBBYSTA
Via G. Minocchio
10026 Santena (TO)
Tel. 011 9493597
Composizioni floreali e frutti in ceramica fredda
REGIONI OSPITI (PIAZZA UMBERTO I)
FRATELLI D'ITALIA
Via di Ramini, 19
51100 Pistoia (PT)
Cell. 3495446635
Prodotti tipici toscani
SICILIANO MASSIMO
Via Invorio, 17
10146 Torino (TO)
VILLAGGIO DELL’EDITORIA
(Via Tapparelli):
ARABA FENICE
Via Re Benvenuto, 33
12012 Boves (CN)
Tel. 0171 389814 - Fax 0171 389984
UMBERTO SOLETTI COMMUNICATION
Località Sigola, 41
12040 Baldissero D'Alba (CN)
Tel. 0172 40097
ELLIN SELAE
Fraz. Cornati, 27
12060 Murazzano (CN)
Tel. e Fax 0173 791133
FUSTA EDITORE
Regione Colombaro dei Rossi, 2/B
12037 Saluzzo (CN)
Tel. 0175 211955
EDIZIONI LUDOTEA
Via Fratti, 18
18038 Sanremo (IM)
Cell. 3894641107
AREA BIMBI
Cortile del Comune - Piazza Umberto I
GIOCA CON
Il negozio “LaLucerna gioco e creo - Il Girotondo” si trova nel centro storico
di Saluzzo in Via Gualtieri 30 e nasce dall’idea che la crescita del bambino è un
percorso fantastico che inizia con l’attività più semplice e intuitiva, il GIOCARE,
in cui il bambino si tuffa nella scoperta del mondo divertendosi; il bisogno di
esprimere la propria personalità e inventiva sboccia nel CREARE; da qui il nome
Gioco e Creo.
Nel negozio troverete giochi e materiali utili per la “crescita” del bambino che stimolano la creatività, l’immaginazione, la curiosità e la scoperta.
Il negozio vuole coniugare il gioco ed il materiale didattico-educativo con la cancelleria e il materiale di facile consumo per la realizzazione di tecniche espressive.
DOMENICA 10 APRILE
dalle 10 alle 18 venite a divertirvi con
GIOIA la truccabimbi
TRINCHETTO il clown
Inoltre troverete una divertente e coloratissima
sorpresa presso lo Stand di ASSORTOFRUTTA
LA MONGOLFIERA DI FRUTTINFIORE
DOMENICA 10 APRILE
dalle 14 alle 18 presso il piazzale Asprofrut
sarà possibile salire e ammirare, da un'altezza di 30 m circa,
il percorso di Fruttinfiore e le bellezze
delle campagne lagnaschesi.
2016
vi è stato offerto da
Comune di Lagnasco
con il patrocinio ed il contributo economico di
e la collaborazione di
GRUPPO VOLONTARI
PROTEZIONE CIVILE
DI LAGNASCO
CONSIGLIO COMUNALE
DEI RAGAZZI LAGNASCO
Istituto Istruzione Superiore
"Cravetta-Marconi" Savigliano
Filo di
Fiaba
Gli organizzatori ringraziano di cuore tutti i gruppi, le Associazioni, le Istituzioni ed i singoli volontari che hanno
reso possibile la realizzazione della manifestazione e, nella speranza che tutto sia stato di vostro gradimento, vi
danno appuntamento a FRUTTINFIORE 2017 - Lagnasco 7-9 aprile 2017.