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San Valentino al Castello di Spessa di Capriva del Friuli_Per i
più romantici la Sala della dichiarazione d'amore
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14 febbraio nel Collio Goriziano
Il Castello di Spessa di Capriva del Friuli
apre i saloni storici agli innamorati per una cena
dal raffinato Menu ispirato ai cibi amati da Casanova.
Per i più romantici, cena tête à tête nella Sala della dichiarazione d’amore
In tavola, raffinati piatti
ispirati a Casanova; nei
calici il vino dell’amore,
il
Casanova color
rubino; a fare da
cornice, il fascino dei
saloni storici, fra marmi
e stucchi, cristalli e
tendaggi in seta: questi
gli ingredienti della
raffinata cena al lume di
candela che il Castello di
Spessa di Capriva del
04 Castello di Spessa
Friuli, fra i dolci declivi del
Collio Goriziano, dedicherà agli innamorati il 14 febbraio, sera di San Valentino.
Giacomo Casanova - il più affascinante seduttore di tutti i tempi - vi soggiornò nel
1773 e ne amò i vini, definendoli “di qualità eccellente”: a lui è intitolato il Pinot Nero,
vino appunto dell’amore, proveniente dai vigneti che circondano il castello, che
invecchia nella penombra delle scenografiche cantine medievali scavate sotto
l’edificio.
Il menu sarà un omaggio a Casanova, con piatti ispirati alle passioni dell’avventuriero
veneziano e ai cibi che più amava e che descrisse con dovizia di particolari nelle sue
Memorie: a crearli sarà lo Chef Tonino Venica. Alle signore sarà offerta una galanteria
di Casanova e una coppia particolarmente fortunata riceverà in omaggio un
pernottamento al Castello, oggi elegante Resort di campagna, proprio nella Suite
Casanova. Chi desidererà potrà fermarsi a pernottare in Castello o nella vicina
Tavernetta al Castello ricavata da antichi rustici della tenuta.
Gli innamorati potranno anche riservare, tutta per loro, una delle due Sale della
dichiarazione d’amore, dove potranno cenare tête à tête e trascorrere romantici
momenti lontano da occhi indiscreti, con un cameriere a disposizione che li servirà di
cibi e vini. E, a corollario della cena, potranno passeggiare al chiar di luna nel parco
secolare del castello, seguendo il fil rouge della suggestiva passeggiata letteraria fra
alberi secolari, bersò, balconate ornate di statue: 10 tappe scandite da tabelle in ferro
battuto dove sono incise frasi di Casanova sull’amore, le donne, l’amicizia, la vita.
Chi vuole trascorrere il fine settimana al Resort, può scegliere di pernottare nelle
suite del Castello oppure nelle eleganti camere country chic della Tavernetta al
Castello, ricavata dalla ristrutturazione di antichi rustici della tenuta.
Per informazioni - Castello di Spessa Tel/Fax: + 39 0481.808124 –
www.castellodispessa.it
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Castello di Spessa Resort - Legato a nobili casate e illustri ospiti come Giacomo
Casanova, il Castello di Spessa si trova nel cuore del Collio Goriziano, a Capriva del
Friuli. Le sue origini risalgono al 1200. Ospita oggi 15 eleganti suites arredate con
mobili del ’700 e ’800 italiano e mitteleuropeo e, scavata nella collina sottostante, la
più antica e scenografica cantina del Collio, dove invecchiano i pregiati vini della
tenuta. Dal restauro di una vecchia cascina ai piedi del maniero è stata ricavata la
Tavernetta al Castello, con un rinomato Ristorante Gourmand e 10 camere
dall’atmosfera country chic. La Club House è ospitata in un antico rustico, con ampio
dehors e un’ombreggiata terrazza che dà sul giardino e su un Campo da golf a 18
buche: nel suo ristorante, l’Hosteria del Castello (aperta anche a chi non gioca a
golf), la cucina rincorre la stagionalità e ricalca i sapori del territorio, con ottima
selezione di affettati e formaggi friulani.
Dai vigneti del Resort nella Doc Collio e nella Doc Isonzo provengono i pregiati vini
Castello di Spessa.
Pubblicato da Iaphet Elli a 23:48
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