bleri dervishi vince masterchef

La cucina italiana vince a Masterchef Albania
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Bleri Dervishi, giovane cuoco 21enne formato all’Istituto Artusi di Chianciano è riuscito
a vincere l’edizione albanese del noto programma di cucina
VALDICHIANA — Dalla vittoria di Farina del mio sacco, concorso gastronomico organizzato dall'Apt e dall’unione dei Comuni della
Valdichiana senese, a Mastechef Albania, è questo il percorso fatto da Blevi Dervischi, che con Umberto Campanini, Claudio Roncolini e il
resto dello staff hanno portato a casa la vittoria con coraggio, passione e professionalità.
Bleri Dervishi, albanese e residente in Italia ha scoperto la sua passione per la cucina a 11 anni e nel suo futuro spera di poter diventare un
grande chef affermato in tutto il mondo. Il premio vinto a Masterchef Albania ammonta a 10 mila euro e la possibilità di pubblicare un libro con le
sue ricette di cucina.
La seconda edizione del reality show culinario ha visto quattro semifinalisti, di cui ben tre sono cuochi albanesi che vivono e studiano in Italia
da almeno dieci anni.
Ai cuochi in gara è stato chiesto perché mai in Italia ci siano così tanti cuochi albanesi stellati e loro hanno risposto: “Per la creatività che
scaturisce dall’incontro tra la nostra tradizione culinaria, semplice e povera, con la varietà e la ricchezza di quella italiana, dove ogni città ha la
sua specialità. Del resto, un piatto di qualità è l’espressione della storia di chi lo cucina”.