programma e il menu

Rifugio escursionistico
Osservatorio per l’ambiente
Palazzina Sertorio
Capodanno
Valsangone, Coazze (To)
Arrivo in rifugio nel pomeriggio, merenda calda a base di te, vin brulè
e paste di meliga e sistemazione nelle camere.
Cena ore 19.30 :
Tris di salami: cotto, crudo e salam-patata
Fonduta di toma su polentina arrostita
Frittatina di patate
Sfoglia ricotta e spinaci
Lenticchie di Castelluccio con zampone
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Gnocchetti di farina integrale alla rustica
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Tocchetti di capriolo con patate al forno
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Tris di dolci a cucchiaio
Acqua di fonte, vini in bottiglia e caffè
Brindisi di mezzanotte con bollicine e panettone
con pernottamento e prima colazione… €
80,00 a persona
Informazioni e prenotazioni:
328.2185043 - 339.4737702 [email protected]
Il rifugio si raggiunge a piedi con una piacevole escursione di circa un’ora. Si percorre una strada sterrata che si imbocca a sinistra (bacheca)
1 km dopo il campeggio ‘I Pianas’, prima di raggiungere la piccola stazione sciistica di Pian Neiretto, in località Forno di Coazze.