Nr 3 Anno 2003
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Nr 3 Anno 2003
IN QUESTO NUMERO Cosenza Castrolibero Amantea Vibo Valentia Cutro Girifalco Catanzaro Lido Isola Capo Rizzuto Scandale Olio Funghi Riso Clementine Torrone Fichi Cedro Tonno € 3.00 w w w. c a l a b r i a p r o d u t t i v a . i t SPECIALI Anno 3 n° 3 • Periodico di informazione e pubblicità • Dicembre 2003 EDITORIALE Carissime Lettrici e Carissimi Lettori, gli appuntamenti, i percorsi, le “scoperte”, nella nostra Calabria, continuano e, man mano che ci addentriamo in Essa, diventano sempre più affascinanti e sorprendenti. In questo numero abbiamo scandagliato nella Sibaritide dove risaie (sì avete capito bene, risaie) e giardini di clementini, di cui vi racconteremo la storia, sono destinati a caratterizzare sempre più il territorio. Ma non poteva passare inosservato al nostro sguardo il litorale dell’Alto Tirreno, segnato dal passaggio dei rabbini che qui vengono a raccogliere i preziosissimi cedri, per la festa del Sukkoth così come la stagione autunnale ci ha imposto (piacevolissimo dovere) di andare a guardare nel mondo agricolo dove olive, fichi e funghi sono le gemme che escono dallo scrigno autunnale. Vi porteremo nella storia affascinante della mattanza del tonno, dura, crudele ma necessaria fatica del passato, che oggi sta scomparendo per l’invasivo intervento della tecnologia orientale e poi alle falde della Sila Piccola, per una tradizionalissima festa della castagna, a Petronà, dalle cui alture si ammira lo spettacolo mozzafiato delle due coste calabresi. Da un micro ad un macrocosmo, quindi, con la ribalta nazionale su cui è salito il territorio cirotano con la Convention Nazionale del’Associazione Città del Vino. Gli speciali vi condurranno per mano a Cosenza, nobile ed intellettuale capoluogo della Calabria Citra, per poi arrivare a Vibo Valentia, terrazzo naturale proteso sulla costa Viola, dove le Eolie sembrano potersi toccare, passando per Isola Capo Rizzuto, dal meraviglioso maniero che si staglia nell’acqua; Cutro dunosa e pasoliniana, dove rivive la centenaria tradizione di una partita a scacchi vivente. E poi ancora Scandale dove i suggestivi “luminari” di san Giuseppe, scaldano e illuminano le “rughe” del centro storico; Amantea, la cittadella dal nome arabo che si affaccia sul Tirreno e dove si prepara il particolarissimo caviale dei poveri. E ancora, Castrolibero, cittadina al confine di Cosenza, un tempo paese di valenti calzolai ed oggi protesa nel futuro tra terziario ed informazione; l’ariosa Girifalco e il borgo marinaro di Catanzaro Lido. Di particolare interesse il viaggio tra le aziende, di produzione di agrumi ed olio, di agricoltura biologica, che portano il gusto della tavola calabrese fino alle estreme regioni del Nord Europa; o di pasticceria, dove i superbi fichi dottati del Cosentino sono trasformati in variegate delizie. Vi parleremo di moto rombanti che fanno sognare i giovani e di giovani che sognano di trasformare la Calabria in un piccolo Cadore, di emigranti alla rovescia che, da altre regioni, sono venuti a lavorare nella nostra terra. E soprattutto, con tanti argomenti vari ed interessanti, testimonieremo, ancora una volta, l’amore profondo che nutriamo per la nostra regione e la passione che ci spinge a cercare, per la nostra e la vostra conoscenza, le cose migliori della nostra Calabria. L’approssimarsi della fine dell’anno ci spinge immancabilmente ad un bilancio. La strada che abbiamo deciso di percorrere è ancora in salita, ma dai piccoli, grandi per noi, traguardi raggiunti, riceviamo la netta sensazione che stiamo crescendo. E tutto ciò è possibile grazie all’attenzione, alla fiducia, al sostegno ed alla stima che, in più occasioni, sta ricevendo Calabria Produttiva. Sento doveroso, pertanto, formulare i più sinceri ringraziamenti a tutti coloro che, a vario titolo, si sono lasciati coinvolgere in quella che io definisco un’avventura ed una missione, non impossibili ma certo difficili. E in vista delle prossime festività natalizie, ricevete i miei più affettuosi auguri di Buon Natale e Buon Anno. Ad majora, per tutti... Ringraziamenti per la collaborazione e la consulenza tecnico-scientifica ai dottori Marcello Bruno, Franco Cufari, Franco Perri, Fabio Petrillo, Roberto Pozzoli, Benito Scazziota, Mario Toteda. Ringraziamenti per la cortesia al dottor Filippo Callipo per il materiale riguardante la pesca del tonno e le foto della tonnara in miniatura. 4 SOMMARIO FUNGHI: LA PIETANZA DEGLI DEI Pag. 6 OLIO: IL DONO DI ATENA Pag. 12 TONNO: CERA UNA VOLTA IL RAÌS RISO: RISAIE DI CALABRIA Pag. 17 Pag. 20 CLEMENTINE: I FRUTTI DI PADRE CLEMENTE CEDRO: TRA MITO E RELIGIONE… Pag. 24 Pag. 30 FICHI: IL FRUTTO PER TUTTE LE STAGIONI Pag. 32 TORRONI: UNA LUNGA STORIA DOLCE VINO: UNA DIMORA UFFICIALE… Pag. 36 Pag. 44 CASTAGNE: PAESAGGI, PROFUMI, SAPORI… Pag. 70 SPECIALE CASTROLIBERO Pag. 88 SPECIALE GIRIFALCO Pag. 166 SPECIALE CATANZARO L. Pag. 172 SPECIALE ISOLA CAPO R. Pag. 178 SPECIALE SCANDALE Pag. 184 Pag. 46 SPECIALE CUTRO Pag. 54 NICCHIA ED AUTOCTONO DECLINATI AL FUTURO SPECIALE VIBO VALENTIA SPECIALE COSENZA SPECIALE AMANTEA Pag. 60 Pag.192 Pag. 198 Periodico di informazione e pubblicità Anno 3 - N°3 Autorizzazione Tribunale di Cosenza n°669 del 06/12/2001 www.calabriaproduttiva.it [email protected] EDITRICE BIG AGENCY SNC Via Trieste, 126 Montalto Uffugo (Cs) Tel. e Fax 0984 937073 AMMINISTRATORI PIERO SCIAMMARELLA [email protected] MARIO TENUTA [email protected] DIRETTORE RESPONSABILE ADELE FILICE [email protected] AMMINISTRAZIONE E REDAZIONE Via Trieste, 126 Montalto Uffugo (Cs) Tel. e Fax 0984 937073 COLLABORAZIONI Gli speciali sui comuni sono a cura di MONICA LA MASTRA [email protected] PROGETTO GRAFICO ED IMPAGINAZIONE SUMMAGRAPHICA DI M. CARUSO Via C. Gabriele – Cosenza Tel. e Fax 0984 408142 [email protected] CONCESSIONARIA DELLA PUBBLICITÀ BIG AGENCY SNC STAMPA STAB. TIP. DE ROSE C.da Pantoni Montalto Uffugo (Cs) Tel. 0984 934382 Chiuso in redazione il 22.11.2003 © 2003 Big Agency - Tutti i diritti riservati. È consentita la riproduzione, anche parziale, con specifica richiesta scritta e il consenso scritto da parte della Big Agency snc. Alcune foto degli articoli sui funghi, le clementine e il cedro sono tratte dai volumi “Funghi epigei della Calabria” e “Agrumi di Calabria” pubblicati a cura dell’ARSSA. Le foto dell’articolo sui torroni sono tratte da “La grande cucina italiana”, De Agostini. Calabria che delizia Dicembre 2003 La pietanza degli dei Questo, secondo il grande Escoffier, è l’appellativo che meritano i funghi, particolarmente gustosi e preziosi in Calabria e conosciuti dappertutto. Una legge regionale, ancora parzialmente applicata, dovrà finalmente regolamentare raccolta e commercializzazione S uggestioni d’autunno. Un bosco all’alba e la nebbia che dirada mentre si compone una tavolozza di colori che dal verde schiarisce verso il giallo ocra e si accende nel rosso porpora delle foglie prossime alla caduta. Odore di terra, di muschio e, soprattutto, odore di delizie nascoste dalla terra che aspettano solo di essere raccolte per la felicità di chi le ha scoperte: i funghi. Straordinariamente ricco anche raso terra, il suolo calabrese, come pochi altri, offre una varietà notevole di specie che per colore, odore e sapore aprono un ventaglio di sensazioni uniche. Si va dal gusto intenso del porcino, al delicato dei rositi, dal dolciastro dei pinaroli a quello leggermente fruttato del gallinaccio, dal sapido degli ovuli al sentore di nocciola del boleto castagno. Un vero tripudio per l’olfatto ed il palato ma che le conoscenze scientifiche consigliano di consumare a piccole dosi e che la saggezza popolare bandisce categoricamente, giusto secondo i dettami del proverbio che avvisa: chine mora ppe li fungi, un c’è nissunu chi lu chiangia (chi muore per aver mangiato funghi non troverà nessuno che lo pianga). Fortunatamente la situazione, specialmente oggi, non è così drammatica. Uffici sanitari appositi, convegni e pubblicazioni divulgative, esperti a portata di mano possono indicarci quali sono i funghi commestibili e quelli da evitare, le specie più adatte al consumo fresco e quelle migliori per la conservazione. Come per tutti i gesti che coinvolgono la natura, le parole chiave sono diligenza e rispetto. In Calabria si registra, purtroppo, già un degrado ed un calo delle specie per via delle accanite e smodate ricerche dei decenni passati. Hanno avuto un bel raccomandar- 6 si i micologi, soprattutto ai fungiari della domenica, di non riporre i frutti raccolti in buste di plastica bensì in cesti o panieri di vimini; a non estirpare tutto il gambo ma limitarsi a spezzarlo; ad astenersi dal raccogliere le specie non perfettamente conosciute. La conservazione in cesti, infatti, consente l’aerazione dei corpi fruttiferi e la dispersione delle spore sul suolo che danno vita ad altri organismi; la busta di plastica, oltre che dannosa per l’effetto serra che crea al suo interno, impedisce la caduta delle spore e la moltiplicazione dei corpi fruttiferi. Il taglio del gambo favorisce la persistenza nel terreno delle ife, le miscroscopiche radici che formano il micelio, o parte sotterranea del fungo. Sulla pericolosità di raccogliere specie ignote o poco conosciute, Calabria che delizia Dicembre 2003 si rimanda alla cronaca che, ad ogni inizio stagione, riporta notizie di ricoveri e, nei casi più eclatanti, anche di decessi per avvelenamento. E’ utile sottolineare, inoltre, che per una raccolta in tutta sicurezza è bene non riporre nello stesso contenitore i funghi conosciuti e commestibili da quelli poco conosciuti che potrebbero risultare velenosi. A volte, il solo contatto tra le specie può essere dannoso come sicuramente dannosi sono quelli raccolti ai bordi delle strade o in prossimità di aree minerarie o industriali poichè assorbono i metalli pesanti contenuti nell’aria. La credenza secondo cui i funghi sarebbero eduli se aglio e cucchiaino d’argento bolliti coi funghi cambiano colore è assolutamente priva di fondamento, così come è errata la convinzione che siano commestibili i funghi trovati vicino ai pascoli, e velenosi tutti quelli che cambiano colore dopo che sono stati spezzati. E’ fondamentale, invece, la conoscenza delle specie e dei metodi di raccolta. L’arte gastronomica e la scienza alimentare classificano i funghi per vari gradi, compresi tra la commestibilità ottima (porcini, prataioli, ovuli, rositi) alla velenosità mortale (amanita verdognola, muscaria, phalloides) passando per le commestibilità con cautela, da giovane, da cotto. Secondo regole botaniche, i funghi non possono essere accomunati agli altri vegetali poichè mancano di radici, fusto, foglie e di clorofilla. Costituiscono un regno a sè, di organismi viventi che, a seconda della loro diversa biologia, si suddividono in specie saprofite, parassite e simbionti. I saprofiti si nutrono di residui animali e vegetali. I parassiti vivono grazie ad altre specie di organismi 7 Calabria che delizia Dicembre 2003 e possono essere talvolta causa di gravi danni sia nel regno vegetale sia in quello animale provocando le micosi. Le specie simbionti invece sono quelle che convivono con altre specie e dalla simbiosi entrambe traggono dei vantaggi. Un tipico esempio di simbiosi è la “micorriza”, la struttura che crea il legame tra il fungo e la radice dell’albero, attraverso la quale si possono far attecchire e riprodurre le specie micotiche, a cui appartengono anche i tartufi. Di questi come ci riferisce Roberto Pozzoli, dottore in Scienze Forestali e guida ufficiale del Parco del Pollino due specie, ed esattamente il bianchetto e lo scorzone, sono diffuse anche in Calabria; un’altra, il tartufo bianco pregiato è localizzata in Lucania. Molte specie di funghi sono coltivate e lasciate riprodurre in campo ma il sapore di un porcino sano e raccolto in un bosco è ineguagliabile. E’ per questo motivo che, per molto tempo, piuttosto che andare alla “cerca” di funghi, molte persone si sono date alla loro “caccia”. Alla raccolta indi- 8 Calabria che delizia Dicembre 2003 funghi conservati, di supervisione organizzativa dei corsi e degli esami per il conseguimento della tessera professionale. Le idee ci sono tutte, finalmente, per regolamentare la raccolta e l’utilizzo di un bene altrimenti esposto alla mercè di chiunque ma a tutt’oggi sono molte le persone, ed in particolare alcuni rappresentanti delle associazioni micologiche che lamentano l’inadempienza delle istituzioni ed in particolare l’inesistenza dei corsi per professionisti, commercianti e ristoratori; l’inesistenza degli ispettorati micologici, con tutte le conseguenze del caso. Le scriminata si è cercato di porre un argine con varie leggi, nazionali e regionali che consentissero, insieme alla difesa dell’ambiente e della salute pubblica ed alla tutela delle aree sottoposte a vincoli protettivi - anche la regolamentazione della raccolta e la commercializzazione dei funghi freschi e conservati (secchi e sott’olio). In particolare la legge regionale n. 302001, tra gli altri provvedimenti, ha stabilito l’istituzione di una tessera regionale per la raccolta a fini commerciali di due tipologie, professionale e amatoriale; un’altra tessera speciale, per la raccolta a fini scientifici, rilasciata a soggetti pubblici e privati per la raccolta di qualsiasi specie purchè finalizzata a motivo di studio e ricerca o per l’allestimento di mostre, seminari ed altre manifestazioni a carattere scientifico. La legge ha deman- diverse, e benemerite, associazioni diffuse sul territorio regionale e nazionale, finora hanno fatto quello che era in loro potere, attraverso l’opera di divulgazione conseguente a convegni, mostre, seminari ed aggiornamenti. Si aspetta dunque la piena applicazione della legge nei confronti della quale si sta già pensando ad apportare delle modifiche. L’augurio è che per il prossimo autunno sia tutto pronto per la tutela di questo bene che colloca la produzione della nostra regione al primo posto. Da sempre, ovunque, parlare di porcini vuol dire parlare di Calabria... dato a Comuni, Province, comunità montane, ed alle associazioni micologiche, peraltro iscritte all’apposito albo regionale, il compito di organizzare e svolgere dei corsi didattici finalizzati al rilascio della tessera professionale. Inoltre, è stato fatto obbligo a ciascuna Asl di istituire l’ispettorato micologico che ha i compiti di effettuare servizi di controllo sulla raccolta di funghi freschi e i 9 Calabria: Mediterraneo da scoprire Ha la forma allungata, vagamente triangolare, con un’ampia base verso la costa jonica e il vertice che si inoltra, attraverso le colline e le montagne delle Serre Calabresi, in direzione della costa tirrenica, quel lembo di Calabria che si affaccia sul golfo di Squillace. Esso è delimitato dall’omonimo comune a nord e da quello di Guardavalle a sud, che segna il confine con la provincia di Reggio Calabria. La Calabria dai mille volti, dalle tante culture e dalle secolari tradizioni, non finisce di stupire. L’azzurro profondo del suo mare e quello terso del suo cielo, avvolgono come d’incanto il verde brillante e generoso degli agrumeti e degli uliveti e quello più fresco e riposante dei castagneti e delle faggete d’altura. Nelle sue spiagge dorate approdò stanco e smemorato Ulisse mentre in alcuni dei suoi colli Cassiodoro, il più illustre figlio di Squillace, che rivestì le insigni cariche di prefetto, senatore e consigliere del re ostrogoto Teodorico fondò la sua scuola, “che vanta essere la più antica università del mondo”. Chi siamo Siamo un gruppo di piccole aziende del territorio delle Serre calabresi, operanti in diversi comparti dell’agroalimentare, unite dalla volontà di recuperare la specificità delle nostre produzioni, la ricchezza e l’originalità dei gusti e dei sapori della nostra gastronomia, che sono parte importante della nostra memoria storica e della nostra cultura. Vogliamo valorizzare quell’immenso patrimonio di conoscenze della nostra gente che rischia di essere cancellato dalla standardizzazione dei gusti e dalla omologazione dei comportamenti. Abbiamo scelto la forma cooperativa consortile perché vogliamo, ad un tempo, esaltare la dimensione competitiva delle nostre aziende e conservare la solidarietà e la collaborazione all’interno del nostro gruppo. Le aziende associate devono lavorare materie prime del territorio, adottare processi produttivi tradizionali e collocare le produzioni, tutte ad alto valore aggiunto, su fasce medio-alte del mercato, rivolgendosi a consumatori evoluti, attenti alle caratteristiche di qualità, di regionalità e di sicurezza igienicosanitaria. Le aziende, al fine di meglio corrispondere alla sfida della globalizzazione dei mercati e alle crescenti esigenze dei consumatori nazionali ed esteri, hanno avviato una profonda trasformazione degli impianti, dei processi e dei prodotti, seguendo uno specifico “percorso qualità” concordato con la Cooperativa. La nostra passione: il nostro lavoro Siamo molto gelosi della nostra autonomia ma crediamo che esista un modo molto semplice per migliorare il nostro lavoro: ascoltare i consigli dei nostri collaboratori e far tesoro della loro esperienza. Attraverso questo metodo intendiamo perseguire l’obiettivo di soddisfare pienamente le esigenze dei nostri clienti. Siamo infatti impegnati affinchè la Cooperativa trasformi un insieme di piccole imprese in un vero e proprio sistema agroalimentare locale, in grado di attivare coerenti politiche di crescita imprenditoriale e produttiva secondo modelli di sviluppo sostenibile, con forte attenzione alla qualità della vita. 1) Olio - S. Giusto - Az. Buttiglieri Romualdo C.da Parrotta Appoiato - Palermiti (Cz) 13) Miele - Aloisio - Az. Paloscia Angela - Via Mazzini - S. Sostene (Cz) 2) Miele - Gocce di Sole - Az. Circosta Irene - Via Nazionale, 22 - Badolato (Cz) 14) Sott’oli - Az. Iamello Raffaele - Loc. Correnti Amaroni (Cz) 3) Salumi - Az. Emil Carni - Via Nazionale, 99 Guardavalle Marina (Cz) 15) Formaggi - Pecorino Dedoni - Az. Dedoni Stefano - Loc. Pratora - Squillace (Cz) 4) Latticini - Az. Caseificio Cortese di Fiumara C.da Serrarizzo - Chiaravalle (Cz) 16) Prodotti da forno - Crosty - Az. Sudpane di Santaguida - C.so V. Emanuele, 332 - Satriano (Cz) 5) Olio - Manca del Bosco, Olio biologico - Az. Bova Raffaele - Loc. Argadi - Amaroni (Cz) 17) Prodotti da forno - Az. Procopio Teresa - Via dei Caduti - Vallefiorita (Cz) 5a) Olio - Extravergine di Oliva - Az. Bova Paolo Loc. Argadi - Amaroni (Cz) 18) Agriturismo - Az. Agritur Fassi dei F.lli Guido C.da Fassi - Guardavalle (Cz) 6) Formaggi - Pecorino Riggitanu - Az. Catanzariti Elia S. - Via Beato Antonio - Olivadi (Cz) 19) Agriturismo - Az. Ranieri Umberto - C.da Nucifero - Palermiti (Cz) 7) Miele - Calabria Produce sas - di Bova Carlo & C. - Loc. Manca del Bosco - Amaroni (Cz) 20) Olio - Buttiglieri Domenico - Loc. Parrotta - 12) Prodotti da forno - Az. Carello di Maida Antonio - Via Damiano Assanti - Squillace (Cz) 9) Castagne - Coop. Verde Oro - C.so V. Emanuele, 343 - Satriano (Cz) 10) Pasticceria secca - Az. Pasticceria Riccio - Via Nazionale - Girifalco (Cz) 11) Miele - Az. Ursino Luigi - Costa degli Aranci Montauro Scalo (Cz) Palermiti (Cz) 21) Timpe del Rossello - Az. Agricola, Agriturismo di Raimondi Pietro - Loc. Rossello - Palermiti (Cz) 22) Piccantino - Az. Tino Nicola - C.da Loggie Torre di Ruggero (Cz) 23) Olio - Az. Agricola Aversa - Squillace (Cz) 24) Il Podere Agriturismo - Petrizzi (Cz) Società Cooperativa Consortile Bontà delle Serre Calabresi A.R.L. c/o Comunità Montana Fossa del Lupo - Contrada Foresta - Chiaravalle Centrale (Cz) • Tel. 0967.998023 - Telefax 0967.998039 Calabria che delizia Dicembre 2003 Il dono di Atena Simbolo di pace e di prosperità, l’olivo caratterizza il paesaggio mediterraneo. La produzione olearia, che si avvia ai livelli più alti della qualità, potrebbe diventare un settore trainante dell’economia regionale O livo! E fu subito Mediterraneo. La mitologia greca narra come Atena, in gara con gli altri dei dell’Olimpo, fosse dichiarata vittoriosa da Zeus per aver donato l’ulivo agli uomini che, per ringraziarla, le consacrarono il prezioso albero. La sacralità dell’olivo, però, non è attestata solo presso i pagani. Numerose sono le citazioni bibliche al riguardo e per tutte basti pensare al ramoscello nel becco della colomba dell’arca di Noè o alla pregheria del Cristo, prima del giudizio, nell’Orto. Mitologia e religione a parte, reperti storici ed archeologici documentano la coltivazione dell’olivo a circa seimila anni fa. E’ probabile che il luogo d’origine sia stata la Siria e che da lì la coltivazione si sia diffusa nell’Egeo, in Anatolia, in Grecia e poi in tutto il bacino mediterraneo. Dalla Grecia alla Magna Grecia il passo fu breve. I terreni costieri e collinari del Meridione ben si prestarono ad accogliere la pianta longeva e resistente. Tanto resistente da attecchire anche nella montuosa e ventosa Liguria che alcune fonti vogliono come primo territorio italiano ad aver ospitato questi alberi, provenienti dalla Palestina e portati dai Crociati. In ogni caso, la bontà dei frutti e la preziosità dell’olio sono noti da millenni. Gli atleti olimpionici ungevano il corpo con quello che Omero descrisse come oro liquido, per scaldare i muscoli, rendere più difficile la presa ed esaltare la prestanza fisica. I Romani iniziarono la coltivazione dal 580 a.C. ed usarono l’olio anche come combustibile. Gaio Plinio Secondo, già ai suoi tempi aveva classificato quindici specie di olivi e considerava le proprietà medicamentose dell’olio seconde solo a quelle del vino. In epoca medievale, la coltivazione conobbe una notevole diffusione grazie all’opera di Benedettini e dei Cistercensi che educarono i contadini a rende12 re più produttivi e redditizi i campi. La Scuola Medica Salernitana esaltò e codificò le qualità terapeutiche dell’olio ed oggi, esso è entrato di diritto come componente principale della famosa dieta mediterranea. Nella storia agricola della nostra regione l’importanza dell’ulivo è testimoniata dalla presenza di alberi ultracentenari, soprattutto in territorio reggino. I maestosi alberi della piana di Palmi e di Gioia Tauro sono un inestimabile patrimonio stori- co e colturale e, nonostante gli anni, sono ancora produttivi. Ma se le piante più antiche dimorano nell’estremo lembo della regione, tutto il territorio calabrese è interessato alla coltivazione. E’ naturale l’esistenza di zone che, sia per le caratteristiche climatiche sia per il tipo di coltivazione effettuata, danno frutti di maggiore qualità. Secondo gli esperti, l’olio calabrese, e in partico- Calabria che delizia Dicembre 2003 lare proprio quello prodotto nella zona di Gioia Tauro, non ha goduto fino a poco tempo fa, in Italia, della massima considerazione poichè, pur essendo vocato il territorio, l’incrocio tra clima, tipo della coltivazione e varietà delle piante ha determinato risultati che si possono decisamente migliorare con alcuni accorgimenti essenziali: la variazione del tipo di coltivazione e l’abbassamento delle chiome che comporta una modifica del microclima della superficie coltivata e una maggiore aerazione della parte vegetale, per evitare l’accumulo di umidità e una mag- giore predisposizione delle piante alle malattie. Piante più basse, inoltre, consentono la raccolta manuale o a macchina e il periodo ottimale della raccolta è un fattore determinante per la qualità dell’olio. Le zone che producono un olio di migliore qualità e più fresco sono senz’altro quelle collinari perchè meno ricche di acqua e più ciottolose. Nella provincia di Cosenza, che ha una sua dop, la zona dei paesi arbreshe dà l’olio migliore insieme al territorio della fascia pre-pollinica e quella dell’alto Ionio. Due sono le cultivar che prevalgono: la dolce di Ros- Frantoio artigianale a San Benedetto Ullano. Foto di Piero Sciammarella. sano e il Tondino o Roggianella che dà un olio particolarmente gradevole, dalla tipica piccantezza, e a più alta serbevolezza. Nella zona di Catanzaro e Lamezia, a cui è stata conferita pure la dop, è presente la Carolea, varietà che ha caratterizzato le coltivazioni calabresi in questi ultimi anni poichè l’Istituto sperimentale per l’olivicoltura l’ha caldeggiata nei pia- ni di ristrutturazione olivicola. Nel Crotonese, l’alto grado di siccità rende pure buona la qualità. Altre cultivar che caratterizzano i territori sono la Cassanese (nella zona di Cassano); la Sinopolese e l’Ottobratica, nelle zone di Goia Tauro, la Grossa di Gerace, nel luogo omonimo e dintorni. Negli ultimi tempi, comunque, si stanno mettendo a coltura anche specie d’im- 13 Calabria che delizia portazione. Per quanto riguarda la raccolta, per lunghissimo tempo, nella nostra regione è stata convinzione comune e diffusa che a una maggiore maturazione corrispondesse una maggiore quantità d’olio. Studi e ricerche hanno, invece, dimostrato da tempo che a frutto più maturo corrisponde maggiore acidità per via dei processi di ossidazione ed è facile, se la maturazio- 14 ne non è quella giusta, oltrepassare il limite chimico oltre il quale l’olio non si può più definire extra vergine. E’ necessario, quindi, procedere velocemente alla raccolta ed opportuno diversificare le coltivazioni con specie più precoci insieme a quelle più tardive o combinare tra loro specie che sopportano meglio il processo di ossidazione sulla pianta, per avere un periodo di raccolta dilui- Dicembre 2003 to nel tempo. La raccolta avviene, di regola, durante l’invaiatura, quando i frutti cominciano appena a colorarsi. L’Istituto sperimentale di olivicoltura suggerisce, comunque, per ogni varietà il periodo ottimale in cui le olive possono essere raccolte per dare la migliore resa in qualità e quantità. Rispetto al passato, quando le olive si raccoglievano da terra dopo la bacchiatura o la caduta naturale, oggi è molto praticata la coltura a mano, con i teli o con mezzi meccanici quali il vibratore, che scuote l’albero dal tronco o i pettinini meccanici, o manine, che mimano il movimento di apertura e chiusura delle dita e sbattono velocemente sulle fronde provocando la caduta delle olive sulle reti. Ma metodi di coltivazione e di raccolta non bastano ancora a determinare una buona qualità dell’olio. E’ indispensabile che, immediatamente dopo la raccolta, le olive siano avviate al frantoio e molite subito. La tecnica che si sta utilizzando sempre più spesso è la spremitura a freddo, cioè la lavorazione a freddo della pasta ottenuta con la frantumazione delle olive. Metodi innovativi, studi e ricerche sperimentali, pongono oggi la Calabria, nel panorama della produzione olivicola, in un posto di rilievo grazie anche ai numerosi studi, molti dei quali svolti dall’Arssa e rguardanti, tra l’altro, l’identità genetica e la caratterizzazione degli olii da agricoltura biologica. La quantità colloca, oggi, la regione al secondo posto dopo la Puglia. Ma altri dati interessanti - aumento del consumo di olio d’oliva, leggero aumento dei prezzi e soprattuto stabilità del numero degli addetti ai lavori, senza contare le politiche regionali di incentivazione per l’aumento delle superfici olivetate - consentono un cauto ottimismo che fa prospettare, nell’arco di un decennio, un possibile primato. Ma l’olivicoltura apre uno scenario nuovo anche sul fronte della produzione energetica, con l’utilizzo delle biomasse residue dalla lavorazione delle olive. Pericolose per l’ambiente, soprattutto in acqua poichè il liquido oleosa contrasta l’ossigenazione, potrebbero rivelarsi determinanti per fornire combustibile pulito alle centrali elettriche. Come dire, dalla polpa al nocciolo Calabria che delizia Dicembre 2003 C’era una volta il raìs... Il passato delle famose tonnare calabresi non può tornare ma rivivrà a Pizzo in un Museo. E intanto i tonni, sempre più richiesti e sempre meno numerosi per la pesca selvaggia delle flotte asiatiche, si cominciano ad allevare “L evamu, levamu amuri miu e jamu annanti ... a tutti li tunni circamu pirdunu ...” recita ‘A levata, antico canto della tonnara di Pizzo, luogo ormai mitico e vivo solo nella memoria dei vecchi pescatori, i tonnaroti. Così come è ormai storia anche il loro gergo, duro e simbolico, che designava con proprietà oggetti e momenti, cose ed uomini della tradizione marinara. A cominciare dal raìs, in Calabria arrasu (probabile storpiatura dall’arabo) il capo pescatore carismatico e di consumata esperienza che navigava sul caparrassu, (la barca da cui partivano tutti gli ordini) che riceveva notizie dalla portanova, l’imbarcazione di guardia che dava la buona notizia del passaggio dei tonni. Si aspettava trepidanti, sopra l’ usceri (la barca della ciurma su cui, a volte, stava al comando il raìs), che i grassi fratelli del mare si dirigessero alla bocca, (l’ingresso della tonnara) attraverso il rivotu, (la rete che convogliava i pesci) e ubbidendo al destino compissero il fatale passaggio dalla camera grande, alla camera piccola per finire, con il cannamu (la rete che portava i pesci in superficie), nella camera della della morte. Cominciava così il lavoro della musciara (la barca che si usava per spostarsi nella tonnara e per portare a riva i pesci) e se l’ingresso dei tonni era numeroso, si chiamava in aiuto la barcaccia. Nel momento della levata cioè dell’alzata delle reti per infiocinare i tonni, si improvvisavano canzoni e preghiere per chiedere perdono ai pesci della morte loro inflitta. Crudeltà necessaria, anzi indispensabile perchè dalla morte dei tonni traevano sostentamento vitale numerose famiglie, spesso costrette a condizioni di sopravvivenza durante i lunghi inverni. E non mancava il rito di destinare una parte del pescato al convento locale, in onore di san Francesco di Paola, patrono dei marinai, e un’altra parte al vescovo di Mileto, quando si pescava nei giorni di festa, per la speciale dispensa che Monsignore concedeva ai pescatori di non osservare il riposo domenicale o liturgico. Tradizione nobile quella del marinaro, arti maggiuri definita dalla cultura popolare, che ha segnato sto- 17 Calabria che delizia Dicembre 2003 della pesca e la raccolta e l’immagazzinamento del materiale seguivano la pesca; vi erano poi le attività connesse, come la provvista del sale, la produzione e la raccolta dei recipienti di legno, la provvista delle corde e così via. Un variopinto mosaico di intenso lavoro attorno all’attività principale”. La pesca dava impulso ad un commercio notevole del fresco e del conservato che, fino alla metà del XIX secolo, si confezionava sotto sale. E’ l’utilizzo di recipienti di legno a far supporre questo tipo di conservazione; alla fine del 1800 si fa risalire, invece, l’inizio del metodo sott’olio in recipienti metallici. Nei primi decenni del XX secolo, la conserva sott’olio era una pratica comune in quasi tutte le case mari- ria, territorio e costume per secoli e secoli. Si perde nella notte dei tempi la tradizione della pesca del tonno in Calabria, di quasi certa importazione siciliana, dove Fenici ed Arabi avevano introdotto l’arte. Un interessante studio di E. Bruni Zadra rintraccia in Calabria, tra la metà del 1500 e la metà del 1600, sette tonnare nel tratto di costa compreso tra Briatico e Paola, con una presenza condensata, ovviamente, nei dintorni di Pizzo. In epoca feudale, riferisce l’Autrice, le tonnare costituirono un cespite importante delle famiglie nobili, la cui redditività, comunque era soggetta ai cambiamenti climatici. L’altalena economica del mercato ittico si ripercuoteva su numerosi altri settori e per un lungo periodo dell’anno poichè le tonnare erano “...poli di attrazione e centri di lavoro per un numero di mesi molto maggiore di quelli occorrenti per la pesca. Infatti, il lavoro di preparazione delle reti e delle barche incominciava prima 18 nare. La ventresca, separata da tutto il resto del pesce, si conservava ancora sotto sale mentre gli altri tagli erano riposti sott’olio dopo essere stati bolliti. Metodi e ritmi naturali quelli della pesca antica, che aspettava la stagione della passa per catturare i tonni; da maggio a giugno, quando i banchi dall’Atlantico entravano nel Mediterraneo per accoppiarsi e deporre le uova, o a settembre per la passa di ritorno, il nostro mare era un ribollire di spuma che i numerosi banchi producevano con il loro nuotare a pelo d’acqua. Le reti fisse, fermate in profondità da un complesso sistema di ancore e blocchi di pietra, erano state sistemate in precedenza; si doveva solo attendere che arrivassero i “cortei nuziali” per dare il via alla mattanza, cruciale rito d’amore e morte per i pesci, di vita e benessere per gli uomini. La voracità dei mercati orientali e l’uso di consumare pesce crudo hanno accelerato i tempi per l’utilizzo di nuove tecnologie nella pesca, che si sono materializzate nelle “ton- nare volanti”, le barche d’altura - coadiuvate spesso da un aereo ricognitore che segnala l’avvistamento dei banchi di tonni - ideate ed usate per la prima volta dalle flotte asiatiche. Queste “macellerie galleggianti” come sono chiamate con disprezzo dai pescatori di casa nostra, hanno stravolto la naturalezza che, per millenni, ha presieduto alla mattanza dei tonni. Al largo del golfo di Sant’Eufemia, come scrive David Donato, furono avvistate per la prima volta nel 1974. Erano tre navi giapponesi (ma due battevano bandiera panamense) dotate di attrezzature per la lavorazione e l’inscatolamento che, buttando l’ancora nel porto di Vibo, decretarono, in buona sostanza, la fine della tonnara di Pizzo. I mezzi moderni e veloci, l’esiguità dell’equipaggio, la straordinaria tecnologia di bordo e a supporto che garantisce in ogni caso una pesca fruttuosa stanno mettendo in serio pericolo la sopravvivenza della specie. A ciò si aggiungano disastri ecologici, cambiamenti climatici, l’uti- Calabria che delizia Dicembre 2003 lizzo delle micidiali reti a strascico e le leggi che fanno a pugni con le richieste di mercato. In Sicilia, hanno trovato l’uovo di Colombo. Dal momento che i giapponesi, per preparare il sushi con il tonno più grasso, sono disposti a pagare cifre da capogiro, tre aziende (due siciliane e una spagnola) hanno pensato bene di allevare i tonni. Le gabbie costruite nel golfo di Castellamare funzionano come un qualsiasi allevamento dove gli animali sono controllati, accuditi e sfamati. Calamari, sarde, sgombri sono il pasto di questi maiali del mare (il paragone sorge sponta- neo considerata la sapidezza delle carni) che nell’arco di pochi mesi saranno grassi al punto giusto per essere macellati e trasformati in filetti, per la gioia dei figli del Sol Levante. E a Pizzo? La tradizione marinara dei tonnaroti resiste nei ricordi e nella nostalgia. Alcune aziende di trasformazione ittica (di cui una conosciuta in tutto il mondo) tengono alto il prestigio del luogo con i loro prodotti che possono contare su una lavorazione di tradizione antichissima. Figli e figlie di massaie che per decenni hanno preparato la conserva di casa, oggi lavorano in azienda, tra sapori ed odori familiari anche se il frutto del loro lavoro sarà consumato da gente sconosciuta e lontana. La tonnara rivivrà tra le mura dell’istituendo omologo Museo che l’amministrazione comunale ha voluto allestire non solo come luogo della memoria, con una speciale sezione dedicata agli attrezzi della pesca, ma soprattuto come luogo di incontro, di apprendimento, di scambio di notizie ed informazioni, grazie ad una sezio- ne multimediale ed ad una sala convegni. C’è da augurarsi che possa bastare il nome, Museo della Tonnara di Pizzo, a ricordare a tanti fanciulli il glorioso passato del loro paese e dell’attività dei padri. Un passato fatto di rispetto, per la natura e l’equilibrio instaurato con l’ambiente. E queste cose sì, che non devono mai diventare ricordo come è toccato invece a rais, caparrassu, cannamu, musciara... 19 Calabria che delizia Dicembre 2003 Risaie di Calabria Un progetto ardito, nella Sibaritide, sta trasformando terreni salmastri in fertilissimi campi di riso e una grande estensione di terreno in azienda biologica modello. Grazie anche all’intervento di un attivissimo vescovo L a scena è davvero straordinaria e poco oleografica Un’enorme mietitrebbia John Deere di ultima generazione, a controllo satellitare, dotata di un’enorme pala che falcia le spighe, va avanti e indietro nei campi asciutti. Sembrerebbe una scena da film americano, se non ci fosse la cima del Sellaro, che da Ovest sovrasta la distesa pianeggiante della Sibaritide, a ricordarci che siamo in Calabria. Il volteggio concentrico dei nibbi, il volo radente di grandi libellule, la fuga repentina di una volpe frastornata dal rumore meccanico completano questo delizioso affresco in cui, ognuna al loro posto, sono collocate storia e geografia, modernità e tradizione, valorizzazione, economia, produttività e 20 difesa del territorio. Il controllo satellitare della macchina agricola avviene con un sistema di teleguida GPS che individua il punto geografico esatto della lavorazione mediante una triangolazione fra lo strumento di stazione a terra, la macchina e il satellite. Quest’ultimo, così, permette di posizionare in mappa il luogo della lavorazione. Tutto il sistema consente una grande precisione nella lavorazione, specie per il livellamento dei terreni e i consumi limitati di acqua. Durante la mietitura, un congegno separa le piante dalle erbacce e un altro raccoglie il riso ancora rivestito dalla lolla, la pellicina che ricopre i chicchi. In breve tempo, la macchina deve fare una sosta per depositare su un camion, tramite un sifo- ne, una grande quantità di riso che poi sarà avviato alla mondatura e alla brillatura. Le stime valutano la produzione di quest’anno intorno alle mille, milleduecento tonnellate su 175 ettari di terreno che potrebbero passare a 200 nel prossimo anno. Non sono le quantità industriali del Vercellese ma come inizio è davvero incoraggiante. Il progetto “Terzerie” messo a punto per la gestione dei fondi agricoli appartenenti alla Fondazione Rovitti e rimasto in incubazione circa cinque anni, comincia a produrre, è il caso di dire, i suoi frutti. Flasback informativo: nel 1935, la nobildonna Diana Rovitti, ultima erede di una nobile dinastia mercantile napoletana, con testamento per atto pubblico, lascia i beni di famiglia al vescovo pro-tempore di Cassano allo Jonio, per istruire e avere cura delle orfanelle di Francavilla Marittima. E’ così costituita la “Fondazione A.D.F.L. Rovitti” dal nome dei fratelli Antonio, Diana, Francesco e Luisa, che oltre a quello prima citato, si propone anche lo scopo di favorire l’attività di formazione dei giovani, per suo conto o con prestazioni a favore di Enti o istituti con scopo analogo. In estrema sintesi, questa è la storia. Circa cinque anni fa, é definita, nei dettagli organizzativi, la compagine imprenditoriale che sosterrà il progetto. Il consiglio d’amministrazione della Fondazione è presieduto dal vescovo della diocesi di Cassano, Monsignor Domenico Graziani. Il consiglio del progetto “Terzerie”, il cui amministrato- Calabria che delizia Dicembre 2003 re unico è Francesco Arcidiacono, è presieduto dal primo cittadino di Altomonte, Costantino Belluscio, e retto da un comitato scientifico tecnico che coinvolge professionisti, docenti universitari, studio- Civita e Villapiana. Le coltivazioni, fino ad oggi, sono “limitate” a riso, meloni, peperoni, melanzane, peperoncino e alcune varietà di frutta. Le virgolette sono d’obbligo pensando al progetto complessivo che prevede l’impianto di agrumeti, campi di grano e di foraggio, la realizzazione di strutture agrituristiche, più specificamente country hotel, aziende di allevamento di animali da carne e da vita, industrie di trasformazione - tra le quali è prevista anche una catena del freddo - che consentano ai prodotti di restare in loco per essere commercializzati nei mercati interni ed esteri, l’impianto di sistemi per la produzione di energia. Recentemente sono stati ultimati i lavori di costruzione di un capannone di 511 metri quadrati dove ha trovato posto un essiccatore per la prima fase di lavorazione del riso. In un futuro molto prossimo è prevista la realizzazione e la ristrutturazione di fabbricati rurali da adibire a magazzini per macchine ed attrezzi. Un’isola felice, di lavoro, cooperazione, produttività? Sembra che la direzione sia proprio quella, anche se il lungo percorso è appena iniziato. Il 4 giugno scorso in una emozionante conferenza stampa, Monsignor Graziani e Francesco Arcidiacono hanno presentato quelli che tutti gli attori coinvolti in quest’impresa defi- si, uomini di fede. La supervisione agronomica è affidata a Benito Scazziota, presidente regionale Aiab, perchè i metodi di coltivazione seguiti sono tutti rigorosamente biologici. I fondi agricoli, pari a circa 1000 ettari di cui 517 coltivati attualmente, ricadono nei territori di cinque comuni: Francavilla, Cassano, Cerchiara, niscono i sogni seminati nei campi di Terzerie. Subito dopo, un pool costituito dallo stesso Arcidiacono, da Benito Scazziota e da don Silvio Renne (rappresentante religioso del cda della Fondazione) si è recato a Vercelli per approfondire i metodi di commercializzazione del riso. I primi risultati adesso sono sotto i nostri occhi. Cam- pi enormi di spighe pronte ad essere raccolte, distese a perdita d’occhio di gialli meloni, peperoni e peperoncini rosseggianti, scure melanzane. La Sibaritide sembra un fazzoletto se paragonata all’Agro Pontino, al Tavoliere Pugliese o alla Bassa. Eppure starci dentro dà una piccola idea dell’immensità. Decine di chilometri di canali di scolo, che per la limpidezza dell’acqua danno ricetto ad anguille e ranocchi, l’alto Ionio cosentino e la catena del Pollino come confini e il cielo ricamato dai voli di aironi e cicogne possono somigliare, e il paragone non vuole essere assolutamente irriverente, ad un piccolo Eden. I volti cotti dal sole, degli operai che lavorano alla raccolta del riso, sono raggianti di soddisfazione. Ci aspetta, forse, un futuro dai vaghi influssi piemontesi, con la coltivazione risicola? La risposta, esauriente e precisa come sempre, ce la dà Benito Scazziota, quando afferma che la coltivazione del riso in Calabria è antichissima, forse ancora più antica che al Nord. Alcuni studi, ancora in corso, addirittura fanno risalire la risicoltura nella Sibaritide al XII secolo. In tempi più recenti, sono datati alla fine del 1850, periodo in cui si ha notizia di un codice di coltivazione di qualità stilato dall’azienda Compagna. Ai nostri giorni, fino al 1998 l’Arssa, nella piana di Sibari ha coltivato, prodotto e venduto riso, proveniente dalla sperimentazione e dalla produzione in campo, in diretta collaborazione con l’Ente Risi e con il Centro di Ricerca per il Riso nelle zone del Vercellese. Accanto all’Arssa, un’altra grossa azienda del gruppo delle Generali produce riso di tipo Japonica, da risotti; le Generali possiedono 225 ettari di fondi mentre un’altra fetta di produzione appartiene alla famiglia Perciaccante che fa capo alla Sibariso e che coltiva 150 ettari. A Corigliano, inoltre, si occupa di riso anche la cooperativa Thurium. Insomma, varietà Japonica ed Indica, Thaibonnet, Asia, Fragrance, Gange, Prezioso, Carnaroli sono nomi con i quali dovremo prendere sempre più confidenza e al riso dovremo pensare con gratitudine perchè, come conclude Scazziota, “è assolutamente da sfatare la leggenda delle enormi quantità d’acqua che occorrono per la sua coltivazione; ne basta quanto servirebbe per la gestione di un campo di mais o di erba medica ed inoltre, la coltura del riso è una risposta di tipo ambientale per proteggere il terreno dalla salinità”. Parafrasando, per contrasto, il titolo del bel film di Giuseppe De Santis, oggi, il riso è tutt’altro che amaro, in Calabria... A.F. 21 Speciale Aziende Dicembre 2003 Rotte a nord per i sapori di Calabria L ’azienda San Mauro, di Edmondo Angelo Minisci, nasce nel 1999 come Biosybaris, marchio di produzione di agrumi ed olive da agricoltura biologica. La scelta esclusiva di questo indirizzo è stata operata da Angelo, giovane capitano dell’azienda, per poter contare su un mercato in espansione, più sicuro e che potesse garantire prezzi generalmente un po’ più alti dei prodotti provenienti dall’agricoltura convenzionale. “Ma - puntualizza Angelo per quanto riguarda la redditività molto dipende sempre dall’andamento del mercato: se esiste un certo equilibrio tra domanda ed offerta, ed il prezzo si mantiene stabile nei mercati dei prodotti convenzionali, il prezzo dei prodotti da agricoltura biologica può arrivare ad una maggiorazione del venti per cento. Se il prezzo del mercato in generale è alto, la differenza tra i due tipi di prodotti è minima”. In ogni caso, queste considerazioni non hanno impedito ad Angelo Minisci di votarsi alla causa del biologico e con risultati davvero lusinghieri, considerata la vastità e la varietà dei mercati che 22 è riuscita a raggiungere l’azienda, grazie sicuramente alla bontà dei prodotti e al circuito della grande distribuzione organizzata, che li ha portati nei supermercati delle catene più importanti d’Italia. La Biosybaris, infatti, è fornitrice ufficiale della Esse Lunga di Milano ma lavora anche con importatori e distributori in Germania, Austria, Svizzera e Francia. Da due anni, l’azienda ha rapporti commerciali anche con Stati Uniti e Canada ed utilizza containers refrigerati per il trasporto delle clementine. Al momento, ad essere esportato oltreoceano è solo questo agrume ma nei progetti aziendali, già in fase operativa, c’è quello della sperimentazione sulla frigoconservazione di tutti gli agrumi, in collaborazione con l’agronomo, Franco Cufari, che controlla i vari stadi del processo. Spiega Cufari “gli agrumi sono accuratamente controllati al momento della raccolta e devono acclimatarsi gradualmente dalla temperatura ambiente a zero gradi, in un arco di tempo variabile dai 15 ai 18 giorni. Quindi sono conservati nelle celle e durante il periodo di frigoconservazione sono monitorati con alcune sonde che controllano la temperatura nel cuore del frutto. Al momento, le celle frigo sono quelle usate per conservazione delle mele ma la ricerca si pone l’obiettivo di creare delle celle appositamente per gli agrumi”. Che nello specifico della produzione Biosybaris sono di tante specie e varietà e coprono un vasto periodo dell’anno. Si comincia con Clementine e Naveline (varietà di arancia Navel) nel periodo compreso da ottobre a gennaio; per proseguire con Tarocchi, Mori e la varietà tardiva di Valencia (tutte arance) da gennaio a febbraio. Una vera chicca è la produzione del pompelmo rosso, nel periodo compreso tra dicembre e febbraio, venduto come frutto o utilizzato anche per l’estrazione del succo. Accanto alla produzione, commercializzazione e conservazione degli agrumi, l’attività di Biosybaris riguarda anche il frantoio, poichè l’azienda commercializza una parte della produzione dell’olio proveniente dall’azienda industriale di famiglia “La Molazza”; la parte restante è venduta non imbottigliata. La varietà di olive usata per l’oleificazione è la dolce di Rossano, miscelata a piccole percentuali di varietà Frantoio e Nocellara del Belice. Il risultato è un olio dolce, gustoso e profumato, particolarmente apprezzato nei mercati del Nord Europa. Perchè proprio lì? Spiega Angelo Minisci: “Dopo alcune osservazioni e ricerche di mercato, abbiamo notato che anche in quelle regioni, si registrava pian piano l’inversione di tendenza a favore dell’utilizzo di olio di oliva, in particolare nei confronti di oli spagnoli particolarmente dolci. I consumatori, abituati da sempre al gusto dolciastro del burro e della margarina, si stanno convertendo all’uso dell’olio a patto che esso sia di gusto morbido, dolce e profumato. La Dolce di Rossano soddisfa pienamente questa esigenza ma si rende necessaria la miscela con altre varietà per conferire maggiore gusto e profumo”. E così il prezioso olio delle colline di Sibari, con la denominazione “Colline Joniche Presilane” che fa parte della dop “Bruzio” finisce nelle brumose terre del nord e sotto l’etichetta di altre cinque aziende italiane. A Biosybaris ed alla Calabria resta l’orgoglio di produrlo. Le Clementine della Piana di Sibari da Agricoltura Biologica Cantinella di Corigliano Calabro (Cs) Tel, 0983.808044 - Fax 0983.80533 - e-mail: [email protected] Calabria che delizia Dicembre 2003 I frutti di padre Clemente La storia della clementine e la situazione della coltivazione in Calabria oggi. I problemi della commercializzazione ed un nemico chiamato “tristezza” L ’atto di nascita ufficiale della clementine è datato 1902, quando padre Clemente, al secolo Vincent Rodier, in Algeria le raccolse casualmente per la prima volta in una località vicina all’orfanotrofio di Oràn. Colore acceso, polpa dolce, assenza di semi, facile sbucciabilità facevano preferire questo incrocio naturale tra mandarino avana ed arancio amaro ai “suoi” bambini e fu così che padre Clemente decise di piantare i semi. Quale tragitto abbia seguito l’albero per giungere in Calabria non è dato sapere... Pare che agli inizi del XX secolo qualche pianta sia stata portata, per errore, insieme agli aranci nella piana di Sibari ma è certo che proprio nella Sibaritide ha trovato la dimora ideale, tanto che, secondo gli esperti, non è esagerato stabilire un binomio clementine-Corigliano. L’agronomo Franco Perri, coltivatore sperimentale, definisce uniche ed eccellenti le condizioni pedo-climatiche dell’aerale sibaritico per le clementine - riconosciute dall’UE con il marchio igp - e racconta con dovizia di particolari la storia più recente dell’agrume in Calabria, che data agli anni Settanta, all’incirca, quando sono state impiantate le prime coltivazioni, lungo il corso del fiume Coriglianeto perchè i campi erano facilmente irrigabili. Il prodotto ha incontrato subito il favore del pubblico, per le sue caratteristiche e le aree destinate alle coltivazione delle clementine sono andate aumentando, favorendo un veloce arricchimento dei produttori. Questo, però, col tempo è diventato il limite stesso della produzione poichè gli agricoltori, allettati dai guadagni facili hanno tralasciato di curare qualità e produzione organizzata. Oggi, nel territorio compreso tra la zona ai piedi del Pollino e il comune di Calopezzati, con buona approssimazione, si possono stimare coltivati ad agrumi 20.000 ettari e di questi, circa il 70%, produce clementine. La percentuale rappresenta, a sua volta, il 50% della produzione nazionale. “Fino a quindici anni fa - continua Perri - era coltivato solo la clementine comune, la cultivar capostipite. Da allora, con una serie di ricerche condotte in collaborazione con l’Istituto sperimentale di agrumicoltura di Acireale, sono state introdotte le selezioni che si ritenevano interessanti e che sono state individuate e isolate in altri paesi dell’area mediterranea quali la Spagna, il Marocco, l’Algeria. Insieme a questi paesi, è stata eseguita una sperimentazione e poi dei confronti con altre specie e si è osservato come si comportano in altri territori. Sono state selezionate altre varietà che, accanto a quella già presente, consentono di raddoppiare il periodo di commercializzazione che prima era da inizio novembre a Natale ed oggi va dalla prima decade di ottobre fino a metà febbraio”. Ma l’allargamento dei tempi di raccolta è solo l’inizio. A parere 24 Dicembre 2003 Calabria che delizia di Franco Perri, sarebbe anzitutto necessaria una “mappa della vocazione”, in modo da razionalizzare la produzione ed assegnare ad ogni terreno la coltivazione della specie più adatta. Oggi è praticata la produzione integrata, effettuata sotto il diretto controllo di agronomi che decidono come e quando intervenire nella coltivazione e danno l’autorizzazione tecnica alla raccolta. Bisogna aggiungere che, accanto a quella integrata, vi è una buona percentuale di coltivazione biologica, più collocabile sui mercati settentrionali ed esteri. Ma l’orizzonte è turbato dal problema davvero spinoso del commercio delle clementine spagnole che, secondo le direttive comunitarie, non possono essere vendute con foglie e peduncoli; eppure anche nei nostri mercati avvengono delle frodi e non è raro comprare clementine spagnole che si crede, invece, provenienti dalla Sibaritide. E anche a questo proposito la risposta di Perri è chiara: “C’è da precisare che i ricercatori spagnoli hanno cominciato a selezionare varietà diverse prima dei colleghi italiani e studi e ricerche sono condotti da Istituti ed istituzioni come da noi non è stato fatto. Inoltre, la Spagna è molto più 25 Calabria che delizia e molto meglio organizzata da un punto di vista commerciale”. Riguardo alla concorrenza sleale, come afferma Perri, forse c’è bisogno di sfatare un mito. “Le condizioni pedo-climatiche del territorio spagnolo - continua l’agronomo - sono molto diverse dalle nostre; alcune latitudini sono simili ma i terreni sono sostanzialmente diversi, più magri, meno fertili e, in genere, con minori disponibilità idriche. Noi abbiamo terreni molto fertili, profondi, freschi, maggiori quantità di acqua e zone discretamente piovose. In queste condizioni, per noi non è possibile coltivare le loro varietà. Va detto, poi, che la cultivar spagnola non è la clementine comune, coltivata in Calabria ma la clementine di Nules, con caratteristiche organolettiche e morfologiche completamente diverse dalle nostre e che matura in altri periodi. Quindi se non riusciamo a vendere e a valorizzare le nostre produzioni non è solo colpa del- 26 la Spagna ma causa anche della scarsa organizzazione, sia a livello produttivo sia a livello commerciale. Qualche slealtà esiste: secondo le regole stabilite dall’UE, in alcuni paesi protetti quali Italia, Portogallo e Corsica non è possibile introdurre frutti con foglie e peduncoli perchè in Spagna e in zone della Francia, le piante sono attaccate da virus che causano la distruzione delle piantagioni: la famosa “malattia della tristezza”. Talvolta, si verificano delle frodi: nei tir sono introdotti di nascosto agrumi affogliati e con peduncolo. Gli unici, seri responsabili, a mio parere, sono quella sparuta minoranza di commercianti italiani che recandosi in Spagna richiedono agrumi siffatti. Il virus della tristezza preoccupa i coltivatori della Sibaritide; in aprile, ad Acireale si è svolto un convegno a cui hanno partecipato molti paesi del bacino del Mediterraneo. Secondo recenti studi, la malattia è presente in Italia da alcuni anni. Dicembre 2003 Purtroppo bisogna rilevare che la nostra regione è l’unica in Italia a non aver effettuato nessuna analisi. Da tempo stiamo sollecitando il nostro Osservatorio per le malattie delle piante. Abbiamo dei fondati sospetti che ci siano dei focolai ma è l’Osservatorio che deve fare queste indagini perchè se i risultati fossero positivi c’è un preciso regolamento che costringe gli agricoltori a distruggere gli appezzamenti infetti”. E’ cronaca di queste settimane (prima dell’andata in stampa, ndd) la seconda denuncia - la prima l’anno scorso - presentata al tribunale di Cosenza dal presidente Acri e dell’assessore all’agricoltura della Provincia di Cosenza, Manfrinato e la richiesta d’intervento della magistratura. A quest’atto, fanno seguito gli interventi dell’assessore regionale Dima, dei deputati Rizzo e Oliverio, del gruppo parlamentare dei Verdi formato da Pecoraro Scanio, Zanella e Lion e dei rappresentanti regionali di Coldiretti, Cia e Confagricoltura, che hanno inviato ad istituzioni ed istituti competenti comunicazioni ed interrogazioni parlamentari. Ora si aspettano gli sviluppi della vicenda anche se sarebbe auspicabile un’immediata presa di coscienza, da parte di quella sparuta minoranza di commercianti italiani, dei danni che potrebbe causare il loro comportamento. Il rischio è che possano andare distrutte centinaia di coltivazioni e questo sarebbe un tracollo economico non solo per i coltivatori della Sibaritide ma per l’intero comparto agricolo della regione. Speciale Aziende Dicembre 2003 Segni particolari: qualità I n autunno, la Sibaritide è un continuo brulichio di uomini e donne per i campi, e di mezzi per le strade. L’attività ferve con poche e brevi pause nelle numerose aziende che producono e commercializzano agrumi. Tra queste, Agridoc 2, sorta nel 1995 come azienda di commercializzazione di prodotti agricoli e che oggi è anche azienda di produzione con i suoi 135 ettari di campi coltivati - come riferisce Stefano Pirillo, socio amministratore - a clementine e naveline come varietà primizie; clementine della varietà spinosa ai primi di ottobre; navelate, anelate come varietà di naveline che entrano in produzione a febbraio; senza contare le varietà tardive che coprono un periodo di tempo fino ad aprile. Diversi i mercati dove l’azienda è presente: Toscana, Veneto, Emilia ed inoltre le catene Carrefour e Coop Italia, e soddisfazione quanto basta, da parte dell’amministratore, per i risultati aziendali raggiunti con l’operato della grande distribuzione organizzata e dei grossisti. La produzione Agridoc 2 è di tipo integrato, sotto il controllo di un agronomo che segue tutte le fasi della coltivazione e della produzione, sia interna sia delle aziende che forniscono i prodotti da commercializzare. Il suo intervento è decisivo nel periodo in cui si effettuano i trattamenti, le concimazioni e la raccolta che avviene con manodopera locale, ormai fidelizzata. Questo momento è particolarmen- 28 te delicato; affinchè non subiscano strappi e traumi, i frutti sono raccolti tramite pinzettatura, cioè il taglio del peduncolo con pinzette. Tra i compiti dell’agronomo vi è quello di controllare il grado zuccherino dei frutti, raccolti generalmente maturi ed asciutti. Le eventuali precarietà meteorologiche che potrebbero compromettere la raccolta sono risolte con scorte di magazzino che sono rinnovate quasi ogni giorno. Dopo la raccolta, gli agrumi sono puliti, calibrati, incassettati o confezionati in retini, borse, sacchettini, in cassette rinfuse, o impaccate a seconda delle richieste di mercato. La buccia lucida e brillante si ottiene con l’inceratura a base di cera d’api, un prodotto d’uso alimentare, non tossico ed autorizzato, che abbellisce ed esalta il colore. Molto richiesto è il prodotto affogliato, poichè il verde delle foglie comunica una sensazione di freschezza e di bontà che, sinceramente, agli agrumi calabresi non fa certo difetto. Le capacità produttive attuali dell’azienda si aggirano intorno ai seicento, settecento quintali al giorno mentre in una stagione, da ottobre ad aprile, si arrivano a trasformare circa trentamila quintali di agrumi. Agridoc 2 è attiva anche nel perido estivo, con la coltivazione e la commercializzazione di angurie e meloni; la produzione interna è pari ad un venti per cento del volume complessivo commercializzato, il resto è fornito da altre aziende mentre i clienti sono gli stessi che d’inverno acquistano gli agrumi. La qualità, comunque, è un elemento per tutte le stagioni così come la scelta delle aziende part- ners i cui prodotti sono commercializzati e la scelta dei mercati con cui entrare in rapporto. Insomma, buoni produttori in buone zone di produzione per buoni mercati. Sembra facile a dire, ma tutto ciò è possibile solo grazie ad un’esperienza più che decennale, da parte di tutti i soci, che accelerano per innalzare il trend di crescita di Agridoc 2. “L’obiettivo principale - annuncia Pirillo - è raggiungere ed acquisire, tra un anno, la certificazione di qualità Iso 2000-2002, da poter attribuire a tutti i prodotti che commercializziamo. Dobbiamo essere in grado di dare al consumatore un prodotto che sia seguito e possa essere identificato fin dal momento della coltivazione”. Tra gli altri obiettivi prefissati, c’è quello di raggiungere, con la commercializzazione agrumicola, i mercati esteri, dove essere presenti è più complicato per la forte concorrenza di altri paesi mediterranei. Ed immancabilmente il discorso scivola sul caso “clementine spagnole”. Pirillo ribadisce con sicurezza che per i prodotti buoni, il mercato è quasi sempre buono ma il neo dell’importazione italiana dalla Spagna, dalla Grecia rimane ed è ingigantito dalle carenze organizzative delle aziende calabresi, dalla mancanza di un marchio doc, dalla coesione di tutti i produttori. Urge, insomma, una difesa organizzata e programmata dei prodotti calabresi, con conseguenti benefici per i produttori e, soprattutto, per i consumatori. Calabria che delizia Dicembre 2003 Tra mito e religione, cultura e coltura locali Lo stato dell’arte nella coltivazione del cedro e le proposte del Consorzio di Tutela e Valorizzazione e dell’Accademia Internazionale. A breve una legge regionale che si spera decisiva per il futuro di una delle attività più caratteristiche della regione I rabbini sono andati via già da diverse settimane. Durante gli ultimi giorni di agosto e i primi di settembre la Riviera dei Cedri, tratto della costa tirrenica calabrese compresa Belvedere e Tortora, ha ospitato numerosi gruppi di religiosi ebraici, giunti apposta fin qui per raccogliere personalmente i cedri più belli e perfetti, dell’esclusiva cultivar Liscio Diamante da alberi non innestati. Il cedro, per loro, è sacro e, in verità, merita tale appellativo per varie ragioni. Prima fra tutte perchè è un elemento rituale di essenziale importanza nella festa del Sukkoth (da sukkàh = capanna), che gli Ebrei celebrano in ottobre, a ricordo dei quaranta anni di vita vissuti nel deserto 30 dopo l’uscita dall’Egitto. Il quindicesimo giorno del settimo mese, come recita il Levitico, quando si raccolgono i frutti della terra, si celebra la Festa del Signore per sette giorni. In questo periodo, ogni famiglia si trasferisce in una capanna, costruita con il tetto di fronde, attraverso cui possano vedersi le stelle, e celebra quella che viene definita anche la festa del raccolto e quindi della felicità. La capanna vuole ricordare la precarietà della vita, i pericoli e i sacrifici che gli Ebrei, pellegrini per eccellenza, hanno patito nella loro esistenza ma ricorda anche la benevolenza del Signore nei confronti del “popolo eletto”. La Torà, raccolta di libri sacri, prescrive per questa festa l’utilizzo di un ramo di palma (lulàv) a cui sono legati due rami di salice (‘aravà) e tre di mirto (hadas), e un cedro (etrog). I significati simbolici dei vegeta- li sono vari; essi simboleggiano quattro tipi di persone che miscelano tra loro l’assenza e la presenza di sapienza e generosità e come le specie vegetali, anche le quattro tipologie di uomo devono essere vicine, unite dalla benevolenza e dall’aiuto reciproco. Essi sono, inoltre, il simbolo di quattro periodi storici dove il cedro rappresenta la speranza per il futuro; infine, sono accostati a parti anatomiche umane che simboleggiano altrettanti peccati: la palma eretta come la colonna vertebrale richiama la superbia, il mirto con la foglia a forma di occhio è la curiosità, il salice simile ad una bocca è la calunnia, il cedro a forma di cuore ricorda i peccati più intimi. Ma il cedro è considerato sacro anche perchè, come spiega Angelo Adduci, presidente del Consorzio di Tutela e Valorizzazione, si raccoglie in ginocchio come quando si prega e le spine che punteggiano il tronco e i rami dell’albero sono amare come quelle della Croce. La sacralità, dunque, è il tratto distintivo di questo frutto che peraltro si presta benissimo ad usi anche più... profani ma mai disgiunti da quella dose di raffinatezza ed eleganza Calabria che delizia Dicembre 2003 che il suo utilizzo conferisce. L’agrume ha una straordinaria capacità di trasformarsi in alimento ed ingrediente: lo si può gustare in granita, gelato, candito, bonbon, liquore. Conferisce un sapore unico, come spezia, a piatti di carne e pesce. E’ utilizzato, da secoli, in farmacologia, in medicina, in cosmesi. A parte la menzione biblica, il cedro lo si trova come ingrediente in molte ricette di Apicio, leggendario cuoco dell’imperatore Tiberio e vari secoli più tardi, è prescritto come medicamento in alcune ricette anche da Trotula, capostipite, secondo tradizione, della Scuola Medica Salernitana. Un vero toccasana, dunque, capace di sanare e rinfrancare il corpo ma anche di deliziare lo spirito con i suoi leggiadri effluvi. Ne sapeva bene qualcosa Gabriele D’annunzio che, per le sue conquiste amorose, sfoderava l’invincibile arma del panicello (zibibbo appassito aromatizzato con pezzi di cedro e chiuso nelle sue foglie). E, soprattutto, un’autentica ricchezza, per la Calabria; un “prodotto distintivo” come lo definisce Adduci, non solo per la Riviera ma per tutta la regione, che aspetta ancora l’intervento delle massime istituzioni per essere tutelato e valorizzato a dovere. Negli ultimi decenni, la coltivazione e la produzione hanno subìto varie oscillazioni ma ancora oggi si è lontani da una vera e propria stabilità per vari motivi: lo spopolamento delle campagne, le variazioni climatiche, l’inquinamento, l’aumento delle specie parassite ed una seria e dettagliata programmazione economica di concerto con specifiche misure legislative. Qualcosa però sta cambiando. Si è cominciato dal 1973, con la costituzione della cooperativa Tuvcat, fondata, manco a farlo apposta, da un prelato, monsignor Francesco Gatto, deciso sostenitore dell’importanza storica, religiosa, culturale ed economica della coltura e della valorizzazione del territorio. Risale a tre anni fa l’istituzione dell’Accademia Internazionale del Cedro, presieduta dal professor Franco Galiano e del Consorzio di Tutela e Valorizzazione, con presidente Angelo Adduci. Franco Galiano, scrittore e autore teatrale, è l’alfiere della valenza culturale del cedro; i suoi lavori hanno scandagliato la storia religiosa dell’agrume, le implicazioni mitologiche che danno il cedro come cibo delle Sirene (questo è anche il titolo di una sua pubblicazione) in quel di Capo Palinuro, come pegno d’amore alle belle donnepesce da parte dei giovani marinai che ne avevano goduto i favori; altri scritti, come il testo teatrale Magarose, hanno preso spunto da una vicenda storica accaduta nella Riviera, negli anni Cinquanta: una rivolta capeggiata dai contadini del cedro, contro gli speculatori e le loro manovre per trarre lauti e indebiti guadagni. Ma il professor Galiano si fa anche portavoce di varie rettifiche da apportare alla bozza di legge che, a breve, dovrebbe essere discussa presso la commissione consiliare regionale apposita e poi approvata dal consiglio regionale. In sintesi, Galiano trova inadeguata la legge regionale 13/1989 sul cedro e rivendica la valenza culturale e religiosa e promozionale della coltivazione e le profonde incidenze che quest’attività ha anche nel settore turistico, sottolineando quale sia stato in tutti questi anni l’impegno di associazioni volontarie ed estimatori, per la diffusione della conoscenza dell’agrume e quanto sia necessario sostenere anche l’opera del volontariato con opportuni provvedimenti legislativi. Dal versante colturale, il presidente del Consorzio Angelo Adduci - che tradisce una certa emozione nel definirsi figlio di contadini - parla con timido orgoglio della concertazione tra produttori, aziende di trasformazione ed aziende turistiche che ha dato vita alla proposta di un Piano integrato di filiera, propedeutico all’ottenimento della Denominazione di Origine Protetta e della proposta di legge per la tutela e la valorizzazione del cedro, peraltro condivisa dall’assessore regionale all’Agricoltura, Giovanni Dima. Si dichiara soddisfatto per le ras- segne gastronomiche dell’anno scorso e di quello in corso che hanno avuto come protagonista l’agrume, osservato e studiato, in questa edizione, anche dagli studenti del progetto Magellano ed è fermamente intenzionato a consolidare l’appuntamento per il futuro. Si dice favorevole alla costituzione di un Osservatorio sul cedro, un vero e proprio istituto di ricerca, a patto che venga localizzato nel territorio della Riviera. I cinquecento produttori, e i sessantacinque ettari, circa, su cui si estende attualmente la coltura cedricola, con i provvedimenti adatti, dunque, potrebbero sicuramente aumentare e la cedricoltura potrebbe essere fonte primaria di lavoro e benessere. In attesa che amministratori e politici facciano la loro parte c’è chi ha pensato bene a far toccare con mano le meraviglie della terra del cedro: l’azienda agrituristica “I Cedri”, ad Orsomarso, in località Bonicose, ha ristrutturato un vecchio casolare in una cedriera. Le emozioni olfattive sono uniche e a portata di mano, anzi di narici. 31 Calabria che delizia Dicembre 2003 Il frutto per tutte le stagioni Ottimo fresco, eccellente trasformato e conservato; è il fico, versatile e prezioso in tutte le sue varietà, elemento fondamentale dell’economia cosentina. Se produzione, trasformazione e commercializzazione diventano un circuito armonico C ome pochi altri alberi, il fico, sacro ai Romani, evoca subito l’immagine di terre baciate dal sole, il gusto di una naturale dolcezza. Il Ficus carica, specie domestica coltivata, è originario dell’Asia minore; la storia parla della diffusione, in Calabria, probabilmente ancora prima dell’età magno-greca e proprio nella provincia bruzia si coltivano oggi le specie più gustose ed adatte alla conservazione. Sono lontani i tempi in cui famiglie intere, durante l’estate, sciamavano a frotte nella campagna arsa dalla calura, per raccogliere i frutti, sistemarli pazientemente, uno per uno, sulle cannizze (graticci di canne e ramoscelli di gelso intrecciati), girarli e rigirarli aspettando che il sole li essicasse uniformemente, e poi confezionarli per l’inverno. La sapiente economia contadina sapeva protrarre ben oltre la stagione di 32 raccolta la degustazione dei frutti che trasformava in ficu janchi, la prima scelta dei fichi essiccati al sole; ficu du furnu, appassiti e infornati, bagnati con vinocotto o acqua; crucetti, due fichi aperti e disposti a croce, a cui se ne sovrappongono altri due, farciti con noci o mandorle e aromatizzati con scorza d’arancia o di mandarino, cotti al forno; jette, trecce di frutti infilati in bastoncini di canna ed infornati; palluni, manciata di fichi infornati racchiusi nelle profumatissime foglie di fico insieme ad alloro o buccia d’arancia, e ripassati al forno. Per non parlare del miele, ottenuto dalla bollitura in acqua dei frutti maturi o leggermenti appassiti e poi strizzati in un sacco di tela che consentiva la fuorisciuta di un biondo umore, da ripassare sul fuoco per farlo addensare. Che sensazione indimenticabile aspettare che cadesse la neve per gustare la scirubbetta, il sorbetto da addolcire col miele di fichi o il vinocotto! Ma se questi gusti antichi vanno pian piano, e purtroppo, perdendosi la coltivazione del fico, nella provincia cosentina, si mantiene ben salda. Secondo uno studio dell’Arssa, l’Agenzia Regionale per lo Sviluppo e i Servizi in Agricoltura, malgrado i 400 ettari circa di superficie coltivata, rispetto ai 14.000 degli Anni Quaranta, quella cosentina è la prima provincia d’Italia per la produzione di fichi secchi. A dare man forte per incentivare questa coltura tradizionale, tipica della Calabria, è intervenuta anche l’Unione Europea con un Programma Operativo Multiregionale (POM) riguardante le “Innovazioni tecnologiche per migliorare e valorizzare il prodotto fico essicato italiano”. Il progetto - che ha alternato fasi di ricerca e sperimentazione - ha visto impegnati in sinergia, oltre all’Arssa ed altri partners scientifici, l’Istituto sperimentale per la frutticoltura di Roma, sezione operativa di Caserta; le Università di Napoli, Salerno e Sassari. I risultati sono stati integrati con un’indagine, svolta dall’Agenzia stessa, su varietà e dati tecnici ed economici del compar- to. L’obiettivo è quello di acquisire le conoscenze scientifiche e trasferirle a coltivatori e produttori, per avere cicli produttivi innovativi, che valorizzino qualitativamente l’offerta e che risultino di basso impatto ambientale. Un cenno a parte merita l’opera di salvaguardia delle diverse varietà di fico presenti nel territorio. A questo scopo, presso il Centro Sperimentale Dimostrativo di San Marco Argentano, in provincia di Cosenza, l’Agenzia ha istituito un campo catalogo e di confronto varietale delle principali cultivar (varietà coltivate) e qui sono state sperimentate nuove tecniche d’essicazione. Per quanto riguarda le varietà, numerose sono quelle presenti nel Cosentino. La più diffusa, per la felice combinazione di fattori pedoclimatici, è quella Dottato, dalla polpa dolce e fine e dagli acheni (definiti impropriamente ossicini) piccoli e scarsi che la rendono particolarmente adatta alla conservazione ed alla trasformazione, ma ottima anche da consumare fresca. Di seguito, diffuse in vari territori, ma con una zona ad alta vocazione che è quella compresa tra le valli del Savuto e del Crati, le varietà Campana, Columbro, Corno, Calabria che delizia Dicembre 2003 Marinella, Messinese, Molosso, Nerello, Natalise, Paradiso, Precisotta, Scavedda, che si esibiscono in un gioco di colori della buccia che varia dal verde al nero passando per giallo, viola ed rosso granato. Ed anche nella varietà del gusto si rintracciano sentori che vanno dal miele alla fragola, dall’acidulo al dolcissimo. A seconda delle varietà, si distinguono frutti più adatti al consumo fresco da quelli che per diverse caratteristiche (acquosità, consistenza della polpa e della buccia, periodo di maturazione) più si prestano ad essere essiccati e trasformati. Le sperimentazioni dei metodi di essiccazione hanno dato ottimi risultati nella prova in serra, meno adatte le metodologie di essicazione artificiale con l’utilizzo di pannelli solari e il riscaldamento con gas propano. Gli interventi tecnologici in fase di trasformazione si rendono necessari per le condizioni climatiche non sempre stabili, anzi sempre più incerte che, soprattuto, durante l’epoca della raccolta, possono pregiudicare la qualità finale del prodotto. E di qualità, e quantità c’è bisogno, considerato che la domanda internazionale del prodotto trasformato, secondo gli stu- di dell’Arssa, è in crescita esponenziale ed è capace di assorbire una produzione almeno venti volte superiore a quella attuale. Oggi, quindi, molte aziende di trasformazione sono costrette ad importare materia prima, dalla Grecia e dalla Turchia, la cui qualità e inferiore a quella calabrese. Gli operatori locali del settore si rendono conto che sono necessarie urgenti misure di tipo strutturale - aumento delle superfici coltivate, acquisizione di tecniche aggiornate di coltivazione, assistenza tecnica alle aziende, organizzazione di strutture preposte all’essicazione ed allo stoccaggio - e di tipo funzionale - valorizzazione e tutela del prodotto locale attraverso l’acquisizione di marchi dop e igt. In sintesi, dovrebbero migliorare quantità e qualità della coltivazione ed essere organicizzate tra loro produzione, trasformazione e commercializzazione del prodotto lavorato. La richiesta del mercato, le condizioni della distribuzione, la prelibatezza del prodotto stesso impongono una revisione dei processi produttivi e commerciali. In passato, la diffusione di questo delizioso manufatto della tradizione contadina è stata possibile grazie all’impegno benemerito di aziende, rigorosamente a conduzione familiare, e in maniera del tutto pionieristica. La tradizione parla di risultati notevoli, narran- do il caso della famiglia Giorno di San Fili, comune dell’entroterra cosentino, che vanta un glorioso passato nella confezione dei fichi e dei palluni in particolare. Come ci segnala il cultore di storia e tradizioni locali, Pietro Perri, pare che la famiglia Giorno, grazie alla raffinatezza dei suoi prodotti, fosse nominata “fornitrice ufficiale” della Real Casa Savoia, onorificenza che dava il diritto a riportare tale dicitura sull’etichetta dei prodotti. Oggi non ci sono casati illustri a conferire imprimatur così prestigiosi ma legislazioni nazionali e comunitarie che, attraverso opportuni provvedimenti, attribuiscono una sorta di certificato di nascita e d’identità ai prodot- ti tipici di un territorio. La situazione attuale è quella che vede impegnati coltivatori e trasformatori in un partenariato che si è fatto promotore del Programma integrato di Filiera del fico essiccato del Cosentino e che vuole raggiungere l’obiettivo di ottenere la Denominazione di Origine Protetta. Il presidente del “Consorzio di tutela e valorizzazione dei fichi di Cosenza”, Angelo Rosa, insieme a collaboratori e partners si sta adoperando per raggiungere quanto prima questa meta che, una volta realizzata, consentirà ad un’antica tradizione di diventare attività economica di tutto rispetto, per gli operatori e soprattuto per il territorio. 33 Speciale Aziende Dicembre 2003 Delizie al fico e non solo C 34 armela Garritano, Manola per gli amici, è la giovane erede di una tradizione familiare che affonda le radici nei primi del Novecento. Correva l’anno 1908, o giù di lì, infatti, quando il bisnonno Pasquale - noto personaggio dell’epoca per la sua eleganza, la folta e lunga capigliatura e qualche vezzo innocentemente regale quale quello di farsi portare su una sedia lungo corso Telesio da alcuni giovani, buontemponi suoi pari - aprì, nel cuore del centro storico di Cosenza, ed esattamente nella Piazza Piccola, un chioschetto di rivendita di fichi lavorati. suo figlio Giuseppe, il papà di Manola. Ma se i predecessori, in quello che all’epoca può ben essere considerato un lampo di genio pubblicitario, si limitano (si fa per dire) a dare un significativo sottotitolo come “Sapori di Calabria” all’azienda Garritano, Giuseppe inizia un nuovo corso con alcune invenzioni, prima fra tutte il binomio tra fico e cioccolato; a seguire, l’originale salamino di fichi, impasto di frutti tritati, agrumi e spezie che ancora oggi Manola prepara secondo l’antica Era usanza allora, per la maggior parte delle famiglie cittadine, rifornirsi semplicemente di fichi secchi o infornati dai contadini ma il Nostro, con il pallino dell’imprenditoria ante litteram, pensò bene di cominciare a trasformarli in vario modo, ma sempre così buoni tanto che essi hanno conquistato, nel corso del tempo, la gola di illustri clienti tra cui Vittorio De Sica e Sylva Koscina. A testimonianza di questa scelta clientela, una foto del maestro De Sica, con dedica autografa a Pasquale Garritano, fa bella mostra di sè nell’attuale rivendita di corso Vittorio Emanuele. Antonio, figlio di Pasquale continua l’attività paterna e lo stesso fa ricetta paterna, custodita gelosamente e rigorosamente osservata. L’esperienza quasi centenaria di ben tre generazioni consente oggi all’azienda Garritano (di cui fanno parte anche il marito Paolo, che si occupa della parte commerciale, e le “solide colonne”, come Manola stessa le definisce, Letizia e Pileria) di essere un piccolo gioiello di impresa artigiana, votata alla filosofia del “tutto calabrese e tutto naturale” per una produzione di nicchia e di qualità. La gamma dei prodotti è davvero vasta e varia con le stagioni. Nel periodo pasquale, la fantasia gastronomica targata Garritano si esibisce in colombe, uova di Pasqua al cioccolato fondente, al latte, cioccolato bianco, preparati tutti con le migliori e più delicate qualità di cacao. Una novità assoluta, per l’azienda, è stata, da quest’anno, la preparazione di uova di cioccolato a base di maltitolo, appositamente per i diabetici. Ma il clou dell’estro creativo si raggiunge durante il periodo di lavorazione dei fichi (per inciso, i dottati di Cosenza) perchè numerose sono le ricette che trasformano il dolce frutto in autentiche golosità. Si parte dalle tradizionali crocette, imbottite con mandorle o noci, o dai classici palloni (con i frutti infornati nelle foglie di fico) per arrivare al ficoceraso, una delizia mediterranea che ricorda vagamente il noto cioccolatino di una famosa Casa dolciaria italiana ma che, a differenza di questo, è a base di frutta con solo un velo esterno di cioccolato. Peraltro, l’unione tra fico e ciliegia è davvero sorprendente e di notevole impatto gustativo. Ci sono poi i torroncini di fichi, dall’impasto simile al salamino, fichetti al rum e al cointreau, ed ancora fichi sposati al sapore degli agrumi di Calabria. Un’autentica perla di famiglia è il panettone di fichi, confezionato nel periodo natalizio e solo su ordinazione dei clienti, preparato con la pasta del panettone e farcito con fichi tritati, noci, mandorle e miele di fichi mescolato nell’impasto anzichè i classici canditi ed uvetta. E’ d’obbligo sottolineare che tutti i dolci di Casa Garritano sono a base di uova, così come tutti i prodotti sono lavorati naturalmente e con sistemi e ingredienti tradizionali, senza l’aggiunta di agenti chimici. Prova ne sono il breve periodo di scadenza ed una relativa facile deperibilità, limite e vanto al tempo stesso dell’azienda, che offre così ai suoi clienti la migliore garanzia della genuinità dei suoi prodotti. Continuando nella carrellata delle bontà, sfilano invitanti sotto le narici e sopra le papille gustative, pepelatini (una ghiottoneria di cioccolato con un cuore morbidissimo di peperoncino); cedrini ed altri cioccolatini preparati con la buccia di agrumi calabresi e di essenza di liquirizia. Per non parlare del buon miele di fichi che in estate insaporisce la scirubbetta, antesignana del gelato ma dal sapore unico ed antico, di bontà tutta casalinga. Calabria che delizia Dicembre 2003 Una lunga storia dolce Sono ancora incerte le origini del torrone ma è sempre più indiscutibile la bontà delle tante ricette L a tradizione racconta come, nell’anno 1441, ed esattamente il 25 di ottobre, alcuni cuochi - probabilmente al servizio della potente casata dei Visconti e di origine meneghina - fossero impegnati a preparare raffinati manicaretti per deliziare gli aristocratici palati di familiari e convitati che festeggiavano quel giorno le nozze di Bianca Maria Visconti con Francesco Sforza. La sposa portava in dote una bagattella come la città di Cremona e, in un probabile atto di gentile e devoto omaggio a lei rivolto, i cuochi pensarono bene di confezionare un enorme dolce nuzia- le che, nel riproporre in golosa miniatura il Torrazzo - la torre campanaria del duomo che sovrasta la città - voleva al tempo stesso celebrare la grandezza e la potenza della casata viscontea. Mandorle, miele, polvere di vaniglia e ostie furono i materiali di quella gastronomica architettura che sarebbe diventata famosa per aver dato origine, secondo alcuni, al Torrone, il delizioso dolce conosciuto e diffuso in tutto il mondo. Naturalmente, i cremonesi furono ben lieti di attribuirsi la paternità della leccornia, ed ebbero buon gioco nella partita tirando in ballo lo studioso Gherardo da Cremona che, già intorno al 1150, aveva tradotto un trattato di medicina ed alimentazione di Abdul Mutarrif, medico arabo di Cordova il quale, nel suo libro, parlava di questo alimento, illustrando e magnificando le virtù del miele. Ma allora, ci si chiederà, gli Arabi 36 conoscevano prima degli Spagnoli stessi e degli Italiani la preparazione del torrone? Pare proprio di sì anche se, per gli antichi lombardi, è innegabile che il Torrazzo abbia influito anche sul nome del torrone. A pensarci bene, fra torrione e torrone vi è più che un’assonanza. Ma tornando agli Arabi, una bre- Dicembre 2003 Calabria che delizia ve ricerca nelle pieghe della storia del torrone impone altre ipotesi. Alcune di esse attribuiscono natali asiatici al dolce, esattamente alla Cina, paese di origine della mandorla, altro frutto che proprio la popolazione araba avrebbe portato a conoscenza delle genti mediterranee, in Sicilia, in Spagna ed anche a Cremona, antico ed importante scalo lungo il Po. L’origine araba del torrone trova un certo riscontro anche nell’etimologia di due definizioni; una è cubbàita, il nome che in Sicilia e Calabria si dà al torrone durissimo di mandorle o sesamo (in dialetto giurgiulena) e che in arabo si traduce con qyubbait. L’altra è turun ed è il nome di un non meglio identificato dolce della penisola arabica. Ma ad addensare la nebbia si ci mettono anche gli spagnoli che rivendicano una loro parte, con un etimo latino che è torrere, tostare, da cui lo spagnolo turròn che vuol dire abbrustolito e che è un esplicito riferimento al processo di cottura che subiscono mandorle, nocciole o sesamo nella fattura più tradizionale. Un’ultima versione, infine, vuole che siano stati i Romani i padri di questa ricetta. Marco Terenzio Marrone il Reatino, addirittura nel 116 circa a.C., citava già il Cuppedo, attuale cupeto che è un altro nome con cui viene designato il torrone in molte zone dell’Italia meridionale. In ogni caso, di chiunque sia il merito primigenio, oggi in qualunque parte del mondo, o quasi, è possibile gustare questa delizia che, malgrado il tempo, le trasformazioni e le evoluzioni, ha sì diversificato il sapore, restando sempre però un’autentica ghiottoneria. Mandorle, miele e ostie non furono che l’incipit. Con il tempo, i vari artisti... della paletta si 37 Calabria che delizia Dicembre 2003 cimentarono in diverse variazioni sul tema e sperimentarono altre ricette sia per gli impasti sia per la glassatura; all’iniziale torrone duro, gustosissimo ma da spezzettare quasi con lo scalpello, si passò ai pezzi più morbidi, con la frutta secca avvolta in un delicato manto fatto di zucchero e albume, per finire ai più recenti (per modo di dire, poichè ci riferiamo ai primi decenni del 1800) e “rivoluzionari” pezzi teneri della produzione abruzzese che, in uno spesso velo di finissimo cioccolato fondente, o al latte hanno racchiuso deliziose creme al sapore di cacao, latte, caffè, pistacchio, agrumi, pan di spagna inzuppato di profumato liquore alle erbe. Questa tradizione pasticciera non manca, naturalmente, neanche in Calabria, vista la facilità con cui si possono reperire le materie prime, anche se geograficamente vi sono delle punte di diamante dislocate nella regione e che si possono facilmente individuare nella zona del Tirreno reggino, precisamente a Bagnara e in quello delle Serre vibonesi, a Serra 38 Dicembre 2003 Calabria che delizia San Bruno, per non parlare delle delizie di Soriano o dei dintorni di Goia Tauro. Nell’incantevole cittadella di Bagnara, famosa anche per la bellezza e l’intraprendenza delle sue donne e per la pesca, un tempo fiorentissima, del pescespada, è ancora vivo nei ricordi delle persone più anziane il lavorìo febbrile che da settembre e fino alle feste natalizie animava le piccole botteghe artigiane dei pasticcieri. Un grato e piacevole odore di miele e mandorle solletica ancora la memoria olfattiva, oggi come allora quando, ai primi chiarori dell’alba, il risveglio era più dolce perchè profumato del miele messo sul fuoco e preparato a ricevere le mandorle già dorate dalla cottura. Odore di mare e di miele, salaturi di grassa ventresca e delicata bottarga, nelle patriarcali cucine, lontani quanto un primo piatto dal dessert rispetto ai preziosi, minuti involucri dorati e argentati che racchiudevano i deliziosi torroncini. Tutti a parlare lo stesso linguaggio, però; quello della tradizione, delle cose preparate a mano e con amore, che avrebbero portato in paesi lontani l’odore terrestre delle sinuose colline delle Serre, il soffio salino e limpido del Tirreno, la 39 Calabria che delizia dolcezza del miele, la delicatezza delle mandorle, il gusto incomparabile dei fichi. E vicende altrettanto interessanti racconta la storia del torrone di Serra San Bruno; storie di artigiani, apprendisti in America; storie di maestri pasticcieri che hanno l’arte nelle mani ma non un forno dove cuocere i dolci e chiedono agli amici il favore di infornare gli impasti; storie di lavoro ini- 40 ziato in una stanzetta a pianterreno o, come nel caso dei torroni di Cosenza, in un piccolo caffè che, dopo due secoli dalla sua nascita, diventa locale storico e continua a caratterizzare il Natale del luogo (e non solo) con i gustosi e semplici torroni di nocciole rivestiti di zucchero. Storie di piccoli, grandi artisti del gusto, di artigiani che la mole del lavoro e la bontà del prodotto hanno trasformato in Dicembre 2003 imprenditori, di laboratori modesti che oggi sono aziende specializzate dove magari la tecnologia è presente ma cammina di pari passo con la tradizione più antica, con le materie prime più genuine e con la passione di sempre che contraddistingue l’esercizio dell’arte. E, in questo caso di un’arte, dolcissima, che segna profondamente il tempo straordinario della festa e ha fatto segnare alla Calabria il suo ingresso nel Guinness dei Primati per via di un monumentale torrone, realizzato tempo addietro dai pasticceri di Marina di Gioiosa Jonica, in provincia di Reggio Calabria, lungo oltre trecentodue metri e pesante trecento chili. Il recor precedente spettava a Cremona con un super torrone di centoquindici metri ma la... dolcezza dei pasticcieri calabresi ha saputo fare meglio. Calabria che delizia Tel. 0984.683001 - Fax 0984.683296 Iniziative Dicembre 2003 Una dimora ufficiale per il re dei vini Istituito a Cirò il Consorzio di tutela e valorizzazione per il Cirò doc e il Melissa doc. Domenico Facente indica programmi e finalità U n prodotto di qualità, oggi, è solo il punto di partenza per essere presenti e competitivi sul mercato. E’ necessario mantenere costante nel tempo la qualità, ottimizzarla con studi, ricerche e sperimentazioni e, nel contempo, far conoscere in maniera capillare il prodotto e le sue evoluzioni. In estrema sintesi sono questi gli obiettivi che si è proposto il Consorzio di tutela e valorizzazione del Cirò doc e del Melissa doc, sorto nell’aprile 2003, che raggruppa trecento produttori e tredici cantine. Il presidente, dottor Domenico Facente, entra nei dettagli: “In base alla legge 164, il Consorzio deve assolvere diverse funzioni; in primis, la tutela del prodotto, cioè l’insieme di azioni necessarie a far rispettare i disciplinari di produzione, laddove tutela vuol dire anche evitare la concorrenza sleale, migliorare la qualità del prodotto, salvaguardare i diritti del consumatore rendendo il prodotto rintracciabile in tutta la filiera. La valorizzazione mira ad estendere la conoscenza del prodotto. Il Cirò è ormai una denominazione prestigiosa, conosciuta da molti, ma non da tutti. Sono già tante le aziende che si sono adoperate per portare il Cirò nel mondo, molte sono state addirittura pioniere della promozione ma il trend di crescita deve aumentare ancora sensibilmente”. E’ utile comprendere, allora, lo stato dell’arte oggi. “Se si pensa che è allo studio il DNA di alcuni vitigni - continua Facente - appare evidente come studio, ricerca e sperimentazione siano importanti anche per la produzione enologica dove si pongono molta attenzione e grandi aspettative nei confronti dei vitigni autoctoni. Sono numerosi, infatti, i campi sperimentali in cui sono avviate colture di vitigni locali, molti dei quali ritrovati e rimessi a coltura di recente”. 44 Da buon produttore biologico, Facente ci tiene, però, a sottolineare che sperimentare non vuol dire assolutamente assumere posizioni favorevoli nei confronti degli ogm; è fondamentalmente diverso tentare il recupero di vitigni antichi, persi nei secoli per selezione naturale o per l’abbandono delle campagne prima coltivate. E comunque, studio ricerca e sperimentazione non bastano ancora poichè, come afferma il presidente “la scommessa del successo di un buon vino oggi si gioca sul territorio, che deve essere appetibile; sulla qualità del prodotto, la sua rintracciabilità e le caratteristiche. E’, dunque, rilevante anche la “originalità” delle materie prime, nel senso che se un Cirò fosse prodotto anche con un vitigno internazionale quale il cabernet, perderebbe le sue caratteristiche essenziali che lo vogliono, secondo il severo disciplinare di produzione, al 95% costituito da gaglioppo. Alcuni studi sperimentali hanno portato a conoscenza l’esistenza di diverse varietà di questo vitigno, che offrono varie alternative e il Consorzio, in concerto con le istituzioni preposte, sta lavorando per verificare se ci sono i margini operativi per elaborarle”. In pratica produrre dei vini doc con vitigni di gaglioppo diversi da quelli usati oggi. Ma le finalità del Consorzio riguardano anche altro. Anzitutto il recupero della certificazione doc, conferita dalla Camera di Commercio per quei produttori che, a causa di semplice disinformazione, l’hanno persa. A tale scopo, il Consorzio ha istituito un ufficio di consulenza per fornire la necessaria informazione e l’assistenza tecnica ai produttori onde evitare la perdita della certificazione che decade automaticamente se per due anni di seguito non viene inviata la comunicazione alla Camera di Commercio. Secondo le prime stime, negli ultimi anni, il territorio cirotano ha perso circa 2000 mq di superficie vitata doc, non per espianti di vigneti ma per motivi burocratici. Inoltre il Consorzio ha promosso dei corsi di aggiornamento per i viticoltori, tenuti dalla dottoressa Roberta Pugliese, per trasferire le conoscenze necessarie dall’Università al piccolo produttore. Il primo si è svolto di recente e ha avuto come oggetto di studio “potatura, gestione del terreno e concimazione; il prossimo, previsto a marzo verterà su “potatura verde, gestione delle chiome e trattamenti”; l’ultimo, a giugno, riguarderà “Diradamento e maturazione fenolica delle uve”. Sul fronte delle iniziative promozionali, il Consorzio sta provvedendo all’allestimento di un sito internet e ha già partecipato al Festival del Cinema di Venezia ed alla Fiera del Gusto di Galatina. Consiglio di Amministrazione Presidente A. Domenico Facente Vicepresidenti Pasquale De Franco - Giuseppe Garrubba Consiglieri Enzo Aloisio - Enzo Caruso Aloisio Francesco Calabretta - Vincenzo De Luca Donato Iaria - Roberto Linardi - Francesco Siciliano Segretario Valentino Zito Collegio Sindacale Presidente Pasquale Lionetti Sindaci Antonino Librandi - Natale Malena Supplenti Giuseppe Gentile - Leonardo Stasi Direttore Tecnico Nicodemo Librandi Eventi Dicembre 2003 Paesaggi, profumi, sapori d’autunno La festa della castagna a Petronà, paese della Presila catanzarese, e dintorni dove la castagnicoltura è l’attività del passato protesa nel futuro. P etronà, città del fungo e della castagna - recita il cartello di benvenuto all’ingresso del paese. E davvero, inerpicandosi verso la montagna, dopo aver attraversato i fitti oliveti di Petilia e Mesoraca, l’arietta frizzante segnala il divario d’altitudine. Dai novecento metri dell’inizio del paese, si arriva circa a mille nella parte finale; ma lo jonico golfo di Squillace si intravede all’orizzonte, tra i vicoletti delle case e salendo ancora più su, all’uscita del paese, dirigendosi in quella località che i petronesi conoscono come Carcalura, si scorge anche il Tirreno in cui si allarga il golfo di Sant’Eufemia. La parte più stretta della Calabria è visibile in tutta la sua ampiezza. Macchie verdi indicano le distese di boschi, fazzoletti bruni di terra sono i campi coltivati, quadratini minuscoli attaccati gli uni agli altri sono paesini e città. Basterebbe questa ragione per decidere di visitare Petronà, ma c’è dell’altro. Nei boschi del suo circondario, gli estesi faggeti, mescolati qua e là ad ontani e pini, sono capaci di ispirare le penne più romantiche e i pennelli più virtuosi per lo sce- 46 nario cromatico che regalano. Una galleria dorata, ora che è autunno, avvolge letteralmente il viaggiatore. Per terra è un tappeto nocciola di foglie ormai secche, sui rami indugiano le ultime foglioline verdi che presto passeranno dal giallo Siena al giallo dorato per mescolarsi, nell’orizzonte visivo del fortunato spettatore, all’ocra e al ruggine dei castagni. E’ palpabile la sensazione che il sole si si sia fermato a riposare sui rami tanto intenso è il giallore dorato dell’aria. Si cammina dentro una tavolozza di colori caldi e vibranti mentre a mezz’aria i ricci hanno già spalancato la bocca e sotto i faggi spuntano i golosi cappelli dei porcini. Funghi e castagne, dunque, per un bosco che non è solo bellezza pura, incanto di colori, salubrità dell’ambiente ma anche storia, tradizione, risorsa e ricchezza economica, ieri come oggi. Tutto questo i petronesi lo hanno compreso molto bene tanto che, da ben ventitrè anni, insieme ai cittadini di Sersale e di Cerva, organizzano la sagra della castagna. La locandina dall’eloquente titolo “Il tempo delle castagne. Paesaggi, profumi, sapori d’autunno” è un concentrarsi di energie istituzionali e private e un dispiegarsi di appuntamenti. I partners dell’iniziativa sono le amministrazioni comunali, le proloco, il Gruppo di Azione Locale “Valle del Crocchio” , la Comunità Montana della Presila Catanzarese, scuole di ogni ordine e grado e istituti alberghieri, associazioni di cuochi e castagnicoltori, associazioni di volontariato, Arssa, Corpo Forestale dello Stato, Parco Nazionale della Sila. Gli appuntamenti vanno dalle visite guidate nei castagneti secolari e al museo della castagna, in quel di Cerva alla visita al giardino della biodiversità della castagna, a Sersale. In particolare, a Petronà, è un lavorìo concitato per l’allestimento di stands dimostrativi e gastronomici; locandine, foto, piatti di castagne “da studio” attraggono l’allegra curiosità di vispe scolaresche infantili che l’autorità degli insegnanti riesce appena a tenere a bada. Alimenti a base di castagne e manufatti dell’artigianato locale fanno bella mostra negli spazi espositivi. Pane di castange, pastille (castagne secche che ridotte a farina sono l’ingrediente principale di molte preparazioni) le allegre e saporitissime cal- Eventi Dicembre 2003 no, da due anni la manifestazione contempla anche un momento di solidarietà con la destinazione di una parte del ricavato ad associazioni che operano nel volontariato. Quest’anno l’aiuto è offerto all’Associazione Italiana Donatori di Organi e alla “Marco Paolucci” che si occupa dei bambini leucemici. Il sindaco di Petronà, Santino Bubbo, spiega in questo modo il legame tra la sagra della castagna e le iniziative benefiche: “ La castagna è un alimento povero, testimone della cultura, della storia, delle tradizioni della nostra popolazione e per testimoniare l’accoglienza, la disponibilità, la partecipazione della nostra collettività abbiamo pensato di legare i momenti di conoscenza, di gioco e divertimento della sagra alla finalità solidale”. La castagna, dunque, come collante tra esigenze ludiche e solidarietà sociale; elemento ed alimento emblematico che caratterizza lo svolgersi di queste giornate in cui massimo e totale è il coinvolgimento della cittadinanza e delle istituzioni; un autentico momento di festa, aggregazione e parteci- darroste si miscelano in un comune denominatore con utensili e oggetti dell’artigianato del legno. Non mancano neanche momenti di intrattenimento con esibizioni ginniche e musicali, spettacoli di danza e giochi popolari. Come nella migliore tradizione meridionale, in questa rassegna ampio spazio è dedicato alla tavola, dove prelibati piatti a base di funghi, (altro prodotto base dell’economia e della gastronomia locali) sono preparati con consumata perizia da ristoratori specializzati, cuochi professionisti, allievi degli istituti alberghieri, che solleticano e deliziano così i palati più esigenti. E per concludere degnamente senza dimenticare nessu- pazione solidale. La castagna come indiscussa protagonista della manifestazione oggi, e regina dell’economia di ieri, quando frutti ed alberi erano la fonte principale di sostentamento per la maggior parte dei nuclei familiari. “Il circondario di Petronà - continua il sindaco - è un territorio in cui il castagno e la castagna sono letteralmente il simbolo della tradizione del paese. Nel passato il legno era utlizzato per le costruzioni e per la realizzazione di vari oggetti di uso comune mentre il pane di castagne era conosciuto come il pane dei poveri. La farina di grano costava troppo e non tutte le famiglie potevano permettersi di mangiar pane di grano”. Oggi, per fortuna, la situazione non è così precaria, ma la castagna e il castagno restano fattori importanti di un’economia che è giusto valorizzare ai massimi livelli per la presenza di molti produttori di frutti, per una buona industria del legno e per una migliore industria turistica che possono costituire il volano economico di un intero comprensorio. Le azioni delle istituzioni sono tutte indirizzate in questo senso. Il primo cittadino di Petronà illustra azioni e programmi che riguardano la risorsa boschiva nel suo complesso. “Da pochi mesi - spiega Santino Bubbo - è sorta l’associazione per ottenere l’indicazione di origine protetta alla castagna; l’iter non è breve ma abbiamo già avviato le pratiche”. Questa iniziativa del comune, legata ai comuni vici- ni e alla comunità montana va a completare l’interesse fattivo che Petronà ha per i suoi castagneti, alcuni dei quali secolari che sono utilizzati anche a scopo didattico. L’amministrazione civica, infatti, in concerto con la comunità montana, destina dei fondi per la potatura e la cura dei castagneti, e offre degli incentivi ai produttori per la salvaguardia di questa coltura. L’Arssa collabora fornendo le consulenze e catalogando e studiando le varie specie di castagno. Lo sfruttamento razionale ed estensivo dei castagneti rappresenta il futuro economico del luogo anche se già oggi sono diverse le attività legate all’artigianato del legno - che interessano soprattuto la realtà locale - e dell’agroalimentare mentre la raccolta delle castagne, nel periodo autunnale, costituisce una parte non trascurabile di reddito per via del legame con alcune aziende del posto che si occupano della trasformazione dei frutti, e che sono conosciute in Italia ed all’estero. Il comprensorio che la sagra riesce ad interessare coinvolge oggi una buona parte del Catanzarese, del Soveratese e del Crotonese ma gli attori interessati alla valorizzazione del prodotto vogliono fare sempre meglio. Forse, nella Presila Catanzarese, lo sviluppo rurale e sostenibile è già in atto.. 47 Speciale Aziende Dicembre 2003 Oggetti e progetti per un’agricoltura da meccanizzare G 48 iuseppe Cipolloni, padre di Walter che è l’attuale titolare della Sicom, Società italiana costruzione macchine (agricole), si definisce “il papà delle macchine per la raccolta delle olive”. Romano, spirito pioneristico e da naturalista, coltiva il sogno di avere un’azienda agricola. Nell’attesa di realizzarlo, si occupa del settore commerciale dell’azienda che ha creato nel 1968, quando - dopo un’esperienza al seguito di un’impresa che lavorava con tecnologie americane ha avuto l’opportunità di venire a lavorare in Calabria e, complice un tramonto da paradiso terrestre, ammirato dal belvedere di Pizzo, ha deciso di mettere radici nella nostra regione. Questa storia di “emigrazione alla rovescia”, come lui stesso la cataloga ironicamente, inizia per caso nel Salernitano, dove era stato chiamato da un proprietario ter- meccanica di ultima generazione, ha rivoluzionato il settore delle macchine agricole grazie all’accorgimento tecnico di un braccio che lascia espandere un grande ombrello che raccoglie i frutti e che è indipendente dal braccio del vibratore. L’ombrello esiste già da trenta anni ma prima, su un unico braccio, erano montati ombrello e vibratore, per cui era necessario lavorare su piante che avessero un tronco perfetto. La novità introdotta dalla nostra azienda è che il vibratore è indipendente dall’ombrello, il quale, sostituendo il telo, offre una valida soluzione per la raccolta sia da un punto di vista della produzione, perchè è più veloce e più economico, sia dal punto di vista della qualità riero, coltivatore di noci che, possedendo alcuni oliveti in Calabria, pensa bene di adottare i mezzi usati per le noci anche per raccogliere le olive. “Da allora - afferma Cipolloni - le macchine hanno mantenuto inalterato lo stesso principio di funzionamento ma è di gran lunga aumentata la loro affidabilità e, cosa ancora più importante, hanno contribuito notevolmente ad aumentare la quantità e qualità delle olive raccolte e, di conseguenza, dell’olio. La Mustang 70, la scuotitrice perchè evita la caduta a terra dei frutti, favorendo una raccolta più tempestiva e una resa qualitativa migliore dell’olio. La meccanizzazione, dunque, come pratica sistematica e diffusa su tutto il territorio, consente una raccolta in tempi più brevi, l’ottimizzazione delle risorse e una maggiore disponibilità di tempo che i produttori potrebbero dedicare alla pianificazione commerciale”. L’analisi di Cipolloni riguardo al mercato calabrese dell’olio è critica e realistica, dal suo osserva- torio privilegiato che tasta il polso al mercato attraverso il suo bacino d’utenza. L’olivicoltura si sta diffondendo dappertutto. Messico, Australia, Nuova Zelanda, Cina, Iran, Argentina stanno piantando milioni di alberi sfruttando il know how spagnolo ed italiano e la concorrenza, in un prossimo futuro, potrebbe diventare davvero fortissima. Macchinari sono stati venduti in Argentina, Spagna e Portogallo. C’è la possibilità di entrare anche nei mercati asiatici mentre già si lavora, seppure con fatica, anche nel Nord Africa. In Calabria, le macchine della Sicom sono utilizzate soprattutto nella zona di coltivazione della Carolea (Jonio catanzarese ma anche parte di quello cosentino con Rossano, Corigliano e le zona olivicola di Gioia Tauro); in Italia, i clienti migliori sono in Puglia, Lazio, Toscana e Sardegna. L’azienda, inoltre, ha messo a punto altri macchinari, come la E114 ed una macchina di 200 cavalli corazzata, per la raccolta delle pigne, che ha un ottimo mercato in Toscana e Lazio. Gli operai e i tecnici della Sicom, inoltre, sono in grado di creare anche applicazioni da utilizzare sui trattori. I lavori di carpenteria, telaistica, idraulica, aerodinamica sono eseguiti da manodopera altamente specializzata. E con lo sguardo rivolto al futuro, l’azienda ha messo a punto anche un progetto di ricerca d’avanguardia, da realizzare con l’Università della Calabria, per la costruzione di una macchina di leghe metalliche più leggere, o di un mezzo cingolato, entrambi telecomandati, da utilizzare in zone impervie. Due stagisti ingegneri sono già al lavoro per consolidare il connubio tra agricoltura e meccanizzazione. Provincia di Vibo Valentia ABBIGLIAMENTO F.LLI CIAMPÀ GIOFFRÈ ANTONIO 0963 534977 Pizzo 0963 261494 S. Gregorio CREAZIONI MARIA PIA OLMA 0963 253999 Maierano 0963 253098 Filogaso 0963 531028 Pizzo BIANCHERIA INTIMA 0963 253091 Maierano 0963 253561 Maierato 0963 534883 Pizzo IELO 0963 81626 Nicotera 0963 366445 Rombiolo 0963 264027 Pizzo 0963 332072 S. Costantino 0963 262807 Sant’Onofrio 0963 264170 Pizzo NAPITINA SERGI SEBASTIANO 0963 591301 Vibo Valentia 0963 264106 Pizzo 0963 391989 Briatico ART. PER FUMATORI 0963 534832 Pizzo 0963 531655 Pizzo GLOBAL JEANS TENDER CONFEZIONI AB.SPOSA CERIMONIA MAZZEO MARINA 0963 263037 Ionadi ARTE SPOSA 0963 44551 Vibo Valentia EURO SPOSA 0963 263037 Vibo Valentia MEDDIS CATERINA 0963 591162 Vibo Valentia VERCALL MACCARONE FER.AL. RUMBOLÀ EURO CART 0963 265815 Vena Ionadi LAGANÀ 0963 592424 Vibo Valentia ARTIGIANATO TIPICO F.LLI STILLITANI FATTORI MARIO GITTO GIOVANNI ANTONIO GUGLIOTTA FRANCESCO SANTACROCE BRUNO SGRÒ PIETRO 0963 534852 Pizzo TROPEANO EMILIO 0963 534892 Pizzo TROPEANO FORTUNATO 0963 264172 Pizzo VILLELLA GIUSEPPE 0963 264112 Pizzo 0963 547170 Vibo Valentia BOUTIQUES JOLIE BOUTIQUE LO PREIATO GIUSEPPE 0963 44165 Vibo Valentia PUGLIESE IDA 0963 41168 Vibo Valentia BUSTE E SACCHETTI MONDO SPOSA ALABASTRO DE RISO GAGLIARDI VIBOCART 0963 591162 Vibo Valentia 0963 263884 Ionadi 0963 42146 Vibo Valentia 0963 596156 Vibo Valentia 0963 43606 Vibo Valentia 0963 62294 Tropea 0963 596265 Vibo Valentia CAFFÈ 0963 666068 Tropea 0963 94694 Vibo Valentia SA.GI.GAF. 0963 62406 Tropea 0963 263620 Vibo Valentia 0963 353457 Das 0963 62741 Tropea 0963 263184 Vibo Valentia 0963 315802 Fabrizia 0963 62614 Tropea 0963 502056 Francica 0963 61533 Tropea PROMESSI SPOSI ACQUE MIN. BEVANDE SCARMOZZINO FABRIELLA LA FRIZZANTE ALIMENTARI IDÀ 0963 356037 Gerocarne ROVAGNATI 0963 534983 Pizzo ARTIGIANARTE BAZAR VINCENZO GALLIPOLI IL FARO PANTANO PETRARCA ANNUNZIATA ASTUCCI FUSCA ANTONIO GITTO GIOVANNI LOSCHIAVO MARIA VITA FRANCESCO BARCHE E CANOTTI OCEAN 0963 537339 Pizzo 0963 70494 Serra San Bruno CANTIERI NAVALI NAUTICA SUD 0963 567700 Vibo Valentia CARTA E CARTONE MILESIA CARTOS 0963 336427 Mileto 0963 43116 Vibo Valentia BESTIAME ALLEV. VENDITA AZIENDE AGRICOLE GIACCO GIUSEPPE POROLAT 0963 883612 Joppolo 0963 365031 Filandari GRAFICARTOPLANT CARIA FILIPPO 0963 351464 Soriano Calabro 0963 534880 Pizzo 0963 338381 Mileto 0963 366961 Filandari 0963 567725 Vibo Valentia 0963 534886 Pizzo 0963 365530 Rombiolo 0963 65238 Spilinga BILARDI ANTONIO CAMP CASEIFICI GRILLO RAGGIO VERDE 50 ALLUMINIO E LEGHE Dicembre 2003 ASSOC. PROV. ALLEV. PUGLIESE MONTE PORO Provincia di Vibo Valentia Dicembre 2003 BARBALACO STIL DECOR 0963 508156 Stefanaconi 0963 591555 Vibo Valentia 0963 603065 Tropea FABBRI 0963 43395 Vibo Valentia CALLÀ NICOLA LO BIANCO LO BIANCO CONSERVE ALIMENTARI 0963 71370 Serra S. Bruno FERRO BATTUTO FABRIZIA FUNGHI PALERMO MARIA 0963 314755 Fabrizia 0968 724562 Filadelfia GIACINTO CALLIPO 0963 996211 Maierano FORMAGGI 0963 567486 Vibo Valentia BUFFO 0SANTA RITA ICA FOODS 0963 991789 Vibo Valentia OROZCO BELMIRA 0963 561259 Vibo Valentia CONSERVE ITTICHE INTERTONNO 0963 253713 Maierato CALLIPO GIACINTO 0963 99621 Pizzo COPPE MEDAGLIE DISTINTIVI BATTAGLIA IGNAZIO 0962 69178 Papanice LA RATTA GIUSEPPE 0962 69075 Papanice DEDONI STEFANO 0961 919705 Vallefiorita GELATI E GELATERIE ASA GEL 0963 254079 Filogaso INSACCATI CORIGLIANO MIELE 0963 81477 Nicotera LA PANTARCA TAVELLA F.LLI PUGLIESE 0963 366950 San Calogero BORRELLI 0961 931325 Sersale COOP. AGR. SPILINGESE 0963 65136 Spilinga INSEGNE LUMINOSE IPE MERCURI FRANCESCO 0963 82060 Nicotera ALOISIO 0968 535796 San Sostene COOPERATIVA REAL MIELE 0962 549040 Scandale MARTELLI DOMENICO 0963 358198 Vazzano FIORAGRI 0963 594802 Vibo Valentia LAMPADARI 0963 596282 Vibo Valentia PONTORIERO 0963 567330 Vibo Valentia LATTONERIA EDILE 0963 264024 Pizzo 0963 263920 Ionadi 0963 532484 Pizzo 0963 338383 Mileto 0963 531188 Pizzo 0963 883760 Ioppolo 0963 592475 Vibo Valentia SPECIALIZZATA LA PIÙ ANTICA CAFFETTERIA 0963 267150 Stefanaconi 0963 336550 Mileto ENRICO GUSTO PIÙ ITALMARMI SUD CORIGLIANO RAFFAELE TASSONE GRONDA FIORILLO GIUSEPPE MOLINI CORIGLIANO 0963 367192 Rombiolo PATA 0963 367294 Rombiolo MORELLI 0963 44129 Vibo Valentia A.GRI.MOL. 0963 664346 Zungri 0963 72166 Serra San Bruno LIQUORI OLIO ED OLIVE IL TARTUFO CAFFO DISTILLERIA MARIANO SERRAO 0963 591502 Vibo Valentia 0963 85775 Limbadi 0968 722286 Francavilla A. 347 7750920 Ionadi 0963 41199 Vibo Valentia 0963 567633 Vibo Valentia 0963 85479 Limbadi 360/609661 Ionadi 0963 572024 Vibo Valentia 0963 534384 Pizzo INF. ALLUMINIO E LEGNO 0963 45382 Vibo Valentia CORNICI ED ASTE CURRÀ GIUSEPPE RESTAURO E ANTICHITÀ CORNICI E QUADRI ARTIGIAN LEGNO 330 660411 Vibo Valentia MARIÙ 0963 534379 Pizzo SUAVE TROPICAL CURTOSI MARMI E PIETRE SCIF OLIO MAFRICA PREITI MARINA 0963 85227 Limbadi AMBRA 0963 253301 Maierato NICOLAZZI 0963 355073 Arena 0962 433534 Petilia Policastro CORNICI QUADRI METALSUD 0963 572827 Vibo Valentia 0963 263170 Ionadi 0963 352681 Gerocame 0962 434865 Petilia Policastro 0963 45727 Vibo Valentia 0963 85276 Limbadi 0963 85089 Limbadi 0962 432394 Petilia Policastro GRANDE VINCENZO TRIPALDI DOLMEN GRANITI LICASTRO NUOVI ULIVETI SAPORITO 51 Provincia di Vibo Valentia Dicembre 2003 FIAMINGO FRANCESCO 0966 54944 Rizziconi OSSIGENO USO INDUSTRIALE, FARMACEUTICO E MEDICALE 0968 51065 S. Eufemia I.C.O.A. SIRGIOVANNI 0963 567241 Vibo Valentia 0963 356410 Gerocarne VARÌ FIALÀ GRAZIELLA 0963 567484 Vibo Valentia 0963 339392 Mileto 0963 263774 Ionadi 0963 331683 San Costantino 0963 663655 Ricadi 0963 62191 Tropea 0963 573615 Vibo Valentia 0963 365014 Filandari 0963 41331 Vibo Valentia SCALE 0963 331434 Ionadi 0963 43430 Vibo Valentia CI. ERRE 0963 81965 Nicotera 0963 41967 Vibo Valentia 0983 531139 Pizzo 0963 41107 Vibo Valentia 0963 531198 Pizzo Calabro PISCINE 0963 663538 Ricadi ECOPROJECT PRISCOPIO 0963 669446 Ricadi MEDITERRANEA FOOD DE LORENZO RUBINO 0963 508427 Stefanaconi FIORILLO VIVISOL CALABRIA 0963 596566 Vibo Valentia ORAFI LABORATORI BLUE MOON 0963 263024 Ionadi RUBINO 0963 537335 Pizzo CURTOSI MASSIMILIANO 0963 572009 Vibo Valentia DESIDERI 0963 53525 Vibo Valentia LA GROTTERIA 338 2088672 Vibo Valentia LBM 0963 45655 Vibo Valentia OROLINEA 0963 44064 Vibo Valentia PANE E PASTA F.LLI LA SCALA GALATI VITO GRUPPO MARGHERITA PANETTERIA FANELLO MASAPOLLO GIUSEPPE LA SPIGA D’ORO PERNOPASTA 0963 365522 Rombiolo CHIARELLO NICOLA 0963 331979 S. Costantino OREFICERIE MARZANO 0963 44948 Vibo Valentia PATANIA 0963 45878 Vibo Valentia ORTOFRUTTA FRESCHI FABRIZIA FUNGHI COLACCHIO FRANCESCO 0963 331290 S. Costantino 0963 664030 Zungri PELLICCE-PELLETTERIE SIGNORETTA FRANCO CANALI FORTUNA CARMELA GRILLO LUCIANO ANTONINO 0963 547650 Vibo Valentia PNEUMATICI RICOSTRUZIONE E VENDITA ARENA MARIA ROSA CASTAGNA PASQUALE 0963 331444 S. Costantino 0963 331052 Ionadi COLACCHIO FRANCESCO 0963 331290 S. Costantino PORTE CELI STEFANO EMILIO TECNICA LEGNO 0963 669352 S. Domenica di R. 0963 332047 San Costantino 0963 361004 San Calogero POZZI ARTESIANI TRIVELLAZIONI PONTERIERO NAZZARENO MODERNO RETI ROMANO RETI 0963 337314 Ionadi SARTORIE MAMONE MICHELE AGO D’ORO 0963 94005 Vibo Valentia SEDIE E TAVOLI VIBO VALENTIA SILA 0963 567126 Vibo Valentia SEGHERIE PAGANO PEPPINO 0963 355502 Arena VALLELONGA 0963 311217 Mongiana ROMANO FRANCESCO 0963 358079 Pizzoni BARILLARI BIAGIO 0963 71013 Serra S. Bruno POLETTO ANTONIO 0963 71348 Serra S. Bruno SML 0963 70765 Serra S. Bruno MAZZOTTA GIUSEPPE 0963 351972 Sorianello TIMPANO FIERINTINO 0963 314755 Fabrizia 0963 61269 Tropea CATANIA ANTONIO LETTIERI LIBERO 0963 264171 Pizzo 0963 591593 Vibo Valentia 0963 600738 Parghelia 0963 534830 Pizzo 0963 596393 Vibo Valentia 0963 663404 Ricadi 0963 365167 Rombiolo 0963 263013 Vibo Valentia 0963 267184 Sant’Onofrio NIGRO ALDO LO SCHIAVO 0963 659523 S. Domenica di R. 0963 43430 Vibo Valentia 0963 262572 Sant’Onofrio 0963 7537017 Pizzo 0963 267215 S. Onofrio 0963 547544 Vibo Valentia 0963 70500 Serra San Bruno 0963 43430 Vibo Valentia SPIGA D’ORO OMAR 0963 61937 Tropea 0963 43464 Vibo Valentia 0963 253209 Maierato I.M.P.C. AL FER 0963 567725 Vibo Valentia 0963 43709 Vibo Valentia 0963 567193 Vibo Valentia 0963 68471 Drapia 0963 567160 Vibo Valentia 0963 596393 Vibo Valentia 0963 664063 Zungri 0968 725716 Filadelfia F.LLI GIAMPÀ NAPITINA DALLA TERRA DEL SOLE DELIZIE VATICANE AGRITERRAM SERFUNGHI TORALDO BERNARDO COOP. RAGGIO VERDE SANTA RITA ZACCARIA IMMACOLATA CATANIA RAFFAELE IL RAVIOLONE PESCE RUSCIO PIETRO VALENZISE ZACCARIA IMMACOLATA CAPRI BRUNO IDROSUD PREFABBRICATI DELTA 0963 571100 Vibo Valentia SERRAMENTI INFISSI METALLICI BLINDO SYSTEM 0963 534597 Pizzo SERRAMENTI INFISSI IN ALLUMINIO METALSEDI MAZZOTTA DOMENICO 0963 502442 Francica MERALL 0963 331385 Jonadi FAV 0963 532505 Pizzo ZAPPINO BRUNO 0963 365027 Rombiolo LA FORGIA 0963 65507 Spilinga DE MASI ANGELO 0963 508537 Stefanaconi 52 Provincia di Vibo Valentia Dicembre 2003 TAPPEZZERIE TENDE TENDAGGI GRAFICHE CASTAGNA CALLIPO 0963 358570 Vazzano 0963 352354 Soriano Calabro 0963 255611 Maierato 0963 93429 Vibo Valentia TUTTO TENDA 0963 666424 Tropea 0963 85486 Nicotera 0963 41106 Vibo Valentia 0963 65408 Spilinga MASSA GIANDOMENICO LA GAMBA METALSUD 0963 263170 Vibo Valentia PROFIL 2000 0963 573342 Vibo Valentia SERRAMENTI INFISSI IN LEGNO 0963 592742 Vibo Valentia TIPOGRAFIE GARRÌ DOMENICO ROMANO MARIO BONELLI GIGLIOTTI 0963 41502 Vibo Valentia LA ROCCA SCHIMIO PUGLIESE VINI 0963 391195 Briatico 0963 45191 Vibo Valentia MAPOGRAF VAL DI NETO 0968 724284 Filadelfia 0963 547699 Vibo Valentia 0962 54079 Scandale 0963 663125 Ricadi 0963 263703 Ionadi 0963 41857 Vibo Valentia 0963 361191 S. Calogero 0963 85124 Limbadi 0963 331108 S. Costantino C. 0963 339529 Mileto SUPER INFISSI VENTRICI CARMINE F.LLI DE RITO ROSETO LEGNO ARTIGIANA GRAFICAM COGRAL LA SIDAGRAFICA MARASCO 0963 567161 Vibo Valentia 0963 81497 Nicotera TAPPEZZERIE IN STOFFA E PLASTICA 0963 531427 Pizzo RUBINO 0963 592742 Vibo Valentia F.LLI OCCHIATO MARZANO DOMENICO MONTEROSSO PIETRO 0963 591207 Vibo Valentia PRESTIA & GRADIA 0963 591028 Vibo Valentia VIVAI PIANTE E FIORI GITTO NATALE 0963 264134 Pizzo CHIAPPARO GIUSEPPE 0963 61112 Tropea VETRERIE E VETRERIE ARTISTICHE ZUCCHERO GIULIANO BRUNO MALVASO MIMMO 0963 775949 Simbario 0963 353526 Dasà 0963 361286 Vibo Valentia T.L.M. 0963 71344 Serra S. Bruno ESCLUSIVA sul prossimo numero di in edicola ad aprile 2004 la storia del Tartufo di Pizzo 53 Speciale Vibo Valentia Dicembre 2003 Un terrazzo sulle Eolie D a un altopiano che domina il Tirreno, con la vista delle isole Eolie, si affaccia la giovane città di Vibo Valentia, protetta dai rilievi più panoramici della regione alle sue spalle. E’ proprio questa unione perfetta tra mare e monti che segna il destino di una città votata al turismo: il clima è quello ideale, le spiagge e le coste tolgono il fiato, la montagna si schiude incontaminata. La provincia, tra le più attive della Calabria, è stata istituita nel 1992 e ha preso forma “privando” Catanzaro della parte orientale sul versante tirrenico. La sua storia, però, ha inizio già con le emigrazioni greche. Le origini del nome dell’antica Hipponion (dal greco, “stalla di cavalli”) sono ancora incerte: forse perché vi si allevavano cavalli o perché costruita a forma di cavallo (ippos); potrebbe anche derivare dal vocabolo orientale ubo, insenatura. La nascita di Hipponion risale alla seconda metà del VII secolo a.C., legata al disegno egemonico della città madre, Locri, che fondando anche Medma si assicurò il controllo della Calabria centrale e del Golfo di Lamezia. Dopo alterne vicende la città cadde sotto il controllo dei Brettii per avere poi il suo momento di gloria con i Romani, che cambiarono il nome in Vibo Valentia; al tramonto dell’impero, peggiorarono le condizioni sociali ed economiche della città che, nel frattempo, venne chiamata Vibona. Rasa al suolo e incendiata dagli Arabi, rivide la luce con Ruggero il Normanno che vi innalzò una fortificazione intorno alla quale sorsero spontaneamente le case. Nacque Monteleone, il cui nome viene dai tre monti e dal leone simboli araldici dei Normanni di Sicilia. Il governo fascista ripristinò il nome di Vibo Valentia. Turismo a parte, la città di Vibo deve la sua importanza alla posizione strategica che ne ha fatto per lungo tempo un rilevante mercato agricolo, le ha permesso di dotarsi dello scalo portuale, uno 54 degli approdi principali sul Tirreno (da qui in epoca romana partiva il legname per la costruzione della flotta navale). In più, oggi, è uno dei primi poli industriali della regione con numerose aziende che operano nei settori alimentare, tessile, meccanico, chimico, petrolifero, del cemento e delle ceramiche. Di sabato si svolge il mercato con i prodotti tipici dell’artigianato e della gastronomia. Scorci caratteristici tra antichi palazzi e scalinate si alternano a improvvise pennellate di verde e azzurro della pianura e del mare, mentre nell’aria, d’estate, si insinua prepotente la fragranza dei gelsomini. Gli ingressi delle case sono ornati da conchiglie e ciottoli colorati a testimoniare l’amore per il mare al quale, dal centro città, si arriva in pochi minuti e lo spettacolo ha inizio. L’antico centro storico, ai piedi del Castello normanno-svevo, ha suggestive stradine che conservano tracce del selciato in pietra. Di particolare rilievo turistico e culturale è il Museo archeologico statale “Vito Capialbi” ospitato nel Castello dove sono conservati preziosi reperti provenienti da tutta l’area urbana, in particolar Speciale Vibo Valentia Dicembre 2003 modo dalle necropoli del VII-IV a.C. e dalle stipi votive del Cofino e di Scrimbia del VI-V a.C. Durante l’anno Vibo è vivacizzata da feste, eventi e sagre. Il primo marzo si festeggia il patrono, san Leoluca; durante la settimana santa ci sono le processioni della Desolata e dell’Affrontata: la prima, la notte del Venerdì Santo, con la statua della Madonna alla ricerca della tomba del Figlio; la seconda, la domenica di Pasqua a mezzogiorno, che rappresenta l’incontro tra Gesù Risorto e la Madonna. Nel mese di luglio si organizzano l’Estate vibonese con teatro, musica, danza e cinema; la “Festa del turista”, in piazza Municipio, con il raduno dei “giganti”, concerti e la finale regionale per l’elezione di miss Stella del Sud e miss Vibo Valentia. Ad agosto il tradizionale Palio di Diana fa rivivere la storia di un’eroina vibonese, Diana Recco che, per vendicare la morte del padre, del fratello e di altri cinque rivoltosi pugnalò l’uomo che li aveva uccisi. Il Palio prevede la sfilata in costume d’epoca, la sfida tra i rioni e giochi di gruppo. L’ultimo giorno del Palio è quello della gara tra cavalieri che percorrendo per sette volte lo stesso tracciato devono infilare la loro lancia negli anelli, ad esprimere il tentativo di liberare dall’oppressore la città. Il cavaliere che vince la sfida libera sette colombe e riceve il Palio da una ragazza che rappresenta la giovane Diana. Alla fine dell’estate in città abbondano le sagre per gustare quanto di rustico e saporito, pur nella sua semplicità, offra la cucina di Vibo Valentia. I più golosi non potranno resistere ai tanti dolci: i mostaccioli; i ciciriati, biscotti ripieni di caffè, ceci, cacao e noci; le pittapie, biscotti farciti con uva passa, noci, pinoli e cioccolato e il sanguinaccio, sangue di maiale fatto bollire con zucchero, noci, cioccolato fondente e pinoli. cerca 5 collaboratori per la provincia di Vibo Valentia 0984.937073 55 Paese che vai… VIBO VALENTIA ABBIGLIAMENTO PUNTO RISPARMIO A. DE GASPERI 54 0963 471611 AGENZIA HIPPONION VIAGGI E TURISMO VIALE KENNEDY 8 0963 44365 AGRARIA VIBONESE BALDO & C. S.S. 18 0963 263176 AMERICAN BAR DANTE A. 6 0963 41422 ARREDAMENTI MOBILSTILE VINCI MICHELE GIOVANNI XXIII 52-60 0963 94462 BLUE POINT DISTRIBUTORI AUTOMATICI DI BEVANDE CALDE E FREDDE IPPONION 60 3286535990 CASA DEGLI UCCELLI CAMPISI GIOVANNI C.SO UMBERTO I, 122 0963 43574 COMPUTER HOUSE J. PALACH CURRÀ DANIELA ANTONELLA FORNITURE PARRUCC. E NEGOZI CANCELLO ROSSO 0963 45465 DITTA VINCI ARREDAMENTO MOBILSTILE G. XXXIII 52-60 0963 94462 FACCIOLO FRANCESCO VIALE KENNEDY 42 0963 44478 FIORI E PIANTE EDELWEISS FOGLIARO CATERINA VIALE AFFACCIO 77 0963 93183 GIOIELLERIA OROMANIA CORSO UMBERTO 84 0963 43339 I VIAGGI DEGLI DEI COSTA DEGLI DEI C.SO UMBERTO I 89 0963 44994/540479 IL TARÌ RISTORANTE PIZZERIA AFFACCIO S.S. 18 IL TUCANO ESPOSITO CRISTINA C.SO UMBERTO I, 83/85 0963 41978 INFINITE DOLCEZZE PAST. CAFF. LACQUARI 0963 93220 INGROSSO MATERIALE ELETTRICI D’URZO DOMENICO A. 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Il toponimo Cosentia compare per la prima volta su un monumento epigrafico latino rinvenuto nei pressi di Polla, a indicare la stazione di tappa lungo l’antica strada romana di collegamento tra Reggio e Capua e con il resto dell’Italia (l’odierna via Popilia) costruita nella seconda metà del II secolo a.C. La storia di Cosenza è legata indissolubilmente alla leggenda: si narra che il letto del Busento, alla confluenza con il Crati, custodisca le spoglie di Alarico, re dei Visigoti e del suo tesoro. Per secoli aspramente contesa, nonostante l’alternarsi di periodi gloriosi a traumatici arresti, la città seppe sempre ritagliarsi ruoli importanti. Una delle epoche più fiorenti fu segnata dalla dominazione sveva, decisiva per sue le sorti. A Federico II, infatti, si deve una sapiente ricostruzione della città; sotto il suo regno, fu ristrutturato il Castello, costruito in epoca normanna mentre il Duomo fu completato e consacrato con la donazione della preziosa Stauroteca, commissionata dalla Corte alle oreficerie sicule. Dal XVI secolo Cosenza si affermò come uno dei centri più vivaci della cultura del Meridione grazie alla nascita dell’Accademia Cosentina di cui fecero parte Bernardino Telesio, Sertorio Quattromani e altri personaggi illustri quali Aulo Giano Parrasio, i fratelli Martirano, 60 Antonio Serra. Tra il ’500 e il ’700 si sviluppò e si arricchì di pregevoli architetture anche per merito di nuovi ordini religiosi e con il prezioso contributo di maestranze roglianesi, scalpellini e artigiani che lasciarono un inconfondibile segno della loro arte. Anche per l’economia, questo fu uno dei periodi più opulenti: si sviluppò il mercato manifatturiero, la lavorazione del legname, l’allevamento del baco e il commercio della seta, della liquirizia, della pece e dei prodotti dell’altopiano silano. Da fine ’700 diversi eventi traumatici colpirono la città. Teatro dei moti mazziniani, Cosenza offrì non pochi spunti per le rivolte antiborboniche tra cui la nobile impresa dei fratelli Bandiera che furono fucilati nel Vallone di Rovito. La loro tragica fine è diventata un topos della città al pari della leggenda di Alarico. Affacciandosi al XX secolo, Cosenza tornò protagonista impegnata in una profonda opera di modernizzazione. L’aspetto urbano si trasformò e la città abbandonò pian piano il suo arroccamento sul colle Pancrazio, per estendersi a valle. Nel 1909 il Teatro Comunale inaugurò la sua prima stagione lirica con l’“Aida” e iniziarono a emergere i musicisti cosentini: il già affermato Alfonso Rendano (a cui poi sarà intitolato il teatro), Stanislao Giacomantonio (a cui sarà dedicato il primo Conservatorio musicale calabrese, uno dei più grandi d’Italia) e Maurizio Quintieri (che darà il nome a un’associazione culturale). Si riaffermò la vocazione commerciale e terziaria. Gli operai della fabbrica chimica in cui si produceva il tannino, grazie agli scioperi sostenuti dalla Camera del Lavoro, nel 1920 conquistarono, fra i primi in Italia, le 8 ore lavorative quotidiane. Alla fine degli anni Cinquanta, emerse la figura di Giacomo Mancini, la cui opera è stata determinante per lo sviluppo della città. Fu edificato lo stadio San Vito; si Speciale Cosenza Dicembre 2003 prospettò l’istituzione dell’ateneo che sarebbe sorto nei primi anni ’70 sulle colline di Arcavacata; si diede vita a un Consorzio teatrale calabrese, a esperienze editoriali, giornalistiche e teatrali (degna di nota la sperimentazione e l’attività del Teatro dell’Acquario). Negli anni ’90, si è ricominciato a frequentare la “Cosenza Vecchia” e tutta la città pulsa di nuova vita. Il più esteso quartiere popolare, via Popilia, in passato ghettizzato, si riarmonizza al tessuto urbano con la costruzione di Viale Parco. La parte più antica della città è senz’altro la più suggestiva: meravigliosi palazzi nobiliari, antiche chiese e monumenti, qualche vecchia bottega artigiana fanno rivivere un emozionante ritorno al passato. Il Duomo, in stile romanico, è uno dei più singolari e affascinanti del Meridione: ha una cappella dedicata alla Madonna del Pilerio, patrona della città - raffigurata in una splendida tavola bizantina della seconda metà del ’200 - il mausoleo di Isabella d’Aragona e il sepolcro di Enrico di Hohenstaufen, figlio di Federico II. Degni di visita sono pure piazza XV Marzo con al centro il monumento in bronzo a Bernardino Telesio, il palazzo della Prefettura, la Biblioteca civica con annesso Museo, il teatro Rendano, il Museo civico, l’Accademia Cosentina, la vecchia Villa comunale. Ai piedi del centro storico è il piccolo “gioiello” del XV secolo, la chiesa di San Domenico, in cui convivono tardo-gotico e barocco. All’inizio della città nuova, Palazzo dei Bruzi, sede del Municipio, fa da prospetto alla via principale della città, corso Mazzini. Da qui si snoda il percorso commerciale di Cosenza con i suoi eleganti negozi e le moderne strutture. L’economia della città è una realtà solida anche perché coinvolge l’attività di molti comuni del circondario. Il più sviluppato è il settore terziario, ma fan- no la loro parte anche i comparti creditizio, assicurativo, edile, il commercio (telefonia, informatica, mobili, abbigliamento); l’attività agricola (olio, vino, patate, cereali). Il continuo fermento della città è confermato da un vasto ciclo di manifestazioni che vi si svolgono e ne fanno un attraente convoglio di diversi interessi. Il 12 febbraio Cosenza celebra la patrona, la Madonna del Pilerio, che salvò la città durante la pestilenza del 1576. Il 19 marzo si tiene la fiera di San Giuseppe, dalla storia centenaria e famosa in tutto il Meridione. A luglio si svolgono il “Festival delle Invasioni”, momento di arte e di incontro tra i popoli; “Il gioco dei sette Cantoni” in cui i vari distretti cittadini si cimentano nei giochi popolari; “Città aperta”, che offre l’occasione di accedere gratuitamente ai monumenti; il cinema all’aperto nel Parco Fluviale; lo “spaghetto del Carmelo” il 16 luglio in piazza Duomo; la Sagra dell’uva e del vino a ottobre a Donnici. In cucina, Cosenza si nota per le pietanze dai sapori decisi e che sfruttano a pieno i prodotti della terra. Dalla sapiente combinazione di ortaggi e legumi si ottengono sorprendenti pietanze. Il pane, poi, è particolarmente gustoso e accompagna eccezionali antipasti a base di salumi, sott’olio e formaggi. Tra i primi spicca la pasta fatta in casa; le lagane e ceci; la sagna chijna (pasta al forno); la pasta e patate ara tieddra. Tra i secondi, i cavuli chini e le gustose mazzacorde al sugo fatte con pezzi di trippa, fegato e polmone di agnello o capretto, attorno ai quali si avvolgono le budella. Deliziosi i dolci: la pitta ’nchiusa (ripiena di uva passa e noci); le crucette (fichi secchi con noci e miele). L’olio extravergine di oliva, il peperoncino e gli ottimi vini locali come il Donnici e il Savuto (entrambi doc) contribuiscono a dare un tocco di classe alla tavola cosentina. 61 Provincia di Cosenza ABBIGLIAMENTO CONFEZIONILINE VALENTINMODA SPOSA BELLA 0984 21646 Cosenza 0985 91084 Scalea 0983 889992 Corigliano Calabro 0984 953795 Acri 0984 36333 Cosenza 0981 74250 Sibari 0984 412567 Cosenza 0982 426176 Amantea 0984 413070 Cosenza 0981 74991 Sibari 0984 412778 Cosenza 0982 427946 Amantea 0984 77375 Cosenza 0981 953886 Spezzano Albanese 0984 27841 Cosenza 0982 425114 Amantea 0984 391602 Cosenza 0981 950588 Spezzano Albanese 0984 76966 Cosenza 0985 82993 Belvedere M. 0984 22327 Cosenza 0984 506307 Torano Castello 0984 71004 Cosenza 0982 96139 Bonifati 0984 21830 Cosenza 0985 6432 Verbicaro 0984 28436 Cosenza 0982 48070 Campora S.Giovanni 0984 74384 Cosenza 0982 46629 Campora S.Giovanni 0984 24224 Cosenza LUGIA CONFEZIONI RITACCO ANGELO 0981 74991 Cassano allo Jonio 0985 86198 Diamante 0984 954790 Acri 0983 90203 Mandatoriccio 0984 442726 Castiglione Cos. 0985 81797 Diamante 0982 425670 Amantea 0984 641888 Marano M.to 0984 852756 Castrolibero 338 1115520 Mirto Crosia 0982 41981 Amantea 0984 632786 Mendicino 0981 26494 Castrovillari 0984 524874 Mongrassano 0982 41559 Amantea 0984 631091 Mendicino 0984 422544 Cellara 0984 937266 Montalto Uffugo 0982 41820 Amantea 0984 632089 Mendicino 0984 474955 Cerisano 0981 80183 Mormanno 0985 887878 Belvedere M.mo 0984 631091 Mendicino 0984 473703 Cerisano 0985 24317 Orsomarso 0985 84223 Belvedere M.mo 0983 530205 Mirto Crosia 0982 971177 Cetraro 0985 24115 Orsomarso 0983 968215 Cariati 0984 938213 Montalto Uffugo 347 3548867 Corigliano 0982 583450 Paola 0983 96435 Cariati 0982 583227 Paola 0983 857010 Corigliano Calabro 0984 465395 Rende 0981 782170 Cassano allo J. 0982 582599 Paola 0983 887480 Corigliano Scalo 0984 982124 Rogliano 0984 454219 Castrolibero 0985 777145 Praia a Mare 0983 888252 Corigliano Scalo 0984 961828 Rogliano 0981 21333 Castrovillari 0984 34304 Rende 0984 395397 Cosenza 0985 29207 S.ta Domenica Talao 0981 21377 Castrovillari 0984 465628 Rende 347 6660556 Cosenza 0985 21286 Scalea 0983 885533 Corigliano Calabro 0984 846138 Rende 0984 77757 Cosenza 0985 21640 Scalea 0983 883038 Corigliano Calabro 0984 507370 Roggiano MIRANDA GRANDI FIRME CONFEZIONI EMY CREATIVE KAOS CONFITALIA BADOLATI GINO ELOISIO MARIA ELENA SPINA ROSA COOP. ORCHIDEA LIO LUIGINA RD CREAZIONI DI MODA CONFEZIONI VIP GIM AB.LA. CONFEZIONI SANTELLI NELLA SETA MODA MIA & TUA MODA SERVICE ABSORBA ANDRES MODA ITALIA ARGENTO FEDERICO CAPALBO ATTILIO CLASSICO MEDITERRANEO 62 Dicembre 2003 GIORDANO GRILLO OTTAVIO PERRI MARISA PRONTO MODA RIGHETTI SAICOCONFEZIONI TANCREDI ROBERTA TESORO MARSIL CREAZIONI ULTIMOJEANS BRUZIA CONFEZIONI OMNIA LABOR ARGENTINO CONFEZIONI FANTONY PRODUCTION CAMICERIA ATELIER ATELIER GALELI DE CICCO CONFEZIONI BRUNO LUGIA CONFEZIONI MODA 2000 ESTRO MODA ORCHIDEA OMICRON SPYXAN CALABRIA MODA CONFEZIONI LUCCHESE AB. SPOSA CERIMONIA ANGOLO DELLA SPOSA CAPANNA ROCCO CHERI SPOSI SPOSA IN GENTILE GUARDIA ANNALISA SPOSA SPOSA OGGI SPOSE DI FLORA GREACE ANN ATELIER DELLA SPOSA SANCINETO LE SPOSE DI FATIMA SCELTA D’AMORE CATAPANO FRANCESCO CATAPANO ROCCO CENTRO MODA SPOSI CONGI SERAFINA GRAZIA PETIT PARIS SPOSABELLA 0984 24104 Cosenza CENTRO SPOSI 0985 87520 Diamante ANNALISA ELEGANTE CATAPANO PAOLO FASHION GALLERIA DELLA SPOSA GIUSY CATAPANO CURIA MODA SPOSI MAFFEI SALVATORE SPOSABELLA VERARDI GREACE ANN NOVITÀ DELLA SPOSA PRIMAFILA TIFFANY SPOSE Provincia di Cosenza ATELIER DELLA SPOSA BOZZO F.LLI EURO 2000 SAPORI DI CALABRIA 0983 514466 Rossano 0984 74445 Dipignano 0982 46200 Amantea 0984 506192 Torano Castello 0983 515720 Rossano 0983 851446 Fiumefreddo B. 0982 47017 Belmonte Calabro 0963 530205 Rossano 0982 618144 Fuscaldo 0985 82452 Belvedere M. CAUTERUCCIO ADORNETTI 0983 513593 Rossano 0982 90741 Guardia Piemontese 0985 877503 Buonvicino 0984 941425 Acri 0984 993155 San G. In Fiore 0984 931759 Montalto Uffugo 0983 937128 Campana 0982 425580 Amantea 0984 991545 San G. In Fiore 0981 30428 Morano Calabro 0981 480978 Castrovillari 0982 48266 Amantea 0981 959826 Spezzano A. 0981 61478 Mottafollone 0981 27872 Castrovillari 0982 41558 Amantea 0981 51990 Trebisacce 0984 984884 Parenti 0983 851234 Corigliano C. 0981 911149 Amendolara 0981 58547 Trebisacce 0984 980866 Piano Lago 0984 22392 Cosenza 0983 93582 Campana 0984 980834 Piano Lago 0984 797227 Cosenza 0981 26583 Castrovillari 0984 839833 Rende 0984 74872 Cosenza 0981 480520 Castrovillari CENTRO ARTE SPOSA CURIA GENNARO IL SOGNO DELLA SPOSA LA SFERA DELLA SPOSA REALTÀ GIADA MODE QUATTRO D ACQUE MIN. BEVANDE FONTI POLICARETTO 0984 959741 Acri CEDALB & ROYAL 0985 84109 Belvedere M. UNION FB 0985 84109 Belvedere M.mo GARRITANO 0982 46159 Campora S. G. DONATO 0981 44047 Castrovillari GROSSO 0981 21305 Castrovillari VARCASIA SALVATORE 0981 44014 Castrovillari FINPRODUCT 0983 851071 Corigliano C. IL RINFR. DI CALABRIA 0983 885022 Corigliano C. SAMMARRA GIUSEPPE 0983 851315 Corigliano C. EREDI TORTORELLA LANZILLOTTA GIUSEPPE DRINKS CRIVARO IL MORO CALABRÒ ALFREDO SILA FILICE GIOVANNI SPADAFORA CDS LA CERTOSA 0984 394098 Rende P.V..F. 0984 403879 Rende CEDALB 0985 42444 S. Maria del Cedro VELTRI ANGELA 0984 992209 San G. in Fiore VELTRI 0982 84147 San Lucido EUROBIBITE 0985 90370 Scalea MONDIAL BIBITE 0985 90943 Scalea GATTO 0981 51617 Trebisacce ALIMENTARI COLAVOLPE SCALISE FRANCECO PUGLIESE PARMALAT CE.DI.AL. VALCOSCILE ITAGAL ESAC STOCCO YOGURTLANDIA STUZZICHERIE DI CALABRIA 0982 90120 Guardia P.se CALABRIA FOOD 0984 969121 Mangone SCALZO 0984 965588 Marzi G.I.A.T. 0984 524711 Mongrassano DICAL 0981 81762 Mormanno MALETTA 0984 981946 Pedivigliano DIANO CASEARIA 0984 838880 Rende DOLCI PENSIERI DI CALABRIA ALLUMINIO E LEGHE ALIOSO BRUNI BUFFONE GAETANO ENAPOLI TRIDICO BAFFA FEOLI TECNO INFISSI 0981 44431 Castrovillari NICASTRO 0982 44206 Cleto CASCIARO F.LLI 0983 887010 Corigliano C. COZZOLINO 0984 24909 Cosenza RUBINO ANTONIO 0984 413702 Cosenza GIESSE PROFIL 0983 887319 Fiumefreddo B. ANDREOLI 0982 618287 Fuscaldo SETA PASQUALE 0982 618313 Fuscaldo ITALBANODICA 0984 837198 Rende 0982 94014 Guardia P. 0984 839726 Rende 0984 543357 Luzzi LA CALABRA F.LLI FERRARO 0984 391816 Cosenza 0984 959015 Acri 0984 465045 Rende 0984 939109 Montalto U. 0984 23842 Cosenza 0984 955856 Acri 0983 64240 Rossano 0984 937189 Montalto Uff. 0984 23118 Cosenza 0982 48085 Amantea 0985 5303 S.Maria del Cedro 0982 610227 Paola SPADAFORA RAFFAELE MONTEFERTILE CAMPORESE STEVIN D’ANDREA PIERINO C.V.B. GIORDANO 64 Dicembre 2003 MEDITERRANEA FOOD I MAGNIFICI DEL MEZZOGIORNO NEW SYSTEM IN.F.ALL. CORNO Provincia di Cosenza Dicembre 2003 ITALBANODICA PAPAIANNI WANDA EREDI SANTORO GIOVANNI 0982 612529 Paola 0984 22584 Cosenza 0981 946357 Altomonte 0983 47129 Calopezzati 0984 404013 Rende 0984 71382 Cosenza 0981 946439 Altomonte 0984 578060 Camigliatello 0984 838513 Rende 0981 32178 Frascineto 0981 946436 Altomonte 0984 578705 Camigliatello 0984 446959 Rende 347 3332203 Guardia P.se 0981 941960 Altomonte 0984 579170 Camigliatello 0981 941958 Altomonte 0984 578498 Camigliatello 0982 46777 Amantea 0984 579767 Camigliatello 0982 46063 Amantea 0984 578466 Camigliatello 0981 915044 Amendolara 0984 578586 Camigliatello 0981 915154 Amendolara 0984 578470 Camigliatello 0981 915084 Amendolara 0983 91992 Cariati 0981 915220 Amendolara 0983 91849 Cariati 0981 913651 Amendolara 0984 634007 Carolei 0981 915886 Amendolara 0981 74203 Cassano J. 0981 915012 Amendolara 0981 74048 Cassano J. 0984 422309 Aprigliano 0981 76274 Cassano J. 0985 849078 Belvedere M. 0981 70782 Cassano J. 0984 524214 Bisignano 0981 72873 Cassano J. 0984 506125 Bisignano 0981 72004 Cassano J. 0984 524322 Bisignano 0981 72217 Cassano J. 0984 940333 Bisignano 0981 72303 Cassano J. 0984 940393 Bisignano 0981 708466 Cassano J. 0984 948122 Bisignano 0981 708109 Cassano J. 0984 948404 Bisignano 0981 70793 Cassano J. 0985 877910 Buonvicino 0981 781118 Cassano J. COZZA WALTER FILICE L’ ALLUMINIA BRUZIA MAZZUCA 0984 461183 Rende OLIVA 0985 29282 S. Domenica T. LOPEZ FRANCESCO 0984 999191 S.Giovanni F. RINALDI 0985 91087 Scalea FERRAGUTI 0985 764352 Tortora LEONE 0981 500923 Trebisacce SPAGNUOLO 0984 788227 Zumpano SHIVA ARTIGIANATO LAINO BOTTEGA ARTIGIANA FABBRICA CERAMICA ARTIST. 0984 524281 Mongrassano TECNAP ASSEMPLY 0984 931748 Montalto Uffugo L’ANTICA CRUNA 0982 613205 Paola DAL BRIGANTE 0985 72008 Praia A Mare GIULIANI 0984 446662 Rende ARTIGIANATO TIANO 0981 991515 S. Giovanni In F. CANNIZZARO 0984 992038 S. Giovanni In F. ARTIGIANATO TIPICO ALOE 0982 523085 Amantea ORIENTAL SHOP 0982 426111 Amantea PULCHERRIMA 0982 424880 Amantea D’IPPOLITO 0984 578001 Camigliatello DAL BRIGANTE 0984 578135 Camigliatello FALCONE FERRARELLI 0984 970643 S. Giovanni In F. SCUOLA TAPPETI CARUSO 0984 992724 S. Giovanni in F. MIRTI & ZAGARE 0985 5304 S. Maria Del Cedro D’ANGELO 0985 20993 Scalea RANITI 0985 20565 Scalea MONTEROSSO 0985 73337 Tortora DUALIS MATERIA 0984 21316 Cosenza 0984 570891 Camigliatello SCRIVANO 0984 578176 Camigliatello ASTUCCI 0983 91003 Cariati Marina GIEFFE ASTUCCI LA CALABRISELLA TRUNZO 0982 44790 Cleto VIGILANTE 0983 885528 Corigliano C. 0985 20018 Scalea AZIENDE AGRICOLE ARTIGIANALVINI COREGRANDE 0984 57110 Cosenza 0984 95950720 Acri GERVASI LUCIANO MILIONE ANTONIO SERRAGIUMENTA SOCIETÀ AGR. BRUZIA BAZZARELLI LUIGI VELTRI SALVATORE ACCIARDI GIORGIO LA CANNA LA LISTA NIGRO MARIA POTESTIO GIANDOMENICO TROIANO TROIANO MOSE ACETI AGROITTICA PUNTO VERDE BOSCARELLI CIPOLLETTO DE GREGORIO MICHELE F.LLI SCRIVANO GUSTOPIC ITALPLANT PAPAIANNI LA FATTORIA ANANIA AUREA FILIPPELLI RANIERI GRANIERI SALVATORE IL CAPRIOLO PAESE ROSSI LUIGI TARASI FERNANDO CARUSO FRANCESCO GRECO TOMMASO QUINTIERI EREDI AGRICOLA BONSAI AGRITALIA AGRUSIB ARMENTANO PIETRO DE ROSE DORIA DRAGO EREDI F.LLI NOLA FALBO EMILIO PIETRO FALVO QUINTILIO FRANCESE LORENZO 65 Provincia di Cosenza Dicembre 2003 FRANCOMANO SALVATORE CONTI CLAUDIO FURGIUELE ENRICO PICERNO 0981 70613 Cassano J. 0981 489464 Castrovillari 0982 44127 Cleto 0983 87511 Corigliano C. 0981 71697 Cassano J. 0981 480900 Castrovillari 0982 44383 Cleto 0983 851126 Corigliano C. 0981 70775 Cassano J. 0981 38886 Castrovillari 0982 44309 Cleto 0983 854147 Corigliano C. 0981 70720 Cassano J. 0981 480947 Castrovillari 0983 851141 Corigliano C 0983 851166 Corigliano C. 0981 72041 Cassano J. 0981 27568 Castrovillari 0983 80125 Corigliano C. 0983 888053 Corigliano C. 0981 708237 Cassano J. 0981 38954 Castrovillari 0983 878946 Corigliano C. 0983 851331 Corigliano C. 0981 72067 Cassano J. 0981 38980 Castrovillari 0983 851193 Corigliano C. 0983 851000 Corigliano C. 0981 74009 Cassano J. 0981 38929 Castrovillari 0983 83733 Corigliano C. 0983 851226 Corigliano C. 0981 72010 Cassano J. 0981 480957 Castrovillari 0983 80033 Corigliano C. 0983 851158 Corigliano C. 0981 70484 Cassano J. 0981 38863 Castrovillari 0983 851209 Corigliano C. 0983 851170 Corigliano C. 0981 72267 Cassano J. 0981 38883 Castrovillari 0983 80545 Corigliano C. 0983 887755 Corigliano C. 0981 72112 Cassano J. 0981 38904 Castrovillari 0983 884334 Corigliano C. 0983 851225 Corigliano C. 0981 708045 Cassano J. 0981 38855 Castrovillari 0983 886315 Corigliano C. 0983 80421 Corigliano C. 0981 71483 Cassano J. 0981 38838 Castrovillari 0983 80084 Corigliano C. 0983 854001 Corigliano C. 0981 77248 Cassano J. 0984 578755 Celico 0983 80189 Corigliano C. 0983 888965 Corigliano C. 0981 71340 Cassano J. 0981 994361 Cerchiara 0983 854191 Corigliano C. 0983 81954 Corigliano C. 0981 71341 Cassano J. 0981 994023 Cerchiara 0983 851057 Corigliano C. 0983 854083 Corigliano C. 0981 72009 Cassano J. 0981 994330 Cerchiara 0983 80005 Corigliano C. 0984 412640 Cosenza 0981 72013 Cassano J. 0981 991035 Cerchiara 0983 80005 Corigliano C. 0984 780436 Cosenza 0981 72075 Cassano J. 0981 991359 Cerchiara 0983 889497 Corigliano C. 0984 38939 Cosenza 0984 442287 Castiglione C. 0982 972570 Cetraro 0983 878122 Corigliano C. 0984 780019 Cosenza 0981 912100 Castroregio 0982 98451 Cetraro 0983 853160 Corigliano C. 0984 780623 Cosenza 0981 38371 Castrovillari 0982 98328 Cetraro 0983 885969 Corigliano C. 0984 780019 Cosenza 0981 38109 Castrovillari 0981 73164 Civita 0983 80286 Corigliano C. 0984 71155 Cosenza GALLO DOMENICO IDEA CALABRIA ORIOLO GIUSEPPE PANEBIANCO AGOSTINO PARERNO MARCELLO PATERNO ELEONORA PERCIACCANTE GIUSEPPE PERCIACCANTE MARIO PLACCO PUGLIESE ROSA RIMOLI FRANCESCO S. PIETRO SCORZA SIAG TANCREDI BIAGIO TANCREDI VINCENZO TOSCANO FRANCESCO TOSCANO PAOLO TREZZA PAOLO BENVENUTO SANTA LICURSI GIOVANNI AGRISUD BONIFATI GIUSEPPE DE GAUDIO PASQUALE FAZIO MAFFIA GABRIELE FILIPPO GATTO NICOLA INTRIERI FRANCESCO MONTALTO PIETRO ROMANELLO ROSANOVA GIUSEPPE SALITURO COSTANTINO SANTANDREA CARMINE SIROTTI LUCIANO TORRE DI MEZZO VARCO DELLA CORTE BERLINGIERI ALBERTO CARLOMAGNO GENTILE PALAZZO LEONARDO PISTOCCHI DOMENICO VINCENZI MARIA ACALI CIPOLLA UGO D’AIELLO VITTORIO STAMATI SAVERIO IST. PAPA GIOVANNI XXII PULICE ANTONIO PISANI DOMENICO AGRI DOC AGRI.COR. ALTOMONTE COSIMO ANTONIO VISCARDI BENINCASA LUIGI CALDEO DOMENICO CELSO CLEMENTINE SIBARITE COOP. NATURA COSENZA ANTONIETTA COSTANTINO DE CARO DI MARTINO ALFONSO ELMO ERCOLE FAVELLA GARETTI LUCA GASSIER CLAUDE LASSO ANTONIO MERINGOLO ADRIANO PALMA LUIGI PIRRO ANTONIO PISANI F.LLI PISANI FRANCESCO PISANI GIACINTO PISANI PAOLO POLICASTRI IVA RITACCO MARIA RUGNA ALFONSO RUGNA FRANCESCO RUGNA GIORGIO RUSSO SALIMBENI ANGELO SALVIDIO ANTONIO SAMMARRO GIOVANNI SANGREGORIO SAPIA MARIO AGRIGEST CAROBELLI LUIGI DONATO FALCOVO FILICE DOMENICO FILICE PASQUALE NUOVA FERDINANDEA 67 Provincia di Cosenza Dicembre 2003 ODOARDI ARCURI CUCELI FRANCESCO PETTORUTO 0984 28503 Cosenza 0981 935279 Montegiordano 0983 569008 Rossano 0981 167241 S. Sosti 0984 26487 Cosenza 0981 935340 Montegiordano 0983 64244 Rossano 0981 991036 S.Lorenzo Bellizzi 0984 28561 Cosenza 0981 33943 Morano Calabro 0983 64278 Rossano 0984 999119 San Giov.in Fiore 0983 480191 Crosia 0981 30108 Morano Calabro 0983 64398 Rossano 0984 991036 San Giov.in Fiore 0983 41065 Crosia 0981 33941 Morano Calabro 0983 530306 Rossano 0984 970303 San Giov.in Fiore 0984 621573 Dipignano 0981 931650 Oriolo 0983 569116 Rossano 0984 993580 San Giov.in Fiore 0984 633258 Domanico 0981 911419 Oriolo 0983 569125 Rossano 0984 990489 San Giov.in Fiore 0981 940371 Firmo 0983 62176 Paludi 0983 565565 Rossano 0984 991931 San Giov.in Fiore 0981 994290 Francavilla 0983 62365 Paludi 0983 569334 Rossano 0984 970361 San Giov.in Fiore 0981 992576 Francavilla 0981 83031 Papasidero 0983 569232 Rossano 0981 34179 Saracena 0982 686351 Fuscaldo 0985 72592 Praia A Mare 0983 515651 Rossano 0985 21143 Scalea 0984 933540 Lattarico 0981 933317 Rocca Imperiale 0983 565015 Rossano 0985 90107 Scalea 0984 537162 Lorica 0981 933558 Rocca Imperiale 0983 565614 Rossano 0985 91119 Scalea 0981 940049 Lungro 0981 933144 Rocca Imperiale 0983 64258 Rossano 0984 579806 Serra Pedace 0981 947158 Lungro 0981 936021 Rocca Imperiale 0983 3798 Rossano 0981 74568 Sibari 0984 542546 Luzzi 0981 933024 Rocca Imperiale 0983 569124 Rossano 0981 79143 Sibari 0984 543404 Luzzi 0981 933320 Rocca Imperiale 0983 290483 Rossano 0981 74972 Sibari 0984 545043 Luzzi 0981 933001 Rocca Imperiale 0984 508472 S. Caterina A. 0981 74096 Sibari 0983 90380 Mandatoriccio 0984 965518 Rogliano 0984 956233 S. Demetrio 0981 79037 Sibari 0984 962027 Mangone 0981 913382 Roseto Capo 0981 67067 S. Donato Di N. 0981 74358 Sibari 0984 641504 Marano M. 0981 913442 Roseto Capo 0984 642181 S. Fili 0981 74734 Sibari 0984 856619 Marano P. 0983 520512 Rossano 0982 848575 S. Lucido 0981 74268 Sibari 0984 631954 Mendicino 0983 516119 Rossano 0984 518053 S. Marco A. 0981 74213 Sibari 0984 524205 Mongrassano 0983 565218 Rossano 0984 518065 S. Marco A. 0981 959026 Spezzano A. 0984 521480 Mongrassano 0983 64239 Rossano 0984 522021 S. Marco A. 0981 950841 Spezzano A. 0984 934641 Montalto Uffugo 0983 565245 Rossano 0984 518386 S. Marco A. 0981 953469 Spezzano A. 0984 939343 Montalto Uffugo 0983 565120 Rossano 0985 42437 S. Maria del C. 0981 952163 Tarsia 0984 931581 Montalto Uffugo 0983 565522 Rossano 0985 5391 S. Maria Del Cedro 0981 952372 Tarsia 0984 934114 Montalto Uffugo 0983 565672 Rossano 0981 61226 S. Sosti 0981 952681 Tarsia QUINTIERI EREDI SACCHINI AGRICALABRA FRANCO FRANCESCO ASSOC. MERCATO NERO LIPPOLIS LAURA RUSSO BATTISTINO LAINO ROSINA ULIANO ALLEVATO COVELLO EVA NOCELLA DE BENEDICTIS PEPE ALESSANDRO DONNICI FRANCESCO LUIGI VIVACQUA LUPINACCI AGROLEARIA CARPINO PERRI ALFANO ROSSANO ARMANDO BILOTTI METALLO IDA ACETO SILVIO ALIMENA STANISLAO AURORA CATANZARO CARLO CATANZARO RIZZO LIETTA GENTILE CAMPOTENESE DOLCI PASCOLI LE SORGENTI FRANCHINO GIUSEPPE ZOOTECNICA AUREA ANTONIETTA FONSI NICOLA PIZZIMENTI CALABRO ACINAPURA ACINAPURA ERCOLE ACINAPURA VINCENZO CAMERINO EUGENIO FORTUNATO GIOVANNI PITRELLI IDA TROILO GIOVANNI A.L.P.A. FARINA FRANCHINO AMANTEA FRANCESCO AMARELLI AVATI VINCENZO CAPRISTO EUGENIO CARAVETTA FIORINO CARAVETTA FRANCESCO CECERE COPAC DE FALCO DE FALCO PAOLO DE LAURO DE ROSIS MASSIMO FONTANA MARIA FORCINITI MICHELE GURGO LABONIA MANDATORICCIO PESCATORE GIUSEPPE RIZZUTI LUIGI ROMANA ROMANO LEONARDO SEGGIO TOSCANO FRANCESCO URSO LEO FRANCESCO MARINI MARIA TERESA TODARO GONELLI DEO GRATHIA CASALE ESAC RAIMONDO SAN FRANCESCO MARTINELLI AGRINATURA LORIA CARLOMAGNO T. BIAFORA GIOVANNI CARLOMAGNO TITTA IAQUINTA GIUSEPPE PALMIERI PASQUALE SEZIONE COLTIV. DIRETTI SILLETTA SAVERIO TARASI ESPEDITO FRASCINO LENTINO MONTEPULITO RICCETTI S. NICOLA ALFANO LUIGI BENINCASA LUIGI BONSAI DIFESA NUOVA GENAGRICOLA SPA LE CASELLE PERCIACCANTE PERCIACCANTE BELLUSCI PUGLIESE ANTONIO BIFANO LONGO PORCO AMERUSO CARLI INFELISE 0984 931271 Montalto Uffugo CHIMENTI COSTANTINO 0984 939159 Montalto Uffugo F.LLI GARRAFA 0984 934287 Montalto Uffugo FRANTOI ASSOCIATI 0984 934343 Montalto Uffugo MAIOLINO PASQUALE 0984 931228 Montalto Uffugo PRINCIPE PATRIZIO 0984 934482 Montalto Uffugo 69 Speciale Amantea Dicembre 2003 La Rocca araba del Tirreno A l tramonto i tetti del borgo antico si indorano e nelle piazze brulicanti di vita si dispiega la cultura popolare. E’ affascinante scoprire come la pace e l’intimità di certi momenti si amplifichino nei canti popolari, nei racconti e nei rituali festivi che animano la gente di Amantea - cittadina del Tirreno cosentino - fortemente legata al mare e radicata alla sua storia. Centro ellenico della Magna Grecia, base della flotta saracena, città libera durante la dominazione spagnola e centro della rivolta calabrese contro i francesi, pare che Amantea fosse l’antica Clampetia nata dall’insediamento di popolazioni brettie sul colle e distrutta nel 365 d.C. Sulle sue rovine sorse, un secolo dopo, Nepetia (nuova città), che sotto la dominazione saracena divenne Almanthia (che in arabo vuol dire “rocca”). Il nome Amantea compare nel VII secolo d.C. nelle tavole dell’Anonimo Ravennate. L’abitato del centro storico è particolarmente suggestivo, sembra quasi fondersi al colle roccioso sui cui ripiani sono disposte a schiera le case, secondo una tipologia edilizia di origine medievale. Dall’alto del centro storico i maestosi ruderi del Castello medievale dominano sulla Marina che negli ultimi cinquant’anni ha conosciuto uno sviluppo incredibile. Le sue mura si ricongiungono con quelle che circondano il centro storico. Delle quattro torri, la più antica è quella circolare di epoca sveva. Vicino al castello si trovano i ruderi della settecentesca chiesa di S. Francesco d’Assisi e del convento. Sempre nel centro storico, in cima a una scalinata, si eleva la chiesa di S. Biagio, duomo della città tirrenica, eretta nel 1677. Merita una visita l’archivio di casa Cavallo-Merincolo dove 70 sono conservati documenti storici della Calabria dal XVI al XIX secolo. Di particolare suggestione l’ex monastero delle Clarisse, del 1603, adagiato su una sporgenza rocciosa da cui domina il mare. Nella parte bassa dell’abitato è da visitare la chiesa di S. Bernardino (con l’annesso convento), costruita nel 1436, uno degli esempi più pregevoli di architettura gotica. Al di sotto del centro storico c’è la Grotta di Amantea, un’insenatura naturale che nell’antichità - quando le acque del mare arrivavano alle mura della città - era un approdo per velieri e mercantili e al suo interno era stato creato un passaggio che portava all’interno delle mura fortificate. Gli amanti del mare troveranno interessante la parte nuova di Amantea, lungo la costa. Si può passeggiare sul lungomare o nel centrale corso Margherita per fare shopping nel cuore commerciale della città o nel mercato domenicale ortofrutticolo e dell’abbigliamento che si svolge sin dal lontano 1433, anno in cui fu istituito dal re Ludovico III. Per un pieno di sole e mare basta raggiungere l’Oasi Blu di Isca, area marina protetta tra Amantea e il vicino comune di Belmonte Calabro, formata da due scogli a 800 metri dalla costa. I fondali sono meravigliosi e raggiungono una profondità massima di 25 metri. Speciale Amantea Dicembre 2003 Amantea, a conti fatti, è un’area a forte vocazione turistica. In ogni periodo dell’anno, città e dintorni prendono vita con feste e sagre. In estate si organizzano concerti, rassegne cinematografiche, rappresentazioni teatrali e manifestazioni culturali di vario genere. Il Carnevale è uno dei più belli del Meridione e attira ogni anno moltissimi turisti. Tipica della festa la preparazione della frittata di spaghetti con salsiccia, ciccioli e formaggio. Tra le numerose funzioni religiose la più sentita è quella delle Varette, il Venerdì Santo, una processione di statue per le vie della città accompagnata da canti religiosi di origine medievale che risale all’epoca borbonica. Il patrono sant’Antonio si festeggia il 12 e 13 giugno. Nel mese di agosto si svolgono la mostra-mercato “Mestieri e sapori di Calabria”, il “Premio letterario città di Amantea” e la partita a scacchi con figure viventi, giocata su una grande scacchiera realizzata vicino al lungomare dalle squadre dei pescatori e dei contadini. La sfida è preceduta da una sfila- ta che rievoca melodie e costumi del ’700. Sempre nei mesi estivi, i vari quartieri organizzano la sagra delle monachelle, palline fritte di pasta lievitata con sardella (o mustica, rosamarina) specialità del posto: è una conserva di bianchetto e peperoncino rosso piccante con olio d’oliva. Nata come “caviale dei poveri”, la rosamarina, insieme ad altri prodotti artigianali e agricoli, è molto ricercata dai turisti. La cucina di Amantea si basa essenzialmente su piatti semplici e genuini dove abbonda il pesce. Insuperabile la rosamarina fatta a pitticelle. Tra i piatti tipici: pasta con patate al forno e pasta e mollica condita con pangrattato fritto e acciughe. Tra i secondi: melanzane ripiene, alici e sarde arriganate preparate facendo cuocere lentamente olio, pepe, aglio, origano e rosamarina. Legata alle feste religiose è la tradizione dei dolci: i bucconotti di pasta frolla ripieni di cacao e noci; i mastazzoli ottenuti con miele, mandorle, farina e zucchero; i pitti ccu niebbiti, dolci a mezzaluna ripieni di mostarda e noci. 71 Provincia di Cosenza SAMMARRA 0981 956370 Terranova MAYERA BOUTIQUE CHEWING GUM 0984 506187 Torano Castello 0982 46011 Amantea 0981 59061 Villapiana 0985 82593 Belvedere Marino GRAFFI BARCHE E CANOTTI PALERMO LUIGI 0983 510785 Rossano BATTERIE ACCUMULATORI E PILE IMA SAS DI CIPRO P & C 0985 72427 Praia a Mare ACCUMULATORI HELIOS 0983 565213 Rossano MAS SRL FILIALE DI CAL. 0981 950368 Spezzano A. BESTIAME ALLEV. VENDITA AGRICOLA FIUMANA 0984 983983 Belsito GALLO STRUZZI 0984 442712 Castiglione C. TOROVIS 0983 878545 Corigliano C. CONFORTI 0983 61272 Cropalati LIBERO ARMANDO 0983 44263 Crosia MOLLO AZIENDE 0984 526032 Fagnano LAOS STRUZZI 0981 82014 Laino Castello ALOE NICOLA 0982 78259 Longobardi ROSSANO ARMANDO 0984 631954 Mendicino COSTABILE SALVATORE 0984 837111 Rende RUFFOLO SRL 0984 401461 Rende VISCARDI ROSETTA 0984 446868 Rende SUINICOLA RICCETTI 0985 272010 Scalea WELL DRESS SEGAFREDO ZANETTI 0981 59102 Villapiana CALCE CANTIERI NAVALI MOTOMAR 0985 81339 Diamante M3 MEDITERRANEO 0985 91364 Scalea BOUTIQUE CLIO CALCE JONICA 0981 28644 Castrovillari 0983 887377 Corigliano C. 0981 79051 Sibari 0981 22107 Castrovillari 0984 543422 Luzzi 0983 43185 scandale 0981 27332 Castrovillari 0982 610932 Paola 0983 43185 scandale 0981 21038 Castrovillari 0981 952691 Tarsia CARPENTERIA EDILE 0982 999023 Cetraro M.ma 0981 952256 Tarsia TECNOCOILS BOUTIQUE MARY BOUTIQUE VOGUE DONNA KELLY BOUTIQUE BOUTIQUE TOP TEN BOUTIQUE PINA 0982 91939 Cetraro Marittima RIO CARLO CASCARDO LUIGI SBARRA ALBERTO TARSIACALCE CASA BIANCA GROUP EUROYACHTING EUROYACHTING 0984.518868 S. Marco Argentano CALZATURIFICI CARTA E CARTONE BOUTIQUE WEAR ADISCARP SICOLI 0983 889751 Corigliano C. 0984 958372 Bisignano 0982 425650 Amantea 0983 83068 Corigliano C. 0984 524377 Bisignano 0984 524105 Mongrassano BOUTIQUE LE GRIFFE 0983 888095 Corigliano C. CAMPOLO CICCIO DONNANGELO ISABELLA 0983 888020 Corigliano C. TREBISONDA ANTONIO 0983 885466 Corigliano C. BABY MADI 0984 391973 Cosenza BRUNI BOUTIQUE 0984 24572 Cosenza NIAGARA SRL 0984 27596 Cosenza CAGLIANONE ANTONELLA 0985 87241 Diamante ITALMODA 0983 42535 Mirto Crosia MAGARÒ SALVATORE 0984 939223 Montalto Uffugo FELICETTI EUGENIO 0983 511281 Rossano GRAZIANO GIUSEPPE 0983 512969 Rossano LA VELA BOUTIQUE 0985 91584 Scalea IEROVANTE MARIA SANTA 0981 57007 Trebisacce MURANO ROSINA 0981 56104 Villapiana BOX PREFABBRICATI VALENTE VINCENZO MASTROIANNI 0985 20317 Scalea 0984 32528 Cosenza COBV DI TURANO G. PATRIZIA TOMAIFICIO SONYA SHOES 0984 958070 Bisignano SUOLIFICIO DARDIS 0984 523225 Cerzeto CARTIERE MARANO SAN FRANCESCO 0984 937851 Montalto U. CASEIFICI CONFEZIONI CALABRESI COOP PUNTO VERDE 0982 92221 Cetraro 0982 41223 Amantea 0983 883022 Corigliano 0985 82451 Belvedere M.mo 0984 795503 Cosenza 0983 93155 Campana 0984 780292 Cosenza 0983 91759 Cariati 0984 543288 Luzzi 0983 968230 Cariati 339 2503530 Montalto Uffugo 0984 432527 Casole Bruzio 0981 61370 Mottafollone 0981 74329 Cassano lonio 0984 501379 Roggiano 0981 750048 Cassano lonio 0983 565444 Rossano 0984 31924 Cosenza 0984 935877 San Benedetto Ull. 0984 393007 Cosenza 0984 522223 San Marco A. 0985 87234 Diamante CAMINETTI TERMOCAMINI 0981 32379 Frascineto SA.GI. ACL SO.CAL. CESAREFIRRAO ART PEL SP 99 B.S. PELLESUD MARIGLIANO STYLE LA CASA DEL CUOIO ITAL SHOES FRATELLI DE BARTOLO GENTILE CAMPANA LATTE COSENTINO R. PARRILLA CATALANO PERRI VOLTA DEL FORNO ASSO.LA.C. CONS.TUTELA CACIO SILANO CARROZZINO ASTORINO PRATTICÒ 0984 964673 Grimaldi MILK AND CHEESE 0984 950157 Acri 0984 856644 Marano P. 0984 950781 Acri 0981 30097 Morano Calabro 0984 941603 Acri 0984 950755 Acri 0981 31505 Morano Calabro 0984 25987 Cosenza 0983 851872 Corigliano C. 0984 941224 Acri 0984 839875 Rende 0984 23746 Cosenza 0984 631115 Mendicino 0983 96190 Cariati 0983 530444 Rossano 0984 401944 Rende 0984 34121 Rende 0984 473598 Cerisano 0983 510514 Rossano Staz. 0983 512797 Rossano 0984 391142 Rende 0984 975296 S. Giovanni in Fiore 0984 999011 San Giovanni F. 0985 90693 Scalea 0984 991296 S.Giovanni F. 0981 959112 0984 936537 San Vincenzo C. 0981 952643 Tarsia BIANCHERIA INTIMA CORREDO CASA FRETTA SPA AMOROSO SRL MILLENIUM EUROCAM SAS 72 BOUTIQUES Dicembre 2003 CAFFÈ GRECO ZUSICAF CIMBALINO AIELLO I.M.A.S. CAFFÈ IAQUINTA FRATELLI LAVIA REAL KAMINI RICLAM EUROKAMIN SUD M&D SILAN CAMINI CENTRAL MARMI SUD ARTIGIANO DA GINO GALBANI EGIDIO CALABRIA PIÙ CALABRA MILK TALERICO LA COLLINA Speciale Aziende Dicembre 2003 Cadore-Sibaritide un nuovo ponte produttivo N astro rosa a Corigliano, nella zona industriale in località Schiavonea per la nascita di un’azienda che giovani e vigorose cicogne hanno portato dal Cadore. Uno dei fecondi volatili ha le sem- bianze e gli occhi azzurrissimi dell’amministratore Giuseppe De Simone, ottico ed imprenditore, il quale, per creare continuità e contiguità con l’attività di famiglia, ha pensato bene, insieme a Giuseppe Cimino ed Antonio Rubinetto, di mettere su un’azienda di montature per occhiali, la Design Optical. Un guizzo di creatività per l’economia locale e regionale conside- 74 rate le attrezzature, le tecnologie e la capacità produttiva dell’azienda, quando tutto funzionerà a regime, di milleduecento pezzi al giorno. Ma per partire col piede giusto era necessaria l’esperienza di chi in mezzo agli occhiali c’è praticamente nato. E dove attingere, se non nel Cadore, per trovare le professionalità più adatte all’innesto di uno know how centenario sulla giovane e poco esperta realtà calabrese? E così dopo tanti viaggi su Internet e una copiosa documentazione su storia, materiali, tecnologie, macchine e quant’altro, i Nostri sono andati alla ricerca delle persone che avevano voglia di trasferire la loro lunga esperienza in una azienda ancora “in fasce” e cominciare da capo. Maria e Giuliano Ferracin, cadorini doc e rispettivamente saldatrice e meccanico, hanno dunque fatto le valigie insieme ad Aldo Giacobbi, responsabile del controllo qualità del grezzo, e con le esclusive conoscenze maturate in tanti anni alla Safilo stanno letteralmente mettendo in moto la Design Optical. Una chiacchierata con questi... immigrati - come scherzosamente si definiscono essi stessi - di lusso - aggiungiamo noi - perchè portatori di competenze straordinarie - dischiude le porte su un universo tanto più minuto quanto più affascinante perchè fatto di misure piccolissime, di precisioni millimetriche, di paziente lavorìo non solo alle macchine ma soprattutto a mano. Il tour fra i numerosi macchinari inizia da un imponente Cinque Assi, che serve a sfornare il frontale delle montature in acetato di cellulosa, mentre il Tre Assi è necessario per la costruzione dei pezzi meccanici per sostenere le montature e per lavorarle. Alcuni rettangolini di acetato di Speciale Aziende Dicembre 2003 chiare idem. De Simone dichiara programmaticamente che la produzione dell’azienda vuole perseguire costantemente la qualità. E’ in previsione la realizzazione di una linea di prodotti che caratterizzerà la produzione di Design Optical e non resta che aspettare che i successi arrisi alle più importanti aziende italiane del settore, possano essere raggiunti da questa azienda del profondo sud dove tre tecnici del Cadore, una moglie toscana (la signora Laura Giacobbi) e tre giovano imprenditori calabresi sono il più bell’esempio dell’unità d’Italia, oltre che della creatività che distingue il made in Italy. E più made in Italy di così, davvero, non si può... cellulosa variamente colorati che, come spiega Giuseppe, in gergo sono chiamati cioccolate, aspettano di essere trasformati in montature. In pratica, dopo aver progettato il design, si passa alla realizzazione grafica su Autocad e poi con l’impostazione dei dati sulla macchina, il rettangolino inserito viene intagliato e diviene frontale. Si ha così l’abbozzo della montatura che sarà successivamente assemblata con tutto l’occorrente e passerà poi nel buratto, una sorta di scatolone per la lucidatura. Nel buratto, le montature dimorano per dodici ore insieme ad una speciale resina che toglie ogni eccesso di materiale. Procedimenti diversi occorrono per le montature metalliche. Si comincia dalla cerchiatrice che, come indica lo stesso nome, serve a lavorare i cerchi della montatura. Quin- di la montatura è smerigliata e solo dopo si passa nel buratto per perfezionarla. Poi è la volta della galvanica dove le montature sono verniciate e quindi della saldatura, che è eseguita rigorosamente a mano. Un vero gioiello, tra i vari macchinari che formano il parco dell’azienda, è la saldatrice ad induzione, innovativa e rivoluzionaria, che salda i vari pezzi della montatura a distanza di pochi millimentri, in pratica le parti da saldare diventano roventi senza fiamma. Questa e il Cinque Assi sono gli autentici mostri di cui dispone Design Optical, anzi Giuseppe De Simone afferma che pochissime aziende del Nord sono in possesso di questi portentosi attrezzi. Insomma, le macchine ci sono, le professionalità pure e le idee 75 Provincia di Cosenza CANDIA M. SANTORO DR. FRANCO CHIAPPETTA PIETRO INFORM PROJECT 0985 42254 Santa Maria C. 0983 63455 Caloveto 0984 77997 Cosenza 0984 23222 Cosenza 0985 939287 Santa Maria C. 0983 96712 Cariati 0984 24929 Cosenza 0984 408788 Cosenza 0984 578050 Spezzano Sila 0981 76383 Cassano Ionio 0984 394880 Cosenza 0984 24035 Cosenza 0984 435662 SpezzanoSila 0981 71761 Cassano Ionio 0984 33398 Cosenza 0984 32115 Cosenza CASSONETTI 0981 74424 Cassano Ionio 0984 37426 Cosenza 0984 22862 Cosenza 0981 76383 Cassano Ionio 0984 390351 Cosenza 0984 22862 Cosenza 0981 794868 Cassano Ionio 0984 71665 Cosenza 0984 417560 Cosenza 0981 28038 Castrovillari 0984 74070 Cosenza 0984 408067 Cosenza 0981 480332 Castrovillari 0984 392213 Cosenza 0984 74995 Cosenza 0982 972657 Acquappesa 0981 22401 Castrovillari 0984 793427 Cosenza 0984 390372 Cosenza 0984 953117 Acri 0983 854223 Corigliano 0984 417527 Cosenza 0984 408520 Cosenza 0984 955190 Acri 0983 854000 Corigliano 0984 27072 Cosenza 0984 395596 Cosenza 0981 948736 Altomonte 0983 886432 Corigliano 0984 34726 Cosenza 0984 71860 Cosenza 0982 425412 Amantea 0983 885343 Corigliano 0984 38032 Cosenza 0984 24316 Cosenza 0982 425429 Amantea 0983 888002 Corigliano 0984 414788 Cosenza 0984 37010 Cosenza 0982 427952 Amantea 0983 886897 Corigliano 0984 23353 Cosenza 0984 483657 Cosenza 0982 424441 Amantea 0983 888148 Corigliano 0984 483133 Cosenza 0984 71590 Cosenza 0982 425297 Amantea 0984 22706 Cosenza 0984 76495 Cosenza 0984 71590 Cosenza 0982 426031 Amantea 0984 791962 Cosenza 0984 482029 Cosenza 0984 411153 Cosenza 0984 420737 Aprigliano 0984 37443 Cosenza 0984 33726 Cosenza 0984 390351 Cosenza 0984 420014 Aprigliano 0984 412095 Cosenza 0984 32224 Cosenza 0983 480170 Crosia 0984 524887 Bisignano 0984 74363 Cosenza 0984 36325 Cosenza 0985 87312 Diamante 0984 918321 Bisignano 0984 482946 Cosenza 0984 23770 Cosenza 0985 81508 Diamante 0982 95535 Bonifati 0984 38558 Cosenza 0984 21822 Cosenza 0985 87516 Diamante SCALISE SOCIALE FRATELLI TALARICO GRECO 0984 506020 Torano Scalo CENTRI ELABORAZIONE DATI INTERSIEL DEA SYSTEM STUDIO 2000 VACCARO AZIENDAL SERVICE CONTABILE DATTIS MALITO ALESSANDRA PRISMA REAL SERVICE INTERSIEL STUDIO GALLUCCI C.E.D. BESIDIAE MEMOBOX INFORMALAVORI 80 Dicembre 2003 CORIGLINO CATALDO C.E.D.A. G ELDACO NEW CED OLIDATA ROVITTI A. GASPARRO MARIO INTERSIEL TECNOTEAM ACCA DI FALSETTA C.E.D. CENTRO SERVIZI IMPRESE CEP IMPROGET MARTIRE MARTIRE GIUSEPPE ARAMINI ELEONORA ASCOM BJ PROMOTION CEC CEIAM CERVED CESED CO. FI.TER CONSULTING STUDIO D.L.S. D.P. DATA POOL SYSTEM DATA SERVICE DATA TOP DATACONSULT DATTIS DI NARDO DIBIESSE EDC ELDA EREDES ESSEGI FILICE FUGICA G S INFORATICA G S SISTEMI GAGLIARDI NELLA GALLUCCI GIARDINA IL PENTAGONO INTERSIEL MAINCONSULT MESIANO PARAVATI PARAVATI GIOVANNI RI.STA S.E.C. S.E.D. SAPED SE.R.IM. SE.T.IN SECOM SERAFINO SISTEMA SISTEMI INTEGRATI SOFTSERVICE SOFTSERVICE THEOREMA VENTURA STUDIO CAVALLO CONSUL DATA SUD SES TELESIO Provincia di Cosenza CONSERVE ITTICHE GSA G S INFORMATICA CARTESIO 0984 621466 Dipignano 0984 401486 Rende 0985 271738 Scalea OUTSOURCING GANCI ANTONIO 0982 71484 Fiumefreddo 0984 466212 Rende 0985 272041 Scalea 0982 424253 Amantea 0981 994187 Francavilla 0984 846264 Rende 0985 91213 Scalea 0983 64374 Rossano 0981 32871 Frascineto 0984 843311 Rende 0981 950505 Spezzano A. COPPE MEDAGLIE DISTINTIVI 0984 964826 Grimaldi 0984 846298 Rende 0981 955365 Terranova VILLANI LA CALABRISELLA 0982 94243 Guardia 0984 467911 Rende 0981 956094 Terranova 0983 91003 Cariati Marina 0982 94169 Guardia 0984 466446 Rende 0985 764949 Tortora 0984 37047 Cosenza 0981 82460 Laino Borgo 0984 466446 Rende 0985 765161 Tortora 0984 934176 Montalto Uffugo 0984 549182 Luzzi 0984 404359 Rende 0985 777841 Tortora 0982 585340 Paola 0984 543292 Luzzi 0984 467652 Rende 0984 432264 Trenta 0981 590990 Villapiana 0983 994007 Mandatoriccio 0984 443882 Rende 0984 788870 Zumpano 0984 969568 Mangone 0984 466446 Rende CERAMICHE 0984 473026 Mendicino 0984 447406 Rende ARTE CERAMICA SCOPPETTA & SICILIANO FRANCOMANO E.DA. POLLINO SACCOMANNO CELDA SELDAT CEDDI FEDERICO UMBERTO GUCCIONE IOZZI GSA INFORM PROJECT INFORM 0984 939791 Montalto Uffugo MATHESIS 0984 931036 Montalto Uffugo BUSINESS CONSULTING 0982 611264 Paola C.E.D. 0982 587510 Paola CESA 0982 613421 Paola CUPELLO E ALOISE 0982 611573 Paola C.E.D. 0985 72816 Praia A Mare ABACO 0984 464173 Rende CARAVEL 0984 463786 Rende CARISIEL 0984 395633 Rende CARISIEL 0984 469111 Rende CED.AN. GENERAL CENTER GIGLIO IN.GRA INFORMATICA INTERSIEL INTERSIEL LANGESSYSTEM LANGESYSTEM PROGRAM MATHESIS MIRABELLI NOVA C.E.D. NUOVA CED ORION SNC REAL TIME 0984 464222 Rende REAL TIME STUDIO IULIANO C.C.E.D. CENTRO DATEL ADDUCI CED LATELLA MORRONE INTERSIEL 0985 82473 Belvedere M. P. CERAMICA 0984 940402 Bisignano IRPA INCISIONI MERIDIONALI KALABRA SPORT PUBBLIORO NICOLETTI PIETRO CORDE E SPAGHI MAZZUCA PASQUALE 0984 25585 Cosenza CORNICI ED ASTE CER. ART. CALABRESE MONTESANTO LUIGI 0981 784214 Cassano lono 0983 96596 Cariati 0984 27731 Cosenza 339/6736456 Cetraro 0984 525522 Fagnano 0983 885470 Corigliano 0984 638267 Mendicino 0983 885509 Corigliano 0983 886352 Corigliano 0984 446504 Rende COMP. PER AUTOMAZIONE 0984 503790 Roggiano TECNOVIB 0984 464222 Rende REM CONTABILITÀ 0984 481320 Rende SIRFIN 0984 462267 Rende SISTEMI INFORMATIVI 0984 466941 Rende SYSTEM & SERVICE 0984 466766 Rende TESI PALETTA INTERSIEL CARUSO R. LA BOTTEGA D’ ARTE GERBASI ROSSANA 0984 524128 Mongrassano 0983 520223 Rossano EUROSERVICE 0984 433591 Rovito CONSERVE ALIMENTARI 0984 956462 S. Demetrio ROCCO MORELLI ASCOM SERVIZI CED DI MAZZEI TERESA 0984 970461 S. Giovanni L’ARTE DEL CORNICIAIO BOTTEGA DELLA CORNICE IDEA CORNICE VARGIERI PIERINO ART IN CORNICI 0984 411203 Cosenza ARTIGIANA CORNICI 0984 412426 Cosenza GAROFALO ARTE 0984 28035 Cosenza LA CORNICE 0984 22656 Cosenza LATO GIANFRANCO 0982 424940 Amantea 0984 76641 Cosenza 0981 750004 Cassano 0984 27411 Cosenza AGRIMED PARATI PONTIERI 0984 846319 Rende CONTRACTA SERVICE PASSARELLI MARIACARMELA 0984 463921 Rende 0984 472210 S. Pietro 0981 21018 Castrovillari 0984 27971 Cosenza 0984 838116 Rende 0981 950566 S.Lorenzo 0981 991459 Cerchiara 0984 22349 Cosenza 0984 464197 Rende 0984 514149 S.Martino 0984 73713 Cosenza 0982 687005 Fuscaldo 0984 463027 Rende 0984 969568 S.Stefano 0984 969185 Mangone 0982 582282 Paola COOP. OIKOS DATA INFORM EL.I.DATA 84 Dicembre 2003 DIODATI FRANCESCO C.E.D G.S.A. ANTICHI SAPORI RUSCELLI I.N.C.A IST. CALABRIA FOOD SCACCHETTI ENRICO SCHIUMERINI ROBERTO FIORIBELLO VADACCHINO BARTOLO Speciale Aziende Dicembre 2003 Un intreccio di passione e di sogni L a passione di famiglia corre su due ruote a casa Gualtieri, progenie cosentina che, tra moto e biciclette, ha vissuto e continua a vivere momenti esaltanti di sportività e di lavoro. Il Ducati Store cittadino è giovane, gestito da due giovani, Antonio ed Anna, frequentato anche da giovanissimi ma ha dalla sua una storia di famiglia che le due ruote le ha adottate quasi come stemma nobiliare. Con tutta l’esperienza che ne consegue. Antonio ed Anna Gualtieri, cugini centauri, si appassionano nel racconto a due voci. Negli anni Ottanta, i fratelli Ottorino e Antonio (rispettivamente padre di Antonio jr e di Anna, ndr) iniziano l’attività di riparatori di moto mentre un altro fratello, Franco si dedica alle bici. Antonio è un appassionato del gruppo Ducati-Cagiva, ama le moto sportive italiane da sempre. Nei primi anni Novanta, Ottorino diventa monomandatario esclusivista Aprilia per Cosenza e provincia e qui comincia l’apprendistato di Antonio jr che, dopo qualche anno di lavoro, decide di lasciare l’azienda paterna e collaborare con lo zio Antonio, concessionario Ducati già dal 1984. Nel 1996 la Ducati trasferisce un 49% delle azioni alla Texas Pacific Group, un fondo di investimento americano che porta alla Casa liquidità e managerialità internazionale; dopo un po’ di tempo, prendono piede i Ducati Store, sulla falsariga del franchising. 86 Le famiglie di Ottorino ed Antonio decidono di unirsi, professionalmente parlando, sotto lo stesso emblema Ducati e nel 2001 hanno dato vita al Ducati Store di Cosenza, dove Antonio jr si occupa della vendita e delle strategie di marketing, Anna cura il settore Ducati Performance, abbigliamento sportivo e di moda e accessori mentre Antonio è responsabile dell’assistenza post vendita. Un mix vincente di freschezza ed esperienza, ottimismo e saggezza che hanno consentito allo Store di raggiungere, nel territorio della provincia cosentina, un lusinghiero 25% come indice di penetrazione contro il 12% della media nazionale. Questo risultato è valso un premio di produttività ai giovani Gualtieri, conferito nel marzo del 2003 per l’attività svolta nell’anno precedente e ha permesso ad Antonio jr di volare in Australia e gustarsi dal vivo la gara di SBK (SuperBike) sul circuito di Philip Island. Antonio jr ammette, però, che parte del merito ce l’hanno già di proprio il marchio e il fatto che, nel 2003, dopo trent’anni di assenza, la Ducati è tornata a correre nel campionato mondiale Moto GP (una sorta di Formula Uno delle moto) con la nuova Desmosedici, che ha fatto registrare subito grandi risultati. Loris Capirossi, infatti, ha ottenuto un primo posto, che gli esperti dicono storico, a Barcellona, nella sesta corsa. Era il 1976 quando il grande Giacomo Agostini vinse con la MV Augusta; dopo di lui, nessun pilota italiano aveva più vinto su una moto italiana. Le premesse per imitare il successo della storica e gloriosa Casa di Borgo Panigale, dunque, ci sono tutte, soprattuto se al prestigio di rappresentare un marchio tanto famoso si aggiunge quello di mantenere una tradizione di famiglia. L’obiettivo che si prefiggono Antonio ed Anna, natu- ralmente è quello di continuare a far aumentare il numero di appassionati ed estimatori Ducati, anche se il... plafond su cui agiscono è già considerevole. Notoriamente, quello delle Ducati è un mercato di nicchia ma i ducatisti sono grandi appassionati della Casa, della sua storia e del mondo che ruota intorno alle moto. Sarebbe certo un altro bel risultato, per i giovani Gualtieri, allargare il target della clientela, “educando” al gusto italiano un pubblico ancora più giovane. Il lavoro è, in un certo senso, facilitato dalla leadership che oggi la Ducati detiene nel Mondiale SuperBike, avendo vinto undici degli ultimi tredici titoli e più titoli individuali di chiunque altro. Ma questo non basta. Occorrono competenza, professionalità, servizi inappuntabili e continui addestramenti ai quali provvede la Casa madre, puntualmente seguiti dai Nostri. E poi ancora, instancabilmente passione perchè alla Ducati, dice Antonio jr, “si vendono sogni”. Aiuterà di sicuro a sognare meglio e di più il Ducati Club che Antonio ed Anna vorrebbero costituire a breve per organizzare eventi, seguire manifestazioni e per il gusto di ritrovarsi insieme, a conquistare e coltivare un sogno che si chiama Ducati. Speciale Castrolibero Dicembre 2003 Un comune da... prima pagina A lle porte di Cosenza, su una collina che domina la valle del Crati è situato Castrolibero, paese fondato dagli Enotri probabilmente nel luogo in cui sorgeva l’antica fortezza di Pandosia, “città di ogni dono” (per la grande fertilità del suolo). Alcuni pensano che l’origine del paese risalga al periodo delle invasioni saracene, quando molti cosentini ripararono nelle zone circostanti della città e il conte di Bergamo Ottone, a capo di un esercito di Franchi, vi costruì il luogo fortificato di Castrofranco o Castelfranco, accampamento dei Franchi. Soggetto per lungo tempo a infeudazioni minori, Castrofranco finì sotto la signoria dei Sanseverino di Bisignano. Nel 1487, dopo la “Congiura dei Baroni”, Re Ferdinando fece abbattere le mura di cinta e le case perché Castrofranco rappresentava un ostacolo per gli Aragonesi. Nel 1550 Pietro Antonio Sanseverino concesse in dote alla figlia le cittadine di Castrofranco e Cerisano. Poi il feudo venne acquistato da Valerio Telesio, fratello del filosofo Bernardino, ma la popolazione non gradì la sua politica di oppressione e diede luogo a una rivolta che si concluse con l’uccisione del feudatario nella chiesa di San Giovanni. Castrofranco passò ai Sersale sino alla fine del XIX secolo. Sede, durante il Risorgimento, di una “vendita” carbonara, Castrofranco partecipò ai moti rivoluzionari e nel 1844 un suo cittadino, Santo Cesario, fu fucilato nel vallone di Rovito, dove più tardi avrebbero trovato la morte anche i fratelli Bandiera. Dopo l’Unità d’Italia Castrofranco assunse il nome di Castrolibero. Famoso già nel 1400 per le numerose fornaci di mattoni, agli inizi del XX secolo vi si svilupparono 88 tre stabilimenti per l’estrazione della creta. Vi fu un’ottima produzione serica e, a cavallo delle due guerre, si diffuse notevolmente l’artigianato calzaturiero (il prodotto tipico era la purcina, una specie di pantofola legata alla gamba con lacci in cuoio), che gli valse l’appellativo di paese degli scarpari, mestiere oggi scomparso. L’attività agricola oggi si limita alla produzione di olio e vino. Il settore terziario contribuisce allo sviluppo del paese. Sono presenti varie realtà quali un grande salumificio, un’azienda di produzione e trasformazione di ossigeno, di materiali per l’edilizia, mobilifici. Castrolibero accresce la sua importanza nel 1995, anno in cui nasce una delle testate giornalistiche più importanti della regione, il “Quotidiano della Calabria” la cui sede centrale rappresenta il prestigioso ingresso alla cittadina. Proprio da qui, ai piedi della parte antica, si estende la storica contrada Andreotta che, insieme a Garofalo e Rusoli, è ormai il più importante centro del comune. La sua storia ebbe inizio nel 1500, quando il facoltoso Giovanni Carolo de Andriotta, originario di Regina (nei pressi di Lattarico), si imparentò con la nobile famiglia locale dei Marigliano. A lui pare si debba il nome della frazione. Contrada Garofalo, invece, prende il nome dal barone Pirro, della nobile famiglia catalana dei Garofalo, che qui arrivò nel 1624. Per quanto riguarda Rusoli, pare si chiami così per la grande quantità di querce nane presenti in zona che in dialetto erano dette ruosule. Lungo il fiume Campagnano ci sono le contrade Volpicchi e Cibbia, in aperta campagna; subito dopo Fontanesi in cui alcuni storici individuano l’esatta ubicazione di Pandosia. Speciale Castrolibero Dicembre 2003 Al confine con Rende c’è Orto Matera, una contrada ricca di insediamenti industriali e, nelle immediate vicinanze, contrada Santa Lucia, in cui sorge una chiesa del 1868, dedicata a San Francesco di Paola nei pressi di una fontana, in località “Le Creti”, che la leggenda popolare vuole miracolosa perché fatta sgorgare proprio da san Francesco. Dell’evento vi è traccia in un manoscritto dei principi Sersale del 1750. Il centro storico, su una collina in posizione dominante, sembra quasi un anfiteatro naturale. Evidente è il contrasto tra le contrade e il centro storico con i suoi vicoli silenziosi e i palazzi antichi. Nella centrale piazza Pandosia sorge la moderna chiesa del Salvatore (1974) dalla forma molto originale, con la copertura che ricor- da le vele di un’imbarcazione. All’interno un dipinto del ’700 del pittore cosentino Domenico Oranges. Dalla piazza si diramano i vicoli lungo i quali si ergono l’antico palazzo Aiello, sede del Municipio; la chiesa di Santa Maria della Stella di cui restano la facciata romanico-cistercense con un elegante rosone a traforo e la scalinata in tufo; la piazza della “chiesa vecchia” con la Torre dell’orologio, costruita tra il 1908 e il 1912; in località Palazzotto i resti di mura del XVI secolo e di una torre. La cucina locale risente molto dell’influenza della vicina città di Cosenza e molte delle tradizioni castroliberesi si sono perse nel tempo. Fino al secolo scorso in occasione del matrimonio si usava, alla maniera greca, gettare sugli sposi riso, grano, legumi, confetti e fiori. Accogliendo la nuora in casa la suocera le gettava dei ceci nel seno per auspicarne la fecondità. Gli amici degli sposi, invece, inviavano il cuddrurieddru che, durante il banchetto, la sposa spezzava in quattro per distribuirlo ai parenti. Diverse e recenti le manifestazioni organizzate nell’arco dell’anno. mlm 89 Provincia di Cosenza COLITTI F.LLI MONTANINI BILOTTA ANTONIO M.C. 0985 776448 Praia A Mare 0984 422619 Piane Crati 0984 991153 S.Giovanni Fiore 0984 983425 Belsito 0984 401630 Rende 0984 404021 Rende 0984 991633 S.Giovanni Fiore 0985 588242 Belvedere 0984 391714 Rende 0984 518217 San Marco A. 0981 953048 Spezzano 360/759135 Belvedere 0984 465151 Rende DIVISE E GREMBIULI 0981 952177 Tarsia 0984 432355 Casole Bruzio 0984 391714 Rende D.L. CONF. ARTIGIANALI 0981 956292 Terranova 0981 71177 Cassano 0984 506022 Torano Castello 0981 44079 Castrovillari 0981 56232 Villapiana 0981 44523 Castrovillari CAVALIERE GIANNINO CORALLO FABBRICATORE L’ARTE DELLA CORNICE RUSSO PASQUALE D.M.C. ITALIA CUCINE 0984 403846 Rende 0984 466838 Rende ARTE DELLA FOTO 339/4781461 Rogliano FABBRI 0983 511312 Rossano BOSSIO FRANCESCO IL ROMBO TE.COR. 0984 990096 S. Giovanni MICELI DOMENICO 0981 953593 Spezzano A. CRAVATTE ESPOSITO 0982 71554 Fiumefreddo CUCINE FERRARO 0984 949192 Bisignano EUROTI VELTRI SAVERIO SALERNO MARIO FRUSTACI COSIMO RIZZO PIERO CARIATI MARIO DE MARCO ANGELA 0982 425420 Amantea FALEGNAMERIE 0985 82524 Belvedere RUSSO CLAUDIO IMPIERI FRANCESCO SERVIDIO 0984 473966 Cerisano IMBROGNO LUIGI 0984 74943 Cosenza MORRONE ETTORE 0984 34436 Cosenza SABATO MARIO 0984 36437 Cosenza SCAFA ANTONIO 0984 31308 Cosenza FORMOSO GENNARO 0984 525820 Fagnano ALOE FRANCESCO BISCIGLIA COSENZA ARTE FERRO BASILE E MAINIERI D’ATRI 0981 22290 Castrovillari SIDERCALABRA 0981 38840 Castrovillari TOSCANO L. 0982 41125 Amantea 0981 28470 Castrovillari 0982 85210 Buonvicino 0982 91439 Cetraro GRECO ART FALCONE 0983 42131 Mirto Crosia L’ARTE DEL LEGNO 0984 990110 S.Giovanni Fiore MAGISTER LIGNI 0984 993812 S.Giovanni Fiore SIBIO ROCCO 0984 970937 S.Giovanni Fiore 0983 851305 Corigliano 0985 74682 Praia a Mare MARTIRE OTTAVIO BRIGLIO ALFREDO 0981 911300 Oriolo 0984 461367 Rende 0982 46845 Amantea EMME QUATTRO CUCINE L’ARTE DEL FERRO 0981 44482 Castrovillari DEL ROSARIO F. 0982 75159 Longobardi ALFA IMPIERI 0981 856409 Altomonte 0984 473077 Cerisano LADY 90 Dicembre 2003 FERRO BATTUTO TOSCANO LUCIO SPACCAROTELLA SCIGLIANO GERARDO 0983 854284 Corigliano ARTEFERRO 0984 445887 Cosenza FLORIO FRANCESCO 0984 412602 Cosenza GARRO FRANCESCO 0984 411735 Cosenza I FIGLI DEL FABBRO 0983 90874 Mandatoriccio TROTTA DOMENICO 0982 612037 Paola Provincia di Cosenza VIZZA ALDO 0984 965476 Parenti CALABRIA PIÙ COMMERCIALE RIZZO 0983 530444 Rossano 0984 931875 Montalto Uffugo TALARICO FRANCESCO FODERAUTO 0983 90059 Pietrapaola 0985 82083 Belvedere 0985 42609 S. Maria GRUPPI ELETTROGENI 0985 74587 Praia A Mare 0984 464554 Rende 0981 61226 S.Sosti PIRO GAETANO 0985 73351 Praia A Mare 0985 42586 S.ta Maria del Cedro 0984 435596 Spezzano 0984 443703 Rende FORMAGGI 0984 578050 Spezzano Sila 0984 507437 Roggiano G. D’AMBRA OLIVA FERDINANDO PERRI CARMINE CERCHIARA VINCENZO PALETTA ROBERTO CONFORTI LORENZO 0984 981646 Rogliano TAVERNISE AGOSTINO 0983 64038 Rossano MARINO E RUSSO 0985 3740 S. Nicola Arcella BAFFA ALDO 0984 957337 S. Sofia D’Epiro NICOLETTI BATTISTA 0984 957643 S. Sofia D’Epiro LOPEZ FRANCESCO 0984 999191 S.Giovanni Fiore SCARCELLI GIOVANNI 0984 991405 S.Giovanni Fiore ADORNETTO FODERAUTO RENDESE FERRANTE CESV F.LLI TALARICO SOCIALE 0984 463943 Castrolibero FUNGO SILA JUNIOR DESIGNE OPTICAL 0983 513966 Bocchigliero 0984 967495 Bianchi 340.6759480 Schiavonea 0983 92009 Bocchigliero 0984 967068 Bianchi INF. ALLUMINIO E LEGNO 0983 93155 Campana 0984 578205 Camigliatello MIMMO CARUSO 0984 432527 Casole Bruzio 0984 578379 Camigliatello 0981 32379 Castrovillari 0983 93378 Campana 0984 435675 Celico 0984 933912 Lattarico 0984 482406 Cosenza 0984 969284 Mangone ZOOTECNICA CAMPANA LATTE CATALANO MAURO ASTORINO ROBERTI VINCENZO ASSO.LA.C. 0984 393007 Cosenza FAZIO LEONARDO FUNGOSILA MANCUSO FEDELE LIBERATO ROTA PIRO CHIODO ANGELO RUFFOLO SIPOLI ETTORE ROTA PIERO ANTONIO 0984 436239 Pedace FUNGHI SUD CALABRIA 0984 424078 Pietrafitta 0985 939990 Scalea 0983 42045 Mirto Crosia 0981 56089 Villapiana 0981 33943 Morano LE SORGENTI CALABRIA STUCCHI 0984 788242 Zumpano 0981 81269 Morano 0984 932730 Montalto Uffugo CESARIO FILIPPO PIRO GAETANO CARTACIA 0985 939611 Scalea ZACCARO GIOVANNI 0984 463943 Castrolibero INDUSTRIE OTTICHE BRUNO & CERONE FE.C.A.B. PASQUA FUNGHI E TARTUFI 0981 948074 Altomonte CONS. DI TUT.CACIO. SILANO 0985 90822 Scalea 92 FODERE TAPPETI PER AUTO Dicembre 2003 ASS. CAMPOTENESE GESSO 0983 480027 Calopezzati LA MERIDIONALE INFISSI 0983 968238 Cariati SUD METAL PLASTIK 0983 91195 Cariati ENOMEC. COSENZA 0981 71177 Cassano M&D 0984 473598 Cerisano METALPROFIL 0983 851183 Corigliano RINO COZOLINO 0984 624465 Cosenza M&M 0984 795539 Cosenza RENDACE LUCA 328/9455248 Cosenza Provincia di Cosenza FILICE ANTONIO F.LLI TALARICO AIELLO FRANCESCO ITALCEDRO 0984 632148 Mendicino 0984 993883 S.Giovanni Fiore 0984 461339 Rende 0985 85012 Buonvicino 0984 937189 Montalto Uf. 0984 435089 Spezzano Piccolo 0984 464368 Rende 0981 38023 Castrovillari 0984 939109 Montalto Uffugo 0984 578094 Spezzano Sila 0984 837180 Rende 0985 87465 Diamante 0984 466074 Rende 0984 578781 Spezzano Sila 0984 464015 Rende 0984 969582 Figline 0984 447046 Rende 0982 78032 Longobardi 0984 903234 Rose 0983 511219 Rossano scalo 0982 428515 Amantea 0984 903305 Rose 0985 5357 S.Maria del Cedro 0985 849298 Belvedere M.mo 0983 790040 Rossano 0985 5747 S.Maria del Cedro 0984 950062 Acri 0985 52660 Belvedere M.mo 0983 64454 Rossano 0985 42133 S.Maria del Cedro 0983 96703 Cariati Marina 0984 838003 Castiglione 0983 64315 Rossano 0985 20801 Scalea 0984 634174 Carolei 0981 28356 Castrovillari 0984 434543 Spezzano Sila 0981 955363 Terranova 0984 852969 Castrolibero 0981 27168 Castrovillari INTERNET PROVIDER 347 1327812 Castrovillari 0984 454257 Castrolibero 0981 26170 Castrovillari MONDOWIND 0984 851718 Castrolibero 0983 886525 Corigliano 0981 44059 Castrovillari 338/2301314 Corigliano 0981 85003 Laino Castello 0984 32329 Cosenza EFFEEMME INCISIONI PARALUME 0981 85003 Laino Castello 0984 793921 Cosenza 0984 37037 Cosenza 0983 44296 Calopezzati 0984 969079 Mangone 0984 37047 Cosenza LATTONERIA EDILE 0984 853343 Castrolibero 0984 857884 Marano P. 0984 37684 Cosenza SILMET IN.F.ALL NEW SYSTEM FEMA WALTER COZZA 0984 404013 Rende LOPEZ FRANCESCO 0984 999191 S.Giovanni Fiore INSACCATI E.S.A.C. FAZIO GIOVANNI F.LLI PULICE F.LLI DODARO FILIPPELLI SPECIALITÀ DI CALABRIA FATTORIE COVELLI CASERECCIONA MICELI FRANCA COZAC E.MORETTI CO.IN.A.S. 0981 81956 Mormanno DEL COLLE 0981 81956 Mormanno EREDI FILIPPELLI S. VINCENZO CENTRO CARNI SILA SILA I.L.C.A. INSEGNE LUMINOSE TEKNOGRAFICA PUBLIMAX SIF ARCOBALENO LUXGRAPHICA NEON POLLINO STYL ART CARELLA EUROINSEGNE D’ANGELO ANTONIO INCISIONI MERIDIONALI PUBBLIGRAFICA PUBBLISYSTEM 0984 413428 Cosenza PRESSAL BRUZIA 0984 25598 Dipignano PUBBLISER FGL MODELPLAST NEON SILA PUBBLIDORO ARCOBALENO FORNITURE G. & C. AIGESE GRILLO PASQUALE PUBBLYGRILL SIL GRAFIC BOSCO MELISSA AMARELLI AULICINO BATTISTA CEDRALCANDITI COOP. T.U.V.C.A.T. LIQUORI PASSARO AMARO DI CALABRIA OLIMPO 0983 514587 Rossano GRANITI COMPAR LAMPADARI 0984 442289 Castiglione METALPROFIL 0983 851183 Corigliano PROFILGRONDA 0984 402033 Rende 0984 956850 S. Demetrio Corone 0984 939281 Montalto Uffugo TRE D PUBBLICITÀ LIQUORI MOLITERNO 0984 936593 S. Vincenzo la C. 0981 935440 Montegiordano 0981 948753 Altomonte G.A.M. CITRUS MEDICA MARMI E PIETRE MEDITERRANEA MULTIMEDIA 0984 686065 Fuscaldo M.na D’AMICO SILA LIQUORI 0984 785551 Cosenza 0983 511840 Rossano NUOVA MADEO 94 Dicembre 2003 LIQUORI 0982 46103 Amantea ITALMARMI 0984 951611 Bisignano JONICA MARMI ICALM COSENTINA MARMI 0984 852962 Cosenza MARMI SORRENTINO 0983 42559 Crosia TROTTA MARMI 0984 525600 Fagnano FILICE FRANCESCO 0984 632363 Mendicino CARRETTO LUCIA 0984 939296 Montalto Uffugo EDIL MARMI 0984 937431 Montalto Uffugo Speciale Aziende Dicembre 2003 I pionieri della meccanica D a trentacinque anni la DRA (Distribuzione Ricambi Auto) di Pasquale Baratta e Figli, lavora con un trend in crescita per sè e per il mercato. La sede è nella zona industriale di Castrolibero, in provincia di Cosenza (c.da Feudo - Tel. 0984.444872), e l’imprenditore ha dalla sua una storia sicuramente originale e fuori dagli schemi, considerata l’economia e il territorio in cui opera. Pasquale Baratta inizia il suo percorso lavorativo come insegnante ma, evidentemente, la staticità non è la sua condizione ideale. Lasciata la cattedra, egli preferisce prendere tra le mani il volante di un camion con il quale girovaga per consegnare acqua distillata e materiali di ricambio nelle officine e nelle stazioni di ser- vizio. Negli anni Settanta, la sua ditta ottiene il primo mandato da Varta Batterie, come agenzia e deposito esclusivi per la Calabria. Un bel traguardo non solo personale ma per tutta la regione che, fino a quell’epoca, nel settore era tabula rasa, condizionata dalla “spartizione” che nel territorio avevano operato le regioni limitrofe Campania, Puglia e Sicilia. Dopo trentanni circa, oggi la DRA è un’azienda che si sviluppa su duemila metri quadrati di superficie coperta. I ricambi riposti negli altissimi scaffali sono immediatamen- te individuati da un sistema informatico che consente una gestione del magazzino velocissima e continuamente aggiornata. Lo spazio aperto di cinquemila metri quadrati è necessario per parcheggi, carico e scarico merci. E naturalmente non mancano gli uffici amministrativi, la sala mensa per i dipendenti, la sala riunioni e gli uffici direzionali che con essenziale eleganza e praticità rimandano alla concretezza ed alla solidità dell’azienda. La scelta di costituire un’azienda di famiglia, come spiega Pasquale Baratta, è stata ben precisa e corrisponde all’esigenza di creare continuità con il progetto iniziato decenni or sono. Il lavoro di squadra è affiatato, la soddisfazione dei clienti è il punto cardine e la fidelizzazione degli stessi è affidata al rispetto di valori quali serietà, affidabilità e conoscenza capillare del mercato e del territorio. Sono questi i punti di forza della DRA, a cui si aggiunge, come programma, lo svolgimento di meeting periodici, rivolti sia ai ricambisti sia ai meccanici. Durante questi incontri sono presentante le aziende mandanti e i loro prodotti, quindi largo spazio è lasciata alla discussione ed alle domande. La conclusione di questi incontri è sempre un momento di divertimento, di aggregazione, con cene e spettacoli che rendono ancora più stretto e forte il legame tra l’azienda ed i clienti. Il personale tecnico dell’azienda, inoltre, segue regolarmente dei corsi di formazione. Veicoli sempre più sofisticati richiedo- no un’aggiornamento continuo ed una preparazione sempre più dettagliata affinchè l’azienda possa stare al passo coi tempi e raggiungere gli obiettivi che si è prefissata. Tra questi, due sono i più importanti ed impegnativi; annoverare tra i propri clienti le concessio- narie auto e conseguire la certificazione di qualità EN ISO 9001 2000, dal momento che molte delle aziende e dei fornitori, con cui la DRA è in rapporto di affari, sono già certificate. Ma anche la celerità è un tratto distintivo dell’azienda. Due furgoni assicurano le consegne in giornata nei luoghi più remoti della regione. Per gli ordini che arrivano via telefono o fax entro le 17, si può garantire la consegna per le 8 del mattino successivo. E per le consegne... volanti non manca la collaborazione con corrieri professionisti quali Traco e DHL. Insomma, un servizio a tutto tondo per il mondo dei ricambi che oggi vede la DRA lavorare in sinergia con il Gruppo Saim, l’azienda nazionale leader della distribuzione di componenti nei settori auto, veicoli industriali, marino e ciclistico. 95 Provincia di Cosenza Dicembre 2003 LITOFORME MONTINARI ROSANNA LE CONCHE GIAT 0981 30446 Morano Calabro 0981 953661 S.Lorenzo Vallo 0984 941239 Bisignano 0984 524711 Mongrassano 0985 72083 Praia a Mare 0981 35156 San Basile 0983 93378 Campana 0984 931581 Montalto Uffugo 0985 74153 Praia a Mare 0981 56335 Villapiana 0983 808052 Cantinella 348 2647520 Rossano 0984 788031 Zumpano 0981 70339 Cassano 0984 975412 S.Giovanni Fiore MOLINI 0981 44027 Castrovillari 0984 970950 S.Giovanni Fiore F.LLI CALABRESE LA TIRRENIA NICODEMO PUNTO MARMI EUROMARMI LA MARMERIA MADIA DOMENICO 0984 975292 S.Giovanni Fiore INTERMARMI 0984 506127 Torano Castello EDILMARMI DIODATO 0981 507941 Trebisacce CENTRAL MARMI SUD 0981 959112 MATERASSI ARBOFFLEX 0981 386985 Castrovillari MATERIE PLASTICHE MODELPLAST 0984 837180 Rende ARTPLAST 0984 903304 Rose APICOLTURA PISANI VENTIMIGLIA LORENZO GAZZARUSO CARMELINA 0984 949243 Acri F.LLI SPOSATO 0984 953134 Acri IANNUZZI 0981 948513 Altomonte GAGLIARDI FRATELLI 0982 46822 Amantea VARCASIA 0981 708440 Cassano GIOVAZZINI 0981 994621 Cerchiara LA MACINA 0982 971537 Cetraro BRUNO 0984 32822 Cosenza FILICE 0984 21973 Cosenza GUALTIERI 0984 422073 Figline Vigliaturo CIMMINELLI CHIODO ANGELO FAVELLA GABRO FRANTOIO MINERVA POLLINO 0981 73425 Civita ZUCCARO 0981 73425 Civita GARGANO FRANCA 0982 44685 Cleto BIOSYBARIS 0983 80533 Corigliano F.LLI VITERITTI 0983 80035 Corigliano GERACI FRANCESCO 0983 81969 Corigliano LA FRUTTICOLA 0983 851291 Corigliano LA MOLAZZA 0983 80018 Corigliano C. MERINGOLO EUGENIO 0983 854323 Corigliano Scalo PAPAIANNI 0983 886918 Corigliano Scalo FABIANO 0984 27593 Cosenza COOP.AURORA SOC. COOPERATIVA OLICOOP 0984 931705 Montalto Uffugo MELFI 0981 935359 Montegiordano SAGARIO 0985 73472 Praia a Mare EREDI FILIPPELLI 0983 511840 Rossano IOLE PAOLO 0983 569158 Rossano ALOE SAVERIO 0983 511169 Rossano Scalo DE ROSIS 0983 530306 Rossano Scalo FRANTOIO ATTADIA 0983 64265 Rossano Scalo LA PERLA 0983 511460 Rossano scalo PARISI 0983 64381 Rossano Scalo BLOISE GIUSEPPE 0984 956085 S. Demetrio C. MACRÌ FRANCESCO 0984 956020 S. Demetrio C. NUOVA MADEO 0984 956850 S. Demetrio C. PISANI ANTONIO 0981 935130 Montegiordano VICCHIO GABRIELE BOSCARELLI 0981 68036 Mottafollone 0984 29410 Cosenza 0983 885233 S. Demetrio C. 0984 998090 Caccuri 0982 84742 Paola 0984 28503 Cosenza 0984 482574 S. Domenica T. 0981 480620 Castrovillari 0981 63112 San Donato 0984 790186 Cosenza 0983 86224 S. Giorgio A. 0984 24565 Celico 0984 518347 San Marco A. 0984 412731 Cosenza 0982 44156 Cleto 0985 43145 Santa Maria Cedro 0984 445260 Dipignano 0983 885851 Corigliano Scalo 0984 506191 Torano Castello 0981 70322 Lauropoli MIELE CANTISANI ANNA MARIA ZITO DONATO MARIA MELE DAVIDE SAVUTO ROMANELLO DOMENICO CAROBELLI LUIGI 0984 780436 Donnici Inf. CARUSO MARCELLO 0984 525813 Fagnano MOLINARO CAPOLUPO STELLA PIGNATARO SALVATORE S.BIAGIO OLIO ED OLIVE ODOARDI OLEARIA COSENTINA SANTAGATA GIORGIO I CANNARUTI CALABRIA LOMBARDI PASQUALE 0981 70291 Lauropoli CALABRIA FOOD 0984 969121 Mangone FILICE FRANCESCO FERRARO 0984 422231 Figline 0984 952161 Acri 0984 967495 Mangone 0985 801175 Grisolia 0984 941843 Acri 0984 969284 Mangone 0984 630007 Mendicino 0981 948786 Altomonte 0984 965588 Marzi 0984 930264 Montalto Uffugo 0982 47210 Belmonte Calabro 0983 42185 Mirto Crosia 0984 447430 Rende 0984 940381 Bisignano 0983 42012 Mirto Crosia RIZZI DEBORAH CARBONE EMILIA SANTORO BRUNO FURFARO SALVATORE MIRAGLIA MASSIMO PIRAGINE CARLO ARTI-BEL COLLI BESIDIAE FUNGOSILA JUNIOR LA MANGONESINA SCALZO GIUSEPPE FRANTOIO VULCANO RIVITTI ANTONIO 0983 885233 S. Demetrio C. PISANI G.BATTISTA FRANTOIO S. GIUSEPPE FERRARO GENCARELLI DOMENICA 0983 86045 S. Giorgio A. CORRADO SAPORI 0981 953203 S.Lorenzo del Vallo NOIA PASQUALE 0981 953498 S.Lorenzo del Vallo BLOISE 0981 349034 Saracena IL SARACENO 0981 34062 Saracena POMPILIO 0981 34688 Saracena FINPRODUCT 0983 87136 Schiavonea ORTOSUD JACOVINI 0981 79323 Sibari PAPPATERRA 0981 953808 Spezzano GULLO 0981 954038 Spezzano A. LISANTI LUPINACCI 0981 953128 Spezzano A. CELANO ANTONIO 0981 955073 Terranova BRUNETTI MICHELINO 0981 57033 Trebisacce FABIANO 0984 448306 Rende FABIANO 0984 448306 Rende 96 Provincia di Cosenza ORAFI LABORATORI Dicembre 2003 LE GIOIE DEL CORSO G. BATTISTA AVOLIO GERACI FRANCESCO 0985 87251 Diamante 0983 889070 Corigliano 0983 81432 Rossano 0982 425662 Amantea 0984 543327 Luzzi 0983 851225 Corigliano 0983 565612 Rossano scalo 0982 46107 Campora S.Giovanni 0984 938035 Montalto Uffugo 0983 851273 Corigliano 0981 28825 Castrovillari 0984 932703 Montalto Uffugo 0983 851291 Corigliano 0981 28792 Castrovillari 0984 932716 Montalto Uffugo 0983 851160 Corigliano 0982 91525 Cetraro M.na 0984 464884 Rende 0983 885833 Corigliano 0983 887919 Corigliano 0984 401740 Rende 0983 853142 Corigliano 338 5656327 Corigliano 0984 993968 S. Giovanni Fiore 0983 80216 Corigliano 0984 36861 Cosenza 0984 431863 Spezzano Sila 0983 851331 Corigliano 0984 72431 Cosenza 0981 955106 Terranova da Sibari 0983 851225 Corigliano PERCIAVALLE G. IANNI PALARCHIO MARIO JOSÈ MARINO R. DANTE CIPOLLA SIMONE ARTE ORO FABIO MORENA ARTE ORAFA LA VICENTINA MORRONE GIOVANNI 0984 35301 Cosenza R. F. GIOIELLI 328 6662499 Cosenza GUCCIONE GIOIELLI AUTIERI L’ANGOLO D’ORO PREZIOSITÀ GOCCE D’ORO IORIO SPADAFORAG.BATTISTA SPINA BERLINGIERI ORTOFRUTTA FRESCHI SOLE ORO CHIDICHIMO ISABELLA 0984 24285 Cosenza 0981 507944 Albidona ZICCARELLI GIANCARLO 0984 31887 Cosenza ARTE ORAFA TARSITANO 0984 525429 Fagnano EFFETÌ ORO 0983 480310 Mirto Crosia PUGLIESE LUIGI 0984 971061 S.Giovanni Fiore LA BOTTEGA DELL’ORAFO GANCI ANTONIO 0982 424253 Amantea CAETO MARIA LUISA 0984 530210 Aprigliano ARTI-BEL 0982 47210 Belmonte Calabro ARTIGIANA MALETTA 0984 981846 Borboruso COOP. COPRAS 347 7122587 Trebisacce 0984 578486 Camigliatello OREFICERIE 0983 93378 Campana FURGIUELE 0982 428313 Amantea DIAMOND GIOIELLI CHIODO ANGELO COSTANTINO CARMINE 0983 80189 Cantinella PERCIACCANTE ANTONIO 0981 72010 Cassano Jonio GIACOMO RUSSO GIUSEPPE SPADARO LA FRUTTICOLA LASSO LEONARDO MARINI CESARE PATITUCCI LUCIANO PERRI PISANI PAOLO RUSSO GIACOMO PISANI GIORGIO 0983 854233 Corigliano Scalo ROMANELLO DOMENICO 0983 885851 Corigliano Scalo APOA BRUZIA 0965 42584 Cosenza FUNGO SILA MANCUSO 0984 967068 Cosenza QUINTIERI CESARE 0984 474616 Cosenza SAMMARRA ANGELO 0984 412683 Cosenza I CANNARUTI UMBERTO ROMANO ESPOSITO MICHELANGELO 0984 947067 S. Demetrio Corone CORRADO SAPORI 0981 953203 S. Lorenzo MEDITERRANEA 0984 502478 S. Marco A. COOP. T.U.V.C.A.T. 0985 42133 S.Maria del Cedro FINPRODUCT 0983 87136 Schiavonea ORTOSUD JACOVINI 0981 79323 Sibari OSSIGENO USO INDUSTRIALE, FARMACEUTICO E MEDICALE PIROSSIGENO 0984 4641129 Castrolibero CRIONAIR ITALIA SOCIETÀ 0981 32266 Castrovillari DI MAIO CARMINE 0981 21559 Castrovillari DI MAIO GIUSEPPE 0981 480208 Castrovillari F. PIO OXISANITAS 0984 413644 Cosenza 0984 445260 Dipignano LUCIANO VALENTINO 0984 445260 Dipignano PANE E PASTA 0984 933912 Lattarico CIARDULLO RUFFOLO CALABRIA FOOD 0984 969121 Mangone FUNGOSILA JUNIOR 0984 953522 Acri MAZZEI GAETANO 0984 953023 Acri 0983 968505 Cariati L’ORO DI SATURNIA PERCIACCANTE GIUSEPPE 0984 853004 Castrolibero 0981 74734 Cassano Jonio 0984 969284 Mangone SCALZO GIUSEPPE L’ARTIGIANO DELLA PASTA 0984 473645 Cerisano 0981 72303 Cassano Jonio 0984 965588 Marzi 0982 46420 Amantea 0983 80775 Corigliano 0981 480960 Castrovillari 0983 42235 Mirto Crosia 0982 41685 Amantea 0983 82470 Corigliano 0981 480943 Castrovillari 0984 524711 Mongrassano 0982 46025 Amantea 0984 21801 Cosenza 0981 480987 Castrovillari 0984 931590 Montalto U. 0982 425637 Amantea 0984 24376 Cosenza 0981 386984 Castrovillari 0983 511477 Pietra Paola 0982 424033 Amantea 0984 483480 Cosenza 0983 80000 Corigliano 0984 981597 Rogliano 0982 47210 Belmonte Calabro 0984 73334 Cosenza 0983 80533 Corigliano 0983 511840 Rossano 0982 47124 Belmonte Calabro MARANO ENNIO BONOFIGLIO FINO ALLEGRINI LIPORACE RIGHETTI PAOLA SCINTILLE TOSCANO MARIA LUISA CAMPOVERDE CALABRIA COOP. OSAS SIBARIT APOA TORRE DI MEZZO ARGONDIZZA GIORGIO BIOSYBARIS 0984 967495 Mangone LA MAGNONESINA ARSSA CENTRO G.I.A.T. LA MONTALTESE CARLI GUIDO MACRÌ EREDI FILIPPELLI PASTA ALTILIA 0984 964871 Altilia PANIFICIO BOZZARELLI PANIFICIO CAGLIARDI PANIFICIO VIOLA SURIANO CAMPAGNA V. ARTI-BEL OSSO ITALO AMODIO ANTONIO 0984 958167 Bisignano PANIFICIO S. VINCENZO 0984 949333 Bisignano FORESTIERO ANGIOLINA 0985 85013 Buonvicino LORIA DAVIDE 0984 998405 Caccuri MALIZIA DOMENICO 0983 44168 Calopezzati CARUSO 0983 968010 Cariati 98 Provincia di Cosenza PASTIFICIO LECCE CARUSO MULINO STELLA PERRI 0984 624164 Carolei 0983 71191 Longobucco 0984 518347 San Marco A. 0984 790518 Cosenza 0981 76685 Cassano 0984 549091 Luzzi 0985 90852 Scalea 0985 81154 Diamante 0981 71286 Cassano 0984 543051 Luzzi 0985 90030 Scalea 0985 86397 Diamante 0981 708282 Cassano 0985 889227 Maierà 0985 20049 Scalea 0985 86755 Diamante 0981 71472 Cassano 0984 509491 Malvito 0981 953124 Spezzano A. 0985 87257 Diamante 0981 912104 Castroregio 0984 969035 Mangone 0981 953893 Spezzano A. 0981 945569 Lungro 0981 46667 Castrovillari 0984 630510 Mendicino 0981 955204 Terranova da Sibari 0984 631107 Mendicino 0981 28775 Castrovillari 0984 631107 Mendicino 0981 955082 Terranova da Sibari 0981 31068 Morano Calabro 0981 44077 Castrovillari 0984 630005 Mendicino 0984 506244 Torano Castello 0982 582448 Paola 0981 28776 Castrovillari 0984 630736 Mendicino 0984 439345 Trenta 0984 838831 Rende 0981 22835 Castrovillari 0983 42534 Mirto Crosia 0984 856659 Castrolibero 0984 390867 Rende 0982 91674 Cetraro 0984 524266 Mongrassano PASTIFICI ARTIGIANALI 0984 404368 Rende 0983 889455 Corigliano 0984 524240 Mongrassano CIARDULLO GAROFALO LEVARI VINCENZO PANIFICIO F.LLI PESCE SCORZA LUIGI D’AGOSTINO PIPINA IL FORNARETTO LA BOTTEGA DEL PANE PANIFICIO BRUNO PASTAIO SPIGA D’ORO PEPE ALDO ORE LIETE PANIFICIO COFONTE 0983 81046 Corigliano PANIFICIO CONFORTI CALOIERO RAFFAELE PAN. DOLCE E SALATO COSENTINO LEDA MARIA CARUSO FAUSTO SERRA QUINTINO & F.LLI GRECO LUIGI IL PASTIFICIO 2000 PANIFICIO REDA PASQUA SILV. PANIFICIO LA VECCHIA VINCENZO FERRARO MARIO PAM PANIFICIO RAGO CARMELO 0984 939121 Montalto Uffugo DE SANSO MARIA ANGELA CAPALBO LA GOLOSA PANIFICIO GIACINTO F.LLI PINGITORE GALLO FRANCESCO PANIFICIO EREDI PREZZO RIZZO PANIFICIO MOLINO SBIAGIO DE DOMENICO L’ARTE DEL GUSTO 0984 953522 Acri IL PASTARO 0984 964871 Altilia CAUTERUCCIO DONATELLA GAGLIARDI A. LA CIRELLESE LUCIA ARBRESHE PASTIFICIO 2000 LA BOTTEGA FELICETTI LA PASTIERA LUCHETTA MICIELI TOTEDA 0984 464658 Rende PASTA DI CASA 0984 903333 Rose PASTA FRESCA 0983 81046 Corigliano 0981 931195 Oriolo PASCUZZO ANNA L’ARTIGIANO DELLA PASTA 0983 889151 Corigliano 0984 965002 Parenti 0982 424033 Amantea 0981 34677 Saracena 0983 87427 Corigliano 0985 74430 Praia a Mare 0985 82547 Belvedere M.mo 0985 90852 Scalea 0983 897990 Corigliano Scalo 0985 74398 Praia a Mare 0985 84849 Belvedere M.mo 0985 91127 Scalea 0983 889600 Corigliano Scalo 0984 839777 Rende 0985 877894 Buonvicino 0985 90030 Scalea 368/7047884 Rende 0985 81552 Buonvicino 0981 956239 Terranova 0984 404368 Rende 0983 968010 Cariati PELLICCE-PELLETTERIE 0984 961149 Rogliano 0983 968010 Cariati CREAZIONI IN PELLE 0981 913167 Roseto Capo S. 0984 856659 Castrolibero 0984 920795 Rota Greca 0984 852803 Castrolibero 0984 433204 Rovito 0981 28776 Castrovillari 0981 63551 S. Donato di Ninea 0981 483227 Castrovillari 0982 848873 S. Lucido 0984 431068 Celico PASTIFICIO PIRRO SISTO COSIMO COFONE PANIFICIO VUONO ANTICO FORNO IULIANO 0984 426133 Cosenza COZZOLINO 0984 21992 Cosenza FESTA IN TAVOLA 0984 779090 Cosenza GAUDIO GABRIELLA 0984 33588 Cosenza OLIVITO ITALO 0984 780066 Cosenza PANIFICIO DEGA 0984 26923 Cosenza S. FRANCESCO 0984 34949 Cosenza SPADAFORA EUGENIO 0984 780322 Cosenza BITONTO DOMENICO 0983 42073 Crosia CAUTERUCCIO D. 0985 81154 Diamante GAGLIARDI A. 0985 86397 Diamante PASTIFCIO LUCIA MONTESANTO ANTONIO PANIFICIO DI GAZANEO A. CANNATARO FRANCESCO LA BOTTEGA DEL PANE LA TAGLIATELLA MAURO ANNA BLUNETTI ANTONIO DE LUCA FILICE RAFFAELE MARTINO IL BUON FORNO PRESTA ROSARIA 0982 81435 S. Lucido GUARASCIO MARIA PASTA FRESCA CARUSO LA CASA DEL TORTELLINO L’ARTE DEL GUSTO BIONDI IL PASTAIO PRIMO PIATTO CHIODO LA BOTTEGA DELLA PASTA LA BOTTEGA DELLA PASTA LA GOLOSA CASA DEL TORTELLINO 0981 27519 Castrovillari GOLDEN FUR 0981 21972 Castrovillari ARTON BARTON 0984 75477 Cosenza COHADON 0984 31720 Cosenza LAURA 0984 77900 Cosenza CONCERIE TROISI 0985 74681 Praia a Mare BARCA 0984 401364 Rende 0983 889151 Corigliano 0984 464626 Rende 0984 21992 Cosenza 0984 466626 Rende 0984 77909 Cosenza 0984 464235 Rende San Giovanni in Fiore 0984 28776 Cosenza 0983 565517 Rossano San Giovanni in Fiore 0984 408674 Cosenza 0982 84419 San Lucido 0984 24392 Cosenza 0981 34396 Saracena 0984 992181 S.Giovanni in Fiore F.LLI MACINA 0984 992318 S.Giovanni in Fiore 0981 32035 Frascineto 329 3157356 San Fili 0982 454045 Lago CAUTERUCCIO CAPALBO 0983 885017 Corigliano BARBERIO SALVATORE LE VOCI BENEDETTO JULIANO VINCENZO CAUTERUCCIO DONATELLA FERRARO G. 0984 446359 Rende 0984 969301 S. Stefano di Rog. SAN FILI DI M. PELLEGRINO 0982 618136 Fuscaldo BENCARDINO 0984 471034 S.Pietro G. 0983 889320 Corigliano 0985 87257 Diamante I.P.M. 100 Dicembre 2003 EMPORIO DELLA PASTA PANIFICIO PARMELLA PANIFICIO LA VALLE ANDREOLI ADELINA 0981 82766 Laino Borgo 0984 518235 San Marco A. PASTA RICCA SPEC. DELLA NONNA COZZOLINO FESTA IN TAVOLA IL PASTAIO L’ANGOLO DELLA PASTA PASTA FRESCA MAILLA DE VITA AGOSTINO L’INKOMS ALTA MODA LABFURS PAC CENTRO PELLI CAMMARELLA CENTRO MODA PELLE Provincia di Cosenza PISCINE SUPERGOMMA EUROGOMMA AIELLO 0981 46570 Castrovillari 0982 82525 Falconara 0983 511604 Rossano 0984 32322 Cosenza 0981 386874 Castrovillari 0984 969591 Figline V. 0983 569150 Rossano 0984 392929 Cosenza 0984 579847 Celico 0981 940076 Firmo 0983 514924 Rossano 0984 403838 Rende 0982 91380 Cetraro 0981 992547 Francavilla 0984 990581 S. Giovanni F. 0985 91356 Scalea 0984 963147 Colosimi 0982 618185 Fuscaldo 0984 992059 S. Giovanni F. 0985 271274 Scalea 0983 854236 Corigliano 0985 801001 Grisolia 0984 992294 S. Giovanni F. PNEUMATICI RICOSTRUZIONE E VENDITA 0983 878186 Corigliano 0982 94162 Guardia 0981 950858 S. Lorenzo V. 0983 856453 Corigliano 0981 82023 Laino Borgo 0982 84767 S. Lucido 0983 885200 Corigliano 0984 549774 Luzzi 0984 511169 S. Marco A. 0983 808086 Corigliano 0984 543956 Luzzi 0984 512200 S. Marco A. 0983 886365 Corigliano 0983 994848 Mandatoriccio 0984 511169 S. Marco A. 0983 857131 Corigliano 0984 969037 Mangone 0985 5580 S. Maria Del Cedro 0984 412148 Cosenza 0984 630652 Mendicino 0984 471900 S. Pietro 0984 37886 Cosenza 0984 931447 Montalto Uffugo 0981 61650 S. Sosti 0982 612257 Paola 0981 349375 Saracena ISOTERMICA GNISCI POLES METALLO EFFE EFFE LAO POOLS BENIGNO 0984 95404003 Acri GRECO 0984 953470 Acri SERRA LEONARDO 0984 950768 Acri F.LLI GARRITANO 0982 46457 Amantea MICELI 0982 424749 Amantea VENERIO TRICARICO COFONE TUNDIS TUTTOGOMME ABOSSIDA AGRIMAR DE SIMONE F.LLI RUGGIANO FALCO IACO MARIO OLIVERIO ACRI BASILE GOMMISTA BLOIS BENVENUTO FRANCESCO 0981 915442 Amendolara 0984 76094 Cosenza 0982 41358 Amantea BELVEDERE GOMME 0985 82722 Belvedere M.mo DE SIMONE 0984 579350 Camigliatello SCAROLA 0983 969444 Cariati URRICO BONVITO 0984 481600 Cosenza COSTANZO GASPARE 0984 454381 Cosenza FI.FF. 0984 22653 Cosenza LA MERIDIONALE GOMME FUTUR CENTRO LA REGINA ANDREOLI DI STIO F.LLI ANDREOLI FORT FARACA PILUSO AUDINO FI.FF. F.LLI SCANGA ALOISE ABBONDANZA ABBONDANZA 0982 612257 Paola GRANATO 0982 585317 Paola GRANATO 0982 585317 Paola MARSIGLIA 0985 72523 Praia A Mare RISULEO SPECIAL PNEUS BILOTTA MARANO MORELLI BOSCO DE VERGILIO CAPANO FASANO LA SPECIAL GOMMA ACCURSO BROCCOLO TERRANOVA DI BENEDETTO FONTE DELLA GOMMA 0985 20635 Scalea MELCHIORRE 0985 920175 Scalea PICERNO 0985 20393 Scalea SANGINETO 0984 624344 Carolei 0984 32533 Cosenza MINERVINI MARTINO GIUSEPPE 0984 438847 Casole Bruzio 0984 32005 Cosenza 0985 74370 Praia A Mare 0984 431295 Spezzano P. 0984 442199 Castiglione 0984 32488 Cosenza 0984 461194 Rende 0981 954000 Spezzano S. 0984 401612 Castiglione 0984 25278 Cosenza 0984 467791 Rende 0984 435945 Spezzano S. 0984 852949 Castrolibero 0984 29583 Cosenza 0984 403960 Rende 0981 952327 Tarsia 0981 22354 Castrovillari 0984 77905 Cosenza 0984 402170 Rende 0984 521338 Torano Castello 0981 27287 Castrovillari 0984 73892 Cosenza 0984 401514 Rende 0985 764018 Tortora 0981 26332 Castrovillari 0984 454381 Cosenza 0984 463335 Rende 0985 764882 Tortora 0981 44069 Castrovillari 0984 412151 Cosenza 0984 839528 Rende 0981 58474 Trebisacce 0981 491762 Castrovillari 0983 42031 Crosia 0984 501485 Roggiano 0981 500128 Trebisacce 0981 44225 Castrovillari 0984 525503 Fagnano 0984 903440 Rose 0981 507302 Trebisacce FILICE B. E B. BASTONE MB DISTRIBUZIONE ARMOCIDA DI GAETANI FELICETTI PORPIGLIA RICI.GOM. SILELLA 102 Dicembre 2003 NITTI NOCITA ORVEG PANSERA TIANO TUTTOGOMME VALENTE GINO FORCINITI A. V. P. BRUNO LAMEZIAGOMME OR.VE.G. SANTORO SEAL GOMMA SUPERGOMMA VALENTE FORLANO SCIGLIANO 0981 74095 Sibari DE CICCO CUCCI DE SANTIS CARDAMONE FERRARO LACAVA MARIANO ADDUCI CENTRO GOMME MUNNO Provincia di Cosenza T.M. 0981 507302 Trebisacce PORTE ARGENTO 0984 940064 Bisignano CISAF 0981 46377 Castrovillari BLINDOR 0983 889680 Corigliano CELESTINO 0983 87015 Corigliano Calabro M&M 0984 795539 Cosenza G&P 0984 506278 Torano C.llo AL.MA.RO. PREFABBRICATI VIRGINIA BITONTI 0984 853073 Castrolibero 0984 411957 Cosenza 0984 394260 Cosenza 0981 994433 Castrovillari 0984 29023 Cosenza 0984 33960 Cosenza 0984 473703 Cerisano 0984 74591 Cosenza 0984 32847 Cosenza 0983 886299 Corigliano 0984 525002 Fagnano COGI COSENTINA RAPPR. DOLMEN ITALFER 0984 969843 Figline Vigliaturo F.LLI CRUSCO 0985 801231 Grisolia TRUSCELLI & GRECO 0985 801079 Grisolia DOLMEN 0983 565122 Rossano OLIVERIO 0984 992475 S. Giovanni Fiore 0984 506090 Torano Castello G&P 0984 524845 Torano C.llo POZZI ARTESIANI TRIVELLAZIONI CIARDULLO DAMIANO 0981 948453 Altomonte D’AMBROSIO TEODORO 0983 886181 Corigliano SISTO NATALE 0983 87759 Corigliano TRIVELSYSTEM 0983 887023 Corigliano SPOSATO SERGIO 0983 889157 Corigliano Scalo EOLOS 0984 939446 Montalto Uffugo EDILSONDA 0984 837766 Rende NIGRO ACQUE 0984 839727 Rende RUNCO CARLO MINA COLLECTION LU.NE.CA. BLU WHITE CENTRO SERVIZI SARTORIALI 0984 27429 Cosenza LA SARTORIA 0984 75684 Cosenza LADY CRISTY 0984 398180 Cosenza MARRELLO RENATO 0984 22934 Cosenza SARTORIA TESORO 0984 24224 Cosenza PRODOTTI CHIMICI INDUSTRIALI STAR TEK ANNA DI SANTO 338/2323195 Fuscaldo ALGISE RIZZO 0984 932915 Montalto Uffugo SION 0984 852399 Castrolibero 0982 583479 Paola 0981 27591 Castrovillari 0981 959826 Spezzano A. BIO OZONO LAVORATO MARIA 0983 87301 Corigliano Calabro FUSARO MAURO 0984 790548 Cosenza GIADA SCALE L’ARTE DEL LEGNO 0984 632220 Mendicino 0983 480627 Calopezzati 0984 524024 Mongrassano 0984 74576 Cosenza 0984 939650 Montalto Uffugo 0984 482309 Cosenza 0984 466420 Rende SEDIE E TAVOLI 0983 514518 Rossano FM RECHIM PAPER & CHEMICALS GALCOV A.R.P.A.S. COLOMBO 0982 848521 San Lucido RUFFOLO SILL TARSITANO MALETTA 0984 969351 Figline COSCARELLA 0982 454770 Lago LOMBARDI 0984 932140 Montalto Uffugo MAZZEI 0984 965044 Parenti LIO MARIO 0984 446191 Rende MALARA 0984 446055 Rende BOSCO 0984 920495 Rota Greca BARBERIO 0984 992783 S. Giovanni F. BELCASTRO 0984 992371 S. Giovanni F. MADIA 0984 990797 S. Giovanni F. EMMEPI CHIMICA 0984 466662 Rende CAMPANA MARIO Dicembre 2003 ERREGI LUPINACCI SILANA 0984 970420 S. Giovanni F. ARTIGIANLEGNO 0984 518025 S. Marco A. LECCE 0984 522335 S. Marco A. MARCHESE 0984 936536 S. Vincenzo la C. NOCITO 0981 62087 Sant’Agata E. SINIMARCO 0981 62367 Sant’Agata E. SECOGRAM 0985 5313 S.ta Maria del Cedro 0984 506226 Torano Castello 0985 5538 S.ta Maria del Cedro 0981 51184 Trebisacce 0981 59172 Villapiana SVEMO MERINGOLO SISEM 0983 511251 Rossano RETI SEGHERIE 0984 518207 S. Marco ARTIGIANRETE BIFANO 0982 46140 Amantea 0984 942375 Acri FERRARO ACRESE 0981 955168 Terranova 0983 91517 Cariati 0984 953351 Acri 0984 955421 Acri 0981 955269 Terranova 0983 565504 Rossano 0984 950305 Acri 0982 48112 Amantea 0984 506275 Bisignano 0982 425181 Amantea 0984 432019 Casole Bruzio 0983 969909 Cariati Marina 0982 971064 Cetraro 0983 903234 Castiglione IDROGEO MORRONE FRANCESCO PIGNATARO PIERINO IDROGEO 0981 51447 Trebisacce NIGRO ALDO 0981 912675 Villapiana ARCUDI FRANCESCO INDUSTRIA RETI SARTORIE SANTAGADA GRAZIANO 0981 56454 Villapiana 0983 91273 Cariati MANFREDI GAGLIARDI ZAFFINO F.LLI ROVETO SERIGRAFIE ELLECI BI PUBLYELLE GIMART ARCOBALENO FORNITURE BALDIN 0984 434953 Celico IMMAGINA 0983 887348 Corigliano MATESA 0983 889065 Corigliano TAVERNISI 0983 887693 Corigliano CENTRO IDEA 0984 32443 Cosenza GIMAC 0984 32658 Cosenza 104 Provincia di Cosenza Dicembre 2003 SERIMANIA CO.GI.S. EUROINFISSI GRECO 0984 23541 Cosenza 0981 74687 Sibari 0981 500618 Trebisacce 0985 87572 Buonvicino 0983 43757 Crosia SERR. INF. METALLICI 0981 500923 Trebisacce 0983 480627 Calopezzati 0985 876577 Diamante FITTIPALDI 0981 59066 Villapiana 0983 91195 Cariati SUD PUBBLIART PUBBLISER 0982 686065 Fuscaldo DELMA 0984 443741 Rende GIEFFE LEONE D. FACALE LEONARDO 0981 915201 Amendiolara SUDMETALPLASTIK 0983 91617 Cariati LA METALLUMINIO SERRAMENTI INFISSI IN ALLUMINIO TEKNO SA. MI FORTINO ROCCO IRIPINO MARIO 0983 91565 Cariati SUD METAL PLASTIK 0983 91195 Cariati ARTE FERRO ACRI PLAST LA MERIDIONALE INFISSI 0981 44079 Castrovillari 0984 941724 Acri 0983 968238 Cariati M.na 0982 91381 Castrovillari 0984 954698 Acri 0983 96117 Cariati M.na 0983 878584 Corigliano 0982 426413 Amantea 0984 624465 Carolei 0984 395666 Cosenza 0982 41335 Amantea 0984 432549 Casole Bruzio 0983 42257 Crosia 0982 41015 Amantea 0981 70461 Cassano 0984 502303 Malvito 0982 424290 Amantea 0981 782209 Cassano 0981 30033 Morano Calabro 0982 41955 Amantea 0984 441874 Castiglione 0985 74438 Praia A Mare 0982 426372 Amantea 0984 846033 Castrolibero 0984 837293 Rende 0982 426372 Amantea 0984 852311 Castrolibero 0984 461184 Rende 0982 41989 Amantea 0981 46036 Castrovillari 0983 968238 Cariati 0984 510852 Rossano 0985 84059 Belvedere 0981 21966 Castrovillari 0983 856495 Corigliano Schiav. 0984 431333 Spezzano 0984 949343 Bisignano 0981 491477 Castrovillari 0981 34122 Saracena 0984 435289 Spezzano 0982 95147 Bonifati 0981 483164 Castrovillari 0984 464435 Rende MPM 0984 393518 Rende SERIGEL 0984 461556 Rende SERI ART 0984 502314 Roggiano G&C. 0984 903305 Rose PUBBLIGRILL 0983 64315 Rossano SIL GRAFIC 0984 436883 Serra Pedace PUBBLI CENTRO 0981 950066 Spezzano PUBLIUNIVERSO 0981 507955 Trebisacce SERR. INF. IN PLASTICA LA MERIDIONALE INFISSI GATTUSO NICOLA F.LLI DI VASTO 0984 461316 Castrolibero VATTIMO FRATELLI ALFER GOLLUSCIO F.SCO F.LLI PACE BIANCO L’INFISSO INFISSI SPECIALI L’ARTE DEL FERRO MADRIGRANO SILVIO ACRI GIUSEPPE LAFM DI AVALLONE SCARCELLI METALSUD ALOISIO BOSSIO DE LUCA METAL SYSTEM PATI POSTERARO POSTERARO SERRAMENTI SISTEM BOX RIENTE CIRIACO ARTINFISSI F.LLI QUINTIERO VRAM COZZOLINO GENNARO FOGLIA PALMIRO GIANICOLA GIUSEPPE GIANNICOLA METAL PROFIL PORCO ROMANO ALLUFER F. I. P. A. M.D.M. ROBERTI FRANCESCO 105 Provincia di Cosenza TECNO EUROTEKNALL DE PACE SPINGOLA 0981 46345 Castrovillari 0983 41106 Crosia 0981 30033 Morano Calabro 0981 67217 S. Donato 0981 27526 Castrovillari 0983 480806 Crosia 0981 31754 Morano Calabro 0984 993189 S. Giovanni 0984 434146 Celico 0985 81000 Diamante 0981 30289 Morano Calabro 0984 970748 S. Giovanni 0982 91439 Cetraro 0984 633123 Domanico 0981 81162 Mormanno 0984 999385 S. Giovanni 0983 878584 Corigliano 0984 525639 Fagnano 0985 73481 Praia A Mare 0984 991864 S. Giovanni 0983 887010 Corigliano 0982 82326 Falconara 0985 777644 Praia A Mare 0984 991405 S. Giovanni 0983 87505 Corigliano 0981 940819 Firmo 0985 73505 Praia A Mare 0982 848887 S. Lucido 0983 857886 Corigliano 0982 94014 Guardia 0985 74438 Praia A Mare 0984 511022 S. Marco 0983 856496 Corigliano 328/4589016 Lago 0985 72818 Praia A Mare 0985 42103 S. Maria 0981 82091 Laino Borgo 0984 31670 Rende 0985 5560 S. Maria Del Cedro 0981 947148 Lungro 0984 462087 Rende 0985 42891 S. Maria Del Cedro 0984 542776 Luzzi 0981 937872 Rocca Imperiale 0985 5309 S. Maria Del Cedro 0984 969870 Mangone 0981 937894 Rocca Imperiale 0981 60007 S. Sosti 0984 641728 Marano M. 0984 501488 Roggiano 0985 939160 S.Maria 0984 473966 Mendicino 0984 981445 Rogliano 0985 90822 Scalea 0984 631918 Mendicino 0984 903291 Rose 0985 91087 Scalea 0984 939109 Montalto Uffugo 0984 903258 Rose 0985 939616 Scalea 0984 937189 Montalto Uffugo 0983 569024 Rossano 0981 74328 Sibari 0984 934331 Montalto Uffugo 0983 514852 Rossano 0981 74552 Sibari 0984 31672 Cosenza 0984 934331 Montalto Uffugo 0983 512425 Rossano 0984 431682 Spezzano 0984 24909 Cosenza 0984 937207 Montalto Uffugo 0983 569353 Rossano 0981 950274 Spezzano A. 0984 413702 Cosenza 0984 934126 Montalto Uffugo 0983 510407 Rossano 0984 435605 Spezzano della S. 0984 412838 Cosenza 0984 937159 Montalto Uffugo 0984 956464 S. Demetrio 0981 952141 Tarsia 0983 42087 Crosia 0984 931657 Montalto Uffugo 0985 29439 S. Domenica 0981 956280 Terranova TOSCANO LUCIO F. A. B. SPACCAROTELLE ALFER CASCIARO ESPEDITO FERR. ALL. SYSTEM GATTUSO NICOLA MINGRONE PASQUALE 0983 851267 Corigliano MIPA 0983 887267 Corigliano METALPROFIL 0983 851183 Corigliano C. BIANCHI PASQUALE 0984 77869 Cosenza DE LUCA ANTONIO 0984 390996 Cosenza FUOCO 0984 412112 Cosenza GAGLIARDI LELLO 0984 31672 Cosenza LA MERIDIONALE 0984 968238 Cosenza M. G. 0984 395666 Cosenza METAL DESIGN SYSTEM RINO COZZOLINO RUBINO SESTI RENATO DARDANO GIUSEPPE 108 Dicembre 2003 METAL SYSTEM 2000 FLORIDA REDA MOLLO SISTEM 2000 RUSSO ITALBANODICA MAZZOTTA EDILSYSTEM DIMENSIONE BLINDO TECNO CAPUTO GINO GIRALDI F.LLI SERVIDIO GAGLIARDI LELLO CHIAPPETTA IN.F.ALL PACIOLA PACIOLA GUIDO PARDUCCI FRANCESCO PIGNATARO MARCELLO PRINCIPE SANSOSTI GIUSEPPE MATEL LABOR METAL POLLINO F.LLI GRISOLIA ALL SYSTEM DI GIORDANO CAPUMEC D’AMANTE INFISSI SPECIALI PATARO ANTONIO COZZA WALTER MAGNELLI BENITO CO.FER.AL OMNIA METAL SYSTEM 2000 DUE EMME EURO INFISSI INFALL CARROZZA CATALDO LA DONNA UGO RUFFO MICHELE SYSTEM 3000 VENTRELLI GIOVANNI GENERAL GATTI BRUNO IAQUINTA MOSCA PERTICHINI ANTONIO S. A. P. I. A. PLAST SCARCELLI GIOVANNI DEMUA CARDAMONE ATANASIO MARINO UGO EUROINFISSI FILDI GEAT CAPALBO MAULICINO ADORNETTO LUIGI ALLUMINIO RINALDI F.LLI CIRIMELE PROFIL SIBARI SUD EDIL ELETTRO SISTEM ITALINFISSI ELLEGI MARINO RAGO ANTONIO Provincia di Cosenza RIZZO FRANCESCO MARIO 0981 955474 Terranova TAPPEZZERIA PER AUTO SCARPELLI GIOVANNI PELLEGRINO PASQUALE 0981 956488 Terranova 0983 886659 Corigliano Scalo GRECO 0984 506020 Torano Castello BRUNETTI 0981 58233 Trebisacce ACCURSO 0985 60271 Verbicaro FARACA 0981 59255 Villapiana KOBEER 0981 56089 Villapiana AUTOTAPEZZ. 338 6932304 Cosenza ELVEZIO ESPOSITO 0984 36074 Cosenza NEW FODERA 0984 73507 Cosenza TRENTINELLA PAOLO 338 2815502 Cosenza FODERAUTO RENDESE 0984 464554 Rende Dicembre 2003 TAPPEZZERIE TENDE TENDAGGI LIGUORI COSMO LA TENDA DI CURIA S. 0983 887158 Corigliano 0983 968274 Cariati EDITORE PAOLO 0984 33023 Cosenza FABBRICATORE ORESTE 0984 465151 Cosenza LINEA S 0984 393561 Cosenza ORRICO MARCELLO 0984 393593 Cosenza TENDA SHOP 0984 483103 Cosenza SERRAMENTI INFISSI IN LEGNO 0985 877900 Diamante EUROTENDA 0984 937529 Montalto Uff. L’ARTE DEL LEGNO COSCHIGNANO 0983 480627 Calopezzati 0984 941118 Acri 0981 953593 Spezzano 0983 96550 Cariati 0985 82529 Belvedere 0981 58370 Trebisacce 0981 74103 Cassano 0985 887311 Belvedere TATUAGGI E PIERCING 0981 44017 Castrovillari 0984 967104 Bianchi ROFIÒ TATTOO LA TUA PORTA LA NUOVA SYBARIS GRAZIADIO ANTONIO BLINDOR CIRELLO FODERAUTO SALOTTIFICIO LORENA LAGATTA DM RAGO CINZIA 347 6002137 Cosenza LINEA ARREDO RISAFI 0983 888075 Corigliano SPM TENDAGGI 0983 884327 Corigliano TECNO SOL 0983 854335 Corigliano VANGIERI 0983 883254 Corigliano VANGIERI 0983 886352 Corigliano 3P 0984 37440 Cosenza ART TENDE 0984 482823 Cosenza CIARDULLO 0984 74155 Cosenza DE MARCO GIOVANNI 0984 73001 Cosenza IDEA CASA 0984 413332 Cosenza IDEA TENDA 0984 33023 Cosenza ITAL EDIL E 0984 31477 Cosenza L’ARTE DI ARREDARE 0983 889680 Corigliano 0981 28440 Castrovillari 0983 886146 Corigliano 0981 491491 Castrovillari 0983 856496 Corigliano 0983 886634 Corigliano EMPORIO DELLA TENDA NATALINI GIUSEPPE 0983 80724 Corigliano 0983 885264 Corigliano Scalo 0984 954531 Acri 0984 795539 Cosenza 338 6932304 Cosenza 0984 954016 Acri 0981 31862 Morano Calabro 0984 76549 Cosenza 0982 425402 Amantea 0984 446959 Rende 0984 36074 Cosenza 0985 84429 Belvedere 0984 464528 Rende 0984 413332 Cosenza 330/676264 Belvedere 0984 464522 Rende 0984 35610 Cosenza 0984 949254 Bisignano 0984 481977 Rende 0984 481709 Cosenza 0983 968274 Cariati 0981 933133 Rocca Imperiale 0984 73597 Cosenza 0983 91348 Cariati 0984 981670 Rogliano 0984 21722 Cosenza 0984 851335 Castrolibero 0984 999191 S. Giovanni 0984 390296 Cosenza 0981 483370 Castrovillari 0982 81314 S. Lucido 0985 877900 Diamante 0981 44241 Castrovillari LA VISTA VITO PUGLIESE SALVATORE 0985 939209 S. Maria 0984 937437 Montalto Uffugo 0981 26515 Castrovillari 0984 23896 Cosenza 0985 5285 S. Maria Del Cedro 0984 838075 Rende 0981 28440 Castrovillari 0984 34224 Cosenza 0985 20333 Scalea 0984 501876 Roggiano 0984 435107 Celico 0984 393593 Cosenza 0981 74103 Sibari 0983 516399 Rossano 0982 970467 Cetraro 0984 825152 Cosenza 0981 74143 Sibari Cassano 0983 512033 Rossano 0983 80027 Corigliano 0984 23352 Cosenza 0984 506231 Torano Castello 0984 975443 S. Giovanni 0983 884343 Corigliano 0984 483103 Cosenza 0981 51501 Trebisacce 0983 970548 S. Giovanni 0983 887188 Corigliano 0984 36436 Cosenza 0981 56721 Villapiana 0985 3549 S. Nicola Arcella 0983 886207 Corigliano 0983 42788 Crosia CARICATO UMBERTO GATTUSO NICOLA SANTELLA M&M ARTILEGNO L’ALLUMINIA BRUZIA LONGO LONGO VITTORIO SHEMA LATRONICO VINCENZO TOSTO GIANCARLO LOPEZ FRANCESCO AMATO EDOARDO FIPA SANNÀ EUGENIO LINEA CINQUE LOPEZ SERRAMENTI DE LUCA DE CA PORTE FRANCO FRANCESCO ZANZURINO LUIGI 112 TAPPEZZERIE IN STOFFA E PLASTICA INTERNI E TESSUTI 0983 80027 Corigliano STYL TENDA PERSICO AUTOTAPEZZ. DE LUCA ANTONIO ELVEZIO ESPOSITO IDEA CASA MORRONE PARISELLA SALERNO TEND’HOUSE ZARELLI INTERNI E TESSUTI F.LLI GRECO GRECO STILCASA EMPORUS ARREDA MAGNO IL PUNTO MALACARI FRANCESCO CAPARROTTA TENDE -TENDAGGI DA SOLE TELLIS CORREDI STILARTE ARTIGIANARREDO SOLAR SYSTEM BERTINO NINUCCIA RUSSO TENDAGGI D’ARTE DATTIS ROSANNA EURO TENDA GRAZIADIO FRANCESCO LAGATTA CARMINE INTERNI & DINTORNI GUAGLIANONE CO. MA. R. EMPORIO DELLA TENDA FUSARO FUSARO ARREDI 0984 395713 Cosenza LE TENDE 0984 482238 Cosenza LINEA S 0984 393561 Cosenza LOMBARDI 0984 23178 Cosenza LOMBARDI MARIO 0984 23178 Cosenza MAGAZZINI ROSSELLA 0984 29572 Cosenza MAGNELLI 0984 36873 Cosenza MAGNELLI EUGENIO 0984 36873 Cosenza MAZZOTTA CARMELA 0984 396494 Cosenza MP TENDAGGI 0984 792864 Cosenza ORRICO UMBERTO 0984 390948 Cosenza PITRELLI 0984 35238 Cosenza PROGETTO TENDA 0984 33639 Cosenza SCAGLIONE SHOW ROOM SOLAR TENDA TENDA FANTASY TENDA SHOP TENDARREDO MADEO ANTONIO Big Guida Cosenza STUDIO TENDA DECOR CASA LA SILANA KATIUSCIA G&C 0983 42500 Crosia 0984 513016 S. Marco 0984 432708 Casolebruzio 0984 72813 Cosenza 0984 903305 Rose 0983 480880 Crosia 0985 42702 S. Maria 0981 71600 Cassano TENDE 2000 INTERNI E TESSUTI 0985 877900 Diamante TEND’HOUS 0984 445385 Dipignano MODAL TENDA 0985 801008 Grisolia PRESTA 0985 801207 Grisolia PRESTA LUCIA 0985 801207 Grisolia ATIR GOLEMMO MARIA 0981 947963 Lungro MUNDIAL TENDA AMENDOLA CAVA 0985 920956 Scalea DOMENICO MICELI 0981 953593 Spezzano PANTUSA FABIO 0984 431607 Spezzano PARROTTA CARMELINA 0981 950651 Spezzano CARACCIOLO ALFREDO 0981 956051 Terranova DEMAR TENDE EURO GRAF PANTUSO PIERLUIGI 0981 76916 Cassano GUIDO MARIO 0984 853233 Castrolibero SATEM 0984 852958 Castrolibero SOCRATE 0984 461762 Castrolibero F.LLI DANIELE 0981 21120 Castrovillari GRAFICA POLLINO 0981 28354 Castrovillari INDUSTRIA GRAFICA LA GRAFICA COMMERCIALE 0984 394140 Cosenza LITOGRAF 0984 481825 Cosenza MASTER GRAPHIC 0984 77341 Cosenza PUBBLINOVI 0984 72535 Cosenza S.A.T.E.M. 0984 24026 Cosenza SESTI 0984 25023 Cosenza SOCRATE 0984 852817 Cosenza GRAFOSUD 0983 21516 Rossano LA CALABRA 0983 514868 Rossano LA GRAFOSUD 0983 511516 Rossano ALESSIO 0984 992223 S. Giovanni SPINA MARIANO 0984 970477 S. Giovanni GNISCI 0982 848868 S. Lucido SG STAMPA 0984 518444 S. Marco TIPOLITOGRAFIA 0981 51483 Trebisacce 0981 138008 Castrovillari TESSUTI E STOFFE LITHOTYPE TIPOGRAFIA LA MODERNA 0981 26043 Castrovillari 0984 72813 Cosenza 0985 42324 S.Maria 0981 491957 Castrovillari 0984 394140 Cosenza 0985 90721 Scalea 0981 22105 Castrovillari 0983 43771 Crosia 0985 20152 Scalea 0982 22091 Castrovillari 0983 42726 Crosia 0981 959878 Spezzano A. 0984 991515 S. Giovanni 0982 91767 Cetraro 0985 81081 Diamante 0981 953509 Spezzano A. 0984 504084 Torano C. 0983 87129 Corigliano 0985 81653 Diamante 0985 764428 Tortora 0981 932328 Montegiordano TIMBRI E TARGHE 0983 81150 Corigliano 0981 57015 Trebisacce 0982 583097 Paola TIMBRO OFFICE LINOTIPIA ARTI GRAFICHE 0984 525067 Fagnano 0984 549105 Luzzi 0981 157505 Trebisacce 0984 441844 Castiglione 0983 885953 Corigliano 0984 969638 Mangone 0981 500363 Trebisacce 0984 961797 Marzi 0984 461556 castrolibero 0983 42726 Mirto Crosia 0984 461556 castrolibero UOVA 0983 42788 Mirto Crosia EURO TENDA 0984 937529 Montalto Uff. GHIONNA SONIA BOSSIO 0984 934455 Montalto Uff. 0983 44246 Calopezzati HOME STYLE 0984 934322 Montalto Uff. LADY TENDA 0984 937433 Montalto Uff. PORCO ANGELO 0984 939396 Montalto Uff. MONDIAL FOCARELLI MARIO IDEA TENDA 2 0982 611269 Paola AMPIEFLEX 0984 965531 Parenti AREM 328/4851868 Rende ART TENDA 0984 463889 Rende ARTISTICA CAVALIERE GRUPPO TESSILE 0981 3901 Castrovillari CENTRO ARTIGIANO TIANO CREA ARENA 0984 408998 Cosenza CASA DELLE CHIAVI 0984 73643 Cosenza PUBBLIGRAFICA LIMONGI BILIARDI 0985 765464 Tortora TIPOGRAFIE 0984 461292 Rende GRAPHISUD ESSELLE 0983 510443 Rossano G. M. SALOTTI 0983 514888 Rossano GALATI DOMENICO 0983 510728 Rossano MAGNO CARLO 0983 514054 Rossano MAGNO GENNARO 0983 510476 Rossano CAPUTO SERAFINO LABOR TECNOSTAMPA 0983 885307 Corigliano TECNOSTAMPA 0983 885307 Corigliano S. AIELLO ALDO GRECO GIOVANNI ATAF LUZZIPRESS LITOGRAF 2000 IL PUNTO PACE 0984 934382 Montalto Uffugo 0984 465151 Rende 0984 961642 Rogliano CIMINO DINO RICCA 0984 25975 Cosenza 0984 518849 S. Marco TENDAGGI E DINTORNI MAZZITELLI NICOLA PACE SIMEONE 0984 403827 Rende TIMBRO OFFICE 0984 461984 Rende PROPOSTE D’ARREDO PATITUCCI EFFE GRAF DE ROSE DELTA FABBRICATORE MIDA TOCCI MARIO 0984 38005 Cosenza MACCHIE D’INCHIOSTRO 0984 404145 Rende MERIDIONALE 0984 37684 Cosenza 0984 467555 Rende DOMUS CENTRE 0984 954087 Acri POLIGRAFIA 0984 941819 Acri TAF 0984 953231 Acri CAMMARISANO 0981 948065 Altomonte BONANNO 0982 41260 Amante PELLEGRINO 0981 426186 Amantea BELVEDERE 0985 84025 Belvedere BENVENUTO ARTIGIANA ARTIGIANA CI.SI. 0984 25975 Cosenza ATA DI MARCHESE 0984 939083 Montalto Uffugo 0984 511021 S. Marco TECNOSTAMPA LA POLIGRAFICA MANCO TNT GRAFICA TRIMOGRAF CASTIGLIA GALASSO RAFFAELE GENISE LUCENTE VINCENZO SERIGEL SERIGEL FALCOVO 0984 780019 Donnici Inf. 0984 35254 Cosenza LA GRAFICA MERIDIONALE 0984 34983 Cosenza 0984 934597 Montalto Uffugo VETRERIE E VETRERIE ARTISTICHE 0982 532581 Paola ARTURO BARBIERI PIETRO BENVENUTO PINO 0984 36843 Cosenza CHIAPPETTA F. 0984 34888 Cosenza CHIAPPETTE SILVIO 0984 28823 Cosenza DE ROSE 0984 411689 Cosenza DI GIUSEPPE 0984 25409 Cosenza EDITRICE MIT 0984 411123 Cosenza F.LLI GUIDO 0984 31320 Cosenza GRAFICA ARTISTICA 0984 25099 Cosenza GRAFICA COSENTINA GRINSCI LETISER 0982 612605 Paola LITOGRAF 2000 0984 969638 Piano Lago GRAF SUD 0985 72312 Praia A Mare ALIGHIERI 0984 31261 Rende ALIGHIERI GERARDO 0984 31261 Rende FUSCO 0984 465181 Rende GRAFICA RENDESE 0984 837455 Rende 0984 955852 Acri CAIRA VINCENZO 0985 849364 Belvedere POLVERAZZI 0984 951743 Bisignano COOP.CO.G.I.S.A.R.L. 0981 74687 Cassano VETRO SUD 0983 887537 Corigliano VIGILANTE 0983 885817 Corigliano CUNDARI 0984 31397 Cosenza GAGLIARDI VETRI 0984 970065 S. Giovanni 0985 82508 Belvedere 0984 21383 Cosenza GRAFICHE PERRI GENZANO SALVATORE 0984 992512 S. Giovanni 0985 584130 Belvedere 0984 37814 Cosenza 0984 501476 Roggiano 0984 24092 Cosenza 0981 959884 S. Lorenzo 0984 951038 Bisignano 0984 76649 Cosenza 0984 502017 Roggiano 0984 23163 Cosenza PICCOLO FRANCESCO GIORDANO 114 Dicembre 2003 COMITO BISIGNANESI GRECO GIUSEPPE S. LUCIA 0984 413256 Cosenza PELLEGRINO SPINELLI Provincia di Cosenza Dicembre 2003 ALGIERI 0983 885853 Fiumefreddo GARRAFA 0984 934784 Montalto Uffugo CRISTALVETRO 0982 610023 Paola FOGGETTI ENZO 0984 447242 Rende TIFFANY GALLERY 0983 516281 Rossano IAQUINTA 0984 992953 San Giovanni BRUMAR 0982 84309 San Lucido VETROARTE 0981 500562 Trebisacce VINI FASE 0984 953467 Acri NAPOLI GIUSEPPA CITY CENTER FORCINITI SAVERIO 0984 75661 Cosenza 0983 51618 Rossano 0983 64127 Rossano 0984 780033 Cosenza 0984 992209 San Giovanni in F. 0983 511178 Rossano 0984 780738 Cosenza 0981 952033 Tarsia 0984 401902 San Pietro in G. 0984 621103 Dipignano 0983 97201 Terravecchia 0984 948405 Santa Sofia 0981 32570 Frascineto 0984 432167 Trenta 0985 939644 Scalea VIVAI PIANTE E FIORI 0985 20281 Scalea F.LLI BOZZO SPADAFORA BARONE NATALE BELLIZZI VELTRI GIUSEPPE CASELLE PENNINO CATALDO FIORE SALVATORE TINARI SANDRO TECNOFLEUR COFONE BELCASTRO MICHELE 0981 53083 Alessandria del C. CASA BARBIERI VIGNAIOLI DEL POLLINO 0981 948851 Altomonte 0981 38035 Frascineto LUIGI VIVACQUA RIGA FILIPPO 0982 48155 Amantea 0984 543404 Luzzi 0982 48421 Amantea 0981 915886 Amendolara 0983 994019 Mandatoriccio 0981 71249 Cassano 0985 849383 Belvedere 0983 994004 Mandatoriccio 0984 853303 Castrolibero 0984 951012 Bisignano 0983 994012 Mandatoriccio 0984 473704 Cerisano GARASTO ANTONIO TEKNO SA.MI. 0981 781043 Cassano 0984 969080 Mangone 0983 889552 Corigliano 0983 44102 Calopezzati 0981 71317 Cassano 0983 43818 Mirto crosia 0983 80276 Corigliano 0984 411816 Cosenza 0981 21064 Castrovillari 0984 934005 Montalto Uffugo 0984 395686 Cosenza 0984 795539 Cosenza 0981 46647 Castrovillari 0981 31547 Morano Calabro 0984 443977 Marano M. 0985 877900 Diamante 0981 21404 Castrovillari 0982 582447 Paola 0984 631348 Mendicino 0983 42788 Mirto Crosia 0981 44104 Castrovillari 0984 422021 Piane Crati 0984 931794 Montalto Uff. 0983 514852 Rossano 0981 27833 Castrovillari 0985 777350 Praia a Mare 0984 939591 Montalto Uff. 0981 953593 Spezzano 0981 21765 Castrovillari 0984 465931 Rende 0984 937439 Montalto Uffugo 0981 51483 Trebisacce 0983 889061 Corigliano 0984 461327 Rende 0982 848403 Paola 0984 24161 Cosenza 0984 961028 Rogliano 0984 446295 Rende ALBERTO GIUSEPPE ERIBRUZIA 0984 75661 Cosenza 0983 22115 Rossano 0983 64246 Rossano 0984 895311 Dipignano VALLE DEL SAVUTO TROIANO TEMPIO DI BACCO BOSCARELLI IANNICELLI ATTILIO NOBILI DI CALABRIA FOOD E BEVERAGE IL GIRASOLE MARTIRE GIUSEPPE SANGIOVANNI ANTONIO UNI PEC VARCASIA SALVATORE LO.FA.L. S0.A.S. DE ROSE ALDO DE ROSE SILVIO 118 ENOBRUZIA GRECO ARTURO MANGONE FULVIO PARROTTA SPADAFORA DOMENICO IL VIGNETO CARIGLIALTO GIALDINO VENEZIANO FRANCESCO SAN MICHELE DONNICI ENOTECA SALZANO PISILLI CARMINE RIZZO CAMILLA PIRO AZIENDA PIÙ BRIGANDÌ GIUSEPPE SPANÒ MARIA FIORI GARDENIA OREFICE GIUSEPPE HOBBY GARDEN AZALEA FIORI & FIORI AGRI FLOR LA FIORERIA LA MIMOSA BLUMENTAG MIRABELLI SANTINO GIORDANO NATALE MILONE 0981 74956 Sibari MILONE ANTONIO 0981 74344 Sibari PATITUCCI 0981 955813 Tarsia ZANZARIERE COPPOLINO AMALIA M&M INTERNI E TESSUTI MUNDIAL TENDA LA DONNA UGO D.M. 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CASSANO MERCATO NUOVO 23 0982 589013 AUTOFFICINA TIRRENIA SPINELLITOMMASO NAZIONALE 11/13 0982 585353 MACELLERIA BIO CARNI CARUSO R. DEL CANNONE 33 3280009969 DITTA FRANCESCA ZOROBERTO C.SO ROMA 4 0982 583393 DITTA MATERIALI DA COSTRUZIONI FIORDALISI MARIA TERESA LARGO MATTIA PRETI 2 GASTRONOMIA FOCETOLA FOCETOLA LUIGINO & C. C.SO GARIBALDI 4,6 0982 582367/613306 RAG. COMMERCIALISTA F.SCO GIUSEPPE FALBO NAZIONALE 149 0982585359/589717 LE CAMICIE DI VITA CRISTIAN FERRARI C.SO GARIBALDI 87/89 3398047831 FARMACIA DOTT. GIANCARLO ARRIGUCCI NAZIONALE 80 0982 587316 Dicembre 2003 MACELLERIA VELTRI GIAMPIERO MERCATO 31/33 0982 582618 LAB. DI TAGLIO E CONFEZIONI C/SO GARIBALDI 59/63 0982 585151 ROYAL BAR S. 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C.SO GARIBALDI 17 0985 81505 SUONI E ULTRASUONI DI PAGANO ALFREDO C.SO VITTORIO EMANUELE 0985 876078 TENDAGGI TAPPEZZERIA INTERNI E TESSUTI AMENDOLA 40 0985 877900 BAR GELATERIA TABACCHI RIVIERA DEI CEDRI DEGLI ULIVI 106 0985 42494 EROLD’S PUB ERALDO MANDATO C.DA CONTE 17 0985 801370 G.S.M. LAV. INFISSI DI ALLUMINIO DEL PETTIROSSO 3 0985 939160 IMPIANTI ELETTRICI P.I. MARIO MANDATO S.S 18 0985 801207 INGROSSO FIORI MADONIA MAURO C/DA GRANATA S.S. 18 3382885104 LA BOTTEGA DEL CEDRO DI ADDUCCI FILOMENA VARIANTE S.S 18 0985 42855 MATERIALE ELETTRICO PIGNATARO MARIO DEGLI ULIVI 159 0985 42333 MEDIATOUR EMILIO FILIBERTI DEGLI ULIVI 221 0985 939202 PROD. 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DOMINGO 6 0985 29180 TRATTORIA BAR PIZZERIA U TRAPPITU C.SOMAZZINI 27 Paese che vai… SCALEA ABBIGLIAMENTO UOMO STRYKE DI PALMA ANGELA LAURO 159 0985 920793 ARAL SUD TIRONE PASQUALE V.LE 1° MAGGIO 52/54 0985 91145 AUTORICAMBI CHEMI ROCCO LAURO 97/99 0985 20129 BAR PASTICCERIA GELATERIA LA PLAYA C.SO MEDITERRANEO 48 0985 920570 BEAUTY LINE GIUSEPPINA SIRUFO V.LE 1° MAGGIO 36 BOUTIQUE DONNA GAMBARDELLA ANTONINO P.ZZA CALOPRESE 9 0985 91380 CARTOLIBRERIA EDICOLA DI LICURSI FRANCESCO T.CAMPANELLA 20 0985 90155 ELETTROTUTTO & PIÙ S.A.S. FIUME LAO 299/307 0985 920208 EUROMOTORI SRL LAURO,164-166 0985 272018 FAIRWIND ARTE E COMUNICAZIONE VIALE MICHELANGELO, 33/35 0985 272195 FIORI PIANTE ADDOBBI LA PRIMULA LAURO 0985 43805 GEOMETRA CARMELO IRTO G MARCONI 5 0985 21669 I MAGAZZINI DEL POPOLO VACCA LEONARDO P.ZZA GARIBALDI 20 3391025336 IMP.-EXPO LA GIARA S.R.L. COVELLO S.N.C. LAVANDERIA ECOIGENICA APEGREEN A.GRAMSCI,15 0985 21699 MERCERIA BAZAR MILLE IDEE KENNEDI,15 3491886998 ORTOFRUTTA TUFO E FIGLI A.GRAMSCI,10 0985 21150 PANIFICIO LAURO S.R.L. LAURO 101-103-105 0985 90027 128 Dicembre 2003 PRODOTTI TIPICI CALABRESI SAPORI DI CALABRIA V.LE 1° MAGGIO 5/7 3332801372 PUB GIUSY BALDI GIANNI P.ZZA GARIBALDI 19 3478784312 SIS. COM. GIUSEPPE DLL’OSSO V.LE 1° MAGGIO 23/25 0985 21316 STUDIO A.TE.C. AGRONOMICOTECNICO-COMMERCIALE V.LE 1° MAGGIO 106/116 0985 91160 TOP MUSIC LIGHT DI GALIANO FRANCESCO N.SAURO,8 0985 90554 VALENTE LAURO 5 0985 271291 VIDEOTECA DVD PLANET N.SAURO 0985 90051 PRAIA A MARE A RUOTA LIBERA E’ TUTTO CIÒ CHE FA BICICLETTA P. LONGO 103 3392504982 ABBIGLIAM. BELLUSCIO ISABELLA L. GIUGNI 41 0985 776615 ABBIGLIAMENTO GIUGLIANO SONIA DELLE GROTTE 5 ABBIGLIAMENTO UOMO DONNA E CERIMONIA ELROS L. GIUGNI 43 0985 777145 BINGO BAR DI ANTONIO DI PAOLO F PRISPI CINE FOTO OTTICA DIDONA CARMELO L. GIUGNO 25 0985 73020 FAST-FOOD IL GHIOTTO F. TURATI,45-47 0985 74411 FOTOGRAFO VITO BILOTTA P. LONGO 101 3383837400 GIOIELLERIA SALMENA LUIGI L. GIUGNI 38 0985 72038 GIORGIA COUTURE L.GIUGNO,21 0985 776593 GRAN BAZAR BLOISE BLOISE BIASE F. TURATI 13 0985 777463 MACELLERIA PAPALEO MICHELE F. TURATI 1 3384902905 PARRUCCHIERE EURO LOOK D. ALIGHIERI S.N.C. PRODOTTI TIPICI LA BOTTEGA DEL BUON GUSTAIO F. TURATI 79 0985 776488 PRODOTTI TIPICI DELIZIE DI CALABRIA L. GIUGNI 36 339 2286452 Big Guida Cosenza AGRITURISMO Dicembre 2003 MAZZEI ARGENTINA 0981 933772 Rocca Imp. 0981 44137 Castrovillari 0984 946165 Acri 0983 530146 Rossano 0981 21663 Castrovillari LA CREPERIE ACQUARIUM 0984 941287 Acri 0983 64508 Rossano 0981 27835 Castrovillari 338 2833319 Mirto Crosia 0984 839261 Rende 0981 507944 Albidona 0983 520896 Rossano 338 6715028 Castrovillari 0984 934602 Montalto U. 0984 464804 Rende 0981 58001 Albidona 0983 569026 Rossano 0984 474951 Cerisano 0984 937359 Montalto U. 360 968556 Roggiano G. 0981 946232 Altomonte 0985 42170 S. Maria del Cedro S. MARIA DI MACCHIA VAL CALAMO CHIDICHIMO TUFARO VINCENZO LA QUERCIA LE FARNIE 0981 948786 Altomonte LA LISTA 0981 915445 Amendolara PAGLIALONGA 0984 524165 Bisignano IL VIVIERE 0984 578466 Camigliatello ILCINGHIALE AGRITURCALABRIA GIARDINO ITI MORELLO PINO TEDESCO IL BRUCO MAZZEI LUIGI 0984 522005 San Marco A. ARMENTANO WILLIAM 0981 952716 Tarsia CHIDICHIMO 0984 634895 Carolei VILLAGGIO CALDEO 0984 442575 Castiglione C. IL CASALE DEL SOLE 0984 474690 Cerisano AL VECCHIO BIROCCIO 0983 854233 Corigliano C. IL VECCHIO FIENILE 0981 81953 Cosenza COLONNA MASSIMO 0984 621674 Dipignano FORESTA SOTTANA 0984 621574 Dipignano PIANO DI PERO 0984 621674 Dipignano CUPIGLIONE 0982 454700 Lago LA FORESTELLA 0984 928104 Lattarico PINGITORE 0984 542481 Luzzi LA CAPANNINA 0984 932823 Montalto Uff. SOLA FRANCESCO 0981 33987 Morano C. CERVINACE 0981 930053 Oriolo DE LEO GIUSEPPINA 0985 29391 Orsomarso COOP. MERCURION 0981 83226 Papasidero LA VALLE DEI CILIEGI 0984 981903 Pedivigliano LA CORTE DELL’ANGELO 0983 90153 Pietrapaola RIO DISCO PUB TABÙ F.LLI DI SANTO Cerisano RISORGIMENTO 0984 474927 Cerisano AGORÀ 0982 91412 Cetraro AZZURRA 338 9036685 Cetraro ROYAL Marano Marchesato 0984 464663 Rende Marano Marchesato 0984 462493 Rende MACRITO COSENTINO DELIZIA GAMBILONGO CAFFÈ SAN CARLO SAN FRANCESCO SAN PAOLO CAPONORD COZZA FRANCO 0984 961052 Rogliano 0984 937811 Montalto U. INTERCITY 347 3206835 Montalto U. BLOUSE LO SPUNTINO LOSMERALDO 0984 934797 Montalto U. FERRARI Rossano 0984 999504 S. Giovanni in F. CIANCI EVELINA 0984 993830 S. Giovanni in F. 0981 507944 Trebisacce TORREDIALBIDONA FRATELLI OCCHIUZZI 0981 507944 Trebisacce 0982 92125 Cetraro 0984 931690 Montalto Uff. 0982 91518 Cetraro 0984 932751 Montalto Uff. 0983 885318 Corigliano C. 0984 932829 Montalto Uff. 0984 42363 Amantea 0984 412681 Cosenza 0982 583303 Paola 0984 41473 Amantea 0984 22008 Cosenza 0982 582514 Paola 0984 46226 Amantea 0984 73797 Cosenza 0982 582383 Paola 0984 48763 Amantea 0984 26530 Cosenza 0982 582012 Paola 0984 425178 Amantea 0984 71768 Cosenza 0982 610157 Paola 0984 426132 Amantea 0984 32349 Cosenza 0982 612015 Paola 0985 82028 Belvedere 0984 34750 Cosenza 0984 464314 Rende LA PIAZZETTA 0985 82251 Belvedere 347 7605914 Cosenza 0984 404111 Rende BAR LILLY 0982 46500 Campora S.G.nni 0984 31542 Cosenza 0984 390990 Rende 0983 968151 Cariati M. 0984 71622 Cosenza 0984 403895 Rende 339 8303192 Cariati M. 0984 27005 Cosenza 0984 462835 Rende GIRALDI BLACK OUT 0983 91389 Cariati Marina 0984 33940 Cosenza 0984 837327 Rende 0984 953215 Acri 0983 91719 Cariati Marina 338 2342159 Diamante 0984 466253 Rende 0984 959002 Acri 0981 71114 Cassano Jonio 0985 87389 Diamante 0984 466138 Rende 0981 948269 Altomonte 0981 71196 Cassano T. 0985 876083 Diamante 0984 461025 Rende 338 3035530 Amantea 0984 401083 Castiglione S. 0985 81212 Diamante 0984 37879 Rende 0984 422878 Aprigliano 0984 853652 Castrolibero 0985 81015 Diamante 0984 838496 Rende 0985 82097 Belvedere M. 0984 634641 Carolei MAZZOTTA DI VASTO BAR DEL CARMINE BAR E CAFFETTERIE CRISTAL CRITELLI FILICE IL PERGOLATO LA PIGNA SPORTING CLUB BAR TURISTICO CIPOLLA PETIT DUE PALME PAMELA SECCIA TAVERNISE RUPIERI ROCCO DEI GIOVANI MAGARÒ DAYLI GREEN STONE CENTRALE BAR PANORAMICO BISTROT COCKTAIL DISCO VERDE GOLDEN IL TEMPIO ITALIA LA CORNETTERIA PARADISE PORTOFINO RENZELLI S. FRANCESCO DIAMANTE LO SPUNTINO NEW PUB NINÌ SPINELLI 0984 931031 Montalto Uff. LO SCALINO ROMA SAN FRANCESCO BENIAMINO CENTRALE GRANATO JOLLY MAXIMILIAN’S TIRAMISÙ CAFFÈ NOVECENTO COLOSSEO DANESI EUROCAFFÈ GEMELLI IMPERO MARY NUDO OCCHIUTO E BOZZO PETIT DEL CORSO 0984 971043 S. Giovanni in F. ISABELLI TOMMASO 0984 992516 S. Giovanni in F. LA PIOVRA 0984 993116 S. Giovanni in F. LULIANO SAVERIO 0984 993106 S. Giovanni in F. MODERNISSIMO 0984 993195 S. Giovanni in F. MIVA 0982 81434 San Lucido BLOODY MARY 0985 21465 Scalea LANTERNA BLU 0985 90752 Scalea DEL CORSO 0981 953092 Spezzano A. MILLENNIUM 349 3969161 Torano C.llo Vaccarizzo di Montalto U. 0984 856039 Castrolibero CAFFÈ PANDOSIA 347 1788057 Castrolibero BIRRERIE E PUB PHYSIS LEGEND ROBIN HOOD DRIVE IN VIVONA GIOVANNI ROCK 0982 93128 Bonifati REMIVI 0983 44115 Calopezzati EGY’S 0984 578125 Camigliatello DYLAN DOG 349 8071613 Campora San G. GIORDANO ROSELLA 0981 28047 Castrovillari LEWIS 0981 27570 Castrovillari 132 Big Guida Cosenza Dicembre 2003 TROCINO FRANCESCO L’AMICONE DE RIGGI TERESA IL MULINO IL VECCHIO MULINO 0981 28465 Castrovillari 0984 950397 Acri 0982 47097 Belmonte C. 0985 85188 Buonvicino 0984 442906 Castiglione C. 0982 999359 Cetraro 0984 946319 Acri 0982 47193 Belmonte C. ENGLISH C.M.M. 0984 790199 Cosenza DEA PUB 0984 75445 Cosenza FREE PUB 0984 24297 Cosenza IL MORO 0984 24860 Cosenza MORRISON’S 0984 34111 Cosenza NIRVANA 0984 29548 Cosenza BUCA DI BACCO 0985 81596 Diamante ARBRESHE 0981 32733 Frascineto L’ETOILE 0982 686083 Fuscaldo PARADISE 328 4747677 Lattarico BIRRERIA DEL CORSO 0984 542783 Luzzi SIGNORELLI 0984 33007 Morano C. CHARLY’S ONE 0982 583473 Paola MARLEN CAFÈ 0982 587062 Paola L’APOCALISSE 0984 466027 Rogliano KATANGA 328 9084558 S.Giovanni in F. BENINCASA ANTONIO LA VECCHIA NOCE MALIBÙ 0984 946365 Acri NIFACO PIATTO D’ORO VELTRI ALBA FRANCA MASTROMARCHI IMPERIO 0985 876578 Buonvicino ARCI 0982 47228 Belmonte C. 0983 44300 Calopezzati 0984 983914 Belsito 0983 44283 Calopezzati 0985 81149 Belvedere M. 0983 44105 Calopezzati 0985 82617 Belvedere M. 0983 44289 Calopezzati 0985 82770 Belvedere M. 0983 44363 Calopezzati 0985 82494 Belvedere M. 0984 579223 Camigliatello 0985 88589 Belvedere M. 0984 578227 Camigliatello 338/7947916 Belvedere M. 0984 579079 Camigliatello 0985 82340 Belvedere M. 0984 578026 Camigliatello 0985 84402 Belvedere M. 0984 579026 Camigliatello 0985 82222 Belvedere M. 0984 578101 Camigliatello 0985 82793 Belvedere M. 0984 578712 Camigliatello 0982 425461 Amantea 0985 88165 Belvedere M. 0984 578443 Camigliatello 0982 425351 Amantea 0985 82401 Belvedere M. 0984 578452 Camigliatello 0982 424208 Amantea 0985 89413 Belvedere M. 0983 968471 Cariati 0982 424590 Amantea 0984 967192 Bianchi 0983 91314 Cariati Marina 0984 917064 Acri PANORAMIK 0984 941551 Acri ROMANO 0984 954430 Acri VENERE 0984 953516 Acri LAPROVITERA SARA 0985 71042 Aieta LE 2 LANTERNE 0985 71096 Aieta PANORAMA 0985 71267 Aieta AL RISTORO DEL PRINCIPE 0981 948743 Altomonte CONCA D’ORO 0981 948255 Altomonte DA NATALE 0982 41076 Amantea IL PERGOLATO 0982 46297 Amantea L’EROE DEI DUE MONDI L’INCROCIO LA GRIGLIA LA TONNARA DE CICCO EMIDDIO AL RUDERE BONANATA ROMOLO IL CAVALLINO ROSSO IL RAGNO LA PERGOLA LA PLACE LA VALLETTA LE CARAVELLE MILLELUCI MONETTA SANTE PUNTA S. LITTERATA ROSY SPATERA FILIPPO IL PINGUINO CALABRIA RENZO GIUSEPPE RENZO SANTO AL CAPRIOLO DA MARIANO IL NIBBIO IL RIFUGIO DEL MONTANARO LA TAVERNETTA LO CHALET MAGARA PANTUSA GIOVANNI RED HOUSE ONDE BLU ALTOMARE 0984 969078 S.Stefano Rogliano LANTERNA ROSSA 0982 41645 Amantea 0984 967337 Bianchi 0983 91221 Cariati Marina 0984 512252 San Marco A. 0982 46552 Amantea 984940329 Bisignano 0984 624008 Carolei 338 4183285 Spezzano A. 0982 41337 Amantea 0984 949311 Bisignano 0984 624130 Carolei 0984 504432 Torano Castello 0982 46092 Amantea 0984 949307 Bisignano CARPE DIEM OBELISK OLD WEST ACQUARIO LESCI 0981 51798 Trebisacce PANINOMANIA MARECHIARO MARGHERITA RIVAMARE SAN MICHELE 0982 48371 Amantea AQUINO ROCCO NERO ELENA BOCCUTI GAETANO GRIL TAVERNA IL CAVALLINO BIANCO LUZZI VINCENZO LENTRARC 0983 92664 Bocchigliero RENZINI LA RUOTA IL SALICE IL TULIPAN PARCO DEI CAPPUCCINI PANDOSIA 0984 454189 Castrolibero RIST. OLD ENGLAND 0984 851320 Castrolibero RIST. LA SOSTA 0984 912118 Castrolibero DI MAIO ELISABETTA 0981 44507 Castrovillari ESALBAR 0981 22835 Castrovillari GREEN JOLI 0981 386059 Castrovillari IL BAFFO 0981 32095 Castrovillari NAUTILUS 0981 480243 Castrovillari THE QUERCE 0981 44109 Castrovillari TRE QUERCE 0981 44109 Castrovillari CLUB IL CELICOTTO 0984 434314 Celico FONTANA VECCHIA 0981 991434 Cerchiara LA CALDANA 0981 991608 Cerchiara MARTINO VINCENZO 0981 991620 Cerchiara PISTOCCHI 0981 991507 Cerchiara LA CASARECCIA 0984 473531 Cerisano LA STALLA DEL DUCA 0984 473968 Cerisano À GIORGIA 0982 999507 Cetraro DA MIMÌ 0982 999116 Cetraro I SARACENI 0982 92210 Cetraro I SARACENI 0982 91607 Cetraro IL CASELLO 0984 634008 Carolei 0982 971355 Cetraro 0984 438322 Casole Bruzio 0982 91674 Cetraro PORTO SEGURO IL CUBO 0984 421898 Aprigliano 0983 92015 Bocchigliero CAPOFELLA ACQUAZZURRA 3 LANTERNE 0984 530330 Aprigliano 0982 96410 Bonifati 0981 784034 Cassano J. 0982 47122 Belmonte C. 0982 95447 Bonifati 0981 784168 Cassano J. 0982 971981 Acquappesa 0982 47139 Belmonte C. 0982 96540 Bonifati 0981 79301 Cassano J. COSTARISTORO VACCARO FRANCESCO 0982 90198 Acquappesa 0982 400500 Belmonte C. 0982 95674 Bonifati 0981 74907 Cassano J. 0982 971104 Cetraro 0984 943988 Acri 0982 47273 Belmonte C. 0985 85151 Buonvicino 0981 79229 Cassano J. 0981 73410 Civita 0981 741482 Trebisacce RISTORANTI FERRANTE BRUNO LIZZI COSIMO AL CORALLO BELSITO VINCENZO IL NUOVO CAPRIOLO ARLIA FRANCESCO AVASTIA CANOSSA DA NONNO CUOCO IL VELIERO LAISE STEFANIA PALAZZO DEL CAPO FELICE SALVATORE BRUSCATE CIAO CIAO JACHT CLUB LAGO SETTE STELLE 0982 91670 Cetraro PEPERE LUIGI 0982 91255 Cetraro RUSCELLO 0982 971058 Cetraro AGORÀ 0984 953315 Acri BLUE MOON 0984 95941622 Acri COSCHIGNANO 0984 954432 Acri DA ROSALBINO 0984 946359 Acri FONTANA GIORGIO 0984 945217 Acri GABRIELE BOMBINA 0984 959020 Acri 133 Big Guida Cosenza L’ANTICO ULIVO NEGUS ELIOS LE ROSE IL RITROVO 0981 73333 Civita 0984 780548 Cosenza 0982 82299 Falconara Alb. 0984 509556 Malvito 0981 932108 Montegiordano 0983 808025 Corigliano C. 0984 23304 Cosenza 0982 82286 Falconara Alb. 0983 90227 Mandatoriccio 0981 935015 Montegiordano 0983 851277 Corigliano C. 0984 72317 Cosenza 0982 77333 Fiumefreddo 0983 994507 Mandatoriccio 0983 87185 Corigliano C. 0984 23417 Cosenza 0981 32095 Frascineto 0983 90320 Mandatoriccio 0983 856053 Corigliano C. 0984 412165 Cosenza 0981 32289 Frascineto 0983 994786 Mandatoriccio 0983 856401 Corigliano C. 0984 23554 Cosenza 0982 89608 Fuscaldo 0984 856628 Marano P. 0983 857091 Corigliano C. 0984 38296 Cosenza 0982 618245 Fuscaldo 0984 856819 Marano P. 0983 887521 Corigliano C. 0983 61286 Cropalati 0982 610940 Fuscaldo 0984 632039 Mendicino 0983 886099 Corigliano C. 0983 42523 Crosia 0982 618872 Fuscaldo 0984 631096 Mendicino 0983 80293 Corigliano C. 0983 44075 Crosia 0982 687092 Fuscaldo 0984 632520 Mendicino 0983 856430 Corigliano C. 0985 87487 Diamante 0982 618462 Fuscaldo 0984 632677 Mendicino 0983 857156 Corigliano C. 339/4258576 Diamante 0982 618245 Fuscaldo 0984 631349 Mendicino 0983 851289 Corigliano C. 0985 876826 Diamante 0982 686383 Fuscaldo 0984 632821 Mendicino 0985 876325 Diamante 0984 964357 Grimaldi 0984 632005 Mendicino 0985 81619 Diamante 0985 801209 Grisolia 0984 631323 Mendicino 0985 876750 Diamante 0985 83120 Grisolia 0983 42339 Mirto Crosia 0985 876225 Diamante 0982 94454 Guardia P. 0983 42557 Mirto Crosia 0985 81237 Diamante 0982 94110 Guardia P. 0983 44075 Mirto Crosia 0985 876626 Diamante 0982 94356 Guardia P. 0983 42613 Mirto Crosia 0982 90161 Guardia P. 0983 42906 Mirto Crosia 0982 94205 Guardia P. 0983 43335 Mirto Crosia 0982 94795 Guardia P. 0984 939373 Montalto U. 0981 82550 Laino Borgo 0984 920845 Montalto U. 0984 932754 Lattarico 0984 934486 Montalto U. 0984 939825 Lattarico 0984 939580 Montalto U. 0984 537044 Lorica 0984 934802 Montalto U. 0984 537222 Lorica 0984 934909 Montalto U. 0984 537123 Lorica 0984 931419 Montalto U. BISTROT CINQUE GRADINI DONNA CONCETTA FILO D’ARIANNA HOLIDAY 3 IL PESCATORE IMPERIAL LA BUSSOLA LA ROSA LIDO DELLE SIRENE LO ZAMPILLO MIRAMARE OVERTOUR CENTOSEI 0983 87498 Corigliano C. PISANO GIORGIO 0983 878208 Corigliano C. S. NICOLA 0983 856409 Corigliano C. SNOOPY 0983 851240 Corigliano C. ZIO SERAFINO 0983 851304 Corigliano C. ZIO SERAFINO SANTAGATA SCUTTI VINCENZO STELLA MARIA THE CAPRICE TINAPICA WORLD TURING CARNEVALE STEFANO GALATI WALTER VENNARI DOMENICO BONIFACIO BATTISTA BUCA DI BACCO CAUTERUCCIO MARIA IL CORVICO IL GIARDINO L’ARCOBALENO LA CAPANNA LA FELCE LA STELLA DEL TIRRENO ORANGES LA TAVERNA DEL PESCATORE 0983 87896 Corigliano Sc. 0985 81482 Diamante 0983 851313 Corigliano C. IL PESCATORE 0983 857091 Corigliano AMENTA 0984 398265 Cosenza CASABLANCA 0984 34111 Cosenza DAL POVERO ENZO 0984 28861 Cosenza DRAGONE D’ORO 0984 76713 Cosenza EDEN PARK 0984 26111 Cosenza GAZPAGHO 0984 37847 Cosenza GIRARROSTO 0984 391995 Cosenza GRANDINETTI 0984 26578 Cosenza IL FRANTOIO 0984 31131 Cosenza IL GATTOPARDO 0984 393580 Cosenza L’ARCHIBUGIO 0984 413877 Cosenza LA CALAVRISELLA 0984 28012 Cosenza LA CANTINETTA 0984 75060 Cosenza LA VECCHIA CUCINA 0984 29439 Cosenza 134 Dicembre 2003 LIDO TROPICAL 0985 81668 Diamante LO SCOGLIO 0985 81345 Diamante LO SQUALO 338/4872993 Diamante O SCUGNIZZO 0985 81716 Diamante OSTERIA MURALES 0985 81435 Diamante PERRONE CLAUDIO 0985 876759 Diamante PERRONE LORITA 0985 876656 Diamante ROSSI VIENNA SANTAMONICA DUCA PRAINO ANTONIO TRE STELLE LA CASA VECCHIA LUIGINO PARK HOTEL PORTOBELLO PUGLIESE PIETRANGELO RICORANTE SANSONE NATALE SANTORO CARMINE FERRARO DORA LA CAPITALE LUNA PIENA CASA ROSSA DANIELE EUGENIO DEL WEST HAVANA CLUB MIRA MARE TAVERNA ROSSA CHIAR DI LUNA BELLAVISTA ELIA PIETRO BELVEDERE IL CAVALIERE LAGO ARVO VECCHIO FRANTOIO CALABRESE LUDOVICO 0985 876578 Diamante 0984 549168 Luzzi 0985 81258 Diamante DE CICCO GIUSEPPE 0984 621055 Dipignano DESACATENA 0984 445189 Dipignano GIANNOTTA PAOLO 0984 445344 Dipignano IL CAPRICCIO 0984 525028 Fagnano C. IL RISTORO 0984 525218 Fagnano C. SALA RICEVIMENTI 0984 526349 Fagnano C. CORVINO GIUSEPPE 0984 545527 Luzzi FILICE 0984 543362 Luzzi LA COLLINETTA 0984 543293 Luzzi ALIGIA MAURIZIO 0985 876609 Maierà KM 3 LA GINESTRA LA PERLA JONICA LUNA ROSSA MANGONE LA CASACCIA RUBINACCI MICHELE AL FARO ALLE QUERCIE BAMBÙ CLUB SPORTING COLLE DEGLI ULIVI DA MIMMO GRECO IL CIGNO D’ORO AL RUSTICO CENTOFONTANE COLLINA VERDE LA PIAZZETTA PIAZZE DANTE SANTORO BOMBINA CESARIO ALDO D’ANGELO CONCETTA FALCONE FLAMENGO GAMBILONGO DAMIANO IL CIGNO IL DUOMO IL RUSTICONE 0984 934057 Montalto U. L’ACQUARIO 0984 938032 Montalto U. L’ECO DEI MONTI 0984 932765 Montalto U. PESCE ADOLFO 0984 931169 Montalto U. ROMA 0984 937251 Montalto U. RUSSO MARIA 0984 931785 Montalto U. 0985 889300 Maierà FERRARA EMANUELE 360/394277 Maione 0981 935142 Montegiordano MARINO ANTONIO LA VOLPE ANTONIO IL COSCILE 0981 30295 Morano C. LA FATTORIA 0981 33950 Morano C. OSTERIA DEL VICOLO 0981 80475 Mormanno ROTONDARO ANGELA 0981 80490 Mormanno LA BREZZA 0981 934220 Nocara IL CALDUCCIO 0981 931574 Oriolo ARGENTINO 0985 24278 Orsomarso AL BELVEDERE 0982 582085 Paola CCD 0982 612775 Paola EUREKA 0982 587356 Paola GUGLIELMI SEVERINO 0982 582651 Paola I SAPURI E NA VOTA 0982 613575 Paola LA FATTORIA 0982 612775 Paola LA MIMOSA 0982 610103 Paola MILLE LUCI 0982 611303 Paola PARCO HOTEL 0982 612023 Paola PITASI 0982 611325 Paola TIRRENICA 0982 613575 Paola BLOISE 0981 83041 Papasidero GRIGLIA D’ORO 0984 436178 Pedace SCARCELLO PIETRO 0984 436171 Pedace CAPRICCIO DI DONNA 0984 422798 Piane Crati DUONNU PANTU 0984 422684 Piane Crati ORCHIDEA BLU 0984 422866 Piane Crati LA PINETA 0983 90095 Pietrapaola LA GIARA 0983 90002 Pìetrapaola MIRAMARE 0983 90044 Pìetrapaola PERROTTA DOMENICO 0983 90163 Pìetrapaola LA MONTAGNOLA 0981 54045 Plataci MASSARA BENITO 0985 72452 Praia A Mare NOVELLO VITTORIO 0985 73067 Praia A Mare OLIVA TERESA 0985 72413 Praia A Mare OREFICE ANTONIA 0985 74665 Praia A Mare Big Guida Cosenza SCACCO MATTO STELLA DANIELE IL CIGNO LA SOSTA PERRI EMILIANA 0985 74433 Praia A Mare 0984 837206 Rende 0983 64159 Rossano 0981 63455 S. Donato di N. 0984 969736 S. Stefano Di R. 0984 465925 Rende 0984 466674 Rende 0983 510605 Rossano 0984 522028 S. Marco A. 0984 936515 S. Vincenzo La C. 0984 464533 Rende 0984 462156 Rende 0983 512243 Rossano 0984 512636 S. Marco A. 0984 525518 S.Caterina A. 349 4213869 Rende 0984 461312 Rende 0983 510590 Rossano 0984 511513 S. Marco A. 0984 991796 S.Giovanni In F. 0981 933195 Rocca I. 0983 530337 Rossano ANTICHI SAPORI BURGER KING CAVE CHIAPPETTA ANTONIO 0984 462605 Rende COSENTINO MARIA 0984 839609 Rende GABBIANO 0984 461336 Rende GARGANTÙ 0984 837377 Rende IAZZOLINO FRANCESCO 0984 443195 Rende IL POZZO DEI DESIDERI 0984 443618 Rende IL SETACCIO 0984 837211 Rende LA PERLA NERA 0984 837145 Rende LA VECCHIA BOTTE 0984 446501 Rende LUCIERI PIETRO THE BUES BROTHERS VESUVIO VOLANTE I VECCHI AMICI DUE SCOGLI 0981 935365 Rocca Imp. VILLHOUR 0981 933223 Rocca Imp. BELLAVISTA 0984 507459 Roggiano G. GESMUNDO ANTONIA 0984 507094 Roggiano G. MARCHESE MARIA 0984 508065 Roggiano G. COZZA FRANCO TOMMASO 0984 961052 Rogliano LA CALAVRISELLA 0984 981432 Rogliano SAGRE 0984 961998 Rogliano BRIA ATTILIO 0984 903095 Rose RUSTICO ROSETANO IL GRATICCIO IL RUSTICONE L’INCONTRO LA MACINA MURANO 0983 530658 Rossano PALADINO GIORGIO 0983 565186 Rossano RELAX 0983 530162 Rossano RUFFO COSIMO 0983 512189 Rossano STELLA DELLO IONIO 0983 516983 Rossano URSO GRILL 0983 565097 Rossano VARIÀS 0983 565097 Rossano LA PAGODA 0984 433578 Rovito NUMBER ONE 0984 433653 Rovito I TRE LEONI 0984 935214 S. Benedetto U. L’EUROPA PISANI EMILIA SOGESCO TAVERNA DEI NORMANNI 0984 512253 S. Marco A. U SPIZZICU 0984 518191 S. Marco A. L’OASI 0984 514375 S. Martino Di F. IL CLUBINO 0985 3115 S. Nicola Arc. IL SARACENO 0985 3872 S. Nicola Arc. ORIENTE 0985 3429 S. Nicola Arc. PICANA 0985 3887 S. Nicola Arc. SAN GIORGIO 0985 3103 S. Nicola Arc. SERPENTE ROSSO 0985 3141 S. Nicola Arc. TENTATIVO 0985 3532 S. Nicola Arc. LA PANNOCCHIA LA SORGENTE MOLLY MALONÈS BARILE FILOMENA GULLIVER 0984 990611 S.Giovanni In F. ITALIA 0984 992381 S.Giovanni In F. KURSAAL 2 STELLE 0984 992559 S.Giovanni In F. L’OASI 0984 993364 S.Giovanni In F. LA KHIUSA 0984 970956 S.Giovanni In F. LA PIRAINELLA 0984 970579 S.Giovanni In F. LA QUERCIA 0984 999578 S.Giovanni In F. LA TAVERNA 0984 992749 S.Giovanni In F. MIRAGE 0984 920202 S.Giovanni In F. RUGANTINO 0984 993805 S.Giovanni In F. S. BERNARDO 0984 990922 S.Giovanni In F. 0984 839232 Rende 0981 913018 Roseto Capo S. ANTICHE MURA SELVA DEI CASTAGNI 0984 462117 Rende 0983 520042 Rossano 0984 933872 S. Benedetto U. 0984 471521 S. Pietro In G. 0984 443837 Rende 0983 565379 Rossano 0984 500124 S. Caterina A. 0984 948011 S. Sofia D’Epiro L’INCONTRO DE MARCO GIUSEPPINA 0984 443174 Rende 0983 516279 Rossano 0984 956282 S. Demetrio C. 0984 969749 S. Stefano Di R. 0983 84606 San Cosimo A. PECHINO RIGEST SANCTA MARIA 136 Dicembre 2003 ARCA FELICETTI LA VALLE ANGELO GELSO ROSA 0984 472214 S. Pietro In G. PANZA AGOSTINO LA PERGAMENA STRAFACE GIUSEPPE 0984 970944 S.Giovanni In F. TERRAVECCHIA 0984 992640 S.Giovanni In F. 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DONNA ROSA 0981 950268 Spezzano A. L’ARCO 0982 81237 San Lucido 0981 950578 Spezzano A. 0982 81138 San Lucido 0981 950632 Spezzano A. PEPPONE PETRALONGA 0982 81267 San Lucido S. GIOVANNI 0982 81520 San Lucido TUOTO CIRIACO 0982 84138 San Lucido ZIA TERESA 0982 81219 San Lucido ARTEMISTA 0981 60055 San Sosti GAGLIANONE PAOLO 0982 96322 Sangineto GIGLIO GIUSEPPE 0985 29144 S. Domenica T. SIRIO 0985 29341 S. Domenica T. CELIA GIUSEPPE 0985 42579 Santa Maria Del C. DA MARIO 0985 42128 Santa Maria Del C. EROLD’S PUB 0985 42494 Santa Maria Del C. GANDHI 0985 43311 Santa Maria Del C. MARATEA PASQUALE 0985 42313 Santa Maria Del C. RIVIERA DEI CEDRI 0985 42989 Santa Maria Del C. SAPORI MEDITERRANEI 0985 939356 Santa Maria Del C. SERALE 0985 42105 Santa Maria Del C. DI SANZO FRANCESCO 0981 34001 Saracena PUGLIESE ROSARIA 0981 34209 Saracena BLOISE GIOVANNI 0985 91518 Scalea IL TIMONE 0985 20443 Scalea LA PLAJA 0985 21461 Scalea LA RONDINELLA TOP 0985 91360 Scalea LA VECCHIA FATTORIA RIMOLA GENNARO VICECONTE FERDINANDO 0981 953194 Spezzano A. TAVOLA CALDA 0984 435407 Spezzano P. CBC 0984 431819 Spezzano S. FERRARESE ORIELLA 0984 578154 Spezzano S. IL FUNGO 0984 435450 Spezzano S. LA STRAGOLA 0984 578316 Spezzano S. PREZZO ADRIANO 0981 952005 Tarsia ACQUARIO 0985 765648 Tortora AL CONFINE 0985 777432 Tortora COLLINETTA 0985 765348 Tortora IL GOZZO 0985 764877 Tortora L’ARANCETO 0985 764289 Tortora LAINO ANNA MARIA 0985 75021 Tortora SIGARI ERMELINDA 0985 777355 Tortora CAPOLINEA 0981 500952 Trebisacce BELLUSCHI PIETRO LA FONTE LIDO ARAGOSTA MARITATO ALDO TIRIPICCHIO TEBALDO 0981 59068 Villapiana TRATTORIA CASALNUOVO 0981 505688 Villapiana UGOLINI MICHELANGELO 0981 56023 Villapiana RISTORANTI TIPICI PUNTA S LITTERATA ESPOSITO MARIO 0981 51779 Trebisacce IL CANNETO 0981 500409 Trebisacce LA BREZZA 0981 51296 Trebisacce LA ROTONDA 0981 57256 Trebisacce VECCHIA LANTERNA LA LUMERA LA PIGNA NACCARATO GISELLA NACCARATO MATILDE 0982 425272 Amantea SAN MICHELE 0982 48371 Amantea VECCHIO MULINO CASTEL D’OR IL PESCATORE LA LANTERNA LA VELOCE LEONINO M. CARMELA 0983 886952 Corigliano C ORE LIETE 0983 889455 Corigliano C PAPRICA 0984 420041 Aprigliano 0984 964357 Grimaldi 0985 82547 Belvedere M. 0984 632005 Mendicino 0985 89432 Belvedere M. 0984 630221 Mendicino 0984 958307 Bisignano 0981 80475 Mormanno 0984 918299 Bisignano 0982 613575 Paola 0984 524306 Bisignano 0984 422823 Piane Crati 0982 95392 Bonifati 0984 642595 S. Fili 0982 46024 Campora S.G. 0984 992381 S. Giovanni In F. 347 8443040 Campora S.G. LA RUOTA CASTIGLIA CLEMENTE 0984 993364 S. Giovanni In F. 0982 46719 Campora S.G. 0984 780332 Cosenza 0984 970579 S. Giovanni In F. 0983 968471 Cariati 0984 76047 Cosenza 0984 992640 S. Giovanni In F. 0984 634696 Carolei 0984 72040 Cosenza 0984 578316 Spezzano S. 0981 71346 Cassano Jonio 347/3166930 Cosenza PIZZERIE 0984 852859 Castrolibero 0984 35369 Cosenza 0984 462139 Castrolibero 0984 34741 Cosenza 0981 22717 Castrovillari 0984 25089 Cosenza 0981 489710 Castrovillari 0984 391995 Cosenza 0981 28146 Castrovillari 0984 72873 Cosenza 0981 44156 Castrovillari 0984 22508 Cosenza 0981 22717 Castrovillari 0984 22400 Cosenza FERRARO DORA GRECO I GIARDINI DI EVA OSTERIA DEL VICOLO TIRRENICA CAPRICCIO DI DONNA JOÈ FRANK ITALIA L’OASI LA PIRAINELLA TERRAVECCHIA LA STRAGOLA 0982 91332 Acquappesa 0981 51006 Trebisacce LA GIARA CAMPANA RANCESCO 0984 75445 Cosenza DEA PUB 0981 500988 Trebisacce DISCO ROSSO ISABELLA ANTONIO BARONE ANGELO 0982 46001 Amantea MARITATO AURELIO 0981 58031 Trebisacce IL VELIERO AL CEPPO 0985 88165 Belvedere M. CHARLESTON DA PASQUALE IL PERGOLATO PETRA RUSSA 0982 94562 Acquappesa DESIDERIO 0984 941720 Acri MORRONE GIACOMO 0984 941828 Acri TAXI PIZZA 0984 954470 Acri LA LANTERNA 0981 948731 Altomonte PALLA ROSSA 0981 948127 Altomonte 007 L’INCONTRO COCOLOCO LE CASTAGNE LANZONE FRANCO MAIURI ANTONIO VALLE CRATI CETRARO FRANCESCO BLOB DYLAN DOG ONDE BLU LA CASACCIA PRAINO LEONARDO BLADE RUNNER PALERMO MAURIZIO DE GAIO FILOMENA DEL CAVALIERE FORUM IL CANTUCCIO LA CALABRESELLA PAT BURGER 0981 28455 Castrovillari LA CASERECCIA 0984 473531 Cerisano 0983 857068 Corigliano C POLDO 0983 886961 Corigliano C S. NICOLA 0983 887543 Corigliano C AL CEPPO 0983 887618 Corigliano c. AL RUSTICO 0984 26991 Cosenza AL TAPPO 0984 73567 Cosenza AL TRAMEZZINO 0984 391966 Cosenza AL VICOLETTO 0984 29807 Cosenza BOSSIO EUGENIA 0984 412091 Cosenza CRISTINI D’IPPOLITO DA MIMMO ELIA MIRELLA GIGI GRANDINETTI IL GIRARROSTO IL PORTALE IL TRIANGOLO MAKUMBA PUB MISILMERI GIUSEPPINA 0984 27032 Cosenza PERRI IMMACOLATA 0985 90497 Scalea 0984 439373 Trebisacce 0982 425433 Amantea CHIEFFA ANTONIO SAVAGLIO ANNA CARMELA 0985 90017 Scalea 0984 439508 Trenta 0982 48139 Amantea 0984 473502 Cerisano 0984 26908 Cosenza 0985 920164 Scalea 0983 84646 Vaccarizzo A. 0982 425651 Amantea 0982 999359 Cetraro M.na 0984 29269 Cosenza PARADISE SILVER 138 Dicembre 2003 L’ARCA ALGIERI COSMO CURCIO MARINO ENGLISH PUB 0984 413168 Cosenza PICNIC PIZZA FRIZZ Big Guida Cosenza PRESTA MICHELE AL BAVARESE SALERNO PIETRO FABIANO FRANCESCO DOLCI REMÌ 0984 780803 Cosenza 0984 930808 Montalto U 0984 401679 Rende 0984 471928 San Pietro In G. 0985 81046 Diamante 0984 24209 Cosenza 0984 938062 Montalto U 0984 401005 Rende 0982 96378 Sangineto 0984 969316 Mangone 0984 790371 Cosenza 0984 931419 Montalto U 0984 461312 Rende 0982 96435 Sangineto 0984 934780 Montalto U 0984 29890 Cosenza 0984 934293 Montalto U 0984 981067 Rogliano 0982 96040 Sangineto 0983 514159 Rossano 0984 392304 Cosenza 0984 932812 Montalto U 0981 913091 Roseto Capo S. 0985 21119 Scalea 329 3572400 Rossano 0984 394844 Cosenza 0984 931445 Montalto U 0983 530338 Rossano 0985 920010 Scalea 0983 511219 Rossano S. 0984 790292 Cosenza 0984 934802 Montalto U 0983 522386 Rossano QUEENN’S ROSTÌ SANTA TERESA SASÀ TRENTINELLA SALVATORE VECCHIA COSENZA VECCHIO MULINO CARTINI ALDO IL DUOMO LA FAMILIARE LA PERGOLA LE MACINE ZÌ IOLANDA FLAMENGO SICILIA SANTO VOLANTE L’ ANGOLO INFANTINO MARIO ALLA ROMANA CARUSO LUIGI DE SANTIS ANTONIO BELVEDERE LUIS ROMANA SUMMER MUSIC GALIANO NICOLA MARCHITELLI PALLADINO SALVATORE 0985 91391 Scalea SUD DOLCIARIA FLORIO GUETOS LA YOGURTERIA AMARELLI COOP. 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MAGNIFICI 0984 966145 Cosenza 0984 939580 Montalto U. 0983 520048 Rossano DE SIMONE ALFREDO ISABELLA FERDINANDO 0984 413719 Cosenza 0981 31594 Morano C. 0983 64132 Rossano 0982 44548 Serra D’Aiello 328 3171425 S.Giovanni F. 0983 42557 Crosia 0981 30104 Morano C. 0983 510866 Rossano 0981 953470 Spezzano A. 0984 992318 S.Giovanni F. 0983 43603 Crosia 0982 585494 Paola 0983 530553 Rossano 0984 434015 Spezzano S. 0981 955027 Terranova da S. 0985 86683 Diamante 0982 611363 Paola 0983 522214 Rossano 0984 521330 Torano C 349 3969161 Torano C.llo 0985 876284 Diamante 0982 613360 Paola 0983 510482 Rossano 0984 521581 Torano C. 0984 856659 castrolibero 0984 621750 Dipignano 0984 537085 Pedace 0983 510882 Rossano 0985 765254 Tortora 0984 856659 castrolibero 0984 445436 Dipignano 0984 966145 Pedivigliano 0983 515598 Rossano 0985 765331 Tortora HOTEL E ALBERGHI 0984 633364 Domanico 0984 965269 Pedivigliano 0983 515617 Rossano 0985 765488 Tortora BATTAGLIA DANIELA 0984 633334 Domanico 0984 424269 Pietrafitta 0983 512287 Rossano 0981 500241 Trebisacce 0984 525030 Fagnano C 0983 994887 Pietrapaola 0983 515616 Rossano 0981 58281 Trebisacce 0982 686580 Fuscaldo 0983 90274 Pitrapaola 0983 510153 Rossano 0981 51444 Trebisacce 0982 94205 Guardia P. 0985 72537 Praia A Mare 0983 516299 Rossano 0981 57004 Trebisacce 0982 94004 Guardia P. 0985 72688 Praia A Mare 0984 920796 Rota Greca 0981 500174 Trebisacce 0982 94795 Guardia P. 0985 777332 Praia A Mare 0984 439489 Rovito 0981 500719 Trebisacce 0984 464285 Rende 0984 433615 Rovito 0981 51708 Trebisacce 0984 465015 Rende 0985 5385 S. 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Maria Del C. 0982 41247 Amantea 0983 885183 Corigliano C 0982 94129 Guardia P. 0985 72297 Praia A Mare 0985 42583 S. Maria Del C. 0982 41947 Amantea 0983 852296 Corigliano C 0982 94781 Guardia P. 0985 72410 Praia A Mare 0985 42413 S. 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Demetrio C. 0985 2811 Scalea 0985 87550 Diamante 0984 969093 Piano Lago 0983 86186 S. Giorgio Alb. 0985 20927 Scalea 0984 970078 S. Giovanni F. 0984 578035 Sezzano S. 0984 970432 S. Giovanni In F. 0981 74257 Sibari DE GRAZIA ERNESTO DELLE CANNE LA GRANSAVANA LA SCOGLIERA LA TONNARA LE MANDRELLE MAREBLÙ METALLO DOMENICO 0982 46142 Amantea NINFA MARINA 0982 426181 Amantea PALMAR 0982 41673 Amantea S. MARIA 0982 425385 Amantea VALLE DE SAVUTO 0982 46218 Amantea GRILLO 0981 915026 Amendolara VILLA BIANCA 0984 421155 Aprigliano BELVEDERE 0985 88307 Belvedere LA PRINCIPESSA 0982 46903 Campora S. G. S. CATALDO 0983 968575 Cariati M.na ABRUSCIA COSIMA 0983 91686 Cariati Marina MONTESANTO 0983 96787 Cariati Marina NETTUNO 0983 91459 Cariati Marina VIRGINIA 0984 438103 Casole Bruzio BAGAMOYO 0981 784253 Cassano J. DEI FIORI GALLO D’ORO IL CERRO DURANTE CARMINE CENTRALE EXCELSIOR GRISARO ROYAL SATECA TURINDUSTRIA DA F. MARINO CLUB CIRELLA DEI FOCESI DIAMANTE FERRETTI GUARDACOSTA L’AIRONE MANCINI PALMA RICCI INES RIVIERA BLEU S. DANIELE SOLEMARE MODERNO 0984 525079 Fagnano C. DE BIASE FRANCESCO 0984 525079 Fagnano C. 0981 76473 Cassano Jonio TERME SIBARITE ANT. MASSERIA DEGLI ULIVI 0981 71376 Cassano Jonio MARINA BLU MEDITERRANEO PARCO DELLE ROSE VERA VINCE DE VINCENTI C. BELVEDERE CALABRIA TOURIST 2000 DEI PINI IL RUSCELLO TARSITANO VIALE DELLE ROSE BRUNI CARPINO ALBERTO S. ELENA ALHAMBRA ELENA IL CASTELLO L’OSTRICA GRANDINETTI BRUNI BS BELCASTRO G.BATTISTA 0983 90064 Pietrapaola CHEZ MARIO LE ARCATE MAJOR MAX HOTEL LUAN MIRAMARE MONDIAL CIRA PIAN DELLE VIGNE REX DOMUS EUROPA EXECUTIVE SAN CARLO PITAGORA S. AGOSTINO S. FRANCESCO CALACASTELLO BROGNERI EUROPALIDO PALACE MURANO SCIGLIANO PETTIROSSO OASI DI PACE BIAFORA ANTONIO DINO’S RIVIERA DEI CEDRI TURIUM GEO IL BRILLANTINO SANTA CROCE 5 STELLE PALERMO ANTONIO CARPINO CONTINENTAL DE ROSE FOREST GARDENIA GENOVA LA CONCHIGLIA PAOLILLO FRANCESCO PARADISO PARCO DEI PRINCIPI S. CATERINA TALA VILLA BERNAUDO MAGNA GRECIA 0983 90053 Pietrapaola COSTA AZZURRA ESAC ALB. SCUOLA FLORENS 0982 82666 Falconara A. 0983 90223 Pietrapaola 0984 992757 S. Giovanni In F. 0981 46370 Castrovillari 0982 72021 Fiume Freddo 0983 90023 Pietrapaola 0984 970025 S. Giovanni In F. 0981 21122 Castrovillari 0981 32682 Frascineto 0985 72197 Praia A Mare 0984 992559 S. Giovanni In F. 0981 489327 Castrovillari 0982 686156 Fuscaldo 0985 72220 Praia A Mare 0984 970026 S. Giovanni In F. 0981 26596 Castrovillari 0982 686159 Fuscaldo 0985 72350 Praia A Mare 0982 81330 S. Lucido S. BARBARA S.FRANCESCO DELLE TERME 0981 38511 Castrovillari 0982 686145 Fuscaldo 0985 72445 Praia A Mare 0982 84078 S. Lucido 0981 905368 Spezzano A. 0981 991109 Cerchiara Di C. 0982 610940 Fuscaldo 0985 779174 Praia A Mare 0982 81572 S. Lucido 0984 578712 Spezzano P 0982 92049 Cetraro 0982 686164 Fuscaldo 0985 72828 Praia A Mare 0984 511776 S. Marco A. 0984 435912 Spezzano P 0982 970441 Cetraro 0982 686346 Fuscaldo 0985 72016 Praia A Mare 0985 42997 S. Maria Del C. 0984 578013 Spezzano S 0982 971008 Cetraro 0985 801293 Grisolia 0985 72006 Praia A Mare 0985 43272 S. Maria Del C. 0984 578105 Spezzano S 0982 91012 Cetraro 0982 94702 Guardia P. 0985 779265 Praia A Mare 0985 42066 S. Maria Del C. 0984 578484 Spezzano S ALIA PRESIDENT JOLI TARSIA UNION VALLE DEL SOLE GROTTA DELLE NINFE ANGELO LA CARRUBA LA PERLA S. MICHELE 142 Dicembre 2003 2 TORRI SCANDERBERG ALDEBARAN FALERNO IL VASCELLO PARK SIGAT TOTAL MARINA VERDE CILENA LA SIESTA AI PLATANI BRANCA CALABRIA CHIAIA EDEN BLU GARDEN GERMANIA JOLI LA CASETTA BIANCA IL GERMANO KURSAAL PARK S. NICOLA IRMA SILICA MOTEL SUD CRISONIA LE DAUPHIN MONTEMARE MILLEPINI 0981 784164 Sibari OLEANDRO 0981 79200 Sibari CLUB AMERICAN 0981 953713 Spezzano A. DUE TORRI 0981 959935 Spezzano A. LUCI 0981 953255 Spezzano A. MAGARA PETIT ETOILE CRISTALLO LO SCIATORE SILA Speciale Aziende Dicembre 2003 Innovazione, Design e Qualità. Q ueste le parole d’ordine che hanno consentito alla ditta Bosco Fernando di primeggiare nel segmento degli arredi artistici, architettonici per esterni e per il recupero dei centri storici. In trentatre anni di onorata attività, l’azienda Bosco ha ottenuto numerosi riconoscimenti, per la qualità del lavoro svolto, da parte di importanti aziende italiane, tra le quali emergono il Gruppo Fiat e le Ferrovie dello Stato. Lo stesso titolare ci rivela gli elementi chiave che caratterizzano e rendono competitivi i suoi manufatti in cemento: “Abbiamo sempre avuto particolare attenzione per l’innovazione del prodotto, cercando di migliorarne l’uso finale, ad esempio strutturandolo in modo da velocizzare il montaggio senza trascurare il design esterno che deve essere sempre accurato e in linea con il contesto architettonico in cui va inserito. 144 Il nostro impegno, inoltre, è quello di fornire sempre un prodotto su misura, non standardizzato ma a misura del cliente finale, sia pubblico sia privato; a tal riguardo, abbiamo centinaia di modelli standard che possiamo personalizare per soddisfare i nostri clienti, anche i più esigenti, essendo in grado di utlizzare materiali diversi ma sempre di altissima qualità”. L’innovazione è sempre stata importante nella produzione dell’azienda Bosco. Lo dimostra la brevettazione di un prodotto particolare, un modello di recinzione di alta qualità fornito alle Ferrovie dello Stato. Si tratta di un pannello a montante per recinzione, strutturato in modo da ottimizzare lo spazio ed il tempo di montaggio; inoltre, grazie alla sua linea sobria ed elegante può essere inserito in qualsiasi contesto. Questo prodotto è il risultato di un’approfondita ricerca volta a soddisfare esigenze di sicurezza, di facilità nel montaggio e di durata. In definitiva, la capacità di innovarsi ed il gusto per l’estetica, unito alla qualità del materiale usato ed all’esperienza trentennale, consentono alla ditta Bosco di competere e di promeggiare nel proprio settore. L’azienda Bosco, oggi, è presente in quasi tutto il Sud Italia ed in molte regioni del Centro Nord e prevede, in un futuro a breve scadenza, l’espansione verso i Paesi dell’Unione Europea, il bacino del Mediterraneo ed i Paesi arabi, dove questa tipologia di prodotti trova largo uso. B.C. La ditta Bosco Fernando, grazie alla sua trentennale esperienza, offre soluzioni su misura per la costruzione di elementi architettonici decorativi (anche per il recupero dei centri storici), prodotti ferroviari - approvati dalle Ferrovie dello Stato; vasta scelta, inoltre, di colonnine, imbotti e decorazioni per portali, balconi, finestre e cornicioni, ed anche in questo caso possibilità di creazioni su misura o su progetto, per una completa soddisfazione della clientela. La ditta Bosco Fernando, quindi, offre un prodotto nel segno della più alta qualità, consapevole dell’importanza dei materiali, dei particolari e della ricercatezza nelle finiture, seguendo i gusti dei consumatori più esigenti. Infatti, oltre ai prodotti standar, la ditta Bosco è in grado di personalizzare al cliente, secondo le proprie esigenze, o gusti, un prodotto consono allo stile dell’edificio. Inoltre, l’incremento della popolazione e il continuo sviluppo delle reti stradali e ferroviarie producono costantemente una deformazione naturale dell’ambiente; a tal proposito la ditta Bosco Fernando ha realizzato un prodotto opportuno per la creazione di protezioni per terreni e quindi di scarpate stradali, tenendo conto dell’impatto ambientale. Provincia di Reggio Calabria ABBIGLIAMENTO IO UOMO MANGIATORELLA LA BOTTEGANGELA 0965 893399 Reggio Calabria 0964 80386 Stilo 0965 644680 Reggio Calabria 0964 670222 Bovalino 0965 343336 Reggio Calabria ALIMENTARI 0965 25213 Reggio Calabria 0966 653422 Cittanova 0965 641286 Reggio Calabria CIVAM ALIM. ROSSELLA SACCO COOP. ORCHIDEA BLU CIGIEFFE LE SPOSE DI CARMEN LE SPOSE DI EPOCHE PENDINI MARIA ELISA 0966 940086 Polistena 0965 42828 Reggio Calabria 0965 58300 Reggio Calabria 0965 892131 Reggio Calabria ARTIGIANI CARTEX 0965 42652 Reggio Calabria MG CONFEZIONI 0965 43963 Reggio Calabria PRAMAC 0965 625501 Reggio Calabria RUSSO UGO 0965 52951 Reggio Calabria TILT 0965 26557 Reggio Calabria F.LLI DE LEO 0964 344822 Siderno AB.SPOSA CERIMONIA SPOSE E DINTORNI 0964 911994 Bianco G. & G. 0965 761576 Bova Marina GENOVA 0965 761578 Bovalino SALSONE ANTONINO SPOSA IN 0965 811232 Reggio Calabria SPOSI IN 0966 780028 Rosarno CENTRO SPOSE 0966 961233 S.Eufemia D’A. EDILAURA SPOSE 0966 961161 S.Eufemia D’A. CASA DELLA SPOSA 0964 342713 Siderno DE LEO MARIA 0964 344298 Siderno ROBERTA 0964 388168 Siderno SPOSA BELLA 0964 388836 Siderno SPOSA BELLA 0966 756821 Villa San G. ACQUE MIN. BEVANDE PARISI 0964 994701 Africo ATTR. ART. TECNICI INDUSTRI. 0964 629201 Ardore FIUME AGROALIMENTARI ALI BRUZIA 0965 742056 Calanna SOLEIADO 0964 83095 Caulonia LICRA 0964 232022 Locri VUMBACA 0964 51792 Martone DELIZIE ARTIGIANE 0966 937768 Melicucco LOMBARDO 0966 937873 Melicucco 0965 546095 Archi ECOMAC 0965 797514 Campo Calabro PRONESTÌ ATOMIZZATORI 0966 937177 Melicucco VIKIMAR 0965 677051 Reggio Calabria METALCARP 0965 53542 AZIENDE AGRICOLE ME.LAT. BRANCATISANO 0965 771653 Melito di Porto S. 0964 933218 Brancaleone 0965 301009 Reggio Calabria 0964 933198 Brancaleone 0965 892816 Reggio Calabria 0964 931887 Brancaleone 0982 48085 Reggio Calabria 0966 653421 Cittanova 0965 897196 Reggio Calabria 0966 653038 Cittanova ANTICHI SAPORI BULLACE I.C.A. MORABITO PALUMBO PASQUALE BAGNATO FAVRE DIANA CAVALIERE MARIA RAMONDINO 0964 83016 Caulonia 0966 474333 Bagnara C. 0965 644402 Reggio Calabria 0966 660093 Cittanova 0966 57777 Gioia Tauro 0965 761147 Bova Marina 0965 28481 Reggio Calabria 0966 653895 Cittanova 0966 501075 Gioia Tauro 0965 761147 Bova MARINA 0965 303088 Reggio Calabria 0966 660100 Cittanova 0966 55291 Gioia Tauro 0964 61698 Bovalino 0966 54927 Rizziconi 0966 653448 Cittanova 0966 55954 Gioia Tauro 0966 661805 Cittanova 0966 713295 Rosarno 0966 57098 Gioia Tauro 0964 20362 Locri 0966 504386 Gioia TAURO 0966 713557 Rosarno 0966 52137 Gioia Tauro 0964 416737 M.na Di Gioiosa I. 0966 52630 Gioia Tauro 0966 767148 San Ferdinando 0966 57933 Gioia Tauro 0964 415685 M.na Di Gioiosa I. 0965 781014 Melito di Porto S. 0966 614820 Taurianova 0966 51541 Gioia Tauro 0964 415139 M.na Di Gioiosa I. 0966 86028 Oppido Mamertina 0966 645678 Taurianova 0966 52247 Gioia Tauro 0966 937064 Melicucco 0966 22888 Palmi ARREDO NEGOZI E UFFICI 0966 52089 Gioia Tauro 0965 781298 Melito Porto S. 0966 479411 Palmi COSENTINO IRAN 0966 21529 Palmi 0966 479411 Palmi 0965 896830 Reggio Calabria 0966 51058 Gioia Tauro 0966 940679 Polistena 0966 46079 Palmi ARTICOLI PER FUMATORI 0966 57881 Gioia Tauro 0966 940679 Polistena 0965 677304 Pellaro LA RADICA MAGIE SPOSE MARRIAGE PINO MAZZAFERRO SORBARA CALABRIA TRADE IDEA FASHION SONOTACA DAVIDE FURFARO VINCENZO CREAZIONI MODA TEMTATION DE PINO MARIA TERESA TERRY SPOSE TOP SPOSI 338 3732273 Polistena DAVIDA CRISOPULLI CRISOPULLI B.J.G. FAZZARI CON. TRAS. MANGIONE FAMILIARI FONTEDORO CARISTI COSENTINO MILANESE SOCIB ALESCIO 328 0585140 Reggio Calabria LAVILLA REGGIOLAT MARGARITI GIUSEPPE MONTELEONE GIUSEPPINA ALTA MODA SURACE VERDIVOGLIE CONFRUIT CE.DI.S.I.S.A. CALABRIA FIDA MASSIMO VIOLI ABRAMO LAGANÀ 0964 413283 Gioiosa Ionica M.D.M. DI PELLICANÒ F. 0965 23700 Reggio Calabria CURINGA GIUSEPPE GIOVINAZZO SALVATORE RASO FRANCESCO SGAMBETTERRA CARLINO BAGALÀ ACHILLE ENTE REG.SV.AGR.CALABRIA F.LLI BARBARO FIDES SAVERIO FONDACARO VINCENZO GENOESE ZERBI GRECO 0966 52473 Gioia Tauro GRECO SAVERIO PIROMALLI ANTONINO ROSSI LUIGI 0966 51594 Gioia Tauro ZITO GIOVANNI 0966 57265 Gioia Tauro AMICI DELLA TERRA 0965 330135 Reggio Calabria 0965 46723 Reggio Calabria 0965 890200 Reggio Calabria 0965 27512 Reggio Calabria ROMEO CANALE 0965 55125 Reggio Calabria 0965 620611 Reggio Calabria 0965 359721 Reggio Calabria 0964 732769 Monasterace 0965 24222 Reggio Calabria 0964 84540 Roccella Ionica 0965 54266 Reggio Calabria 0964 732028 Monasterace 0965 22750 Reggio Calabria 0964 344023 Siderno 0965 27248 Reggio Calabria 0964 732627 Monasterace ELIDA F.LLI DE STEFANO GAIA IMMAGINE SPOSO 148 Dicembre 2003 ROMANELLA BOSCO SGAMBELLURI GALLUZZO ARTIGIANATO TIPICO CREATIVE EURO ARTIGIANATO 0964 416699 Marina di Gioiosa J. GARA NICOLA 0964 732144 Monasterace INTROZZI FIAMMETTA RIZZUTI VAN ZANTEN PLANT Provincia di Reggio Calabria Dicembre 2003 CONDELLO CRISAFULLI GAETANO IMERTI ANTONIO VANNA 0965 782038 Montebello I. 0966 773025 Rosarno 0965 750023 Fiumana 0966 932889 Polistena 0965 782135 Montebello I. 0966 712040 Rosarno 0966 931327 Polistena 0965 57649 Reggio Calabria 0965 786200 Montebello I. 0966 774392 Rosarno 0965 644666 Reggio Calabria 0965 330919 Reggio Calabria 0965 28631 Reggio Calabria 0966 780946 Rosarno 0965 640954 Reggio Calabria 0965 28761 Reggio Calabria 0965 673055 Reggio Calabria 0966 773885 Rosarno 0965 642762 Reggio Calabria 0965 21012 Reggio Calabria 0965 301791 Reggio Calabria 0966 780379 Rosarno 0965 371554 Reggio Calabria 0965 27991 Reggio Calabria 0965 3719800 Reggio Calabria 0966 711575 Rosarno 0965 52459 Reggio Calabria 0965 332467 Reggio Calabria 0965 371545 Reggio Calabria 0966 78054 Rosarno 0965 640574 Reggio Calabria 0965 894654 Reggio Calabria 0965 899458 Reggio Calabria 0966 780036 Rosarno 0965 344005 Reggio Calabria 0965 891335 Reggio Calabria 0965 24520 Reggio Calabria 0966 773085 Rosarno 0966 774807 Rosarno 0965 20944 Reggio Calabria 0965 25543 Reggio Calabria 0964 342212 Siderno 0964 344295 Siderno 0965 899990 Reggio Calabria 0965 896483 Reggio Calabria 0966 638679 Taurianova 0966 612802 Taurianova 0965 897228 Reggio Calabria 0965 892961 Reggio Calabria 0966 645592 Taurianova 0965 751644 Villa S. Giovanni 0965 895970 Reggio Calabria 0965 679066 Reggio Calabria 0966 610282 Taurianova BIANCHERIA INTIMA 0965 331011 Reggio Calabria 0965 26192 Reggio Calabria 0966 638093 Taurianova FTM MALARA GIUSEPPE ZEMA FRANCESCO AGRINOVA BARBARO GIOFFRÈ ANNA CARTISANO FRANCESCO CHIRICO PAOLO COOP. S. BIAGIO CORREALE SANTACROCE CUZZOLA ANGELA EURO BIBES INTROZZI FIAMMETTA LANDI VINCENZO PIZZIMENTI GIUSEPPE RIZZUTI SAPONE ANTONIO 0965 301141 Reggio Calabria TRAPANI LOMBARDO 0965 893053 Reggio Calabria TRIPODI 0965 48172 Reggio Calabria TRIPODI DOMENICO 0965 52577 Reggio Calabria GALLIZZI DOMENICO INDERST KIWI ITALGRUMOIL KIWI CALABRIA LUCCISANO VINCENZO MERCURI PAOLO NOVELLI RAO GIUSEPPE RODI MORABITO LEONE CARLO COOP. CANNITELLO PEPE AGOSTINO SALAZAR MICHELE STARTARI GIUSEPPE BARCHE E CANOTTI COTRONEI FELICE NAPOLI UMBERTO BARRECA DEMETRIO BARRECA PAOLO CUZZOCREA PASQUALE FONTANA VINCENZO LABATE ANTONINO LABATE FRANCESCO PRATICÒ PIETRO CUTRÌ ANTONIO MACRÌ GIUSEPPE CONDELLO MICHELE TRIPODI GIOVANNI 0964 416018 M.na di Gioiosa I. TESSILSUD 0964 344874 Siderno 0965 811222 Reggio Calabria BILIARDI 0965 790188 Scilla CEDRO VANTO PIETRO PAOLO CALABRÒ CARMELA CUBO D’ORO ELITÈ EMICLÈ FOTI MAGIE MALIE NUNNARI PENNESTRÌ CONCETTA PULL STOP PUNTO D’INCONTRO SHOP 25 SIMPATHY ORIANA 0964 863247 Roccella Ionica TERRAMOTO VINCENZO 0964 863278 Roccella Ionica IMMAGINE 0966 711829 Rosarno MYTHOS 0966 773380 Rosarno PROFILO UOMO 0966 581169 Gioia Tauro 0966 774139 Rosarno BOUTIQUES 0964 381013 Siderno 0965 894451 Reggio Calabria BATTERIE ACCUMULATORI E PILE 0965 891653 Reggio Calabria FIAMMA LOV LOV 0966 930969 Melicucco 0966 653941 Cittanova 0965 763514 Palizzi 0966 930395 Melicucco 0965 621107 Reggio Calabria 0965 771252 Melito Porto S. 0966 645363 Taurianova 0965 712138 Motta San G. 0966 479290 Palmi BOX PREFABBRICATI 0966 580222 Rizziconi BESTIAME ALLEV. VENDITA COBER 0966 45627 Palmi STILO FERDINANDO 0966 54254 Rizziconi VERSACE STEFANO VITALE UMBERTO ZAGARELLA 0965 679147 Reggio Calabria ALBANESE ANTONIO 0966 580250 Rizziconi CALABRA 0966 580460 Rizziconi COOP.AURORA 0966 580488 Rizziconi LUCÀ FRANCESCO MACRÌ GESUELE MORANO RAFFAELE 0966 580156 Rizziconi RUSSO GIROLAMO 0966 54568 Rizziconi STRAPUTICARI FAIS FAR DESMAD MACIDONIO VINCI ANTONINO SETTIMIO GINA LAURO LUIGI NEW YORK SCARCELLA CARMELA BELVEDERE NATINO LA FRANCESINA 0964 342752 Siderno BRANCATI CARMELA 0966 643265 Taurianova GRIMALDI 0966 611600 Taurianova NATALE 0966 81190 Varapodio 0965 643210 Reggio Calabria 0965 784668 Condofuri 0966 45193 Palmi 0965 727331 Condofuri 0966 949435 Polistena SOFRÈ EDOARDO MARRA 0965 784497 Condofuri 0966 932890 Polistena 0965 372266 Gallico MICELI ANTONIO MICHELETTA DOMENICO IMMAGINE MODA BUSTE E SACCHETTI 0966 54135 Rizziconi VENTRICE FRANCESCO 0966 580219 Rizziconi ACA FRUTTA 0966 711154 Rosarno AGRICOM 0966 774804 Rosarno BONO REMO 0966 774028 Rosarno CEREALE ROSARNESE 0966 773404 Rosarno 149 Provincia di Reggio Calabria CENTERPACK MARTINO FORTUNATO ATTINÀ STIL ART 0966 45529 Palmi 0965 28041 Reggio Calabria 0965 373018 Gallico 0964 344164 Siderno 0965 897093 Reggio Calabria CARTA E CARTONE 0965 344075 Sambatello 0966 645089 Taurianova 0965 673649 Reggio Calabria SUD PLAST 0965 700323 Villa San G. 0966 619021 Terranova S.M. 0965 700333 Villa San G. 0965 751399 Villa S. Giovanni CONSERVE ITTICHE CRAVATTE SCARAMOZZINO IRPA C.&.C. 0965 675269 Pellaro 0983 64374 Rossano 0966 654035 Cittanova 0964 922163 Bianco 0965 53817 Reggio Calabria 0965 341788 Reggio Calabria 0966 660140 Cittanova CASEIFICI COPPE MEDAGLIE DISTINTIVI 0965 899562 Reggio Calabria ILMA CE. DI. CART. FALCHI DANIELA PISANO 0965 26000 Reggio Calabria MERIDIONALPLAST 0966 610647 Taurianova CAFFÈ BRUTIUM CANNIZZARO BOTTEGONE DEL CAFFÈ FERLITO 0965 890696 Reggio Calabria MAURO 0965 3333 Reggio Calabria ALLEN 0965 764328 Bova Marina CTR 0965 797513 Campo Calabro CARTAI 0966 903735 Galatro CARTOPLAST MOTTA 0964 83131 Caulonia ARCORACI 0966 940555 Cinquefrondi PRAIA 0966 57577 Gioia Tauro LA COLLINA GUSTO DI CALABRIA I PRODOTTI DEL SUD VALE SPORT 0965 621287 Reggio Calabria ATTISANOGRAFIA 0964 381152 Siderno CORNICI ED ASTE ALESSI GERARDO COTTO IMCAA LA BOTTEGA DELL’ARTE REGHIONCONFEZIONI CUCINE AZZARÀ 0965 642169 C.Valanidi FURFARI 0965 757162 Campo Calabro PAPANDREA 0966 932481 Polistena E.S.A.C. ARTE CORNICI 0964 20724 Locri 0965 764030 Bova Marina 0965 643136 Reggio Calabria 0966 930972 Melicucco 0964 61819 Bovalino 0965 890107 Reggio Calabria 0965 771010 Melito Porto S. 0965 933934 Brancaleone 0965 641724 Reggio Calabria 0966 51823 Gioia Tauro 0965 27033 Reggio Calabria 0966 51813 Gioia Tauro 0966 612088 Taurianova 0964 416197 Grotteria 0965 52485 Reggio Calabria 0964 29783 Locri DETERGENTI - DETERSIVI 0964 29433 Locri 0965 346287 Reggio Calabria 338 8633626 Locri ITAL SYSTEM 0965 896250 Reggio Calabria 0965 642281 Reggio Calabria 0965 890061 Reggio Calabria 0966 59088 Rizziconi 0966 760031 Rosarno 0965 85894 Reggio Calabria 0964 388041 Siderno 0966 774767 Rosarno 0965 893691 Reggio Calabria ESTR. AROMATICI PER ALIMENTI 0964 382811 Siderno 0965 640477- San Gregorio 0965 640048 Reggio Calabria SIDAC CALZATURIFICI 0966 376104 Scilla 0964 380280 Siderno BARRANCA 0964 320280 Siderno CALCE GACOBBE SALVATORE EDIL CALCE STALTARI FERRARO REAL CEMENTI FOTI GEOM. ROCCO CALCEMENTI JONICI SIDERCEMENTI MAFRICI 0965 812749 Reggio Calabria CANTIERI NAVALI LIBRO 0966 372455 Bagnara Calabra NAVALI SUD 0966 505864 Gioia Tauro FICARA 0965 894487 Reggio Calabria GIGANTE 0965 20545 Reggio Calabria PIRILLO PORCHIERO LIBRI ASCIOTI G. DELIZIE DELLA NATURA MIDA ZUMBO GALLO LA BAITA PRATTICÒ AGRIFOR NAVALI SUD GUERRISI ALFREDO CALLEA GIUSEPPE BASILE ANGELO BUMBACA GIUSEPPA LA CORNICE ARCIDIACONO FILIPPO CAVALLARO SANTINA CUCÈ EDUARDO IERO ANGELA LA BOTTEGA DELL’ARTIGIANO MARTINO MITEX TOMASELLO NASSO 0965 590483 Reggio Calabria ASTRIL 0965 796003 Villa S. Giovanni 0966 52765 Gioia Tauro MAED 0965 359940 Reggio Calabria 0965 781901 MelitoPorto S. 0965 893735 Reggio Calabria 0965 371675 Reggio Calabria 0966 337281 Bagnara C. 0965 43592 Reggio Calabria 0965 371198 Reggio Calabria 0966 337058 Bagnara C. 0962 645152 Reggio Calabria 0965 43947 Reggio Calabria 0964 356663 Gerace 0965 899784 Reggio Calabria 0965 48790 Reggio Calabria 0966 23724 Palmi 0965 892941 Reggio Calabria 0965 24315 Reggio Calabria 0965 811098 Reggio Calabria 0965 24622 Reggio Calabria 0965 621212 Reggio Calabria 0966 713657 Rosarno 0965 897447 Reggio Calabria CERAMICHE LA REGINA MARINO CONDO BARBARO DITTO MERCURI 0965 644596 Reggio Calabria 0966 767628 San Ferdinando CONSERVE ALIMENTARI CARBONE ALI BRUZIA LABOR. ARTIGIANALE LINEA ORO MALARA GIUSEPPE RASCHI LUIGI RFC & DI RISO ROMEO CATERINA SERRAINO DOMENICO STELITANO GIUSEPPE 0965 24446 Reggio Calabria STUDIO LABORATORIO 0965 44517 Reggio Calabria AMEDEO GIOVANNI CIRAGRUM CITRUS CENTER NAVAD STAZ. SPER. IND. ESSENZE VILARDI PAOLO ESTR. AROMATICI, ESSENZE, PROD. PER PROFUMERIE TRIPEPI DEMETRIO BOVA RAFFAELE 0965 742056 Calanna 0965 590295 Reggio Calabria 0965 761254 Bova Marina 0966 934058 Giffone 0965 304229 Catona 0965 812049 Reggio Calabria 0965 761018 Bova Marina 0966 991431 Laureana di B. 0964 861689 Caulonia 333/2297653 Siderno 0965 761375 Bova Marina MANDAGLIO MICHELE PETTE GERARDO 150 Dicembre 2003 ANT. SAPORI DI CALABRIA MICHELOTTI ALESSANDRO TUSCANO MERENDA FIUMANÒ PRATICO PIETRO Provincia di Reggio Calabria SCAAD L’ARTIGIANA ESPOSITO VINCENZO F.LLI PUGLIESE 0964 933353 Brancaleone 0966 84548/80266 Rocca di N. 0964 388537 Siderno 0963 366938 S. Calogero 0965 675557 Reggio Calabria 0964 342591 Siderno Marina 0964 381951 Siderno INSEGNE LUMINOSE 0965 641289 Reggio Calabria 0966 643870 Taurianova 0964 775959 Stilo EXPRESS PALERMO 0965 892219 Reggio Calabria FERRO BATTUTO FONDERIE 0965 640624 Reggio Calabria CASILE COSIMO AGGEO 0964 911781 Bianco 0965 781152 M.Porto Salvo 339 6291182 Locri 0964 913034 Bianco FORMAGGI 0966 932693 Polistena 0964 731611 Bivongi PRAIA CANALE ESSENZE CILIONE ANTONINO CITROFLOR CONS. DEL BERGAMOTTO EDEN 0965 21821 Reggio Calabria FASCÌ 0965 643073 Reggio Calabria INDUSTRIA ESSENZE 0965 21966 Reggio Calabria MASKAL 0965 45300 Reggio Calabria MILEA ESSENCES EXPORT 0965 48294 Reggio Calabria NUOVA FIORI DEL SUD 0965 812737 Reggio Calabria PAVIGLIANTI ROCCO 0965 682815 Reggio Calabria QUATTROCCHI VINCENZO SGRÒ LEGNARTE SPANÒ VINCENZO COSMETAL TUSCANO GIUSEPPE 0965 761335 Bova M.na CORTALE COSIMO 0964 82784 Caulonia NAPOLI VINCENZO 0966 612732 Cittanova ALLERA 0966 52095 Gioia Tauro CANANZI SALVATORE 0966 500933 Gioia Tauro PEZZANO TOBBIOLO FURINA PASQUALE 0966 57577 Gioia Tauro DELIZIE DELLA NONNA 0965 52485 Reggio Calabria PRATTICÒ 0965 640477 Reggio Calabria SPECIALITÀ PIZZIMENTI 0965 331604 Reggio Calabria FUNGHI E TARTUFI 0964 419277 Gioiosa Ionica GRAFICA PUBBLICITÀ 0966 45710 Locri IL CREATIVO L’INSEGNA EMME PUBBLICITÀ 0965 593333 Reggio Calabria NEON FERRARI 0965 57973 Reggio Calabria NEON ITALIA 0965 57152 Reggio Calabria NEON PUBBLIREGGIO 0965 332849 Reggio Calabria NEON SIRIO 0965 625858 Reggio Calabria NEON VITTORIA 0965 45390 Reggio Calabria MACRÌ RAFFAELE GIF 347 0374237 Gioia Tauro 0966 934530 Giffone 0965 621250 Reggio Calabria 0964 51180 Gioiosa Ionica 0966 54467 Rizziconi 0965 650505 Reggio Calabria 0964 51302 Gioiosa Ionica 0965 713547 Lazzaro GESSO 0965 621250 Reggio Calabria 0966 900224 Laureana di B. 0964 29259 Locri GESSICALABRO 0965 58187 Reggio Calabria FABBRI RITORTO NATALE TASSONE VINCENZO EVOLI SURACI DOMENICO EVOLI PASQUALE CAMPITI FRANCESCO CIEFFE ORTOFUNGHI 0964 68020 Benestare P. & G. PROGETTO 5 PUBBLI NEON PUBBLIMANIA 0965 51813 Reggio Calabria STUDIO 3P 0965 713548 Lazzaro 0966 937664 Melicucco 0965 781543 M.Porto Salvo 0966 937162 Melicucco RACCOSTA ROCCO LEGNO ARTE 0966 930042 Melicucco 0966 86214 Oppido M. 0965 788145 Melito Porto S. 0966 773977 Rosarno 0965 781543 Melito Porto S. 0966 45689 Palmi 0965 771494 Melito Porto S. 0964 774913 Rosarno 0966 931260 Polistena 0966 46785 Palmi 0966 711154 Rosarno 0966 931991 Polistena 0966 22187 Palmi 0964 342035 Siderno 0966 940618 Polistena 0965 675991 Pellaro 0964 342035 Siderno 0965 48287 Reggio Calabria 0965 640060 Reggio Calabria 0964 388127 Siderno 347 7016059 Reggio Calabria 0965 301746 Reggio Calabria 333/2297658 Siderno 0965 654691 Reggio Calabria 0965 673894 Reggio Calabria 0964 347730 Siderno 0965 371353 Reggio Calabria 0965 27112 Reggio Calabria LAMPADARI ROSATO MELECA MICHELE ROSATO ANTONINO FAMÀ DOMENICO ANTONIO 0966 45689 Palmi RASO FRANCESCO 0966 937278 Polistena ALFEM 0965 682686 Reggio Calabria MAD 0965 311328 Reggio Calabria TORINO 0965 642772 Reggio Calabria MURATORE MICHELE 0966 773926 Rosarno TRIPODI VINCENZO 0966 961520 Sant’Eufemia MARTELLO PIETRO 0965 754627 Scilla FALEGNAMERIE FALEGNAMERIA TERSITE 0964 356575 Gerace IL PARTICOLARE MACEDONIO FRANCESCO FAMÀ ANTONIO D’AGOSTINO & PAGANO GIANCOTTA MILETO GIUSEPPE COSENTINO FRANCESCO EMPORIUM 2 EVOLI GERMANÒ DOMENICO IELITRO MICHELE 0965 621457 Reggio Calabria MUSCHERÀ RINALDO 0965 42605 Reggio Calabria PAVIGLIANITI ANTONINO 0965 641739 Reggio Calabria RODÀ SEBASTIANO 0965 25949 Reggio Calabria TORINO PASQUALE INF. ALLUM. E LEGNO T. & T. FE. AL. VETRERIA BRUTIA IMA ARICÒ FILIPPO DELFINO OSVALDO DOLDO DOMENICO FIMMA LA BOTTEGA DELL’ARTIGIANO 0965 28986 Reggio Calabria STUDIO IMMAGINE 0965 594939 Reggio Calabria PROGETTO SUD PUNTO STUDIO SUD SATURNO ARGENPLAST ARGIRÒ ATTISANOGRAFIA MERENDA ANTONIO NUCCIO MAMMOLA 0965 644854 Reggio Calabria 0966 941845 Polistena 0965 811952 Reggio Calabria 0965 894074 Reggio Calabria 0965 24158 Reggio Calabria 0965 28930 Reggio Calabria 0965 754496 Scilla 0965 894468 Reggio Calabria INSACCATI LAVORAZIONE ITTICA SICURCASA VETRERIA CONDERA CO. FE. AL. FALARP LAMBERTI SA.PI.CA. 0964 356111 Gerace 0965 642772 Reggio Calabria 0966 930125 Melicucco 0966 965724 Sant’Eufemia MOLLICA DOMENICO GANGEMI D’AGOSTINO 0966 931574 Polistena 0965 754717 Scilla 0966 963208 Delianuova 0966 661283 Cittanova 0966 932138 Polistena 0964 344558 Siderno 0964 415960 M.na Gioiosa J. 0964 911773 Mammola NAPOLI DOMENICO DEFINO IL NUOVO VOLTO 152 Dicembre 2003 LUPPINO GIUSEPPE CACCAMO GIUSEPPE SAC ALAGNA & SPANÒ Provincia di Reggio Calabria Dicembre 2003 VALENTE VILLA MARMI OLEARIA LEI GOCCE D’ORO 0964 418002 Mammola 0965 752663 Villa San G. 0964 61293 Bovalino 0964 935124 Brancaleone 0965 590096 Reggio Calabria MARMITTE 0964 861689 Caulonia 0964 933961 Brancaleone 0966 610500 Taurianova C.T.S.S. 0966 653462 Cittanova 0966 581116 Gioia Tauro 0966 653895 Cittanova 0966 930949 Melicucco 0966 966083 Delianuova 368/3580999 Palmi 0965 675171 San Leo 0966 55790 Gioia Tauro 0966 46320 Palmi MATERIE PLASTICHE 0966 51179 Gioia Tauro 347 6136622 Palmi 0983 81298 Gioia Tauro 0966 23376 Palmi 0966 22457 Palmi 0966 949916 Polistena 0966 931760 Polistena 0966 940770 Polistena 0965 344556 Reggio Calabria 0965 25774 Reggio Calabria ORIGINALSTOCCO. PETRILLI LIQUORI ARCHISUCCHI 0965 48790 Archi SOLMAR 0965 600917 Catona MUSCIANISI CARMELO 0965 783047 Melito Porto S. BERGAMOTTO L’ORIGINALE 0965 357062 Pellaro SO.CI.B. 0965 677304 Pellaro SO.DI.BE.VI. 0965 675556 Pellaro 0965 370513 Gallico Sup. MATERASSI C.A.M.FAB. DI MATERASSI FALCONE ANTONINO 0965 301098 Catona MERIDIONAL PLAST 0966 610647 Taurianova MIELE MICHELOTTI ALESSANDRO F.LLI GIOVINAZZO OLEARIA CITTANOVESE RECHICHI ANTONINO A.P.O.R. IND.OLEARIA GIOIESE OLEARIA SANT’ELENA SURACE FILARDI SOLE DI CALABRIA ARTE ORAFA IL GIOIELLO ARTE ORAFA AURUM M.C. SURACE ROSARIA TIGANI MARCELLO VERSACE FOTIA SEBASTIANO LOCOPO CATALANO 0966 946277 San Giorgio M. 0965 301249 Catona 0966 54063 Rizziconi 0965 590349 Reggio Calabria 0965 781468 0966 83170 Delianuova 0963 361044 San Calogero 0965 357236 Reggio Calabria 0966 765014 San Ferdinando 0964 381032 Siderno 0965 622582 Reggio Calabria ESSENZE BOVA MARMI E PIETRE EUROMARMI 0966 56002 Gioia Tauro GOLDEN GRANITI 0966 501300 Gioia Tauro LAVORAZIONE MARMI 0966 991382 Laureana di B. CEA 0965 71 2439 Lazzaro SIEL 0965 712182 Lazzaro BRASIL GRANITI 1 SRL 0966 479230 Palmi D&B MARMI 0965 621166 Reggio Calabria CUTRÌ 0966 780005 Rosarno API REGINA APICOLTURAARTESE MOLINI DI CHIERA DE MARTE IDEE D’ORO CAMPO DORATO ARCHINÀ OLEARIA VINICOLA ARCHINÀ 0964 381032 Siderno LUPPINO 0964 82200 Caulonia 0966 961169 Sinopoli 0966 653110 Cittanova 0966 611634 Taurianova 0965 771281 Melito di Porto S. ORAFI LABORATORI 0966 53255 Rizziconi CHIRIFR ORO ANSELMO MINNITI F.LLI PAPASIDERO SURACE 0966 961054 Sant’Eufemia d’A. IERACI 0964 388442 Siderno OLIO ED OLIVE COMMISSO SITÀ 0964 388259 Siderno 0964 323209 Bagnana Calabra SPINELLI SACCÀ 0966 372660 Bagnara Calabra WHITE DIAMOND 0964 911884 Bianco GIORDANO IVANO GIOVANNI GRACE GOLD L’ORAFO 0965 330771 Reggio Calabria ORO PURO 0965 312489 Reggio Calabria SQUILLACE PIETRO 0964 85841 Roccella Ionica IL GIOIELLO 360/466545 Rosarno CORAL HOUSE 0964 342382 Siderno OREFICERIE IEMMA ENZO CREA 0964 670531 Bovalino 0965 714010 Motta San Giovanni 0964 61411 Bovalino 0966 43350 Palmi 0964 670480 Bovalino 0965 674125 Reggio Calabria SCOPACASA SARO VIOLI ORSOLA SIMONA FILARDI D’AGOSTINO 153 Provincia di Reggio Calabria MILAMO SORBARA DOMENICO RUFFA GIACOMINA PASTIFICIO EMILIANO 0965 811960 Reggio Calabria 0966 660094 Cittanova 0963 365038 Rombiolo 0966 643657 Taurianova 0964 863452 Roccella Ionica 0964 416262 Gioiosa Ionica 0966 711859 Rosarno PELLICCE-PELLETTERIE 0964 383227 Siderno 0964 22639 Locri 0966 711107 Rosarno LUPIS 0966 645605 Taurianova 0964 415700 Marina di Gioiosa J. 0966 780172 Rosarno ORTOFRUTTA FRESCHI 0966 332335 Melicuccà 0966 774452 Rosarno 0966 937126 Melicucco 0966 711577 Rosarno MISURACA CAROLEO AVIGNONE MARIELLA VERDIVOGLIE 0965 303088 AGRUMARIA REGGINA 0965 650382 Gallico ATTINÀ 0965 371831 Gallico AGRUMARIA S.ANTONIO 0966 52770 Gioia Tauro ELIOS APOA 0966 500034 Gioia Tauro S.A.C. 0966 580470 Gioia Tauro S.I.L.O. 0966 55621 Gioia Tauro CONFRUIT 0966 54927 Rizziconi BRANCA ANTONINO 0966 711080 Rosarno CONAGROS 0966 774355 Rosarno KIWI CALABRIA 0966 773885 Rosarno CONS. DEL BERGAMOTTO 0965 645184 S. Gregorio CALABROFUNGHI 0966 410159 Seminara INTERPIANA 0966 643756 Taurianova OSSIGENO USO IND. FARMACEUTICO E MEDICALE CORRADI ANNA MARIA 0965 625373 Reggio Calabria D’ANGELO 0965 46645 Reggio Calabria SIO 0965 57497 Reggio Calabria AUGIMERI OSSIGENO 0966 767008 S. Ferdinando PANE E PASTA 2P PANIFICIO ALBANESE PANIFICIO GRATTERI MINICI NICOLA BISCOTTIFICIO CORONA BISCOTT. LA MANNA PANIFICIO MILETO 0966 937002 Melicucco SGRÒ FRANCESCO 0965 763587 Palizzi BARBERA 0966 23335 Palmi BARBERA MATTEO 0966 410132 Palmi CONDURSO ANTONIO 0966 24731 Palmi FONDACARO PASQUALE 0966 21993 Palmi MERCURIO F.SCO 0966 22117 Palmi ZAPPONE LETTERIO 0966 46798 Palmi BELLAMENA AGOSTINO 0966 932025 Polistena I PASTAI 0966 941779 Polistena ARCTIPO 0965 27439 Reggio Calabria CALABRÒ FRANCESCO 0965 301728 Reggio Calabria EROI VALENTE 0965 594371 Reggio Calabria GELPAST 0965 624998 Reggio Calabria GIOIA ANTONINO CONDOLUCI CESARINA I. LA SCALETTA MACDONATO PANETTERIA MIRENDA GABRIELLA PALAIA GAETANO PASTA PIÙ DI SORACE TERESA 0965 620909 Reggio Calabria MIRENDA 0966 774452 Reggio Calabria MORABITO 0965 893980 Reggio Calabria MORABITO FRANCESCO 0965 893980 Reggio Calabria DAMI.PEL. 0965 813080 Reggio Calabria IDEA PELLE 0963 361004 S. Calogero 0965 677106 Reggio Calabria 0966 961495 S.Eufemia d’Aspr. 0965 25061 Reggio Calabria 347 3570363 Scilla 0965 24860 Reggio Calabria 0965 754681 Scilla 0965 06094 Reggio Calabria 0964 388147 Siderno 0964 384045 Siderno 0964 388943 Siderno PISCINE 0964 388184 Siderno LONGO PISCINE VILLARI PIRIA ANTONIO SALVAGUARDIA DIEGO ANTICO FORNO IERACI DAMIANO PANE E DOLCEZZE PUNTO CALDO 0964 380791 Siderno SGAMBELLURI 0964 388184 Siderno MICIFUR NUOVA STEL.PEL. PRIOLO REMIPEL VIA MONTENAPOLEONE GARREFFA ANTONELLA 0964 390449 Locri A&T EUROPE 0965 357351 Reggio Calabria 0966 610540 Taurianova PNEUMATICI RIC. E VENDITA 0965 751491 Villa S. Giovanni NUOVA VALENGOMMA PASTIFICIO DEI SOGNI PERGOLIZZI GIOVANNI PASTIFICIO F.LLI TRIOLO 0965 751295 Villa San Giovanni 0966 943007 Cinquefrondi DI SIBIO GIOVANNI 0966 903192 Galastro CARUSO TERESA MARRA ANTONINO 0965 890177 Reggio Calabria 0965 331412 Reggio Calabria PONTORIERO NAZARENO 0965 893964 Reggio Calabria 0965 21226 Reggio Calabria ASCIOTI GUIDO 0966 711530 Rosarno PASTIFICI ARTIGIANALI LA ROMAGNOLA 0964 670126 Bovalino 338 8659819 Reggio Calabria ROSARNO 0965 810321 Reggio Calabria IL RAVIOLONE CAPOGRECO 0966 774452 Rosarno 0965 58915 Reggio Calabria IL PASTAIO 0964 323168 Bagnana Calabra 0964 66248 Bovalino SERACO MARIA 0964 735066 Monasterace IL PASTAIO 0966 46798 Palmi FASCI 0965 642581 Reggio Calabria GELPAST 0965 624998 Reggio Calabria LA REGGINELLA VALENSISI FORTUNATO 0966 943047 Polistena MANNINO 0965 28981 Reggio Calabria QUATTRONE 0965 640666 Reggio Calabria ROSMINI ERNESTO 0965 57424 Reggio Calabria TRIPODI 0966 961079 Sant’Eufemia COMMISSO FRANCESCO 0964 388651 Siderno PORTE 0964 312076 Antonimina PISCIUNERI SERAFINA R. MOSCHELLA ANTONIA LA ROMAGNOLA METALBLINDO 0964 629136 Ardore 0965 621373 Reggio Calabria 0965 21226 Reggio Calabria 0965 48076 Archi 0966 376237 Bagnara Calabra 0965 636592 Reggio Calabria 0965 893980 Reggio Calabria 0965 302477 Catona 0964 61695 Bovalino 0965 626235 Reggio Calabria 0965 41044 Reggio Calabria 0965 675991 Pellaro 0964 82349 Caulonia 0965 27990 Reggio Calabria 0965 26626 Reggio Calabria 0965 644062 Reggio Calabria 0966 940801 Cinquefrondi 0965 640790 Reggio Calabria 0965 626235 Reggio Calabria POZZI ARTESIANI TRIVELLAZIONI 0966 653110 Cittanova 0964 771080 Riace Marina 0966 774452 Rosarno PASTA FRESCA ARTIGIANPOZZI 0966 653288 Cittanova 0964 733305 Roccella Ionica 0964 343100 Siderno 0964 21698 Locri PAOLO LA BOTTEGA DEL PANE PANIFICIO VERDIGLIONE LAMANNA MARIO ANSELMO ANSELMO SALVATORE 154 Dicembre 2003 ORO GIALLO REGGINA VITARESI ANTONIO ZANGARI GIOVANNI SPANÒ DOMENICO SORGIOVANNI MARIA 0965 890536 Reggio Calabria MORABITO NUSDEO PASTA FRESCA REGGINA PASTA PIÙ BLINDASISTEM IMA ACEM Provincia di Reggio Calabria Dicembre 2003 BARBUCCI GIOVANNI ALBINI SPANÒ D’AURIA DONATO 0965 675178 Reggio Calabria 0965 58457 Reggio Calabria 0964 781072 Bianco 0966 337421 Bagnara Calabra 0965 359661 Reggio Calabria 0965 381107 Reggio Calabria 0965 761054 Bova M.na 0966 372202 Bagnara Calabra PREFABBRICATI SEGHERIE 0964 61615 Bovalino 0964 913034 Bianco PARRONE FONTI SALVATORE 0966 661588 Cittanova 0965 766333 Bova M.na 0966 645659 Cittanova 0966 949664 Cinquefrondi 0965 784304 Condofuri 0964 66034 Bovalino 0966 51926 Gioia Tauro 0964 861019 Caulonia M.na 0964 415467 Grotteria 0964 82869 Caulonia M.na 0964 419586 Grotteria 0966 949198 Cinquefrondi 0965 712285 Lazzaro 0966 940195 Cinquefrondi 0964 415042 Marina Di Gioiosa J. 0966 661870 Cittanova 0966 930273 Melicucco 0966 612732 Cittanova N & C GEOLOGIA EDIL MANUFATTI IONICA 0965 784160 Condofuri GIACOBBE 0966 57824 Gioia Tauro M.C.P. 0966 932513 Polistena SORRENTINO IANTONIO 0965 897054 Reggio Calabria ALBANESE 0966 640030 Taurianova PROD. CHIMICI IND. CHIMIPLANT 0966 937063 Anoia BALDASSARE 0965 626444 Reggio Calabria COMAD 0965 899090 Reggio Calabria FARPA 0965 644176 Reggio Calabria UNION CARBIDE 0965 640672 Reggio Calabria LABORATORIO BP 0964 381093 Siderno AGMA 0966 610350 Taurianova RETI INDUSTRIA RETI EURO 0966 996070 Feroleto D. Chiesa GIOIOSA SCHIENA PROPOSTARREDO FUSCO LEGNO 0966 940391 Cinquefrondi ITALIANO FRANCESCO 0966 963126 Delianuova LEUZZI PASQUALE 0966 966086 Delianuova CARATOZZOLO VINCENZO 0966 51804 Gioia Tauro SUD LEGNO 0966 59188 Gioia Tauro MICELI VINCENZO 0966 624225 Molochio ARANITI PASQUALE 0965 301716 Reggio Calabria PUSTORINO SALVATORE 0965 650303 Reggio Calabria PUSTORINO SALVATORE 0962 370585 Reggio Calabria SINICROPI & FRENO 0965 53580 Reggio Calabria SGAMBETTERRA PASQUALE 0966 580229 Rizziconi LA MERIDIONALE 0966 780681 Rosarno ZUNGRI ANTONINO 0966 774025 Rosarno FEMIA FRANCESCO 0964 342664 Siderno SERIGRAFIE SERIGIOIA TUSCANO PASQUALE METAL SUD AVENOSO ROCCO MANDALARI DOMENICO SPI COMMISSO FRANCESCO OCAM MALLIMACI ANTONIO NICITA SALVATORE PANAIA MICHELANGELO MARINO 0964 732388 Monasterace CIAPPINA GIUSEPPE 0966 79179 Palmi DI FRANCIA GAETANO 0966 22591 Palmi FORTEBUONO 0966 411354 Palmi INFANTINO CONCETTO 0966 479410 Palmi MANUCRA MARIO 0966 479454 Palmi FIDEN 0966 932001 Polistena FISAM 0966 932155 Polistena GIANCOTTA 0966 931991 Polistena CARA FRANCESCO 0966 500140 Gioia Tauro 0965 682551 Reggio Calabria 0964 419817 Gioiosa Ionica 0965 47925 Reggio Calabria 0964 22572 Locri 0965 370391 Reggio Calabria 0964 21007 Locri 0965 590003 Reggio Calabria 0964 911136 Bianco 0966 23330 Palmi 0965 600258 Reggio Calabria 0964 862015 Caulonia 0965 56588 Reggio Calabria 0965 624323 Reggio Calabria 0965 28853 Reggio Calabria 0965 682807 Reggio Calabria 0964 365278 Sant’Ilario J. 0965 28433 Reggio Calabria 0965 650505 Reggio Calabria 0964 342004 Siderno 0965 790435 Scilla 0965 651018 Reggio Calabria 0964 388254 Siderno 0964 416217 Siderno 0964 342231 Siderno SERR. INF. IN ALLUMINIO 0964 343284 Siderno 0964 344993 Siderno Marina CIFA 0965 416968 Gioiosa Ionica CONSAGRICOLA MACHEDA 0965 781265 Melito Porto Salvo SARTORIE NAIMO CAVALLARO AZZARÀ GIUSEPPE RAMIRO LUIGI AGORÀ FURFARO MISURACA MARIA PITTARI 0964 344505 Siderno SCALE ARREDO PORTE 0966 51616 Gioia Tauro ROSSI ROMANA COMMISSO GIUSEPPE IL CREATIVO ZAGARI DANIELA COSTARELLA DIEGO KALABRIA SERIGRAFIA PROGETTO 5 TUTTO SU TUTTO IDEA TRE ATTISANOGRAFIA EUROSERIGRAFIA 0964 388529 Siderno Marina GIOBÈS 0965 752824 Villa S. Giovanni SERR. INF. METALLICI DE MASI SERRAMENTI IMAR SUD 0966 55545 Gioia Tauro 0966 332335 Bagnara Calabra DECA ALLUMINIO METALPLAST ODORICO MARINO SANTORO GIOVANNI TRIPODI PASQUALE SCAGLIONI ROBERTO CARABETTA BRUNO MACRÌ MACRÌ VINCENZO SPANÒ ALLFER ISMET IERACE ILARIO PROFESSIONAL INFISSI DE MOJA GUGLIELMO GALLO RAFFAELE LOCANDRO CONCETTA NAPOLI VINCENZO PROFILSERRANDE CARRÌ 0966 660551 Cittanova RASO GIROLAMO 0966 660265 Cittanova TERMOFABBRIALLUMINIO 0966 966091 Delianuova DE MASI 0966 55545 GioiaTauro GAGLIANÒ GIUSEPPE 0966 57678 GioiaTauro MANGIONE ANTONIO 0966 52351 GioiaTauro METALMECCANICA 0966 55095 GioiaTauro URSINO ROCCO 0964 419283 Grotteria GAUDINO 0966 900436 Laureana Di Borrello RIZZO UMBERTO 0966 991195 Laureana Di Borrello EVOLI PASQUALE 0965 713547 Lazzaro POLIFRONI ANTONIO 0964 390094 Locri LUCÀ GIOVANNI 0964 415473 Marina Di Gioiosa J. NAPOLI DOMENICO 0966 930237 Melicucco T. & T. 0965 771494 Melito Porto Salvo AMADDEO DOMENICO 0965 593602 Reggio Calabria ARCUDI DEMETRIO 0965 675977 Reggio Calabria ARCUDI GIUSEPPE 0965 644854 Reggio Calabria CARUSO 0965 301710 Reggio Calabria CIFAM 0964 629657 Ardore 0965 642323 Reggio Calabria 0964 629642 Ardore 0965 357250 Reggio Calabria 0964 64142 Ardore 0965 643296 Reggio Calabria 0964 629466 Ardore 0965 301746 Reggio Calabria 0964 629987 Ardore 0965 372499 Reggio Calabria CIMET METAL JONICA METECNA RO.VA CIFAM DATTOLA SANTO DELFINO OSVALDO F.LLI SANTORO 155 Provincia di Reggio Calabria MAD METALMECCANICA SEME SERVIZI MERIDIONALI MONDO TENDA PORTO CLAUDIO 0965 341328 Reggio Calabria 0965 757039 Villa S. Giovanni 0964 344820 Siderno 0965 24260 Reggio Calabria 0965 46532 Reggio Calabria STRUMENTI MUSICALI 0966 612230 Taurianova 0965 331706 Reggio Calabria 0965 57686 Reggio Calabria ELCA TENDE -TEND. DA SOLE 0964 771219 Riace MANDALARI MINNITI EMILIO OFFICINE D’AGOSTINO 0965 643173 Reggio Calabria RIGOLINO SAVERIO 0965 600892 Reggio Calabria SGRÒ DOMENICO 0965 358445 Reggio Calabria 0965 590248 Reggio Calabria STYL COLOR 0965 27737 Reggio Calabria 0964 629792 Ardore SUCCHI DI AGRUMI 0966 371023 Bagnara Calabra ARCHISUCCHI 0965 625534 Reggio Calabria 0965 48790 Archi 0966 774255 Rosarno S. A. F. 0966 712405 Rosarno F.LLI FALCOMATÀ 0965 720009 S. Lorenzo CO.FE.AL 0965 754496 Scilla BARRANCA & CURCIARELLO 0964 344505 Siderno COMMISSO GIUSEPPE 0964 381357 Siderno G. F. 0964 381668 Siderno LOMBARDO ROCCO 0964 342495 Siderno MACRÌ VINCENZO 0964 388254 Siderno MUIÀ MARIA 0964 344504 Siderno S. G. 0964 380680 Siderno FIMA 0964 772197 Stignano ASCIUTTO ROCCO 0966 645527 Taurianova CIRIMPLASTIK 347 9149462 Taurianova GRI. MIC. 0966 611600 Taurianova MIKALSYSTEM 347 8480401 Taurianova ESSETI 0965 756142 Villa S. Giovanni MALAVENDA ANGELO 0965 795498 Villa S. Giovanni SERR. INFISSI IN LEGNO RO. VA. 0964 629987 Ardore Marina SCAPPATURA VINCENZO MC DRUMS STILO DOMENICO METAL CAPUA COTRONEO ROCCO G. & G. 0965 761576 Bova Marina STEMINFLEX 0964 82121 Caulonia M.na TENDARREDI CHIERA MAURO JOE ALBANESE 0964 344342 Siderno POLIMENE GIUDITTA 0964 380646 Siderno SCARIATO ROCCO 0966 643480 Taurianova TESSUTI E STOFFE COLOR CASA ARREDO GALLETTA 0966 653691 Cittanova 0964 933027 Brancaleone 0965 2372545 Gallico 0964 344668 Siderno 0966 388378 Siderno M.na 0966 900122 Laureana Di Borrello TIMBRI E TARGHE 0966 612230 Taurianova 0964 29930 Locri COPY CENTER TAPPEZZERIE IN STOFFA E PLASTICA 0964 416321 Marina Di Gioiosa I. 0965 707146 Campo Calabro TAPPEZZERIA PER AUTO FODERAUTO JONICA SCAPPATURA VINCENZO CARNERI E MORABITO RE.DA. DIMONDO ANGELO RICCI MARIA BELCASTRO RAG. FR. FEDELE GIUSEPPE 0965 789263 Melito Porto Salvo G. & G. MEDICAL HOSPITAL 0965 670402 Bovalino M.na CLIK 0965 23344 Reggio Calabria ENERGY 0965 891662 Reggio Calabria SPRINT 0964 66295 Bovalino 0965 789671 Melito Porto Salvo 0964 61890 Bovalino 0965 771390 Melito Porto Salvo 347 1700756 Bovalino 0965 712555 Motta S. Giovanni POLITANÒ ARTI GRAFICHE 0964 643792 Cittanova 338 3521441 Polistena 0964 629714 Ardore 0966 55617 Gioia Tauro 0966 932722 Polistena 0964 629587 Ardore 0965 789263 Melito Porto Salvo 0965 625933 Reggio Calabria 0966 474449 Bagnara Calabra 0965 812888 Reggio Calabria 0965 893463 Reggio Calabria 0965 761867 Bova Marina 0965 55737 Reggio Calabria 0965 332933 Reggio Calabria 0964 56751 Bovalino 0965 897823 Reggio Calabria 0965 358043 Reggio Calabria 0964 670270 Bovalino 0965 811073 Reggio Calabria 0965 814639 Reggio Calabria 0964 670068 Bovalino 0966 610129 Taurianova 0965 24091 Reggio Calabria 0964 82049 Caulonia 0965 795669 Villa S. Giovanni 0965 621390 Reggio Calabria 0966 949234 Cinquefrondi TAPPEZZERIE TENDE TENDAGGI 0965 29337 Reggio Calabria 0966 660947 Cittanova 0965 682666 Reggio Calabria 0965 784145 Condofuri Marina CRUPI GAETANO NEW AGE BIMAR SALOTTI POTOGALLO IMMAGINI P & P AIELLO LOGOTETA PALERMO PANNESTRÌ LANCIOTTO FRANCESCO CARDULLO FRANCESCA GOOP DENISI MALARA ANTONIA RASO ADHOME ALOI DOMENICO ALOI MARIO ARENA MARI CARMELA ARQUATI CALARCO PAOLO CAMPOLO CARMELA CASA MIA CUTRUPI GIUSEPPE TIPOGRAFIE SPATARO MICHELE CVT SERVICE FOTI LEONE CENTRO STAMPA SUD LITOGRAFIA DIACO PRATICÒ GIUSEPPE GRAFICART PRIMERANO TIGANI ROBERTO CACCAMO BELLISSIMO CATERINA 0964 51616 Gioia Tauro 0964 985421 Bianco 0965 626497 Reggio Calabria 0966 963455 Delianuova 0964 419330 Gioiosa Ionica 0964 82497 Caulonia 0965 54346 Reggio Calabria 0966 500549 Gioia Tauro 0965 788145 Melito Porto Salvo 0966 932722 Polistena 0965 58137 Reggio Calabria 0966 501260 Gioia Tauro 0965 771494 Melito Porto Salvo 0965 332933 Reggio Calabria 0965 622162 Reggio Calabria 0966 52598 Gioia Tauro 0965 675991 Reggio Calabria 0965 358043 Reggio Calabria 0965 24920 Reggio Calabria 0964 51418 Gioiosa Ionica 0965 24422 Reggio Calabria 0965 811073 Reggio Calabria 0965 27031 Reggio Calabria 0964 20218 Locri 0965 643015 Reggio Calabria 0964 388378 Siderno 0965 57620 Reggio Calabria 0964 29163 Locri 0965 894890 Reggio Calabria 0964 380804 Siderno 0965 811073 Reggio Calabria 0964 46080 Locri LEGNO ARTE T. & T. IMA INTERNI 71 LAGANÀ ANTONINO QUATTRONE DIEGO TECNOSTILE RASO ALOI MARIO ARENA MARIA TENDE PENNESTRÌ FODERARO JONICA LADY TENDA DE BENEDETTO BRUNO 0965 26195 Reggio Calabria ARREDO PORTE DE MASI MAURIZIO 156 Dicembre 2003 EUROPLAST C.A. SUD FOTI ARREDA GI. VA. GIVA SHOOW ROOM LAGANÀ GIOVANNI MARTINO FRANCESCA PENNESTRÌ ITALIANO ADOLFO CENTRO GRAFICA ITALGRAFICA TAUROGRAFICHE SAINATO ANSELMO F.LLI PEDULLÀ F.LLI SERAFINO PUGLIESE CARMELO Provincia di Reggio Calabria Dicembre 2003 ELLETTI ZAPPIA VINCENZO ALESSI TRIPODI 0964 415255 M.na Di Gioiosa J. 0965 21271 Reggio Calabria 0966 645089 Taurianova 0965 895009 Reggio Calabria 0964 415000 M.na Di Gioiosa J. 0964 85800 Roccella Ionica VINI 0965 897641 Reggio Calabria 0964 415277 M.na Di Gioiosa J. 0966 773778 Rosarno TRIPODI FEMIA JONICA NUOVA TIPOGRAFIA 0965 783976 Melito Porto Salvo VILLIVÀ 0966 86211 Oppido Mamertina SACCÀ 0965 763296 Palizzi AZIENDA GRAFICA 0966 23575 Palmi PUGLIESE CARMELO 0966 46080 Palmi BORGESE FRANCESCO 0966 932017 Polistena GALLUCCIO MARINO IL PUNTO GRAFICO AMENDOLA LORENZO MANDICA ANTONINO 0966 773000 Rosarno PUNTO STUDIO SUD 0966 774913 Rosarno ZUNGRI GAETANO 0966 773526 Rosarno BAGNATO LUIGI 0966 965156 Sant’Eufemia LEONELLO GIOACCHINO 0966 965690 Sant’Eufemia GALLUZZO BENITO 0964 388528 Siderno SERAFINO 0965 48438 Archi CACIB 0964 911464 Bianco SURACE FRANCESCO 0964 61098 Bovalino CANTINA SOC. BIVONGI 0964 732775 Camini ZITO EGIDIO 0966 653489 Cittanova ESPOSITO GAETANO 0966 55344 Gioia Tauro GIULIANO DOMENICO 0966 51853 Gioia Tauro VINICOLA BARRECA WINE SHOP 0965 54233 Reggio Calabria CANTINE LAVORATA 0964 863060 Roccella Ionica STUCCI FERDINANDO 0966 765767 San Ferdinando FUCÀ FRANCESCO 0965 754204 Scilla BATTAGLIA 0965 890739 Spirito Santo CATALANO GIOVANNI 0965 751426 Villa San Giovanni VIVAI PIANTE E FIORI AGRIVINICOLA FUDA MEDICI 0964 51218 Gioiosa Ionica 0964 911004 Bianco 0964 20459 Locri 0964 913449 Bianco 0964 415095 Marina di Gioiosa J. 0965 766926 Bova Marina 0966 46374 Palmi 0966 654013 Cittanova 0966 46006 Palmi 0965 784050 Condofuri 0966 46328 Palmi 0965 784890 Condofuri 0966 46126 Palmi 0964 914076 Ferruzzano 0966 931270 Polistena 0964 20303 Locri 0966 371168 Bagnara Calabra 0966 931203 Polistena 0964 21314 Locri 0966 57004 Gioia Tauro 0965 48788 Reggio Calabria 0965 773079 M.na di S. Lorenzo 0965 28271 Reggio Calabria 0965 359957 Reggio Calabria 0964 416397 Mar. di Gioiosa J. 0965 591741 Reggio Calabria 0965 21467 Reggio Calabria 0964 732094 Monasterace VETRERIE E VETRERIE ARTISTICHE 0965 302683 Reggio Calabria 0965 675166 Reggio Calabria 0965 48035 Reggio Calabria 0965 53140 Reggio Calabria 0966 371016 Bagnara 0965 594484 Reggio Calabria 0965 370636 Reggio Calabria 0965 812387 Reggio Calabria 0966 371016 Bagnara C. 0965 332548 Reggio Calabria 0965 672056 Reggio Calabria 0965 644096 Reggio Calabria 0964 390362 Locri 0965 54517 Reggio Calabria 0965 51149 Reggio Calabria 0965 53838 Reggio Calabria 0964 21682 Locri 0965 359332 Reggio Calabria 0964 863359 Roccella Ionica 0965 28152 Reggio Calabria 0966 937431 Melicucco 0965 22133 Reggio Calabria 0964 84001 Roccella Ionica 0965 27950 Reggio Calabria 0966 46808 Palmi 0965 48187 Reggio Calabria 0966 774002 Rosarno 0965 58045 Reggio Calabria 0965 24158 Reggio Calabria 0965 675025 Reggio Calabria 0966 645230 Taurianova 0965 620167 Reggio Calabria 0965 302753 Reggio Calabria 0965 48440 Reggio Calabria 0965 895582 Reggio Calabria 0965 330195 Reggio Calabria 0965 359291 Reggio Calabria POSTORINO CARMELO M2 PLAST 0965 21542 Reggio Calabria 0965 601089 Reggio Calabria 0965 27582 Reggio Calabria 0965 22381 Reggio Calabria 0965 21032 Reggio Calabria 0965 593323 Reggio Calabria 0965 52485 Reggio Calabria 0964 342495 Siderno 0965 673387 Reggio Calabria 0965 593642 Reggio Calabria 0965 370067 Reggio Calabria 338 8344657 Taurianova 0966 932250 Polistena RODOFILI ANTONIO 0966 931549 Polistena TIPOGRAFIA GALATÀ R. 0966 931569 Polistena TIPOGRAFIA MARAFIOTI 0966 931649 Polistena VARAMO FRANCESCO 0966 932256 Polistena ALFA GI 0965 811838 Reggio Calabria AZ 0965 332676 Reggio Calabria BARONE DIONISIA 0965 56046 Reggio Calabria BIROCCIO SILVIO 0965 861853 Reggio Calabria CAMPOLO PASQUALE 0965 51041 Reggio Calabria DATO ROSARIO 0965 893503 Reggio Calabria FICARA 0965 22624 Reggio Calabria IRITI LEONE 0965 27951 Reggio Calabria LEO CARMELO 0965 25561 Reggio Calabria MARINO GIOVANNI 0965 892066 Reggio Calabria MARTORANO FRANCESCO MORISANO FRANCESCO PENNA MARIO PIAZZA PIAZZA CARMELO PIZZI GIOVANNI POLIGRAFICA SUD RAMONDINI LIBERO ROSATO LEONARDO SGROI VECCHIO GIUSEPPE 0964 342619 Siderno CALABRIA 0966 611224 Taurianova COLARCO FRANCESCO 0966 611740 Taurianova FORMICA FILIBERTO F. 0966 611560 Taurianova ALLESTIGRAFIA 0965 795315 Villa S. Giovanni ARTGRAF 0965 752012 Villa S. Giovanni OFFICINA GRAFICA 0965 752886 Villa S. Giovanni UOVA D’ASPROMONTE GIOFRÈ REMO SATURNO ARTE GLASS ARTE GLASS MONTELEONE VETROLUX CHINDAMO MARAFIOTI CONDERA GANGEMI LACAVA MONTILLA NATO VETRO SUD CARERI PIETRO FEMIA COSIMO BORGESE ANTONINO BORGESE CARMELO FRISINA GIUSEPPE IMPIOMBATO MALLAMACE DOMENICO PACHÌ VINCENZO BARBARO GIOVANNI BOTTIGLIERIA 2010 BOTTIGLIERIA N 2 CRISERÀ CRISERÀ SANTO CROGLIANO FRANCESCO CRUCITTI MARIA FERRARA FELICIA FRANCO CARMELO LAZZARO FRANCESCO MARTINO DOMENICO MEDURI DOMENICO NICOLOSI GIOVANNI OLIVA VINCENZO PRATICÒ DEMETRIO TRAMONTANA VINCENZO SUD FLOR PASQUAL FLOR AGECO FRANCO DOMENICO PUNTO VERDE ALBERTO NUNZIATO OCELLO FABIO RIVIERA MILLEFIORI FALCONE DOMENICO FERRARO GIULIA VAN ZANTEN PLANT AMAZZONIA BALZETTI PAOLO ILAMAR SUD IDROPONICA VIVAI VENUTI GARDEN SUD MARRAPODI ANTONIO CRISAFULLI SALVATORE CARIDI DOMENICO ZANZARIERE LOMBARDO ROCCO CIRIMPLASTIK 157 Provincia di Catanzaro ABBIGLIAMENTO RUBERTO FRANCESCHINA CENTRO MODA SPOSI FAZIO 0968 434736 Lamezia Terme 0961 391228 Roccelletta 0968 434889 Lamezia Terme 0961 913544 Andali 0968 443102 Lamezia terme 0961 761596 Sellia Marina 0968 463550 Lamezia Terme 0961 935039 Andali 0968 456161 Lamezia terme 0961 968496 Sellia Marina 0968 24468 Lamezia Terme 0967 814578 Badolato 0968 200580 Lamezia Terme 0967 22129 Soverato 0968 411450 Lamezia Terme 0961 750436 Catanzaro 0968 26226 Lamezie Terme 0961 921289 Taverna 0968 200885 Lamezia Terme 0961 33305 Catanzaro 0968 754283 Maida ACQUE MIN. BEVANDE 0961 996685 Marcellinara 0961 728021 Catanzaro 0961 933914 Petronà SOCIB ERREBIEMME SPADA GIUSEPPE CONFEZIONI ONI BLACK OUT CATARISANO JOLLY SPORT OLIMPIA SPORT 0961 726642 Catanzaro PUBBLIFORMA CENTRO 0961 753858 Catanzaro SCHIRRIPA ANTONELLA 0961 738337 Catanzaro TEMPOLIBERO 0961 741596 Catanzaro TIMPANI BARBARA 0961 360320 Catanzaro SPORTING CLUB SPORTLAND SPOSA IN LA SIGNORA GONNA MAGLIFICIO LANCASTER EMAR CONFEZIONI SINOPOLI COSIMO 0961 96075 S.Vito Sullo Jonio CRISTOFARO MARIA 0961 912648 Squillace CRITELLI GIUSEPPINA 0961 991283 Tiriolo AB.SPOSA CERIMONIA GRAVUSO LUCIA 0968 749409 Girifalco 0961 967432 Botricello 0967 86156 Guardavalle ALESSI VINCENZO 0968 443009 Lamezia Terme BERTUCCI BRUNO 0968 27425 Lamezia Terme CPC FAVOLE L’EMPORIO GENTILE ROSITA GENTILE ALDO 0961 738641 Catanzaro FONTEVIVA 0968 453206 Feroleto Antico ACQUA CALABRIA 0968 749679 Girifalco BRASILENA 0968 749679 Girifalco CONFEZIONI NUOVO STILE ZANNINO VINCENZA GENTILE 0961 939005 Cerva TUTTO SPOSA 0967 70945 Davoli CREAZIONI SARA 0968 29963 Lamezia Terme CREAZIONI SARA PALAIA PROVENZANO SILAN PEPE TUTTOLIVE TUTTOCALABRIA DELIZIE MEDITERRANEE 0968 35264 Pianopoli IGOPAC 0968 32848 Pianopoli GRENCI ALESSANDRO 0967 23920 Satriano ALLUMINIO E LEGHE CENTRO BIBITE RAFFAELE 0968 21526 Lamezia Terme 0961 62398 Catanzaro 0968 21947 Lamezia Terme 0968 61624 Decollatura 0968 53671 Lamezia Terme 0968 403563 Gizzeria 0968 438442 Lamezia Terme 0967 86534 Guardavalle 0961 996690 Marcellinara 0968 209511 Lamezia Terme 0967 23808 Satriano 0968 24275 Lamezia Terme ALIMENTARI 0968 751142 Maida DE SARRO & TORCHIA FOOD BIER RASO CHIODO FRANCESCO D.I.ME.B. ALLUMINIO MERIDIONALE MASTROIANNI COSCIA EUROMETAL MERCURI DATTILO 0968 26946 Lamezia terme 0968 29962 Lamezia Terme 0968 27812 Lamezia Terme 0968 463030 Lamezia Terme GIANNI CREAZIONI CHOCHON 0968 25249 Lamezia Terme 0968 442269 Lamezia Terme 0961 771728 Catanzaro 0968 463030 Lamezia Terme 0968 434413 Lamezia Terme 0968 85314 Catanzaro 0968 434030 Lamezia Terme 0968 461171 Lamezia Terme 0961 781234 Catanzaro 0968 23936 Lamezia Terme 0968 25867 Lamezia Terme 0961 61293 Catanzaro 0968 27968 Lamezia terme 0968 21823 Lamezia Terme 0968 453243 Feroleto Antico PASSAFARO R. V. TENDE 0968 441422 Lamezia Terme 0968 442573 Lamezia Terme 0968 748897 Girifalco 0967 520084 Satriano CREAZIONI SARA CURCIO MICHELE DONNA IN ELLE CONFEZIONI GRAPIS GINA IDEADUE MODA 3 160 Dicembre 2003 DONNA IN IL SALOTTO DELLA SPOSA LUCY SMARTLY SPOSABELLA TUCCI MICHELINA F.LLI MURACA ROTUNDO SAN CARLO AUDIA RIGILLO 0967 96322 San Vito sullo Ionio PRODALFER 0961 964341 Sellia Marina SIDERDUE 0961 998281 Settingiano ITALSYSTEM 0961 998405 Tiriolo ARREDI PER ESTERNI Provincia di Catanzaro Dicembre 2003 ARTIGIANATO TIPICO BATT. ACCUMUL. E PILE CEFALY NICOTERA FERDINANDO 0968 78006 Curinga 0968 462502 Lamezia Terme ROCCA BRUNO SILA 0961 967278 Botricello 0968 78698 Curinga 0968 438706 Lamezia Terme 0961 933613 Catanzaro 328/8853519 Catanzaro 0968 78337 Curinga 0968 436264 Lamezia Terme BESTIAME ALLEV. VENDITA 0961 761790 Catanzaro 0968 78652 Curinga 0968 53989 Lamezia Terme SCALESE LUIGI F.LLI PETA 0961 722849 Catanzaro 0968 789059 Curinga 0968 209400 Lamezia Terme 0961 953466 Caraffa 0968 76601 Cortale 0968 78175 Curinga 0968 453817 Lamezia Terme 0961 953561 Caraffa 338 7714440 Squillace 0968 209408 Lamezia Terme 0968 466206 Lamezia Terme 0967 92573 Chiaravalle Centrale 0961 912678 Squillace 0968 453655 Lamezia Terme 0968 21035 Lamezia Terme 0968 35395 Feroleto Antico 347 0150427 Squillace 0968 411287 Lamezia Terme 0968 209139 Lamezia Terme 0968 209242 Lamezia Terme 0961 991577 Tiriolo 0968 53048 Lamezia Terme 0968 209404 Lamezia Terme 0961 391083 Roccelletta ASTUCCI 0968 453863 Lamezia Terme 0968 209077 Lamezia Terme BIANCHERIA INTIMA 0968 51272 Lamezia Terme 0968 209118 Lamezia Terme BARGI 0968 453861 Lamezia Terme 0968 209403 Lamezia Terme 0968 454036 Lamezia Terme 0968 751275 Maida 0968 466207 Lamezia Terme 0968 754375 Maida 0968 411858 Lamezia Terme 0968 754332 Maida ARCOBALENO LE SAC D’OR PRINCIPATO DOMENICO PRINCIPATO ORDERICO DAL BACO ALLA SETA CENTRO CERAMICA COOP. ARTIGIANA SHOW ROOM DELL’ARTE LA MASCHERA MANCUSO 0968 85086 Cicala BATAL 0968 51009 Lamezia Terme AZIENDE AGRICOLE GRECO RAFFAELE CALVIERI CARLO GIAMPÀ FRANCESCO SERRAO FRANCESCO SONNENFRUITS STILLITANI GOFFREDO ABRAMO NUNZIATO AGRICOLA LENTI ANDRICCIOLA ANTONIO BAGLIONE FRANCESCO CAPUTO ARMANDO CELI GIUSEPPE COSENTINI CRISTAUDO ISABELLA CUDA SALVATORE D’IPPOLITO FEDERICO GRECO TERESA D’IPPOLITO LUIGI RAFFAELE 0961 771203 Catanzaro 0968 463208 Lamezia Terme 0961 780453 Catanzaro 0968 51065 Lamezia Terme 0961 780647 Catanzaro 0968 53598 Lamezia Terme 0961 754471 Catanzaro LAMANNA SALVATORE MANNELLA SALVATORE MARULLO ROMOLO 0961 771825 Catanzaro MORABITO GIOVANNI 0961 360382 Catanzaro NICEFARO FRANCESCO 0961 62561 Catanzaro PRINCIPE CESARE 0961 62053 Catanzaro ROTUNDO DOMENICO 0961 771541 Catanzaro SCALAMANDRÈ GIOVANNI 0961 799811 Catanzaro STILLO ANDREA 0961 754469 Catanzaro BASILEA 0961 61781 Catanzaro CARBONE GIUSEPPE 0961 753468 Catanzaro COOP. AGRUVA 0961 719297 Catanzaro FATTORIA DI SIANO 0961 32145 Catanzaro FERRAGINA GIOVANNA 0961 719056 Catanzaro FERRAGINA ROSA DE LORENZO DE MEDICI ERRIGO PIETRO 0968 51349 Lamezia Terme F.LLI DAVOLI 0968 439059 Lamezia Terme FABIANI GIUSEPPE 0968 209001 Lamezia Terme FALBO 0968 209354 Lamezia Terme FALVO UBALDO 0968 437970 Lamezia Terme FOLINO FILIPPO 0968 437950 Lamezia Terme INTERPLAST 0968 53582 Lamezia Terme LA PERLA ANTONINO 0968 209034 Lamezia Terme LEMBO AGOSTINO 0968 53840 Lamezia Terme MERIDIONALE FRUTTA 0968 29004 Lamezia Terme MOLINARO GIOVANNA 0968 209020 Lamezia Terme MURONE MARCELLO 0968 51088 Lamezia Terme NERI DEMETRIO ROCCA NICOLA SALADINO GIOVANNI SITRACAL SPINELLI STATTI FERDINANDO TALLARICO ANGELO TERZI RUFFO LUDOVICA TORCASO GIACINTO TORRE VECCHIA VOTTA NATALE AGRIMEC BORELLO PIER LUIGI COSTANTINO FRANCO F.LLI SULLA CORRADO VITO CONIGLIO F.LLI FALBO COSSARI DOMENICO 0968 25735 Lamezia Terme MARCHIO SILVIO 0961 933418 Petronà LOMANNO ANNA RITA 0967 22425 Soverato BIRRA DATTILO DOMENICO PRODEL 0968 754745 Maida 0968 727914 Catanzaro 0968 754459 Maida BOUTIQUES 0968 754448 Maida 2001 GRECO NICOLA INDERST RODOLO SIRIANNI MICHELE 0968 754668 Maida MARINI AGOSTINI 0961 391156 Roccelletta MAZZA FRANCESCO 0961 391086 Roccelletta PASSAFARO DOMENICO 0961 391123 Roccelletta BERLINGÒ FRANCESCO 0961 961406 Sellia Marina BUNNY 0961 964880 Sellia Marina COLUCCIO 0961 962855 Sellia Marina DE SETA VITTORIO 0961 961277 Sellia Marina TOMAINO ROSINA 0961 81392 Sellia Marina COOP. AGRUVA 0961 719022 Simeri Crichi FABIANO SERAFINO 0961 799532 Simeri Crichi GIGLIOTTI SALVATORE 0961 791003 Simeri Crichi TALARICO VINCENZO 0961 935211 0961 741674 Catanzaro CAPRICCIO 0961 721587 Catanzaro CELIA SERGIO 0961 741222 Catanzaro DEFILÈ 0961 721659 Catanzaro FILASTÒ DOMENICO 0961 742333 Catanzaro IDA 0961 741105 Catanzaro LADALARDO DOMENICO 0961 725363 Catanzaro MY STILE 0961 741173 Catanzaro NOI 2 MODE 0961 721657 Catanzaro RINALDI 0961 746195 Catanzaro FLASH 0961 725568 Filadelfia AIELLO ROBERTO 0968 441320 Lamezia Terme BIB’S 0968 24351 Lamezia Terme EMMEGI 0961 719040 Catanzaro 0968 209095 Lamezia Terme 0968 78057 Curinga 0968 209073 Lamezia Terme NICOTERA CESARE COLACINO ORLANDO 0968 78037 Curinga 0968 437353 Lamezia Terme 0961 32153 Catanzaro 0968 200679 Lamezia Terme 0968 78182 Curinga 0968 51014 Lamezia Terme 0961 391084 Catanzaro 0968 751289 Maida BEVILACQUA BERNARDO BEVILACQUA TACCONE BRETTI FRANCESCO NICOTERA GIOVANNI NICOTERA ENRICO BARCHE E CANOTTI F.LLI RANIERI 0968 23561 Lamezia Terme GALENO FANNY 0968 200623 Lamezia Terme MOLINARO ANTONIO COLISTRA FRANCO 161 Provincia di Catanzaro COPPE MED. DISTINTIVI FASCINO VESCI F.LLI NISTICÒ 0967 25984 Soverato 0968 341631 Lamezia Terme 0961 719037 Catanzaro LA CORONA MINICELLI 0967 25461 Soverato 0968 99784 Martirano 0961 781411 Catanzaro 0961 753702 Catanzaro 0967 21991 Soverato CALZATURIFICI 0961 61167 Catanzaro CORDE E SPAGHI 0967 25021 Soverato CALZATURE NOVELLIERE 0967 91712 Chiaravalle Centrale CORDE FUNI PLASTIFICATE LAZZARO VALENTINO VANIGLIA BOX PREFABBRICATI ROTUNDO GRU 0961 61550-61565 Catanzaro BUSTE E SACCHETTI FULL PAPERS 0961 993421 Amato IOZZINO CONCETTA 0961 759032 Catanzaro FRAN CAL 0968 25143 Lamezia Terme CAMINETTI TERMOCAMINI TERMOCAMINI EURO 0968 29966 Lamezia Terme MDB UNGARO 0968 96625 San Mango d’Aquino CANTIERI NAVALI SILA FABIANO DEMASI 0967 71205 Davoli ILCA 0967 70294 Davoli CORAPI 0968 51797 Lamezia Terme DE FAZIO 0968 21218 Lamezia Terme DE FAZIO S. 0968 51221 Lamezia Terme 0967 71605 Davoli CORDPLAST 0967 70315 Davoli ARPAIA 0968 462405 Lamezia Terme ARSANA 0968 215907 Lamezia Terme CORNICI ED ASTE IL PASCOLO ADEL 0968 727813 Maida 0961 963243 Botricello MA.GI.CO. ROTUNDO GRU S.C.A.R.L. 0961 777588 Catanzaro 0961 61550-61565 Catanzaro 0967 969813 San Vito sullo lonio 0961 721338 Catanzaro 0961 759024 Catanzaro 0968 453561 Lamezia Terme 0967 96512 San Vlto sullo lonio 0961 753425 Catanzaro 0968 663826 Decollatura 0968 53570 Lamezia Terme 0967 22217 Satriano 0961 721347 Catanzaro 0968 466410 Gizzeria 0967 21920 Soverato 0961 968465 Sellia Marina 0961 702227 Catanzaro 0961 922244 Taverna 0961 721338 Catanzaro CERAMICHE 0961 33572 Catanzaro PA.CO ECOPLAST CENTRO BUSTE CAFFÈ LANZOCAFFÈ CILIBERTI D’ENRICO F.LLI RANIERI RANIERI CANTIERI NAUTICI 0967 25839 Soverato 0961 726001 Catanzaro CARTA E CARTONE 0961 741771 Catanzaro SUDPACK MAX CAFFÈ GUGLIELMO 0961 911063 Copanello LA BOTTEGA DEL CAFFÈ 0967 911143 Soverato CALCE SIANO SCAVI SUD 0961 469645 Catanzaro 0968 209181 Lamezia Terme CASE PREFABBRICATE READY 0961 915036 Squillace Lido CASEIFICI ROVI LATTE SGOTTO F.LLI MIRARCHI CHIELLINO TERRA NOSTRA C A M. 0961 391274 Borgia LA ROCCELLETTA 0961 61798 Borgia CONSERVE ALIMENTARI BELMONTE MADDALENA BENINCASA RAFFAELE COMUNITÀ L’ALTERNATIVA F.LLI VERDUCI FANTASIE D’ARTE L’ARTIGIANA LA SFERA LA TAVOLOZZA 0961 727069 Catanzaro VERALDI ANTONIETTA 0961 720666 Catanzaro GRAFICART 0967 86769 Guardavalle M.na COPAR 0968 23535 Lamezia Terme DONATO BENITO 0961 799533 Catanzaro 0968 21466 Lamezia Terme 0961 992974 Marcellinara 0968 441044 Lamezia Terme ICA FOODS VALLE AMATO 0968 61428 Decollatura 0961 996404 0968 662396 Soveria Mannelli 0961 996618 Marcellinara 0961 436934 Lamezia Terme 0967 215 89 Soverato 0968 662729 Soveria Mannelli 338 7770173 Roccelletta di Borgia DE MASI CIMINO FRANCESCO PUNTO ARQUATI PETRONE CALCESTRUZZI CALCITALIA SUD 162 Dicembre 2003 SILA FUNGHI ASSO DI QUADRI SOLANGE CORNICI Provincia di Catanzaro Dicembre 2003 FORMAGGI L’ENIGMA FERRARELLI TOMMASO 368/3364696 Soveria Mannelli 0961 964347 Catanzaro PERRONE & FIGLI COOP. A.B.Z. 0961 992237 Tiriolo 0961 771185 Catanzaro 0968 77198 Catanzaro 0961 780911 Catanzaro COTTO 0962 961087 Cropani M.na 0961 922244 Catanzaro 0961 61249 Catanzaro 0961 770769 Gagliano 0961 719037 Catanzaro 0961 965148 Cropani 0968 748914 Girifalco 0967 998023 Chiaravalle C.le 0968 93001 Falerna 0968 748803 Girifalco 0967 94377 Chiaravalle Centrale 329/6155110 Falerna 0968 65065 Motta Santa Lucia 0968 28054 Lamezia Terme 0968 78351 Curinga 0968 53031 Lamezia Terme CUCINE 0968 466369 Lamezia Terme 0968 63058 Decollatura 0968 436882 Lamezia Terme 0967 21788 Satriano Mna. 0968 51333 Lamezia Terme 0968 24523 Lamezia Terme 0961 964192 Sellia Marina 0962 69178 Papanice 0967 576285 Montauro 0961 81457 Serrastretta 0962 69075 Papanice 0967 576674 Montepaone 0961 81086 Serrastretta 0961 919705 Vallefiorita 0961 968016 Sellia Marina 0961 34675 Catanzaro Marina FERRO BATTUTO 0961 727813 Vena di Maida 0963 71737 Serra S. Bruno ESTR. AROM. PER ALIMENTI GIGLIOTTI VINCENZO FUNGHI E TARTUFI 0961 481480 Simeri Crichi LA MASCHERA CUSIMANO 0961 998239 Settingiano CRAVATTE CRAVATTIFICIO MERIDIONALE UNOCUCINE 0968 78890 Curinga EURO CUCINE 0968 419347 Lamezia Terme DIVISE E GREMBIULI CASA DEL VIGILE DOLCIARIA LAMETINA SUD RIZZARDI GIUSEPPE TRAPASSO CRISTOFARO UMBERTO IAPELLO SALVATORE DE FAZIO MARIO RIA CIMINO CERULLO GREGORIO ARTEMOBILEGNO CARUSO CANDIDO LAV. ARTIG. DEL LEGNO 0961 963591 Botricello COOP. TERRA NOSTRA NISTICÒ ANTONIO BONTÀ DELLE SERRE C. CATANZARITI SALVATORE ELIA BRIZZI FERDINANDO MARUCA PROVENZANO BUFFO LA RATTA GIUSEPPE DEDONI STEFANO IL PASCOLO GELMEL 0961 61421 Catanzaro OLMAGEL VISCOMI GIOVANNI PRATO MICHELE CARULLO PIERO ICE CREAM GOLOSIA GREFICEL LE GRAND CAFÈ AGRESTA FRANCESCO MARE E GEL LA COMMERCIALE BRUZIA SIBIO GIUSEPPE ANANIA FRANCESCO K2 ARTE FERRO ELIA FRANCESCO 0968 201682 Lamezia Terme 0961 719023 Catanzaro 0961 939208 Cerva FABBRI 0961 782893 Catanzaro 0967 86370 Guardavalle 0961 781705 Catanzaro 0961 933411 Petronà 0968 61788 Decollatura 0961 933150 Petronà SCALZI GAETANO GELMEL 0968 748950 Girifalco 0961 933400 Petronà 0961 34910 Catanzaro 0968 23617 Lamezia Terme 0961 933696 Petronà 0961 965148 Cropani 0968 754018 Maida 0961 933232 Petronà 0968 93001 Falerna 0967 576214 Montauro 0961 931309 Sersale 0968 53442 Lamezia Terme 0967 521212 Montepaone 0961 931026 Sersale 0961 968016 Sellia Marina BOVA EGIDIO 0961 913165 Amaroni GIORDANO GAETANO 0961 745376 Catanzaro LIA STEFANO 0961 799313 Catanzaro MACRÌ FRANCESCO 0961 773416 Catanzaro TAVANO VINCENZO 339 2003771 Centrache SERRATORE ANTONIO 0968 739040 Curinga VONO GIOVANBATTISTA 0968 73379 Curinga PALMIERI 0968 32841 Feroleto Antico MIGLIAZZA GIOVANNI 0968 748821 Girifalco PROGANÒ ROCCO 0968 748950 Girifalco FRAPPA E SCOZZARO 0968 438075 Lamezia Terme PALMIERI FRANCESCO 0968 51273 Lamezia Terme SERRA IPPOLITO FERRAGINA CARMINE SUDMETALLICA GIGLIOTTI MARIO M.P.R. FERRO & ARTE L’ARTE DEL FERRO SQUILLACIOTI ALFONSO FROIO VALENTINO PAONE FERNANDO 0967 577509 Montepaone PORCARO FRANCESCO 368 87021294 S. Pietro A Maida CODISPOTI ANDREA 0967 44498 Sant’Andrea A. ARTE FERRO PRODUCTION 0961 968996 Staletti IANNONE GREGORIO 0961 918078 Staletti AGRICOLA FUNGHI BUBBO FILIPPO SALPA SCOPACASA SALVATORE TALARICO FRANCESCO SAPORITO PASQUALE VALENTE ANT. SAPORI DI MONTAGNA 0968 662690 Soveria Mannelli CIMINO FUNGHI 0968 662396 Soveria Mannelli 0967 21317 Soverato SOTTOZERO 368/654101 Soverato SPADAFORA ROSARIO 0968 662369 Soveria Mnnelli GELATI E TORRONI PRATO CARULLO GREFICEL ERIBRUZIA ANANIA 0961 481480 Simeri Crichi CON.GEL 0968 662417 Soveria Mannelli 0968 662464 Soveria Mannelli INFISSI ALLUMINIO E LEGNO GELATI E GELATERIE FERR.ALL. LUNA PASQUALE TASSONE LUIGI ROSATO PROCOPIO 0961 998356 Tiriolo 339 3499967 Borgia 0961 781072 Catanzaro GIORDANO GIANFRANCO 0961 780930 Catanzaro 0968 453051 Lamezia Terme PAONE FERNANDO 0967 577509 Montepaone Lido CODISPOTI VINCENZO 0967 543202 Satriano ZANGARI ALESSANDRO 0961 799751 Simeri Crichi FALEGNAMERIE ARTIGIANLEGNO 0961 61828 Adami 163 Provincia di Catanzaro Dicembre 2003 MATERIE PLASTICHE OLIO ED OLIVE PUBBLI NEON NINO VESPERTINI ACCONIA 0961 781416 Catanzaro 0961 764394 Catanzaro 0968 78057 Acconia di Curinga 0968 51092 Lamezia Terme 0961 33816 Catanzaro 0968 413111 Lamezia Terme 0968 78044 Acconia Di Curinga 0968 438075 Lamezia Terme 0968 441429 Lamezia Terme 0968 436931 Lamezia Terme 0968 86400 Serrastretta 0968 23640 Lamezia Terme 0968 24666 Lamezia Terme 0961 998372 Settingiano 0968 28189 Lamezia Terme 0968 662279 Soveria Mannelli 0961 25998 Satriano M.na MAIDA CALABRIA PRODUCE 0961 798152 Soveria Simeri 0967 22024 Soverato 0961 913125 Catanzaro CIAT NEON PANZINO 0968 453455 Lamezia Terme 0961 751996 Catanzaro 0968 433503 Lamezia Terme SANFRANCESCO INFISSI SCARPINO OTTAVIO SCOZZARO FERNANDO VESCIO AGOSTINO CATANZARO FRANCESCO IL PICCHIO ESPOSITO FILOMENA TALARICO 0961 798183 Soveria Simeri INSACCATI I.T.C.S.R.L. 0961 746195 Catanzaro BONTÀ DELLE SERRE C. 0967 998023 Chiaravalle C.le FAZIO 0968 61065 Decollatura STYLTENDA NEON LASER PUBBLI SUD PUBBLIEXPRESS ADGRAPHISART LAMPADARI FABB.A RTISTICA LAMP. 0968 23990 Lamezia Terme SCALL 0968 461423 Lamezia Terme SCALL ALLEVAMENTI 0968 61423 Lamezia Terme SPIZZICHERIE MEDITERRANEE 0968 448580 Lamezia Terme S. PIETRO F.LLI ALOISI 0961 917108 Palermiti LIQUORI CIRELLA 0961 759610 Catanzaro BATTIMELLI 0968 21381 Lamezia Terme PIROZZI 0968 21781 Lamezia Terme 0968 93040 Nocera Tirinese IDEAL MARMI 0961 968338 Sellia Marina BORRELLI 0961 931325 Sersale INSEGNE LUMINOSE PUBLINEONS 0961 956477 Caraffa PUBLIFANTASY 0967 938244 Cardinale 0961 926264 Catanzaro CIRCOSTA IRENE 0967 814032 Catanzaro GRANO GIAMPIERO 0967 86685 Guardavalle MARMI E PIETRE ROSSO CATIZONE PASQUALE LATTONERIA EDILE 0961 996691 Marcellinara NUOVA GECAP MIELE 0961 913339 Catanzaro 0968 903195 Lamezia Terme 0961 752182 Catanzaro BUEMI OLEIFICIO BOVA RAFFAELE 0961 913439 Amaroni OLEIFICIO F.LLI PORTARO 0962 52176 Belvedere Spinello 0968 434678 Lamezia Terme LUCI NEL TEMPO 0968 455009 Feroleto Antico LAMEZIA CARNI TESSILPLAST 0961 965168 Catanzaro SLIM 0968 209100 Lamezia Terme LAMEZIAPLAST 0961 751870 Catanzaro G.I.A.GR.I. DANIELE LAMEZIA SPECIALTY FILM OLIVADOTI GIUSEPPE PAPARO RAFFAELE PIETRO MASTROIANNI 0968 451418 Lamezia Terme PUGLIANO ANTONIO 0968 99060 Martirano LUCANTO FRANCESCO 0962 45687 Mesoraca URSINO LUIGI 0961 62735 S. Maria LABORATORIO NATURA DE PAULA LUIGI 0961 469546 Catanzaro UNAPROL 0961 741607 Catanzaro UNAPROL ASS. ASPRO 0961 723041 Catanzaro UNASCO 0961 746585 Catanzaro MICHE 0964 861024 Caulonia URZINO 0964 861350 Caulonia OLEIFICIO CATALANO 0966 962341 Cosoleto MARIANO 0968 722286 Francavilla A. EUROFOOD 0967 45180 Isca sullo Jonio COPI 0968 209182 Lamezia Terme DE MEDICI ROSARIO 0968 21012 Lamezia Terme F.LLI DAVOLI 0968 439059 Lamezia Terme GAETANO 0962 51681 S. Severina 0968 200714 Lamezia Terme 0967 535796 San Sostene 0968 53155 Lamezia Terme 0962 54718 Scandale 0968 754401 Maida API. ALOISIO MIELE ALBO MOLINI GODINOLI F.LLI ANANIA SIRIANNI MICHELE 0968 754668 Maida TORCHIA 0961 993009 Miglierina FODARO ANTONIO PALMIERI 0968 749419 Girifalco 0968 32005 Feroleto Antico 0962 433534 Petilia Policastro 0968 27838 Lamezia Terme 0968 51110 Gizzeria 0962 434865 Petilia Policastro 0968 454239 Lamezia Terme 0967 82042 Guardavalle 0962 432394 Petilia Policastro 0967 828030 Guardavalle 0968 35343 Pianopoli 0968 21542 Lamezia Terme 0966 54944 Rizziconi DURIUM LAMEZIA MARMI MATERASSI C.D.R. ATTINÀ I.M.S.N.C. SOC. S.ANTONIO OLEIFICIO NUOVI ULIVETI SAPORITO NANCI MEDITERRANEA FOOD AD SERVICE F.LLI DOMINA 0961 728120 Catanzaro 0961 61939 Catanzaro 0968 205064 Platania 0968 51065 S. Eufemia 0961 61796 Catanzaro 0968 51197 Lamezia Terme 0968 662088 Soveria Mannelli 0968 96095 S. Mango D’Aquino NEON CALABRIA MENDICINO BUTERA NICOLAZZI CERRA M. AZIENDA AGRICOLA MANFREDI IL QUERCETO 0962 51101 S. Severina OLEIFICIO ROMEO NATALE 0964 343255 Siderno OLEIFICI SMERALDO 0964 380170 Siderno M. OLEIFICIO GASPARRO 0964 380170 Siderno M. CARBONE ROCCO 0966 965660 Sinopoli FRANTOIO OLEARIO 0966 965960 Sinopoli 164 Speciale Girifalco Dicembre 2003 Sulle ali del falco e della libertà L a cittadella di Girifalco sorge alle pendici del Monte Covello a 450 metri sul livello del mare. La sua storia comunale ha inizio il 4 maggio del 1811. Varie e controverse, invece, le sue origini e quelle del nome, su cui abbondano solo le ipotesi. Il falco volteggiante su una torre, che campeggia sullo stemma comunale, dà adito alla leggenda che vuole il nome derivante dal volatile in perpetuo volo sull’abitato. Ma maggiori dettagli sui motivi e la veridicità storica si confondono necessariamente con le vicende più remote in cui si mescola la leggenda. Alcuni studiosi sostengono che Girifalco sia sorto sulle ceneri di due paesi, Caria e Torchio, distrutti dai Saraceni. I superstiti scampati al saccheggio ed all’incendio avrebbero trovato rifugio su una rupe e da lì avrebbero addirittura respinto l’assalto degli invasori, difendendosi con un lancio violento di pietre scavate dalla montagna. Questo evento avrebbe fatto meritare ai valorosi cittadini l’appellativo di “Sacra Falange” che, in greco, suona più o meno come Girifalco. Altri propendono per un toponimo che è anche nome di un luogo in cui sorge un presbitero. Il famoso viaggiatore inglese Lear, invece, visitando il paese durante il suo viaggio in Italia nel XVIII secolo, fa risalire il nome di Girifalco alla tradizione falconiera normanna e al più valente tra i falconieri del tempo, l’imperatore Federico II. Altre considerazioni di carattere geografico fanno propendere per questa spiegazione poichè dall’alto del Monte Covello sono visibili le due 166 coste calabresi e dunque la posizione può considerarsi altamente strategica ed ottimale per allocare una guarnigione. Ulteriore possibile motivo, sempre legato alla presenza dell’augusto imperatore, potrebbe essere la presenza di un falconiere, ufficiale addetto all’addestramento ed all’allevamento dei falconi. L’unica notizia certa è che, per la posizione geografica, ancora oggi, in alcuni periodi dell’anno, il paese è meta obbligata del passaggio dei rapaci. Fin qui le ipotesi. La storia, invece, come scrive Rocco Ritorto, documenta nel 1845, la costituzione a Girifalco della prima loggia massonica italiana, avvenuta nel 1723, esattamente sei anni dopo la costituzione della prima, dell’epoca moderna s’intende, avvenuta in Gran Bretagna nel 1717. La costituzione della loggia fu opera del nobile Gennaro Caracciolo, duca di Girifalco ma sorprendono enormemente il luogo ed il tempo in cui tutto ciò avvenne. Girifalco, infatti, a quell’epoca era il caratteristico paese dell’entroterra calabrese più abituato a veder transitare commercianti ed eserciti che non idee esoteriche e rivoluzionarie. Le condizioni economiche e sociali, poi, erano quelle comuni a tutto il Meridione, contraddistinte dal degrado non solo economico ma anche culturale e strutturale in cui versavano il territorio e la società. I ceti subalterni e la classe contadina, in particolare, vivevano in condizioni di costante miseria; Speciale Girifalco Dicembre 2003 la nobiltà teneva ben saldi i privilegi feudali anche se le prime crepe cominciavano a delinearsi nel sistema della baronia. Pensare ad un ideale, concepito e diffuso da alcuni aristocratici, di libertà ed uguaglianza sociale risulta dunque strepitosamente rivoluzionario ma, in sostanza, questi furono anche i tratti caratteristici della dominazione dei Caracciolo, i quali si distinsero notevolmente per il loro governo in aperta rottura con i sistemi e le idee del tempo. La presenza massonica a Girifalco, dunque, ebbe il merito di dare letteralmente vita alla classe sociale della borghesia libertaria. Molti dei suoi rappresentanti più illustri, però, pagarono caramente l’appartenenza ad un pensiero ed un modus vivendi tanto rivoluzionario quando la dinastia borbonica impose di soffocare nel sangue gli ideali di uguaglianza e di libertà. Raffaele Tolone, fisico; Pier Antonio Maccaroni e Vincenzo Luigi Zaccone, notai; don Vitaliano Staglianò, sacerdote; Vincenzo Migliaccio, chimico, furono impiccati in piazza a Napoli nel 1801, per aver partecipato alla cacciata dei Borbone nel 1799. In particolare, i Tolone pagarono non solo col sangue ma anche con le ricchezze di famiglia. In seguito alla condanna a morte, raccontò Rocco Tolone in un documento lasciato a memoria dei suoi discendenti, vi fu la confisca dei beni ed egli stesso fu costretto ad esercitare l’arte dello “scarparo” per poter continuare a sopravvivere. La morte e la povertà, però, non impedirono all’illustre casato e ai discendenti di continuare a coltivare i propri ideali. Un altro evento che ha caratterizzato la storia di Girifalco è stata l’istituzione dell’ospedale psichiatrico e le origini hanno radici lontane. Dopo la proclamazione dell’unità d’Italia e la soppressione di molti Ordini religiosi, i municipi incamerarono i loro beni. Il Comune di Girifalco, dunque, in quel periodo prese possesso del Convento dei Frati Minori e come annota don Francesco Palaia, memoria storica locale, “le nostre Autorità Provinciali ebbero l’idea di creare un ospedale psichiatrico (...) nel comprensorio della Provincia di Catanzaro. Dire “manicomio”, per quei tempi, era come dire un ospizio di pericolosi forsennati o, peggio, spaventevoli invasati dal demonio. Perciò, il comune di Serra San Bruno (...) fu il più deciso ad opporsi che il progettato Manicomio sorgesse nel suo territorio”. I problemi derivanti dalla presenza di un luogo di cura per malattie mentali non furono pochi nè lievi. La comunità “sana”, pensava con terrore agli ammalati, il reperimento di personale infermieristico risultava davvero difficoltoso e tali inconvenienti si ripercuotevano negativamente sulla stessa gestione dell’ospedale. Il succedersi di illuminati Direttori, però, che alla luce delle nuove conoscenze scientifiche introdussero come terapia il dialogo ed il lavoro, migliorarono le condizioni della struttura ospedaliera, dei suoi ospiti e, di conseguenza, quelle del territorio circostante. Nei primi decenni del Novecento, la creazione di una colonia agricola - dove trovarono posto allevamenti di animali, laboratori tessili ed alimentari - di una fornace e di una tipografia, trasformarono via via l’ospedale in un autentico opificio. La struttura sanitaria, nel corso del tempo, ha rappresentato una fonte economica per tutto il circondario poichè moltissime persone hanno potuto trovarvi lavoro. Oggi, l’ospedale, dopo la legge Basaglia che ha determinato la chiusura delle strutture manicomiali, sta subendo l’opera di riconversione. Molti ospiti hanno trovato accoglienza in una struttura diversa, a pochi chilometri dalla precedente, mentre l’antico convento dei Frati minori continua ad assolvere alla sua funzione. Per inciso, è proprio in questo ospedale che la dottoressa Amalia Bruni - a cui si deve la scoperta della famosa “nicastrina” (una delle proteine responsabili del processo degenerativo dell’Alzheimer, ndr) - ha iniziato una serie di ricerche sul morbo. Per quanto riguarda gli altri settori economici, la comunità girifalcese trae buona parte dei suoi introiti dalla lavorazione del marmo e dall’imbottigliamento di un’acqua oligominerale che sgorga dalla sorgente Moschetta, alle pendici del monte Covello. Si pratica ancora l’agricoltura e fiorente è la coltivazione degli ulivi e dei castagni. Girifalco, inoltre, fa parte della Comunità montana “Fossa del Lupo” e, di recente, la realizzazione di aree naturalistiche attrezzate sta determinando scelte strutturali ed economiche che vanno decisamente nella direzione turistica. 167 Provincia di Catanzaro Dicembre 2003 OLIO DI OLIVA TORCHIA COLOSIMO PIER LUIGI LA PORTA IL FORNAIO 0961 991698 Tiriolo 0961 745231 Cropani 0961 967119 Botricello 0968 442730 Lamezia Terme ORAFI LABORATORI 0961 961047 Cropani 0967 93386 Cardinale 0968 22082 Lamezia Terme 0961 961228 Cropani Marina 0961 61631 Catanzaro 0968 22449 Lamezia Terme 0968 51582 Lamezia Terme 368/3303231 Catanzaro 0968 754343 Maida 0968 209182 Lamezia Terme 0961 741272 Catanzaro 0968 29206 Nicastro 0968 419289 Lamezia Terme 0961 724398 Catanzaro 0961 933453 Petronà 0968 209323 Lamezia Terme 0961 772930 Catanzaro 0961 391492 Roccelletta 0966 937768 Melicucco 0961 722182 Catanzaro 0961 994009 San Pietro Apostolo 0961 933150 Petronà 0961 780442 Catanzaro 0967 543137 Satriano 0966 713308 Rocca Di Neto 0961 33415 Catanzaro 0967 543137 Satriano 0962 84641 Rocca Di Neto 0961 780513 Catanzaro 0967 543137 Satriano 0962 51101 S. Severina 0961 771492 Catanzaro 0961 968325 Sellia Marina 0961 967836 Botricello 0961 968084 Sellia Marina 0961 61041 Catanzaro 0961 997216 Soverato 0961 726995 Catanzaro 0961 968024 Sellia Marina 0961 724322 Catanzaro 0961 571347 Taverna 0961 701347 Catanzaro 0961 964810 Sellia Marina 0961 391492 Catanzaro 0961 998332 Tiriolo 0961 738753 Catanzaro 0961 964136 Sellia Marina 0961 61181 Catanzaro 0961 991109 Tiriolo 0961 741535 Catanzaro 0968 662464 Soveria Mannelli 0967 521216 Catanzaro 333 7297917 squillace lido 0961 743460 Catanzaro 0968 662729 Soveria Mannelli 0967 998023 Chiaravalle C.le 333 7297917 squillace lido 0967 486343 Gasperina 0968 662715 Soveria Mannelli 0968 85244 Cicala MURACA PIETRO PASTA FRESCA 0967 86402 Guardavalle 0961 968079 Uria 0968 76085 Cortale 0961 963570 Botricello 0968 25883 Lamezia Terme OSSIGENO USO INDUSTRIALE, FARMACEUTICO E MEDICALE SESTITO GREGORIO 0961 951183 Borgia COSENTINO 0961 741302 Catanzaro GRECO MICHELE 0961 742986 Catanzaro AIELLO GIUSEPPE 0961 962173 Cropani M.na PARADISO DEL REGNO 0968 53769 Lamezia Terme PICCIONE LUIGI 0968 27797 Lamezia Terme BUCCAFURNI SALVATORE 0967 96514 S. Vito Sullo Ionio LO SMERALDO 0967 22066 Soverato OREFICERIE F.LLI LE PERA ROLÌ TALARICO A. TIRIOLO EUGENIO CORTESE EVARONI SGR ORO ART LA FOGLIA D’ORO TALARICO M. 0961 933797 Petronà IST.STATALE D’ARTE 0961 912001 Squillace TALARICO CARRAO ACRON COPPI MERX P. M. ORG. TORREVECCHIA DELIZIE ARTIGIANE SALPA AGROS CON.AL. IL QUERCETO AMELIO FRANCESCO FRATTO NICOLA GALEA GIUSEPPE GALEA NICOLA LUNA PASQUALE SILAFUNGHI CIMMINO MARIO GALEA GIUSEPPE PULLANO AIR LIQUID VITALAIRE 0961 923738 Taverna 0961 754172 Catanzaro ROTIROTI LUCIANA BELCAMINO DE SANTIS ANNAMARIA EREDI AMENDOLA ESPOSITO SILVANA F.LLI MAZZA JIRITANO JONICA ALIMENTI L’ARTISTA DU PAIN MULEO LORENZO PANIFICIO DEL GESÙ SCIDA FRANCESCO TASSONE ANTONIO CASA DELLA PASTA FRESCA F.M. & CORAD IL FORNAIO BONTÀ DELLE SERRE CERMINARA GIOVANNA PANIFICIO E BISCOTTIFICIO DE MASI PIETRO MATOZZO PIETRO NUOVA SUD SUD PANE IL TUO FORNAIO VERGATA ROSARIO ANGOTTI ANTONIO SCHIPANI SALVATORE VERRE PANIFICIO BETEL PANIFICIO BETEL PASTIFICI ARTIGIANALI MIGALI PLACIDO 0961 391492 Catanzaro 0967 486479 Gasperina 0968 26386 Lamezia Terme 0968 749092 Girifalco 0967 21303 Soverato 0968 411305/53744 Lamezia T. PELLICCE-PELLETTERIE CAROL FURS PETRILLI ROCCO 0961 391052 Borgia 0968 51009 Lamezia Terme 0961 33604 Catanzaro 0961 967370 Botricello 0968 453610 Lamezia Terme 0961 63507 Catanzaro Sala 0961 963639 Botricello 0968 453854 Lamezia Terme 0968 85314 Cicala 0961 963557 Botricello 0968 53901 Lamezia Terme PUCCIO ROCCO CASA DELLA PASTA 0961 722182 Catanzaro MACRINA VITO 0961 743989 Catanzaro F.LLI MURACA BUBBO ROSARIO 0967 71199 Davoli MIGALI PLACIDO MARCHIO FRANCO TORCASIO ENZO PASTA FRESCA E CAPRICCIO APOIA ESPERIA DELIZIE DI CALABRIA FORTUNATINI NATALE F.LLI FRANCO PANE E PASTA CONDITO ANGELA SPIGA D’ORO 0962 774103 Cutro ORTOFRUTTA FRESCHI CELLI ANGELINO IMARKET CIMINO GIOVANNINA BATAL LA BRACE CUDA MARIO D’AURIA EVELYN PASTA FRESCA DI TUCCI VISCOMI ROSA 0961 27744 Catanzaro CERAVOLO 0961 741524 Catanzaro FITTANTE 0961 721838 Catanzaro MATUELLA 0961 783668 Catanzaro NESI 0961 442984 Catanzaro F.LLI DOMENICO & LEOPOLDO 0968 453478 Lamezia Terme F.LLI NESCI 0968 22143 Lamezia Terme PORCELLI 0968 22012 Lamezia Terme RUSSPEL 0967 25433 Satriano 168 Provincia di Catanzaro Dicembre 2003 SEGHERIE VALENTE CRITELLI 0961 931068 Sersale 0961 791325 Simeri Crichi PISCINE READY TORCHIA 0961 915036 Squillace 0968 829044 Carlopoli 0961 968772 Sellia Marina 0961 780391 Catanzaro 0968 662151 Soveria Mannelli 0961 764091 Catanzaro PROD. CHIMICI INDUSTRIALI MAZZA CAROLINA 0961 61550 Catanzaro 0968 27760 Lamezia Terme SERRAMENTI INFISSI METALLICI SIL.PA. IMPIANTI BETA IMPIANTI ENGECO 0968 441305 Lamezia Terme LONGO COSTRUZIONE 0967 390433 Soverato PNEUMATICI RICOSTRUZIONE E VENDITA RIC. GOMME 0961 62072 Catanzaro BORELLI VINCENZO ROTUNDO GIGLIOTTI GIUSEPPE C.I.A.T. 0968 453455 Lamezia Terme EDIL PROFILATI G.T.C. 0968 453648 Lamezia Terme 0968 85307 Cicala RETI RUFFOLO IGNAZIO STILMETALLI 0968 76095 Cortale 0961 952598 Borgia 0968 61115 Decollatura 0961 953298 Caraffa 0968 29428 Lamezia Terme 0961 752037 Catanzaro 0968 453475 Lamezia Terme 0961 759034 Catanzaro 0968 453806 Lamezia Terme 0968 76223 Cortale MACRÌ F. 961 Lamezia Terme RETI SUD 0961 799535 Simeri Crichi SARTORIE GIGLIOTTI ANTONIO CURCIO DOMENICO GULISANO ORAZIO IMBALLAGGI CALABRI STIRPARO GAETANO TECNOPROFIL FEROLETO DOMENICO BONADDIO ANGELO GIU. LI. TER 0968 441819 Lamezia Terme 0961 967855 Botricello 0968 462101 Lamezia Terme 0968 751142 Maida 0968 21120 Lamezia Terme 0961 743830 Catanzaro 0968 461182 Lamezia Terme 0961 996795 Marcellinara 0967 576295 Montepaone 0961 744414 Catanzaro 0968 51774 Lamezia Terme 0961 991387 Tiriolo POZZI ARTESIANI TRIVELLAZIONI 0968 449019 Lamezia Terme 0968 25378 Lamezia Terme SERRAMENTI INFISSI IN ALLUMINIO 0968 433475 Lamezia Terme 0968 453856 Lamezia Terme BITTONI MAURO ALFER FAZIO 0967 86207 Guardavalle 0968 437202 Lamezia Terme 0967 96745 S. Vito Sullo Ionio CERMINARA 0968 81356 Serrastretta 0968 22549 Lamezia Terme 0967 528471 Soverato 0961 961038 Sellia Marina 0968 453439 Lamezia Terme 0967 23824 Soverato 0968 81225 Serrastretta 0967 70269 S. Sostene SCALE SERIGRAFIE PREFABBRICATI ALBINI E FONTANO GIGANTE ROBERTA 0961 724086 Catanzaro 0961 967289 Botricello 0967 93359 Cardinale 0961 741244 Catanzaro 0961 751578 Catanzaro 0961 783533 Catanzaro 0961 761639 Catanzaro LAMEZIA GOMME LA JONICA ROMANA POZZI DE BIASE ROSARIO FAZIO GIUSEPPE SUD POZZI CARUSO 0961 774947 Catanzaro SCALFARO 0968 76800 Cortale MATERA ETTORE PIRAINO SANTA BRANCA TERESA CONFEZIONI ISABELLA MARAZZO VITTORIA CREAZIONI LAURA ABRUZZO FEDERICO SEDIE E TAVOLI LEGNO SUD LEONE ROSARIO PARRILLA ENRICO SOLE ITALIA VALLONE GIUSEPPE VINCENZINI GENNARO CALABRESE VINCENZO FAZIO MARIO MAIOLO MASSIMO VIEDIL FILIPPIS TOMMASO LASER INFISSI PRINCIPE 0967 991200 Argusto ERMOCIDA GIUSEPPE 0967 814351 Badolato FERRAGINA GIUSEPPE 0961 391391 Borgia GHAMO NICOLA CAPICOTTO BIAGIO CIMINO ANTONIO EDIL LORUSSO COOP. ANNUNZIATA 0968 78178 Curinga 0968 81186 Serrastretta 0967 955752 Olivadi 0961 750457 Catanzaro 0968 436895 Lamezia Terme 0968 81084 Serrastretta SERRAMENTI INFISSI IN PLASTICA 0961 62398 Catanzaro 0968 53093 Lamezia Terme 0968 81044 Serrastretta FAZIO LUCIANO MINICELLI PREMIAZIONI 0968 209154 Lamezia Terme 0968 81187 Serrastretta 0961 753702 Catanzaro 0961 31443 Catanzaro 0968 27808 Lamezia Terme 0968 81059 Serrastretta 0961 774626 Catanzaro 0961 701626 Catanzaro 0967 576132 Montepaone 0968 81172 Serrastretta 0961 31592 Catanzaro 0961 770937 Catanzaro 0967 70087 San Sostene 0968 81227 Serrastretta 0967 70446 Davoli M.na 0961 752080 Catanzaro COSTANTINO FRANCESCO EDIL TRICHILO GRECOPREM SAMER READY NESTICÚ FAZIO ANTONIO FAZIO GIOVANNI FAZIO MARIO LA SEDIA PALETTA CM SERIGRAFIA METAL CASELLA RIZZUTO E TALARICO CORREALE JONICAPLAST COMITO GIOVANNI ERMETICA FERR. ALL. 0961 781072 Catanzaro FERRAGINA GAETANO FINESTRALLUMINIO IDEALFER IDEALLUMINIO DI BONA 169 Provincia di Catanzaro INF. ALL. & CM P. F. 0961 968490 Sellia M.na TAPPEZZERIE IN STOFFA E PLASTICA LABORATORI PRIMERANO 0961 799530 Catanzaro 0961 750267 Catanzaro 0961 998648 Settingiano DOBICI STEFANO 0961 967038 Botricello TENDE -TENDAGGI DA SOLE 0961 963930 Botricello PUNTO TENDA LUXALL METAL SUD CIA SDF DI TAL. E ROT. COMEIT 0961 774626 Catanzaro 0961 997280 Settingiano 0961 31558 Catanzaro 0961 998351 Settingiano METALS WOOD ORPELLO GIUSEPPE 0961 751802 Catanzaro RDS 0961 759579 Catanzaro CEGA 0967 92356 Chiaravalle Centrale FINESTRAL 0968 76691 Cortale INFISSI ROSARIO 0961 962471 Cropani M.na PAONESSA DOMENICO 0961 995552 Gimigliano SUDALLUMINIO 0968 749117 Girifalco TEDESCO ITALO 0968 749929 Girifalco CANTOFIO CONCETTA EREDI SCARPINO FRANCESCO 0961 998372 Settingiano LORAS 0967 21753 Soverato EURO METAL 0967 25551 Soverato LA NUOVA CAVE 0967 21960 Soverato BARBERIO BRUNO 0968 662273 Soveria Mannelli TECNICALLUMINIO 0968 662167 Soveria Mannelli SOMER 0961 918149 Staletti DE SANTIS VITTORIO 0961 991384 Tiriolo ITALSYSTEM MARTELLO SERGIO BARBAGALLO 0961 741746 Catanzaro BARBERIO 0961 744337 Catanzaro FRONTERA 0961 360145 Catanzaro GARERI 0961 746073 Catanzaro SCALZO M. GIUSEPPA 0961 775223 Catanzaro STILTENDA 0961 738731 Catanzaro CALOIARO VINCENZO 0968 442987 Lamezia Terme DE DUONNI ANNUNZIATA 0968 22898 Lamezia Terme SALOTTI ARTIGIANALI 0968 26460 Lamezia Terme 0968 453224 Lamezia Terme 0961 998390 Tiriolo 0968 442634 Lamezia Terme 0961 998552 Tiriolo TAPPEZZERIE TENDE TENDAGGI 339 5894236 Lamezia Terme 0961 955817 Vallo Di Borgia TENDISSIME CITTADINO CLAUDIO LAMEZIA FERRO PIRAINA MAURIZIO 0968 453737 Lamezia Terme ROMANO BRUNO 0968 438333 Lamezia Terme SCARPINO 0968 51092 Lamezia Terme TIRRENICA INFISSI 0968 433731 Lamezia Terme SCERBO ANTONIO 0968 996506 Marcellinara MACRINA GREGORIO 0967 576668 Montepaone NOTARO ANTONIO 0961 917496 Palermiti GIANNINI VINCENZO 0967 83365 S. Caterina D. Ionio 170 Dicembre 2003 TEKNALSYSTEMS METAL 2000 SERR. INFISSI IN LEGNO BATTAGLIA RAFFAELE 0961 61151 Catanzaro FRAMES 0961 744643 Catanzaro F.LLI MIRARCHI 0967 71370 Davoli AMATO S. & STRANIERI 0968 749755 Girifalco PUNTO LEGNO 0961 968800 Sellia M.na TAPPEZZERIA PER AUTO EDIL PROFILATI PALERMO PASQUALE 0961 964221 Sellia M.na 0961 783338 Catanzaro 0961 95379 Caraffa di Catanzaro MASCIARI LUIGI 0961 728067 Catanzaro PRODUZIONE TENDE E TEND. 0967 521265 Soverato 0961 952219 Borgia PUNTO TENDA 0961 952219 Borgia MARTELLO GIUSEPPE 0961 963947 Botricello TENDISSIME 0961 953795 Caraffa GARIANO ANTONIO 0961 721018 Catanzaro JOLLY CASA DI COSTA E. 0961 61004 Catanzaro LONGO 0961 752911 Catanzaro PASSARELLI MARIA C. 0961 32560 Catanzaro PILATI GIANNI 0961 741639 Catanzaro PUGLIESE UMBERTO 0961 727681 Catanzaro STYLTENDA 0961 33816 Catanzaro VIAPIANA LABORATORIO 0961 722306 Catanzaro MINERVINO GIUSEPPINA 0968 32334 Feroleto Antico BEAUTY ROOM 0968 462411 Lamezia Terme BOSCO MODESTO 0961 33816 Catanzaro 0968 462985 Lamezia Terme 0968 97297 Falerna 0968 28095 Lamezia Terme 0968 97297 Falerna Marina 0968 436374 Lamezia Terme 0968 462411 Lamezia Terme 0968 437155 Lamezia Terme 0968 436931 Lamezia Terme 0968 22482 Lamezia Terme 0968 436374 Lamezia Terme 0968 35034 Pianopoli 0961 968476 Sellia Marina 0967 521265 Satriano M.na TENDAGGI E ARREDI PERRI MARIA TERESA BEAUTY ROOM LAMEZIAPLAST TENDAGGI DAVOLI TENDA SYSTEM CALOIERO GIUSEPPE DAVOLI LUIGI MASCARO DOMENICO STRANGIS ANNA ISABELLA STYLE ROOM LABORATORI PRIMERANO Speciale Catanzaro Lido Dicembre 2003 Il borgo marinaro dal futuro turistico L ’odierna Catanzaro Lido, quella che tempo addietro si indicava come Marina di Catanzaro, sorse spontaneamente come villaggio, sul finire del 1600, tra le foci del fiume Corace e del torrente Fiumarella. Una torre d’avvistamento, eretta dagli Spagnoli, a guardia e difesa della costa, sottolineò per molto tempo la funzione di approdo per tutti quei pescatori che, colti di sorpresa dalle tempeste e dalle avverse condizioni del tempo, trovarono rifugio nelle zone paludose dei fiumi. A queste presenze si aggiungeva anche quella dei contadini, o meglio “omini delle campagne” dei proprietari terrieri che, nei casolari della zona, dimoravano quando non potevano fare ritorno alle loro abitazioni. Sempre al XVII secolo risale la frequentazione al culto di una cappella - dedicata alla Madonna di Porto Salvo, patrona dei marinai fatta erigere, nel 1623, da Giovan Alberto De Paula, aristocratico catanzarese. L’ammasso di derrate agricole e piccole attività commerciali diedero vita all’economia del quartiere, più conosciuto con il toponimo I fondachi, nome anche di una fiera che sarebbe stata istituita nel 1808. L’abate di SaintNon, nel suo viaggio in Italia del 1778, ricorda il sito, annotando nelle sue cronache: “Il letto del fiume (odierna Fiumarella, ndr) è bordato di casini e freschi giardini pieni di aranci e gelsi mori”. Residenza estiva di aristocratiche e facoltose famiglie catanzaresi, sembra che abbia avuto, intorno al 1870, come illustre ospite anche Garibaldi, il quale prese parte ad una festa di Carnevale, a palazzo Raffaelli. Ma l’eroe dei due mondi vi passò ancora nel 1882, in occasione del viaggio in Sicilia, dove si celebrava il seicentenario dei Vespri. Subito dopo la proclama- 172 zione dell’Unità d’Italia, esattamente nel 1870, il nobile Filippo Marincola di San Floro, deputato, chiese ed ottenne dal Governo il permesso di far approdare al Lido i piroscafi che espletavano il servizio postale; l’anno successivo, il territorio, abitato da non più di duemila persone, in grande maggioranza marinai e contadini, fu designato come sede dello scalo ferroviario. La dislocazione contigua al mare e l’impianto urbano di estremo disordine impedivano il defluire delle acque piovane e facilitavano, in un certo senso, periodiche inondazioni marine e fluviali. Era necessaria, dunque, un’opera di bonifica che - dopo varie controversie sorte tra l’Amministrazione comunale e la nobile Elisa Mariconcola, proprietaria di gran parte del territorio costiero - ebbe inizio e portò alla sistemazione delle strade. La più importante dell’abitato, conosciuta come chiubica, venne rinominata Progresso. Sul finire del 1800, il Consiglio di Ammiragliato e la Direzione delle Opere pubbliche destinarono una spesa di oltre tremila ducati alla Marina, per la costruzione di quattro botti di ormeggio. Sempre in questo periodo, la Marina ospitò il primo ristorante e, di fronte alla stazione ferroviaria, la prima locanda definita più pomposamente “Albergo Moderno”. Ma i prodromi di quella che sarebbe stata la futura vocazione del luogo erano già visibili, poichè la piccola comunità si dotò presto di “tre stabilimenti balneari, grosse costruzioni di legno che iniziando dall’arenile finivano su delle palafitte infisse nella battigia”. Nei primi decenni del 1900 fu costruita una banchina d’approdo - i cui resti sono ancora visibili sott’acqua - che favorì un certo sviluppo. Fu istituita la dogana principale e costruito un deposito Speciale Catanzaro Lido Dicembre 2003 di sali e tabacchi mentre i piroscafi effettuavano corse settimanali per il trasporto di prodotti da e per Catanzaro. Diverse fabbriche sorsero in questo periodo ed il commercio di olio sulfureo, tannino, prodotti dolciari e della pesca diedero un nuovo impulso all’economia locale. Intanta si rafforzava la vocazione turistica, con la presenza sempre più numerosa di villeggianti catanzaresi e delle città vicine. La prima costruzione dei lidi fu opera di Giovanni Miriello e della moglie Caterina. La figlia di Miriello e il marito, Fortunato Nalini, un calzolaio militare di Verona, resero ancora più fruttuosa l’attività di famiglia, anche se, nel frattempo, sorsero altri stabilimenti per l’iniziativa di Eugenia ed Antonio Squillace. Negli ultimi anni del ventennio fascista fu prevista la costruzione di un porto, poi realizzato nel primo dopoguerra ed oggi - come annota il Di Lieto, nel suo libro Le immagini del bosco ritrovato - “ ridotto un rudere, non dai marosi che imperversano sempre, ma dalla burocrazia, che reiteratamente è incapace di offrire a Catanzaro Lido una produttività e prospera identità, cedendo, invece, le opportunità di realizzazioni a paesi viciniori, che hanno al contrario ben compreso, per l’avvenire, l’importanza di un porto turistico-commerciale”. Dopo l’ultimo conflitto mondiale, all’aumento della popolazione si contrappose la diminuzione quando non la scomparsa delle attività economiche. Nel 1960, il borgo che per decenni era stato conosciuto con il nome di Marina prese il nome di Catanzaro Lido. Nel 1961, l’arrivo dei Frati Minori, favorì la creazione di una nuova parrocchia - del Sacro Cuore - a Casciolino, nome con cui si indicava tutto il territorio al di di là della Fiumarella, verso Crotone; un’altra parrocchia, quella di S. Anna, nella parte alta del quartiere, verso Catanzaro, denominava la zona che va dalla stazione dell’Ente Ferrovia verso Santa Maria. Nel 1997, per decreto di Monsignor Cantisani, si è costituita una nuova parrocchia, intitolata a S. Teresa di Gesù Bambino, in località Giovino, contrada Mosca, che ha smembrato la parrocchia del Sacro Cuore. Negli ultimi tempi, l’economia dà segni di una certa ripresa. Una disposizione regionale, approvata recentissimamente, dovrebbe ridare nuova vitalità commerciale e turistica al porto mentre, dove un tempo sorgevano I fondachi, oggi si trova un grande ipermercato che calamita quotidianamente una numerosa clientela. Notevole è la presenza di aziende di lavorazione del marmo, legno, infissi in alluminio e di numerose concessionarie auto. La vocazione turistica e culturale è in gran parte affidata alla presenza dell’arena Magna Grecia. Un anfiteatro di recente realizzazione che, per le sue dimensioni e le aree attrezzate che le fanno contorno, è risultato essere un punto notevole di aggregazione e di richiamo per eventi di spettacolo di calibro internazionale. AGRITURISMO IRENE CIRCOSTA VIA NAZIONALE 22 BADOLATO MARINA (CZ) TEL. 328 0977813 TERMOCAMINI NUOVA F.A.R.T.A. 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BAGLIONE TORRE 0968 51067 Lamezia Terme BAGLIONE TORRE 0968 51068 Lamezia Terme BERTOLAMI ANTONINO 0968 209124 Lamezia Terme BERTOLAMI GRAZIO 0968 209050 Lamezia Terme COSENTINO ALDO PAFF SCICCHITANO FRANCESCO 0961 61259 Catanzaro 0967 96143 San Vito sullo Ionio SCARPINO ASSOCIAZIONE VITIVINICOLA 0961 62323 Catanzaro 0961 934265 Sersale 0968 442613 Lamezia Terme 0968 411318 Lamezia Terme 0961 791420 Simeri Crichi 0968 23804 Lamezia Terme 0968 453801 Lamezia Terme 0967 25246 Soverato 0968 434171 Lamezia Terme 0968 51342 Lamezia Terme 0967 21549 Soverato 0968 439059 Lamezia Terme 0961 998273 Tiriolo 0961 773458 Catanzaro SCORZA GIOVANNI TIPOLITOGRAFIA BRU.MAR. 0961 728005 Catanzaro TIPOLITOGRAFIA CARDONE D. 0961 752039 Catanzaro COLAO NICOLA COSMIGRAF LAZZARO FRANCESCO ANGILLITO ABRUZZO GIUSEPPE 0968 51610 Lamezia Terme CANTINE LENTO CORSICO CORRADO F.LLI DAVOLI 0968 51342 Lamezia Terme EDEN VIVAI 0968 209082 Lamezia Terme FERRAROTTO ANTONINO IDEAL FLORA VIVAI DI LAMEZIA CURRÒ PAOLO ZANZARIERE ELIOFLEX 0961 719307 Catanzaro LABORATORI PRIMERANO 0967 521338 Satriano ZUCCHERO C.I.S.S.E.L. 0968 51034 Lamezia Terme 174 Provincia di Crotone Dicembre 2003 ABBIGLIAMENTO ACQUE MIN. BEVANDE CENTRO MODA JEANS C.V.F. 0962 20695 Crotone 0962 44204 Cotronei 0962 963419 Crotone 0962 961781 Crotonei 0962 930067 Crotone 0962 431802 Petilia Policastro 0962 964837 Crotone ALIMENTARI 0962 20414 Crotone 5 COLLI CONFEZIONI DANIELLE CONFEZIONI SUD COOP. CONFEZIONI CMC F.LLI CIMINI G&G COLLECTION 0962 25435 Crotone CPA 0962 771014 Cutro FONTANA SALVATORE 0962 45695 Mesoraca CONFEZIONE MARY 0962 433450 Petilia Policastro ICA CONFEZIONI 0962 81408 Strongoli PERLA CONFEZIONI 0962 88414 Strongoli CONF. MAGL. EURO 0962 54044 scandale SPORT-LINE 333 3040758 scandale AB.SPOSA CERIMONIA GREACE ANN 368 7557741 Cirò Marina JOANT SPOSI 0962 23523 Crotone LEO MARCELLA MANICA CARVELLI 0962 930263 Crotone ARTIGIANATO TIPICO 0962 905406 Crotone SUD ARCA ADAMO BUSCEMA 0962 930095 Crotone CONSERV 0962 668816 Crotone DE SIENA 0962 24856 Crotone CORDUA ANTONIO 0962 84638 Rocca di Neto LABOR. NATURA 0962 51681 Santa Saverina ALLUMINIO E LEGHE G.A.M. 0962 905360 Crotone 0962 28689 Crotone 0962 31341 Cirò Marina 0962 25510 Crotone 0962 31213 Cirò Marina 0962 795281 Le Castella 0962 491660 Cotronei 0962 795274 Le Castella 0962 44856 Cotronei ASTUCCI 0962 69075 Crotone NICOLETTA GAMBULA NICOTERA PPN 0962 80666 Rocca Di Neto 0962 793942 Isola Capo di R. RAMIT ISOLALLUMINIO 0962 797271 Isola di Capo R. ITAL ALLUMINIO MELENA 0962 31248 Cirò Marina GULLIVER 0962 962010 Crotone IONICA ALLUMINIO 0962 31518 Cirò Marina 0962 930265 Crotone ATTR. ART. TECNICI INDUSTRI. 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BIONDI DOMENICO 0962 791372 Isola Capo R. CAVALLARO COOP. ROVO LUCIFERO RACCIOPPO CAMILLO 177 Speciale Isola Capo Rizzuto Dicembre 2003 Sulle rive joniche del Mito P iccola gemma, tra le più suggestive della costa jonica, Isola Capo Rizzuto con i suoi contrasti di colore regala agli occhi del visitatore uno spettacolo affascinante: l’azzurro cangiante del cielo e del mare si infrange dolcemente con il breve ma splendido tratto di costa da cui riecheggia un prezioso passato. È la risposta alla domanda di turismo naturalistico cui la regione da sempre anela: sintesi perfetta tra conservazione ambientale e prospettive di reddito, è la concretizzazione dello sviluppo sostenibile del territorio. Il nome della città si perde nell’intreccio tra storia e leggenda, e anche le origini sembrano risalire addirittura ad Astiochena, sorella di Priamo. La tesi più accreditata vuole la città fondata intorno al 1200 a.C. da un popolo dell’Africa del nord, gli Japigi, che diedero il proprio nome ai promontori di Capo Rizzuto, Capo Cimiti e Le Castella. Isola, importante per la diffusione della religione cattolica, è citata in un documento del ’900 d.C. tra le chiese di rito greco-ortodosso col nome ò ton Aésulon (luogo d’asilo). Il toponimo deriva dalla presenza - nel mare antistante i tre promontori - di alcune isolette, tra cui Calipso, in cui molti individuano l’isola della maga dell’Odissea di Omero. Altri pensano che il nome venga dal latino Asyla (luogo sicuro) dato alla nuova città dopo il trasferimento degli abitanti verso l’interno per difendersi dalle incursioni dei turchi. Altri ancora lo fanno risalire alle costruzioni rurali romane, le Insule, che servivano da case o magazzini per i prodotti dei campi e che erano il centro della vita contadina. Il territorio di Isola Capo Riz- 178 zuto è abitato fin dal Neolitico. Con la colonizzazione greca gode della fiorente civiltà della Magna Grecia di cui, ancora oggi, il sottosuolo continua a svelare vestigia. L’attuale centro abitato risale al IXX secolo. Nel 1500 furono costruite nuove mura, il bastione dell’attuale castello e le due porte: di Terra, a nord, sormontata dalla famosa torretta con l’orologio e lo stemma dei Ricca, emblema della città, e di Mare, a sud al fianco del castello. La parte nuova della città somiglia a un villaggio africano, con case basse e allineate, in contrasto con il centro storico che sembra opera di architetti rinascimentali. Su un lembo di terra abbracciato dalle acque dello Jonio posa l’austero maniero di Le Castella. La forma attuale è il risultato di continue aggiunte e rifacimenti. Diversi sono i richiami al Castra Annibalis, fatto costruire durante la II guerra punica. In rovina nel XV secolo, fu ricostruito, con l’ag- Speciale Isola Capo Rizzuto Dicembre 2003 giunta della torre cilindrica, intorno al 1521. Sotto le fondazioni è visibile un “muro greco” in blocchi di calcare e riquadri in pietra disposti a scacchiera. All’interno delle mura di Isola la deliziosa chiesetta del ’500 di S. Marco che conserva un sarcofago istoriato con lo stemma del feudatario Ricca. Fuori dalle mura, su una piccola altura che domina il Capo fino al mare e dal quale si gode un magnifico panorama, sorge l’ex Cattedrale, costruita nell’anno 1000 su un preesistente monastero benedettino, sede vescovile. È il centro del culto della Madonna Greca che risale alle persecuzioni iconoclaste del secolo VIII. Fin dal ’600 il primo lunedì di maggio ricorre la festa. Isola Capo Rizzuto con la frazione di Le Castella è il punto di partenza ideale per visitare l’area protetta, riserva naturale dal 1991. La flora marina è particolarmente ricca di vita e colore; la poseidonia oceanica, molto diffusa, è un’ottima difesa contro l’erosione per il notevole contributo all’arricchimento di ossigeno delle acque costiere. Nel tratto più orientale è possibile scorgere anche relitti di navi con carichi di anfore e marmi pregiati. I visitatori hanno a disposizione servizi invitanti quali corse sui battelli a fondo traspa- rente; escursioni in barca a vela e attività di pesca-turismo; visite all’acquario con esemplari delle specie marine dell’area protetta. Isola, dunque, è un centro ad alta vocazione turistica, ma la sua economia si basa anche sull’agricoltura, poiché il suo territorio trae non pochi vantaggi dalla fertile pianura. Il clima mite permette la produzione intensiva di primizie e ortaggi che vengono poi avviati alla vendita sui mercati di tutt’Italia. Notevole è la produzione di frumento, arance e olio di oliva. Da segnalare anche il vino doc, il Sant’Anna, che sposa felicemente i sapori della tradizione gastronomica locale dove, accanto ai prodotti della terra, trovano posto formaggi (specialmente ovini) e insaccati tipici. Tra i piatti locali la pasta cu cavulujuri (con cavolfiori) condita con olio d’oliva, peperoncino rosso e mollica di pane; ’u frattu, crema di fave secche condita con un soffritto d’olio, cipolla, pomodoro e cotica di pancetta o prosciutto (con la crema ottenuta si può condire la pasta oppure crostini di pane con l’aggiunta d’olio d’oliva a crudo); ancora ’a ’mpanata fatta con pane casereccio ammollato con siero di latte bollente e poi condito con la ricotta calda appena tolta dal siero. 179 Provincia di Crotone Dicembre 2003 TAVERNA RAFFAELE 0962 791375 Isola Capo R. EREDI 0962 88315 Rocca Di Neto ESAC 0962 80478 Rocca Di Neto LIDONNICI ANTONIO 0962 80343 Rocca Di Neto SKAT 0962 84000 Rocca Di Neto VERZINO ANTONIO 0962 84127 Rocca Di Neto ASTORINO SANTO 329 3629958 isola capo rizzuto BIANCHERIA INTIMA CALCE CARTA E CARTONE 0962 558963 mirto crosia BABY & JUNIOR ADORISIO GIUSEPPE LUMARE 0962 946153 Crotone 0962 35197 Cirò Marina 0962 888818 Casabona CALZATURIFICI CASEIFICI TOMAIFICIOKRIMISA FATTORIA DELMARCHESATO COLLARICA BRESCIA FABIO Scandale MAIDA GIUSEPPE scandale BARCHE E CANOTTI LIOTTI 0962 930410 Crotone BATTERIE ACCUMULATORI E PILE POLARK 0962 774060 Cutro BESTIAME ALLEV. VENDITA VULCANO LUIGI RENDA GABRIELE 0962 52784 Belvedere S. VALENTE MODA 339 4033989 Cirò Marina LIGORIO AGNESE 0962 25446 Crotone 0962 31487 Cirò Marina EVER SHOES 0962 964010 Crotone TOMAIFICIO EMILY 0962 818080 Strongoli 0962 902147 Crotone CAMINETTI TERMOCAMINI 0962 28718 Crotone TECO LIRÒ MELLINO CATERINA NORIS 0962 27391 Crotone URSINI FRANCESCA 0962 62370 Crotone VITALE MARTINO 0962 48600 Mesoraca SPINELLI 0962 431599 Petilia Policastro CANTIERI NAVALI 0962 931635 Crotone C.I.F.E.N. 0962 930064 Crotone CIMINO 0962 21990 Crotone CROTONESE 0962 931649 Crotone INDUSTRIA CASEARIA 0962 930084 Crotone MAIORANO ALFONSO 0962 946135 Crotone CASEARIA CROTONESE 0962 775873 Cutro IL PECORINO CROTONESE 0962 31875 Cirò Marina 0962 28609 Crotone SESTITO GIUSEPPE LETO 0962 21880 Crotone 0962 773502 Cutro 0962 23493 Crotone 0962 48532 Mesoraca 0962 774911 Cutro 0962 795252 Isola Capo R. 0962 938786 Crotone 0962 69178 Papanice BUSTE E SACCHETTI CARPENTERIE METALLICHE 0962 69075 Papanice LAZZARO CARMINE BUSTIFICIO S. ANNA LE ROSE ROSARIO 0962 431372 Petilia Policastro 0962 794395 Isola Capo Rizzuto 0962 771894 Cutro MORABITO GIUSEPPE AGRO ROSITO IN.TRA.BU 0962 771018 Cutro MUTO TOMMASO 0962 771072 Cutro 180 BOUTIQUES TOGO TOGO RESINMARE 0962 794680 Isola di Capo R. MANTIA BUFFO LA RATTA GIUSEPPE BRASACCHIO 0962 88424 Strongoli EUROLATTE 0962 88375 Strongoli Provincia di Crotone Dicembre 2003 EUROLATTE 0962 88375 Strongoli DEDONI STEFANO 0961 919705 Vallefiorita CENTRI ELAB. DATI VISA 0962 36357 Cirò Marina CEDAC 0962 44082 Cotronei CED 0962 24630 Crotone FABBRI CEDIM PITTAFFO 0962 21610 Crotone 0962 337833 Crucoli IL CERZETO D’AGOSTINO CATALDO 0962 25464 Crotone 0962 45720 Mesoraca 0962 370594 Cirò 0962 774288 Cutro 0962 901083 Crotone 0962 84553 Rocca di Neto 0962 36583 Cirò 347 4931332 Isola Capo R. 0962 901352 Crotone CONSERVE ITTICHE 0962 32274 Cirò 0962 794156 Isola Capo R. 0962 24436 Crotone PATERA ANTONIO 338 1639863 Crotone 0962 794443 Isola Capo R. 0962 791213 Isola di Capo R. 339 5817458 Isola Capo R. 0962 433640 Petilia Policastro 0962 489198 Mesoraca 0962 431742 Petilia Policastro 0962 88159 Strongoli M. 339 7472558 Cutro 0962 88479 Strongoli M.na 0962 69167 Papanice di Crotone 0962 489190 mesoraca FALEGNAMERIE 0962 48813 scandale CENTRO SERVIZI DATI SOC. COOP. INFAGEST ITALSERVICE S.E.D. 0962 27241 Crotone CON. AL. 0962 35761 Cirò Marina 0962 23324 Crotone COPPE MEDAGLIE DISTINTIVI 0962 24762 Crotone BUONGIORNO SIELD SISTEMI SIR ZAPPIA MASSIMO 0962 62169 Crotone C.E.D. 0962 773417 Cutro MINERVINO SALVATORE 0962 73417 Cutro MAIOLO ANTONIO 0962 792317 Isola Capo R. MAURO EMILIA 0962 22028 Crotone TUTTOSPORT 0962 27231 Crotone CORNICI ED ASTE COOPERATIVA ITTICA TREPIDÒ F.LLI RUSSO GRISAFI GIUSEPPE ALESSI GIUSEPPE LORENZO GAETANO APA GIULIO CISTARO GIUSEPPE STILMET CORDACE SALVATORW FERRAMENTA 2C SCHIPANI ANGELO 0962 28707 Crotone IEMBO ARTE LEGNO IDEA LEGNO IL RESTAURO PARISE S. D. CO BIANCO ANDRACCHIO VINCENZO PISCITELLI FRANCESCO EUROLEGNO ANDALI ELISEO PAPARO PANTALEONE 0962 54544 scandale CORDA MASSIMO 0962 44010 Cotronei 0962 82297 Casabona 0962 961436 Crotone 0962 491141 Cotronei 0962 901990 Crotone 0962 44849 Cotronei TETI FRANCESCO ARTIGIAN FERRO 0962 901303 Crotone 0962 901813 Crotone 0962 44849 Cotronei 0962 35402 Cirò M.na 0962 668816 Crotone 0962 25765 Crotone 0962 23030 Crotone 0962 32035 Cirò M.na 0962 21699 Crotone 0962 900417 Crotone 0962 900590 Crotone 0962 370180 Cirò M.na 0962 865636 Melissa CONSERVE ALIMENTARI BUSCEMA CONSERVE E.S.A.C. ARTE CORNICI FERRO VITO GALLERIA IL CUBO PRECONE FORTUNATO SUCCURRO ARTE F.V.A. TETI ALDO E ROMEO LEGNO ART SANTORO 339 6896206 sersale FERRO BATTUTO BLEFARI GIUSEPPE COSTA GIUSEPPE 181 Provincia di Crotone Dicembre 2003 LAMANNA DOMENICO 0962 773643 Cutro ARRENGOLO ANTONIETTA 0962 80355 Rocca Di Neto COMITO BERNARDO 0962 88189 Strongoli M.na STILMET 339 7472558 cutro INF. ALLUMINIO E LEGNO MADIA GIOVANNI 0962 44644 Cotronei BLOCKBOARD CORES COOP. AGR. SPILINGESE 0962 905624 Crotone 0963 65136 Spilinga LATTONERIA DEL MARCHESATO C.M.C. COOP. MARMI CROT. 347 9665705 Scandale 0962 930002 Crotone INSEGNE LUMINOSE LIQUORI 0962 23103 Crotone LO PRETE NICOLA PUBBLINEON DI BUSCEMA L’ ENOLOGICA LIOTTI 0962 794000 Isola di Capo R. 0962 27821 Crotone 0962 31270 Cirò Marina 0962 51745 Santa Severina 0962 938008 Crotone 0962 964406 Crotone 0962 89281 Strongoli M.na 0962 946007 Crotone 0962 31279 Crotone INSACCATI IONIO LIQUORI MIELE ALBO 0962 26234 Crotone 0962 34700 Crucoli 0962 54718 Corazzo 0962 773313 Cutro MANUFATTI IN CEMENTO 0962 44982 Cotronei LATTONERIA EDILE PENTABLOC ART. METAL 0962 773641 Cutro OTTOBRINI ANTONIO 0962 774035 Cutro CAPUTO GAETANO CABIMI CAPUTO ENRICO SAIPE SERVIZI SRL SCICCHITANO ANTONIO VIGGIANO L. BONFANTI DELTA GRAFICA 0984 998307 Caccuri QUATTROMANI 0962 31273 Cirò Marina MASSERIA DEL MARCHESATO LIOTTI 0962 771105 Rocca di Neto MARMI E PIETRE 0962 930054 Crotone 0962 774214 Cutro METALGROND COSENTINO MARMI 0962 34763 Crucoli 0962 775033 Cutro 0962 36377 Cirò Marina B.E.V. 182 LEPIANI DOMENICO FARÉ CERAMARMI S.A.S. MERIDIONAL MARMI 0962 84069 Rocca di Neto EDIL MARMI S.A.S. 0962 88238 Strongoli MIELE AGRI FUNG MESORACA ANDREA 0962 901136 Crotone SALERNO TOMMASO 0962 28123 Crotone OLIVERIO PIETRO 0962 791882 Isola Capo Rizzuto MUSACCHIO ERCOLE 0962 835453 Melissa Speciale Scandale Dicembre 2003 Rughe in festa con i Luminari «S 184 candale che s’adagia sul groppone d’una collina amena presilana ha sotto gli occhi quel mare azzurrino, che bagna dalla punta allo sperone d’Italia il piede». Questa è l’immagine che Nicola Paparo ci offre nei suoi versi di Scandale, il caratteristico paesino in cui, nel 1960, il regista Renato Castellani girò alcune scene del film Il Brigante. Del comune della provincia crotonese fa parte anche la frazione Corazzo. Il centro abitato principale sorge su una dorsale erosa da valloni e calanchi e gode di un’ottima vista: di fronte ha il mare di regolatore in una landa deserta di dune che ricorda un villaggio palestinese. Passeggiando tra le stradine si possono visitare la settecentesca chiesa madre dedicata a San Nicola Vescovo; la chiesa della Madonna del Condoleo databile tra l’800 e il ’900; la chiesa della Madonna della Difesa e quella della Madonna dell’Addolorata, entrambe del ’700; la chiesa di Corazzo dedicata a San Giuseppe Lavoratore. Tipico luogo di residenza feudale, dal XIII al XV secolo Scandale appartenne alla famiglia Sanfelice. L’attuale centro - che per un certo Crotone, alle spalle le montagne della Sila. Le origini di Scandale sono remote, nel suo territorio sono stati rinvenuti reperti archeologici dell’età neolitica e del ferro. A fine Ottocento il marchese Lucifero vi trovò anche delle tombe databili tra il VI e il III secolo a.C. Il nome di Scandale compare per la prima volta in una Raccolta di Pergamene Greche (diplomi e atti notarili) dell’XI-XIV secolo. Il toponimo potrebbe derivare dal greco skandalon (laccio, trappola), oppure dal latino Scando che vuol dire salire o scendere, cioè l’unico modo di raggiungere, attraverso i vari tornanti, il paese che è posto sul colle più alto del Marchesato. Il vecchio borgo si presenta ancora intatto con il suo agglomerato di case sparse senza alcun piano periodo fu noto col nome Gaudioso - fu fondato nel 1555 dal conte Galeotto Carafa, sulla collina dove c’era una volta la chiesa della Pietà. Il paese si estese poi nella parte bassa ricadendo nel territorio di Santa Severina, assieme a San Mauro, quindi ebbe come feudatari i Ruffo, i Carafa, gli Sculco di Crotone e infine i Grutther. Poco distante dal paese, in quella che ora è la masseria Gallopà, c’era fino al 1571 il piccolo vescovado di San Leone, distrutto dagli arabi nell’840. Oltre all’insedia- Speciale Scandale Dicembre 2003 mento principale, sulle sponde del fiume Neto è situata la frazione di Corazzo. Prese questo nome quando Federico II, nel 1225, assegnò il territorio dal fiume Neto fino a Fota, all’abate Milo dell’Abbazia di Santa Maria di Corazzo. Nata negli anni Cinquanta grazie alla riforma agraria, la frazione è abitata da famiglie contadine assegnatarie dei poderi. Ne consegue che l’attività agricola su cui principalmente si basa l’economia scandalese viene proprio da Corazzo. Notevole è la produzione di cereali, olive, bietola da zucchero, uva e prodotti ortofrutticoli. La locale cantina sociale “Val di Neto” produce ottimi vini da tavola come il noto Val di Neto doc. In paese operano anche dei laboratori nel ramo tessile, imprese edili e artigiane. Delle usanze locali la più affascinante è sicuramente quella che, nel mese di marzo, anima le vie di Scandale di uno spirito unico nel suo genere, che rinnova ogni anno la sacralità del fuoco e il suo culto nell’antichità. Nei giorni che precedono la festa di San Giuseppe, la gente scandalese si dedica ai preparativi dei Luminari (falò) che coinvolgono il paese diviso per rughe (vie) contrapposte, ma unite da una devozione profonda verso il patrono dei lavoratori. Si inizia in campagna con la raccolta delle frasche da utilizzare la vigilia della festa per accendere i Luminari. Nei giorni precedenti si usa preparare u cumbitu (pasta e ceci con salsa piccante), che poi viene distribuito e consumato insieme ai vicini di casa e alle persone bisognose. La sera del 18, dopo i Vespri, sono finalmente accesi i Luminari attorno ai quali la gente si riunisce cantando e banchettando fino a notte tarda. Un’altra tradizione radicata, seppure ignota è l’origine, è quella dei muorti che si svolge in concomitanza della festa di importazione di Halloween. Così a Scandale i bambini, prima dello spuntare del sole, vanno in giro per le case a chiedere in dono dei dolci. Questa usanza è raccontata anche da Gino Scalise che per la sua terra ha sempre nutrito un amore “sincero e irriducibile”, a dispetto o a monito non si sa, dell’incontenibile fenomeno di emigrazione di massa verso altre fortune: «I bambini più poveri del paese […] bussavano ad ogni porta chiedendo che si facessero loro “i muorti”. E tutte le famiglie, nessuna esclusa, volentieri, per suffragare o meglio “pi’ rifriscari” i propri “muorti”, davano ai bambini di quanto avevano in casa: fichi secchi, noci, castagne ed altro o anche qualche spicciolo per comprarsi i dolci. Allora i bambini, felici e contenti, sgusciavano via per le strade e per le vie e, comunicandosi i regali e ricontando i soldini ricevuti, tornavano quindi ognuno alla loro casa…». Tradizioni autentiche ed autoctone di un paese a cui tornare… 185 Provincia di Crotone Dicembre 2003 LUCANTO FRANCESCO 0962 45687 Mesoraca LABORATORIO NATURA 0962 51681 S. Severina COOP. REAL MIELE 0962 549040 Scandale MAIDA GIUSEPPE Scandale MOLINI VENA S. 0962 22202 Crotone LORUSSO MOLINO S.N.C. 0962 773471 Cutro OLIO ED OLIVE OLEIFICIO F.LLI PORTARO 0962 52176 Belvedere Spinello AZ. AGRICOLA MICHELOTTI 0964 861024 Caulonia AZ. AGRICOLA URZINO 0964 861350 Caulonia LA GIARA 0962 32971 Cirò AGRIGES SARACO GIOIELLI F.LLI SCHIRRIPA 0962 433534 Petilia Policastro 0962 28936 Crotone 0962 930116 Crotone 0962 432394 Petilia Policastro 0962 25236 Crotone 0962 964406 Crotone 0962 434865 Petilia Policastro 0962 29160 Crotone 0962 930068 Crotone 0962 51101 S. Severina 0962 908701 Crotone 0961 933150 Petronà 0964 343255 Siderno OREFICERIE 0966 713308 Rocca Di Neto 0964 380170 Siderno M. SACCOMANNO AZ. AGRICOLA SAPORITO OLEIFICIO NUOVI ULIVETI AZ. AGRICOLA IL QUERCETO OLEIFICIO ROMEO NATALE OLEIFICI SMERALDO OLEIFICIO GASPARRO 0964 380170 Siderno M. 0962 31086 Cirò Marina OLEIFICIO MEDITERRANEO AZ. BIOLOGICA “DEL MONACO” 0962 491340 Cotronei 0962 818171 Strongoli OLIO SUD 0962 44777 Cotronei COLOSIMO PIER LUIGI 0961 745231 Cropani BUSCEMA GASTRONOMIA 0962 938300 Crotone LA CAMPAGNOLA 0962 961166 Crotone CERAUDO OLIO EXTRAVERGINE 0962 865613 Strongoli BRESCIA FABIO Mesoraca ORAFI LABORATORI AFFIDATO MICHELE AURUM LAVORI IN ORO GEODE GIOIELLI OSSIGENO USO INDUSTRIALE, FARMACEUTICO E MEDICALE GEODE GIOIELLI 0962 908701 Crotone KRORO 0962 29050 Crotone ZASSO SAPIO LIFE SRL 0984 996448 Savelli 0962 930550 Crotone RITELLI RENATO 0962 54851 scandale 0962 865660 Crotone LIOTTI OLEIFICIO SUD MONGIARDO CORRADO 0962 31279 Crotone ASPRO 0962 27401 Crotone 0962 431900 Foresta 0962 901255 Crotone SACCO GERARDO BUSCEMA GASTRONOMIA 0961 917086 Palermiti 0962 20661 Crotone 0962 938300 Crotone OLIO S. GIUSTO 0962 84641 Rocca Di Neto 0962 25236 Crotone 0962 491196 Crotonei 0962 900398 Crotone CON.AL. 0962 51101 S. Severina AFFIDATO MICHELE ORTOFRUTTA FRESCHI 0962 774200 Cutro AGROS 0962 44182 Cotronei 338 4741507 Crotone MESSINA MASSIMILIANO SALPA AZ. AGRICOLA IL QUERCETO 0962 969029 Crotone SAEPI OLI ITRAPOM MONGIARDO LA SPINA SALVATORE MAURO GIOIELLI FARÈ 0962 373302 Cirò Marina VECCHIO CASOLARE AZ. AGR. L. VACCARO 186 AZ. AGRICOLA NICOLAZZI PANE E PASTA PASTIFICIO LA PORTA 0961 967119 Botricello BASTONE VITTORIO 0962 87071 Carfizzi BRUNETTI GIACOMO 0984 995468 Cerenzia SCAZZIOTA 0962 35802 Cirò M.na Provincia di Crotone Dicembre 2003 BARILLARI G. 0962 28709 Crotone BARILLARI P. 0962 22176 Crotone MARENZONI VIRGILIO 0962 964154 Crotone VRENNA LUIGI 0962 29949 Crotone PANIFICIO E BISCOTTIFICIO 0962 774103 Cutro LA SCALA 0963 365014 Filandari SALERNO GAETANO 0962 791661 Isola di Capo R. LA TORRE DEL PANE COLOSIMO A. 0962 86367 Melissa 0962 20879 Crotone VONA ROSARIO 0962 431275 Petilia Policastro DATTILO GIUSEPPE LIO S.A.S.DI LIO B.&C. 0962 930364 Crotone LIO S.A.S.DI LIO B.&C. PRODOTTI CHIMICI INDUSTRIALI LE ROSE ALDO ENICHEM AUGUSTA IND. 0962 431650 Petilia Policastro 0962 930055 Crotone FOSFOTEC SRL 0962 930252 Crotone 0962 431643 Petilia Policastro LE ROSE RAG. ANGELO LEROSE FRANCESCO 0962 432476 Petilia Policastro SERRAVALLE FRANCESCO 0962 80402 Rocca di Neto 0962 24128 Crotone BARILLARI G. MONTECATINI EDISON SPA 0962 84041 Rocca di Neto 0962 771018 Cutro 0962 21701 Crotone 0984 996396 Savelli 0962 56762 Roccabernarda 0962 81783 Strongoli 0962 930047 Crotone SERIGRAFIE 0963 331979 S. Costantino PNEUMATICI RICOSTRUZIONE E VENDITA RETI SURVIVAL DATTOLO FRANCESCO & C. LE ROSE SEBASTIANO CHIARELLO NICOLA COLACCHIO FRANCESCO 0963 331290 S. Costantino TALLARICO FRANCESCO PISCITELLI F. SCAROLA R. GOMMISTA SAPIO INDUSTRIE SUD VITALFLEX 2 SNC 0962 82732 Casabona 0984 996187 Savelli 0962 370418 Cirò Marina SARTORIE 0962 88474 Strongoli 0962 930098 Crotone SARTORIA APHRODITE GRECO LUCREZIA CORDACE ANTONIO CICCARELLI FRANCESCO PULGOMMA DI FERRARO F. 0962 69279 Cutro 0962 763241 Verzino 0962 69448 Papanice di Crotone PORTE 338 3134457 Scandale FORVIT ASTORINO PASTA ROZETA 0962 901205 Crotone SCALE RINTAL SPA 0962 431286 Petilia Policastro BENINCASA SALVATORE 0962 902805 Crotone SERRAMENTI INFISSI IN PLASTICA CRUGLIANO A. 0962 963724 Crotone PACE GIUSEPPE 0962 431745 Petilia Policastro NETO PLAST 0962 84491 Rocca Di Neto 0962 22439 Crotone SERRAMENTI INFISSI METALLICI PREFABBRICATI SEGHERIE SANZO PIETRO PIZZUTI PRECOMPRESSI SERRAVALLE FELICE 0962 22176 Crotone 0962 930085 Crotone 0962 433189 Mesoraca 0962 53533 S.Mauro Marchesano 0962 25358 Crotone 0962 938029 Crotone 0962 431602 Petilia Policastro 0962 36583 Cirò Marina PASTIFICI ARTIGIANALI IL MATTARELLO BARELLARI P. SFOGLIA D’ORO 188 PELLICCE-PELLETTERIE 0962 31257 Cirò Marina PIZZUTI PREFABBR. SRL EREDI AIELLO UMBERTO 0962 794049 Isola Capo Rizzuto FIMET DI FRANDINA G. F.LLI RUSSO Provincia di Crotone Dicembre 2003 I.P.L.A.F. & C. 0962 88037 Strongoli M.na SERRAMENTI INFISSI IN ALLUMINIO PLASTICA SUD 0962 82280 Casabona TIGI SERRAMENTI 0962 82252 Casabona COPPOLA FRANCESCO 0962 371028 Cirò M.na INF. ALL 0962 4952867 Cirò M.na VETERE VINCENZO 0962 371536 Cirò M.na ASTORELLI CARMINE CA.BI.MI. MELE F. 0962 88401 Strongoli 0962 901384 Crotone 339 7472558 Cutro 0962 21090 Crotone STILMET CERAUDO VINCENZO ARTESE SALVATORE 0962 21344 Crotone 0962 54741 Marina di Strongoli 0962 22753 Crotone FICO FRANCESCO 0962 900347 Crotone LAUDARI SCALISE FRANCESCO 0962 54267 Mesoraca 0962 946184 Crotone MANFREDI MICHELE CARDACE SALVATORE 0962 930032 Crotone 0962 69167 Papanice di Crotone 0962 965141 Crotone SERRAMENTI INFISSI IN LEGNO SERMAL DI SCICCHITANO TECNOSERRAMENTI 0962 946148 Crotone NUDO M. TENDE TENDAGGI DA SOLE RANIERI ALESSANDRO SHOW ROOM DI NOCE S. 0962 23891 Crotone 0984 998664 Caccuri SCICCHITANO GAETANO 0962 962347 Crotone TAPPEZ. VRENNA DE BIASE 0962 82708 Casabona MORISE ANNA CONCETTA 0962 36025 Cirò Marina 0962 28203 Crotone CASTAGNINO MARIO FRAGALE A. CENTRO ARREDO TENDA 0962 431265 Foresta Di Petilia 0962 491407 Cotronei TAPPEZZERIE TENDE TENDAGGI AZITO 0962 22107 Crotone F.LLI PRESTINICE 0962 902065 Crotone TODARELLO SNC FORVIT 0962 962010 Crotone 0962 31257 Cirò Marina CERAUDO VINCENZO & C. DOMINA ANGELO 0962 774867 Cutro 0962 27330 Crotone 0962 23601 Crotone 0962 726928 Cutro 0962 793602 Isola Capo R. 0962 28111 Crotone 0962 902065 Crotone 0962 773004 Cutro 0962 797362 Isola Capo R. 0962 774867 Cutro 0962 88173 Strongoli 0962 80046 Rocca Di Neto 0962 835117 Melissa 0962 865647 Melissa 0962 773004 Papanice di Crotone 0962 88173 Strongoli 0962 84949 Rocca Di Neto 0962 56142 Rocca Bernarda 0962 84635 Rocca Di Neto TAPPEZZERIE IN STOFFA E PLASTICA TATUAGGI E PIERCING BRASACCHIO DITTA LORUSSO R. BEAUTY ART. 0962 88169 Strongoli 0962 2607 Crotone 0962 31095 Cirò Marina BELVEDERE GIUSEPPE ASTORINO LUIGI CENTRO INFISSI METALMARMI BENINCASA GAETANO GM TACIN PLASTIK 0962 56662 Roccabernarda EUROINFISSI ITALIA BELVEDERE GIUSEPPE LONETTI LEGNO 4 SAS F.LLI PRESTINICE SNC DECOR CASA SNC ARREDOTENDA G. BRUGNANO TAPPEZZERIA CAVALIERE 0962 900743 Crotone ARREDOTENDA BRUGNANO EUROTENDA DI RANDAZZO DECORCASA F.LLI COLOMBRARO TIMBRI E TARGHE DITTA PAPANDREA F. 0962 20184 Crotone L’ARTE GRAFICA 0962 27544 Crotone 189 Provincia di Crotone Dicembre 2003 RIZZO GIANCARLO 0962 27231 Crotone SCICCHITANO A. 0962 27544 Crotone TUTTOSPORT 0962 27231 Crotone TIPOGRAFIE STUDIO IMMAGINE FUTURA 0962 52660 Belvedere Di Spinello ARTI GRAFICHE STELLA DEL MARE 0962 31329 Cirò Marina CENTRO STAMPA PARRILLA 0962 35190 Cirò Marina ELIOTIP 0962 35635 Cirò Marina TIPOGRAFIA GRAFICHE SCAROLA 0962 371319 Cirò Marina CROTONGRAFICA S.R.L. 0962 946123 Crotone CUSANO FRANCESCO VETRERIE E VETRERIE ARTISTICHE IPPOLITO MARINO RAFFAELE 0962 31106 Cirò Marina 0962 21798 Crotone L’ARTE GRAFICA BITONTI FRANCESCO 0962 31106 Cirò Marina 0962 23989 Crotone 0962 27544 Crotone 0962 44646 Cotronei 0962 21349 Crotone FURINA AGNESE 0962 20670 Crotone LA TIPOGRAFIA 0962 21146 Crotone LINEA MONDOGRAFICA MACCARRONE B. 0962 491349 Cotronei VETROSUD DI MAZZEI LUIGI IPPOLITO VINCENZO LIBRANDI 0962 31518 Cirò Marina LIBRANDI A. CATALDO 0962 36500 Cirò Marina LIBRANDI ANTONIO MUNGARI GIUSEPPE SQUILLACE VINCENZO 0962 21451 Crotone LINARDI 0962 34824 Crucoli 0962 20943 Crotone 0962 25566 Cotronei 0962 31087 Cirò Marina MALENA ANTONIO COOP. RIUNITE VIT.CALABRESI 0962 21147 Crotone 0962 773090 Cutro 0962 31248 Cirò Marina 0962 86437 Melissa 0962 45524 Mesoraca 0962 31758 Cirò Marina 0962 431389 Petilia Policastro PIROZZI TOMMASO TIPOGRAFIA LA STAMPERIA VERELLI E.C. GENTILE 0962 22360 Crotone TIPOGRAFIA SANSONE A. 0962 23529 Crotone FABIANI FRANCO 0962 771255 Cutro TALLARICO FRATELLI 0962 45421 Mesoraca RIZZA FILOTTETE 0962 432941 Petilia Policastro POLIGRAF. CALABRA 0962 80327 Rocca Di Neto MARAGRAF 0962 56751 Roccabernarda UOVA FATTORIA TRAFINELLO 0962 799932 Cutro VINI SAN FRANCESCO MALENA FRANCESCO PARRILLA 0962 31927 Cirò Marina PORTI 0962 31005 Cirò Marina ZITO G.& F. 0962 32228 Cirò 0962 31853 Cirò Marina 0962 38519 Cirò 0962 373664 Cirò Marina SANTA VENERE A. NICODEMO 0962 31032 Cirò Marina CANTINE LUCÀ 0962 31481 Cirò Marina CAPARRA & SICILIANI COLLI CAPOANO SCAVELLI ANTONIO 0962 44236 Cotronei BOMBARDIERI VITTORIA 0962 22818 Crotone SCALISE EMILIO CANTINA SOCIALE VAL DI NETO 0962 54079 Scandale VAL DI NETO 0962 54079 Scandale VIVAI PIANTE E FIORI AGRIGEN S.N.C. 0962 51618 Belvadere di Spinello AGRIGEN SNC 0962 51618 Belvedere di Spinello AGRI GARDEN VIVAI 0962 371435 Cirò Marina ENOTRIA CASTELLITI MICHELINO 0962 371181 Cirò Marina 0962 21716 Crotone 0962 63010 Crotone 0962 31239 Cirò Marina 0962 965209 Crotone 368 236380 Roccabernarda GIUSEPPE LUCÀ DE LUCA ABRAMO 338 7645953 Crotone AZIENDA VIVAISTICA ANDREOLI ANTONIO ZANZARIERE SCHIPANI ANGELO 0962 28707 Crotone VENUTO ANTONIO 0962 948365 Crotone 190 Big Guida Crotone Dicembre 2003 AGRITURISMO SCALA FEDERICO 0962 38519 Cirò IL CERZETO 0962 45720 Mesoraca LA LATYA 0962 433341 Petilia Policastro LABORATORIO NATURA SANTA RITA MICKEY BAR NINO LA PAGODA 0962 31217 Cirò Marina 339 5083639 Cutro 0962 793725 Isola Capo Rizzuto 0962 31946 Cirò Marina 0962 35141 Cirò Marina 0962 793867 Isola Capo R. SESSA VENEZIA 338 5859006 Cirò Marina ANGELILLO 0962 22181 Crotone DEL PESCATORE CARVELLI VITTORIO IL CAMMELLO 0962 795269 Isola Capo R. L’ARANCETO 348 0142852 Santa Severina L’ANFORA 0962 549006 Scandale RITELLI RENATO 0962 54851 Scandale RISTORANTI MARTINO FILOMENA 0962 31872 Cirò Marina MITOS 0962 370358 Cirò Marina PALMIERI FRANCESCO 0962 31949 Cirò Marina 338 5600846 Crotone ORCHIDEA BLU L’ARANCETO 0962 901858 Crotone 0962 51661 Santa Severina 0962 51715 Belvedere S. LA ROCCIA STRANGATI VINCENZO 347 5420010 Crotone 338 4183292 Strongoli 0962 998085 Belvedere S. 0962 371467 Cirò Marina 0962 21163 Crotone 0962 865067 Torre Melissa 0962 889023 Casabona 0962 371103 Cirò Marina 0962 31096 Cirò Marina 0962 24580 Crotone 0962 866900 Torre Mellissa 0984 995038 Cerenzia 0962 46233 Cotronei 0962 371011 Cirò Marina 0962 23889 Crotone SPORTIVO 0962 36463 Cirò Marina GILDA 0962 493024 Cotronei 0962 373360 Cirò Marina 0962 21008 Crotone 0962 34003 Torretta di Crucoli 0962 370443 Cirò Marina 0962 491878 Cotronei 349 5764395 Cirò Marina 348 1367216 Crotone 339 4854199 Verzino 0962 371390 Cirò Marina 0962 21885 Cotronei 0962 51681 S. Severina BAR E CAFFETTERIE CENTRALE COCKTAIL’S D’AGOSTINO NIAGARA FLORIDA IL SICILIANO ITALIA MANATHAN MOKA SPORTIVO TERZO MILLENNIO DELLO SPORT FOX’S MAX LA VILLETTA CARRELLI FILOMENA PARISE ROSARIO AL SOLITO POSTO L’EKÒ SPATARO EMILIO 0962 32989 Cirò Marina TEODORO IDA CENTO MADDALENA IL CAMINETTO LA LANTERNA PAPALLO 191 Speciale Città di Cutro Dicembre 2003 La città degli scacchi C utro è la provincia più antica della Magna Grecia e rappresenta uno scrigno di memoria e cultura. Si estende tra i fiumi Esaro e Tacina su una terrazza argillosa che domina burroni verdeggianti. In primavera i pendii assumono l’aspetto di “dune gialle”, come le chiamò Pierpaolo Pasolini, che da queste parti girò alcune scene del suo Vangelo secondo Matteo per la somiglianza con i luoghi della Palestina. Al paesaggio collinare arido fanno da sfondo sette chilometri di costa che attraversano le frazioni Steccato e San Leonardo. Per Lenormant Cutro viene da Kyterion, città degli Enotri. Per Rohlfs deriva da Cotru, che in dialetto calabrese significa “specie di creta dura” (il riferimento è al paesaggio dominato dai calanchi). Il legame con l’argilla è sottolineato anche da chi identifica Cutro con Chytros: il termine significa pentola. Per Razano viene da Chitrone, che vuol dire freddo (il richiamo è alla città su una collina aperta ai venti) e per Barillaro dal greco Kudròs, che significa alto, elevato. Certo è che Cutro fu fondata in epoca antichissima - già nel Medioevo doveva fungere da tappa intermedia tra Crotone e Catanzaro - e colonizzata dagli Achei crotonesi, dopo la scomparsa degli Enotri. Durante il periodo romano appartenne al Bruttium, poi con i Bizantini fece parte del ducato di Calabria. Durante il Medioevo fu un locus di Santa Severina, di cui seguì quasi sempre le sorti. Nel viceregno di Spagna, nel Cinquecento, fu elevata a città: Cutro ottenne questo privilegio su 192 richiesta di Leonardo di Bona, detto il Puttino per la sua piccola statura, campione cutrese di scacchi che vinse una memorabile sfida con il vescovo di Segura dinanzi alla Corte del re Filippo II. La cittadina deve a questo evento la sua celebrità. Ogni anno, il 12 e il 13 agosto in onore del Puttino, è organizzata una manifestazione ricca di eventi culturali e storici. Il fiore all’occhiello è rappresentato dal torneo internazionale di scacchi e dalla partita a scacchi viventi. Il torneo, giunto alla X edizione, è organizzato da Francesco Pasquale, Salvatore Perri e Rosario Vetere. La partita si svolge sulla scacchiera pavimentale gigante, nella piazza principale del paese, e rievoca, con i figuranti in costume d’epoca, la sfida del Puttino. Un appuntamento religioso importante è la festa del Crocifisso nei primi tre giorni di maggio. Nella ricorrenza del settennale le processioni richiamano nella cittadina migliaia di emigrati. Cutro ha dato i natali, oltre che a Speciale Città di Cutro Dicembre 2003 Leonardo di Bona, allo scrittore Francesco Grisi. Sospesa tra tempo e magia, la cittadina è caratteristica per l’aura di poesia che si stende sull’abitato. Si riconoscono le tradizionali case bianche dei braccianti, a un piano, che si affacciano sulle pianure costiere o dominano le colline dell’antico latifondo. Procedendo verso l’interno si trovano bei palazzi con portali in pietra e balconi in ferro battuto, a forma di botte, di ispirazione spagnolesca. Sono da visitare la chiesa delle Monachelle, del 1500, con annesso il convento delle Clarisse, la chiesa di S. Rocco, l’Oratorio della Pietà, la chiesa matrice dell’Annunziata e il palazzo Grisi, del 1600. Fuori dal vecchio abitato, la chiesa della Riforma ospita una delle opere più belle della cittadina: il “Crocefisso ligneo”, opera di frate Umile Pintorno da Petralia. Realizzato intorno al 1630, è stato incluso nel 1939, con Regio Decreto, fra i monumenti nazionali. Nella campagna o tra le ultime case dell’abitato vi sono pregevoli esempi di costruzioni rurali, come il piccolo fortilizio Guarany, in località Chirizzi. D’estate, nella cittadina rientrano migliaia di emigrati. Le mete dell’esodo sono soprattutto Reggio Emilia e Parma; mentre fra i Paesi esteri la Germania. Malgrado i problemi connessi alla disgregazione sociale, le prospettive di sviluppo non mancano e sono legate al decollo dell’area industriale, presso cui dovranno insediarsi numerose imprese, fra cui una centrale a biomasse del Gruppo Marcegaglia e una fabbrica d’auto frutto di una joint-venture fra De Tomaso e Uaz. Da centro prevalentemente agricolo, caratterizzato dalla monocultura cerealicola, Cutro si accinge a diventare centro industriale; si sono già insediate alcune aziende nell’ambito del Contratto d’area di Crotone e di una sovvenzione globale. Sono iniziati i lavori per la costruzione di una caserma dell’esercito che dovrà ospitare un reggimento della fanteria. Per quanto riguarda la gastronomia cutrese, famosissimo è il pane, un tempo prodotto con farina di grano duro (oggi si usa mescolarvi anche farina di grano tenero), cotto a legna. È noto in tutta la Calabria ed è uno dei prodotti alimentari tipici del Crotonese per i quali è stato avviato l’iter per il riconoscimento del marchio dop. Tra i piatti tipici: ’u pignatu, fatto con salsiccia, verdure e carne di maiale e cotto nella tipica pentola di coccio; maccarruni e cuvatiaddri ccu sucu; fra i dolci tardiddri e cuddrurieddri. 193 Big Guida Crotone SPINA MATILDE FILOMENA LA NUOVA BELLA ROMAGNA 0962 493023 Cotronei 0962 21494 Crotone VARANO SAN LEONARDO ARAGONESE 0962 26505 Crotone 0962 795013 Isola Capo R. 0962 25009 Crotone 0962 795013 Isola Capo R. BRUNO ANNUNZIATA LAZZARO SALVATORE 0962 795029 Isola Capo R. 0962 795423 Isola Capo R. SPARVIERO DUE ARAGONESE LA VECCHIA LOCANDA 0962 791854 Isola Capo R. 0962 23873 Cotronei 0962 934121 Crotone LE SCALETTE VILLIRILLO ERCOLE 0962 22150 Crotone 0962 21513 Crotone 0962 901425 Crotone VITTORIA CALABRETTA ROCCO 0962 21035 Crotone 0962 791039 Isola Capo R. FIENGA SALVATORE MAGNOLIA SALVATORE 0962 27283 Crotone 0962 792027 Isola Capo R. 0962 799390 Isola Capo R. 0962 774529 Cutro 0962 799214 Isola Capo R. 0962 795136 Isola Capo R. 0962 781029 Cutro 0962 799384 Isola Capo R. 0962 795082 Isola Capo R. 0962 773335 Cutro 0962 799186 Isola Capo R. 0962 799276 Isola Capo R. 0962 774381 Cutro 0962 795068 Isola Capo R. 0962 791482 Isola Capo R. 347 4459387 Isola Capo R. 0962 795605 Isola Capo R. 0962 799149 Isola Capo R. 0962 795423 Isola Capo R. 0962 795265 Isola Capo R. 0962 793983 Isola Capo R. A QUADARA AL MIO RISTORANTE 0962 21736 Crotone BRESCIANI 0962 23831 Crotone CASA DI ROSA 0962 21946 Crotone CIMINO PASQUALE 0962 900673 Crotone DA ERCOLE 0962 901425 Crotone GIRARROSTO 0962 22043 Crotone HE HAISHENG 194 LA SCARAMPOLA Dicembre 2003 MAGNOLIA SALVATORE 0962 27260 Crotone MAIO LUIGI 0962 902680 Crotone MARINO ANTONIO 0962 930299 Crotone PAPALLO VINCENZA 0962 21885 Crotone PARRETTA PINO 0962 26789 Crotone PITAGORA 0962 26590 Crotone 0962 20746 Crotone LA CAPASA PONTIERI MARIO ANTONIO 0962 27779 Crotone 0962 900044 Crotone ZIO EMILIO DA SALVATORE LEVATO ENZO NEW YORK VOCE FRANCESCO AL MINARETTO AL PENNY I CAMPANACCI IL CAMINETTO UNO IL CAVALLINO IL PIRATA IL TETTUCCIO LA PALMA LENTINI TERESA 0962 793204 Isola Capo R. MARIO CATERINA MICOMARE ORCHIDEA BLEU PITTELLA ALDO POERIO PASQUALINA RILLO FRANCESCA Big Guida Crotone Dicembre 2003 ROBERTO LA PORTA ROSSA LE NOVE STELLE LA VILLA IL GHIOTTONE 0962 799284 Isola Capo R. 0962 80352 Rocca Di Neto 0962 88050 Strongoli 368 653947 Torre Melissa 0962 900675 Cotronei 0962 792243 Isola Capo R. 0962 84275 Rocca Di Neto 0962 88003 Strongoli RISTORANTI TIPICI 0962 792243 Isola Capo R. 0962 80509 Rocca Di Neto 0962 88302 Strongoli LA PERLA RURIS RURIS TOLONE NICOLA 0962 795013 Isola Capo R. BARBECUE 0962 865658 Melissa GABRIELE TOMMASO 0962 865019 Melissa FERRAZZO ANTONIO 0962 45002 Mesoraca CAVARRETTA FRANCESCA 0962 431304 Petilia Policastro CONCIO ANTONIO 0962 433167 Petilia Policastro GAMBA D’ORO 0962 47084 Petilia Policastro LA TEGOLA MILLEVOGLIE PEPPONE A ROCCA 0962 886819 Rocca Di Neto ROMA 0962 80479 Rocca Di Neto CALZONE GIOVANNI 0962 56024 Roccabernarda POERIO ROSETTA 0962 56551 Roccabernarda IL RITROVO 0984 996722 Savelli ROTUNDO ANGELA MARINO FILOMENA MERAVIGLIAO PIANO LA LAMPADA 0962 54606 Rocca Di Neto 0962 885028 Strongoli ZIO EMILIO 0962 88156 Strongoli PIZZERIE 0962 762089 Umbriatico DA GIANNI LA SERRA PIRO GIUSEPPE 0962 763656 Verzino LA GOLA 0962 901746 Crotone PARADISO 0962 45393 Mesoraca NAPOLITANO SEBASTIANO 0962 491499 Cotronei PERGOLA GIULIA 0962 903083 Cotronei ROCCA VINCENZA 0962 23846 Cotronei SINOPOLI LUIGI 0962 29645 Cotronei ALLO SPEEDY PIZZA 0984 994037 Castel Silano 0962 25669 Crotone 0962 35916 Cirò Marina 0962 930592 Crotone 0962 20518 Cotronei 0962 901746 Crotone 0962 24273 Cotronei 0962 23873 Crotone DEL CORSO DA PEPPINO DONATO WALTER COA PIZZERIA LA GOLA LA SCARAMPOLA 0984 996085 Savelli ZEUS EXSPRESS 0962 88162 Strongoli 0962 886873 Rocca di Neto 0962 22307 Cotronei 0962 25688 Crotone 0962 88000/50 Strongoli 0962 549006 Scandale 0962 23195 Cotronei 333 6098549 Crotone L’OK BEACH LE 9 STELLE L’ANFORA GRECO FRANCESCO RUSPANTINO SANTA MARIA 195 Big Guida Crotone VECCHIO MULINO 0962 23195 Crotone PARRILLA GIUSEPPINA 0962 34637 Crucoli GAETANO SALVATORE 0962 774529 Cutro LE ROSE MARIA STELLA 0962 771165 Cutro SCACCOMATTO SFOGLIA D’ORO FLORIDA ITALIA 0962 25358 Crotone 0962 799070 Isola Capo R. 0962 23910 Crotone 0962 370273 Crucoli 0962 31821 Cirò Marina 0962 56034 Crotone 0962 85320 S. Nicola Dell’Alto NON STOP 338 5677866 Strongoli 0962 791613 Isola Capo R. COCOS CLUB LA SCALETTA CALABRIA RIZZUTO GAETANO 0962 88157 Strongoli 0962 544006 Scandale 0962 88050 Strongoli DOLCI E PASTICCERIE LE NOVE STELLE LA GOLA 0962 901746 corigliano ATENA BOMBARDIERE IRENE 0962 31338 Cirò Marina 0962 25224 Crotone 0962 31023 Cirò Marina 0962 22584 Crotone 0962 35129 Cirò Marina 0962 25602 Crotone SELLAR VELA BIANCA 0962 370114 Cirò Marina L’ARTIGIANA BRIGANTE DELL’AMPOLLINO 347 8933620 Isola Capo R. 0962 549006 crotone 0962 370437 Cirò Marina 0962 493036 Cotronei 0962 794442 Isola Capo R. 0962 45393 cutro 0961 961834 Cropani Marina 0962 46075 Cotronei 0962 791778 Isola Capo R. 0962 886873 FANTASY LA QUERCIA POERIO ANTONIO 0962 794609 Isola Capo R. COBRE 0962 84275 Rocca Di Neto PARADISO ZEUS PASTICCERIE E ROSTICCERIE LA BRUSCHETTA CAROLEI 0962 84381 Rocca Di Neto 0962 370437 Cirò Marina MARANGOLO ROSARIO 0962 80352 Rocca Di Neto PIZZ. ROMA 0962 80479 Rocca Di Neto DRAMMIS GIUSEPPE 0962 53326 S. Mauro M. L’ ARTIGIANA 0962 370437 Cirò Marina AIELLO LIOTTI 0962 31279 Crotone SCERRA & PALERMO 0962 24084 Crotone PERRY GEL 0962 930100 Crotone HOTEL E ALBERGHI 0962 21049 Crotone NUOVA COSTA TIZIANA 0962 901746 corigliano L’ANFORA MORACE IL GABBIANO FUTUR GEL AMERICAN PIZZA HOUSE MARITATO MARIO 0962 370019 Cirò Marina LA GOLA 339 6633599 Cutro 196 PACENZA FRANCESCO Dicembre 2003 DEL LAGO LA BAITA PACE SOGEAL TORTORELLI A. 0962 29930 Crotone COSTA ELISABETH 0962 32963 Crucoli DEL SOLE 0962 34055 Crucoli 0962 493034 Cotronei LO SCIATORE PACENZA BERNARDO 0962 493098 Cotronei 0962 34611 Crucoli 0962 493141 Cotronei 0962 34005 Crucoli 0962 44291 Cotronei 0962 34055 Crucoli Torretta LO SCOIATTOLO VILLA ROSA CAPITOL 0962 24847 Crotone SOLE DIVERMAR MORELLI EUROTOURIST S 0962 27333 Crotone 0962 776080 Cutro 0962 934201 Crotone CERVIANI ARENA INEO GIUSEPPE 0962 27738 Crotone 0962 781081 Cutro 0962 26296 Crotone 0962 795004 Isola Capo R. 0962 24084 Crotone 0962 781060 Cutro 0962 901291 Crotone 0962 794273 Isola Capo R. SAINT HONORÈ SCERRA & PALERMO LE ROSE GIUSEPPINA PARK JONIO CASAROSSA POLLO D’ORO HELIOS 0962 781179 Cutro F.LLI GIORDANO Big Guida Crotone Dicembre 2003 FLORIDA IL CORSARO LE CASTELLA VILLA EUROPA BASILE FRANCESCO 0962 899070 Isola Capo R. 0962 795176 Isola Capo R. 0962 795054 Isola Capo R. 0962 795137 Isola Capo R. 0962 51731 Santa Severina 0962 799213 Isola Capo R. 0962 795117 Isola Capo R. 0962 799214 Isola Capo R. 0962 865043 Melissa 0962 799214 Isola Capo R. 0962 79501 Isola Capo R. 0962 791121 Isola Capo R. 0962 865315 Melissa 0962 795453 Isola Capo R. 0962 792106 Isola Capo R. 0962 794186 Isola Capo R. 0962 433167 Petilia P. GIORDANO MARIA I CAMPANACCI IL CORSARO LA BRACE LA CALABRESE LA CAMPAGNOLA PITTELLA GAETANO VALTUR VERTERAME CARMINE CONCORDIA LA LUCCIOLA LA ROTONDA 0984 996025 Savelli LA FAVOLA ANTICA Paese che vai… CROTONE BAR JONIO VIA CRISTOFORO COLOMBO, SNC BAR PASTICCERIA GELATERIA LUZZARO PASQUALE LUNGOMARE CRISTOFORO COLOMBO, 64 0962 902304 TRATTORIA PIZZERIA MAMMA MIA CRISTOFORO COLOMBO, 67 0962 21700 BAR GIORGIO VIA CRISTOFORO COLOMBO, 63 0962 21521 NON SOLO TABACCO LUNGOMARE GRAMSCI 0962 20980 La tradizione dei prodotti caseari sul prossimo numero di in edicola ad aprile 2004 197 Eventi Dicembre 2003 Nicchia ed autoctono declinati al futuro Convention d’autunno in Calabria per l’Associazione Nazionale Città del Vino. Esperienze, proposte e prospettive. Ottime possibilità di mercato per la Calabria se si lavora sui piccoli numeri e i vitigni tipici D al 6 al 9 novembre, la provincia crotonese ha ospitato la convention d’autunno dell’Associazione Nazionale Città del Vino “In Calabria, terra d’Enotria”. Un appuntamento importante per la regione, se si considera che una rilevante porzione del futuro economico calabrese è costituita dalla produzione enologica, a cui è speculare il settore gastronomico. Gli ospiti hanno potuto toccare con mano, anzi con il palato, la varietà degli alimenti calabresi, durante le cene e i pranzi che hanno fatto da intermezzo agli impegni istituzionali. Ma se accattivanti e gustosi sono stati i momenti conviviali, molto significativo, per una verifica dello stato dell’arte, è risultato il convegno su “I vitigni autoctoni tra moda e mercato”. Dopo i saluti di Giuseppe Bonessi, sindaco di Melissa - deus ex machina per l’organizzazione dell’evento, insieme al direttivo del Consorzio del Cirò e del Melissa doc - di Francesco Samà, assessore provinciale all’agricoltura e Paolo Saturnini, presidente nazionale uscente dell’Associazione, si sono succeduti gli interventi di vari esperti che hanno relazionato sulla nuova tendenza enologica, orientata verso la produzione autoctona. Moderatore d’eccezione Stefano Milioni, che da grande comunicatore ed esperto del settore non ha mancato di chiosare, a volte anche criticamente, i vari interventi. Forse per doverosa par condicio, il presidente Saturnini ha esortato a non demonizzare i vitigni cosiddetti alloctoni, che si coltivano un po’ ovunque; egli ha sottolineato come “l’industria del prodotto vino sia da coordinare ed armonicizzare con i prodotti paesaggio, ambiente, terri- 198 torio, cultura. Parlare di produzione autoctona richiama subito il problema ogm e in questo caso le colture tipiche possono essere una valida risposta, contraria non ideologicamente o politicamente, ma derivante solo dall’esperienza e dalla saggezza”. Giovanni Dima, assessore regionale all’agricoltura ha riproposto il suo leit motiv, cioè la necessità di riconquistare il valore del territorio e ha ricordato come, negli ultimi tempi, l’impegno della Regione si sia sviluppato intorno alla produzione enologica come battistrada ed elemento galvanizzante di tutta l’agricoltura calabrese che negli agrumi e nelle olive forma di barbatelle, dimora nelle terre dell’azienda Librandi mentre, come riferisce Paolo Benvenuti, past president di Città del Vino, l’Associazione ha pensato, in collaborazione con il Gal della trova le sue punte di diamante. Tra gli altri interventi, Walter Massa, vignaiolo piemontese, ha citato con accenti appassionati il caso dell’abbandono e del recupero, con grande successo, da lui operato sul vitigno Timorasso. E di vitigni da recuperare la Calabria ne ha più o meno un centinaio, secondo gli ultimi studi del professor Attilio Scienza, dell’Università di Milano. Un autentico patrimonio che adesso, sotto Locride, al “Giardino dei vitigni antichi”, progetto ideale e materiale che riguarda la creazione di un campo sperimentale viticolo e di un circuito enogastronomico ed enoarcheologico. Nel territorio infatti, sono numerose le sopravvivenze archeologiche di palmenti, di probabile epoca neolitica o pre ellenica. Vino e storia, dunque, sono un ottimo connubio e lo dimostra anche l’esperienza raccontata da Ciro Carnevale riguardo ai vigneti impiantati a a San Leucio, il borgo-opificio della dinastia borbonica, ora protetto dall’Unesco, dove la coltivazione e la produzione del vino camminano di pari passo con la suggestione storica e l’offerta di varie forme di artigianato. Quali insegnamenti trarre da queste esperienze? La risposta la dà Paolo Benvenuti quando, fuori convegno, suggerisce che la scelta necessaria e vincente per la Calabria è la produzione autoctona e di nicchia, a patto che i privati collaborino tra di loro e con le istituzioni. Gli fa eco pubblicamente Stefano Milioni, a fine convegno, citando con saggezza un aforisma dal sapore vagamente orientale “Un’ape sola dà fastidio, tante api fanno uno sciame e lo sciame fa il miele”. Floriano Zambon di Conegliano, neo presidente nazionale e Giuseppe Bonessi di Melissa, neo presidente regionale Calabria, risultati eletti dopo l’assemblea azionale per il rinnovo delle cariche, hanno un percorso tracciato per la loro attività. Gli auguri di buon lavoro ad loro e a tutto il Consiglio Nazionale dell’Associazione sono doverosi e sinceri. - Francesco, ti piace questo spazio pubblicitario? - Otto... Il tuo non era un errore sillabico ma un modo di vivere con ottimismo la vita. Per te Otto era come per noi Ok. Un particolare che ci ha colpiti e che ha portato una sferzata di ottimismo. - Stiamo preparando una grande squadra, vogliamo conquistare il Sud Italia e, se è possibile, arrivare più su. Più su, come motivava un noto cantautore, fino a toccare Dio... e tu quel Dio lo hai toccato. Sei andato in alto, troppo in alto. Non dovevi farlo ora che c’è bisogno di te. Volevamo farti assaporare il frutto del tuo lavoro, non ci siamo riusciti perché silenziosamente sei arrivato e silenziosamente sei andato via. In noi resta indelebile il ricordo di te, il ricordo di un ventenne che sapeva cosa voleva dalla vita. Veglia su di noi, sul nostro lavoro e fa che, come per noi anche per te, tutto sia...Otto. Addio Francesco