Libri di testo A.S. 2016 - Istituto "Roberto Virtuoso"

Libri di testo 2016/17
Materia Inglese
Classe Prima
Adoz.
titolo
autori
editore
prezzo
ISBN
Vol.
Nuova
Adozione in
sost. di “ New
My English
Performer B1
with PET Tutor
Spiazzi
Tavella, Layton
Zanichelli
21,50
978-88-0880087-9
1
ISBN
Vol.
Vol.
Classe Seconda
Adoz.
titolo
autori
editore
prezzo
Nuova
Adozione in
aggiunta al
libro di testo
Trinity Graded
Examinations
GESE 3-4
Paul Hancock
Mark Griffiths
e Jane
Cammack
Oxford
Univ. Press
12,00
Classe Terza Sala e Vendite
Adoz.
titolo
autori
editore
prezzo
ISBN
Nuova
Adozione
Waiters,
Bartender
& Careers
Wine & Dine
Club
Caruso,
Piccigallo
Le Monnier
Scuola
23,85
9788800219716 U
In sostituzione
Classe Terza Enogastronomia-Dolciaria
Adoz.
titolo
autori
Nuova
Adozione
In sostituzione
Chef &Manager Caruso,
Piccigallo
Cook Book
editore
prezzo
ISBN
Vol.
Le Monnier
Scuola
22,10
9788800219679 U
Classe Terza Sala e Vendita, Enogastronomia/Dolciaria, Accoglienza Turistica
Adoz.
titolo
autori
editore
prezzo
Nuova
Adozione
Trinity Graded
Examinations
GESE 5-6
Paul, Hancock,
Mark, Griffiths,
Jane,
Cammack,
Karen, Capel,
Richard Storton
Oxford
Univ. Press
12,00
ISBN
Vol.
Classe 4^ Sala e Vendita, Enogastronomia/Dolciaria, Accoglienza Turistica
Adoz.
titolo
autori
editore
prezzo
ISBN
Nuova
Adozione
in sostituzione
di network
Trinity Graded
Examinations
GESE 5-6
Paul, Hancock,
Mark, Griffiths,
Jane,
Cammack,
Karen, Capel,
Richard Storton
Oxford
Univ. Press
12,00
978-0-19439736-0
Vol.
LIBRI DI TESTO COMFERMATI
Materia : Geografia
Classe Seconde A-B-C-E-F-G-H-I-O- L-N-Q-D-
Materia: DOLCIARIA
Classe Quinta
Adoz.
titolo
autori
editore
prezzo
ISBN
Nuova
Adozione
Prodotti
Dolciari
artigianali e
industriali
Tommaso
De Rosa
Annalisa
Ristoratore
ED Clitt
18,20
978-88-0883675-5
Vol.
Classi seconde Italiano Cosa Succede?
Materia: Storia
Adoz.
titolo
autori
editore
prezzo
ISBN
Vol.
Scorrimento
Archimede
D. CalviL.CrespiL. Fusaro
Sei
17,80
978-88-0507507-2
2
prezzo
ISBN
Vol.
Materia: Italiano Classi 4^ Indirizzo Tutti
Adoz.
Titolo
autori
editore
Nuova
Adozione
L’attualità della
letteratura
G. Baldi
S. Guisso
M. Rassetti
G. Zaccaria
Paravia
9788839524386
Materia : Storia
Classi Quarte Indirizzo Tutti
Adoz.
titolo
autori
editore
prezzo
Nuova
Adozione
Storia e
Progetto
V. Galvani
Mondadori
Education
21,50
ISBN
Vol.
2
Materia : Storia
Classi Quinte Indirizzo Tutti
Adoz.
titolo
autori
editore
prezzo
ISBN
Vol.
Nuova
Adozione
Le forme
della storia
StumpoCardiniOnorato-Fei
Le Monnier
23,45
978880022050
3
titolo
autori
editore
prezzo
ISBN
Vol.
Adoz.
titolo
autori
editore
prezzo
ISBN
Vol.
Nuova
Adozione
Coup de Coeur
assential
R. Bruneri,
Chioldi, Pelon
Minerva Scuola
21,50
978-88-0880087-9
U
Adoz.
titolo
autori
editore
prezzo
ISBN
Vol.
Nuova
Adozione
Labo de
Grammaire
GauthierParodi-Vallacco
Dea Scuola
Cideb
978-88-5301601-0
U
Materia: Scienze Motorie
Classi Quarte
Adoz.
Inserire testo
uguale alle
Terze
Materia : Francese
Classi : Seconde
Materia : Francese
Classi : Terze Tutte
Materia : Sala
Classi : Terze e Quarte
Adoz.
titolo
autori
editore
prezzo
ISBN
Vol.
Nuova
Adozione
Maitre e
barman
Faiaccia A.
Galià E.
Capriotti A.
Ficcadenti T.
Ed. La Monnier
scuola
27,40
9788800343947 U
Materia: Accoglienza Turistica Lab
Classe Seconda
Adoz.
titolo
autori
editore
prezzo
ISBN
Vol.
Nuova
Adozione
Quaderno di
Acc. Turistica
Franco Rossi
Markes
13,00
978-882310557-7
U
Materia: Accoglienza Turistica
Classe Terza
Adoz.
titolo
autori
editore
prezzo
ISBN
Vol.
Nuova
Adozione
Hotel Italia
Buongiorno
Franco Giani
Le Monnier
25,80
978-88-0034382-4
U
editore
prezzo
ISBN
Vol.
Plan
32,90
9788899059156 U
Materia: Scienza degli Alimenti
Classe Terza e Quarta Enog. Opzione Dolciaria
Adoz.
titolo
autori
Nuova
Adozione
Scienza e cultura Autori Vari
dell’alimentizione
Materia: Spagnolo
Classe Prima
Adoz.
titolo
autori
editore
prezzo
ISBN
Vol.
Nuova
Adozione
Acciòn
PolettiniNavarro
Zanichelli
19,20
9788808800619 U
Materia: Spagnolo
Classe Seconda
Adoz.
titolo
autori
editore
prezzo
ISBN
Vol.
Nuova
Adozione
Acciòn Vol. 2
PolettiniNavarro
Zanichelli
18,50
9788808734655 2
Materia: Diritto e Tecnica Amministrativa D’Albergo
Classe 3^ Accoglienza
Adoz.
titolo
autori
editore
prezzo
ISBN
Vol.
Nuova
Adozione
Diritto e
Tecnica
Amministrativa
Caterina De
Luca, Maria
Teresa Fantozzi
Dea scuola
29,00
9788849471175 U
Materia: Scienza & Cultura Dell’Alimentazione
Classe 5^ Indirizzo Enogastronomia Opzione Dolciaria
Adoz.
titolo
autori
Nuova
Adozione
Scienza e cultura
Machado A.
dell’alimentazione
Analisi e controlli
Micr. Prod. Al.
editore
prezzo
ISBN
Vol.
Poseidonia
Scuola
37,50
9788848262248 U
Materia: Scienza & Cultura Dell’Alimentazione
Classe 5^ Accoglienza Turistica
Adoz.
titolo
autori
editore
prezzo
ISBN
Nuova
Adozione
Alimenti ,
Turismo e
Ambiente
Silvano Rodato
Clitt
19,50
9788808937889
Vol.
Materia: Laboratorio Prodotti Dolciari
Classe 5^ Indirizzo Dolciaria
Adoz.
titolo
autori
editore
prezzo
ISBN
Vol.
Nuova
Adozione
Prodotti
Dolciari Artig. e
Industriali
Tommaso De
Rosa – Annalisa
Ristoratore
Clitt
18,20
9788808836755
U