Scarica il listino completo - Pizzeria Mucho Gusto | Rovigo

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Salutare perché:
Le farine macinate a pietra conservano le parti più nobili del chicco,
ricche di sali minerali vitamine e oligoelementi (selenio, zinco e
magnesio) ed ipoallergeniche, eliminate invece dalla raffinazione.
L’alto contenuto di fibre naturali e l'alto contenuto proteico favorisco o la
funzionalità intestinale riducendo gonfiori e pesantezza addominale.
Le 48 ore di lievitazione con lievito di birra assicurano l'alta digeribilità di
tutti gli impasti.
L’indice glicemico e l'apporto calorico sono ridotti fino al 50%, grazie alle
farine naturali e al farro.
PASTA DI GRANO DURO
SEMINTEGRALE
PASTA DI GRANO
KHORASAN SEMINTEGRALE
Fusilli, Penne, Caserecce,
500 gr
Mezzepenne
Fusilli, Penne, Caserecce,
500 gr
Mezzepenne
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10
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Puoi scegliere tra 4 tipologie di farine prodotte al 100%
da Agricoltura Biologica, a Km 0 e macinata a Pietra.
100% Farine
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Naturale perché:
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La macinatura a pietra preserva le proprietà organolettiche,
recuperando ì profumi e saporì delle farine di una volta.
Le Paste Bio
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Cereali
Italiani
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Garantiamo la cottura lenta a 320 gradi per migliorare
la digeribilità e il rapido assorbimento che evita la sete.
Aggiunte varie da € 0,80 a € 1,50 | Pizze Baby - € 0,50
Consegna Domicilio € 0,50 | Aggiunte affettati da € 1,10 a € 1,50
Impasto Kamut + € 1,50 | Impasto Multicereali Farro Integrale + € 1,00
Mozzarella o stracchino di riso + € 2,00 | Si accettano i buoni pasto
i
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Utilizziamo i migliori ingredienti,
tutti altamente selezionati e di Prima Qualità.
La Pizza è uno dei grandi
Piaceri della Vita
e vogliamo condividerlo con Voi
al
Buona perché:
PIZZERIE DA ASPORTO
Consegna a Domicilio o Servizio al Tavolo
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Prodotto non Bio
€ 1,50
€ 1,50
€ 1,50
€ 2,50
€ 2,80
€ 2,20
€ 3,00
€ 3,00
€ 5,00
€ 3,50
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Farina Classica,
di Kamut, Integrale,
Multicereali,
Farro
Chinotto 33cl
Tè al limone/ pesca 50cl
Moretti Bionda
Moretti Rossa 33cl
Moretti Bionda 66cl
Beck’s / Heineken 33cl
Ceres Bionda 33cl
Corona 33cl
Birre Artigianali da ½ litro
Birre Artigianali da 33cl
100
La PIZZA è uno dei
GRANDI PIACERI
della VITA
e vogliamo condividerlo
con VOI
€ 1,00
Acqua naturale e gassata 50cl
Coca Cola 33cl Vetro € 1,70 | Lattina € 1,50
€ 4,00
Coca Cola 1,5l
Coca Zero 33cl Vetro € 1,70 | Lattina € 1,50
Coca Light 33cl Vetro € 1,70 | Lattina € 1,50
Coca Life 33cl Vetro € 1,70 | Lattina € 1,50
Vetro € 1,70 | Lattina € 1,50
Fanta 33cl
Fanta Lemon 33cl Vetro € 1,70 | Lat. € 1,50
Sprite 33cl
Vetro € 1,70 | Lattina € 1,50
€ 1,50
Aranciata Amara
www.colorser.it
Le Bibite e Le Birre
GRANO DURO, BIOLOGICO, ITALIANO
Sinonimo di sole che bacia la TERRA coltivata con
coraggio ed amore da bravi agricoltori, rispettosi
dell'ambiente. Questo cereale, già in fase di
molitura, sprigiona profumi ed aromi intensi di
paglierino, di miele e di latte; tutti questi profumi li
trovate in una pasta di grano duro Biologico dalla
forte personalità, sia per i sapori e l'alta capacità
nutritiva sia per il TEMPO BREVE DI COTTURA.
PASTA DI FARRO
SEMINTEGRALE
Fusilli, Penne, Caserecce,
500 gr
Mezzepenne
FARRO
Il farro monococco è un cereale antico e salutare,
primo cereale coltivato dall'uomo paleolitico.
Varietà Rustica, ha modeste necessità di
concimazione ed alta resistenza alle malattie:
sembra proprio conce pito per l'agricoltura
biologica. Il monococco è molto digeribile perché
ad un alto contenuto proteico associa una bassa
percentuale di glutine. Inoltre presenta
un'elevatissima percentuale di microelementi
fondamentali, come Ferro e Zinco. Contiene anche
rilevanti quantità di carotenoidi (alfa e beta
carotene) con più del 90% di luteina e tocoferolo
(vit. E) che ne fanno un alimento completo.
www.pizzeriamuchogusto.com
Il nostro listino sempre a portata di mano
KHORASAN (TRITICUM TURANICUM)
Grano duro di faraoniche origini: questo cereale
trova nella nostra pasta la massima espressione di
Filiera Corta a KM O. Infatti la sua coltivazione è
affidata ad aziende agricole certificate Biologiche
della fascia Pedemontana Veneta: qui, bravi
agricoltori, riescono ad ottenere un prodotto
straordinario grazie ad attente ed irreprensibili
pratiche agronomiche nelle quali sono esclusi
categoricamente i concimi chimici e l'uso di
antiparassitari di sintesi. Ne risulta una straordinaria
pasta di grano khorasan, ricca di Vitamine e
micronutrienti, frutto della splendida intesa tra
Agricoltori, Mulino e Pastificio.
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Viale Oroboni 25/27 - Rovigo - Tel 0425.31074
ASPORTO E SERVIZIO AL TAVOLO
consegne a domicilio dalle 19:00 alle 21:45
al tavolo dalle 19:00 alle 23:00 - chiuso il lunedì
Via Vittorio Veneto 81 - Rovigo - Tel 0425.22590
SOLO PER ASPORTO
consegne a domicilio dalle 19:00 alle 21:45 - chiuso il lunedì
Le Pizze Classiche
MARINARA (pomodoro, aglio, origano)
MARGHERITA (pomodoro, mozzarella)
NAPOLETANA (pom, mozz, acciughe, origano)
ROMANA (pom, mozz, acciughe, capperi)
PROSCIUTTO (pom, mozz, prosc. cotto)
PROSCIUTTO E FUNGHI (pom, mozz, prosc. cotto, funghi)
CAPRICCIOSA (pom, mozz, funghi, carciofi, prosc. cotto)
4 STAGIONI (pom, mozz, prosc. cotto, funghi, carciofi, olive)
4 FORMAGGI (pom, mozz, formaggi misti)
TONNO E CIPOLLA (pom, mozz, tonno, cipolla)
VIENNESE (pom, mozz, wurstel)
INGLESINA (pom, mozz, prosciutto crudo)
CALABRESE (pom, mozz, salamino piccante)
MELANZANE (pom, mozz, melanzane fresche)
PATATOSA (pom, mozz, patate fritte)
RADICCHIO (pom, mozz, radicchio fresco)
ORTOLANA (pom, mozz, verdure miste)
FRUTTI DI MARE (pom, olio all’aglio, frutti di mare, prezz.)
SALSICCIA (pom, mozz, salsiccia dolce)
PARMIGIANA (pom, mozz, prosc. cotto, melanzane, grana)
CAPRESE (pom, mozz. di bufala, pomod. freschi, basilico)
PUGLIESE (pom, mozz, cipolla, olive nere)
RICOTTA E SPINACI (pom, mozz, ricotta, spinaci)
SICILIANA (pom, mozz, peperoni, olive, capperi, acciughe)
RUCOLA E GRANA (pom, mozz, rucola, grana)
€ 3,50
€ 4,00
€ 4,60
€ 5,20
€ 5,10
€ 5,90
€ 6,10
€ 6,10
€ 6,50
€ 5,40
€ 5,10
€ 5,50
€ 5,10
€ 5,20
€ 5,10
€ 5,20
€ 6,40
€ 6,50
€ 5,10
€ 6,20
€ 6,50
€ 5,20
€ 5,70
€ 6,10
€ 5,20
Le Pizze Speciali
AMAZONIA (pom, mozz, scamorza affumicata, salame di cinghiale,
misto funghi)
AMERIGA (pom, mozz, asparagi, panc. stufata, grana)
AMIGOS (pom, mozz, soppressa, asiago, funghi freschi)
ASADO (pom, mozz, patate arroste, olive tagg, porchetta in uscita)
BELLA NAPOLI (pasta doppia, pom, moz. bufala, origano, basilico)
CACTUS (pom, mozz, formaggi misti, gorgonz. dolce,
misto funghi, speck in uscita)
CALABACIN (pom, moz, crema zucchine, melanz, brie, crudo uscita)
CARACOL (pom, mozz, stracc., pomodorini, rucola)
COLIBRI’ (pom, mozz. bufala, crema di asparagi, porchetta uscita)
COLOMBO (pom, mozz, salame di cinghiale, sbrise)
€ 6,50
€ 6,50
€ 6,60
€ 7,50
€ 7,00
€ 6,60
€ 7,00
€ 6,50
€ 6,50
€ 6,50
CONQUISTADOR (pom, mozz, salsiccia, gorgonzola picc.)
ELDORADO (pom, mozz. bufala, pomodorini, mais, origano)
GIAGUARO (pom, mozz, salame picc, gorgonzola dolce)
GRINGO (pom, mozz, patatine fritte, bacon, cheddar)
INCAS (pom, mozz, bufala, pom. secchi, acciughe, capperi)
INDIOS (pom, mozz, melanzane, radicchio, salame
piccante, gorgonzola dolce, grana)
LATINA (pom, mozz, pancetta pepata, misto funghi, grana)
LUNA (pom, mozz, zucchine fresche, gamberetti, pomodorini)
MAYA (pom, mozz, crema di form., salamino picc, origano)
ME GUSTA (pom, mozz. di bufala, pesto genov, porch. all’uscita)
MERIDA (pom, mozz, patate, brie, speck all‘uscita)
MEXICO (pom, mozz, salsiccia, fagioli alla cacciatora)
MONTEZUMA (pom, mozz, bresaola, rucola, grana)
MUCHO GUSTO (pom, moz, radicchio, prosc. di cinghiale, pecorino)
PIMIENTO (pom, mozz, salame ungherese, crema di
peperoni, salsa nduja, rucola)
SFILACCINA (pom, mozz, sfilacci, rucola, grana)
SOLE (pom, mozz. di bufala, asparagi, petto d’oca)
VALDEZ (pom, mozz, formaggi misti, radicchio, salame piccante,
porchetta all’uscita)
YUCATAN (pom, mozz, di bufala, pomodorini, aglio, basilico)
VENCEDORA (pom, mozz, crudo, burrata e noci in uscita)
€ 5,90
€ 6,50
€ 5,90
€ 7,50
€ 6,50
€ 6,70
€ 6,50
€ 6,50
€ 6,50
€ 6,50
€ 6,60
€ 6,40
€ 6,50
€ 6,60
€ 6,60
€ 6,50
€ 6,50
€ 6,70
€ 6,50
€ 8,50
Le Pizze Vegane
LUPIN (pom, wurstel di lupino, radicchio di treviso condito, patè di olive
nere, mozz. di riso)
GEA (pom, mozzarella di riso, zucchine, mix di funghi, mandorle tostate,
valeriana in uscita)
GREEN (pom, verdure alla griglia, semi di sesamo, stracchino di riso)
FRESCH (pom, stracchino di riso, pomodorini, rucola, basilico, olive nere,
semi di zucca tostati)
INDIE (pom, fagioli, ceci, curry, mozzarella di riso, noci)
€ 6,70
€ 7,50
€ 7,20
€ 6,60
€ 6,60
I Calzoni
CALZONE (pom, mozz, prosciutto cotto, funghi)
€ 5,90
€ 6,10
CALZONE FARCITO (pom, mozz, prosc. cotto, funghi, carciofi, olive)
CALZONE AI FORMAGGI (pom, mozz, prosc. cotto, crema ai formaggi o
€ 6,50
formaggi freschi)
Le Baguette
Con la pasta
della pizza
CARAMBA (mozz, stracch, pomodorini, rucola in entrata,
orig, prosc. crudo in uscita)
CUEVA (formaggi freschi misti, radicch, speck, gorg. picc.)
DESEO (mozz, crema di radicch, stracchino, speck a julienne)
HUERTO (mozz, melanz, peperoni, pomodorini, radicchio,
funghi freschi, salamino picc.)
€ 6,50
€ 6,50
€ 6,50
€ 6,50
Le Piadine e le Schiacciate
€ 4,50
PIADINA CLASSICA (affettati misti e mozzarella)
SCHIACCIATA (doppia pasta, olio extr, origano, rosmarino e sale grosso) € 3,00
€ 8,50
I Fritti
€ 8,50
€ 8,50
PATATE FRITTE AROMATIZZATE
PEPE NERO E CIPOLLA
PATATE DIPPERS
ANELLI CIPOLLA
MOZZARELLE BASTONCINO
CIME DI RAPA E SALSICCIA
IN CROSTA DI FARINA
FRITELLINA DI ZUCCHINA
MENTA E RICOTTA
CROCCHETTE FORMAGGIO
BRIÈ IMPANATO
PANOCCHIETTE PICCANTI
€ 8,50
€ 8,50
Le Pizze Bianche
ACHICORIA (mozz, crema di radicchio, salsiccia, brie,misto funghi)
ALCAZAR (mozz, crema di zucchine, asiago, salam. picc, olive)
AVENIDA (mozz, spinaci, pomodorini, panc. pepata, grana)
AZTECA (mozz, panna, pancetta, uova, grana)
BLANCA (mozz, radicchio, pancetta pepata, ristretto all’aceto
balsamico)
COMIDA (mozz, salam. ungh, philadelphia, zucchine, peperoni.)
DULZURA (mozz, crema di zucca, salame di cinghiale,
porcini, scaglie di grana)
PALOMA (speck in entrata, formaggi freschi, gorgonzola, rucola)
RIO (mozz, brie, funghi freschi, speck in uscita, rucola)
€ 6,80
€ 6,80
€ 6,90
€ 6,40
€ 4,00
€ 4,00
CROCCHETTE CHILI CHEESE
PANCIOTTE PATATE PANCETTA
ROSMARINO IN CROSTA DI
FARINA
FRITELLINA PEPERONI E CACIO
SALVIA PASTELLATA
CROCCHETTE DI POLLO
PEPERONI ALLA JALAPENOS
OLIVE ASCOLANA
€ 4,00
€ 4,00
www.pizzeriamuchogusto.com
€ 3,00
€ 3,00
€ 3,00
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00
€ 3,00
€ 4,00
€ 5,00
€ 4,00