Italia a Tavola Novembre 2010
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Italia a Tavola Novembre 2010
Aziende e prodotti news Ceky, aria di fiere Presentato il nuovo forno per la pizza con supporto e stabilizzazione termica C on l’arrivo della stagione autunnale si riapre il ciclo fieristico relativo al mondo dell’attrezzatura professionale per il mondo alberghiero e della ristorazione. Anche Forni Ceky non resta “immune” al richiamo del mercato. Partendo da Roma con Pa.bo.gel e passando da Milano con A.B. Tech Expo, Forni Ceky sfrutta le vetrine internazionali di maggior rilievo per presentare le diverse novità che nel 2011 entreranno nel catalogo aziendale. L’enorme successo di pubblico e interesse dimostrato nei confronti dell’impresa bresciana, conferma l’efficacia delle proprie scelte strategiche, concentrate su un investimento continuo in nuove tecnologie e nell’efficienza di prodotto. L’azienda ha presentato il nuovo forno con supporto e stabilizzazione termica del piano di cottura, l’ultima innovazione nel campo della cottura su refrattario, che alla semplicità di utilizzo abbina performance ancora superiori ai già altissimi standard cui Forni Ceky ha già da moltissimi anni abituato i propri clienti. L’offerta proposta ai visitatori non si ferma comunque al solo comparto tecnico. Gli stand fieristici dell’azienda mettono in luce anche le soluzioni complete del mondo “Pizza concept”, la soluzione chiavi in mano che offre lo sviluppo di angoli pizza indipendenti, eleganti e funzionali. Dallo studio e la progettazione del locale, Forni Ceky garantisce assistenza a 360 gradi, precisione nella realizzazione e nei tempi di consegna, con una gamma di servizi all’altezza dei prodotti offerti. Che si tratti del solo forno o della realizzazione di una pizzeria completa, Forni Ceky è l’interlocutore ideale di chi decide di puntare alla qualità. B cod 17623 Forni Ceky via Industriale 21/23, 25030 Lograto (Bs) Tel 030 9972249 - Fax 030 9972818 www.ceky.it Padana Spa veste la tavola Da trent’anni è al suo servizio P adana Spa - Industrie noleggio tessile ha sede in una zona strategica per poter servire gran parte del nord Italia. Proprio nel mezzo della pianura Padana, a Bariano (Bg), i soci titolari hanno deciso di intraprendere, trent’anni fa, l’avventura del noleggio biancheria per ristoranti. Dai vecchi strumenti tradizionali sono via via passati all’utilizzo di macchine più tecnologiche, confortati dalla risposta del mercato alla loro offerta commerciale. Ora la Padana Spa può essere ritenuta, a ragione, una delle realtà più affermate in questo settore, con oltre 400 clienti serviti e con personale altamente qualificato, nella cui mente domina il motto “Quando la qualità conta, il cliente conta su di noi”. L’ubicazione ottimale della società, nella bassa pianura bergamasca, permetterà un ulteriore significativo sviluppo, grazie alla costruzione avviata della nuova autostrada Bre-Be-Mi, collegata ad altri progetti infrastrutturali della provincia di Bergamo. La sua proposta commerciale comprende una gamma di soluzioni diversificate per far fronte a un mercato esigente. Il cliente può scegliere l’abbinamento della biancheria da tavola più adeguato per personalizzare ed armonizzare il suo ambiente. Il top dell’offerta commerciale è nell’ormai famoso “Tris da sogno”, con tovagliolo in cotone imbustato singolarmente per una massima igiene garantita e cambio di tovaglie pregiate tre volte all’anno. B cod 17550 evolution, le porcellane a carbonio “zero” L’azienda Dudson, distribuita da Cifa, ha sempre un occhio di riguardo per l’ambiente. Prodotta in Inghilterra, la linea Evolution è creata con l’obiettivo di ridurre la percentuale di carbonio (79%, inferiore a qualsiasi altro prodotto equivalente). Ogni pezzo è unico, con possibile differenza di colore e nuances, e disegnato con un look che ricorda l’antica ceramica fatta a mano. La linea è prodotta usando uno smalto ThermEco che è al 100% senza piombo e una tecnologia monocottura eco-friendly. B cod 17651 ItalIa a tavola · novembre 2010 79