Sommario Agosto 2009 - Suite - BE

Transcript

Sommario Agosto 2009 - Suite - BE
www.bema.it/suite
Sommario
Agosto 2009
realizzazioni
Numero 143 - Agosto 2009
Publisher
Fiorella Baserga
Consiglio di Redazione/Editorial Committee
Giuseppe Biondo, Sarah Gabaglio, Francesco Scullica,
Giuliano Simonelli, Lucia Uggè
Coordinamento di Redazione/Editorial Coordination
Loredana Sica
Segreteria di Redazione/Secretarial staff
[email protected]
Linda Scott
Hanno collaborato a questo numero /Contributors to this issue:
Massimiliano Cassinelli, Silvia Criara,
Giulia Mallone, Lucia Uggè
Art direction Luca Pratella
Impaginazione/Layout Vanda Maestro
Prestampa/Pre-press Maria Pilia
Abbonamenti e diffusione/Subscription & distribution
[email protected]
6 numeri all’anno, L’abbonamento decorre dal primo numero raggiungibile
Italia/Italy € 42,00 - Estero/Abroad € 60,00.
Costo produzione copia/one copy price € 1,90.
Per acquisti cumulativi contattare Ufficio Abbonamenti.
Pagamento a mezzo c/c postale n° 11109204 intestato a BE-MA editrice.
Per maggiori informazioni:
Testata volontariamente sottoposta a certificazione di tiratura e
diffusione in conformità al Regolamento
C.S.S.T. Certificazione Stampa Specializzata Tecnica
Boutique hotel
Fascino mitteleuropeo
Lucia Uggè
20
Loredana Sica
26
Lucia Uggè
32
Classicismo romantico unito a citazioni colte del mondo dell’arte, della letteratura e della poesia.
Qualche dettaglio cinese e tanti ricordi di viaggio. È l’Heidelberg Suites, l’ultimo boutique hotel di
Michele Bonan
Romantic classicism combined with learned quotations from the world of art, literature and poetry.
Some Chinese touches and many travel memoirs. This is the Heidelberg Suites, Michele Bonan’s
latest boutique hotel
Art hotel
Alchimie di arte, musica e architettura
Un segno poetico e armonico come una sinfonia permea l’Art Hotel Blaue Gans, una
delle più antiche locande nel cuore della vecchia Salisburgo. Oggi ristrutturata in un
perfetto mix tra atmosfere mitteleuropee e design contemporaneo
The Art Hotel Blaue Gans, one of the most ancient inns in the old heart of Salzburg, is infused with
poetry and harmony, just like a symphony. It has now been restored, blending together a perfect
mixture of Mittel-European atmosphere and contemporary design
Charming hotel
C’era una volta un castello…
Inizia così la favola di Château d’Ouchy. Nello scenario incantato del Lago di Ginevra
e delle Alpi svizzere. E racconta di un intervento rispettoso della sua storia che lo ha
trasformato in un hotel di charme, con cinquanta camere e tanto fascino
Per il periodo 1/01/2008 - 31/12/2008
Tiratura media: n. 14.107 copie
Diffusione media: n. 13.746 copie
Certificazione CSST
n. 2008-1726 del 26.02.09
The fairy tale of Château d’Ouchy begins like this. In the magical setting of Lake Geneva and the
Swiss Alps. And it tells the tale of a highly respectful renovation of a historic building which has been
converted into a charming hotel with fifty bedrooms and so much appeal
Organo ufficiale di Acapo
Poste Italiane Spa - Sped. in a.p. - D.L. 353/2003
(conv. in L. 27/02/2004 n. 46) art. 1 comma 1, - DCB Milano
Aut. Trib. di Milano n. 725 del 14/11/88. Pubblicità non eccedente del 45%
Stampa e confezione/Printing A.G. Bellavite - Missaglia
www.bema.it
Via Teocrito, 47 - 20128 Milano
Tel. 02252071 Fax 0227000692
e-mail: [email protected]
Produzione tecnica/Production office
Margherita Sola [email protected]
Area marketing e Vendita/Marketing
Valeria Del Vaglia [email protected]
Customer care Loredana Lanfredi
Soggetti pubblicitari/Advertising Liliana Feneri
Direzione pubblicità/Advertising head office Matteo De Bartolomeis
Traduzioni/Translations
Soget
Associazione
Nazionale
Editoria
Associata a: A.N.E.S. Specializzata
© BE-MA Editrice - Milano
Tutti i diritti sono riservati - È vietata la riproduzione anche parziale senza
l’autorizzazione dell’Editore/All rights reserved - No part of this publications
may be reproduced without permission of the Publisher.
Direttore Responsabile/Managing Director
Gisella Baserga Bertini Malgarini
Informativa Privacy ai sensi del D.lgs 196/03 per il trattamento dei dati.La informiamo che, le
finalità del trattamento dei dati relativi ai destinatari del presente periodico consistono nell’assicurare l’aggiornamento dell’informazione tecnica a soggetti identificati per la loro attività
professionale mediante l’invio della presente rivista o di altre dello stesso editore riguardanti la
medesima sfera di attività. In qualsiasi momento, Lei potrà chiedere al Titolare del Trattamento
dei dati personali, BE-MA editrice Srl con sede in Milano, via Teocrito n.50, la consultazione, la
modifica, il blocco o la cancellazione dei Suoi dati secondo quanto previsto dall’art.7 della stessa
normativa, scrivendo a [email protected]
fondata nel 1975 da
Emanuele, Gaetano e Gisella Bertini Malgarini
Food Design Urban chic
Lucia Uggè
38
Ricorda un po’ certi locali newyorkesi il Muà, un ristorante-caffetteria nel cuore di Genova, che
ridisegna con tratti modaioli la vecchia mensa dell’Enel. Un progetto a “tre mani”, nato dalla sinergia
tra progettista, general contractor e committente
The Muà brings somewhat to mind some places in New York: a café-restaurant in the heart of Genoa
that has fashionably re-modernized the former Enel (Italian Electricity Board) canteen. A “threehanded” project created by the planner, the general contractor and the client
Una delle più antiche
locande di Salisburgo, ristrutturata in
un mix di atmosfere
mitteleuropee e design
contemporaneo
28
T EN D ENZE
rubriche
News
4
Hotel come gallerie, musei che studiano progetti di ospitalità, artisti che s’improvvisano albergatori. La
mappa delle incursioni tra arte e hotellerie è sempre più estesa. Ecco le più interessanti e innovative, da
Torino a Hong Kong
In vetrina
8
Hotels that are like art galleries, museums that study hospitality projects, artists who suddenly become
hoteliers. The map of invasions between art and the hotel world is spreading wider and wider. Here are
the most interesting and original examples, from Turin to Hong Kong
Griffe
Nuovi target A letto con l’arte Silvia Criara
Report Forum Mission possible 44
50
Lucia Uggè, Loredana Sica
È stato un momento di confronto costruttivo e professionale, il Forum organizzato da Suite il 18 giugno
scorso. Un momento in cui ci si è misurati sull’avvenire del settore ospitalità. Gli architetti, gli operatori
e gli imprenditori intervenuti non hanno avuto dubbi: la ricetta è la concretezza. Nella progettazione,
nelle logiche imprenditoriali e nelle strategie commerciali
The Forum organised by Suite on 18 June was a moment of constructive, professional discussion. A
moment in which the future of the hospitality sector was tackled. The architects, operators and business
owners who took part in the event had no doubts: the key is concreteness, in design, entrepreneurial
logic and commercial strategies
P r o g e tt o & D e s i g n
Tecnology&Hotel
Risparmio e rispetto ambientale
Massimiliano Cassinelli
54
La tecnologia mette a disposizione soluzioni sempre più innovative per far convivere le esigenze di
risparmio energetico ed economico, e il rispetto ambientale. Con vantaggi per tutti
Technology offers more and more innovative and original solutions in order to combine the need for
energy/money saving with a greater respect for the environment, to everybody’s benefit
Speciale Illuminazione
Racconti di luce
62
Lucia Uggè
15
Linea Hotel
Hotel Range
16
Matrimonio perfetto
A Perfect Marriage
17
Magico Tibet
Magic Tibet
18
Pubbliredazionali
Risparmio in cucina
Savings in the kitchen
60
In Show
82
Innovazione, flessibilità, qualità
Innovation, Flexibility, Quality
72
Lucia Uggè
86
88
Prodotto e Progetto
Relax, sport, fitness, bellezza, divertimento, sensorialità… Sono tante le sfaccettature del
benessere, uno stile di vita che fa ormai parte del nostro quotidiano, in città, in vacanza, in
viaggio. E l’hotel va a caccia d’idee
Relaxation, sport, fitness, beauty, entertainment, sensorial sensations… Wellbeing is made up
of so many aspects, and is a lifestyle that is now an intrinsic part of our daily life, in the city, on
holiday, while travelling. And hotels are on the lookout for new ideas
In copertina: Château d’Ouchy
Progettare la luce
Designing Light
La prima sauna Duravit
The First Sauna by Duravit
Una rassegna di
tutte le principali
novità del settore
illuminotecnico
Speciale Benessere
Benessere è...
14
Primo Piano
“La luce non illumina, la luce racconta. La luce dà significati, la luce disegna metafore…”
“Light does not illuminate, light tells a tale. Light gives meaning, light shapes metaphors…”
Ettore Sottsass
“Ecocompatibilità, risparmio energetico, durabilità, rispetto
dell’uomo e dell’ambiente: è questa la nuova frontiera della luce”
“Eco-compatibility, energy saving, durability, respect of man and his
environment: this is the new frontier of light”
Carlo Forcolini
Design, Luce, Made in Italy
Design, Light, Made in Italy
Anche su Internet: www.hotelquality.com
72
Soluzioni personalizzate
Customized Solutions
90
Sculture di Luce
Sculptures of Light
92