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CORRERE… IN CUCINA!
01/04/2013
Redazione
Alimentazione
cucina, Maratona, Milano City Marathon
Vi state allenando per la Maratona (magari per la Milano City Marathon)? Ecco una gustosa proposta
dedicata a chi ama correre (e non vuole rinunciare a un piatto sano e nutriente…) firmata da Camilla
Monteduro.
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maratone e mezze maratone e gli allenamenti
cominciano a farsi più intensi. Cosa mangiare,
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angela su INTEGRIAMOCI BENE!
quindi, per affrontare al meglio un impegno fisico
così estenuante? Abbiamo chiesto un consiglio a
Camilla Monteduro, oggi conduttrice di una
trasmissione su “Gambero Rosso” (Channel 411 di
Sky), da sempre appassionata di cucina (ha svolto
moltissime attività in campo enogastronomico in
locali, ristoranti e wine bar), una laurea in
sociologia, due figli e una grande passione per la
corsa. Fin da ragazzina correva per andare a
scuola, correva per affrontare esami importanti
(non dimenticherà mai, infatti, i giorni della maturità,
ilmosaico su Quale attività posso fare
per perdere peso (7/8 kg) e tonificare?
Ho provato diverse discipline ma dopo
poco tempo mi demotivo e
abbandono…
ilmosaico su È ZUMBA MANIA!
alessandrabacci su Ginnastica per…i
quando si alzava all’alba, andava a correre e poi di
corsa a scuola per affrontare le prove…). Ora
continua a farlo per stare dietro ai due figli e al
lavoro. Ha affrontato la sua prima Maratona di New York nel 2011, dopo una turbolenta, ma inevitabile, cena
pollici!
BOKA su CROSSFIT A ROMA!
tra amici la sera prima della corsa. Oggi ama correre all’aperto con la bella stagione e d’inverno, quando il
tempo non lo permette, si affida al tapis roulant della palestra. Non rinuncia al cibo sano e al buon vino, ma tra
conserve e ricette succulente si deve mantenere in forma praticando sport e fitness.
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Sport senza frontiere
Dopo la Maratona di Roma (17 marzo), Camilla correrà la Milano City Marathon (milanocitymarathon.it), in
programma il 7 aprile, con la formula della staffetta legata al Charity Program, il progetto che rappresenta, in
Italia, la massima espressione del fundraising unito a un evento sportivo. Lo farà insieme alla Onlus Sport
senza Frontiere (sportsenzafrontiere.it) di cui lei è madrina. Un amore a prima vista per questa Associazione
che crede nello sport come un efficace strumento di cambiamento sociale e che vuole garantire il diritto allo
sport, renderlo accessibile a chi più ne ha bisogno, portarlo là dove non c’è e diffonderne principi e valori. A
seguire, vi proponiamo una ricetta di Camilla ideata con ingredienti sani e gustosi, per stare in forma senza
farsi mancare il gusto di un buon piatto. Proteine, potassio, fosforo, carboidrati, fibre e sali minerali sono i
protagonisti di questa nutriente ricetta, ideale per affrontare allenamenti e competizioni…con gusto!
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UNA RICETTA PER I RUNNER FIRMATA DA CAMILLA MONTEDURO
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