Ilpra America Strema Tecnofoodpack

Transcript

Ilpra America Strema Tecnofoodpack
GENNAIO 2014 - N° 2
JANUARY
Ilpra America
Un continuo successo
A CONTINUOUS SUCCESS
pag. 8
Strema
Nuovi progetti, nuove alleanze
NEW PROJECTS, NEW ALLIANCES
pag. 15
Tecnofoodpack
Termoformatura e film
all'avanguardia
cutting-edge thermoforming and film
pag. 40
1955
1982
the first MAP packaging machine was LAUNCHED
Since then we have installed more than
OVER
ILPRA designs and PRODUCEs
the first Italian thermo-sealing
machine
25000
129
14000
machines
worldwide
different types of trays have been SENT
from our customers to WORK ON our
machines
Different countries
worldwide where we have
installed ILPRA machineS
WE PACK EXPERIENCE
www.ilpra.com
2
L’Editoriale
editorial
A cura di: Paolo Arata |Direttore commerciale Italia
By: Paolo Arata | Sales manager Italy
C
benvenuti
che produce vaschette termoformate
drawing ideas in order to offer more. Just
annuale
e a iniezione e film neutri e stampati,
recently, important Italian producers have
ha
importanti
chosen to rely on our Group, identifying us
Come responsabile commerciale per
implementando la propria produzione con
through our experience, quality, flexibility,
il mercato Italiano sono sempre più
macchinari di ultima generazione: una
customization and above all our reliability.
convinto che il nostro interlocutore,
termoformatrice ad elevate prestazioni che
For all this I have to thank the sales
inteso come collaboratore, distributore,
consente la realizzazione di contenitori
department but most important of all, our
cliente o potenziale tale, sia il fulcro della
ad elevata qualità ed una nuova linea
technical staff, which has always allowed us
nostra attività e la fonte da cui attingere
Flexo per il film stampato che consente
to "keep our promises." ILPRA research &
suggerimenti per il lancio di nuovi prodotti
una definizione di stampa sempre più
development is constantly listening to market
e idee commerciali. In 24 anni di militanza
vicina a quella di tipo rotocalco. Posso
requests and it welcomes criticism and
in ILPRA ho assistito sia a periodi floridi,
dire con convinzione che tutto il Gruppo
suggestions allowing them to become the main
sia a momenti di stagnazione, entrambi
ILPRA non ha mai smesso di lavorare con
source of new solutions, as demonstrated by
vissuti con una sola idea: la determinazione
tenacia, senza dimenticare di perseguire
ILPRA technical innovations introduced in
nel trovare le energie per emergere dalle
la propria filosofia: "La soddisfazione
recent times in the Foodpack and Fill Seal
difficoltà e trarre nuovi stimoli per offrire
del cliente come obbligo. Il cliente come
range.
di più. Proprio recentemente importanti
bene primario dell'Azienda". Un caloroso
produttori italiani hanno scelto di affidarsi
saluto! •
arissimi
lettori,
all'appuntamento
con
Quick
Info
Packaging.
raggiunto
obiettivi
Also our sister company, Tecnofoodpack,
which produces consumables such as
thermoform or injection molded trays, neutral
al nostro Gruppo, individuando nei
ma ancor di più tutto lo staff tecnico
D
film or printed and has achieved important
of the Italian market, I am more and more
that allows the production of high-quality
che ci ha sempre permesso di "rispettare
convinced that our interlocutor, intended
containers. Parallel to this, Tecnofoodpack
quello che noi promettiamo!". L’attività di
as collaborator, distributor, or potential
has completed its printed film line with
ricerca & sviluppo di ILPRA è in costante
customer, is the heart of our business and
Flexo that offers a high printing definition
ascolto delle richieste di mercato e ne
the source from which we gather suggestions
which is always more similar to rotogravure.
accoglie critiche e suggerimenti fino a farli
for the launch of new products and business
I am therefore strongly convinced and proud
diventare il motore per il lancio di nuove
ideas. In the 24 years of experience in ILPRA
to say that ILPRA Group has always worked
soluzioni; lo dimostrano le numerose
I've lived through both prosperous periods
tenaciously whilst never forgetting to pursue
innovazioni tecniche a marchio ILPRA
and times of stagnation, characterized for us
their own philosophy: "Customer satisfaction
introdotte in questi ultimi tempi. Anche
by one constant: the determination to find
comes first, and they'll always be primary
la nostra consociata Tecnofoodpack SpA,
the energy to emerge from the difficulties
asset to the company". My kindest regards! •
nostri prodotti l'esperienza, la qualità,
la flessibilità, la personalizzazione, ma
soprattutto l'affidabilità. Per tutto questo
devo ringraziare il reparto commerciale,
GENNAIO 2014 / JANUARY 2014
ear readers, welcome to our
goals. Tecnofoodpack has implemented its
new edition of Quick Info
own production of thermoformed trays with
Packaging. As business manager
a new high-performance thermoformer
3
In questo numero:
On this number:
COLUMNS
‧3
EDITORIALE
Editorial
‧6
PROGETTO FAMIGLIA-LAVORO
Project: family-work
‧8
ILPRA AMERICA: UN CONTINUO SUCCESSO
ILPRA America: a continuous success
‧ 12
ILPRA UK: AL PASSO CON IL MERCATO
ILPRA UK: keeping ahead of the market requirements
PARTNERS
‧ 15
STREMA: NUOVI PROGETTI, NUOVE
ALLEANZE
Strema: new projects, new alliances
‧ 18
VIDEOJET: CLIENTI SODDISFATTI DA
OLTRE 30 ANNI
Videojet: satisfied customers for over 30 years
‧ 22
Non esiste prodotto o formato che
non possa essere ETICHETTATO da ELS
There is no product or format that cannot be labelled by
ELS
‧ 27
CONFEZIONARE DIVENTA SEMPLICE
COME MANDARE UN SMS
Packing becomes as simple as sending an sms
‧ 30
research & innovation
Simulazione a supporto della
progettazione di macchine per
l’industria alimentare
Simulation tools to support the food equipment design
‧ 36
La ricerca e lo sviluppo per le
aziende alimentari
Research and development for companies in the food
industry
‧ 40
TECNOFOODPACK: TERMOFORMATURA
E FILM ALL'AVANGUARDIA
Tecnofoodpack: cutting-edge thermoforming and film
‧ 42
UNIMEC: PICCOLI MODELLI PER GRANDI
PRESTAZIONI
Unimec: little models for high performance
È UN MAGAZINE REALIZZATO DA:
Magazine produced by:
ILPRA SpA
Marketing Department
27029 Vigevano (PV) Italy C.so Pavia, 30
TEL. + 39 0381 9071 r.a.
FAX + 39 0381 88245
www.ilpra.com - [email protected]
installations
‧ 44
F.LLI OIOLI: GORGONZOLA DAL 1973
F.lli Oioli: gorgonzola cheese since 1973
‧ 47
LA PASSIONE COMUNE DI TRE
GENERAZIONI: OLIVE DI QUALITÀ
The commond passion of three generations: quality
olives
In copertina:
Ecco il terzo numero di Quick Info Packaging
con tante fresche novità tutte da gustare.
In this edition:
This is the third issue of Quick Info Packaging
full of ideas and news.
GENNAIO 2014 - N° 2
JANUARY
‧ 51
LA RICERCA DEL VALORE È LA STRADA
GIUSTA PER IL FUTURO
The research of adding value is the way to the future
Ilpra America
Un continuo successo
A CONTINUOUS SUCCESS
‧ 54
pag. 8
IL BENESSERE DEI NOSTRI ANIMALI
COMINCIA DA QUI
Our pet's well-being starts here
Strema
Nuovi progetti, nuove alleanze
NEW PROJECTS, NEW ALLIANCES
pag. 15
Tecnofoodpack
Termoformatura e film
all'avanguardia
info packaging
CUTTING-EDGE THERMOFORMING AND FILM
pag. 40
‧ 57
VETRINA DEL PROCESSING E DEL
PACKAGING MADE IN ITALY
Showcase for processing and packaging "Made in Italy"
‧ 60
CALENDARIO FIERE 2014
ILPRA exhibitions 2014
TUTTI I DIRITTI SONO RISERVATI. VIETATA
LA RIPRODUZIONE ANCHE PARZIALE SENZA
SPECIFICA AUTORIZZAZIONE
All rights reserved. Partial reproduction
forbidden without specific authorization.
Progetto Famiglia-Lavoro
Project: family-work
L
'enciclica “Caritas in Veritate”
Riconosciuto il dipendente come
- le aggregazioni fra i dipendenti vengono
persona, lo stesso viene valorizzato
favorite: un paio di squadre ludico/
la
non solo dal punto di vista economico,
sportive partecipano a diversi tornei
Responsabilità Sociale dell'Impresa (RSI)
applicando cioè i corretti ed adeguati
aziendali ritrovandosi, periodicamente,
affermando che essa riguarda non solo
contratti di lavoro, ma anche e soprattutto
per partecipare agli allenamenti;
il fare profitto, ma anche e soprattutto la
condividendone
Un
- tutti i dipendenti del Gruppo ILPRA
valorizzazione dei dipendenti, la risorsa
primo risultato si è ottenuto adottando
usufruiscono di condizioni particolari in
più preziosa dell'azienda. Inoltre, ha preso
un'ampia flessibilità degli orari di lavoro.
diverse strutture (palestre, piscine, centri
in considerazione i rapporti fra l'impresa
I dipendenti del Gruppo ILPRA possono
benessere, ristoranti, etc).
e le comunità locali, le istituzioni, i clienti,
scegliere fra diverse fasce orarie per una
Per concludere, occorre che le imprese
i fornitori e tutti gli altri soggetti che si
migliore conciliazione dei tempi Lavoro-
rinnovino i loro modelli organizzativi
relazionano abitualmente con l'impresa.
Famiglia.
introducendo
(S.S.Benedetto
ha
trattato
XVI,
2009)
esplicitamente
gli
obiettivi.
nuove
pratiche
di
Il Gruppo ILPRA ha voluto superare
Si sono poi attuate alcune politiche di
organizzazione del lavoro, nuovi modelli
la definizione di RSI proiettandosi verso
lavoro per le madri. A tutte le dipendenti,
di cultura partecipativa, nuove modalità
una Responsabilità Imprenditoriale nei
al rientro dalla maternità, è sempre stato
e contenuti formativi, nuove politiche di
confronti della Famiglia. E per Famiglia si
concesso di effettuare un orario di lavoro
sviluppo delle risorse umane: questa è la
sono intesi i nuclei familiari dei dipendenti
adeguato alle personali necessità familiari.
Responsabilità Sociale.
del Gruppo.
Nell'ottica di favorire la maternità, il
Occorre coinvolgere e valorizzare
Gruppo ILPRA non ha mai penalizzato le
le risorse umane presenti in azienda
Verificato, in primis, che oggigiorno il
dipendenti in gravidanza. Al contrario, i
con un dialogo trasparente e sincero
lavoro di entrambi i coniugi è la situazione
figli dei dipendenti sono considerati una
per identificare i bisogni delle persone,
consueta, il Gruppo ILPRA si è posto
futura risorsa per l'azienda. I figli vengono
ricercare ed adottare nuovi modelli
il problema su come aiutare la coppia a
accolti come un accrescimento di quella
organizzativi e gestionali nel quadro di
conciliare la vita lavorativa con quella
grande famiglia che è il Gruppo ILPRA.
quelli più sopra esposti.
Ma procediamo con ordine.
familiare. Tutto ciò tenuto conto che "il
La richiesta del part-time, avanzata al
benessere della famiglia è il benessere
rientro dalla maternità, è stata approvata
Famiglia e Lavoro, se inquadrato in
dell'azienda e il benessere dell'azienda è il
dal management e concessa senza ostacoli.
questa prospettiva, diviene un elemento
benessere della famiglia”.
La
di
tema
della
conciliazione
fra
di innovazione del sistema produttivo e
quanto
- i permessi ex legge 104/92 vengono
del tessuto sociale con grande ricaduta
esposto è avvenuta mediante alcune
usufruiti da alcuni lavoratori senza
positiva sui risultati aziendali.
innovazioni operate nell'organizzazione
penalizzazione degli stessi che continuano,
del lavoro a sostegno delle esigenze
proficuamente, a svolgere le proprie
delle famiglie dei lavoratori.
mansioni originali,
6
concretizzazione
Politiche di lavoro per tutti:
Il
Ed investendo sulle persone, il Gruppo
ILPRA questo risultato lo ha ottenuto. •
A cura di: Cristina Maldifassi
By: Cristina Maldifassi
T
he
encyclical
in
Firstly by recognizing an employee
XVI,
as a person, who is then valued fron
penalized or given ultimatums;
2009) dealt explicitly with the
an economic point of view, ie applying
- aggregation among employees is
Corporate Social Responsibility (RSI)
correct and appropriate employment
favoured: a couple of recreational sports
stating that its existence is not only
contracts, but also sharing his/her
teams participate in various company
profit making, but also a way to value
objectives.
tournaments and meet periodically to
Veritate"
"Caritas
(Benedetto
out their duties originally without being
employees, which are a company’s most
A first result was achieved by
important resource. Furthermore it has
adopting a wide flexibility of working
- all employees belonging to ILPRA
taken to heart the relationship between
hours. ILPRA Group's employees can
Group have special benefits in various
the company and its local communities,
choose among different shifts for better
facilities (gyms, swimming pools, spas,
institutions, customers, suppliers and
management of Work and Family.
restaurants, etc.).
all others who regularly relate with the
company.
Other policies for working mothers
participate togheter;
Finally,
it
is
necessary
that
were then put into practice. All female
companies review their organizational
The ILPRA Group deeply wished
employees returning from maternity
models periodically by introducing new
to exceed the definition of RSI by
leave, have always been allowed to
ways of organizing work, new models of
pushing forwards its Entrepreneurial
follow a work schedule suitable to the
participatory culture, new procedures,
Responsibility towards Family.
family’s personal needs.
new training content and new policies
By “Family” meaning relatives of the
ILPRA Group has never penalized
actual employees belonging to the group.
employees who are pregnant, on the
Clearly nowadays it's very common
contrary we encourage motherhood.
We need to involve and develop
for both spouses to work, therefore
Employees' children are considered a
human resources within the company
ILPRA Group raised the idea of how to
resource for the future of our country.
with a sincere and clear message.
help a couple reconcile work and family
The children are welcomed as a part
We need to identify the people’s needs,
togheter.
of the growing family which the ILPRA
adopt new organizational and business
Group is.
models to favor the above mentioned.
Keeping in mind that "the well-
for human resource development: this is
our Social Responsibility.
being of a family is the well-being of a
The request for part-time, brought
If seen from this perspective, the
company and a company's well-being is
forward by the employees returning from
theme of reconciliation between family
the well-being of a family".
maternity leave, was approved by the
and work becomes an element of
management and granted unhindered.
innovation of the production system
The implementation of the above idea
was carried out by means of a number
Work policies for everyone:
of changes made in the organization in
- permits pursuant to law 104/92, is
order to support the needs of working
more flexible for the ILPRA Group as
families.
some workers can benefit by carrying
GENNAIO 2014 / JANUARY 2014
and society with a positive impact on
business results.
ILPRA has obtained these results by
investing in its people. •
7
Ilpra America:
un continuo successo
ILPRA AMERICA: a continuous success
I
l 2014 è iniziato e, considerando
Con il rinnovamento del nostro sito
mirate sia sul packaging in generale,
il precedente anno, possiamo
web
le
ILPRA ha rafforzato la sua presenza
fare un bilancio estremamente
azioni di marketing strategico e la
nel settore del confezionamento in USA.
positivo. Dal momento della nascita
partecipazione a fiere di settore, sia
Inoltre è molto importante
(www.ilpraamerica.com),
di ILPRA America le vendite
sottolineare che il marchio
sono raddoppiate grazie alla
ILPRA
nostra tenacia e all’attività di
guadagnato notorietà ora più
marketing.
America
ha
che mai.
Abbiamo
avuto
risultati positivi anche a
seguito delle numerose
vendite e installazioni di
macchine termosaldatrici
nel
nord
America
oltre
alle prime macchine per
8
A cura di: Michael R. Cheatle
Responsabile di prodotto ILPRA America
By: Michael R. Cheatle
Division manager of ILPRA America
termoformatura e per riempimento,
con l’obiettivo di
entrare anche in
C
onsidering the previous year
importantly, the Ilpra America name
was a tremendous success,
is more recognized than ever before!
very
I would also like to recognize the
fruitful year to come. Since Ilpra
successful installations of a plethora
alla Roberts Technology Group Inc.
America’s establishment, sales have
of Tray Sealing machines throughout
ringraziamo ILPRA per il sostegno
doubled thanks to our persistence to
North
ricevuto e ci auguriamo un crescente
drive sales through marketing. With
first Thermoformers and Fill Seal
successo
our complete website rennovation
machines to hit the US market.
questo mercato.
Da parte mia e della mia squadra
di ILPRA America negli
we
can
assume
America,
including
the
strategic
On behalf of myself and my team
A testimonianza di questo trend
marketing ideas and trade show
at Roberts Technolog y Group, Inc.,
positivo lascio la parola a Ian Gauntt,
presence on both large and small
we thank you for your support and
facility manager di Cucina Fresca
scale.
look forward to the growing success
anni a venire.
Gourmet Foods:
(www.ilpraamerica.com),
a
Ilpra truly has become a force
to be reckoned with in the food
packaging
industry
within
of Ilpra America for many years to
come.
the
As testimonial of this positive
US. In addition and more
trend I’m proud to pass the word
onto Ian Gauntt, facility manager at
Cucina Fresca Gourmet Foods:
“In qualità di responsabile di produzione, la mia opinione
coincide con quella unanime di tutta l’azienda Cucina
Fresca Gourmet Foods: la macchina ILPRA F3 supera le
nostre aspettative. Innanzitutto Michael Cheatle e il suo
team RTG si sono rivelati una risorsa incredibile e la loro
consulenza durante tutta la fase progettuale e di vendita è
stata impeccabile.
Per la nostra Azienda Cucina Fresca la decisione di
proseguire la produzione con una macchina termoformatrice
era un passo veramente importante e molto impegnativo;
Michael e la sua squadra hanno reso questo passaggio
estremamente semplice come mai avremmo potuto pensare.
Come produttori di pasta con ingredienti tutti naturali
non utilizziamo conservanti o additivi e ci proponiamo di
mantenere l’area produttiva pulita e igienizzata al massimo;
in base a queste esigenze la macchina F3 è quella che meglio
ha risposto alle nostre esigenze.
Con l’arrivo e installazione della F3, abbiamo potuto
aumentare la durata di conservazione dei nostri ravioli.
Questo è un grande vantaggio, perché ci consente di
estendere le aree di commercializzazione e spedizione del
nostro prodotto in totale sicurezza.
In passato non avevamo avuto esperienza nell’utilizzo di
macchinari di elevata qualità, ma la tecnologia e la facilità
di utilizzo con cui è stata concepita la F3 ha reso il nostro
lavoro estremamente semplice senza nessuna difficoltà di
adattamento.
La termoformatrice F3 è stata progettata per un utilizzo
molto intuitivo. Come ingegnere con oltre quindici anni di
esperienza in questo settore posso confermare che l’uso e
manutenzione della macchina sono semplici e veloci, forse le
migliori che io abbia mai sperimentato. Ho avuto la fortuna
di seguire tutto il processo di installazione della macchina
e il tecnico inviato da ILPRA America ha sempre seguito e
controllato con cura ogni fase”. •
10
COLUMNS
A cura di: Ian Gauntt
Responsabile di produzione - Cucina Fresca
By: Ian Gauntt
Production Manager - Cucina Fresca
“As
facility
manager,
my
opinion
coincides
unanimously with Cucina Fresca: the Ilpra F3
thermoformer exceeds our expectations.
First and foremost, Michael Cheatle and his team
at RTG Inc. (Ilpra America) have been an amazing
asset.
Their guidance throughout the implementation
process has been f lawless.
The decision for Cucina Fresca to upgrade to a
Thermoformer was an extremely large step for us.
Michael and his team made it such a f luid and
seem-less transition that I did not think it was
possible.
As an "All Natural" pasta producer we do not use
any preservatives therefore maintaining a clean and
sanitary packaging environment is crucial.
The F3 has given us the best way to keep this
possible and simple.
Since the implementation of the F3, we have been
able to increase our Ravioli shelf life substantially.
This alone is tremendous as it exponentially
expands the area to which we are able to safely export
our products with confidence.
Our
experience
with
high-end
processing
equipment such as the F3 Thermoformer has been
limited in the past, but the logical and simple nature
of the F3 has made it an easy adjustment for us.
The F3 is designed to be very logical and intuitive.
Being a factory engineer for over 15 years the F3
operation and maintenance procedures are very user
friendly perhaps the best I have seen in any equipment
so far. I was fortunate enough to be a part of the
installation from start to finish and each assembly
step and operational process was thoroughly vetted by
the factory technician from Ilpra America.” •
GENNAIO 2014 / JANUARY 2014
11
Ilpra UK:
al passo con il mercato
ILPRA UK: keeping ahead
of the MARKET REQUIREMENTS
F
ondata nel 1990, ILPRA UK
informato circa nuove idee e ritrovati.
ultimi anni e la nostra esperienza è
oggi conta oggi oltre 300 clienti
A fronte di ciò ILPRA ha il dovere di
cresciuta ogni giorno.
nel Regno Unito. La nostra
investire costantemente in ricerca e
filosofia aziendale è quella di offrire
sviluppo per essere all’avanguardia ed
importanti traguardi anche in ambito
soluzioni
in linea con le tendenze del mercato.
farmaceutico/medicale,
per
il
confezionamento
alimentare a prezzi accessibili per
Non
possiamo
prevedere
cosa
ILPRA
ortofrutta
UK
nonché
ha
nei
raggiunto
nel
settore
settori
di
clienti piccoli, medi e grandi. Ci
accadrà in futuro, ma l’impegno e la
impegniamo costantemente per offrire
dedizione per rispondere alle esigenze
il miglior servizio post-vendita e per
di settore devono rimanere inalterati.
diffondere il marchio ILPRA in tutti
essere competitivi con la concorrenza.
Abbiamo fatto molta strada negli
in vari settori. •
In
questo
momento
ci
sono
meno opportunità sul mercato, ciò
significa
che
ILPRA
deve
essere
in grado di offrire qualcosa in più
rispetto ai nostri concorrenti. Non
possiamo
rimanere
spettatori
del
mercato, abbiamo sempre bisogno
di essere all'avanguardia nel campo
dell'innovazione tecnica. É necessario
ascoltare le esigenze dei nostri clienti
e
continuare
ad
offrire
prodotti
affidabili a prezzi accessibili con un
ottimo servizio post-vendita.
Il
mercato
richiede
prodotti
confezionati con imballaggio a basso
impatto ecologico e riciclabile. Questo
dimostra che il cliente stesso è attento e
12
nicchia con forti potenziali.
Il
nostro
obiettivo
è
poter
COLUMNS
A cura di: Brian O'Donoghue
Responsabile filiale ILPRA UK
By: Brian O'Donoghue
Branch manager of ILPRA UK
F
ounded in 1990 ILPRA UK now
has over 300 customers in the UK.
Our company Philosophy is to offer
affordable packaging solutions to small,
medium and larger customers. We are
continually striving to offer the very best in
after sales service in an effort to be better that
the competition. At this moment in time there
are fewer opportunities in the market place
so Ilpra needs to be able to offer something
that is better than that of our competitors.
We cannot be complacent and we always need
to be at the forefront of technical innovation.
We need to keep listening to our client’s needs
and continue to offer affordable and reliable
products with very good aftersales service.
With continuing demand for less packaging
on food products and recyclable materials
our customers are always keen to hear about
any new revolutionary ideas and Ilpra will
continue to invest in R+D to meet these
increasing demands. We do not have a crystal
ball but we must to continue to work hard and
always look at ways of improving ourselves
by listening to our customer’s demands and
continuing to bring new and innovative
products to the market. We have come a
long way in recent years and we have learnt
lessons every day in an effort to offer better
products and service to our clients in the
future. For example, ILPRA UK has also had
success in the pharmaceutical/medical and
also the Fruit sectors which area real areas for
potential growth. We are trying to spread our
range products in to several different sectors. •
GENNAIO 2014 / JANUARY 2014
13
PARTNERS
Strema: nuovi progetti,
nuove alleanze
strema: new projects,
new alliances
cotonati ad uso puliorecchi, dischetti cosmetici e
S
tamponi medicali, continua la propria attività di
Its
S
trema Packaging Machinery (con sede a
Buttapietra-Verona), azienda costruttrice di
macchine per il confezionamento di bastoncini
ricerca & sviluppo per offrire al mercato soluzioni
trema Packaging Machinery is a manufacturer
of packaging machines for cotton ear buds,
meke-up removal pads, medical swabs and
cosmetics, situated in Buttapietra (Verona, Italy).
research
and
development
department
is
continuously studying for new products in the market.
Recently we have added some important novelty to
sempre all’avanguardia e competitive.
nostri
our machines, particularly on the CF1, CF2 and CF3
macchinari, in particolare ai modelli CF1 CF2 e CF3,
models, which have allowed us to increase productive
alcune innovazioni tecniche che hanno consentito di
performance
incrementare le performances produttive mantenendo
quality and still offering an excellent final curred and
inalterata la qualità del bastoncino cotonato e della
resistant product.
Recentemente
abbiamo
apportato
ai
confezione stessa. Il risultato finale è un packaging
curato e resistente.
whilst
Strema’s
constantly
project
maintaining
and
committed
design
to
the
packaging
department
extending
is
technical
L’ufficio progettazione di Strema è impegnato
improvements on its full range of models produced as
ad estendere tali perfezionamenti tecnici su tutta la
well as new applications in the non-traditional sector.
gamma, anche su modelli realizzati per applicazioni
This assures the versatility of Strema machines
nuove e di settore non tradizionale all’azienda. Questo
conferma la versatilità dei macchinari Strema che
possono quindi trovare impiego in vari settori.
that can be used in all kind of industries.
A true exampleof this is the new RCO1 machine
which is equipped with a brand new packing system
Un esempio concreto è la nuova macchina RC01
for straw sticks and tubes both in plastic or paper
equipaggiata con un nuovissimo sistema di imballo di
cardboard boxes that can be put directly in line with
cannucce, tubicini e bastoncini sia in plastica che in
the extruder .
carta, alloggiati in scatole di cartone e che può essere
integrato direttamente in linea con l’estrusore.
Tra i progetti che vedono la collaborazione e il
GENNAIO 2014 / JANUARY 2014
Among the many projects that include the
collaboration and contribution of our partners, we
have a project for our DC96 machine which works in
15
contributo di nostri partner troviamo quello per la
collaboration with ILPRA's Seal Box 280 filler/sealer
nostra macchina DC96 abbinata alla riempitrice/
which packs moistered make-up remover pads with
saldatrice a tavola rotante ILPRA Seal Box 280 per
cleaning cream into sealed jars with a screw on lid.
il packaging di tamponi struccanti umettati con
In the near future, Strema Packaging Machinery’s
detergenti e poi inseriti in barattoli sigillati e chiusi
objective will be to promote their own equipment and
con tappo a vite.
establish fruitful collaborations, not only nation-wide
Per il prossimo futuro, l’obiettivo di Strema
but also abroad. This will be possible thanks to an
Packaging Machinery è di promuovere i propri
already established sales network consisting of selected
macchinari e instaurare proficue collaborazioni non
agents and distributors who have long collaborated
solo sul territorio nazionale ma anche oltreconfine.
with Strema and of which experience is a guarantee of
Questo è possibile grazie ad una rete vendita già
high quality. In addition, the company is constantly
consolidata formata da agenti e distributori selezionati
investing in order to establish new mandates for
che da tempo collaborano con Strema e la cui
the distribution, sales and acknowledgment
esperienza è garanzia di qualità. Oltre a ciò l’azienda
brand in new markets such as Russia, Belarus, Egypt,
investe costantemente per sancire nuovi mandati per
Algeria, Iran etc. •
la distribuzione,
vendita e affermazione del proprio
marchio in nuove aree di mercato come Russia,
Bielorussia, Egitto, Algeria, Iran etc. •
16
of its
PACKAGING MACHINERY FOR PLASTIC
TUBES OR STICKS IN CARDBOARD BOXES
Cotton
swabs
Tubes for
ballpoint
pen refills
Lollipop
sticks
Classic
lollipops
Tubes for
containers
with spray or
dispensers
Chocolate
cake sticks
Spun sugar
sticks
PACKAGING MACHINERY
ITALY
Fan
sticks
STREMA Srl
Viale del Lavoro, 8
37060 Buttapietra - Verona - Italy
Tel. +39 045 666 1376
Fax +39 045 666 1381
[email protected]
www.strema-machines.com
Cocktail
umbrella
sticks
Flag
sticks
Videojet: clienti soddisfatti
da oltre 30 anni
VIDEOJET: Satisfied customers
for over 30 years
V
ideojet produce, a livello mondiale, sistemi per
la codifica di qualsiasi articolo e materiale: a
getto di inchiostro, marcatura a bassa ed alta
definizione, laser a trasferimento termico su film ed
“chiavi in mano”;
2.
La codifica come vero valore misurabile anche
tramite una semplice analisi di ritorno degli investimenti
e l’aumento di produttività delle linee produttive;
etichette. L’obiettivo è quello di garantire all’utilizzatore
3. Assistenza in tutto il mondo insieme alla
finale la massima efficienza delle linee produttive, tramite
possibilità di interagire direttamente con un operatore in
un’elevata affidabilità delle macchine ed un team di tecnici
varie lingue;
in grado di intervenire direttamente con professionalità
4. La condivisione di anni di esperienze e
e tempestività in tutta Italia e nel mondo. Videojet
collaborazione diretta con clienti di diversi settori nonché
offre soluzione di marcatura per un’ampia gamma
la continua innovazione di Videojet anche per conto
di applicazioni e settori industriali come ad esempio
di ILPRA;
quello alimentare, bevande, automazione, componenti
elettronici, farmaceutico e cosmetico.
Il Valore della partnership
5. Il coinvolgimento in attività di comarketing: link su siti, presenza in importanti
fiere come Interpack 2011, Ipack-ima 2012.
La Relazione tra Videojet e ILPRA è nata nel 2010 e,
dopo un periodo di rodaggio e reciproca conoscenza, il
primo progetto si è realizzato a febbraio 2011. In quel
Esigenze specifiche richiedono soluzioni
innovative
Entrando nel dettaglio delle tecnologie, fino
momento ILPRA era alla ricerca di un sistema di codifica
ad oggi la collaborazione tra Videojet e ILPRA si è
da integrare sulle proprie macchine a costi contenuti.
sviluppata su sistemi tradizionali come ad esempio TTO
Videojet ha valorizzato la differenza di prezzo fornendo un
per la codifica su termoformatrici o termosigillatrici,
tool di vendita che permetteva di configurare e scegliere in
codifica su film flessibili di dati variabili, come la
completa autonomia la tecnologia più adatta ai clienti di
descrizione degli ingredienti e data di scadenza, il tutto
ILPRA in tempi rapidi.
per valorizzare la qualità e il marketing di prodotto.
La partnership si è concretizzata su alcuni punti focali:
Queste tecnologie possono essere utilizzate per la codifica
1. Approccio consulenziale
per offrire soluzioni
su etichette anche durante la fase che precede la loro
innovative da trasmettere ai clienti ILPRA con pacchetti
applicazione sulle classiche vaschette utilizzate nelle linee
18
PARTNER
V
ideojet produces, an a worldwide level systems for
consolidated the following points:
the encoding of any item or material: from inkjet
1. A consultive approach towards clients that
printing, with both low and high-resolution, to
provides innovative and valid concepts through ILPRA's
laser and heat transferring on labels and film.
"turn-key" solutions.
The Company’s main objective is to guarantee the end
2. Encoding has a measurable value through the
user a production line of maximum efficiency through
simple analysis of return on investment and in increased
reliable equipment and a team of technicians who are able
productivity of production lines.
to operate with high professionalism and speed throughout
Italy and the rest of the world.
3.
The presence and support on a worldwide scale
which is of prime importance to ILPRA, and the possibility
Additionally, Videojet offers various solutions to
satisfy a wide range of applications and industries such
as food, beverage, automotive, electronic components,
pharmaceuticals and cosmetics.
to interface with an operator in almost any language
already exists.
4.
Years of shared experience and working directly
with clients in different sectors.
The value of this partnership
The relationship between Videojet and ILPRA started in
2010.
continuous innovation on behalf of Videojet also for
ILPRA.
5.
After an initial trial period, the first project was
carried out in February 2011.
The possibility of
Involvement in co–marketing: links on websites,
more presence in major exhibitions such as Interpack
2011 and IpackIma 2012.
At the time ILPRA was looking for a coding system to
integrate on their machines at an acceptable price.
Specific needs require innovative solutions
By analyzing the technologies to date, it is clear that the
Videojet came in and helped by providing a sales tool
collaboration between Videojet and ILPRA is built on
that allows you configure and choose the most appropriate
traditional technologies such as the TTO for encoding on
and latest technology for ILPRA customers at the right
thermoforming or heat sealing machines. This can code
price.
This
variable
partnership
has
data,
ingredients and
expiry dates on
flexyble
thus
a
films
offering
continuously
19
di confezionamento e seguendo le specifiche esigenze del
improved image and marketing value. Label encoding can
cliente.
even be made before the typical tray application used on
Un altro esempio è la tecnologia CIJ multitesta,
packaging lines, tailored to specific customer needs.
e
Another example is the CIJ multi-head technology used
termosigillatrici, per la codifica su substrati plastici che
in thermoforming and taysealing machines for coding on
utilizza inchiostri speciali come il cosiddetto “food grade”
plastic substrates.
solitamente
usata
su
macchine
termoformatrici
(compatibile e sicuro per i prodotti alimentari) o inchiostri
Videojet uses special inks such as "food grade"
resistenti ad elevate temperature adatti ai processi di post-
(compatible and safe to use with food products) resistant
confezionamento o ancora quelli ad essicazione rapida
to high temperature ink (required for the post process
utili per linee di confezionamento ad altissima velocità.
packaging) and quick drying ink (useful for high-speed
Se invece consideriamo applicazioni speciali
per
packaging lines).
specifici settori merceologici, possiamo citare alcune
If instead we consider specialized systems based on
tecnologie di codifica di data e lotto ideali per macchine
the needs of the various sectors, we can mention a few
“fill-seal” del settore caseario, oppure la codifica tramite
example of simple one i.e. date and batch coding "fill-seal"
machines used in the
TIJ su carte “tyvek” tipiche del mercato
dairy
farmaceutico.
sector,
or
encoding
e ILPRA sta portando a soluzioni innovative
via
TIJ
studiate
"tyvek" for the
Lo sviluppo della partnership tra Videojet
per
settori
on
pharmaceutical
ed
e s i g e n z e
market.
sempre
più
development of
d i v e r s e .
the partnership
In
b e t w e e n
questo
m o m e n t o
Videojet
s t i a m o
ILPRA
eventuali
soluzioni
laser
revolutionary solutions designed
già
for all various
Presently the
in altri contesti; in particolare
stiamo
is
creation of new and
esperimentate da Videojet
ci
and
helping in the
studiando
insieme
The
sectors and customer needs.
partners are busy studying various
laser solutions which have already been experimented on
concentrando
sui dispositivi per la
by Videojet in other contexts for branding and “easy
marcatura e il sistema easy
opening”.
vaschette) utilizzando
This is done through the use of a flexible and
una tecnologia flessibile e snella come quella Laser. In tal
streamlined technology by laser, for which consumables
caso i consumi e la manutenzione sono praticamente nulli
and maintenance are virtually null and consequently an
e di conseguenza il cliente che si rivolge ad ILPRA può
ILPRA customer can benefit from substantial advantages
avere anche vantaggi economici.
and from an economic point of view.
open (apertura facilitata delle
Videojet non si limita alla fornitura di un dispositivo
Videojet does not only offer the machine & technology,
con le caratteristiche tecniche richieste dal cliente, ma la
but also the Videojet–ILPRA, which offer the client the
collaborazione tra Videojet e ILPRA va sicuramente oltre,
most suited and personalized solution to their needs. •
analizzando insieme esigenze personalizzate da tradurre
nell’offerta della soluzione più idonea. •
20
PARTNERS
Together we can give your
customers the perfect
coding solution.
It’s in our DNA!
The Videojet name is our most valuable asset. It encompasses
everything we are as a company – high quality direct marking onto any
surface.
Continuous Ink Jet
It means our customers depend on our innovative marking and coding
solutions for reliable performance. And the same is true of our OEM
partners. That’s why, for over 30 years, we’ve worked side-by-side
with the market leaders to set new standards for quality, productivity,
service and training. And by creating production, packaging, coding
and labelling environments to succeed in!
Thermal Transfer Overprinting
It’s the perfect way to bring ground-breaking OEM solutions to life!
Thermal Ink Jet
Laser Marking Systems
Large Character Marking
Label Printer Applicator
Software
Graphics Ink Jet
Inks, Consumables & Supplies
Call +39 02 553768385
Email [email protected]
or visit www.videojet.it
GENNAIO 2014 / JANUARY 2014
21
Non esiste prodotto o formato che
non possa essere etichettato da ELS
There is no product or format
that cannot be LABELLED by ELS
R
endere
i
vostri
prodotti
e
i
processi
produttivi i migliori fra tutti quelli offerti
sul mercato è l’obiettivo dell’azienda ELS
(European Labelling System) e di tutti coloro che
vi lavorano; questo accade fin dall’anno della sua
fondazione nel 1998 a Werther/Westf in Germania
dove si trova l'impresa.
L’azienda lavora per progettare e fornire sistemi
per l’etichettatura personalizzati in particolare
dispositivi
per
stampa,
codifica,
marcatura
e
posizionamento preciso di etichette autoadesive
oltre ad una vasta gamma di soluzioni personalizzate.
Tutti i sistemi realizzati sono facili da utilizzare,
possono
essere
integrati
con
macchinari
e
M
aking your products and manufacturing
processes the best on the market is the main
objective at ELS (European Labelling System).
The company was founded in Werther/Westphalia,
Germany in 1998.
apparecchiature del cliente e sono progettati con
The company mainly focuses on the design and supply of
materiali nobili per fornire un prodotto idoneo
labelling systems and customized devices for special printing,
al lavoro anche in ambienti aggressivi in cui sono
coding, marking, precise positioning of self-adhesive labels
necessari frequenti lavaggi ed elevata igiene.
as well as a wide range of customized solutions.
Grazie all’esperienza, alla cura nella progettazione
e all'assistenza ELS ha raggiunto diversi clienti in
All systems are made easy to use and can be integrated
with the customer's machinery and equipment.
tutto il mondo. Le loro esigenze e aspettative sono per
They are made with highest quality material to provide
l’azienda motivo di crescita costante. Quest’ultima
a product capable of working in harsh environments where
ha creato una rete commerciale ormai consolidata.
frequent cleaning and maximum hygiene is required.
Wilux
Thanks to its experience, planning and assistance, ELS
Packaging srl di Schio (VI) che è diventato uno dei
(European Labelling System) has gained a number of clients
rivenditori ufficiali. Sulla base di ciò, nel 2006 è nata
around the world whose needs and expectations are the
In Italia si avvale della collaborazione di
22
PARTNERS
GENNAIO 2014 / JANUARY 2014
23
la collaborazione tra Wilux e ILPRA, oggi divenuta
più costante con la creazione dell’ ufficio Project
Management ILPRA. Questo dipartimento, il cui
company’s reason for continuous growth.
In Italy, ELS has been working in collaboration with
Wilux Packaging Srl in Schio (VI).
responsabile è il dott. Andrea Zini, ha il compito di
In 2006, ILPRA started working closely with Wilux and
sviluppare e integrare varie soluzioni tecniche per
with ILPRA's recent new Project Management office the
rispondere al meglio alle esigenze della clientela.
relantionship has became even more efficient.
In particolare ELS, attraverso la collaborazione
This department, managed and represented by Mr.
con Wilux Packaging srl, ha studiato e fornito per
Andrea Zini , has the task of developing and integrating
vari modelli della linea termoformatrici ILPRA
various technical solutions to best meet customer needs.
impianti automatici per l’etichettatura trasversale
In addition, thanks to the cooperation of Wilux
sul film superiore e/o inferiore della confezione.
Packaging Srl, ELS (European Labelling System) has been
L’ obiettivo dell’azienda è quello di collaborare
able to design and supply various models to work on ILPRA
con realtà come ILPRA per fornire al cliente
automatic thermoforming machines for cross labelling on
che lo richiede una soluzione completa per il
the film top and/or bottom of the package.
confezionamento alimentare ed etichettatura delle
such as ILPRA to supply clients that require a complete
vaschette.
Nel prossimo futuro tra ELS, Wilux e ILPRA
continuerà
The company's goal is to collaborate with companies
la
sinergia,
assicurando
il
nostro
solution for food packaging and labelling of trays, among
athers.
impegno costante e affiancamento sia in fase di
ELS, Wilux and ILPRA will continue working togheter,
costruzione di apparecchiature commissionate da
ensuring a continued commitment and coaching both for
clienti ILPRA, sia in occasioni di fiere nazionali ed
the construction of machines ordered by ILPRA customers
internazionali del gruppo. •
and at a national and international level for the Group. •
24
PARTNERS
security / innovation / precision
WILUX Packaging
+39 0445 575876
www.wiluxpackaging.it
[email protected]
GENNAIO
2014 / JANUARY 2014
ELS - GmbH & Co.
+49 (0) 5203 9196
www.els-gmbh.de
[email protected]
25
www.sabalpack.it
26
research & innovation
Confezionare diventa semplice
come mandare un sms
PACKing BECOMES AS SIMPLE AS SENDING AN SMS
S
in buste di prodotti da forno, secchi, in polvere, alimenti per
S
animali, etc.
Following a continuous research and development program
abalpack Srl, azienda del gruppo ILPRA produttrice
di linee verticali di confezionamento e sistemi di
dosaggio ponderali, realizza soluzioni per il packaging
Seguendo un costante programma di ricerca&sviluppo
e
prestando
la
suggerimenti
propri clienti,
abalpack Ltd, part of the ILPRA Group, is a
manufacturer of vertical packaging lines and dispensing
systems created for bag packaging (ovenable products,
dry flour, powders, animal feed etc).
whilst stll paying the utmost
attention
to
massima
attenzione
ai
customer's
e
richieste
dei
sug g esti on s
a
Sabalpack
n
d
ha
deciso
requirements,
di
investire
Sabalpack
e
puntare
has decided to
invest and focus
su
sistemi
e
tecnologie
sempre
user
on
friendly
più
friendly,
basandosi
more
user
systems
and technologies.
Mainly
sulla
on
seguente equazione:
the
based
following
equation:
gestione
più
semplice = maggiore
operatività,
meno
problemi di gestione =
aumento della produttività.
easier management
=
increased
performance and fewer
management problems =
increased productivity.
Recentemente Sabalpack, ispirandosi ai menù di navigazione
We recently developed new graphic designs for the control panel
di smartphone e tablet oggi ormai diffussissimi, ha
on the Sabalpack machines and the inspiration was take from
messo a punto la nuova grafica per i pannelli di controllo
the very popular smartphones and tablets in use today. The
delle proprie macchine. L’interfaccia operatore è ora
new operator interface is now extremely intuitive, the menu is
estremamente intuitivo, il menù è ancora
più immediato e i parametri di lavoro
faster and working parameters are easy to set up. Indeed,
we have designed a software that will also guide the
sono facili da impostare e veloci
operator step by step through the navigation route.
da richiamare. È stato studiato un
The objective is to reduce the possibility of error
software simile ad una guida per
l’operatore che a ogni passaggio
può
sempre
percorso
di
visualizzare
navigazione.
L’obiettivo è quello di ridurre
il più possibile il margine
di errore e i tempi di fermo
macchina per impostare i
parametri e poter quindi
lavorare
con
sicurezza. •
il
maggiore
and downtime when setting the parameters,
therefore also improving operator safety. •
Simulazione a supporto della
progettazione di macchine per
l’industria alimentare
Simulation tools to support the food equipment design
L
a progettazione e la gestione degli impianti
volumi finiti, o alle differenze finite.
industriali rappresentano problemi sempre più
Simulazione ad eventi discreti
complessi per le moderne realtà aziendali. Notevole
supporto in tali attività può però derivare dall’impiego di
La costruzione di un modello simulativo a eventi
discreti prevede le seguenti fasi:
idonei strumenti tecnologici e dalla collaborazione con
1. definizione delle variabili di stato;
le università, che possono fornire alle aziende know-how
2. identificazione dei valori che possono essere
sempre aggiornato, affiancando le attività di ricerca e
sviluppo aziendali.
3. identificazione dei possibili eventi che fanno
In quest’ambito la simulazione si inserisce come un
valido strumento per la valutazione delle performance dei
processi industriali:
•
cambiare lo stato del sistema;
4.
realizzazione di una misura del tempo simulato,
“simulation clock”, che registra lo scorrimento del tempo
Sia durante la fase di progettazione: costruendo
l’impianto e facendolo funzionare in una piattaforma
virtuale, modificando opportunamente determinate leve
operative per identificare la configurazione ottimale;
•
assunti dalle variabili di stato;
simulato;
5. realizzazione
esistente, facendo analisi di tipo “what if ”, per identificare
un
metodo
per
generare
casualmente gli eventi;
6.
sia in fase di miglioramento di un impianto
di
identificazione delle transizioni di stato generate
dagli eventi;
Le
aree
di
applicazione
sono
molteplici:
(1)
dove e come realizzare gli interventi migliorativi per
Progettazione e definizione delle procedure operative di
massimizzarne gli effetti.
un sistema di servizio, (2) Gestione di sistemi di scorte,
La simulazione può essere divisa in due macro gruppi:
(3) Progetto e definizione delle procedure operative di
•
Simulazione ad eventi discreti: strumento per
sistemi di produzione, (4) Progetto e funzionamento di
la modellazione e la riproduzione dei processi e delle
sistemi di distribuzione, (5) Analisi dei rischi finanziari
operazioni eseguite nel tempo da un sistema reale. Il
ed così via.
sistema è rappresentato come sequenza cronologica di
In
generale,
l’ambito
d’impiego
più
adatto
per
eventi; ogni evento comporta una modifica nello stato del
l’utilizzo di un modello a eventi discreti è la Logistica,
sistema;
in particolare in termini di (1) strumento di supporto
•
Simulazione
di
processo:
strumento
per
la
in fase di progettazione, in quanto è in grado di fornire
modellazione dei processi industriali attraverso la loro
importanti indicazioni sulle prestazioni di un sistema
traduzione sotto forma di equazioni analitiche o empiriche
prima della sua realizzazione fisica e (2) analisi what-if,
che vengono risolte tramite solutori agli elementi finiti, ai
ovvero analisi delle performance del sistema e valutazione
The
desig ning
and
management
of
indu str ial
plants repres ent increasingly complex problems for
6 . i d e nt if i c at i on of state t ran sit i on s g e n e rate d
by t h e e v e nt s ;
manufac tur ing companies. C onsiderable suppor t in
T h e are a s of ap pli c at i on t h at m anifol d : ( 1 ) D e sig n
thes e ac tiv ities howe ver can result in the improvement
an d d e f init i on of o p e rat ing pro c e dure s for a s e r v i c e
of technolog ical tool s and the collaboration w ith
s y ste m , ( 2 ) Inv e ntor y m an ag e m e nt , ( 3 ) D e sig n an d
universities can prov ide companies w ith a constantly
d e f init i on of t h e o p e rat i on al pro c e dure s of p ro du c t i on
updated know-how and suppor t in R&D process es for
s y ste m s , ( 4 ) D e sig n an d o p e rat i on of di st r ibut i on
the companies thems elves.
s y ste m s , ( 5 ) Fin an c i al r i sk an aly si s an d s o on .
In thi s context, simulation tur ns out to be a
In g e n e ral , t h e m ain ap pli c at i on of t hi s t y p e of
valuable tool for e valuating the per for mance of
simu l at i on s i s in l o g i st i c s m an ag e m e nt , p ar t i c u l ar ly
indu str ial process es:
in te r m s of ( 1 ) sup p or t to ol in t h e d e sig ning ph a s e ,
•
dur ing the desig ning phas e: building the plant
a s it i s abl e to prov i d e imp or tant in di c at i on s ab out
and making it r un on a v ir tual platfor m; it i s then
t h e p e r for m an c e of a s y ste m b e fore it s phy si c al
possible to modif y cer tain operating le vers in order to
impl e m e ntat i on : ( 2 ) w h at - if an aly si s , i . e . an aly si s
identif y the optimal conf ig uration;
of s y ste m p e r for m an c e an d e v alu at i on of dif fe re nt
•
dur ing optimiz ation of an exi sting plant:
c onf ig urat i on s of t h e s am e , i d e nt if y ing b ot t l e n e ck s . .
making "what if " analysi s in order to identif y where
In a fo o d in du st r y any f i l ling s y ste m , for e x ampl e
and how the improvements should be introduced in
w it hin a c anning in du st r y, it i s p ar t i c u l ar ly imp or tant
order to maximiz e their impac t.
to an aly z e t hroug h t h e di s c re te e v e nt simu l at i on
The simulation can be div ided into two main
g roups:
•
t h e pre s e n c e of autom ate d or m anu al stat i on s , of
pro du c t i on c y cl e s w it h d e f in e d inte r v al s of int e r n al
D i s crete-Event Simulation: a tool for the
modelling
and
the
simulation
of
process es
m ate r i al h an d ling . A c omm on probl e m c ou l d b e
and
c or re c t si z ing of t h e inte r n al t ran s p or t s y ste m or t h e
operations per for med in time by a real system. The
l o a ding store s y ste m t hroug h t h e st u dy for a g l ob al
system i s repres ented as a chronolog ical s equence of
o pt imi z at i on by m e an s of b al an c ing of t h e stat i on s .
e vents, each e vent involves a change in the system
state;
•
An ot h e r are a of inte re st c ou l d b e t h e st u dy of
t h e w ate r f l ow w it hin a pro du c t i on pl ant u sing a
Process simulation: a tool for the modelling of
di s c re te e v e nt s m o d el ch ara c t e r i z e d by c ont inu ou s
indu str ial process es through their translation in the
state v ar i abl e s t h at v ar y ov e r t im e ( for e x ampl e , t h e
for m of analy tical or empir ical equations that are
v olum e of w ate r in si d e t h e tan k s ) .
s olved u sing f inite element, f inite volume, or f inite
An ot h e r cl a ssi c e x ampl e i s t h e o pt imi z at i on of
differences s olvers.
o p e rat i on s at t h e e n d of to pro du c t i on lin e in clu ding
D i s c re te-e v e nt simul ati on
t h e l o a ding in t h e w areh ou s e . In t hi s c a s e t h e
The constr uc tion of a di s crete e vent simulation
model involves the follow ing steps:
s e c on d ar y / te r t i ar y p a cking s y ste m i s an aly z e d . T h e
h an d ling s y ste m of t h e p a ck ag ing in it s v ar i ou s for m s
1.
def inition of the var iables;
an d t h e l o a ding in t h e w areh ou s e t hroug h autom ate d
2.
identif ication of values that can be assumed by
t rol l e y s or n ot . T h e u lt im ate g o al i s u s u al ly to
the var iables;
3. identif ication of possible e vents that change
the state of the system;
i d e nt if y any b ot t l e n e ck s in p ar t i c u l ar to t h e t iming
of t h e v ar i ou s stag e s of p a ck ag ing .
P r o c e s s s i mu l at i o n
4. implementation of a measure in which the
B el ow are s om e c a s e st u di e s t h at h av e b e e n t hroug h
simulated time (simulation clock) record s the f low of
t h e ap pli c at i on pro c e ss simu l at i on to sup p or t t h e
the simulated time;
d e sig n an d improv e m e nt of in du st r i al pl ant s :
5.
e vents;
realiz ation of a method for generating random
D e sig n an d O pt imi z at i on of a U V re a c tor by C A E
simu l at i on
di diverse configurazioni dello stesso, individuando i colli
di bottiglia.
Nel campo dell’industria alimentare un qualsiasi
operazioni di fine linea con relativo carico a magazzino.
In questo caso viene principalmente analizzato il
sistema
di
formazione
dell’imballaggio
secondario/
sistema di riempimento, ad esempio all’interno di un’
terziario, il sistema di movimentazione del packaging nelle
azienda conserviera, si rende particolarmente idoneo
sue varie forme e il carico a magazzino attraverso carrelli
ad essere analizzato attraverso la simulazione ad eventi
automatizzati o non. L’obiettivo finale è solitamente
discreti a causa della presenza di stazioni automatizzate
l’individuazione di eventuali colli di bottiglia dovuti
o manuali, presenza di cicli produttivi con definita
principalmente alle tempistiche delle diverse fasi di
cadenza e sistema di movimentazione interna. Un comune
confezionamento.
problema oggetto di studio potrebbe riguardare il corretto
Simulazione di processo
dimensionamento del sistema di trasporto interno e di
Si riportano di seguito alcuni casi applicativi che
carico a magazzino oppure la ricerca di un ottimo globale
hanno visto l’applicazione della simulazione di processo
attraverso il corretto bilanciamento delle stazioni.
a supporto della progettazione e del miglioramento di
Un altro settore di interesse potrebbe essere l’analisi
dei flussi idrici in gioco all’interno di uno stabilimento
produttivo utilizzando un modello ad eventi discreti
impianti industriali:
Progettazione e ottimizzazione di uno sterilizzatore
UV mediante simulazione CAE
caratterizzato da variabili di stato continue che variano
Per la simulazione esaustiva delle prestazioni di un
nel tempo (ad esempio il volume di acqua all’interno dei
reattore a raggi ultravioletti per la sterilizzazione delle
serbatoi).
acque occorre un approccio multi fisico. Da un lato
Un altro esempio classico riguarda l’ottimizzazione delle
infatti occorre risolvere le equazioni di Navier-Stokes,
Sequenza
rappresentante
il
comportamento di un determinato
numero
di
“particelle”
d’acqua
all'interno del reattore. L'analisi è
stata condotta con Tdyn Multiphysics
A
sequence
representing
the
behavior of a certain number
of "particles" of water inside
the reactor. The analysis was
conducted with Tdyn Multiphysics
In ord e r t o re p li c ate t h e p e r fo r m an c e of a U V
to o pt imi z e t h e g e om e t r y of t h e m a chin e . T hi s al s o
re a c to r f or w at e r ste r i li z at i on , a mu lt i phy si qu e
al l ow s i d e nt if y ing t h e o pt im al o p e rat ing c on dit i on s
simu l at i on i s re quire d . It i s in f a c t n e c e ss ar y to
of an e x i st ing pl ant in te r m s of f l ow rate an d w at e r
re s olv e t h e Nav i e r- Sto k e s e qu at i o n s w it h t h e ai d of a
t ur bi dit y.
pro p e r t ur bu l e n c e m o d el in o rd e r to re c o n st r u c t t h e
Hy g i e ni c d e s ig n
f l ow b eh av i or in si d e t h e s y ste m .
T h e hy g i e ni c d e sig n of t h e s e pl ant s in t h e fo o d
O n t h e ot h e r h an d it i s n e c e ss ar y to re c o n st r u c t t h e
in du st r y c an b e e a si ly e v alu ate d t hroug h t h e u s e of
di st r ibut i on of t h e ra di at i on pro du c e d by u lt rav i ol e t
f lui d dy n ami c s an d mu lt i phy si c s simu l at i on to ol s .
l amp s in si d e t h e re a c to r it s elf. By inte g rat ing t h e
T h e y al l ow to simu l ate t h e b eh av i or of f lui d s in
f lui d dy n ami c s an d o pt i c al re su lt s , t h e d o s e ab s or b e d
ord e r to un d e r stan d t h e t re n d of t h e te mp e rat ure , of
by e a ch mi c ro or g ani sm t h at p a ss e s t hro ug h t h e
t h e s p e e d an d of t h e c on c e nt rat i on of t h e d e te r g e nt
s y ste m c an b e c al c u l ate d . T h e to o l for t h e o pt i c al
s olut i on in t h e v ar i ou s p oint s of t h e pl ant .
Distribuzione dell'irraggiamento UV calcolata col software "UVdose" (a sinistra) e distribuzione delle dosi garantita da un particolare reattore (a destra)
Distribution of UV radiation for a transmittance of 94% (absorbance 0.027 cm-1) calculated with the software "UVdose" (left) and
the dose distribution provided by a particular reactor (right)
simu l at i on an d f or t h e inte g rat i o n b e t w e e n o pt i c al
D e s ig n o f mi x i ng s y s t e m
an d f lui d dy n ami c s re su lt s h av e b e e n d e v el o p e d by
The f luid dy namics simulation s of tware allows
t h e D e p ar t m e nt of In du st r i al Eng in e e r ing , Univ e r sit y
to simulate plants or machines hav ing mov ing par ts
of Par m a in c ol l ab o rat i o n w it h Sm ar t C A E ltd an d
for ex ample, to optimiz e the shape of a mov ing par t
P uro lt d .
to maximiz e the effec t on the f luid, or to ass ess
T h e simu l at i on al l ow s dif fe re nt ar rang e m e nt s
the resi sting forces ac ting on the s ame par ts for a
of t h e l amp s w hi ch c o n si d e r t h e int ro du c t i on of
proper sizing of the machine (both in str uc tural
ap pro pr i at e f lui d f l ow. It i s imp o r tant to s e e w h at
ter ms and in ter ms of the dr ives). A ty pical cas e of
h ap p e n s w h e n ch ang ing t h e numb e r an d t y p e of
thi s ty pe of application i s the study of the mix ers for
l amp s an d t o e v alu ate ot h e r p o ssib l e ch ang e s in ord e r
f luid food stuffs. B elow the images of s ome studies
con l’ausilio di opportuni modelli di turbolenza, per la
di simulare anche impianti o macchine aventi organi in
ricostruzione del comportamento fluidodinamico interno
movimento al fine per esempio di ottimizzare la forma
all’impianto.
delle parti mobili per massimizzare l’effetto sul fluido,
Dall’altro è necessario ricostruire la distribuzione
oppure per valutare le forze resistenti agenti sulle parti
dell’irraggiamento ultravioletto prodotto dalle lampade
stesse per un dimensionamento corretto della macchina
all’interno del reattore stesso. Integrando opportunamente
(sia in termini strutturali sia in termini di azionamenti).
i risultati fluidodinamici e quelli ottici è possibile risalire
Un caso tipico di questo tipo di applicazione è lo studio
al dosaggio assorbito da ciascun microorganismo che
dei miscelatori per fluidi alimentari. Di seguito si
attraversa l'impianto. Lo strumento per la simulazione del
riportano delle immagini di studi eseguiti su miscelatori
comportamento ottico e per l’integrazione dei risultati
destinati al trattamento di fluidi alimentari contenenti
fluidodinamici con quelli ottici è stato sviluppato dal
pezzi di frutta; per questo motivo è stato introdotto un
Dipartimento di Ingegneria industriale dell’Università
apposito “indice di danneggiamento” che permettesse di
degli Studi di Pama in collaborazione con SmartCAE srl
confrontare diversi layout di giranti anche dal punto di
e Puro srl.
vista del danneggiamento provocate dalle stesse sui pezzi
La
simulazione
permette
di
simulare
diverse
di frutta.
disposizioni delle lampade, di valutare l’introduzione
Simulazione CFD del processo di sterilizzazione di
di opportuni deflettori per indirizzare adeguatamente
imballaggi flessibili «pouch»
il flusso, di vedere cosa succede modificando il numero
L’obiettivo del presente caso studio è quello di
e la tipologia di lampade e di valutare altri eventuali
determinare una modalità di flussaggio dello sterilizzante
accorgimenti al fine di ottimizzare la geometria della
in grado di garantire un adeguato trattamento. È
macchina. Permette inoltre di identificare le condizioni
necessario che il flusso all’interno della confezione sia
di funzionamento ideali di una macchina esistente in
sufficientemente uniforme al fine di evitare di avere zone
funzione, per esempio, di portata e torbidità dell’acqua.
nelle quali la velocità della miscela sia troppo bassa per
Progettazione igienica degli impianti
fare in modo che non vi siano parti della confezione
La pulibilità degli impianti nell’industria alimentare
trattate meno di altre. Per lo studio del flusso sono state
può essere valutata agevolmente attraverso l’utilizzo di
realizzate varie tipologie di simulazioni con lo scopo di
strumenti di simulazione fluidodinamica e multi fisica.
valutare le migliori condizioni per garantire un trattamento
Essi infatti permettono di simulare il comportamento dei
ottimizzato.
fluidi al fine di conoscere l’andamento delle temperature,
La fase di sterilizzazione, infatti, ha lo scopo di
delle velocità e della concentrazione della soluzione
eliminare tutti i microrganismi contenuti all’interno della
detergente nei vari punti dell’impianto:
busta e questo fenomeno è favorito dall’uniformità del
Progettazione di impianti di miscelazione
flusso, evitando zone morte all’interno delle quali il flusso
I software di simulazione fluidodinamica permettono
non presenta velocità significative. •
Andamento delle temperature nel tempo all’interno di un ramo morto
di una tubazione (sinistra), linee di flusso in un tratto di tubazione con
convergente e divergente (centro) e andamento dell’azione meccanica
(sforzo di taglio) della soluzione pulente sulle superfici di una tubazione;
confronto tra andamento simulato e prove sperimentali (destra).
Temperature trend over time within a dead branch of a pipe (left),
streamlines in a section of pipe with convergent and divergent (centre)
and trend of the mechanical effect (shear stress ) of cleaning solution on
the surface of a pipe, a comparison between the simulated performance
and experimental data (right)
per for med on mix ers for the treatment of alimentar y
the pack are treated different to the rest. For the study
f luid s containing pieces of f r uit can be found. In order
of the f low var iou s ty pes of simulations have been
to e valuate the pres er vation of the integ r ity of f r uit
made w ith the aim to e valuate the best conditions to
pieces, "index of damage" was introduced. It allows to
ensure an optimiz ed treatment.
compare different layouts in ter ms of damage cau s ed
The ster iliz ation phas e, in fac t, has the aim to
by the pieces of f r uit.
eliminate all microorgani sms contained w ithin the
CFD simul ati on of the ste r iliz ati on proce ss of
packet and thi s phenomenon i s facilitated by the
f l e xibl e packag ing 'pou ch'
unifor mity of the f low, avoiding dead z ones where the
The objec tive of thi s cas e study i s to deter mine a
f low does not pres ent sig nif icant speed. •
method of f lu shing the ster ilizing s olution to ensure a
proper cleansing. It i s necess ar y for the f low in side the
package to suff iciently unifor m in order to avoid areas
in which the speed of the mixture i s too slow. C are
need s to be taken to make sure there are no par ts of
Andame nto d ell e v el o c ità all ' inte r no del p ou ch p ackag ing in una s cal a t ra 0 e 3 m /s
Sp eed di st r ibut i on in si d e the p ou ch p ackag ing on a s cal e b et wee n 0 and 3 m / s
La ricerca e lo sviluppo
per le aziende alimentari
RESEARCH and development
for companies in the food industry
G
B STUDIO è una società con oltre 30 anni di esperienza
nello sviluppo di nuovi prodotti alimentari. Attraverso
il contributo di diverse figure professionali, dallo chef al
tecnologo alimentare, fino agli esperti di impiantistica e di gestione
Ricerca e Tecnologia Al Servizio Dell’Innovazione
GB STUDIO coniuga la semplicità e razionalità del pensiero
con la complessità e la raffinatezza delle proprie metodologie.
Il nostro metodo consiste:
della qualità, GB Studio è in grado di:
• nell’arrivare a conoscere il cliente in profondità, per entrare in
• tradurre le nuove idee in ricette “mirate” e perfettamente
sintonia con la sua squadra di lavoro, le sue esigenze e la sua visione
equilibrate dal punto di vista organolettico, delle cose;
nutrizionale e polisensoriale;
• nell’accuratezza degli studi di fattibilità, basati anche sulla
• tradurre le ricette in processi produttivi calibrati, dalla materia
conoscenza dei mercati e delle strategie degli operatori, che
prima al prodotto confezionato;
comportano spesso affinamenti successivi delle idee di partenza;
• realizzare prototipi dell’impianto produttivo, verificando anche il
• nella strutturazione delle procedure, al tempo stesso meticolosa
conto economico del prodotto;
e flessibile;
• aiutare il cliente a passare dal prototipo alla linea di produzione
• nell’impiego di strumentazioni e competenze di alto livello, grazie
vera e propria, assistendo e formando il personale interno.
a un laboratorio unico nel suo genere in Italia;
Il Team
• nell’assoluta professionalità anche in termini di segretezza e tutela
Il punto di forza di GB STUDIO è il lavoro di squadra
perfettamente coordinato dei tecnologi specializzati: formulatori,
auditors, esperti di quality assurance, produzione, igiene,
della privacy del cliente.
Perché Innovare? Come Innovare?
Conoscere
etichettatura, a cui si associano le competenze di uno chef
• Analizziamo il settore, il quadro competitivo, le dinamiche
professionista.
evolutive in atto, le potenzialità di sviluppo.
Le Risorse
• Analizziamo i mercati ed i canali, scandagliamo l’esistente in
• un laboratorio tecnologico plurifunzionale con cucina
Italia e all’Estero e facciamo benchmark (confrontiamo aziende e
sperimentale;
prodotti).
• una banca dati con più di 4.000 formule di prodotti alimentari;
• Analizziamo la situazione attuale del cliente, i suoi punti di forza, di
• l’aggiornamento costante sulle materie prime e sugli additivi da
debolezza, le sue opportunità, il suo stato di salute nel mercato (non
tutto il mondo.
quello finanziario, per quello ci sono i revisori e i commercialisti).
36
research & innovation
G
B STUDIO is a company with over 30 years
• absolute professionalism in terms of customer
of experience in the development of new food
privacy.
products.
Why the need to innovate and how?
Through the contribution of different professionals
Experience
(from chefs to food technologists to experts of plant
• We analyze the industry sector, the competitive
engineering and quality management) GB Studio is
framework,
able to:
development potential.
• transform new ideas into “specialized” recipes, from
• We analyze markets and channels.
an organoleptic, nutritional and sensorial point of
• We examine existing markets in Italy and abroad
view;
and benchmark companies.
• transform the recipes into an actual productive
• We analyze the current situation of each client,
calibrated process, from the raw material to the
their strengths, weaknesses, opportunities and current
packaged product;
health in the market.
• create prototypes to check the possible value of a
the
evolutionary
dynamics
and
Plan
product;
• We try to understand how the customer can grow, how
• help the client to switch from a prototype to the
to innovate the process,
actual production line itself with assistance and staff
training from GB STUDIO.
The Team
The main strength of GB STUDIO is its perfectly
coordinated
team
of
specialized
technologists,
formulators, auditors, quality assurance production,
hygiene and labeling experts, to which the skills of a
professional chef are combined.
Resources
• A multi-functional lab for experimental cuisine;
• a database containing more than 4,000 food recipes;
• continuous updating of raw materials and additives
from all over the world.
Research and Technology to support innovation
GB STUDIO combines the simplicity and rationality
of thought with the complexity and sophistication of
their methods.
The company method consists of:
• getting to know the customer in depth, empathize
with their team, their needs and their views;
• the study of accuracy and feasibility, including
theories based on knowledge of markets and
strategies of the operators, often involving final
refinements of the original ideas;
• structuring the procedures, both meticulous
and f lexible;
• the use of equipment and advanced skills,
thanks to its unique one of a kind laboratory
in Italy;
GENNAIO 2014 / JANUARY 2014
37
Progettare
products, technology and market approach.
• Cerchiamo di capire cosa può fare il cliente per crescere,
• We offer innovative products and services, in line
oppure per innovare nel processo, nei prodotti, nelle tecnologie,
with your unique company style.
nell’approccio al mercato.
• We help to improve your internal resources in
• Vi proponiamo prodotti e servizi innovativi, in linea con il vostro
line with your new objectives through
stile.
marketing training.
• Con progetti personalizzati di formazione marketing, vi aiutiamo
a far crescere le vostre risorse interne in linea con i nuovi obiettivi.
Fare
customized
Doing
• We encourage customers to try out our new ideas by
creating samples of new products in order for they to
• Vi facciamo assaggiare le idee, cioè realizziamo campionature di
test and see consumer response and feedback.
nuovi prodotti al fine di testarli e capire se il consumatore li può
• We choose the best technology for a specific product
gradire.
or help you to use what you already have in a more
• Scegliamo la tecnologia migliore per quel prodotto oppure vi
efficient way.
aiutiamo ad utilizzare al meglio quella che avete già.
• We assist in piloting production.
• Vi assistiamo nelle produzioni pilota.
• We help to find good suppliers for raw materials.
• Vi aiutiamo a cercare i fornitori per le materie prime.
• We can help you to calculate the profit or loss of a
• Vi aiutiamo a fare il conto economico di prodotto decidere il
product in order to decide the correct selling price in
prezzo di vendita e capire in anticipo i vostri margini di prodotto.
advance and calculating your margins.
• Vi aiutiamo a scegliere i canali di vendita più appropriati.
• We help you to choose the most appropriate sales
Case history
channels.
La linea sughi freschi Nostromo nasce dall’idea di proporre ai
Case history
clienti un condimento di mare fresco di qualità con pezzi interi di
Nostromo fresh sauces came from the idea of offering
pesce, per poter servire sulle tavole di casa un piatto come cucinato
customers a fresh high-quality seafood seasoning product
al ristorante!
with whole pieces of fish, in order to serve a dish as if it were
Abbiamo reinterpretato ricette di famosi chef trovando il
cooked at a restaurant.
giusto equilibrio tra qualità e industrializzazione per poter dare ai
We reinterpreted recipes from famous chefs finding the
prodotti una conservazione adeguata senza utilizzare conservanti
right balance between quality and industrialization to give
non naturali.
adequate shelf-life without using non-natural preservatives.
Per fare questo le tecnologie ILPRA ci sono state di grande aiuto
ILPRA technology has offered us great help in doing
ponendo un’attenzione particolare alle fasi di confezionamento.
this. Paying particular attention to the packaging steps, we
Abbiamo progettato insieme le linee e le tecnologie ideali per
designed the production lines together using the best systems
ottenere il massimo risultato dal punto di vista del prodotto. I
to obtain the maximum result from the product point of view.
test sono stati fatti nel nostro laboratorio allestendo un impianto
Tests were carried out in our laboratories. A pilot plant
pilota per simulare fedelmente i processi industriali e fornire così
was set up to simulate industrial processes and thus provide
ai nostri clienti le informazione dettagliate per allestire nei migliore
our clients with the accurate information on how to set up a
dei modi le linee di produzione ottimizzando cosi gli investimenti.
production line thus optimizing their investments.
Questa collaborazione con il team ILPRA ci ha permesso di
This collaboration with ILPRA has allowed us to create
realizzare esclusive e sfiziose ricette subito pronte, sane e appetitose,
unique and delicious ready-made, healthy and tasty recipes
per primi piatti sempre speciali.
for all kinds of special pasta dishes.
Formati disponibili:
Some size available:
• Confezione 160g Tonno pomodorini, capperi e acciughe
• 160g pack Tuna, cherry tomatoes, capers and anchovies
• Confezione 160g Tonno carciofi e pomodori pelati
• 160g pack Tuna, artichokes and tomatoes
• Confezione 160g Scoglio con frutti di mare e zucchine
• 160g pack Seafood and marrows
• Confezione 160g Merluzzo con olive taggiasche e zucchine
• 160g pack Cod, olives and marrows
• Confezione 160g Mare e monti con tonno, frutti di mare e funghi
• 160g pack Tuna, seafood and mushrooms
• Confezione 160g Gamberi con pesto al basilico
• 160g pack Prawns with basil pesto
38
Tecnofoodpack: termoformatura
e film all'avanguardia
tecnofoodpack: cutting-edge thermoforming and film
P
er far fronte agli standard qualitativi e produttivi sempre
più elevati che il mercato del packaging alimentare
attualmente richiede, Tecnofoodpack ha deciso di acquistare
e implementare la propria produzione con una nuova macchina
T
o cope with the increase in quality and production standards
the food packaging market currently requires, Tecnofoodpack
decided to purchase and implement its production with a
new thermoforming machine. The new machine (model FFG -820 –
modello FFG-820-ADV dell’azienda AMUT, realtà italiana leader nel
ADV) is manufactured by AMUT, an Italian company leader in the
settore delle macchine e per la termoformatura di imballaggi rigidi.
machinery sector and for the thermoforming of rigid packaging.
Affidabilità e precisione di taglio garantite, cinematismi ed
Reliability and cutting accuracy guaranteed, kinematic parts and
accessori azionati da motori elettrici brushless, ci consentono di
accessories driven by brushless electric motors, enable us to achieve
raggiungere ambiziose prestazioni a livello qualitativo.
ambitious performance in terms of quality and final product.
Le nostre lavorazioni sono rivolte a ogni tipo di materiale plastico
Our processes are addressed to each type of plastic material (whether
(sia esso mono materiale, multi strato o con barriera) con un range di
mono-material, multi-layer or barrier) with a thickness range from 0.2
spessore da 0,2 a 2mm, fasce film fino ad un massimo di 900 mm e
to 2mm. The film strips up to a maximum of 900 mm thanks to its
grazie a cicliche produttive all’ avanguardia. Possiamo quindi offrire ai
innovative cyclical production.
nostri clienti un packaging su misura di elevata qualità che consolida
e sottolinea il successo nel settore dell’imballaggio alimentare
del marchio Tecnofoodpack in Italia ed
all’ estero.
40
We can therefore offer our customers a high quality bespoke product
that consolidates and highlights the success of our Tecnofoodpack
brand in the food packaging sector in Italy and
throughout the rest of the world.
research & innovation
T
ecnofoodpack attualmente è impegnata nella ricerca
e commercializzazione di un film per l’imballaggio
alimentare di elevata qualità e perfettamente rispondente
alle esigenze della clientela.
Da un lato esiste l’esigenza da parte del mercato di un prodotto
sempre più complesso e performante, dall’altro i produttori che
utilizzano solventi devono assolvere obblighi, controlli e restrizioni a
tutela dell’ambiente.
Perché Tecnofoodpack ha scelto la tecnologia solventless?
Solventless significa 100% adesivi solidi, senza solventi nel processo
di produzione, eccetto che per il lavaggio delle macchine. •
T
ecnofoodpack is currently engaged in the marketing and
continuous improvement of high quality film for food
packaging that perfectly tailors to its customer needs.
In the film sector there is a constant requirement in the market for
an increasingly complex and performing product and there is also the
need to fulfill obligations using solvents.
There are a lot of environmental protection controls, laws and
restrictions on this. Therefore Tecnofoodpack choose to go down the
route of using solvent less technology.
Solventless technology’s definition is that during the manufacturing
of the films we use 100% solid adhesives without solvents in the
production process. •
VANTAGGI DELL’ACCOPPIAMENTO SOLVENTLESS
1) AMBIENTALI
- Non è necessario un controllo delle emissioni in atmosfera.
ADVANTAGES OF SOLVENTLESS TECHNOLOGY
1) ENVIRONMENTAL
- You do not need keep control of emissions into
the atmosphere as there aren’t any.
- I lavoratori non sono continuamente esposti a solventi.
- Workers are not continually exposed to solvents.
- Riduzione dei rischi d’incendio.
- Reduced risk of fire.
- Bassa produzione di rifiuti inquinanti solidi.
- Lower production of solid waste pollution.
2) QUALITA’
2) QUALITY
- Miglior controllo delle tensioni.
- Better tension control.
- Nessun problema legato al residuo solvente.
- No problems with residual solvents.
- Ottime prestazioni di tenuta.
- Excellent sealing performance.
GENNAIO 2014 / JANUARY 2014
41
Unimec: piccoli modelli
per grandi prestazioni
unimec: LITTLE MODELS
FOR HIGH PERFORMANCE
I
l precedente Quick Info packaging terminava con
una breve presentazione di alcune nuove macchine
per il confezionamento dedicate alla piccola e media
industria, da sempre uno dei settori di maggior interesse
per Unimec srl.
A distanza di poco più di un anno il bilancio dei
nuovi modelli Easycut XL Gas Flush®, Easycut
XL VG, REVO mini e REVO plus è senz’altro
positivo. Le loro caratteristiche e innovazioni
tecniche come il sistema brevettato Gas Flush®,
la facilità di utilizzo e manutenzione e la
versatilità nel poter adattare la macchina al
lavoro con differenti formati, sono ancora una
volta motivo di successo.
Per rispondere alle richieste della clientela
sempre più
esigente e attenta, e per essere
sempre più competitivi, UNIMEC non solo
estende queste innovazioni a tutta la gamma,
ma la completa con ulteriori benefits.
Tutti i nuovi modelli di questa linea sono realizzati
con formato adatto anche a due impronte per ciclo. Il
cambio formato è rapido e permette una santificazione ai
massimi livelli: la parte superiore si sfila lasciando tutte le
parti elettriche sulla macchina.
Nei due modelli automatici REVO Mini Vuoto/Gas e
REVO Plus Vuoto/Gas è di serie anche la ciclica Skin,
la tecnologia più innovativa per conferire al prodotto un
aspetto fresco e naturale. •
42
research & innovation
A cura di: Andrea Viadana
Commerciale Italia
By: Andrea Viadana
Sales department
T
he last Quick Info packaging edition ended with
a brief presentation of certain new packaging
machines dedicated to the small and medium sized
companies which is the main sector of interest to Unimec
srl.
After just over a year, the sales of the new models Easycut
XL Gas Flush®, Easycut XL VG, REVO and REVO mini
plus have been great. Advantages in technical innovations
such as the patented Gas Flush® system, ease of use, ease of
maintenance and versatility in adaptation of the machine
to work under different environments, are the main reasons
for its continuous success.
In order to meet the requirements from a more demanding
market and the strive to be more competitive, UNIMEC not
only extends these innovations throught their entire range,
but completes it with
additional
benefits.
All
new
models from this
range are installed
with a quick size
change system that
allows
maximum
sanification:
upper
the
part
slides
out leaving all the
electrical parts inside
the machine.
The two
automatic
REVO
types of
models:
Mini
(V/G)
and REVO Plus (V/G)
include Skin sealing, an
innovative technology which
gives the product a fresh and natural appearance. •
43
F.lli Oioli: Gorgonzola
dal 1973
F.lli oioli: Gorgonzola CHEESE
since 1973
I
l Caseificio F.lli Oioli, fondato
Oioli era alla ricerca di una macchina
da Giovanni Oioli, è un’azienda
termosaldatrice per automatizzare il
L’affidabilità, la praticità di utilizzo e
a carattere familiare che inizia la
confezionamento del proprio prodotto.
l’ottimo rapporto qualità/prezzo hanno
propria attività nel 1973 con la produzione
Le esigenze della direzione erano ben
reso nel tempo la macchina Foodpack
e commercializzazione del gorgonzola
specifiche: serviva una macchina con
Mec-Drive uno dei modelli più venduti.
fresco, portato poi a stagionare presso
capacità produttiva medio-alta, semplice
La macchina è infatti uno dei primi
altre locazioni. Nell’anno 1994 l’azienda
da utilizzare, versatile e che consentisse
modelli
costruisce
moderno
agli operatori di effettuare il cambio
gamma Termosaldatrici di ILPRA. Le
migliori
formato velocemente con poche mosse.
innovazioni e le caratteristiche tecniche
tecnologie presenti sul mercato; l’attività
Inizialmente, infatti, la stessa macchina
di questa macchina sono poi state estese
viene
veniva
a tutta la gamma Foodpack.
un
stabilimento
nuovo
e
utilizzando
continuata
dai
le
figli
Roberto
utilizzata
per
confezionare
Foodpack Mec-Drive.
in
linea
automatici
della
Gabriele e Maurizio che con l’anno 2000
due differenti formati di gorgonzola:
ampliano il complesso con i reparti di
l’ottavino e lo spicchio destinati alla
ulteriore piccolo traguardo raggiunto
stagionatura e confezionamento, così
grande distribuzione.
da Tecnofoodpack, consociata al gruppo
da rendere chiuso ed autonomo l’intero
È
importante
sottolineare
un
La direzione del Caseificio F.lli
ILPRA, che produce film e contenitori
Oioli scelse di acquistare il modello
per l’imballaggio alimentare a cui Oioli
ILPRA
una
ha commissionato la fornitura di film
formaggio Gorgonzola DOP Dolce di alta
termosaldatrice in linea completamente
di termosaldatura per le vaschette. Ciò
qualità oltre ad una piccola produzione
automatica, completa di disimpilatore
conferma la capacità del Gruppo ILPRA
di
Il
per vaschette ed in grado di soddisfare
di affiancare il cliente non solo nella
mercato italiano è quello maggiormente
medie e grandi produzioni. Una scelta
scelta del macchinario, ma anche per
sviluppato, anche se il prodotto varca i
che fin da subito è stata sinonimo di
l’acquisto di componenti aggiuntivi e dei
confini esteri quotidianamente grazie
garanzia e qualità. La Foodpack Mec-
materiali. •
alle operazioni commerciali di alcuni
Drive è infatti una confezionatrice
clienti.
meccanica che assicura alta precisione
ciclo di produzione.
Il
caseificio
Gorgonzola
F.lli
DOP
Oioli
produce
Piccante.
Le scelte innovative applicate hanno
permesso
di
ottenere
un
prodotto
di elevata qualità impiegando l’alta
Foodpack
Mec-Drive:
di lavoro, cambio formato semplice e
rapido e minimi costi di manutenzione.
Nel 2009 la produzione di gorgonzola
tecnologia per automatizzare il più
aumenta
possibile il ciclo produttivo e assicurare
confezionare simultaneamente entrambi
un livello igienico di produzione sempre
i formati di formaggio, per tale scopo il
molto accurato.
Caseificio F.lli Oioli conferma la propria
La collaborazione con ILPRA nasce
nel
44
2006.
L’azienda
Caseificio
F.lli
e
si
rende
necessario
fiducia ad ILPRA e inserisce nella
propria produzione un secondo modello
installations
C
aseif icio
F.lli
Oioli, founded by
Giovanni Oioli, is a family
r un business that was set up in 1973
and focuses mainly on the production
and marketing of f resh Gorgonzola
cheese, w ithout matur ing it on site.
In 1994 the company built a new
moder nised factor y which adopted
the best machiner y and technolog y
in the market. The business was
later taken over by Giovanni’s sons
Gabr iele, Rober to and Maur izio
who
expanded
the
company
by
introducing new depar tments for
the matur ing process and packaging,
thus offer ing a complete production
c ycle.
Caseif icio F.lli Oioli produces
high
quality
Gorgonzola
(D OP)
cheese as well as a small production
of sweet Gorgonzola cheese. The
GENNAIO 2014 / JANUARY 2014
Italian
market
Dr ive ensures to work in high
remains
the
precision mechanically and also
strongest in the sector, even if the
ensures quick and easy changeovers
product is sold across borders on a
w ith minimal maintenance costs.
daily basis through foreign trade.
In
2009
the
production
of
The innovative choices applied
Gorgonzola cheese increased and it
have brought high quality through
became necessar y to seal both cheese
the
use
to
automate
of
guaranteeing
better
machiner y
trays
the
production
Caseif icio F.lli Oioli conf ir med its
a
hygienic,
ver y
accurate production c ycle.
simultaneously
therefore
conf idence in ILPR A by purchasing
a second Foodpack Mec-Dr ive.
Collaboration w ith ILPR A star ted
Reliability,
ease
of
use
and
in 2006. Caseif icio F.lli Oioli was
excellent quality/pr ice ratio make
looking for a traysealing machine to
the Foodpack Mec Dr ive a best seller.
automate their packaging process.
The machine is in fact one of the
The company needed a medium-
f irst models in the ILPR A automatic
high capacity machine, easy to use,
sealing range. The innovations and
versatile and which would enable
technical
operators
machine were then extended onto
to
quickly
make
tool
changes in only a few easy steps.
Initially only one machine was
character istics
of
this
the rest of the Foodpack range.
It is of great impor tance to point
used to pack two different sizes
out that a f ur ther
Gorgonzola: the small clove shaped
been reached by Tecnofoodpack (a
and sliced cheeses were intended
subsidiar y of the ILPR A Group that
for mass distr ibution. Caseif icio
produces lidding f ilms and trays for
F.lli Oioli decided to invest in the
food packaging) where Caseif icio
ILPR A Foodpack Mec-Dr ive model:
F.lli Oioli
a f ully automatic line heat-sealer,
w ith lidding f ilm for their trays.
complete w ith tray denester
for
This conf ir ms the ability of the
both medium and large productions.
ILPR A Group to assist the customer
The choice proved to be obv ius
in the choice of machiner y and also
when looking at the reliability and
in the purchasing of additional
quality aspects. The Foodpack Mec-
components and mater ials. •
milestone has
agreed to be supplied
45
installations
La passione comune di tre
generazioni: olive di qualità
The common passion of THREE
generations: quality olives
L
F
lavorazione delle Olive da tavola e oggi siamo ultra-specializzati
involved in the produc tion of thes e Olives
nel mondo delle Olive.
today Ficacci i s know n to be highly speciali s ed in
a nostra attività ha inizio negli anni sessanta, con la
stagionatura e l’essiccazione delle Olive fresche locali
secondo le tradizioni popolari.
Da allora, tre generazioni si sono susseguite nella
Sappiamo di riuscire a distinguerci dai nostri competitor
icacci f irst star ted producing in the sixties
w ith the s eas oning and dr y ing process of
local f resh olives u sing traditional method s.
Since
then,
three
generations
have
been
and
the Olive indu str y.
per la qualità e il gusto delle olive, per il modo in cui riusciamo
B ecau s e of the many years of exper ience and
a “vestirle” oltre agli elevati standard qualitativi che regolano le
high quality standard s of produc tion, Ficacci’s
nostre produzioni.
produc ts di sting ui sh thems elves by quality and
Ad oggi, infatti, siamo certificati ISO (dal 1999), BRC, IFS
(dal 2007) e KOSHER (dal 2008).
Grazie all’esperienza maturata nel corso della nostra storia
siamo in grado di offrire le migliori cultivar del mediterraneo.
ta ste when compared to competitors’ produc ts.
Along the years many cer tif ications have been
ear ned: ISO (since 1999), BRC, IFS (since 2007)
and KOSHER (since 2008).
Le materie prime vengono controllate e selezionate al
Raw mater ial s are controlled and s elec ted f rom
momento del raccolto garantendo un alto livello qualitativo
the moment of har vest, thu s g ranting high quality
oltre alla completa tracciabilità dell'intera filiera.
standard s and total traceabilit y.
L’innovazione nel packaging è il nostro “must”, negli anni
In the year 2000, collaboration w ith ILPR A
2000 abbiamo iniziato la nostra collaborazione con ILPRA
star ted when Ficacci purchas ed a ther mofor ming
con l’acquisto di una termoformatrice automatizzata per il
machine to package olive paté. In 2008 S abalpack-
confezionamento del paté di olive.
Ilpra f illing machine was al s o bought and added
Nel 2008 abbiamo proseguito questa partnership con
to their line. Thi s line can now denest, f ill and
una veloce dosatrice-termosaldatrice (SABALPACK-ILPRA)
s eal all the Retail siz es of the w ide range of olives
dotata di un’estrema flessibilità di confezionamento;
Ficacci u s e.
Infatti questa linea è in grado di disimpilare, dosare e
saldare tutti i formati Retail della nostra ampia gamma.
GENNAIO 2014 / JANUARY 2014
OLIVES IN BRINE
Ficacci offers a w ide choice of olives f rom
47
LE OLIVE IN SALAMOIA
Ficacci propone una vasta scelta delle migliori cultivar
Italiani e Mediterranei.
Un'ampia fetta di mercato è detenuta dalle olive
confezionate in salamoia.
Il frutto, sapientemente selezionato, viene confezionato in
vaschette, buste e secchielli di plastica e conservato in acqua e
sale.
Le grammature vanno dai 100g fino ai 12kg nelle più
svariate soluzioni.
LE OLIVE MARINATE
Le stesse varietà di olive sono la base delle sfiziose ricette
che compongono l'assortimento delle olive marinate.
La nostra squadra R&D è sempre alla ricerca di nuove
combinazioni e ricette da proporre ai consumatori.
Infatti è proprio mettendo insieme ingredienti di
primissima qualità con le nostre olive che siamo riusciti,
nel corso degli anni, ad individuare alcune ricette che sono
poi diventate il nostro punto di forza in Italia e nel mondo. •
the best cultivar in Italy and the Mediter ranean
reg ions.
A large propor tion of the market i s ver y
interested in olives in br ine, therefore each i s ver y
caref ully s elec ted and packaged in trays, bag s and
buckets pres er ved in s alt and water.
The packets s old weigh f rom 100 g r up to 12
Kilos.
MARINATED OLIVES
Thes e s ame var iety of olives are u s ed to create
s e veral tasty recipes that are par t of its mar inated
olive s elec tion .
The Res earch & D e velopment staff i s always
study ing ne w recipes and combinations to pres ent
to consumers.
C ombining olives w ith top quality ing redients
we have been able to create s ome recipes that have
made our
C ompany famou s in Italy
throughout the rest of the world. •
as well as
installations
GENNAIO 2014 / JANUARY 2014
49
x
fp speedy e
eXtreme
treme
The SPEEDY EXTREME offers superior construction with
advantageous
features
over
the
standard
SPEEDY,
or
comparable equipment in its production range.
MODERN AND MORE INDUSTRIAL PRESENCE
THE CURVED DESIGN ALLOWS FOR QUICK WATER DISCHARGE
80% LESS NUTS AND BOLTS
80% MORE WELDS TO REDUCE FOOD AND BACTERIA BUILD UP
IN CREVICES
ELECTRICAL BOARD IS TOP MOUNTED, WHICH NOW ALLOWS
REAR ENTRY FOR EASE OF CHANGE-OVERS/CLEANING
BOTTOM CONVEYOR COVER IS COMPLETELY MESHED
24H CORROSION RESISTANT PROCESS FINISH
THICKER GAUGE 304 GRADE STAINLESS STEEL STRUCTURE
IDEAL FOR WET AND RUGGED ENVIRONMENTS
27029 Vigevano (PV) Italy • C.so Pavia, 30
Tel. +39 03819071 r.a. - Fax +39 0381 88245
E-mail: [email protected] • www.ilpra.com
installations
La ricerca del valore è la
strada giusta per il futuro
THE RESEARCH OF Adding value
is the way to the future
N
ata
inizialmente
come
laboratorio
di
sezionamento avicolo, la Fresh Chicken
Company con stabilimento a Walmer Bridge
(Preston) e produzione certificata BRC e Red Tractor,
T
he Fresh Chicken Company, always being an
A-Grade, BRC and Red Tractor approved
poultry factory, now has been undergoing a
revolutionary transformation with the aid of ILPRA
sta attualmente rivoluzionando la propria attività
UK. “For The Fresh Chicken Company in Walmer
anche con il sostegno e collaborazione di ILPRA UK.
Bridge (Preston), diversification and flexibility are the
"Per l’azienda The Fresh Chicken Company la
key factors of the company’s future success and growth
versatilità e la flessibilità nella produzione sono
in this current market” says Operations Manager Derek
elementi chiave per il successo futuro e la crescita
Bull.
dell’azienda
nel
mercato”
dice
il
direttore
di
stabilimento Mr. Derek Bull.
Dopo la lunga esperienza nella lavorazione del
pollame per grossisti e macellai locali, l’azienda ha
After much experience in primary poultry processing
for local wholesalers and catering butchers, the company
decided to move away from its roots into ready to cook
meal manufacture and assembly.
iniziato ad occuparsi di piatti pronti da cucinare e
With confirmed orders and contracts with some of
ristorazione. Le conferme d’ordine, le trattative in atto
the country’s leading retailers and interest from others,
con alcuni dei principali rivenditori inglesi ed europei
the future looks rosy for the Lancashire manufacturers.
e progetti interessanti, ci rendono ottimisti e ci fanno
Being part of the PR (Peter Rayton) Group, which
ben sperare per il futuro. Come partner del gruppo
includes other companies such as Henhouse Wholesale,
PR (Peter Rayton), che comprende anche altre società
3 Sixty Foods, A1 Cold Store and Pizza Plus, The Fresh
come Henhouse Wholesale, 3 Sixty Foods, A1 Cold
Chicken Company has the capacity to produce over
Store e Pizza Plus, Fresh Chicken Company oggi è
100,000 ready to cook meals a week.
in grado di produrre oltre 100.000 piatti pronti ogni
settimana.
Managing Director Caroline Craven is proud of the
company’s family values, its work ethics and its high
La Direttrice Caroline Craven è orgogliosa dei
quality meals. “We work very closely with our UK
valori della società, dell’etica di lavoro e dell’alta qualità
and EU suppliers to ensure we meet and exceed our
dei suoi prodotti. "Lavoriamo a stretto contatto con i
customer’s expectations.
GENNAIO 2014 / JANUARY 2014
51
nostri fornitori per rispettare e superare le aspettative
To improve our marketing sector and increase sales,
dei nostri clienti. Per migliorare il nostro settore
The Fresh Chicken Company have hired the new team
marketing ed aumentare le vendite, The Fresh Chicken
member David Speak, who has a wealth of knowledge
Company conta molto su David, nuovo membro del
and experience in the retail sector.
team.
e
Grazie
alle
all’esperienza
competenze
pluriennale
We are now ready to offer customers a wide range
of total meal solutions that are competitively
priced and of great quality”,
nella vendita al dettaglio di
says Caroline.
David, siamo oggi pronti
Innovations
ad offrire ai nostri clienti
una
vasta
gamma
company’s
di
in
the
production
soluzioni personalizzate e
have been accompanied
complete di alta qualità a
by considerable economic
prezzi competitivi”, dice
investment,
Caroline.
the purchase of a high
Le
innovazioni
settore
speedy
nel
Packaging)
da
“ILPRA’s fully automatic
investimenti
Foodpack 1402 fitted the bill
accompagnate
economici,
cui
(Modified
tray sealing machine.
dell’azienda sono state
ingenti
MAP
Atmosphere
produttivo
including
perfectly.
tra
l’acquisto
We
di
consulted
several
macchina
manufacturers of machinery,
termosaldatrice ILPRA
but in the end we chose to go
per il confezionamento
with them” says Derek.
una
alimentare
(anche
“Originally cost was a key
in
atmosfera modificata). “Il
modello Foodpack 1402 era
driver for this project but when
comparing all the machines available in the market
quello che faceva al caso nostro. Abbiamo consultato
some features such as comparable through put speeds,
diversi fornitori di macchinari, ma alla fine abbiamo
quick and easy tooling changes and simplicity to operate
scelto di affidarci ad ILPRA", dice Derek. “L’ottimo
all pointed to ILPRA.
rapporto qualità/prezzo, la velocità e la semplicità
From placing the order for the 1402 all the way to
d’uso sono stati fattori determinanti per la scelta. Dalla
the process of installation and commissioning took just
data dell'ordine della Foodpack 1402 all’installazione,
twelve weeks. It’s no exaggeration, they were fantastic,
sono trascorse poche settimane. Senza esagerare
the machine arrived and within a couple of hours we
posso dire che questa termosaldatrice è fantastica. La
were up and running. It was virtually plug it in and
consegna è stata tempestiva e dopo poche ore per il
away you go!” added Derek. •
collaudo, la macchina era già al lavoro.
Con ILPRA attacchi la
spina e vai!" ha aggiunto
Derek. •
52
Il benessere dei nostri animali
comincia da qui
our PET'S well-being STARTS HERE
D
per
alle nostre analisi di mercato
temperature diverse, si è ottenuta
è emerso che non esisteva un
una soluzione prebiotica orale dalle
quotidianamente
prodotto liquido prebiotico
eccezionali caratteristiche.
l’esclusiva formula di INUFOS-3, una
animali
prodotto
finito,
bevuto
assicura,
tramite
Pertanto
Una volta creata la Soluzione
abbiamo pensato che avremmo potuto
si doveva procedere con la fase di
eccellente
fare moltissimo per migliorare le
imbottigliamento molto delicata e
donando
condizioni di vita di cani e gatti.
precisa in quanto avendo inventato
benessere e di vitalità.
Il
domestici.
Il
nostro
team
di
scienziati
un prodotto inesistente sul mercato
immediato
nutritivi,
stato
di
Per il suo contenuto in prebiotici,
bene
una
all’avanguardia
due
a realizzare un macchinario adatto
di Petformance soluzione prebiotica
anni di dure ricerche. Il risultato
all’imbottigliamento e al sigillamento.
orale può essere utile nelle seguenti
soluzione
è
stata
orale
trovando
strepitosa
una
dalle
dopo
soluzione
prebiotica
caratteristiche
uniche,
e
un’azienda
un
principi
si
problema,
cercare
dei
residenti negli Stati Uniti ha studiato
il
doveva
digestione ottimale e un assorbimento
ben
predisposta
Dopo mesi di ricerca abbiamo
trovato,
quasi
per
caso,
questa
vitamine,
amminoacidi
oligoelementi
essenziali,
ed
l’utilizzo
situazioni:
-sostegno
delle
difese
naturali
anche in considerazione del fatto
strepitosa azienda che, senza molte
e conseguente rafforzamento della
che non vengono aggiunti coloranti
difficoltà è stata in grado di assemblare
resistenza alle aggressioni esterne;
e conservanti al prodotto. Grazie a
una
un
esigenze,
complesso
artigianale,
54
metodo
fatto
di
produttivo
pressioni
e
macchina
di
adatta
altissima
alle
nostre
precisione.
Questa azienda è ILPRA SpA.
-supporto ai processi digestivi a
livello intestinale;
installations
-utile nel trattamento degli stati
this problem and came up with an
vitality.
incredible solution after just two years
The prebiotic content (vitamins,
del
of hard research. The outcome was a
amino acids and essential trace elements)
dimorfismo intestinale indotto da
prebiotic oral solution (with no added
of Petformance oral solution is vital for
terapia antibiotica e delle disvitaminosi
colouring and preservatives) with unique
the following reasons:
da essa determinate;
characteristics. Thanks to our complex
diarroici;
-utile
nel
trattamento
-supporting
body's
production method made with different
defenses
fisiologica flora intestinale in seguito
pressures and temperatures, we finally
resistance to external bacteria;
ad operazioni del tratto gastroenterico;
obtained a prebiotic oral solution with
nel
-supporto
ripristino
nutrizionale
di
e
di
exceptional features .
thereby
natural
una
-utile
and
the
strengthening
-supporting the digestive processes in
the gut;
mantenimento dei fabbisogni idro-
Once the solution was produced we
elettrolitici in fase post-operatoria e di
had to proceed with the very delicate
-helps with intestinal dimorphism
recupero;
and precise bottling process. Having
induced by antibiotic therapy and
-reintegrazione dei fluidi, in stati
invented a brand new inexistent product
consequent dis-vitaminosi;
debilitativi, in relazione alla elevata
in the market, we had to find an cutting
appetibilità;
edge producer to create a machine that
-mantenimento a livello epidermico
della naturale fisiologia cellulare;
would be suitable for bottling and sealing
it all.
After months of research we finally
-manto sano e pelo lucido.
- help with preventing diarrhea;
-restoring the physiological intestinal
flora;
-nutritional support and maintenance
of fluid and electrolyte requirements in
post-operative and recovery cases;
Da non trascurare è l’incredibile
came across a company which was
-reintegration of fluids when in a
appetibilità della soluzione prebiotica
able to assemble and construct a high
state of debilitation, in relation to high
orale, la quale garantisce la completa
precision machine suitable for our needs.
appetite;
assimilazione da parte del cane o del
The company was ILPRA SpA
gatto. I nostri indici di appetibilità sono
The final product, taken daily,
-maintenance of a natural cellular
physiology of the epidermis;
certificati tra i migliori al mondo. •
ensures optimal digestion and absorption
-healthy and shiny fur coat.
F
of nutrients through the unique formula
Last but not least, the incredible
rom the market studies made,
of INUFOS -3, giving an immediate
palatability of this prebiotic oral solution.
we realized that a
state of well-being and
prebiotic
We ensure complete assimilation
liquid for pets was non-existent.
by the animal and known
We therefore decided to make a product
to have one of the
that could improve the well being of our
most
palatable
dogs and cats.
and
appetizing
Our team of scientists living in the
United States carefully looked into
type of prebiotic
product
for
animals in the
world. •
55
56
info packaging
Vetrina del processing
e del packaging Made in Italy
Showcase for processing
and packaging “Made in Italy”
U
cima,
l’associazione
imprenditoriale
che rappresenta i costruttori italiani
di
macchine
automatiche
per
il
confezionamento e l’imballaggio, ha siglato un
U
cima,
the
repres ents
bu siness
ass ociation
which
Italian
manufac turers
of
automatic machines in packag ing and
w rapping, has recently sig ned a par tne rship w ith
rapporto di collaborazione con Fiere di Parma - Cibus
Fiere di Par ma-Cibu s. The ag reement was sig ned
Tec: l’accordo si concretizza nella realizzazione
in preparation of a ne w s ec tion of the Food Pack
di una nuova sezione espositiva Food Pack, in
exhibition, s cheduled for 25th-31st O c tober 2014,
calendario dal 28 al 31 ottobre 2014, dedicata al
and dedicated to food and be verage packag ing.
confezionamento alimentare e delle bevande. Nasce
An
impor tant
italian
exhibition
dedicated
completamente
entirely to the food processing and packag ing
dedicata al food processing e al packaging. Cibus
s ec tor. Cibu s Tec - Food Pack therefore candidates
Tec - Food Pack si candida pertanto a diventare
its elf to become the most impor tant world e vent in
già nel 2014 la manifestazione più importante al
2014 for “Made in Italy” produc ts and technolog y
mondo per le tecnologie Made in Italy destinate al
in the food & be verage indu str y.
così un’importante fiera italiana
food&beverage.
Among the promotional ac tiv ities of Cibu s Tec -
Tra le attività promozionali di Cibus Tec - Food
Food Pack there i s al s o a Market O utlook for mat:
Pack troviamo il format Market Outlook: attività
matching bu siness ac tiv ities in collaboration w ith
di business matching in collaborazione con ICE
ICE on ke y markets w ith the aim of br ing ing
nei principali mercati obiettivo con lo scopo di
together
far incontrare le aziende con gli operatori finali.
e vents were organiz ed: the f irst in May 2013 which
Sono stati organizzati due appuntamenti: il primo
focu s ed on Nor th Amer ica (Us a/C anada) and
a maggio 2013 focalizzato sull’area Nord America
the s econd one in O c tober 2013, which included
(Usa/Canada) e il secondo ad ottobre 2013, ha visto
protag oni st s
protagoniste aziende alimentari da Russia Polonia
Poland and Turke y.
manufac turers
and
consumers.
f rom food companies in Ru ssia,
e Turchia. ILPRA SpA ha partecipato ad entrambi
ILPR A SpA took par t in both thes e e vents.
gli eventi. I responsabili ILPRA per le aree in
ILPR A
GENNAIO 2014 / JANUARY 2014
Two
Area Managers were responsible for
57
oggetto sono stati invitati ad interagire con gli
their rele vant countr ies in question were inv ited
organizzatori per selezionare aziende ed operatori
to interac t w ith the organiz ers and to s elec t
di settore di interesse. Il 24 ottobre 2013 presso
companies and operators that would be of interest
Fiere di Parma sono stati fissati gli appuntamenti
to them.
per tutta la giornata in cui gli area manager ILPRA
O n O c tober 24, 2013 at Fiere di Par ma,
hanno potuto illustrare il potenziale dell’azienda
appointments for the day were s et and ILPR A Area
e nello stesso tempo accogliere le richieste degli
Managers were asked to demonstrate the company
operatori e delegazioni straniere per specifici
potential and, at the s ame time, accommodate the
progetti. Gli incontri hanno avuto esito positivo
demand s of operators and foreig n delegations for
e ILPRA è attualmente al lavoro per sviluppare
specif ic projec ts.
soluzioni mirate.
Il gruppo ILPRA continuerà anche in futuro a
cogliere tutte le occasioni di B2B promosse da Ucima/
Thes e meeting s proved extremely successf ul
and ILPR A i s cur rently working to de velop thes e
targ eted s olution s.
Fiere di Parma, tra cui anche la valutazione della
ILPR A Group w ill always be pres ent in all B2B
partecipazione come espositore alla manifestazione
exhibitions promoted by Ucima/Fiere and we are
Cibus Tec/Food Pack in programma ad autunno
al s o consider ing to par ticipating as an exhibitor at
2014. ILPRA condivide il pensiero di Antonio
Cibu s Tec/Food Pack s cheduled for autumn 2014.
Cellie, Amministratore delegato di Fiere di Parma,
ILPR A shares Antonio C ellie’s (CEO of Par ma Fair)
che sottolinea l’esigenza da parte delle aziende di
thoug ht s which stress es the need for bu siness es to
partecipare ad eventi e manifestazioni espositive
par ticipate in such e vents which can mater ializ e
sempre più integrate che si concretizzino nel breve
in the shor t ter m for the expor t of “Made in Italy”
periodo nell’export del brand Made in Italy. •
brand s/produc ts. •
58
Le fiere ILPRA 2014
ilpra EXHIBITIONS 2014
Marca
Fruitlogistica
CFIA
BOLOGNA
BERLINO
RENNES
-ITALY-
-GERMANY-
-FRANCE-
15-16 JANUARY
stand C8 HALL 16
05-07 FEBRUARY
stand C11 HALL 4.1
11-13 FEBRUARY
stand C5 HALL 4
Seafood
Interpack
Ppma
BRUXELLES
DÜSSELDORF
BIRMINGHAM
06-08 MAY
stand 5815 hall 4
08-14 MAY
stand D23 HALL 9
30 SEPTEMBER 02 OCTOBER
-BELGIUM-
-GERMANY-
-ENGLAND-
Euroshop
Foodex
Alimentaria
DÜSSELDORF
BIRMINGHAM
BARCELONA
16-20 FEBRUARY
stand H69 HALL 6
24-26 MARCH
stand Q368
HALL 19/20
31 MARCH - 3 APRIL
Cibus Tec
Gulfood
Manufacturing
Emballage
PARMA
Dubai
-UAE-
PARIS
-FRANCE-
28-31 OCTOBER
09-11 NOVEMBER
17-20 NOVEMBER
-GERMANY-
-ITALY-
-ENGLAND-
-SPAIN-
stand 1-3-5
HALL P4-P6
ILPRA SpA
ILPRA SYSTEM ESPAÑA S.L.
UNIMEC Srl
Sede legale
20124 Milano - ITALY
Galleria Buenos Aires, 13
cap. soc. 1 5.000.000 i.v.
c.f. e r.i. MI 01054200157
partita iva IT 010542001547
r.e.a. Milano 466339
Pol. Ind. Plà d’en Boet
c/ Batista i Roca, 31-35. 1°
08302 Mataro (BCN) - SPAIN
Tel: + 34 93 757 34 62
Fax: + 34 93 757 39 00
E-mail: [email protected]
www.ilpra.es
27036 Mortara (PV) - ITALY
Via E. Mattei, 21/23
Tel: + 39 0384 90 635
Fax: + 39 0384 93 659
E-mail: [email protected]
www.unimecsrl.com
ILPRA SpA
ILPRA BENELUX B.V.
TECNOFOODPACK SpA
Direzione
27029 Vigevano (PV) - ITALY
Corso Pavia, 30
Tel: + 39 0381 90 71
Fax: + 39 0381 88 245
E-mail: [email protected]
www.ilpra.com
Hermesweg, 19
3771 ND Barneveld
HOLLAND
Tel: + 31 342 404 730
Fax: + 31 342 404 731
E-mail: [email protected]
www.ilpra.nl
27030 Castelnovetto (PV) - ITALY
Via Madonna dei Campi, 8
Tel: + 39 0384 68 421
Fax: + 39 0384 68 42 45
E-mail:[email protected]
www.tecnofoodpack.it
ILPRA SERVICE
ILPRA FRANCE
TECNOPACK SpA
Logistica e servizi tecnici
27036 Mortara (PV) - ITALY
Via E. Mattei, 21/23
Tel: + 39 0384 29 62 51
Fax: + 39 0384 29 32 31
E-mail: [email protected]
www.ilpra.com
Z.A. Route de Thiers s/Thève
60520 Pontarme - FRANCE
Tel: + 33 3 44 54 180
Fax: + 33 3 44 54 51 81
E-mail: [email protected]
www.ilpra.com
27036 Mortara (PV) - ITALY
Via R. Sanzio, 136
Tel: + 39 0384 90 399
Fax: + 39 0384 91 699
E-mail: [email protected]
www.tecnopack.it
ILPRA SYSTEMS U.K. Ltd
ILPRA HONG KONG Ltd
ILPRA AMERICA
Unit 7, RO24 Avro Gate
Broadmoor Road
South Marston Business Park
Swindon Wiltshire SN3 4AG UK
Tel: + 44 1793 83 20 20
Fax: + 44 1793 82 83 00
E-mail: [email protected]
www.ilpra.co.uk
13th Floor, Max Share Centre
367-373 King’s Rd., North Point
Hong Kong
Tel: +852 3405 8747
Fax: +852 3020 6099
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120 New Britain Blvd.,
Chalfont, PA 18914
USA
Tel: + 1 215 822 0600
Fax: + 1 215 822 0662
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