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scheda tecnica The Antiquary 12 YO
THE ANTIQUARY BLENDED SCOTCH WHISKY 12 YO Per la maturazione di Antiquary 12 YO si utilizzano barili di quercia dell’America del Nord. Prima dell’imbottigliamento tutti i barili vengono miscelati per poi essere rimessi nuovamente ad invecchiare negli stessi barili per ulteriori 4-6 mesi. 30 diversi single malts e 2 single grains sono impiegati nella miscela. Il rapporto malto /grano è di 55 / 45. E’ imbottigliato a 40%. Note di Degustazione Colore: Leggermente ramato. Aroma: Torbato, terroso e compatto. Sviluppa in contrasto note delicate di lime. Rotondo e maltato. Palato: Succoso, ma esuberante. Prevalentemente maltato con sapori agrumati e un accenno di torba. Finale: Morbido e piccante.
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