Aria di Natale

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Aria di Natale
X MAS
SPECIAL
2013
FIRENZE
Aria di Natale
Teatro, mostre, Feste, cenoni e tanta allegria per le prossime festività
DA NON PERDERE •
PassTeatri 2014 • Le tele di Manzi • Capodanno 2014, Firenze si fa in sei
Nightlife • Ristoranti da gustare, locali e tanto altro da provare TUTTOMESE • Pillole dei principali appuntamenti
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inscena
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PERGOLA IN SCENA
TRA VECCHIO E NUOVO ANNO
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PASSTEATRI 2014
REGALATI UN’EMOZIONE
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in&out
odeon bistro
ostriche e champagne
Mockba Club
LARGO ALLA CREATIVITà
CINEPANETTONI
DIVERTIMENTO SOTTO L’ALBERO
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Gran galà
San Silvestro allo Yab
inmostra
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ingiro
Scorci dal mondo
Lolita Valderrama Savage
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arte differenziata
più colore sul grigio
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brindisi a villa viviani
capodanno con classe
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inpillole
insala
innote
CAPODANNO 2014
FIRENZE SI FA IN SEI
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l’incontro al savoy
tra stile e sapori
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I SANGALLO
UNA FAMIGLIA DI SCULTORI
Presepe in terracotta
La Natività in Cattedrale
Per il terzo anno consecutivo sul sagrato della Cattedrale
di Firenze è stato realizzato un presepe con statue in terracotta a grandezza naturale. Quest’anno alle statue della
Madonna, di San Giuseppe e del Bambino Gesù si sono
aggiunte quelle del bue e dell’asinello: tutti pezzi unici, realizzati a mano dall’artigiano Luigi Mariani della storica
fornace imprunetana Mital, che le ha donate all’Opera di
Santa Maria del Fiore. Altra novità è l’allestimento del presepe ispirato alla pittura fiorentina del Tre - Quattrocento.
Il presepe resterà visibile fino all’Epifania, quando in occasione della “Cavalcata dei Magi”, le figure in terracotta saranno sostituite per un giorno da persone e animali. Questo
tipo di sculture si inserisce nell’antica tradizione fiorentina
della lavorazione della terracotta che, in ambito artistico,
è nata a Firenze agli inizi del Quattrocento col recupero di
questa antica tecnica da parte di Donatello e Brunelleschi.
TEATRO DEL MAGGIO
APERTURA CON NABUCCO
gourmet
UN NATALE DA FIABA
A PASSO DI DANZA
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Firenze live in
a tutta festa
in valdarno e valdisieve
Gli appuntamenti
in breve
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inscena
PassTeatri 2014
Regalati un’emozione
Giunge alla decima edizione la formula di abbonamento trasversale
Ai possessori il Teatro del Maggio Musicale Fiorentino riserva uno speciale carnet
Compagnia
delle Seggiole
È
ormai un appuntamento fisso delle feste.
Giunge alla sua decima
edizione
PassTeatri,
la formula di abbonamento trasversale proposta da Firenze dei
Teatri che permette di accedere,
a 48 euro, a sei spettacoli a scelta tra quelli proposti da 18 diversi teatri dell’area metropolitana
fiorentina. Ogni spazio ha selezionato tre fra i migliori spettacoli, per un’offerta complessiva
di 54 proposte. PassTeatri è cedibile, può fruirne una singola
persona alla volta e deve essere
necessariamente essere utilizzato in sei teatri diversi.
Ma vediamo quali sono i teatri
coinvolti. A Firenze aderiscono:
Cantiere Florida, Cestello, Everest, Le Laudi, Lumière, della
Pergola, Puccini, Rifredi, delle
Spiagge, Teatro del Maggio Musicale Fiorentino, Verdi (Orchestra della Toscana e stagione
teatrale). In provincia: a Bagno
a Ripoli il Teatro Comunale di
Antella, a Barberino di Mugello
il Teatro Comunale Corsini, a
Calenzano il Manzoni, a Campi Bisenzio il Dante, a San Casciano Val di Pesa il Niccolini,
a Scandicci il Teatro Studio, a
Sesto Fiorentino il Teatro della
Limonaia.
In più, ai possessori di PassTeatri, il Teatro del Maggio offre
la possibilità di assistere a tre
dei più attesi appuntamenti della stagione, acquistando uno
speciale carnet loro riservato al
prezzo speciale di 35 euro. Il carnet è in vendita esclusivamente
alla biglietteria del Comunale.
Ogni abbonato PassTeatri potrà
acquistare un Carnet esibendo il
proprio tagliando d’abbonamento. Gli spettacoli inclusi nel carnet sono: “Nabucco” (28 Gennaio), Kazushi Ono (18 febbraio) e
Ryan Macadams (15 marzo).
L’abbonamento sarà in vendita da lunedì 16 dicembre,
presso le biglietterie dei teatri
(a esclusione di Teatro Comunale di Antella, Teatro Studio,
Teatro della Limonaia e Teatro del Maggio Musicale Fiorentino), nei punti vendita del
circuito BoxOffice Toscana e
online sul sito www.boxol.it.
Sono diversi gli spettacoli della
Compagnia delle Seggiole in
programma per i mesi di dicembre e gennaio in diverse location
fiorentine. Si parte il 18 dicembre
con il radiogiallo “Donna nera”
al Lupin Bistrot, per proseguire
il 28 con l’intervista impossibile
“Il Prigioni Atlante” alla Galleria
dell’Accademia, con Pino Colizzi e
Laura De Luca (iniziativa inserita
nell’ambito delle notti al museo
2013). A gennaio ecco “Sussi e
Biribissi” di Collodi Nipote alla
Villa Corsini, mentre il 19 sarà la
volta della visita spettacolo “In
sua movenza è fermo” alla Pergola
(anche il 15 dicembre). Infine il
24 e 25 gennaio ecco “La Mandragola” di Machiavelli al Teatro
Goldoni (nuovo allestimento della
Compagnia).
Dante in scena
Capodanno Rocky horror
Fine anno a teatro al Dante di Campi Bisenzio. Venerdì 27 e
sabato 28 (ore 21), domenica 29 (ore 16) e martedì 31 dicembre
(ore 21 con brindisi e party nel foyer a seguire) appuntamento con la compagnia MagnoProg e “Rocky horror live concert
show”, versione italiana del musical di Richard O’Brien. Lo spettacolo, interamente suonato e cantato dal vivo, è una versione in
lingua italiana (solo nelle parti cantate è stato mantenuto l’inglese) di una delle opere più divertenti e trasgressive della storia del
rock. La stagione prosegue a gennaio, il 24 con “Uscirò dalla tua
vita in taxi”, divertente storia di tradimenti coniugali veri o presunti. Parallelamente allo spettacolo per gli adulti, ci sarà quello
per i più piccoli, “Le fiabe della buonanotte” a cura del Centro
Iniziative Teatrali (su prenotazione).
Info: 055.8940864, www.teatrodante.it
Io doppio al quadrato
Replica straordinaria al Verdi
Al teatro Verdi, giovedì 26 dicembre, alle 16.45 e 20.45, due appuntamenti con “Io doppio - Il ritorno”. A grande richiesta ecco lo show targato Paolo Ruffini e Nido del Cuculo,
con la proiezione di nuovissimi doppiaggi. Paolino inoltre presenterà nuovi monologhi
legati al mondo del cinema e darà vita a uno spettacolo indimenticabile coinvolgendo il
pubblico in sala. Ruffini sarà accompagnato dalla band del Nido del Cuculo: tre cantanti
e cinque formidabili musicisti. Tra gli altri appuntamenti lo speciale Capodanno con
“Quando la moglie è in vacanza” con Massimo Ghini ed Elena Santarelli, il 31 dicembre
e dal 2 al 5 gennaio; “Garage d’Or” di Familie Floz, dal 9 al 12 gennaio; la Compagnia
italiana di operette con “Il paese dei campanelli” il 19. E ancora il 21 gennaio Antonio
Albanese in “Personaggi” e il 31 Alessandro Siani con “Sono in zona show 2013”.
Info: www.teatroverdionline.it
Info: www.firenzedeiteatri.it
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inscena
Pergola in scena
Tra vecchio e nuovo anno
Arriva “Ti ho sposato per allegria”, divertente commedia della Ginzburg
A gennaio inoltre, un nuovo appuntamento con “Uno spettacolo di visita”
Benvenuto 2014
Gennaio al Puccini
Il 2014, al Puccini, si apre con la rassegna “Per grandi e Puccini”:
da sabato 4 a lunedì 6 (ore 16.45, sabato ore 21) ecco “Il piccolo Principe” tratto dal testo di Antoine de Saint-Exupéry, regia
e adattamento Italo Dall’Orto. La rassegna prosegue il 12 con
“Stenterello nell’isola dei Pirati”. Per la prosa, venerdì 10 e sabato 11 ecco Gianni Ferreri, Daniela Morozzi, Roberto Nobile in “Se
non ci fossi io”, mentre il 17 sarà la volta de Le Sorelle Marinetti
e Gianni Fantoni in “Risate sotto le bombe” seguito sabato 18
da Stefano Benni in “Il poeta e Mary”. Mercoledì 22 e giovedì 23
Valerio Mastandrea e Valerio Aprea saranno protagonisti di “Qui
e ora” di Mattia Torre. Sabato 25 Alessandra Faiella presenterà
“La versione di Barbie” mentre giovedì 30 ecco “Ardente Pazienza – Il postino di Neruda” di Antonio Skàrmeta. Spazio anche
alla danza, venerdì 31 gennaio e sabato 1° febbraio con Kataklò
in “Puzzle”.
Info: 055.362067, www.teatropuccini.it
M
entre, fino al 20 dicembre, prosegue
“Le voci di dentro” di Eduardo De Filippo, con i fratelli Toni e Peppe Servillo, al Teatro della Pergola è in arrivo
una prima nazionale per la regia di Piero Maccarinelli. Dal 28 dicembre al 5 gennaio andrà in scena “Ti
ho sposato per allegria”, la più divertente commedia
di Natalia Ginzburg. Una piéce sfrontata e ironica
che coglie una coppia nei primi giorni del matrimonio, quando la passione e l’allegria devono confrontarsi con le regole della vita matrimoniale. Una grande prova per gli attori, Chiara Francini, fiorentina
che approda sul palcoscenico della Pergola con lo
spirito di chi gioca “in casa”. Ambiente altrettanto
familiare per Emanuele Salce, che è stato, nel 2012,
tra i protagonisti della prima produzione teatrale firmata Fondazione Teatro della Pergola. Recita anche
il 31 dicembre con inizio alle 20.30.
Il 2014, alla Pergola, si aprirà con “La coscienza di
Zeno” di Tullio Kezich, in calendario dal 14 al 19 gennaio. Maurizio Scaparro alla regia porta sulla scena il
capolavoro sveviano che vede protagonista Giuseppe
Pambieri nel ruolo di Zeno Cosini. L’uomo, partendo
da una seduta psicanalitica, evoca i momenti salienti
della sua vita. Sullo sfondo, una Trieste cosmopolita ma
anche crogiolo culturale della mitteleuropa tra la fine
della Belle Epoque e la Prima Guerra Mondiale. Dal 28
gennaio al 2 febbraio, appuntamento con un’altra prima nazionale. Si tratta di “Una pura formalità”, versione teatrale firmata Glauco Mauri del film di Giuseppe
Tornatore, con Giuseppe Nitti, Amedeo D’Amico, Paolo
Benvenuto Vezzoso, Marco Fiore. A gennaio inoltre, un
nuovo appuntamento con “Uno spettacolo di visita”.
Domenica 19 (e poi 16 febbraio, 16 marzo, 13 aprile; ore
10.15, 11.15 e 12.15) ecco “In sua movenza è fermo”, la
visita spettacolo in collaborazione con La Compagnia
delle Seggiole: un viaggio affascinante nel cuore della
macchina teatrale, in compagnia delle “ombre gentili”
dei personaggi, che nel corso dei tre secoli della sua storia, hanno reso grande e immortale la Pergola.
Info: 055.0763333, www.teatrodellapergola.com
Teatro di Rifredi
Gli spettacoli delle feste
Il Teatro di Rifredi è pronto per le feste. Sabato 28 (ore 21) e
domenica 29 dicembre (ore 16.30), nuovo esilarante e spassosissimo appuntamento con il vernacolo livornese di Giuseppe
Pancaccini, che torna con una grande prova d’autore: “La malata
immaginaria”. Da martedì 31 dicembre a sabato 4 gennaio (il 31
spettacolo con brindisi con inizio alle 22; il 1° gennaio ore 16.30)
ecco la Compagnia Yllana (Spagna) con “¡MUU!2. Toreri sull’orlo di una crisi di nervi”, una parodia ben orchestrata degli stereotipi virili della tauromachia iberica e del machismo in generale,
che non smette d’incantare per il suo umorismo corrosivo e per
una comicità che abbatte tutte le frontiere. Per il teatro ragazzi,
giovedì 26 dicembre, domenica 5 e lunedì 6 gennaio (ore 16:30),
appuntamento con “Il giornalino di Gian Burrasca” di Angelo
Savelli tratto dall’omonimo libro di Vamba.
Info: 055.4220361, www.toscanateatro.it
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inscena
Teatro del Maggio
Apertura con Nabucco
Grandi numeri per i primi quattro mesi del 2014, da gennaio ad aprile
Si parte con tre titoli operistici: oltre a Verdi, “Madama Butterfly” e “La Metamorfosi”
T
utto pronto per la stagione invernale 2014
del Teatro del Maggio Musicale Fiorentino. Grandi numeri per i quattro mesi del
nuovo anno, da gennaio ad aprile. Si parte con tre titoli operistici: “Nabucco” di Giuseppe
Verdi che inaugura la stagione, “Madama Butterfly”
La cena dei cretini
Buonumore al Reims
di Giacomo Puccini (da giovedì 6 febbraio, per 6
recite, fino a giovedì 13 febbraio) e “La Metamorfosi” di Silvia Colansanti (da domenica 9 a domenica
16 marzo al Teatro Goldoni). Otto gli appuntamenti
sinfonici con Kazushi Ono e Vitalij Kowaljow, Daniel
Oren e Alexei Volodin, Roberto Abbado e Renaud
Capuçon, Andrea Battistoni e Giuseppe Albanese,
Ryan McAdams con Paolo Marzocchi e Igor Sklyarov, Xu Zhong, Zubin Mehta e Denis Matsuev). E
ancora quattro produzioni destinate alle scuole e
alla famiglie, realizzate e interpretate da ragazzi e
studenti afferenti a diversi percorsi formativi fiorentini ed europei: “Il piccolo spazzacamino” di
Benjamin Britten, “Metamorfosi” liberamente tratta dall’omonimo racconto di Franz Kafka, “Parsifal,
il cavaliere del Graal”, “Le bourgeois gentilhomme,
une farce à la saveur d’Italie”. E infine ben 47 occasioni di approfondimento tra incontri con il pubblico, guide all’ascolto, conversazioni nei quartieri di
Firenze e incontri al Piccolo Teatro.
A inaugurare la stagione sarà, martedì 21 gennaio, per sei recite, “Nabucco” di Giuseppe Verdi, assente dal Teatro Comunale da oltre trent’anni, dal
1977. L’allestimento è quello del Teatro Lirico di
Cagliari e dell’Ente Concerti Marialisa De Carolis
di Sassari, per la regia di Leo Muscato (miglior regista Premio Abbiati 2012), scene di Tiziano Santi
e costumi di Silvia Aymonino. Il primo e il secondo
cast, diretti da Renato Palumbo sul podio, alternano promesse del panorama lirico contemporaneo e
possono vantare il ritorno di Leo Nucci, quale guest
star nel ruolo principale, per due recite, il 26 e 30
gennaio. Fra i giovani attesi al debutto fiorentino
Anna Pirozzi nei panni di Abigaillle, reduce dal successo riscosso durante l’ultima edizione del Festival di Salisburgo.
Info e programma completo: www.maggiofiorentino.com
A gennaio, al Teatro Reims di Firenze va in scena il buonumore con
“La cena dei cretini”. Nato come piece teatrale dalla penna di Francis
Veber, in questa edizione lo spettacolo è prodotto a Firenze da NCP
“Città di Firenze” in collaborazione con Z&N Teatro, la regia di Antonio Susini, che si affida al testo originale di Veber. Applica alla messa
in scena congegni e strutture ritmiche, che danno ai vari personaggi tempi comici a orologeria in un crescendo di elegante e raffinato
umorismo. La storia racconta di un gruppo di amici, ricchi e annoiati, che ogni mercoledì sera organizza la cosiddetta “Cena dei cretini”,
alla quale ciascuno deve portare un personaggio giudicato stupido per
riderne sadicamente tutta la serata. Dal momento però in cui il “cretino” prescelto da Pierre Brochant entra in casa sua, gli eventi precipitano, in un crescendo di comicità e divertimento. L’appuntamento è
per l’11, 12, 18, 19, 25 e 26 gennaio (sabato ore 21.15; domenica ore 17).
Info: www.compagniaprosa.com
La doppia vita dei numeri
San Silvestro all’Everest
Si festeggia con “La doppia vita dei numeri” la notte di San Silvestro al teatro Everest. Martedì 31 dicembre (ore 22) andrà in scena lo
spettacolo ambientato a Napoli nella notte di Capodanno, rumorosa
e caotica. Fratello e sorella decidono di passare insieme, da single,
le ore che precedono la mezzanotte. Si scambiano ricordi e cenano
senza dimenticarsi di compiere il rito della tombola che si trasforma
in una porta sul passato, un passaggio attraverso il quale recuperare
l’integrità della famiglia. A gennaio, il 19, la Compagnia Il Giglio presenta “Il villino delle signorine Squilloni” di Mario Minoretti mentre il
27, per la Giornata della Memoria, ecco “Io sto bene. Affettuosamente, Etty”. Per il teatro ragazzi, il 12 gennaio sarà la volta di “Pippina”
e il 26 “Destinazione DoReMi”. Domani, 14 dicembre “Re Lear” per
la regia di Gianfranco Pedullà e domenica 15 “I doni di Nanni l’orco”,
spettacolo dedicato ai più giovani.
Info: www.teatroeverest.it
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varietà e qualità dei prodotti che vi sono presentati: parmigiana, salmone, roast beef,
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20-40 ristorante (escl. bevande),
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I fratelli Francesco Enrico, Dario ed Enrico,
con il Ristorante “La Piazzetta“, vantano
oltre 25 anni d’attività. è l’unico ristorante
di Firenze che aderisce al “Consorzio tutela
vitellone bianco dell’Appennino centrale“,
garantendo la carne bovina pregiata delle razze italiane. Solo bistecca Chianina,
dunque, alla Piazzetta, con il suo certificato
contenente dati sulle aziende agricole di
allevamento. Un posto d’onore è riservato
ai Maxi – Spiedi di carne mista: (Salsiccia,
lombo di maiale, tacchino e bistecca), che
sono cotti rigorosamente a legna, e appesi
in bellavista a suggestivi porta spiedi collocati sui tavoli. La Piazzetta è inoltre conosciuta dai Fiorentini per la sua pizza DOC,
soffice e digeribile grazie anche alle nostre
farine tra cui quella di kamut contenente
antiossidanti naturali cotte rigorosamente
nel forno a legna, con mozzarella di bufala
DOP o bocconcini fior di latte di Boiano.
Via G. D’Annunzio, 11
Tel. 055-678989
lun., Aperti a pranzo 12,00 - 14,30
15-25
Una pizzeria storica di Firenze come il
Fiorella si avvale di un professionista
come Pasquale, che è un esperto nel
settore e negli anni ha scelto sempre
la migliore qualità azzardando pizze
particolari, al di là della tradizionale
margherita. Fra gli antipasti “Il nostro
Fiorella” con bufala, burrata e crudo
di Parma, o la fettunta con burrata e
‘nduja di Spilinga. Primi espressi prevalentemente di mare come le penne pirata, i taglierini alla carbonara di pesce,
il grande scoglio con astice e granchio
freschi ma anche piatti di terra come le
chicche di patate con zucca gialla, speck
e funghi porcini, ma anche un’ottima
tradizionale “Carrettiera”. Al piano
superiore maxi schermo per seguire
ogni tipo di avvenimento sportivo e
musicale trasmesso in TV. Possibilità
di ospitare cene e banchetti fino a 100
persone. Piacevole il servizio e sarete
accolti con cordialità e un sorriso.
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Tel. 055-6821276
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Aperti tutte le sere, domenica
compresa, a pranzo il Sabato e la Domenica
L’Osteria Bruciategami in pochi mesi si è affermata come una bella realtà nel panorama dei ristoranti fiorentini con un bel successo di clientela
già affezionata e di critica come dimostrano le
recensioni ottenute come quelle su Tripadvisor.
Il menù spazia dagli antipasti di cinta senese al
cartoccio di verdure e ricotta, alla pasta fresca
come i tortelli di carciofi con salsicce mandorle
e brandy, ravioli di zucca con crema di pecorino
e amaretti, le tagliatelle di lampredotto. Non
dimentichiamoci dell’ottima fiorentina o dei
conigli e ariste ripiene serviti con le ormai famose
verdure del Bruciategami…e poi i dolci, come
tutto, fatti rigorosamente in casa fino al caffè
servito con le sfogliatelle! Natale e Capodanno siamo aperti per deliziarvi
con un favoloso menù alla carta. Nel
periodo di Natale organizza la tua
cena aziendale, con amici o parenti
con gustosi menù a partire da 25
euro a persona. Aperti a pranzo anche il 26 per Santo Stefano.
Cotta a puntino
Via Senese, 17 50124 Firenze Tel. 055 2298936
Via g. Biagi 6/8r 50135 Firenze 055 6121937
Angelo Forte è salernitano di origine ed ha portato con sé a Firenze tutta la sua passione per la pizza
di qualità campana e una grande professionalità nella ristorazione. Suo il ristorante pizzeria “Cotta a
puntino”, appena inaugurato in via Senese 17, che ha tutte le carte in regola per diventare un punto
di riferimento per chi ama la pizza di qualità a Firenze.I segreti sono semplici: 24 ore di lievitazione
naturale, farine di alta qualità, pomodoro e mozzarella di origine campana scelte con grande attenzione da Angelo, ed appunto uno cottura perfetta della pizza, che non viene bruciata con una fiamma alta, ma “cotta a puntino” in modo uniforme in modo da garantire la digeribilità dell’impasto.
Siamo grandi appassionati della pizza napoletana e vi assicuriamo che questa pizza ha delle marce
in più assolutamente da provare.I pizzaioli Elisa e Raul vi proporranno pizze con impasto alto ma per
chi preferisce con un impasto più sottile ma sempre con la stessa lievitazione.Assaggiate fra le pizze a
pasta alta napoletana la Doc Margherita Reale, la Napoli, l’Affumicata con scamorza, mozzarella e
speck, la Calabrese con salamino piccante d’duia di spilunga, friarelli e salsiccia di bufala, e poi focacce
“Tutto crudo” e Calzoni. Assaggiate fra gli antipasti proposti da Salvatore Caldo e Tamer Coccoli con
Prosciutto di Parma e burrata o stracchino, Affettato misto con burrata su focaccia, Alici marinate
con insalata di agrumi e pinoli, Moscardini in umido con cipolla di Tropea, Insalata di calamari con julinenne di verdure. Seguiranno fra i primi le tagliatelle broccoletti e scampi, un profumato risotto alla
pescatora o al chianti con porri e pecorino, spaghetti vongole bottarga e pomodorini, tagliatelle porcini e speck. Fra i secondi frittura di pesce, tagliata di manzo e rucola, verdure alla griglia con tomino.
Buona la scelta dei vini con incursioni campane e non solo. Angelo ha anche un altro ristorante pizzeria
“Cotta a puntino” a Coverciano in via G. Biagi 6/8 r. Piacevole e cordiale il servizio sempre premuroso
con il cliente. Locale molto adatto anche a cene di compleanno o cene fra amici. PerilcenonediSan
Silvestromusicadavivoconkaraokeconmenudipescea60eurocomprensivodivino.
ristoranteicinquesensi.com
I Cinque Sensi
Via Pier Capponi, 3ar
[email protected]
Tel. 055-5000315
Chiuso la Domenica
Giovanni Sindaco, in collaborazione con lo chef
Emanuele Merito, vi propone una cucina mediterranea con una forte attenzione alle terre
del Sud Italia. Per la realizzazione dei piatti
vengono usati prodotti tipici ed autentici con
qualche tocco d’innovazione nel rispetto della
tradizione. Una cucina che spazia fra terra e
mare e molti piatti vengono realizzati al momento. Piacevoli anche le serate a tema che
riscuotono un notevole successo. Dal menu citiamo la tartara di manzo con pomodori secchi e capperi di Pantelleria, filetti di scorfano croccanti con tortino di patate, spaghetti al riccio
di mare, fusilli di pasta fresca con scampetti e
pistacchi di Bronte, orecchiette con le vongole,
tagliatelle di pasta fresca con porcini e lardo di
Colonnata e tra i secondi la tagliata di tonno
rosso, la frittura di gamberi e calamari con verdure ed il piccione all’uva con bietole saltate.
Per chiudere in bellezza millefoglie con crema
chantilly e frutti di bosco o un soufflé di pistacchi. Ottima carta dei vini. A mezzogiorno light
lunch. Gran Cenone di San Silvestro.
Ristorante
Acquapazza
Via C.Ridolfi, 4/r ( ex Don Chisciotte)
[email protected]
Chiusura domenica
35/40
Acquapazza Firenze è un nuovo punto
di riferimento della ristorazione fiorentina per gli amanti del pesce fresco
da un’idea di Filippo Germasi, Rocco
Lauria, Luciana Vilas Boas e Dario
Portaccio, noto ristoratore fiorentino.
Lo chef Filippo Germasi, propone una
cucina semplice ma creativa, con una
particolare attenzione alle cotture delle materie prime, selezionate secondo
le stagioni, dando priorità al miglior
pescato del nostro mare, con belle
presentazioni. Il servizio, accogliente
e professionale, è curato da Rocco Lauria, che vi guiderà nella scelta del vino
in una cantina con 30 champagne e 100
etichette. A pranzo menu del giorno a
18 euro comprensivo di un bicchiere di
vino. Gran cenone di San Silvestro a base di pesce.
ristoranti trattorie enoteche and more
9
insala
Cinepanettoni
Divertimento sotto l’albero
In arrivo tanti film immersi nel clima natalizio
Dalla pellicola di Neri Parenti a quella sulle mamme imperfette
The Space
Christmas Card
N
atale al cinema, con tante
proposte a tema. È appena uscito nelle sale “Lo
Hobbit: la desolazione di
Smaug” proseguimento delle avventure di Bilbo Baggins che si annuncia
come uno dei film più gettonati delle
feste. Da martedì 17 dicembre nelle
sale si potrà vedere “Il Natale della
mamma imperfetta”. La commedia
racconta i giorni frenetici che precedono il Natale, travolgendo ogni famiglia e precipitandola in un vortice di
appuntamenti obbligati. Ma quattro
mamme imperfette troveranno una
via di fuga alla quotidianità che le incalza e finiranno per vivere, con l’aiuto dei loro mariti, una notte di Natale
speciale.
Non poteva mancare il cinepanettone per eccellenza con “Colpi di fortuna” di Neri Parenti al cinema dal 19
dicembre. Il film è diviso in tre episodi. Nel primo, Luca e Paolo vincono
alla lotteria ma non ricordano dove
sia il biglietto. Nel secondo, Christian
De Sica è un imprenditore superstizioso che deve affidarsi a Francesco
Mandelli, noto iettatore, per chiudere
un affare. Lillo e Greg, infine, sono
due fratelli uniti da un’eredità: uno
spiantato e l’altro mezzo matto.
Da giovedì 19 dicembre sul grande
schermo ci sarà anche “Frozen - Il
regno di ghiaccio”. La pellicola Walt
Disney è ambientata nell’immagina-
rio regno di Arendelle, situato su un
fiordo, dove vivono due sorelle unite
da un grande affetto. Un giorno, però,
il magico potere di Elsa di comandare
il ghiaccio per poco non uccide la più
piccola, Anna. Cresciuta nel dolore
di quel ricordo, Elsa allontana da sé
l’amata sorella per lunghi anni, fino al
giorno della sua incoronazione a regina. Sarà Anna, con l’aiuto del nuovo
amico Kristoff e della sua renna Sven,
a mettersi alla ricerca di Elsa, fuggita
lontano da tutti, per chiederle di tornare e portare l’atteso disgelo.
Sempre il 19 verrà proiettato un film
di Fausto Brizzi, “Indovina chi viene
a Natale?”, con Diego Abatantuono,
Claudio Bisio, Raoul Bova, Carlo
Buccirosso e Cristiana Capotondi.
Una coppia di genitori attende per le
feste l’arrivo della figlia e del suo misterioso fidanzato. Nella commedia
c’è anche un uomo che per la prima
volta conosce i figli della sua compagna che faranno di tutto per cacciarlo.
Poi ancora una vedova inconsolabile,
un fratellastro irrisolto e molto altro.
E a inaugurare il 2014 ci sarà, il 1°
gennaio “The Bluter-Un maggiordomo alla Casa Bianca”, con Forest
Whitaker, John Cusack, Robin Williams, Alan Rickman, Mariah Carey.
Il film racconta la vera storia di Eugene Allen, uomo di umili origini che
ha servito, come maggiordomo, alla
Casa Bianca, sette presidenti.
Regalare il cinema per Natale.
Con la Christmas Card si può.
La promozione del cinema The
Space, presente a Firenze in via di
Novoli, comprende dieci ingressi a
qualsiasi ora per qualsiasi film. La
Chirstmas card si può acquistare
direttamente alle casse del cinema
fino al 6 gennaio. Il costo è di 50
euro e consente 10 ingressi dal lunedì alla domenica. In più c’è anche
in dono una speciale confezione
regalo. Christmas Card è valida in
tutti i The Space Cinema fino al
primo giugno 2014.
Info: www.thespacecinema.it
Festival all’Odeon
Immagini
e suoni dal mondo
Il 14 e 15 dicembre all’Odeon Firenze si svolge la sesta edizione
di “Immagini e suoni del mondo - Festival del film etnomusicale”. La manifestazione è dedicata alla scoperta della world
music e si svolge seguendo un percorso attraverso film e documentari che ne raccontano la straordinaria vitalità. Tra gli altri
titoli in programma, due documentari biografici: “Soundbreaker” di Kimmo Koskela sulla figura dell’eccentrico fisarmonicista finlandese Kimmo Pohjonen (nella foto), e “Viramundo” di
Pierre-Yves Bourgeaud, un viaggio musicale con Gilberto Gil a
contatto con la natura, che parte dal Brasile e approda in Africa
passando per l’Australia.
Per maggiori informazioni sul programma e gli orari delle proiezioni visitare il sito www.multiculti.it
Jeudi cinéma
Elle s’appelait Sarah
Ultimo appuntamento il 27 gennaio, con i Jeudi cinéma dell’Institut
Français di Firenze. I film proposti, in versione originale con sottotitoli, talvolta mai distribuiti nel nostro paese, sono un’occasione unica
per scoprire le più recenti produzioni transalpine. Il cinema in lingua
originale è ormai una consuetudine all’Institut Français, che propone
un ciclo di appuntamenti settimanali a ingresso gratuito, realizzati grazie al contributo del programma If Cinéma dell’Institut Français Paris.
Ultimo della serie, il 27 gennaio, (ore 10, per le scuole, e ore 20 per il
pubblico) “Elle s’appelait Sarah” (2010) di Gilles Paquet-Brenner.
Info: 055.2718801, www.institutfrancais-firenze.com
10
inmostra
I Sangallo
Una famiglia di scultori
Una mostra dedicata ad arte, assistenza e devozione tra Firenze e Pontassieve
Un’occasione per celebrare I MAESTRI più rappresentativi del Rinascimento
S
arà inaugurata domani, sabato 14 dicembre
(ore 17) nella Sala delle Colonne del Palazzo Municipale di Pontassieve, “I Sangallo,
una famiglia di scultori. Arte, assistenza e
devozione tra Firenze e Pontassieve”. La mostra è
il risultato della collaborazione iniziata nel 2010 tra
Comune di Pontassieve, Azienda Sanitaria di Firenze,
Centro di Documentazione per la Storia dell’Assistenza e della Sanità e Rotary Club Firenze Valdisieve con
l’obbiettivo di restaurare alcune opere d’arte appartenenti al patrimonio artistico accumulato nei secoli
dall’ospedale di Santa Maria Nuova. Al centro dell’esposizione alcuni esemplari di crocifissi lignei e in
cartapesta collocabili tra la fine del XIV e XVI secolo.
Un’occasione sia per valorizzare opere d’arte di grande bellezza finora quasi del tutto sconosciute sia per
celebrare, esponendo due crocifissi e una statua lignea
appartenenti alla produzione di Giuliano e Francesco
da Sangallo, una famiglia di scultori tra le più rappresentative della Firenze del Rinascimento. A corredo
della mostra sono esposte due croci astili datate fra la
fine del XIV e gli inizi del XV secolo e la tavola raffigurante La Madonna col Bambino fra i Santi Giovanni
Battista, Matteo, Antonio Abate, Pietro, Giacomo e
Stefano della Scuola di Cosimo Rosselli.
Xenos, SPAZIO AL CONTEMPORANEO
La mostra è stata curata da Esther Diana (coordinatrice; responsabile del Centro di Documentazione per
la Storia dell’Assistenza e della Sanità Lia Brunori, Soprintendenza Psae e per il Polo Museale della città di
Firenze), Cristina De Benedictis (Università di Firenze), Cristina Gnoni (Soprintendenza Bapsae per le Province di Firenze, Prato e Pistoia), Mara Miniati (Museo
Galileo, Firenze), Brunella Teodori (Soprintendenza
Psae e per il Polo Museale della città di Firenze). Il restauro di cinque crocifissi si deve a Anna Fulimeni - Restauri Opere d’Arte (per quattro esemplari) e a Roberta
Lapucci dello Studio Art Centers International (Saci).
È aperta fino al 16 marzo: martedì, mercoledì, giovedì,
sabato e domenica ore 16-19; venerdì ore 9.30-12.30.
Chiusa il 25 e 26 dicembre e il 1° gennaio.
OPERE e solidarietà
Ai musei fiesolani
Info: 055.8360343, www.comune.pontassieve.fi.it
Info: 055.5961293
Nel cuore del quartiere di Santo Spirito c’è un nuovo spazio dedicato alle arti e ai linguaggi della contemporaneità. Si chiama
“Xenos arte contemporanea” e la nuova realtà si dedica, tra le
altre cose, alla promozione di artisti nazionali e internazionali, a
scambi artistici, progetti di rete, di collaborazione a più livelli, di
sperimentazione di mezzi e strategie, tra realtà culturali nazionali
e internazionali. Ha inaugurato lo scorso 12 dicembre la mostra
fotografica di Francesco Gnot “Aesthetic instict”. Gli scatti dell’artista testimoniano e documentano aspetti reconditi, nascosti ma
sintomatici di cambiamenti o stravolgimenti sociali. Sono aperte
le iscrizioni per partecipare al workshop fotografico tenuto dall’artista e incentrato sulla documentazione del territorio (periodo:
gennaio-febbraio). Tra i progetti di Xenos da segnalare “The Wall
– eating the border” di Luca Mauceri.
Info: www.xenoscontemporanea.com
Arte farà rima con solidarietà il 22 dicembre ai Musei di Fiesole. I
poli espositivi comunali resteranno, infatti, eccezionalmente aperti
gratuitamente la domenica prima di Natale, dalle 10 alle 18, e i loro
spazi ospiteranno associazioni, fondazioni e Onlus che svolgono
attività di beneficienza, anche sul territorio fiesolano. L’iniziativa
si estende anche alla mostra “Naturalia” di Alessandro Nocentini
ospitata nella Sala del Basolato del Municipio. Per l’occasione ci saranno visite guidate gratuite ai musei comunali, curate dagli Amici
dei Musei di Fiesole. La prima è in programma alle ore 10.30, poi ne
partirà una ogni ora fino alle 17.
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inmostra
Scorci dal mondo
Lolita Valderrama Savage
Opere intrise di ottimismo e di amore per la vita
A Palazzo Medici Riccardi una mostra per conoscere l’artista di origini filippine
F
ino al 2 gennaio, Palazzo Medici Riccardi
ospita la personale “L’arte di Lolita Valderrama Savage”. L’artista, laureata in Belle Arti a
Manila e poi diplomata in pittura all’Accademia delle Belle Arti a Firenze, è stata la prima donna
filippina a esporre le sue opere a Firenze, a Palazzo
Strozzi e nella Casa di Dante. Stesso primato anche
a Stoccolma e in altre parti della Svezia. I dipinti di
questa artista sono stati esposti anche al Victoria and
Albert Museum di Londra, oltre che all’Ayala Museum
a Manila, all’Unesco a Parigi, al World Economic Forum a Davos, a Washington DC e a New York.
Questa volta, a Palazzo Medici Riccardi, ci sono trentacinque quadri, dalla Ballerina Svedese del 1976, alle
nature impressioniste colte nel corso di affascinanti
viaggi in tutto il mondo. E ancora: “La signora d’Islanda che lavora a maglia”, una delle opere che l’autrice
ama maggiormente, oppure le ballerine, le bambine
francesi.
Dopo aver imparato nelle Filippine l’amore per la vita e
per il prossimo, Lolita Valderrama Savage ha incontrato la bellezza della natura nel silenzio dei Paesi scandi-
Vizi e virtù
Le tele di Manzi
navi, negli scenari degli Stati Uniti e quindi l’armonia
perfetta del Chianti. La pace e la spiritualità orientale che questa artista sa trasmettere nella pittura
riescono a donare alle sue opere una luce propria,
una vita effervescente di colori. Così, suggestioni
da ogni angolo del mondo vengono reinterpretate e
riproposte, filtrate attraverso la luce dell’anima e la
pace interiore dell’autrice. I dipinti di Lolita mostrano paesaggi che possono essere apprezzati ovunque
da persone provenienti da tutti i ceti sociali. I quadri
invitano lo spettatore a momenti di tranquillità, di
calma e contemplazione. Se talvolta un artista può
essere limitato dalla sua appartenenza culturale e
il suo linguaggio può essere per questo meno comprensibile al grande pubblico, l’opera di Lolita è invece tutto il contrario. La sua arte contempla una
coscienza globale grazie alle molteplici influenze che
ha assorbito nel viaggiare in tutto il mondo, grazie
alla sua famiglia multiculturale e alla diversificata
serie di amici che la circondano. Orario: tutti i giorni 9-18, chiuso il mercoledì.
Info: www.provincia.fi.it
Un inedito percorso pittorico di quattordici tele di grandi dimensioni, affiancate da una ventina di opere di grafica e da
una scultura in marmo. Si presenterà così ai visitatori la mostra “Vizi e virtù” di Antonio Manzi, ospitata dalla casa editrice Polistampa nei locali della Galleria Pio Fedi di Firenze (in
via de’ Serragli, 99). L’esposizione inaugurerà domani, 14 dicembre (ore 17.30) e rimarrà aperta fino al 29. Antonio Manzi
nasce a Montella (Avellino) il 15 marzo del 1953 e si trasferisce in Toscana nel 1957. Autodidatta, ai disegni eseguiti sul
lino alterna la pittura, ottenendo i primi riconoscimenti. È del
1972 la mostra personale alla Galleria Guelfa di Firenze, a cui
segue nel 1974 quella alla Galleria d’arte Padova 10. Sono le
tappe iniziali di un percorso tormentato e complesso, che passa attraverso la sperimentazione di diverse tecniche e stili: ceramica, affresco, incisione a punta secca, graffito, scultura in
terracotta, bronzo e marmo. Un itinerario umano e artistico
che dalle angosce iniziali si apre alla speranza, all’amore e alla
passione. Dal 1991 le opere di Manzi abbelliscono piazze pubbliche e chiese. Nel 2007 a Campi Bisenzio viene inaugurato
il Museo dedicato all’artista. Con “Vizi e virtù” Manzi torna
alla pittura, a distanza di 32 anni dalle opere giovanili. Il ciclo
esplora l’interiorità umana in tele che spaziano dal nero, che
rappresenta il buio dell’anima, ai colori più vivaci con cui ci si
vuole affacciare alla speranza. Ingresso libero. Orario: 16-20
da mercoledì a domenica (eccetto il giorno di Natale).
12
innote
Capodanno 2014
Firenze si fa in sei
Maxi concerto di Max Pezzali in piazza Stazione
Grande festa a Scandicci con Ginevra Di Marco e l’Orchestra di Piazza Vittorio
dicati ad altrettanti generi musicali.
Si parte con la classica nel tradizionale concerto in piazza Signoria, per
passare a piazza della Repubblica,
dove si potrà salutare il 2014 a suon
di jazz e swing, mentre in Santissima Annunziata risuoneranno le calde
voci del gospel. E per una notte di
San Silvestro danzante ecco la musica e i dj set in piazza Annigoni.
P
er Capodanno, Firenze si fa in quattro.
Anzi, in sei. Fervono i preparativi per festeggiare l’ultima notte dell’anno in città,
con una serie di iniziative che si presentano puntuali all’appuntamento ogni anno. Con una
novità però rispetto alle edizioni precedenti: un’altra piazza dove brindare a suon di musica si va ad
aggiungere alle quattro location “tradizionali” del
centro città, senza contare il maxi concerto di Max
Pezzali in piazza Stazione. Oltre dunque all’evento
clou in programma per il Capodanno fiorentino, c’è
l’imbarazzo della scelta tra le iniziative in programma nelle piazze che ogni anno accolgono eventi de-
Ma la vera novità di quest’anno è
la presenza di una quinta piazza in
cui passare il Capodanno fiorentino… fuori Firenze. Ci sarà anche il
nuovo centro di Scandicci a ospitare i festeggiamenti, per serata lunga
quattro ore che vedrà protagonista
una delle più belle e intense voci
in circolazione. Nella nuova piazza
della Resistenza, spazio di collegamento fra il municipio e il nuovo
Centro Rogers, si partirà alle 22 con la musica di
una band emergente, vincitrice del concorso “Ultima fermata Resistenza”. A seguire Camillocromo feat Piero Gesuè con il progetto “Circus swing
orchestra”, poi il concerto di Ginevra Di Marco e
dell’Orchestra di Piazza Vittorio: una straordinaria interprete di canti popolari e la più importante
band multietnica in circolazione per uno spettacolo da non perdere. Chiuderanno i festeggiamenti
i dj set di Ghiaccioli e Branzini, uno dei maggiori
esponenti della scena ElectroSwing/Nu Jazz italiana, e Lorenzo Hugolini, per ballare e divertirsi
fino a tarda notte.
New year night
Il sound di Berlino
Nell’ultima notte dell’anno, il suono di Berlino riscalda Firenze. È uno dei più importanti eventi di musica elettronica del centro Italia quello in programma per il Capodanno 2014 all’Obihall, che vedrà come protagonisti assoluti tre nomi caldi della techno
europea. Si parte con il carismatico Chris Liebing, con la sua tecnica, innovativa e
ricercata, in grado di far apprezzare al grande pubblico le sonorità più crude e metalliche della fredda Germania. Oltre a lui, in consolle, la britannica Rebakah, che descrive
la sua musica come “techno nelle sue molteplici forme: il fatto che siano più intimiste
oppure più audaci, dipende solo dal mio mood”. Chiude il cartellone il francese Paul
Ritch, artista dai suoni “deep techno” potenti e armoniosi. A rappresentare la Toscana
ci penseranno i Dub Sones, collettivo di djs in bilico fra sonorità house e dubtech.
Prevendite disponibili nei circuiti Boxoffice, Ticketone, Viva Ticket, Rndpromotion.
Info: www.atomicevents.it
Max Gazzè
Sottocasa al Verdi
Dream Theater
Concerto-evento all’Obihall
Info: www.bitconcerti.it
Info: www.lenozzedifigaro.it
Eclettico, ironico, straordinario musicista, compositore raffinato, Max Gazzè torna a Firenze con “A
Teatro Sottocasa” durante un tour che lo vedrà nei
teatri delle maggiori città italiane. Nel capoluogo toscano arriverà venerdì 17 gennaio, ospite del Verdi,
dove proporrà al pubblico, in versione “teatro”, gran
parte del suo repertorio contenuto in otto album di
carriera: da “Il timido ubriaco” a “La favola di Adamo ed Eva”, da “Una musica può fare” a “Il solito
sesso”, da “Cara Valentina” a “L’uomo più furbo”.
Non mancheranno le canzoni di “Sotto casa”, ultimo
uscito: dieci brani inediti firmati dall’artista romano
insieme al fratello Francesco.
All’Obihall di Firenze, il 21 gennaio, arriveranno i Dream
Theater. Dopo l’incredibile successo di “A dramatic turn
of events”, che li ha visti intraprendere una tournèe di 110
shows in 34 differenti Paesi tra il 2011 e il 2012, la band
icona del progressive metal internazionale, è impegnata
nel tour europeo. Un’occasione per presentare il nuovo
disco omonimo “Dream Theater” uscito lo scorso settembre su Roadrunner Records, un nuovo brillante capitolo nella storia della band. La formazione attuale di
Dream Theater vede come sempre protagonista la voce
di James LaBrie, con il talento di John Petrucci alla chitarra, John Myung al basso, Jordan Rudess alle tastiere e
Mike Mangini alla batteria.
13
innote
Un Natale da fiaba
A passo di danza
Vigilia in musica con il concerto dell’Ort: Glinka, Čajkovskij e Prokof’ev
A gennaio Gloria Campaner, Narek Hakhnazaryan e Patricia Kopatchinskaja
Garibaldi di Figline Valdarno, venerdì 20 dicembre.
A
l teatro Verdi di Firenze prosegue la stagione concertistica dell’Orchestra della
Toscana. Il prossimo appuntamento è
per martedì 24 dicembre (ore 17) con il
Concerto di Natale diretto da Daniele Rustioni. Un
Natale da fiaba e a passo di danza con “Ruslan e
Ludmilla” di Mikhail Glinka, opera che dà inizio al filone fiabesco nel teatro musicale russo. Protagonista
della serata anche lo “Schiaccianoci” di Čajkovskij,
fiaba in forma di balletto ambientata proprio la vigilia di Natale: una bambina sogna mille avventure
con protagonisti lei e il suo schiaccianoci che poi si
tramuta in un principe. Altro capolavoro del repertorio russo in programma è “Romeo e Giulietta” di
Prokof’ev, versione coreografica della tragedia shakespeariana. Il concerto si svolgerà anche al teatro
Il programma prosegue a gennaio, il 7, con l’Ort diretta da
Daniel Kawka e Gloria Campaner al pianoforte. Un’occasione
per ascoltare una giovane promessa italiana impegnata nel
Concerto di Schumann, oltre
che in brani di Schubert e in
una serie di Danze tedesche
riviste nel Novecento da Anton
Webern. Mercoledì 22 (ore 21)
protagonista sarà il violoncello
di Narek Hakhnazaryan che,
insieme all’Ort diretta da Daniele Rustioni, propone il Concerto di Schumann, caposaldo romantico del repertorio
violoncellistico, incastonato all’intero di un programma
che declina la notte in chiave ottocentesca (Martucci) e
novecentesca (Dallapiccola), e porta poi la Sinfonia di un
Mendelssohn adolescente. Infine, giovedì 30 gennaio (ore
21), sarà la volta di Patricia Kopatchinskaja. La giovane
violinista moldava da qualche tempo sperimenta anche
la direzione, spesso senza separarsi dal suo strumento:
come avviene qui con la Romanza op.40 di Beethoven,
il Concerto K.218 di Mozart e con la Romanza di Tigran
Mansurjan, compositore armeno. Si cimenterà anche con
la Sinfonia Eroica scritta da Beethoven pensando a Napoleone, banco di prova per ogni bacchetta. Mercoledì
29 gennaio anche al teatro Garibaldi di Figline Valdarno.
Info: www.orchestradellatoscana.it
Toscana Gospel
Si apre oggi, con il concerto al Verdi, la XVIII edizione del Toscana Gospel Festival, con tanti appuntamenti in tutta la Toscana. A Firenze, dunque, l’inaugurazione al teatro di via Ghibellina con Walt Whitman & Soul Children Of Chicago
(ore 21.30), uno dei cori giovanili più celebri al mondo, fondato nel 1981 da Walt
W. Whitman Jr come un’alternativa da offrire ai giovani afro americani a rischio
sociale. Mercoledì 18 dicembre (ore 21.30) il festival farà tappa al Cinema La
Perla di Empoli con il concerto di Nate Brown Gospel & One Voice. Michael M. Smith & Ministries saranno invece
protagonisti giovedì 19 dicembre (ore 21.30) al Teatro delle Arti di Lastra a Signa. Sul palco uno dei Minister of Music
più promettenti dell’area di Norfolk, dove esercita attualmente presso la Gethsemane Community Baptist Church
insegnando piano e canto.
Info: www.toscanagospelfestival.net
ContempoarteFestival
Fra Firenze e Prato
Villa Bardini
Arte, concerti e aperitivi
Ha preso il via il 2 dicembre l’ XI ContempoarteFestival,
rassegna internazionale dedicata alla cultura e alla musica contemporanea. In programma fino al 6 marzo, in vari
luoghi di Firenze e Prato, si propone la diffusione delle
nuove produzioni musicali affiancate a iniziative artisticoculturali come il cinema, la canzone d’autore, il teatro e la
letteratura. A Firenze, il prossimo appuntamento è il 20 dicembre alla Biblioteca degli Uffizi, con grandi autori quali
Nino Rota, Lionel Bart, Leonard Bernstein e Kurt Weill,
nelle trascrizioni di Luca Cori del 2011, in prima esecuzione assoluta. A eseguirle Contempoartensemble, con Lorna
Windsor alla voce, diretti da Mauro Ceccanti. Il 10 gennaio
nella Saint Mark’s Church ecco il duo Claudio Mansutti e
Federica Repini, clarinetto e pianoforte, con “Parigi - New
York”: musiche di Poulenc, Debussy, Copland e Bernstein.
A Villa Bardini, ultimo appuntamento con le visite
guidate alla mostra sui tesori del museo Jacquemart-André abbinate a esibizioni di giovanissimi
virtuosi del Conservatorio Cherubini. I capolavori di Donatello, Botticelli, Mantegna e Paolo Uccello, ovvero i tesori del celebre museo parigino
Jacquemart-André, sposano così la grande musica
grazie a un ciclo di aperitivi, in programma da
dicembre a fine marzo, sempre di martedì (ore
17). La mostra è visibile fino al 31 dicembre. Martedì 17 il Concerto di Natale della classe di Musica d’Insieme per Fiati della professoressa Grazia
Rossi. Il programma riprenderà dal 14 gennaio,
abbinato alla mostra “Aldo Fallai. Da Giorgio Armani al Rinascimento”.
Info e programma completo: www.contempoartensemble.com
Info: 055.20066206
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in&out
Odeon Bistro
Ostriche e champagne
La cucina propone specialità italiane e internazionali
Per l’ultima sera dell’anno cena a tema e tanto divertimento
terrazza molto accogliente situata in piazza Strozzi, che permette di apprezzare la vista su Palazzo
Strozzi grazie a un rivoluzionario tetto apribile.
L’Odeon Bistro è aperto tutti i giorni, dalle 8 alle
3, con una grande varietà di proposte, dalle colazioni al lunch, fino all’aperitivo con un curatissimo
buffet, la cena e l’american bar. La domenica viene
proposto il brunch. Inoltre, il locale ha deciso di
proporsi come l’oyster bar di Firenze: grazie anche
al servizio di champagneria, punta a diventare un
punto di riferimento per gli appassionati di champagne e ostriche. Queste ultime vengono accuratamente selezionate tra quelle provenienti da importanti allevatori francesi. Per quanto riguarda la
cucina, vengono proposti piatti italiani affiancati a
specialità internazionali, come il foie gras e i club
sandwich.
U
n tipico bistrot francese in stile Liberty.
È così che si presenta il nuovo Odeon
Bistro. Dopo una ristrutturazione che
mirava a dare una continuità stilistica
col Cinema Teatro Odeon, oggi il locale (nel cuore
di Firenze, in piazza Strozzi), ha una veste storica,
avendo mantenuto pavimenti originali in mosaico
degli anni ’20, pareti pitturate a mano dalla decoratrice Francesca Guicciardini con grafiche Art
Nouveau, divani in velluto ocra, un lungo bancone
di legno, con ottone e zinco, in linea con lo stile
dei primi anni del Novecento. Dispone poi di una
Per quanto riguarda la selezione dei vini, il locale dispone di numerose etichette toscane. I cocktail, poi, sono il prodotto di una lunga ricerca. Un
esempio per tutti è il Bellini, fatto usando la purea
di pesca bianca fresca (reperibile solo da maggio a
ottobre) invece del succo di frutta.
L’ultima serata dell’anno, il 31 dicembre, l’Odeon
Bistro festeggia con i suoi clienti. In programma,
una cena con menù a tema, studiato per l’occasione, per accompagnare la fine del 2013 e l’inizio del
2014 all’insegna di buon cibo, animazione e selezione musicale dei migliori dj.
Info: 055.215654, www.odeonbistro.it
Xmas party
NON SOLO Natale alla Flog
Eventi anche durante le festività natalizie all’Auditorium Flog di Firenze, in via Mercati. Si segnalano in particolare la serata di sabato 14 con Pearl Jam/Grunge Tribute (Pearl Pusher e Spoonman in concerto). Per Natale,
il 25 dicembre, ecco il Xmas Party “Addavenì Barbone - Natale Filosovietico”, con Balkan Grill natalizio a base
dibalkan beat, gipsy groove, ska, tarantella e patchanka, a cura del dj Pravda, condito dal finger food a sorpresa
curato dallo chef Berna. Sabato 28 “Saturday Rock Fever: New York ska jazz ensemble” in concerto e “Save the
Last Dance for me” by Consorzio Diggei Indipendenti.
Info: 055.487145, 055.490437
A tutto Tenax
Alex Neri,
Supernova & Co
Prosegue a dicembre la programmazione del Tenax di Firenze, in
via Pratese. Il venerdì continuano
le serate “Time” con dinner show
dalle ore 21.30. Il sabato è Nobody’s
Perfect: 14 con Ryan Elliot e Answer
Code Request, il 25 con Alex Neri,
Supernova, Philipp & Cole, il 28 con
Mauro Picotto, Gabry Fasano, Riccardo Ferri, il 31 dicembre con Marcel Dettmann & Ben Klockil.
Info: 335.5235922, 393.9204279,
www.tenax.org
17
in&out
Mockba Club
Largo alla creatività
Qui si possono degustare cocktail rari e varie tipologie di vodka
L’associazione culturale è punto di incontro e di confronto tra giovani di tutto il mondo
giovani di tutto il mondo, nasce in una location molto
particolare e da questo sviluppa il suo claim: il tempo
trasforma e seleziona. Lo scambio di cultura ed esperienze di oggi è l’evoluzione di quello che un tempo era
uno scambio più fisico e materiale. Di questo passato
all’interno della location si è voluto lasciare una testimonianza con “la stanza dell’Eros”, dalle tinte forti e
luccicanti, per comunicare un messaggio preciso: la
volontà di osservare il meccanicismo moderno con
una teatralizzazione con forti componenti sensuali. Il
tutto reso possibile anche dalla sapiente arte di Alba
Gonzales e dalla sua manipolazione passionale della
materia scultorea.
P
erché Mockba Club? Perché Mockba vuole
essere sinonimo di ricerca e contaminazione.
È da qui che nasce la scelta di questo nome,
dalla volontà di evidenziare il percorso che
vuole essere proposto. La Russia, infatti, per la sua
configurazione e dislocazione geografica, è da sempre
stata il territorio d’incontro e confronto tra culture di
origine asiatica e occidentali, crocevia e nodo pulsante
di stili, culture e mode.
Una location dove la cura del dettaglio è un must,
dove chic e cool sono le parole d’ordine, dove il design
regna sovrano, dove poter dar libero spazio alla creatività, semplicemente partecipando alle serate di musica
e spettacolo e con l’opportunità di degustare cocktail
rari, con una collezione di varie tipologie di vodka, ma
anche beverage analcolici eccellenti sia nel gusto che
nel packaging.
Mockba Club, a Firenze in via della Fornace, vuole
essere proprio portavoce della cultura russa, che è originalità, fusione di diversità, il risultato di intreccio culturale. È su questo fil rouge che vengono proposte le
attività del club: miscelare, svelare e conoscere.
Numerosi gli appuntamenti, che spazieranno dal
fashion e al design, dalla fotografia alla pittura, con interventi di nomi d’eccezione nel panorama artistico-culturale e dello spettacolo, grazie a collaborazioni con professionisti del settore come Simone Martini e Marina
Polla De Luca per il teatro, cinema e installazioni emozionali. Responsabile del progetto cultura è Cristina Donati dell’agenzia di comunicazione Tuttoduadra Scarl.
L’entrata al club è esclusivamente riservata ai soci.
L’associazione culturale Mockba Club ha l’ambizione di divenire punto di incontro e confronto tra
Info: www.mockba.it
A tutto Otel
Maratona fino al 2014
Per l’ultima notte dell’anno l’Otel di Firenze
organizza un gran cenone con lo spettacolo “Fortuna”: un caleidoscopico susseguirsi
di esibizioni che attraverseranno il canto, la
danza contemporanea e le performance folkloristiche, per augurare un buon 2014 a tutti.
È prevista, inoltre, una vera e propria “Maratona Natalizia” che inizierà il 25 dicembre.
Il cartellone per il giorno di Natale ha in programma un party a tema che inizierà con un
aperitivo a base di show e coreografie, realizzati dal corpo di ballo del locale. Al termine
della live session, come di consueto, la notte
di Otel proseguirà sulla rotazione dance di
“Jet Set”, il dopo cena cosmopolita a base di
musica club-disco.
Info e prenotazioni: www.otelvariete.com
Harry’s Bar
Buffet & party
È in calendario un evento esclusivo nel prestigioso e storico locale fiorentino di Lungarno Vespucci. All’Harry’s Bar, mercoledì 25 dicembre, dalle 20 in poi, si respirerà l’atmosfera natalizia con l’esclusivo Xmas Party.
Si partirà da un grande buffet aperitivo, per poi proseguire con una festa esclusiva fino tardi. Naturalmente
c’è anche la possibilità di prenotare tavoli per degustare food e drink serviti.
Info e prenotazioni 347.4238636 (Stefano Bosia)
18
in&out
FLORENCE
by NIGHT
cucina torcicoda
ALL NEW LIFE
otel varieté
19
in&out
Gran galà
San Silvestro allo Yab
Per l’ultima sera dell’anno è previsto un cenone con musica dal vivo e dj
Ricca la programmazione degli eventi, all’insegna del divertimento
Lungarno Bistrot
Champagne party
Venerdì 20 dicembre, dalle 20 in poi, il Lungarno Bistrot
(ex Nove) riapre con una festa esclusiva. L’appuntamento che ha riscosso tanto successo negli anni passati, quello del venerdì del Nove, viene riproposto con “Welcome
Home” e Champagne party. Si tratta di una vera e propria
festa esclusiva di presentazione, un evento unico, ricco di
bollicine, con un buffet ricercato, musica e tanta atmosfera. Possibilità di prenotare tavoli. Il locale si trova in piazza Scarlatti al civico 145.
Info: 347.4238636 (Stefano Bosia)
“Freedom”, dedicata agli
studenti universitari, italiani e non. Il giovedì ecco
invece “I Love Yab”: in
questa serata sono spesso presenti personaggi
del mondo dello spettacolo e dello sport, il tutto
in un’atmosfera fashion,
scandita dai ritmi della
musica house, con collaborazioni con i top club di
Riccione, Milano Marittima, Porto Cervo, Milano
e Madonna di Campiglio.
Si chiama “Gossip Girl”
invece la serata a tema
in programma il venerdì,
con atmosfera frizzante
ed elettrica, con particolare dress code incentrato
sulla musica house-commerciale. Il sabato è “The
Family”,
caratterizzato
dall’ambiente
giovanile,
con musica elettro house.
Inoltre, quest’anno, all’interno dello Yab è stato
inaugurato il privèe Caveau, un ambiente selezionato over 30, con le
proposte del ristorante e
la musica dal vivo.
L
e occasioni per divertirsi sicuramente
non mancano allo Yab di via De’ Sassetti. La ricca programmazione parte
il lunedì notte con la serata “Smoove”,
all’insegna della musica hip-hop. L’evento è diventato di riferimento nel panorama hip hop, dato
che da ormai diciott’anni è presente nel palinsesto
del locale fiorentino, ospitando i maggiori dj a livello mondiale, come Sugarhill Gang, Cut Killer,
DubleS (dj ufficiale di Fabri Fibra), Max Brigante,
Tony Tuch, 50Cent e molti altri. Il mercoledì è
La sera di San Silvestro,
martedì 31 dicembre, si
aspetterà l’arrivo del nuovo anno con un gran galà
che prevede il cenone con
menù ricco e ricercato curato dallo chef Visani (a
partire dalle 21). Durante la cena, gli ospiti verranno intrattenuti con la musica dal vivo di Azzurra
Sbrana. A mezzanotte, si brinderà con champagne
e la festa proseguirà fino all’alba con musiche revival, commerciali e house, proposte dal dj Stefano
Carpi. Presenti, come ogni anno, numerosi personaggi del cinema, dello spettacolo e dello sport.
Gradita l’eleganza.
Info: 055.215160, www.yab.it
Sabato Life
Tutto il resto è noia
Weekend tutto da vivere al Life di Firenze, in via dell’Erta Canina
12 rosso. Ogni sabato è “Tutto il resto è noia” con show dinner
dalle 20.30 e tanti ospiti musicali. A richiesta, finalmente, la cena
a sedere, servita espressa su prenotazione, fatta direttamente
dalla Beppa Fioraia. Questa settimana, spettacolo live con Giacomo Rossetti. Il venerdì invece è sempre più cool, con apericena
su prenotazione, festa fino tardi e, nel dopo cena, le donne sono
ospiti del locale fiorentino. Giovedì 19 il Life sarà eccezionalmente aperto per una grande festa natalizia e il 31 dicembre per un
Gran Galà di Capodanno.
Info e prenotazioni: 347.4238636 (Stefano Bosia)
20
ingiro
A tutta festa
In Valdarno e Valdisieve
Moltissimi eventi per godersi il meglio di dicembre e gennaio
Fra manifestazioni tipiche, Enogastronomia, mercatini ed eventi
Sempre domenica, ma a Rufina, alle ore 12, alla Casa
del popolo c’è il pranzo con gli anziani e, a seguire, intrattenimento musicale per tutti. Molti eventi
fino al 6 gennaio 2014 per il Natale a Reggello. Da
segnalare domenica 15 a Cascia di Reggello dalle
13 in poi “Scivolando con Babbo Natale” con giochi per bambini caldarroste e vin brulè a cura della
Pro loco di Cascia e di Reggello e dei commercianti di Cascia. Anche Rignano domenica 15 festeggia
il Natale con tutte le associazioni del paese, dalle
14.30 in piazza dei Martiri Babbo Natale con la slitta, mercatini, stand gastronomici, giochi e musica.
Info: www.comune.rignano-sull’arno.fi.it
A
Reggello
sabato
21
alle
10.30
taglio del nastro del dipinto “Madonna con
i Santi” alla Pieve di San Pietro a Cascia.
G
randi iniziative in Valdarno e Valdisieve, per le feste natalizie 2013. Domani, a
Pontassieve, alle ore 17, in Comune taglio
del nastro della mostra di arte “Sangallo – Una famiglia di scultori”. L’esposizione è nata
dalla collaborazione tra Comune di Pontassieve,
Azienda Sanitaria di Firenze, Centro di Documentazione per la storia dell’Assistenza e della Sanità e
Rotary Club Firenze Valdisieve che ha consentito il
restauro di alcune opere d’arte del patrimonio artistico dall’ospedale di Santa Maria Nuova di Firenze.
Info: www.comune.pontassieve.fi.it
A San Godenzo, domenica 15 c’è la “Festa della farina dolce - Castagneto” a cura dell’associazione
“Amici di Castagneto”, con degustazione di dolci a
base di farina di marroni e altre delizie per il palato.
Info: comune.san-godenzo.fi.it
I
trattoriadonnini.com
100
di Firenze
e provincia
selezionati
da Alfredo
Palmieri
In questa pagina:
la solarità in
trattoria /
gastronomia 5
stelle / rapporto
prezzo-qualità /
ambiente
ampio e arioso
A Rufina, il 22 dicembre, appuntamento in
piazza Umberto I con il mercatino di Natale dall’alba al tramonto, alle ore 12 la bisteccata, con carni offerte dalle macellerie di Rufina.
Per il programma completo: www.comune.rufina.fi.it
A Londa il 24 dicembre c’è la festa del fusigno,
una tradizione che ripete da 30 anni. Dopo la
Messa i cittadini si ritrovano in piazza per degustare il bardiccio, una salsiccia tipica di Londa
speziata e aromatizzata con il finocchio. A Pelago, nella Chiesa di Tosina, il 27 dicembre rievocazione della giornata della Pace di Assisi.
Info: www.comune.pelago.fi.it.
Il 19 gennaio all’Abetone, in occasione della Giornata Mondiale
della Neve, si terrà la terza edizione della Gara di Solidarietà,
nata per supportare il Reparto di Oncologia dell’Ospedale Pediatrico Meyer. L’evento, che vede in programma gare di slalom
per adulti e bambini, è organizzato dall’Associazione Ciemmeesse Girotondo per il Meyer Onlus, in collaborazione con Saf
Ovovia Abetone, la Federazione Italiana Sport Invernali (Fisi)
e Pool Firenze. L’iniziativa è aperta a tutti coloro che vorranno
dare il loro contributo per aiutare i piccoli malati del reparto.
“L’anno scorso sono state quasi 500 le persone che hanno partecipato alla nostra gara – ha spiegato Stefano Boccalini presidente dell’Associazione Ciemmeesse Girotondo per il Meyer
Onlus –. Ci auguriamo che anche quest’anno possa ripetersi il
successo di questa manifestazione, che ci consentirà di proseguire la nostra attività a sostegno del Reparto di Oncologia del
Meyer”. Alla premiazione interverranno il Giampiero Danti, sindaco dell’Abetone, ed Eugenio Giani. Appuntamento dunque,
per gli appassionati di sci di tutte le età alle ore 9 di domenica
19 gennaio per passare una giornata durante la quale sport e
solidarietà si daranno una mano.
Info: 347.5544465, 349.6689464, www.ciemmeesse.com
Infine, di nuovo a Londa, il 29 dicembre alle
ore 17, la rappresentazione del presepe vivente.
Per il programma completo www.comune.londa.fi.it
Gourmet
migliori
ristoranti
Per info su tutte le manifestazioni www.comune.reggello.fi.it
World Snow Day
Gara di solidarietà all’Abetone
Trattoria Donnini
Via Rimaggio, 22 - Bagno a Ripoli
[email protected]
Tel. 055-630076 - Fax 055-6511599
Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena
25-35
A pochi minuti da viale Europa, dal 1870 c’è
antica trattoria donnini, punto di sosta per
viandanti. La gestione è di Carla, Francesco
e Gianmarco che vi proporranno piatti della
tradizione toscana e di pesce. La cucina è’
curata dal team di Gianmarco, angela, Giuseppe e Lorenzo con una grande attenzione
per la materia prima seguendo la stagionalità
dei prodotti . La pasta viene realizzata in casa
tutti i giorni come ad esempio la pappardella
ripiena di anatra su crema di piselli e i cappellacci di coniglio con pomodorini freschi e olive
taggiasche. Carta dei vini ben fornita e curata
dall’attenzione della sommelier Samuela e
dal signor Francesco. Locale molto adatto a
cerimonie e matrimoni. Saletta fumatori con
camino. Posteggio privato.
a cena da
gastronomiagalanti.com
Gastronomia
Galanti
Piazza della Libertà, 31r
[email protected]
Tel. 055-490359 - Fax 055-4632537
Chiuso domenica, orario continuato
Sabato 8.30 - 15.00.
“Non dirlo agli altri ma il merito della
mia cena è tutto di “Galanti”. Questo
lo slogan di una campagna pubblicitaria lanciata dalla gastronomia Galanti,
che racchiude la possibilità di poter
creare una cena personalizzata e di
livello a casa propria, con un ottimo
rapporto prezzo-qualità. Dal 1960
infatti la stessa famiglia è sinonimo
di alta gastronomia. Galanti sceglie
la qualità delle materie prime e delle lavorazioni ispirandosi alla cucina
tradizionale del territorio, con le rivisitazioni di antiche ricette, ma anche
nuove proposte tutte con ottimi ingredienti di prima qualità e usa esclusivamente olio extravergine di oliva.
Nuovo
Mexico
lungarnobistrot.it
Via di Scandicci 52 r
Lungarno Bistrot
Tel. 055 7398456 Fax 055708203
Chiusura Lunedì a pranzo e martedì
Piazza
degli
Scarlatti
1/R,
50124
Firenze
–
Tel.
055
2654541
[email protected]
tutto il giorno. Aperto pranzo merSempre aperto a pranzo e cena
coledì, giovedì, sabato e domenica.
20/35 b.e. Pizza 10/15 Euro
IlLungarnoBistrotèunristorantedicucinatipicatoscanamaconalcunipiattianchedimareedialtretradizioni
Novità al Nuovo Mexico: griglia al italiane. Punto forte del Lungarno Bistrot è la sua grande cucina a vista, dove potrete vedere gli chef Francecarbone a vista per la vera bistecca sco Fumarola e Giuseppe Ancona all’opera durante la preparazione dei piatti: dalla pasta fresca ai pani fatti
alla fiorentina, rosticciana, salsicce. in casa così come i dolci. Belle e originali alcune presentazioni che sembrano dei veri e propri quadri d’autore.
Dieci anni di gestione di Antonio Genovese, Sarà possibile scegliere fra tagliolini, tagliatelle, gnocchi, ravioli e tortelli ripieni e in più, ogni giorno, dei piatti
speciali preparati con ciò che di più fresco si può reperire sul mercato stagionalmente. Diciamo che il Fuori
patron del ristorante Pizzeria Nuovo Mexico.
Menù è una delle specialità del Lungarno Bistrot. Vi segnaliamo fra gli antipasti tortino di carciofi alla fiorenIl segreto di Antonio e Giovanni è semplice:
tina e mousse di baccalà con melanzane grigliate. Nel mese di dicembre sarà possibile trovare
pesce di ottima qualità, quantità abbondanti, tra gli speciali del Fuori Menù piatti con il tartufo bianco di San Miniato. DURANTE
belle presentazioni dei piatti e soprattutto una IL PERIODO DELLE FESTIVITA’ IL RISTORANTE RESTERA’ APERTO ANCHE A
spesa giusta per il pesce che difficilmente supera PRANZO. INOLTRE SEGNALIAMO IL CENONE DI FINE ANNO CON MUSICA DAL
i 35 euro. Il ristorante è praticamente di fronte VIVO COSTO A PERSONA € 90 VINI ESCLUSI. Il menù prevede 7 portate alternate 1
l’Ospedale di Torregalli e recentemente il di mare ed 1 di terra, tra cui aperitivo, 2 antipasti, 2 primi e 2 secondi più un tris di dollocale è aperto dal mercoledì alla do- ci per concludere. ASSOLUTAMENTE DA NON PERDERE VENERDI’ 20 DICEMBRE
menica anche a pranzo. Saletta privata per dalle ore 20 in poi ESCLUSIVO EVENTO AL LUNGARNO BISTROT : “CHAMPAGNE
CHRISTMAS PARTY “ in collaborazione con Stefano Bosia.
compleanni, cene di lavoro o riunioni.
21
ingiro
Arte differenziata
Più colore sul grigio
Il progetto porta in via Baracca sculture, laboratori, giochi, concerti
Un’originale IDEA di riqualificazione per trasformare la strada in spazio di cultura
R
endere via Baracca non solo un punto di
riferimento per il commercio, ma un vero
e proprio luogo d’incontro per i cittadini.
È questo lo scopo del progetto promosso
dell’associazione Casa Via Baracca che, con una serie
di iniziative che si svolgeranno ogni mese, da dicembre a maggio, intende trasformare la strada da anonima e trafficata via di periferia, dimenticata e spesso
sottovalutata, a spazio di cultura e fantasia per i suoi
abitanti, affinché possano conoscersi, ascoltarsi, fare
proposte, sognare e imparare, mettendo la creatività
al servizio della città. In poche parole, recuperare tutto ciò che rende migliore il rapporto con noi stessi e
gli altri: non solo materiali, ma anche e soprattutto
relazioni sociali. Con questo obiettivo, l’associazione,
che è nata grazie alla collaborazione di alcuni neo-laureati nell’ambito del programma Job-In Lab dell’Ateneo di Firenze, ha organizzato un concorso per giova-
ni artisti under 30 che hanno
partecipato con opere d’arte
realizzate
esclusivamente
con materiali di scarto.
Da domani, sabato 14 dicembre, ben trentatré opere
saranno in mostra lungo via
Baracca e all’interno di numerosi negozi della strada.
Durante l’esposizione, che
si concluderà il prossimo
maggio, l’associazione offrirà gratuitamente alla cittadinanza un ricco programma
di eventi, con cadenza mensile, che si terranno all’interno degli esercizi commerciali. Il primo appuntamento
di questa originale manifestazione è previsto appunto
domani (ore 15), con le installazioni in concorso e la
via colorata a festa.
“Passare un pomeriggio in via Baracca... chi l’avrebbe
detto! - spiega Antonino Russo, presidente dell’associazione Casa Via Baracca -. Eppure possiamo divertirci, chiacchierare e pensare, comprare regali, bere
un aperitivo e festeggiare il Natale in modo inusuale e
riflessivo, commentando sculture ricche di originalità
e ascoltando musica e attori che recitano nei negozi.
Come associazione il nostro obiettivo è offrire a via
Baracca un ruolo specifico in città: non solo una strada per fare acquisti, ma anche una via da vivere e una
fucina di idee”.
Il programma completo è consultabile sul sito
www.artedifferenziata.it
Cavalcata dei Magi
Tradizione che si rinnova
Anche quest’anno per celebrare il giorno dell’Epifania, lunedì 6
gennaio, l’Opera di Santa Maria del Fiore organizza a Firenze la
rievocazione storica della Cavalcata dei Magi. Giunta alla XVIII
edizione dell’epoca “moderna”, la manifestazione si rifà a un’antica tradizione fiorentina del XV secolo quando una compagnia
di laici organizzava un fastoso corteo. Recuperata dall’opera di
Santa Maria del Fiore dal 1996, la manifestazione si svolge sotto
gli auspici dell’arcidiocesi e del Capitolo del Duomo, in collaborazione con il Comune di Firenze e la partecipazione dei comuni
della Provincia. Il solenne corteo con in testa i Re Magi a cavallo
è composto da circa 700 figuranti. La partenza è da piazza Pitti,
alle ore 14, per poi arrivare in piazza Duomo, alle ore 15.30, per lo
scoppio della colubrina.
Info: www.operaduomo.firenze.it
In arrivo 70 Babbi
Con un sacco di solidarietà
La Compagnia di Babbo Natale si ripresenta anche quest’anno
con un importante calendario di iniziative benefiche, con il critico d’arte Philippe Daverio come testimonial e con un portafoglio
di donazioni per i fiorentini più bisognosi e per alcuni noti enti
che operano nel sociale. Parte del denaro raccolto sarà distribuito a famiglie selezionate dal Comune, nell’ambito del Programma Fiorino solidale avviato nel 2012, rivolto a privati, aziende o
enti che contribuiscono a progetti di sviluppo e sostegno sociale.
Il 21 dicembre (ore 16) asta benefica alla Casa D’Aste Florence
Number Nine, (viale di Poggio Imperiale 9). E alle 21.30 ballo di
gala alla Scuola di Guerra Aerea (viale dell’Aeronautica 14) a cura
dei Babbi e di I Love Disco.
22
ingiro
Brindisi a Villa Viviani
Capodanno con classe
Cena di Gala per festeggiare l’ultimo giorno dell’anno
serata dedicata ai sapori in un’atmosfera calda e familiare
Aisha e Bumbùm
Un cuore, un mondo
P
er chi vuole passare un ultimo dell’anno all’insegna
dell’eleganza, Villa Viviani
propone, anche quest’anno, la tradizionale Cena di Gala.
Una serata caratterizzata da un’atmosfera calda e accogliente, resa
ancora più suggestiva dagli addobbi natalizi delle sale e del giardino,
fra caminetti accessi e candele,
con lo spettacolo di Firenze illuminata sullo sfondo.
Collocata sulla collina di Settignano, Villa Viviani è da oltre trent’anni dedicata all’accoglienza e alla
ristorazione, sempre con stile ed
eleganza, ma senza mai dimenticare il calore della gestione familiare.
Queste saranno anche le caratteristiche della serata del 31 dicembre.
Gli ospiti verranno accolti nel salone centrale con pianoforte e musica, succhi di frutta, prosecco di
Valdobbiadene, salatini caldi, midolle di Parmigiano, duchesses alla
crema di tartufo e salmone all’aneto in coccio. Poi si sposteranno nei
vari salotti addobbati a festa, ai tavoli allestiti come da prenotazione,
per coppie e piccoli gruppi. Perché
sia per tutti la propria festa, la cena
sarà servita al momento scelto da
ciascuno, senza orario prefissato,
comunque in tempo per il brindisi
di mezzanotte.
La lista delle portate si aprirà con
due entrée: battuta di San Pietro
su letto di zolfini e vodka, seguita
da gamberi allo zafferano ed erba
cipollina. Si potranno gustare anche un risotto nero integrale in salsa di olive di Gaeta e seppioline del
Gargano, tortelli di zucca gialla su
ragù di vitella e scorze di arancia,
filetto di vitella in salsa di zabaione e mais fresco. E ancora soufflè
di verza e ricotta di Seggiano, con
misticanza di maggiorana e patatine nocciola. Chiusura in dolcezza
con il dessert: bavarese alla pesca
su sfoglia gentile aromatizzata al
vin santo e panna alla menta e granolata di biscotti di Prato. I piatti saranno accompagnati da vino
bianco Muller Thurgau Colterenzio, vino rosso Chianti Classico
“Lamole di Lamole” e Nature Antinori. Dopo la cena e il brindisi, ci
sarà spazio per il ballo nel “Salone
delle feste” fino a notte inoltrata.
Info: 055.697347, 337.685970,
www.villaviviani.it, [email protected]
Saranno presentati a Fiesole, domenica 15 dicembre (ore 16, Sala
del Basolato del Municipio), il libro
e il progetto pensati da Sandra
Von Borries per spiegare ai piccoli
affetti da cardiopatie congenite la
loro malattia e aiutarli ad affrontare
l’intervento. Il libro (Giunti Progetti
Educativi) è composto da tre fiabe
che hanno come protagonisti la
scimmietta Aisha e il suo cuoricino
Bumbùm, ed è accompagnato da
un cd con la prefazione del tenore
Andrea Bocelli, letture e canzoni interpretate dall’attrice Paola
Cortellesi. Il ricavato della vendita
andrà in beneficenza alla Onlus “Un
cuore, un mondo” dell’Ospedale del
Cuore di Massa.
Info: www.ilmondodiaisha.it
Natale in Ateneo
Christmas Lectures
Lezioni per la comunità universitaria e per tutta la cittadinanza
nella settimana che precede il Natale. Sono le “Christmas Lectures”, una consuetudine che alla Royal Institution of Great Britain
di Londra si tramanda dal 1825 e che l’Università di Firenze propone per la prima volta. Le conferenze, dislocate in varie sedi, e
a cura di docenti universitari, si svolgeranno ogni giorno da martedì 17 a venerdì 20 dicembre. Le tematiche toccheranno cinque
aree scientifiche diverse. Questo il programma: Donatella Lippi
su “Cioccolata: golosa medicina o medicea golosità” (martedì 17
dicembre, ore 11, Centro Didattico Morgagni); Ignazio Becchi su
“Fatti e misfatti nelle opere idrauliche in Toscana” (mercoledì
18, ore 11, Santa Marta); Andrea Zorzi su “Il tiranno e la città”
(giovedì 19, ore 11, via Laura); Fabio Corradi “Thomas Bayes:
avere 250 anni e aiutare a capire il mondo” (venerdì 20, ore 11,
viale Morgani); Carlo Trigilia su “Max Weber e l’enigma dello
sviluppo” (venerdì 20, ore 15, Polo Scienze Sociali).
Info: www.unifi.it
intervenite numerosi!
Autobiografia di un tempo che fu
S’intitola “Intervenite numerosi! Piccole storie tra casa del popolo e sacrestia
intorno a Pontassieve” l’ultimo lavoro di Alessandro Sarti. Il mondo rievocato
dallo scrittore risale a quando la medicina era davvero “alternativa”, quando la
bicicletta veniva costruita con i pezzi di ricambio perché tutto doveva durare
nel tempo, quando le prime Case del Popolo riunivano l’intera cittadinanza
dei borghi di campagna in feste di paese e serate di ballo. Una vivace e brillante autobiografia che si fa racconto di una generazione, memoria di un passato
che affonda le sue radici nella Toscana dei segni magici, delle levatrici che
arrivavano su una Vespa 125, delle vendemmie e delle feste della battitura.
In queste pagine l’autore fa rivivere, tra fanciullesca ironia e un pizzico di
nostalgia, i sapori e le ricchezze di un mondo che sembra scomparso, ma che
rimane preziosa esperienza per il domani.
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inpillole
GLI EVENTI DEL MESE A PORTATA DI PAGINA
La bellezza dell’arte
Da Guercino a Basquiat
Indaga sul concetto di bello, dall’ideale classico alle avanguardie, la mostra
“La bellezza dell’arte. Da Guercino a Basquiat, valore, emozione, intelletto,
creatività e spiritualità”. L’esposizione fa parte della nuova edizione della rassegna pittorica “Alto Basso. Alla Soffitta e al Berti”, promossa dal
gruppo “La Soffitta - Spazio delle Arti” e dal Comune di Sesto Fiorentino.
L’evento è in collaborazione con il Centro Culturale della Fondazione di
Ca’ la Ghironda di Ponte Ronca di Zola Predosa (Bologna) che mette a
disposizione, a titolo gratuito, alcune delle sue opere di maggior richiamo.
L’iniziativa si svolge a Sesto Fiorentino in due sedi: il Centro espositivo
Antonio Berti e i locali de “La Soffitta - Spazio delle Arti”, nella sede dell’Unione Operaia di Colonnata. Le diverse forme del Bello saranno indagate
attraverso 56 opere che spaziano dal Seicento al Novecento, attraversando
numerose scuole e correnti, dal Barocco alla Pop Art, con artisti come Van
Dick, Guercino, Morandi, Carrà, Malevich, Warhol, Basquiat e tanti altri.
La mostra, a ingresso gratuito, proseguirà fino al 6 gennaio.
Horne & Friends
Un sogno da salvare
Sarà prorogata al 7 aprile, visto il successo di pubblico e di
stampa, la mostra “Horne &
Friends. Firenze un sogno da
salvare”, a cura di Elisabetta
Nardinocchi e Matilde Casati,
allestita al Museo Horne. L’esposizione ripercorre per la
prima volta la storia di Herbert
Percy Horne, mettendo in luce
aspetti poco noti della formazione e della versatile attività
artistica e culturale del raffinato
personaggio inglese, conosciuto come studioso del Rinascimento fiorentino e collezionista. In mostra, una selezione di
disegni, stampe, carte d’archivio e volumi della biblioteca del
connoisseuer anglofiorentino.
Tra i preziosissimi inediti esposti anche la bozza del 1907 del
volume “Alessandro Filipepi
commonly called Sandro Botticelli, painter of Florence”, insieme a prove di impostazione grafica, impaginato e capolettera.
Orario: dal lunedì al sabato 9-13
(chiuso domenica e festivi).
Info: 055.244661,
www.museohorne.it
Effetto biennale
Appuntamenti in città
Chiusa la IX Florence Biennale in città si alza il sipario
su Effetto Biennale. Dal 14 al
21 dicembre, l’Opera di Santa
Croce ospita il primo evento
dell’iniziativa, la mostra “Il mio
canto ha deposto ogni artificio”,
di Pasquale Celona, fondatore
nonché attuale presidente della
Biennale. L’esposizione, curata
dal direttore artistico di The
New Florence Biennale Rolando Bellini e dalla curatrice dello Spazio Linea, Lilia Lamas,
raccoglie un’opera per ogni
anno di vita della Biennale (per
un totale di diciotto) più l’opera rappresentativa del mantra
della IX Florence Biennale. La
rassegna continuerà a febbraio
con il festival dedicato ai giovani artisti alle Murate e la mostra
“Tre punti pittorici nel mondo”,
all’Ente Cassa di Risparmio di
Firenze con le opere di Mario
Cavaglieri, Odelia Elhanani e
Marsha Steinberg.
Info: www.florencebiennale.org
La Foresta e il mare
In mostra al Bisonte
È visibile fino al 24 gennaio, alla
Galleria Il Bisonte di Firenze, la
personale dell’incisore abruzzese Patrizio Di Sciullo. Intitolata
“La foresta ed il mare”, propone oltre 30 opere tra incisioni
e collage realizzati dall’artista
tra il 2008 e il 2013. Di Sciullo, nato in svizzera nel 1965,
formatosi prevalentemente in
Italia, opera nel nostro Paese e
in Francia. Ha ricevuto diversi
riconoscimenti e le sue opere
sono andate ad arricchire importanti collezioni pubbliche e
private. Orario: lunedì - giovedì
9-13 e 15-19, venerdì 15-19, chiuso sabato e domenica.
Info: 055.2342585,
www.ilbisonte.it
Cantieri Goldonetta
La democrazia del corpo
Fino al 9 marzo, a Cango Cantieri Goldonetta, va in scena
“La democrazia del corpo”, un
progetto di Virgilio Sieni. Attraverso un ciclo di spettacoli,
incontri, residenze e pratiche,
viene affrontato il tema del corpo come viatico di trasmissione e sospensione. Una serie di
percorsi di visione pensati come
un cammino alla ricerca del gesto; un laboratorio aperto che
elabora un trittico di relazioni e
risonanze tra Firenze, Marsiglia
e Riga. A gennaio, dal 17 al 19, andrà in scena il nuovo allestimento
del “De anima” di Virgilio Sieni:
corpi che emergono dal vuoto,
arlecchini picassiani, giochi di
amici, in un’atmosfera sospesa e
rarefatta. Ogni danza è pensata
secondo alcune indicazioni tratte
dal De anima di Aristotele. In calendario anche un ciclo di lezioni
con Virgilio Sieni e danzatori e incontri con critici e studiosi. Orario spettacoli: da martedì a sabato (ore 21); domenica ore (16.30).
Info: 055.2337681, www.cango.fi.it
Etra Events Firenze
Un nuovo luogo dell’arte
Dal 24 gennaio, Firenze si arricchisce di un altro luogo dedicato
all’arte. In via della Pergola 57
apre Etra Events Firenze. Nella
corte in cui cinque secoli fa Ben-
venuto Cellini fuse il Perseo, il
laboratorio rivivrà nel nome di
Marcello Tommasi, l’artista che
lo acquistò all’inizio degli anni
’70, grazie all’impegno e alla
passione della nipote Francesca
Sacchi Tommasi e alla volontà
degli altri eredi. Un ambiente rinascimentale che ospiterà, oltre
alla ricca collezione di Marcello Tommasi e a una selezione
di opere degli altri componenti
della straordinaria dinastia di artisti (Leone Tommasi, Riccardo
Tommasi Ferroni, Claudio Sacchi, Elena e Giovanni Tommasi
Ferroni), mostre, presentazioni,
workshop ed eventi culturali. La
collezione si potrà visitare dal
martedì al sabato, dalle 15 alle 20
su appuntamento.
Info: 348.2812340,
www.etraeventsfirenze.it
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grafica: www.kidstudio.it