doc12 - Izakaya Sampei
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12 - Izakaya Sampei
Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio. La gentile clientela è pregata di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche diverse ed ulteriori rispetto a quelle già evidenziate, il quale è a disposizione per fornire qualsiasi informazione in merito alla natura delle materie prime utilizzate ed alle modalità di preparazione dei piatti presenti nel menù. MenuLunch Pranzo Menu - ランチ NB:Coperto servizio pranzo: 1 €. * Può contenere alimenti surgelati a seconda di stagione e reperibilità. NB:サービス料: 1 €. * 季節外での冷凍食品を使用したメニュー. NB:Lunch service cover surcharge: 1 €. * May contain frozen food depending on season and availability. Extras - 前菜 Tre ravioli Gyoza - 餃子3個 3€ Zuppa di Miso - 味噌汁 2€ • Raviolo grigliato di pollo, verdure e aglio • Grilled chicken, vegetable and garlic dumplings • Zuppa di miso • Miso soup Noodle - 麺類 Ramen Shoyu* - 醤油ラーメン 12 € Ramen Shio* - 塩ラーメン 12 € Ramen Miso* - 味噌ラーメン 12 € Tsukemen - つけ麺 12 € • Spaghetti in brodo di carne e soia, uovo, naruto, pancetta, bambu, erba cipollina e semi di sesamo • Noodles in soy sauce and meat broth, with egg, naruto, diced ham, bamboo, chives, nori seaweed and sesame • Spaghetti in brodo di carne, pesce e soia con uovo, pancetta, bambu, erba cipollina e alga nori • Noodles in meat, fish and soy sauce broth with egg, diced ham, bamboo, chives and nori seaweed • Noodles in brodo di carne, pesce e miso con pancetta di maiale e verdure saltate in padella (cavolo verza, cavolo cinese, e germogli di soia) guarnito con germogli di crescione • Noodles in miso and egg broth, bacon, cabbage, bamboo, nori seaweed, chives and chili threads • Spaghetti freddi da immergere in brodo caldo di carne e soya con polvere di katsuobushi (tonnetto essiccato), salsa di ostriche, uova, pancetta, bambu, cipollotti, alga nori, naruto (polpa di pesce) e olio al porro • Cold Spaghetti to dunk in warm meat and soy broth with katsuobushi powder (dry tuna), oyster sauce, eggs, bacon, bamboo, green onion, nori seaweed, naruto (lean fish) and leek oil Tempura Udon* - 天ぷらうどん 8€ Tempura Soba* - 天ぷらそば 8€ • Noodle in brodo con tempura di verdure, seppie e gamberi • Noodle in broth with vegetable, cuttlefish and shrimp tempura • Spaghetti di grano saraceno in brodo con tempura di verdura, seppie e gamberi • Buckwheat spaghetti in soup with vegetable, cuttlefish and shrimp tempura Ramen Vegetariano - ベジタリアンラーメン 10 € Tori Ramen* - 鶏ラーメン 12 € Gomoku Ankake Ramen* - 五目あんかけラーメン 13 € • Noodles in brodo con cavolo verza, cavolo cinese, carote e germogli di soia • Noodles with vegetables broth with savoy and chinese cabbage, carrot and soy sprout • Noodles in brodo di carne e pesce con pollo, uova, bambu, germogli di crescione e sesamo bianco • Noodles with meat and fish broth served with chicken, eggs, bamboo, watercress sprouts and sesame oil • Noodles con pancetta di maiale, capesante, verdure, cavolo verza e carote saltati in brodo di carne e pesce, salsa di soya, salsa di ostriche e olio di sesamo • Noodles with bacon, scallop, vegetables, savoy cabbage and carrot sautéed with meat and vegetables broth, soy sauce, oyster sauce and sesame oil Insalate - サラダ • Con, a scelta: Salsa di sesamo - Salsa allo shiso - Salsa al wasabi e yuzu. Tofu Salad* - 豆腐サラダ 9€ Wakame Salad* - ワカメサラダ 6€ • Mix di tofu e tofu fritto con pomodoro, lattuga • Fresh and fried tofu with tomatoes and lettuce • Insalata di alghe, lattuga, pomodorini e sesamo • Seaweed, lettuce, tomatos and sesame salad Kaisen Salad* - 海鮮サラダ • Insalata con frutti di mare misti, lattuga, pomodorini • Seafood, lettuce and tomatos salad 10 € Donburi - 丼もの Tutti i donburi includono zuppa di miso e oshinko Served with miso soup and Japanese pickles ∞ - indica i piatti per cui è disponibile la mezza porzione a metà prezzo ∞ - ハーフサイズもございます ∞ - Half size available Sake Don*∞ - 鮭丼 16 € Kaisen Don*∞ - 海鮮丼 15 € Shogayaki Don* - 生姜焼き丼 12 € Tartare Donburi* - タルタル丼 15 € Mushidori Don* - 蒸し鶏丼 12 € Unaghi Don* - うなぎ丼 15 € Teriyaki Don* - 照り焼き丼 11 € Gomoku Ankake Don* - 五目あんかけ丼 12 € Katsu Don* - カツ丼 13 € Curry Rice*∞ - カレーライス 12 € Katsu Curry Rice* - カツカレー 15 € Karaage Don* - 唐揚げ丼 11 € Sake To Ikura No Oyako Don* - 鮭といくらの親子丼 16 € • Filetti di salmone crudo e uova di salmone su letto di riso bianco • Raw salmon fillet and salmon roe on a bed of white rice • Filetti di pesce crudo misti su letto di riso bianco, uova di salmone, erba cipollina • Mixed raw fish fillets on a bed of white rice, salmon eggs, chives • Lonza di maiale saltata in padella con cipolla, salsa di soia e zenzero servita con insalata, erba cipollina e germogli di crescione su un letto di riso bianco • Pork loin sautéed with onion, soy sauce and ginger, served with salad, chives and watercress sprouts on a bed of steamed rice • Tartare mista di salmone e tonno con salsa di soia e dashi, wasabi, erba cipollina su letto di riso bianco al vapore • Mixed tartare of salmon and tuna with soy sauce and dashi, wasabi, chives on a bed of steamed rice • Pollo cotto al vapore e saltato in padella con salsa di soya, salsa di ostriche e aceto su letto di insalata e riso bianco • Steamed chicken sautéed with soy sauce, oyster sauce and vinegar on a bed of steamed rice • Anguilla grigliata su letto di riso bianco con erba cipollina e salsa di anguilla • Grilled eel on a bed of steamed rice with chives and eel sauce • Pollo cotto al vapore e saltato in padella con salsa teriyaki su un letto di riso bianco e insalata • Steamed chicken sautéed with teriyaki sauce on a bed of steamed rice and salad • Riso con pancetta di maiale, capesante, verdure, cavolo verza e carote saltati in brodo di carne e pesce, salsa di soya, salsa di ostriche e olio di sesamo • Rice with bacon, scallop, vegetables, savoy cabbage and carrot sautéed with meat and vegetables broth, soy sauce, oyster sauce and sesame oil • Cotoletta di maiale con uova strapazzate e dashi con riso bianco, erba cipollina • Con riso bianco, erba cipollina • Maiale con riso bianco, salsa curry e verdurine • Pork with white rice, curry sauce and vegetables • Cotoletta di maiale con riso bianco, salsa curry e verdurine • Pork cutlet with white rice, curry sauce and vegetables • Pollo fritto croccante con macinatura agrodolce e olio di sesamo su un letto di riso bianco al vapore, erba cipollina, maionese e alga nori • Crispy fried chicken marinated with sweet and sour sauce and sesame oil on a steamed rice bed, chives, mayonnaise and nori seaweed • Salmone grigliato servito su un letto di riso bianco guarnito con uova di salmone (ikura) • Grilled salmon served on a bed of steamed rice garnished with salmon eggs (ikura) Sushi - 裏巻き Involtino di riso e sesamo con alga - 8pezzi Rice and sesame seeds roll with seaweed - 8 pieces Ebi california* - エビカリフォルニア 10 € Philadelphia roll* - フィラデルフィアロール 10 € California crab* - カリフォルニアクラブ 11 € Spicy tuna* - スパイシーツナ 10 € • Gamberi, cetriolo, mango, goma wakame, uova di pesce volante (tobiko) • Shrimps, cucumber, mango, goma wakame, fis eggs • Salmone, philadelphia, erba cipollina e massago (uova di pesce) • Salmon, philadelphia cheese, chives and fish eggs • Granchio, avocado, rucola, salmone, tobiko ricoperto di salmone affumicato • Crab, avocado, rucola salad, salmon, fish eggs covered with smocked salmon • Tonno, maionese, avocado, tabasco • Tuna, mayonnaise, avocado, spicy sauce Sushi Combo - 寿司 Nighiri set: 12 pz* - 握りセット 15 € Uramaki set: 12 pz* - 裏巻きセット 16 € Nighiri Uramaki set: 12 pz* - 握り裏巻きセット 15 € Sashimi set 16 pz* - 刺身セット 18 € • 6 coppie di nighiri diversi • 6 different nighiri couples • 3 tipi di uramaki 4 pz ognuno • 3 different kind of uramaki 4 pcs each • 6 nighiri, 6 uramaki • 6 nighiri, 6 uramaki • 8 sashimi mix, 4 nighiri, 4 uramaki • 8 sashimi mix, 4 nighiri, 4 uramaki Menu Cena Dinner Menu - ディナー NB:I piatti del menu cena sono disponibili solo la sera. Coperto servizio cena: 3 €. * Può contenere alimenti surgelati a seconda di stagione e reperibilità. NB:ディナーメニューは夜の営業のみご注文して頂けます。 サービス料: 3 €. * 季節外での冷凍食品を使用したメニュー. NB:Dinner menu dishes are only available in the evening. Dinner service cover surcharge: 3 €. * May contain frozen food depending on season and availability. Tataki - タタキ Maguro Tataki* - 鮪 14 € Sake Aburi* - 炙り鮭 10 € Maguro Aburi* - 炙り鮪 10 € • Tonno scottato in crosta di sesamo 8pz • Seared tuna with sesame rind • Salmone marinato scottato, maionese, uova, tobiko 6pz • Seared marinated salmon with mayonnaise, tobiko eggs • Tonno scottato, maionese, tobiko 6pz • Seared tuna with mayonnaise, tobiko eggs Carpaccio - カルパッチョ Sake* - 鮭 15 € Maguro* - 鮪 18 € Mix* - 盛り合わせ 20 € • Salmone marinato con salsa di rucola • Marinated salmon with rucola sauce • Tonno marinato con salsa di rucola • Marinated tuna with rucola sauce • Misto marinato con salsa di rucola • Marinated Mixed fish with rucola sauce Tartare - タルタル Sake* - 鮭タルタル 12 € Maguro* - 鮪タルタル 14 € Shiromi* - 白身タルタル 12 € Tartare Mix* - タルタル盛り合わせ 16 € • Salmone marinato con salsa di rucola, tabasco e limone • Marinated salmon with rucola sauce, spicy sauce and lemon • Tonno marinato, con salsa di rucola, tabasco e limone • Marinated tuna with rucola sauce, spicy sauce and lemon • Pesce bianco marinato con salsa di rucola e limone • Marinated withe fish with rucola sauce, spicy sauce and lemon • Mix di tartare • Selection of tartares Ceviche - セビーチェ Cubetti di pesce conditi con salsa di rucola e erba cipollina Fish cubes served with rucola sauce and chives Maguro* - 鮪 16 € Omakase* - おまかせ 18 € • Tonno, avocado e uova tobiko • Tuna, avocado and tobiko eggs • A ispirazione dello chef • As the chef says Fried Roll 6pz - 揚げロール Fried rolls 6pcs Philadelphia* - フィラデルフィア 12 € Hot futomaki* - 太巻き 14 € Ebi* - エビ 14 € Hot Crispy* - クリスピー 12 € • Salmone, alghe, riso, Philadelphia e erba cipollina • Salmon, seaweed, rice, Philadelphia cheese and chives • Tonno fritto, alghe, riso, Spinaci, surimi, tobiko e Philadelphia • Fried tuna, seaweed, rice, spinach, surimi, tobiko eggs and Philadelphia cheese • Salmone, alghe, riso, gamberi in tempura, Philadelphia, spinaci, tobiko, surimi e mandorle • Salmon, seaweed, rice, tempura shrimps, Philadelphia cheese, spinach, tobiko eggs, surimi and almonds • Salmone, surimi, Philadelphia e erba cipollina • Salmon, surimi, Philadelphia cheese and chives Hosomaki - 細巻き Involtino di alghe con riso 6pz Seaweed roll with rice 6pcs Tekka* - 鉄火 8€ Sake* - 鮭 6€ Shiromi* - 白身 7€ Kappa* - かっぱ 5€ • Tonno • Tuna • Salmone • Salmon • Pesce bianco • White fish • Cetriolo • Cucumber Uramaki - 裏巻き Involtino di riso e sesamo con alga 8pz Rice and sesame seed roll with seaweed 8pcs Spicy tuna* - スパイシーツナ 12 € Ebi California* - エビカリフォルニア 13 € Softshell crab* - ソフトシェルクラブ 18 € Dragon roll* - ドラゴンロール 15 € Crazy roll* - クレイジーロール 10 € Philadelphia Roll* - フィラデルフィアロール 12 € Tiger roll* - タイガーロール 17 € California Crab* - カリフォルニアクラブ 13 € Spicy sake* - スパイシーサーモン 10 € Crispy roll* - クリスピーロール 14 € • Tonno, maionese, avocado, tabasco • Tuna, mayonnaise, avocado, spicy sauce • Gamberi, cetriolo, mango, goma wakame, uova di pesce volante tobiko • Shrimps, cucumber, mango, goma wakame, fish eggs • Granchio in tempura, uova massago, erba cipollina, salmone e rucola • Tempura crab, massago eggs, chives, salmon and rucola salad • Gamberi in tempura, salmone, rucola, Philadelphia, uova tobiko, ricoperto di salmone scottato e salsa teriyaki • Tempura shrimps, salmon, rucola salad, Philadelphia cheese, tobiko eggs covered with seared salmon and teriyaki sauce • Salmone, spinaci, gamberi in tempura, Philadelphia, rucola e uova di pesce volante tobiko • Salmon, spinach, tempura shrimps, Philadelphia cheese, rucola and fish eggs • Salmone, Philadelphia, erba cipollina e massago uova di pesce • Salmon, Philadelphia cheese, chives and fish eggs • Gamberi in tempura, Philadelphia, massago uova di pesce, erba cipollina ricoperto di tonno • Tempura shrimps, Philadelphia cheese, fish eggs, chives covered with tuna • Granchio, avocado, rucola, salmone, tobiko ricoperto di salmone affumicato • Crab, avocado, rucola salad, salmon, fish eggs covered with smoked salmon • Salmone, maionese, erba cipollina e tabasco • Salmon, mayonnaise, chives and spicy sauce • Salmone fritto, rucola, tonno, patè di granchio e ricoperto di patè di surimi • Fried salmon, rucola, tuna, crab pate covered with surimi pate California roll* - カリフォルニアロール • Avocado, gamberi, cetrioli • Avocado, shrimps and cucumber Rainbow Roll* - レインボーロール • Granchio, tonno, avocado, rucola, cetriolo, massago uova di pesce, maionese ricoperto di tonno, salmone, pesce bianco e gamberi • Crab, tuna, avocado, rucola salad, cucumber, egg fish covered with mixed fish 9€ 16 € Temaki - 手巻き Cono d’alga e riso Seaweed and rice cone Ebi fry* - エビフライ 8€ California* - カリフォルニアロール 7€ Sake* - 鮭 7€ Maguro* - 鮪 7€ Tako* - たこ 6€ • Gamberi fritti con panatura Panko, maionese e erba cipollina • Panko batter fried shrimps, mayonnaise and chives • Gamberi, avocado, cetrioli e sesamo • Shrimps, avocado, cucumber and sesame • Salmone e erba cipollina • Salmon and chives • Tonno e erba cipollina • Tuna and chives • Polpo e erba cipollina • Octopus and chives PhilaSake* - フィラデルフィア • Salmone, surimi, Philadelphia e erba cipollina • Salmon, surimi, Philadelphia cheese and chives 10 € Sashimi - 刺身 Filetti di pesce crudo Raw fish fillets Sake* - サーモン 6€ Maguro* - 鮪 7€ Shiromi* - 白身 5€ Amaebi* - 甘えび 5€ Tako* - たこ 6€ • Salmone 4pz • Salmon 4pcs • Tonno 4pz • Tuna 4pcs • Pesce bianco 4pz • White fish 4pcs • Gamberi crudi 4pz • Shrimps 4pcs • Polpo 4pz • Octopus 4pcs Sashimi aburi omakase* - 炙りおまかせ 22 € Special* - スペシャル 32 € • 15pz di sashimi scottato • Seared mixed fillet 15pcs • 24pz di sashimi misto • Mixed raw fish fillets 24pcs Nighiri - 握り Polpette di riso ricoperte di pesce Rice balls covered with fish Maguro* - 鮪 5€ Sake* - サーモン 4€ Ebi* - エビ 4€ Suzuki* - スズキ 4€ Tako* - たこ 4€ • Tonno 2pz • Tuna 2pcs • Salmone 2pz • Salmon 2pcs • Gamberi 2pz • Steamed shrimps 2pcs • Pesce bianco 2pz • White fish 2pcs • Polpo 2pz • Octopuss 2pcs Aburi* - 炙り • Misto scottato 6pz • Mixed seared fish 6pcs 13 € Amaebi* - 甘えび 4€ Hotate* - 帆立 6€ Unaghi* - うなぎ 6€ • Gamberi crudi 2pz • Raw shrimps 2pcs • Capesante 2pz • Scallop 2pcs • Anguilla 2pz • Eel 2pcs Nighiri mix* - 握りおまかせ • Mix 8pz • Mixed 8pcs Combo - コンボ 15 € Sushi Moriawase* - 寿司盛り合わせ 16 € Sampei Moriawase* - 三平盛り合わせ 30 € Gunkan Moriawase tradizionale* - 軍艦盛り合わせ 26 € Special Set* - スペシャル 45 € • 4 Nighiri, 2 Futomaki, 5 Uramaki, 3 Hosomaki • 4 Nighiri, 2 Futomaki, 5 Uramaki, 3 Hosomaki • 6 Sashimi, 4 Uramaki, 3 Hosomaki, 5 Nighiri, 2 Gunkan, 4 Hot roll • 6 Sashimi, 4 Uramaki, 3 Hosomaki, 5 Nighiri, 2 Gunkan, 4 Hot roll • 6 Sashimi, 5 Nighiri, 4 Uramaki, 3 Hosomaki, 2 Gunkan • 6 Sashimi, 5 Nighiri, 4 Uramaki, 3 Hosomaki, 2 Gunkan • Ispirazione dello Chef 30pz • As the chef says!!! 30 pcs Antipasti - 前菜 Edamame* - 枝豆 5€ Miso Soup* - 味噌汁 2€ Takoyaki* - タコ焼き 6€ Takowasa* - たこわさ 6€ Gyoza Grill* - 焼き餃子 6€ • Fagioli di soia • Soy beans • Zuppa di miso • Miso soup • Polpette fritte con polpo - 6 pezzi • Fried octopus fish-balls - 6 pieces • Insalatina di polipo appena croccante e alga wakame condita con wasabi fresco • Octopus and wakame saweed salad with fresh wasabi • Raviolo grigliato di pollo, verdure e aglio • Grilled chicken, vegetable and garlic dumplings Kaisen Salad* - 海鮮サラダ 10 € Tofu Salad*∞ - 豆腐サラダ 9€ Wakame Salad*∞ - ワカメサラダ 5€ • Insalata con frutti di mare misti • Seafood salad • Mix di tofu e tofu fritto con pomodoro, lattuga • Fresh and fried tofu with tomatoes, lettuce • Insalata di alghe e sesamo • Seaweed and sesame salad Riso - ご飯物 Curry Rice - カレーライス • Riso al vapore con salsa al curry, maiale e verdurine • Steamed rice with curry sauce, pork meat and vegetables Gohan* - ごはん • Riso bianco • White rice 12 € 3€ Kaisen Don* - 海鮮丼 15 € Sake Don* - 鮭丼 16 € • Misto di pesce crudo su riso bollito • Raw fish on a bed of rice • Salmone crudo e uova di salmone (ikura) su riso bollito • Raw salmon and salmon roe on a bed of rice Kani Chahan* - カニチャーハン • Riso cotto al vapore e saltato in padella con uova, granchio e erba cipollina • Steamed rice sautéed with eggs, crab and chives Noodle - 麺 9€ Yaki Udon* - 焼うどん 10 € Tsukemen* - つけ麺 12 € Tanmen* - タンメン 12 € Ramen Shoyu* - 醤油ラーメン 12 € Ramen Shio* - 塩ラーメン 12 € Ramen Miso* - 味噌ラーメン 12 € Ramen Vegetariano* - ベジタリアンラーメン 10 € Tori Ramen* - 鶏ラーメン 12 € Gomoku Ankake Ramen* - 五目あんかけラーメン 13 € • Udon e verdure saltate in padella con salsa agrodolce e salsa di ostriche serviti con Katsuobushi(scaglie di tonno essiccato) e alghe in polvere • Sautéed udon and vegetables with sweet and sour and oysters sauce served with katsuobushi (dry tuna flakes) and seaweed powder • Spaghetti freddi da immergere in brodo caldo di carne e soya con polvere di katsuobushi (tonnetto essiccato), salsa di ostriche, uova, pancetta, bambu, cipollotti, alga nori, naruto (polpa di pesce) e olio al porro • Cold Spaghetti to dunk in a warm meat and soy broth with katsuobushi powder (dry tuna), oyster sauce, eggs, bacon, bamboo, green onion, nori seaweed, naruto (lean fish) and leek oil • Pancetta e verdurine saltate in padella su letto di spaghetti in brodo di carne e pesce, olio di sesamo e sesamo bianco • Sautéed bacon and vegetables on a bed of spaghetti with fish and meat broth, sesame oil and white sesame • Spaghetti in brodo di carne e soia, uovo, naruto, pancetta, bambu, erba cipollina, alga nori e semi di sesamo • Noodles in soy sauce and meat broth, with egg, naruto, diced ham, bamboo, chives, nori seaweed and sesame • Spaghetti in brodo di carne, pesce e soia con uovo, pancetta, bambu, erba cipollina e alga nori • Noodles in meat, fish and soy sauce broth with egg, diced ham, bamboo, chives and nori seaweed • Noodles in brodo di carne, pesce e miso con pancetta di maiale e verdure saltate in padella (cavolo verza, cavolo cinese, e germogli di soia) guarnito con germogli di crescione • Noodles with broth of meat, fish and miso with bacon and sautéed vegetables (chinese cabbage, savoy cabbage and soy sprout) garnished with watercress sprout • Noodles in brodo con cavolo verza, cavolo cinese, carote e germogli di soia • Noodles with broth of meat, fish and miso with bacon and sautéed vegetables (chinese cabbage, savoy cabbage and soy sprout) garnished with watercress sprout • Noodles in brodo di carne e pesce con pollo, uova, bambu, germogli di crescione e sesamo bianco • Noodles with meat and fish broth served with chicken, eggs, bamboo, watercress sprouts and sesame oil • Noodles con pancetta di maiale, capesante, verdure, cavolo verza e carote saltati in brodo di carne e pesce, salsa di soya, salsa di ostriche e olio di sesamo • Noodles with bacon, scallop, vegetables, savoy cabbage and carrot sautéed with meat and vegetables broth, soy sauce, oyster sauce and sesame oil Teppanyaki - Piastra - 鉄板焼き Traditional griddle Yakisoba* - やきそば 10 € Yakisoba Kaisen Shio* - 海鮮塩やきそば 12 € • Spaghetti alla piastra con verdure e maiale • Stir-fried noodles with beef, katsuobushi and vegetables • Noodles saltati alla piastra con verdure e frutti di mare, serviti con salsa agrodolce e katsuobushi (scaglie di tonnetto essiccato) • Sautéed noodles with vegetables and seafood served with sweet and sour sauce and katsuobushi (dry tuna) Okonomiyaki Veg - お好み焼き ベジタリアン • Frittella tradizionale giapponese con verdure in salsa agrodolce e maionese • Japanese omelette with vegetables in sweet and sour sauce and mayonnaise 8€ Okonomiyaki Kaisen-Tama* - お好み焼き 海鮮玉 12 € Okonomiyaki Buta-Tama - お好み焼き 豚玉 10 € • Frittella tradizionale giapponese con verdure, gamberi, polpo e seppia in salsa agrodolce, katsuobushi e maionese • Japanese Omelette with vegetables, shrimp, octopus, and squid in sweet and sour sauce, katsuobushi and mayonnaise • Frittella tradizionale giapponese con verdure e maiale in salsa agrodolce, katsuobushi e maionese • Japanese omelette with vegetables and pork in sweet and sour sauce, katsuobushi and mayonnaise Shogayaki* - 生姜焼き • Lonza di maiale alla piastra con cipolla, salsa di soia, zenzero, servita con insalata e germogli di crescioni • Ginger marinated pork loin sautéed in garlic and soy sauce, served with salad 9€ Hotate Butter* - 帆立バター 15 € Sake No Hoiru Yaki* - 鮭のホイル焼き 10 € Maguro Kurokosyo Yaki* - 鮪の黒コショウ焼き 18 € • Capesante alla piastra con burro e salsa di soia servite con verdure di stagione grigliate • Grilled scallpos with butter and soy sauce served with seasonal grilled vegetables • Salmone alla piastra servito con verdure al cartoccio • Grilled salmon served with vegetables in foil • Tonno scottato alla piastra con pepe nero, farina, salsa di soia all’aglio, burro servito con insalata, germogli di crescione • Grilled tuna with pepper, soy sauce with carlic, flour, butter served with salad and watercress sprout Fritture - 一品料理 Fried dishes Tori No Karaage* - 鶏のから揚げ • Pollo fritto croccante • Fried crispy chicken Tempura Mista Di Pesce* - 魚介天ぷら • Tempura di pesce bianco, ostriche, gamberi, seppia e capesante • Tempura fry with white fish, oysters, shrimps, cuttlefish and scallop 8€ 12 € Yasai Tempura* - 野菜天ぷら 8€ Ebi Fry* - 海老天ぷら 8€ • Tempura di verdure miste di stagione • Seasonal vegetables tempura • Tempura di gamberi • Tempura shrimps Dessert e Caffetteria Desserts and Coffee - デザートとコーヒー Gelato Con Crumble di Cacao Banana Harumaki Matcha Casutela Dorayaki Dessert - デザート gusto del gelato a scelta tra tè verde, azuki, vaniglia o sesamo choice of green tea, azuki, mango or sesame ice creams Gelato con crumble di cacao* - デザート 5€ Banana Harumaki* - バナナ春巻き 5€ Matcha Casutela - 抹茶カステラ 5€ Dorayaki - どら焼き 5€ • Gelato con crumble di cacao • Choice of ice cream with cocoa crumble • Involtino fritto e ripieno di crema di atzuki e banana servito con una pallina di gelato a scelta • Fried roll filled with adzuki cream and banana served with ice cream • Tortino al the verde matcha servito con una pallina di gelato a scelta • Green tea cake served with ice cream • Dolce di pan di spagna ripieno di crema di azuki • Pancake with azuki cream filling Caffetteria - コーヒー Tè verde caldo - お茶 3€ Caffè espresso - エスプレッソ 2€ • Warm green tea • Espresso coffee Caffè americano - アメリカンコーヒー 2.50 € Caffè ginseng - 朝鮮人参コーヒー 2.50 € Cappuccino - カプチーノ 2.50 € • Americano coffee • Ginseng coffee • Cappuccino ViniWines e bevande and Drinks - お飲物 Acqua e bibite - ドリンク Water and soft drinks • Acqua 0.50L • Acqua 0.75L • Bibite • Tè verde freddo 2€ 3€ 5€ 3€ Beers • Birra alla spina piccola • Birra alla spina grande • Birra Asahi bottiglia 33 cl 5€ 8€ 6€ Birre - ビール Vini - ワイン Calice - グラス Wine glasses • Prosecco Brut Treviso Casa Bianca • Vermentino IGT 2012 Poderifirenze • Montecucco DOC Sangiovese 2010 Spumanti e Champagne - シャンパン、スパークリング 7€ 7€ 7€ Champagne and prosecco • Prosecco Brut Treviso Casa Bianca • Franciacorta Brut DOCG 2013, Ferghettina • Franciacorta Brut DOCG ROSE 2010, Ferghettina • Franciacorta Bellavista • Ca’ del Bosco cuvee prestige • Dom Ruinart • Dom Pérignon 20 € 30 € 45 € 58 € 58 € 180 € 250 € White wines • Sauvignon 2012 Comelli • Friulano 2013 Comelli • Falerno Massico Bianco 2013, Matilde • Biancodicaselle etna bianco DOC 2012 • La Ripe Bianchello del Metauro Doc 2012, Roberto Lucarelli • Langhe DOC Chardonnay DADA 2008, Negretti • Gewurztraminer 2013, Tramin • Rossj Bass 2012 • GAJA Rey 2010 20 € 20 € 20 € 20 € 20 € 22 € 25 € 68 € 280 € Red wines • Dolcetto d’Alba Rian 2012, Cascina Bruciata • Miraglio Negroamaro Salento, Rubino • Primitivo IGT Salento, Rubino • Barbaresco 2010, Cascina Bruciata • Amarone 2004, Bertani • Tignanello 1998 Toscana IGT Antinori • Ornellaia 2002, Tenuta dell’Ornellaia • Sassicaia 1991, Tenuta San Guido 20 € 20 € 20 € 40 € 110 € 150 € 190 € 240 € Bianchi - 白ワイン Rossi - 赤ワイン Amari - 食後酒 Liqueurs • Montenegro - モンテネグロ • Jagermeister - イエーガーマイスター • Amaro Ramazzotti - アマーロ ラマッゾッテー • Sambuca - サンブーカ • Amaro del Capo - アマーロ デル カーポ • Fernet Branca - フェルネット ブランカ • Branca Menta - ブランカ メンタ • Baileys - ベイリーズ • Limoncello - リモンチェッロ • Grappa Poli Secca - グラッパ ドライ • Grappa Poli Barricata - グラッパ 熟成 Sake, Umeshu e Shochou - 日本酒・焼酎 Umeshu Sampei - 梅酒 三平 Degustazione Sake Un assaggio di tre dei nostri Sake 12 € • Bicchiere - Glass - グラス • Bottiglia - Bottle - ボトル 8€ 40 € • Bicchiere - Glass - グラス • Bottiglia - Bottle - ボトル 8€ 45 € • Bicchiere - Glass - グラス • Bottiglia 720ml - ボトル 9€ 35 € • Bicchiere - Glass - グラス • Bottiglia 720ml - ボトル 8€ 30 € • Bicchiere - Glass - グラス • Bottiglia 720ml - ボトル 9€ 35 € • Bicchiere - Glass - グラス • Bottiglia 720ml - ボトル 8€ 30 € • Bicchiere - Glass - グラス • Bottiglia 720ml - ボトル 10 € 38 € • Bicchiere - Glass - グラス • Bottiglia 720ml - ボトル 8€ 30 € • Bicchiere - Glass - グラス • Bottiglia 720ml - ボトル 10 € 38 € • Bicchiere - Glass - グラス • Bottiglia 720ml - ボトル 12 € 50 € • Bicchiere - Glass - グラス • Bottiglia 700ml - ボトル 8€ 40 € • Bicchiere - Glass - グラス • Bottiglia 720ml - ボトル 12 € 50 € • Bicchiere - Glass - グラス • Bottiglia 500ml - ボトル 8€ 30 € • Bicchiere - Glass - グラス • Bottiglia 720ml - ボトル 8€ 40 € • Bicchiere - Glass - グラス • Bottiglia 720ml - ボトル 8€ 45 € • Bicchiere - Glass - グラス • Bottiglia 720ml - ボトル 8€ 30 € Sake Sampei - 酒 三平 Gassan No Yuki Junmai Ginjyo - 月山の雪 純米吟醸 Yamato Shizuku Junmai Ginjyo - やまとしずく 純米吟醸 お試しセット Sake Tasting A tasting of 3 of our Sake 12 € 5€ 5€ 5€ 5€ 5€ 5€ 5€ 5€ 5€ 5€ 5€ Ura Gazanryu Fuka Junmai - 裏雅山流 楓華 純米酒 Kubota Senju Tokubetsu Honjouzo - 久保田 千寿 吟醸 Garyubai Junmai Ginjyo Genshu - 臥龍梅 純米吟醸 無濾過原酒 山田錦 Tamanohikari Junmai Ginjo - 玉乃光 純米吟醸 Hakkaisan Junmai Ginjyo - 八海山 純米吟醸 Nishishuzo Tomi No Hozan - 富乃宝山 Kuro Kirishima - 黒霧島 Nishishuzo Tomi No Hozan - 富乃宝山 Iichiko - いいちこ Kaze Hakuba - 風白馬 Satono Akebono Kokuto Shochu - 里の曙 黒糖焼酎 Tan Taka Tan Shiso Shochu - 鍛高譚
