Gribaudo Maggio Luglio 2016

Transcript

Questo numero contiene:
p. 5
p. 6
pp. 12-13
pp. 14-15
p. 21
p. 20
pp. 26-27
p. 7
pp. 28-29
pp. 8-9
pp. 10-11
pp. 16-17
p. 22
pp. 30-31
p. 23
pp. 18-19
p. 24
pp. 32-33
p. 25
pp. 34-35
Ristampe
pp. 42-43
p. 36
pp. 38-39
NOVITÀ
TRE I 2016
USCITE
maggio giugno luglio
I
I
pp. 40-41
FOLDER GIRO VENDITA 3- 2016
© 2016 IF - Idee editoriali Feltrinelli srl
Socio Unico Giangiacomo Feltrinelli Editore srl
Via Andegari, 6 | 20121 Milano | tel. 02725721 | www. feltrinellieditore.it/gribaudo/ | [email protected]
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G R I B A U D O
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s o m m a r i o
imp_girovendita_3-2016 CS5_5.indd 1
Bedtime is magic. Una magica buonanotte - “My Little Pony”
5
Bedtime is magic. L’album da colorare - “My Little Pony”
6
Gioca e colora con My little pony - “My Little Pony”
7
Le macchine di Leonardo. La spingarda
o cannone medievale - “Giochi creativi”
8
Tante idee per fare i nodi - “Giochi creativi”
10
Il buco
12
Io la faccio qui!
14
Le favole degli animali
16
L’isola del tesoro
18
Canzoncine in inglese - “Happy book”
20
Gioca e colora con l’inglese - “Happy book”
21
Il Principe Antipatico - “Facile!”
22
Pronti, attenti, buh! - “Facile!”
23
Fai decollare il tuo inglese - “Straordinariamente”
24
Fai decollare il tuo spagnolo - “Straordinariamente”
25
Piccolo diario mandala della felicità
26
Nodi. Il manuale completo - Nuova edizione
28
Diventare vegetariani o vegani
30
La scienza nella pizza
32
Sushi facilissimo
34
Il grande libro delle erbe
36
Frutta - “Cucina naturale”
38
Verdura - “Cucina naturale”
39
Non solo grano - “Cucina naturale”
39
Semi oleosi - “Cucina naturale”
39
I sapori del To-hoku
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Ristampe
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NEL
GRIBAUDO ACQUISISCE
UN NUOVO LICENSING,
UN BRAND CON MILIONI DI FAN
IN TUTTO IL MONDO!
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ARGOMENTI
DI VENDITA
3
bambini
Un licensing ormai affermato
nel settore del giocattolo e dell’edicola,
Personaggi amatissimi dai bambini
della fascia 3-5 anni da più generazioni.
L’investimento di Hasbro per rafforzare
il brand e allargare il target, in vista del film
in arrivo nelle sale europee a novembre 2017.
Gribaudo, partner esclusivo dal 2017 nel settore
publishing/librerie, comincerà a entrare nel mercato
dal 2016, affiancando l’editore RTI.
Un publishing plan innovativo che applica
al brand i format di successo del catalogo.
Il mondo di My Little Pony è veicolo di valori
importanti, primo fra tutti ll’AMICIZIA.
AMICIZIA.
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MARKETING
PLAN
Materiali per il punto vendita
Corner nei negozi
Banner e newsletter
C
CI I L TUO PU N TO VEN
S
I
T
S
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ALL STRI M ATERI ALI PRO M O DI TA
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N
O
I
Locandine A3
:
Mantovane/bordo tavolo
Cartello da banco
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“My Little Pony”
età 3+
Collana “My Little Pony”
BEDTIME IS MAGIC
UNA MAGICA BUONANOTTE
Formato 25x25 cm
Confezione cartonato bombato
Pagine 32
Distribuzione in libreria giugno
Una fantastica storia da leggere prima di
addormentarsi... È nato royal baby pony,
per la gioia della famiglia reale. Il piccolo
pony, però, non vuole addormentarsi.
Grazie alle favolose storie inventate da
mamma e papà, tra mille avventure e
mondi incantati, il piccolo pony ritroverà
finalmente il sonno.
coper tina provvisoria
Prezzo € 9,90
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bambini
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età 3+
BEDTIME IS MAGIC
L’ALBUM DA COLORARE
Formato 19,5x28,5 cm
Confezione punto metallico
Pagine 32
Equestria è in festa: è nato un puledrino
nella famiglia reale! Un libro con una
magica fiaba della buonanotte tutta da
colorare: in compagnia del principino
dalla criniera luccicante le giornate e le
notti di tutti i bambini saranno più tenere
e magiche.
Prezzo € 3,90
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età 3+
bambini
GIOCA E COLORA
CON MY LITTLE PONY
Confezione brossura
Pagine 64 + 4 sticker
Un libro perfetto per l’estate e per i lunghi
viaggi: ore e ore di divertimento con i
coloratissimi sticker dei magici pony.
Prezzo € 6,90
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bambini
8
“Giochi creativi”
età 8+
Formato scatola 23x18,2x4 cm
LE MACCHINE DI LEONARDO DA VINCI
LA SPINGARDA O CANNONE MEDIEVALE
Formato libro 14x17,5 cm
Confezione scatola + libro
in brossura + gadget
Autore Stefano Trainito
Pagine 24
Prezzo € 11,90
Una nuova potentissima macchina inventata dal genio di Leonardo da Vinci:
costruisci la spingarda e prova la sua
potenza di tiro (oltre i 4 metri!).
LIBRO
MODE+LL
INO
DELL A
SPING
DA C ARDA
OSTRUIR
E
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bambini
54 ELEMENTI
DI CARTONCINO
PER CREARE
IL MODELLINO
DELLA
SPINGARDA
1 BERSAGLIO
7 BASTONCINI
IN LEGNO
1 ELASTICO
4 FRECCE
CON LE PUNTE
INTERCAMBIABILI
2 SAGOME
DI
D SOLDATI
Stefano Trainito, illustratore e grafico con la passione per il design, ha iniziato la sua carriera nel mondo del fumetto collaborando
anche con Disney. Si è poi specializzato nell’immagine naturalistica e tecnico-scientifica. È passato da pennelli, chine, colori e aerografo alla
lavorazione in digitale. Con oltre un centinaio di pubblicazioni all’attivo, ha disegnato per le migliori riviste di settore e collaborato con le più
prestigiose case editrici. Ha realizzato immagini per la pubblicità di marchi internazionali. Con Gribaudo ha pubblicato Sali a bordo! Il libro
macchinina e ha illustrato Mostri, mostriciattoli e creature fantastiche e Le carte della matematica.
Argomenti di vendita
Il successo e le continue ristampe delle precedenti scatole gioco.
La forza del tema (vedi il successo del precedente titolo La catapulta).
Una scatola gioco ricca di contenuti, che unisce l’aspetto ludico e quello educativo, a un prezzo
competitivo.
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“Giochi creativi”
età 8+
TANTE IDEE PER FARE I NODI
Formato scatola 23x18,2x4 cm
Formato libro 14x17,5 cm
Confezione scatola + libro
in brossura + gadget
Autore Nicola Suman
Pagine 32
Prezzo € 12,90
Una scatola per imparare a fare i nodi,
non solo quelli da marinaio, ma anche
quelli utili nelle escursioni in montagna
o in campeggio. Le istruzioni chiare,
descritte passo passo dalle fotografie,
renderanno i nodi un passatempo divertente, oltre che istruire in un’abilità utilissima in mille situazioni.
LIBRO
+
ETTA
1 BACC+H
E
2 CORD
+ I
N
2 A ELL
Nicola Suman, clown e animatore professionista, raccontastorie, giocoliere e
prestigiatore per passione, conduce laboratori teatrali, ludico-espressivi e manuali. È
formatore per adulti nell’ambito della pedagogia del clown, della maschera teatrale e del
gioco in ospedale, e presidente dell’Associazione Culturale RidoRidò di Verona (www.
ridorido.org). Gribaudo ha già pubblicato le sue scatole gioco dedicate al mondo dei
detective, della magia, dei pirati e alla creazione di aquiloni e sculture con i palloncini.
Il successo e le continue ristampe delle precedenti scatole gioco.
La forza del tema (vedi il successo dei libri sui nodi).
Una scatola gioco ricca di contenuti, che unisce l’aspetto ludico e quello educativo, a un prezzo
competitivo.
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bambini
Sullo stesso scaffale
Tante idee per creare animali
con i pompon
Diademi
e corone
Tante idee
per giocare ai pirati
Tante idee per costruire
aquiloni e macchine volanti
Tante idee per creare
braccialetti alla moda
Tante idee per avvicinare
e studiare gli insetti
Tante idee
per trasformarsi in detective
Crea gioielli e accessori
con la magica gomma glossy
Tante idee
per modellare i palloncini
Tante idee per giocare
al dottore
alla stilista di moda
alla ballerina
Tante idee per creare
il tuo orto in casa
Le macchine di Leonardo
da Vinci. La catapulta
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Anna Llenas
MARKETING PLAN
Locandina per il punto vendita
Esposizione nei negozi
Banner e newsletter
Il buco
età 3+
Collana “Raggi di sole”
Confezione cartonato
Pagine 88
Distribuzione in libreria maggio
La felicità può essere improvvisamente
interrotta dalla consapevolezza di un
grande vuoto, che ci fa vedere le cose in
modo diverso e ci lascia disorientati. È
quello che succede alla protagonista di
questo libro, una bambina che a seguito
di una perdita inaspettata sente un vuoto
enorme dentro di sé, un buco nella
pancia. Invano cerca di chiuderlo e di
tornare a sentirsi come prima. Spossata
dalla stanchezza per gli inutili tentativi,
la bambina si risveglia e scopre che la
risposta che colmerà quel vuoto è dentro
di lei. E che da quel buco possono
scaturire cose immaginifiche e belle, da
condividere con chi ci sta intorno.
Prezzo € 14,90
Anna Llenas vive a Barcellona, dove dopo la laurea in Pubblicità
e Pubbliche Relazioni ha conseguito il diploma in Disegno Grafico e un
master in illustrazione. Ha lavorato come direttore artistico e creativo per
diverse aziende e attualmente è impegnata come grafica e illustratrice free
lance. Ha ideato anche una linea di prodotti, dagli oggetti di cancelleria agli
accessori per la casa, decorati con le sue illustrazioni allegre e raffinate. Il
suo sito è www.annallenas.com.
Il grande successo del libro pop-up I colori delle emozioni, della stessa autrice.
Illustrazioni che ispirano simpatia, tenerezza e levità. Semplici e colorate, a misura di bambino.
Il tema delle emozioni ha un forte riscontro nel mercato.
Senza il bisogno di nominarlo si impara a conoscere un sentimento che di solito crea malessere e a viverlo in modo positivo.
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bambini
Daa lì nascevano mostri...
C’erano anche tappi
piacevoli...
I colori delle emozioni
Orso Bu scopre i colori
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bambini
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Paul Cherril
Io la faccio qui!
LO ZOO VA IN BAGNO
età 2+
Collana “Osservo e imparo”
Formato 21x27 cm
accoppiato
Pagine 10
Prezzo € 11,90
Tutto lo zoo deve andare in bagno! Il
pinguino sceglierà un sedile di ghiaccio? E di chi è quel water tutto rosa
pieno di piume? Riesci a trovare un
gabinetto adatto al re della foresta?
Un divertentissimo e pazzo libro in cui
ogni animale ha il suo water personalizzato.
Paul Cherrill si è laureato alla Liverpool John Moores University in Arti Grafiche. Dopo una carriera di successo nella progettazione
e illustrazione di libri per bambini, ha aperto il proprio studio di design. Combinando capacità espressiva, colori accesi e un’attenta combinazione di layout ed elementi testuali, ha creato un portfolio di personaggi bizzarri che “saltano fuori” dalle pagine con stile e umorismo.
Un libro utile a tutti i genitori per insegnare al bambino ad abbandonare il pannolino.
La fantasia, il colore e la comicità applicate all’intento educativo.
Un libro grande colorato, con un minilibro incorporato: per divertirsi ad abbinare sedute diverse ai vari animali dello zoo.
L’originalità del concept, la vivacità dei colori e la simpatia dei disegni.
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bambini
Sullo stesso
scaffale
Numeri
Forme
Colori
Emozioni
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bambini
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Enrica Ricciardi - Vesna Benedetič
Le favole degli animali
età 3+
Collana “Storie per sognare”
Formato 19,8x24 cm
Pagine 120
Testi a cura di Enrica Ricciardi
Illustrazioni Vesna Benedetič
Prezzo € 10,90
Argomenti
di vendita
Il successo di titoli con analogo formato e concept: Le favole di
Esopo e Le fiabe della buonanotte.
La competenza dell’autrice,
esperta di pedagogia e di letteratura infantile.
Le illustrazioni morbide e sognanti di un’artista eclettica e
curiosa.
Una rilettura agile e ironica delle più
belle favole di Esopo, Fedro, Leonardo
da Vinci, La Fontaine, Schopenhauer,
Tolstoj, Kipling e Leon Battista Alberti.
Le suggestive illustrazioni che arricchiscono il testo trasporteranno i lettori in un
mondo incantato, mentre le avventure di
lupi, leoni, scimmie, rane, topi, faine e pavoni faranno riflettere grandi e piccini sui vizi
e sulle virtù del comportamento umano.
L’asino e il cane
Il bue e il contadino
La gobba del cammello
La donnola e i sorci
Il piccolo elefante
La farfalla e il lume
I due galli e l’aquila
Il gambero e sua madre
Il lupo e la gru
Gli istrici
La lepre e le rane
Il lupo e la vecchia
Il maiale e le pecore
Il leone e il moscerino
Il nibbio e le colombe
La testa delle oche
L’orso e i viandanti
La gatta e il pappagallo
La rana scoppiata e il bue
Il serpente, testa e coda
La scimmia e i pescatori
La tartaruga e l’aquila
La coda del topo
Il topo di campagna
e il topo di città
L’usignolo e il pavone
La volpe e il coccodrillo
Le zanzare e il toro
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Enrica Ricciardi, padovana, ha insegnato nei diversi gradi della scuola pubblica ed è autrice di testi sulla didattica dell’italiano e
sulla lettura. È esperta di letteratura per ragazzi, scrive su riviste specializzate e si occupa della formazione dei docenti presso l’Università
di Padova. Ama moltissimo gli animali e la vita all’aria aperta.
Vesna Benedetič vive e lavora a Trieste. Si è diplomata all’Accademia di Belle Arti di Ljubljana, ha partecipato a numerose mostre
nazionali e internazionali e ha allestito diciotto mostre personali. Organizza eventi culturali, conduce laboratori di disegno e di animazione
legati al libro e workshop sull’uso e sulla percezione dei colori.
Favole di Esopo
Le fiabe della buonanotte
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bambini
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Robert Louis Stevenson
L’isola del tesoro
età 6+
Collana “Vola la pagina”
Formato 13,5x19 cm
+ sovraccoperta
poster
(53,7x39,2 cm)
Pagine 288
Un romanzo immancabile nella fortunata collana di classici per ragazzi, dopo Il
Piccolo Principe, Alice nel Paese delle
meraviglie, Pinocchio e Peter Pan.
Tra velieri e pirati, marinai e barili di rum,
una straordinaria avventura alla ricerca
del tesoro nascosto coinvolge il giovane
Jim, entrato in possesso di una vecchia
mappa. Il viaggio per mare di Jim è un
percorso di formazione che lo porta a
superare ostacoli, ritenuti fino a quel
momento insormontabili, e alla consapevolezza delle proprie capacità.
Un classico senza tempo, ricco di azione
e di valori forti da cui ha avuto origine
l’immaginario collettivo sui pirati.
Prezzo € 8,90
Il successo dei precedenti titoli con lo stesso concept (confezione elegante dal taglio cross-over
e copertina/poster sorpresa dedicata ai bambini).
Un libro perfetto per l’estate, stagione di avventure nella natura e nuove esperienze con gli
amici.
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bambini
Robert Louis Stevenson, nato a
Edimburgo, Scozia, nel 1850, studia Legge,
ma non esercita la professione. Nel 1874
i sintomi della sua malattia polmonare si
fanno più gravi e inizia una serie di soggiorni
curativi in Francia. Qui pubblica i suoi primi
racconti, oltre a saggi e poesie per vari
periodici. Tornato a vivere a Edimburgo, la
notorietà giunge inaspettata con L’isola del
tesoro (1883). Nel 1886 pubblica Lo strano
caso del dottor Jekyll e del signor Hyde, che
contribuisce alla sua fama. Nel 1891 si stabilisce nelle isole Samoa in Polinesia. Qui vive
fino alla sua morte, nel 1894.
LA
COPERTINA
DIVENTA UN
A
M A P PA
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DEL
TESORO
Nella stessa collana
Il Piccolo Principe
Alice nel Paese
delle meraviglie
Pinocchio
Peter Pan
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“Happy book!”
età 3+
CANZONCINE IN INGLESE
Formato 19x19 cm
+ CD
Pagine 32
Illustrazioni Matteo Gaggia
Prezzo € 11,90
Un cartonato illustrato a colori dedicato
ai bambini più piccoli, con punti sonori
touch per ascoltare e cantare le canzoni
mentre si segue la storia sul libro. Grazie
ai testi scritti anche i genitori che non
conoscono la lingua potranno unirsi nel
canto ai loro bambini.
Argomentii di vendita
La diffusione dell’insegnamento dell’inglese nelle scuole materne
ne e il crescente interesse dei
genitori per questo argomento.
Il successo dei libri che abbinano il divertimento (e l’elemento sonoro) all’apprendimento per
la familiarizzazione con la lingua inglese.
L’amore dei bambini più piccoli per le rime, la musica e le canzoni, veicoli perfetti per un apprendimento di tipo intuitivo.
Le vacanze sono il momento ideale per l’acquisto di un activity book (con un ottimo rapporto
qualità-prezzo).
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La collana dedicata all’apprendimento
dell’inglese attraverso il gioco.
età 5+
GIOCA E COLORA CON L’INGLESE
Formato 22x29 cm
Confezione brossura
Pagine 96
Autore Silvia Brizi
Prezzo € 8,90
Un divertente e stimolante libro ricco di
attività, giochi, disegni da completare e
colorare, per imparare l’inglese giocando, senza nemmeno accorgersene.
L’alfabetiere
inglese
Le carte
dell’inglese
Il mio mondo
in inglese
La fattoria
in inglese
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bambini
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“Facile!”
età 6+
IL PRINCIPE ANTIPATICO
Formato 14x19 cm
Pagine 32
Prezzo € 5,90
Il Principe Antipatico
Il Principe Antipatico è insoddisfatto fin
dalla nascita. Si lamenta da mattina a
sera. Un bel giorno, i suoi servitori decidono che ne hanno abbastanza di lui e
decidono di andarsene dal palazzo reale.
Così, il principe viziato si trova a doversela
cavare da solo... Come andrà a finire?
Due nuovi, coloratissimi titoli nella collana dedicata ai primi lettori, con una
grafica e un font studiati per agevolare la
lettura e per permettere ai bambini con
problemi di dislessia di superare le barriere che rendono loro inaccessibili i libri.
L’ottima accoglienza della collana all’uscita dei primi libri e la richiesta di nuovi titoli da parte
delle librerie e del pubblico.
Un font che facilita la lettura per i primissimi lettori e per i bambini dislessici, verso i quali sta
crescendo l’attenzione da parte delle istituzioni.
Libri riccamente illustrati con testi brevi e semplici: perfette prime letture agili e colorate, che
potranno facilmente entrare nelle scuole grazie al loro prezzo contenuto.
L’ottima qualità di grafica, confezione e stampa e il prestigio degli autori selezionati.
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bambini
PRONTI, ATTENTI, BUH!
L A CO
PER PRIMLL ANA
LET TORI ISSIMI
GRAFICA CON
E FONT
SPE
CHE FACCI IALI
L A LET TLUITANO
RA
Pronti, attenti, buh!
Mezzanotte, è l’ora dei fantasmi! Anche Berto
dovrebbe unirsi ai fantasmi più grandi per andare
a infestare le foreste buie e i maestosi castelli, ma
è piccolo e ha paura. Così, si avventura nel bosco
alla ricerca di una casa accogliente e carina da
infestare...
Nella stessa
collana
Ti regalo la luna
Il signor Paltò
Iole, la balena
mangiaparole
Il topino che
si mangiò la luna
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manuali
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“Straordinariamente”
FAI DECOLLARE IL TUO INGLESE
Formato 14,3x23 cm
Confezione brossura con alette
Short funny stories - 10 brevi racconti
e tante attività per migliorare divertendosi
Pagine 192
Illustrazioni circa 50
Migliorare la propria conoscenza di
una lingua in modo facile e divertente:
questo è l’obiettivo della collana “Short
Funny Stories”. Dieci brevi racconti in
lingua straniera, ciascuno seguito da
un apparato di prove e giochi ideati per
testare il livello di comprensione del
testo, per evidenziare costruzioni particolari, modi di dire, utilizzi caratteristici
della lingua...
I racconti, accomunati dal tono leggero
e divertente e pensati per chi ha già
una conoscenza di base della lingua,
intrattengono il lettore; i temi sono i più
vari e possono andare dalle avventure
(e disavventure) in terra straniera agli
episodi più buffi legati al culture shock,
cioè all’incontro-scontro, spesso dagli
esiti comici, tra i diversi modi di pensare
e di comportarsi che caratterizzano gli
abitanti di due Paesi.
Dopo ogni racconto giochi, test, parole
crociate e altri esercizi “non convenzionali” aiutano a migliorare la comprensione dei testi, a cogliere significati e
utilizzi insoliti o gergali di parole e frasi,
ad aumentare la conoscenza lessicale
e a osservare le possibili applicazioni
pratiche delle regole di grammatica già
studiate.
Prezzo € 14,90
Un modo diverso per migliorare la propria conoscenza dell’inglese o dello spagnolo senza fatica: la
leggerezza e l’ironia sono usate per fissare più rapidamente nella mente vocaboli, regole e usi particolari di
una lingua.
Gli autori sono esperti nell’insegnamento delle lingue; ogni esercizio, anche se divertente, ha obiettivi
didattici ben precisi.
La grafica fresca e accattivante, la presenza di racconti brevi e il piccolo formato rendono questi libri
l’ideale per mettere alla prova il proprio inglese/spagnolo in qualsiasi situazione: in metropolitana, in
una sala d’attesa, in spiaggia…
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D
AGILI E UDE LIBRI
I V ER T EN T
PE
R MI
I
L A CONOGLIORARE
SCENZA
DELL
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manuali
E LIN
FACILE GEUE IN MODO
VELOCE
FAI DECOLLARE IL TUO SPAGNOLO
Emanuela B. Siano, docente laureata, specia-
Short funny stories - 10 brevi racconti
e tante attività per migliorare divertendosi
lizzata nell’insegnamento della lingua inglese. Ha collaborato a diversi progetti, tra i quali Speak Now for Work!,
corso di business English uscito con “La Repubblica”.
Ha aperto SpeakingLab, che si occupa della gestione di corsi, vacanze-studio, eventi, pubblicazioni. Per
Gribaudo ha pubblicato Right or Wrong (2012) e Right or
Wrong at Work (2015), insieme a Dave Dickens.
David Dickens è nato a Londra. Laureato nel
1993 in Management Science, dopo una carriera nel
Ministero della Difesa britannico ha deciso di insegnare
inglese in Italia. Lavora come insegnante e course developer per la scuola d’inglese online Gain English Ltd, e
come traduttore per Dickens Translations & Language
Services.
Valeria Novelliere è insegnante di spagnolo e
italiano e traduttrice. Dopo aver conseguito la laurea in
Lingue e Letterature Straniere all’Università di Bologna,
si è formata come professoressa di spagnolo presso
l’Università di Deusto, in Spagna. Ha insegnato presso
l’Università di Campinas (Brasile) e italiano presso
l’Asociación Calabresa de Buenos Aires (Argentina).
Instant English
di John Peter Sloan
Instant English 2
di John Peter Sloan
Impara l’inglese
in un mese
Right or wrong?
Right or wrong?
At work
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m
manuali
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Piccolo diario mandala
della felicità
COLORA LA TUA VITA GIORNO PER GIORNO
Collana “L’arte della felicità”
Formato 12,5x18 cm
Confezione flexi + sovraccoperta
poster (53x36 cm)
Pagine 128
Illustrazioni circa 120 a 1 colore
Colorare disegni intricati e complessi
aiuta a rilassare la mente e a ritrovare la
calma. In questo volume i benefici del
mandala sono abbinati alla praticità di
un’agenda: le pagine dedicate ai giorni
del mese possono infatti essere utilizzate sia per prendere nota di scadenze
e appuntamenti sia per per appuntare
pensieri, riflessioni, stati d’animo. Sarà
poi possibile, come nei tradizionali libri
di mandala, colorare i suggestivi disegni,
magari scegliendo toni e colori in sintonia con gli avvenimenti della settimana.
La preziosa confezione del libro è arricchita da una sovraccoperta piegata che,
una volta aperta, misura 39x54 cm e
racchiude un mandala gigante da colorare e da incorniciare.
Prezzo € 8,90
Una declinazione originale di un trend di successo,
i libri per adulti da colorare, in un pratico formato tascabile.
La confezione preziosa e la presenza della sovraccoperta apribile che nasconde un mandala gigante
rendono questo libro una sorprendente idea regalo.
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manuali
DIARIO -UAN
G
DALL A ENDA
CO
NFEZIONE
ARRICCH PREZIOSA,
I T O DA L L
A
E DA L L A
POSTER CSOVR ACCOPERTA
HE NA
UN MAN SCONDE
L AMINA D
ORATA
D
GIGANTAEL A
L’energia
della natura
La forza
delle forme
100 mandala
antistress
100 giardini
antistress
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manuali
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Des Pawson
Nodi
IL MANUALE COMPLETO - NUOVA EDIZIONE
Collana “Hobby”
Confezione brossura + 2 corde
Pagine 400
Illustrazioni circa 900 a 2 colori
Dopo il successo di Nodi. Il manuale
completo, una nuova edizione in formato più grande, con due corde per fare
pratica. Tutti i nodi fondamentali per la
navigazione, l’alpinismo, l’equitazione, il
campeggio, i lavori in casa o nell’orto,
senza dimenticare quelli decorativi, che
si possono trasformare in originali regali.
Ogni nodo è descritto in modo chiaro e
semplice, con l’aiuto di numerosi step
fotografici che illustrano ogni passaggio.
Un pratico sistema di simboli evidenzia
i possibili ambiti di utilizzo di ogni nodo
e una esauriente scheda informativa ne
illustra le caratteristiche: sarà così possibile conoscerne pregi e difetti per poterlo usare nel contesto più adatto.
Prezzo € 16,90
La nuova edizione di un manuale molto apprezzato, scritto da uno dei massimi esperti.
Un manuale pratico, completo e di semplice consultazione a un prezzo davvero vantaggioso.
Ogni nodo è spiegato passaggio per passaggio grazie a chiari step fotografici: sarà possibile
realizzare così anche i nodi più difficili.
Il manuale è arricchito da due corde per fare pratica.
11/02/16 10:14
29
manuali
NUOVA UENDA
I Z IONE
DI UN
MOLTO A MANUALE
P P RE Z Z A
TO,
IN
FORMATO
E C ON
PIÙ
DUE COGRRANDE
DE
P E R FA R
E PR ATIC
A
Des Pawson
è uno dei
maggiori esperti mondiali di
nodi; ricercatore e storico di
questo particolare soggetto,
è autore di molti volumi in
materia, e titolare con la moglie Liz della Footrope Knots,
azienda che commercializza
un’ampia gamma di oggetti
annodati a mano.
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e nogastronomia
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Vegolosi.it
Diventare vegetariani o vegani
UNA GUIDA COMPLETA
Collana “Sapori e fantasia”
Formato 19x22,8 cm
Pagine 280
Fotografie circa 120 a colori
Distribuzione in libreria luglio
La scelta di diventare vegetariani o
vegani coinvolge un numero di persone
sempre crescente ed è motivata da
considerazioni diverse, che non riguardano più solo il rispetto degli animali,
ma anche l’impronta ecologica e l’attenzione per la salute. Cambiare regime alimentare, però, è un passo che
richiede consapevolezza: per esempio,
non basta eliminare di punto in bianco
alcuni ingredienti, è necessario sapere
quali sono i nutrienti indispensabili per
il proprio benessere e come possono
essere recuperati da fonti alternative.
Questo volume, scritto con chiarezza scientifica ma senza rinunciare alla leggerezza tipica del magazine online Vegolosi.it, accompagna passo per passo chiunque abbia deciso di diventare vegetariano o vegano o stia
valutando questa scelta. Si divide in sezioni dedicate a diversi argomenti: si comincia tracciando un quadro
storico e culturale della scelta vegetariana e vegana, fondamentale per evitare fraintendimenti e prendere una
decisione in modo non superficiale; le sezioni seguenti chiariscono i dubbi più diffusi sugli alimenti da eliminare, indicano come è possibile evitare carenze nutrizionali, forniscono indicazioni pratiche su come avvicinarsi
allo stile di vita veg, prendono in esame proprietà e utilizzi degli ingredienti...
Un apparato di ricette, tutte fotografate, permette di inziare a muovere i primi passi nella cucina vegetariana
o vegana, di prendere confidenza con i nuovi ingredienti e di imparare come trattarli al meglio per ottenere
risultati sempre gustosi.
Prezzo € 24,00
11/02/16 10:14
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Vegolosi.it è il primo magazine
online di cucina e cultura vegetariana e
vegana. Diretto da Federica Giordani,
ospita tantissime ricette realizzate dallo
chef Cristiano Bonolo, ma lascia spazio
anche a notizie, video e libri. La redazione
di Vegolosi.it organizza eventi, workshop,
corsi di cucina e partecipa con laboratori
e show cooking a varie manifestazioni sui
temi veg. Con Gribaudo hanno già pubblicato, nel 2014, il loro primo libro, Vegolosi,
seguito da Dolci vegolosi nel 2015.
IL
ANDE
PRIMO GR
MANUALE
O
COMCPATLOEATLLA
DEDI
SCELTA V
Latte
di soia
Quinoa
Orzo
enogastronomia
Tofu
Fagioli di soia
Avocado
Cavolfiore
PROTEINE
VEGETALI
Broccoli
Lenticchie
Mandorle
Asparagi
Spinaci
EG
Funghi
Ceci
Semi di chia
Piselli
L’autorevolezza del magazine Vegolosi.it, che è ormai un punto di riferimento per il mondo veg,
con oltre 60.000 visite al mese; grazie a una food community molto attiva, il magazine contribuirà
alla promozione del libro.
Un testo piacevole e scorrevole che accompagna chi si vuole avvicinare alla scelta vegana o vegetariana o chi sta muovendo i primi passi in questo mondo, scritto dal punto di vista di chi questa
scelta l’ha già fatta e arricchito dal contributo di esperti nelle varie aree di competenza.
La sempre più ampia diffusione della scelta veg e l’attenzione a essa dedicata da parte dei media.
Sullo stesso
scaffale
Vegetariano
gourmand
Vegano
gourmand
Vegolosi
Dolci vegolosi
11/02/16 10:14
e
e nogastronomia
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Walter Caputo - Luigina Pugno
La scienza nella pizza
FISICA, CHIMICA E SEGRETI
PER PREPARARLA A REGOLA D’ARTE
Formato 19x22,8 cm
Confezione flexi
Pagine 160
Dal chicco di grano alla pizza: un viaggio alla scoperta degli aspetti scientifici
di una delle preparazioni più amate e
diffuse, per imparare a conoscerla e a
prepararla a regola d’arte. Ogni cucina
diventa così un laboratorio in cui si scelgono le farine, si impasta e si osservano i
lieviti al lavoro. E alla fine si potrà valutare
il risultato finale sia con il cappello dello
chef, sia con il camice dello scienziato.
Il libro contiene tutte le informazioni sulla
pizza, dagli ingredienti, analizzati uno per
uno dal punto di vista dinamico e fisico,
alla lievitazione, dall’impasto alla cottura,
dalle notizie storiche fino ai segreti della
farcitura delle autentiche pizze napoletane, la margherita e la marinara. Grazie
alla ricca parte pratica, accompagnata
da fotografie, è possibile mettere subito
in atto quanto spiegato nella parte più
informativa, che si tratti di un metodo
di impasto o di cottura, della scelta del
lievito o della farina. Le spiegazioni scientifiche permettono di comprendere tutte
le trasformazioni che l’impasto subisce
e, dunque, di controllarle per ottenere
sempre il miglior risultato.
Prezzo € 14,90
11/02/16 10:14
enogastronomia
33
Walter Caputo
DOPO DI
S SO
IL SUCCE ENZ A
L A S CI T I C C E R I A ,
S
DELL A PA FORTUNATO
A IL
CONTINUONE DELL A
FIL
IZZ ATA
L
A
N
A
A
C U C IN IC R O S C OP IO
AL M
è laureato in Economia e Commercio e in
Scienze Statistiche. Insegna in varie scuole materie scientifiche ed
economiche. Scrive soprattutto di scienza, ma si occupa anche di
animazione scientifica e di sicurezza sul lavoro. Per Gravità Zero,
corporate blog di divulgazione scientifica, ha scritto più di 180 articoli.
Luigina Pugno ha lavorato per il Touring Club Italiano come
aggiornatrice della collana “Guide Verdi”. Nel 2002 ha aggiornato per
DeAgostini la parte inerente il Ponente Ligure della guida Liguria. Tra
il 2002 e il 2003 ha lavorato per Giunti, per la quale ha aggiornato
diverse guide, e si è occupata della stesura dei testi e della produzione
iconografica della guida turistico-gastronomica Langhe, Monferrato,
Roero. Dal 2008 collabora con il corporate blog di divulgazione
scientifica Gravità Zero, per il quale scrive articoli inerenti tematiche
alimentari, psicologiche e ambientali.
Un approccio scientifico al mondo della
pizza: comprendere le trasformazioni degli
ingredienti dal punto di vista chimico e fisico permette di ottenere risultati migliori e
rende il lettore un vero esperto, in grado di
giudicare e valutare le preparazioni che si
trova davanti.
Sullo stesso
scaffale
La scienza
della pasticceria
Un manuale ricco ed esauriente a un
prezzo davvero competitivo.
11/02/16 10:14
e
e nogastronomia
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Carla Bardi in collaborazione con lo chef Ikuei Arakane
Sushi facilissimo
Formato 21x25,2 cm
Pagine 120
Prezzo € 12,90
Preparare il sushi non è mai stato così
facile: dai California roll ai temaki, dalla
zuppa di miso al sashimi, questo libro
presenta i grandi classici della cucina
giapponese, che in Italia sta riscuotendo
un successo sempre maggiore. Ogni
ricetta è presentata in modo da rendere la preparazione più facile possibile:
numerosi step fotografici illustrano ogni
passaggio nei dettagli e si uniscono a
una descrizione chiara e semplice. Molte
ricette sono accompagnate da varianti, tutte fotografate, che permettono di
moltiplicare i sapori e le occasioni di
degustazione.
Il libro è collegato a una app, scaricabile gratuitamente, che permette di
accedere a contenuti video dedicati alla
preparazione di tutte le ricette principali. Un aiuto fondamentale, se si pensa
che la preparazione del sushi richiede
soprattutto abilità manuale: grazie ai
tutorial sarà possibile osservare tutti i
passaggi e diventare dei veri maestri
dell’arte del sushi.
L’app gratuita, attivabile solo con il libro, permette
di accedere a video che mostrano la realizzazione di
tutte le ricette principali: un aiuto fondamentale per
scoprire i segreti di preparazioni che richiedono soprattutto abilità manuale.
L’imponente apparato fotografico: tutte le ricette
principali sono corredate da una grande quantità di
immagini che le illustrano step by step.
Il sushi è un tema sempre forte e richiesto.
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enogastronomia
APP GRLAA T
UITA
P E R ME T T
E DI
I VIDEO
GU A R D A R
DE L L E R
E
ICE T T E
P R OP R IO S U L
DI S P O S I T
MOBIL E I V O
Sullo stesso
scaffale
Asia gourmand
Sushi
Sushi
Sushi e sashimi
11/02/16 10:14
e
e nogastronomia
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Il grande libro delle erbe
DI ORTI, PRATI E BOSCHI
Collana “Ricettari classici”
Formato 15x21 cm
con sovraccoperta
Pagine 288
Illustrazioni circa 200 a un colore
Distribuzione in libreria luglio
Prezzo € 9,90
Un ricco volume per conoscere in modo
approfondito il mondo delle erbe, da
sempre usate dall’uomo sia per migliorare la salute e il benessere sia per arricchire di sapore la cucina. Le antiche
tradizioni, completate dalle moderne
conoscenze, rivivono tra queste pagine:
tante schede forniscono per ogni pianta
dettagliate informazioni, dalle proprietà
terapeutiche ai luoghi di raccolta, dai
principi attivi alle eventuali controindicazioni. Il tutto è corredato da gustose
ricette per cucinare con le erbe piatti
gustosi e genuini e da suggerimenti per
preparare tisane e infusi.
Il libro è diviso in sezioni dedicate alla
conoscenza delle erbe, alle erbe pericolose, alle erbe in cucina e alle erbe per
la salute e il benessere. Ogni specie è
accompagnata da un’illustrazione, ispirata allo stile degli antichi erbari, che
permette di facilitarne il riconoscimento.
La ricchezza del volume: tutto quello che c’è da sapere sul mondo delle erbe, con tante schede dettagliate, illustrazioni, ricette, consigli e curiosità.
Il recupero di un tema che rimanda alla tradizione,
a conoscenze e a stili di vita di una volta.
La confezione semplice ma d’effetto, rustica e raffinata al tempo stesso.
Il successo del primo volume della collana, La cucina contadina, e l’ottimo rapporto qualità-prezzo.
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enogastronomia
La cucina
contadina
Il grande libro
dei dolci
Il grande libro
della polenta
Il grande libro
di salse e sughi
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e
e nogastronomia
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“Cucina naturale”
FRUTTA
Formato 14,2x21 cm
Pagine 112
Testi introduttivi Alberto Fiorito
Distribuzione in libreria marzo
Prezzo € 8,90
Cosa si intende per cucina naturale?
Un modo di cucinare in sintonia con le
stagioni, senza l’abuso di conservanti,
prevalentemente a base di cibi biologici
e non raffinati. Cucinare in modo naturale significa anche non eccedere con gli
zuccheri e i grassi e scegliere le tecniche di cottura più adatte per preservare
intatti i principi nutritivi. In Internet sono
sempre più diffusi i siti e i blog dedicati a
queste tematiche.
Questa collana, arricchita da fotografie a
colori, nasce dall’esperienza di un gruppo di blogger unita alle competenze di
un medico nutrizionista e offre una panoramica completa della cucina naturale,
con tante ricette create ad hoc e testate.
Una corposa introduzione affronta, in
ogni titolo, l’argomento prescelto, dando
indicazioni sugli alimenti da prediligere e
su quelli che sarebbe meglio limitare o
abbandonare. Grazie a indicazioni chiare e alla portata di tutti risulterà facile
seguire i criteri di base per fare la spesa,
ideare un menu giornaliero (compresi i
pasti fuori casa), preparare una cena per
gli amici o una festa, scegliere i tipi di
cottura più adatti alle personali esigenze, inserire nella propria quotidianità gli
alimenti benefici. Le gustose ricette nei
volumi sono la migliore dimostrazione
che mangiare in modo sano è anche
molto piacevole.
Ricette Giulia Scarpaleggia
Alberto Fiorito,
laureato in Medicina e Chirurgia a Pisa, è
omeopata, omotossicologo, nutrizionista, specialista in medicina
psicosomatica. Nel 2006 ha fondato AMIN, Associazione di Medicina
Integrata e Naturopatia.
Giulia Scarpaleggia,
toscana, è food blogger, food writer,
food photographer e insegnante di corsi di cucina per italiani e stranieri.
Ha aperto il suo blog, julskitchen.com, nel 2009 e dal 2012 si dedica a
tempo pieno alla sua passione.
Claudia Renzi si occupa di cucina naturale, di autoproduzione
e di erbe selvatiche, che raccoglie e usa per la salute e l’alimentazione.
Scrive e fotografa sul suo blog granosalis.org, tiene corsi di cucina, di
riconoscimento erbe e collabora con riviste e magazine online.
Katiuscia Di Giulio, nata e cresciuta a Rimini, ha imparato
dalla sua terra il gusto di mangiare bene. È appassionata di cucina e
alimentazione naturale. Nelle sue ricette coniuga sapori, colori, profumi
e stagionalità. Dal 2011 gestisce il blog girovegandoincucina.
Camiria Tredicine, foodblogger vegana del sito unavnelpiatto.
it, coltiva la passione per la cucina veg con ricette sempre nuove e
diverse, per dimostrare come la cucina vegana possa essere, oltre che
sana, anche sfiziosa, golosa e stuzzicante, adatta a grandi e piccini.
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VERDURA
NON SOLO GRANO
Ricette Claudia Renzi
Ricette Katiuscia Di Giulio
enogastronomia
SEMI OLEOSI
Ricette Camiria Tredicine
Un’opera completa e ricchissima di informazioni, realizzata con la supervisione di un medico
nutrizionista.
L’argomento è in linea con le più recenti tendenze, che guidano sempre più verso una cucina
semplice, sana e in armonia con la natura.
L’ottimo rapporto qualità-prezzo.
Sullo stesso
scaffale
Latte, latti
Legumi,
proteine vegetali
Erbe, spezie
Zucchero,
dolcificanti naturali
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e
e nogastronomia
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A cura di Anna Prandoni e Marco Massarotto
I sapori del To-hoku
INGREDIENTI, TRADIZIONI E RICETTE
DAL NORD DEL GIAPPONE
TES TO
BILINGUE
ITALIANO
E INGLE
SE
Formato 14x21 cm
Pagine 112
Prezzo € 9,90
La cucina giapponese, washoku, è stata
riconosciuta come Patrimonio dell’Umanià. La cucina taliana, a sua volta, è la
più conosciuta e apprezzata al mondo.
Sono così differenti tra loro? Forse no,
almeno per la filosofia e i presupposti
sui quali si fondano. Il rispetto assoluto
per la materia prima è un imperativo di
entrambe.
Nella regione del To-hoku, in particolare,
questa vicinanza tra Italia e Giappone
si fa sentire nelle radici contadine e
nella preponderanza della natura, che
vigila sullo scorrere del tempo e detta le
regole della tavola. Questo libro va alla
scoperta di questa regione, per aiutare
a comprenderne le caratteristiche e per
far apprezzare tutti gli ingredienti che la
rendono unica e piacevolissima.
Inoltre, per celebrare la corrispondenza
tra Italia e Giappone, gli ingredienti del
To-hoku, miso, alghe, saké, riso, salsa di
soia, diventano protagonisti sia di ricette tradizionali giapponesi sia di preparazioni italiane, rivisitate con creatività da
rinomati chef e foodblogger.
L’ottimo rapporto qualità-prezzo.
Ideale per gli appassionati di cucina giapponese;
gli ingredienti tradizionali giapponesi sono protagonisti di ricette sia orientali sia italiane.
Il libro contiene ricette di chef del calibro di Pietro
Leemann ed Enrico Gerli.
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41
enogastronomia
ntane
«Le culture lo
ine a noi
sono più v ic
nsiamo.
di quanto pe
a chiave
E il cibo è un
nica
di accesso u
e potente.»
Marco Massarotto
è un consulente di comunicazione digital per molti clienti food & travel e per il governo giapponese;
è fondatore dell’associazione culturale La Via del Saké, che promuove il saké e l’enogastronomia asiatica in Italia e in Europa.
Organizzatore dal 2014 del Milano Saké Festival e Saké Certified Educator presso il Wine and Spirit Education Trust di Londra, Marco
ha creato il ponte tra i produttori del To-hoku e l’Italia durante l’EXPO 2015 di Milano.
Anna Prandoni giornalista e scrittrice, si occupa da oltre quindici anni di enogastronomia, con particolare attenzione alla storia
dell’alimentazione e alla sua influenza sulla cultura e sulla società italiane. Ha collaborato come ispettore alla Guida de “L’Espresso”
e a Identità Golose. È stata autrice e protagonista di alcuni format video ideati e condotti per il canale web TV di “La Cucina Italiana”.
Dal 2014 è Ambassador del progetto We Women for Expo. Molto attiva nell’ambito digitale, è direttore creativo di unaricettalgiorno.it,
di milanosecrets.it e del progetto di community gathering mypotluck.it; insegna social media strategy per il food. Ha inoltre curato, per
la casa editrice De Vecchi, una collana dedicata alla cucina della salute, una collana dedicata alla cucina etnica e i volumi relativi alla
cucina regionale italiana. Da giugno 2015 è direttore dell’Accademia Gualtiero Marchesi.
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r
ristampe
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Ristampe
Collana “Osservo e imparo”
Collana “Libri pop-up”
Formato 26,5x23 cm
Confezione cartonato accoppiato
Confezione cartonato con 10 pop-up
Pagine 10
Autore Anna Llenas
Prezzo € 7,90
Pagine 22
Prezzo € 19,90
TERZA
EDIZIONE
I COLORI
I libri girevoli
I COLORI
DELLE EMOZIONI
11/02/16 10:14
43
ristampe
Collana “La famiglia Caccapuzza”
Formato 27x19 cm
Pagine 24
Testi Sara Agostini
Illustrazioni Marta Tonin
Prezzo € 9,90
LA FAMIGLIA CACCAPUZZA
LA FAMIGLIA CACCAPUZZA
in vacanza dai cugini perfettini
11/02/16 10:14
11/02/16 10:14
Questo numero contiene:
p. 5
p. 6
pp. 12-13
pp. 14-15
p. 21
p. 20
pp. 26-27
p. 7
pp. 28-29
pp. 8-9
pp. 10-11
pp. 16-17
p. 22
pp. 30-31
p. 23
pp. 18-19
p. 24
pp. 32-33
p. 25
pp. 34-35
Ristampe
pp. 42-43
p. 36
pp. 38-39
NOVITÀ
TRE I 2016
USCITE
maggio giugno luglio
I
I
pp. 40-41
FOLDER GIRO VENDITA 3- 2016
© 2016 IF - Idee editoriali Feltrinelli srl
Socio Unico Giangiacomo Feltrinelli Editore srl
Via Andegari, 6 | 20121 Milano | tel. 02725721 | www. feltrinellieditore.it/gribaudo/ | [email protected]
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G R I B A U D O
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Gribaudo Maggio Luglio 2016

Transcript

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