CHALLENGER

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Incrocio: Aziza x Victoria
Rappresentante: HZPC
Maturazione
Dormienza
Sviluppo del cespo
Colore della buccia
Colore della pasta
Forma del tubero
Profondità degli occhi
Grossezza del tubero
Produzione
Contenuto di sostanza secca
Tipo di cottura
Adatta
Resistenza a virus Yn
Resistenza a peronospora sul cespo
Resistenza a peronospora sui tuberi
Cancro (fysio 1)
Resistenza a nematode della patata Ro1
Scabbia comune
Resistenza maculatura blu interna
Da semiprecoce a semitardiva
Lunga
Alquanto buono
Gialla
Giallo chiaro
Da ovale a lungovale
Superficiali
Grande a medio
Elevata a buona
Elevata
Alquanto resistente alla cottura a
farinosa (BC)
Consumo fresco, Patate fritte
Mediamente immune
Mediamente immune
Buonissima immunità
Resistente
Suscettibile
Mediamente immune
Alquanto immune
CHALLENGER: Varietà di origine olandese, adatta al multiuso in cucina, soprattutto per la produzione di french fries.
In condizioni pedoclimatiche favorevoli si ottengono rese elevate, con una ottima resistenza contro la scabbia comune.
Adottare un piano di concimazione in relazione ai risultati dell’analisi del terreno. Apportare circa il 10 % in più di
azoto rispetto alla media standard del ciclo medio. Per avere un contenuto di sostanza secca elevata, è necessario una
ulteriore distribuzione di potassio dopo la fase di tuberizzazione. La qualità migliore si ottiene nei terreni fertili e
mediamente argillosi. Evitare i terreni con la presenza di scabbia polverulenta. Non piantare in terreni troppo freddi, in
caso contrario si ottiene la formazione di emergenza irregolare. La varietà possiede una buona tolleranza all’erbicida
Metribuzin. Suscettibile all’alternariosi e alla peronospora, usare dei principi attivi che siano efficaci contro entrambe le
malattie. Disseccando il fogliame quando è ancora verde comporterà l’avere una pelle più luminosa. Di solito, i tuberi si
staccano facilmente dagli stoloni e la pelle matura precocemente. E’ abbastanza suscettibile alle contusioni, quindi
ridurre i danni meccanici e l’altezza di caduta. Produce di solito tuberi grossi, ciò comporta una maggior attenzione
nella raccolta e conservazione. Per una lunga fase di immagazzinamento, è necessario l’uso di un inibitore del
germogliamento. Indicata come sostituta della vecchia varietà Bintje, si colloca preferibilmente in zona collinare e
montana.
Le dichiarazioni riportate provengono dai campi sperimentali della rispettiva ditta sementiera. Dato che si tratta di un prodotto naturale, non possiamo
assumerci nessuna responsabilità in caso di variazione.

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