Involtini di verza su crema allo zafferano • Tortino di riso

Via Conte Cella di Rivara 11/G - Broni (PV)
Mail: [email protected]
Cell. 3387089575
C.F. 95029900180
La Condotta Slow Food “Oltrepò Pavese” in occasione dell’assemblea ordinaria, che si terrà alle
ore 19 del 6 febbraio 2015 presso il Rist. Selvatico di Rivanazzano, organizza una cena a base di
prodotti tipici del territorio aperta a chiunque volesse partecipare.
Menù
 Involtini di verza su crema allo zafferano
 Tortino di riso rosso con fonduta di Lagone
 Stufato (Carne Az. Agr. Sacchetti) al Buttafuoco con
polenta di mais ottofile
 Croccante di Pomella della Valle Staffora con zabaione al
Sangue di Giuda
 Caffè
 Vini: Rosato Vivace Oltrepò Pavese Az. Montelio
O.P. Buttafuoco e O.P. Sangue di Giuda Az. Fiamberti
Quota di partecipazione € 30,00
Per info e prenotazioni contattare il fiduciario della Condotta:
Teresio Nardi, cell. 3387089575, mail: [email protected]