angus reserve

ANGUS RESERVE
OUR FINEST SELECTION OF GRAIN FED ANGUS BEEF
IL PROGRAMMA ANGUS RESERVE
100%
PURO BLACK ANGUS
d
verificato con il test del DNA.
MENO DI 24 MESI
100%
di 24 mesi.
s
Tutto il nostro bestiame ha meno
c
d Bla k Angu
Fe
-24
months
DIETA VEGETARIANA
Per almeno 150 giorni il nostro bestiame è alimentato con una dieta ad alta energia specifica
e bilanciata contenente grano e cereali.
100% FEEDLOT WHYALLA
Riconoscimento JAS; riconoscimento del feedlot
da Ausmeat; certificazioni ISO 9001,
ISO 14001, ISO 4801 e ISO 22000.
DURATA
Angus Reserve garantisce 140 giorni
di durata sottovuoto.
Importato e distribuito da:
COMPLETA TRACCIABILITA'
Tutto il nostro bestiame può essere rintracciato fino alla data ed al luogo di nascita, per assicurare
pieno controllo del programma e garantire una
completa sicurezza alimentare.
Gra
i
n
-
Grain - F
e
Il bestiame deve essere 100% puro Black Angus,
ck Angus
a
l
B
Black Angus Premium Farms s.r.l
Via Mascherpa, 14 - 29010 Castelvetro Piacentino (PC) - Italia
Tel. +39 0 523 257 100 - Fax +39 0 523 257 159 - [email protected]
Distribuito
da
Black Angus Premium Farms S.R.L.
carne di manzo alimentato a grano di
Grain - F
e
s
mente Nippon Meat Packers) produce la
ANGUS RESERVE
Grai
n-
Dal 1987 NH Foods Australia (precedente-
c
d Bla k Angu
Fe
ANGUS RESERVE
d
ck Angus
Bla
Dal più umile degli inizi, la razza Aberdeen Angus è diventata col tempo una delle moderne storie di maggiore
maggior qualità in Australia, sia per i propri
successo dell'agricoltura australiana.
clienti in Giappone che per altri mercati
E' una storia di ispirazione, dedizione, passione e duro
stranieri. Il
feedlot Whyalla, con macello integrato, situato nello stato del
lavoro. La prima mandria di bovini dal manto nero è arrivata
in Australia più di cento anni fa dalle foreste e dalle valli
Queensland del Sud, è sempre stato considerato lo stabilimento leader nell’industria
incontaminate della Scozia. Ci è voluto più di un secolo, ma
australiana del manzo alimentato
a grano.
finalmente l'Angus è stata riconosciuta in Australia come
una razza eccellente di bovino da carne.
Questa lunga esperienza e la completa
Le caratteristiche genetiche dell'Angus, insieme ad un
dedizione nel fornire manzo alimentato a
minimo di 150 giorni sotto una specifica dieta a base di
SELEZIONE DEI TAGLI
grano solamente della più alta qualità, ha
cereali, assicurano la massima costanza in termini di gusto
e qualità.
reso Oakey riconosciuto soprattutto, ma
non solo, in Giappone, come brand leader
Semplicemente la migliore!
del manzo premium.
Il feedlot Whyalla ed il macello Oakey hanno allevato e prodotto manzo Angus alimenta-
Fusello di spalla
Copertina di spalla
Reale squadrato
Bavetta piccola
Bavetta grande
Petto disossato
Fesone di spalla
Costine per asado
to a grano molto tempo prima che lo
stesso diventasse “di moda“ in Australia,
e non solo.
Siamo quindi ora orgogliosi di poter condivide-
Costata senz’osso
Controfiletto
re questa esperienza con il lancio del nuovo
programma “Oakey Angus Reserve”.
Solo il manzo 100% certificato Black Angus,
alimentato per un minimo di 150 giorni a
grano, è idoneo per questo programma,
per assicurarvi la massima costanza
Lombata con osso
con filetto
Tomahawk
Filetto senza
cordone
Fesa senza
copertina
Sottofesa
Magatello
Noce
Scamone a cuore
Codone/Picanha
Spinacino/tritip
di gusto e qualità'.
Semplicemente il meglio!!
OAKEY ANGUS RESERVE