pino in cava

COMPLESSO KRAKATOA - RISTORANTE PINO IN CAVA
Nasce all’interno di una cava in una bellissima struttura creata come spazio
polivalente di servizi ed eventi. Dal bagno pomeridiano in piscina con servizio
wine/Bar all’ora dell’aperitivo e oltre a cena o a bordo vasca con musica.
Il complesso si snoda in tre diversi locali: il primo per eccellenza e prestigio con le
sue specialità a base del “pescato del giorno” a cartello “Pino in Cava”, il secondo
il Ristorante Pizzeria “Alla Grotta” dove si gusta un ottima pizza (e non solo) cotta
nel tradizionale forno a legna, il terzo la Brasserie “Krakatoa” che propone delle
gustose grigliate a base di carne o pesce.
Buona musica all’American Bar “Krakatoa” presso la piscina e il solarium relax, tra
candele e tovaglie di seta nella bellissima e suggestiva terrazza vista-mare.
Menù Slow Fish “Mangiamoli giusti… in cava”
Acciughe marinate in aceto balsamico, Tartàre di Palamita
Riso Pilaf con frutti di mare, Paccheri con triglie e zucchine
Sorbetto della Casa
Pesce sciabola con crema di zucca
Tortino ai 3 cioccolati
Quota di partecipazione, escluso bevande e vini
€ 40,00 a persona, soci Slow Food e visitatori Slow Fish: € 35,00
PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI
Complesso Krakatoa - Ristorante Pino in Cava
via Aurelia 30
Bergeggi (SV)
Tel/Fax: 019 859244 – www.pinoincava.playrestaurant.tv.