Festival del Cordon-bleu al ristorante Santana a

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Festival del Cordon-bleu al ristorante Santana a
Festival del Cordon-bleu al ristorante Santana a Roveredo
Cordon-bleu “ Santana ”
Il classico a nostro modo
Fr.33.00
Cordon-bleu “ Roré ”
Formaggio fresco, carne secca,
rucola, scaglie di parmigiano e i sapori creativi dello chef
Fr.36.00
Cordon-bleu “ Nizzarda ”
Formaggio, tonno, pomodoro, cetrioli, cipolla e olive
Fr. 34.00
Cordon-bleu “ Caprese ”
Formaggio, capperi, acciughe, pomodori e olive
Fr.33.00
Cordon-bleu “ Hawaii ”
Formaggio, prosciutto cotto e ananas
Fr. 33.00
Cordon-bleu “ Boscaiolo ”
Formaggio, lardo e porcini
Fr.33.00
Cordon-bleu “ Arrabbiato ”
Formaggio, salame piccante, pomodoro, aglio e peperoncino
Fr.32.00
Cordon-bleu “ Mare e monti ”
Formaggio, salmone affumicato, gamberoni e cipolla
Fr.35.00
Cordon-bleu “ Montanaro ”
Formaggio, prosciutto crudo, lardo e cipolla
Fr.35.00
Cordon-bleu “ Carpaccio ”
Formaggio e carpaccio di cervo
Fr.37.00
Cordon-bleu “ Asiatico ”
Formaggio, prosciutto e sapori Tailandesi
Fr.33.00
Cordon-bleu “ Indiano ”
Formaggio, prosciutto, ananas e curry
Fr.33.00
Cordon-bleu “ All’italiana ”
Formaggio, prosciutto e gorgonzola
Fr.35.00
Tutti i Cordon-bleu sono serviti con pommes frites e “bouquet” di verdure
oppure con una grande insalata mista
Vi auguriamo un bel festival vostri Franci e Brün con il team del Santana