PAPAYA FERMENTATA PAPAYA FERMENTATA

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PAPAYA FERMENTATA PAPAYA FERMENTATA
Scheda tecnica
Papaya
La Papaya è una pianta originaria dell’America centrale ed è diffusamente coltivata in tutta la fascia tropicale. La polpa del frutto maturo contiene una quantità
notevole di sostanze attive tra cui :
Confezione:
Vitamine: C,E, B1, Niacina, Betacarotene.
30-60 buste
Minerali: Potassio ( 260-330 mg/ 100 g), Magnesio, Ferro, ecc.
Enzimi proteolitici: Papaina, Chimopapaina A e B, Proteinasi A e B, Papaya
Tabella degli ingredienti:
peptidasi A.
Carica papaya frutto fermentato 3g.
Oltre a questi: Lisozima, Chitotransferasi, Glicosidasi ecc.
Amino acidi.
Dose e modalità d’uso:
1 bustina da 1 a 3 volte al giorno, sciolta in un bicchie- Zuccheri.
In tempi relativamente recenti l’industria ha cominciato a produrre la “Papaya
re d’acqua o direttamente in bocca.*
fermentata” sottoponendo la polpa del frutto al contatto con particolari ceppi di
batteri e lieviti (es. Saccharomyces Boulardii). La fermentazione è un processo
Precauzioni d’uso:
che mette in contatto sostanze nutritive a base essenzialmente di carboidrati con
Ipersensibilità verso qualunque componete
lieviti e batteri selezionati modificando le caratteristiche del prodotto stesso (es.
dell’integratore.
mosto-alcool). L’alimento fermentato diventa così sia fonte di alimenti preziosi
che di batteri, lieviti e fermenti utili all’organismo. La Papaya fermentata possieAvvertenze:
Non superare la dose giornaliera consigliata. Tenere de attività antiossidante ed immuno-modulante. Il meccanismo di azione della
Papaya fermentata non è ancora chiaro, in ogni caso sembra legato all’azione del
fuori dalla portata dei bambini di 3 anni. Gli integpool degli enzimi presenti ed alla loro azione combinata con gli altri principi
ratori non vanno intesi come sostituti di una dieta
attivi presenti.
varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano.
Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano dalla (Bibliografia: -Marotta F et al.“Nutraceutical supplementation: effect of a PPF on
luce. La data di scadenza si riferisce al prodotto cor- redox status …….”. Ann NY Acad.Sci. 2006 May .
-Zadova et al. 1995.
rettamente conservato, in confezione integra.
-Gambara L. et al. Dip. di ginecologia,Univ. Siena : “Association of antioxidans
a.natural immune activators….”Minerva ginaecologica. 2007).
-Koodry M.Adek “Antioxidant a.immunostimulant effect of a Carica Papaya
pr…….” Acta informatica Med. Sept. 2012 .
-Aruoma O.I. et al. “Molecular effects of fermented papaya preparation on oxidative
damage ……”.2006, Biofactors 26 (2).
*dosaggio consigliato per soggetti normopesi
-Hiramoto K. et al. “Effect of FFP on dermal and intestinal mucosal immunity and
allergic inflammations” ,2008 ,Journal of the Science of Food ,88
-Confronta inoltre Pubmed e “PDR for herbal medicines”, 4.ta edizione.Thomson ed.)
Linee guida ministeriali di riferimento per gli effetti fisiologici:
Naturali difese dell’organismo. Antiossidanti. Funzioni digestive. (www.trovanorme.
salute.gov.it/norme/renderNormsanPdf?anno=0&codLeg=48636&parte=2&seri
e=)
Ingredienti:
Carica papaya frutto fermentato, maltodestrine.
PAPAYA
FERMENTATA
DES
Titolo:
PAPAYA FERMENTATA DES
Keywords:
Antiossidante
Sistema immunitario
Aging
Senza lattosio e senza
glutine. Adatto anche
ad alimentazione
vegetariana.