LEZIONE DISTILLATI ALL`ENOTECA COSTANTINI
Transcript
LEZIONE DISTILLATI ALL`ENOTECA COSTANTINI
LEZIONE DISTILLATI ALL’ENOTECA COSTANTINI. DOCENTE: LA DISTILLERIA ROSSI D’ANGERA Martedi 28 maggio 2013 alle ore 19.00 La sesta lezione dell’ambitissimo “ Primo Corso per Sommeiller e Buongustai ” organizzato dall’Enoteca Costantini in Roma, avrà la Rossi D’Angera quale Distilleria protagonista della serata ma con inedite ed intriganti sorprese. Sarà un viaggio attorno al mondo misterioso della distillazione e dell’affinamento nel legno che svelerà profumi ed aromi straordinari attraverso l’assaggio di tre grappe e un “fine pasto” d’eccezione. Il vero matrimonio d’amore si consumerà con l’abbinamento della pasticceria piemontese, da sempre nota per i suoi piccoli “amuse bouche” a base di frutta e cioccolato. A celebrare il rito, due indiscussi testimonial del bere raffinato: Fabio Turchetti, famoso giornalista di enogastronomia, titolare della rubrica sul vino del Messaggero oltre che docente e collaboratore della Guida dei Ristoranti dell’Espresso, e Antonella Bocchino, il cui nome da sé evoca il mondo della Grappa, ed ora Direttore Commerciale e Marketing della più che secolare Distilleria Rossi D’Angera, da 160 anni produttrice di acquaviti di grande qualità. La Lezione avrà inizio alle 19:00 e terminerà alle 21:00: poiché le richieste di partecipazione superano sempre la disponibilità dei posti, invitiamo tutti a prenotare in tempo presso: L’Enoteca Costantini - Piazza Cavour, 16 – 00193 Roma – Tel. 06 32 03 575 – Fax.06 32 13 210 E-mail:[email protected] – www.pierocostantini.it