Idee e Piani di Impresa L`ape Magà
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Idee e Piani di Impresa L`ape Magà
ISFA 6:Idee e Piani di Impresa Menzione di Merito Premio Sfide 2004 alla società ASSE Idee e Piani di Impresa Anno scolastico 2006/2007 L’ape Magà Classe 5 C Docente referente Prof.ssa Alba Ciarcia Istituto tecnico commerciale Volpe Grottaminarda Morelli Roberta, D’Avanzo Daniela, Cereti Jessica Classe VC – ITC Volpe - Grottaminarda 1/22 ISFA 6:Idee e Piani di Impresa Menzione di Merito Premio Sfide 2004 alla società ASSE INDICE STUDIO DI FATTIBILITA’ A. DATI ANAGRAFICI E DI SINTESI B. COMPAGINE SOCIALE C. L’IDEA D’IMPRESA D. PRESENTAZIONE SOCI E. IL MERCATO DELL’INIZIATIVA F. LE SCELTE STRATEGICHE G. IL PIANO DI PRODUZIONE H. IL PIANO DEGLI INVESTIMENTI I. IL PIANO ORGANIZZATIVO L. IL PIANO ECONOMICO-FINANZIARIO Morelli Roberta, D’Avanzo Daniela, Cereti Jessica Classe VC – ITC Volpe - Grottaminarda 2/22 ISFA 6:Idee e Piani di Impresa Menzione di Merito Premio Sfide 2004 alla società ASSE A. DATI ANAGRAFICI E DI SINTESI A.1 DATI ANAGRAFICI DELLA SOCIETA’ PROPONENTE SOCIETA’: L’ape Magà DATA COSTITUZIONE: CAPITALE SOCIALE: 08/01/2007 12000 € SEDE LEGALE: Grottaminarda (Av) SEDE OPERATIVA/STABILIMENTO: A.2 C.so Vittorio Veneto DATI ANAGRAFICI DEL RAPPRESENTANTE LEGALE NOME: Tommaso COGNOME: Abruzzese DATA E LUOGO DI NASCITA: 21/04/1973 Ariano Irpino CODICE FISCALE: BRZTMS73D21U A.3 DATI DI SINTESI SULL’INIZIATIVA PROPOSTA OGGETTO INIZIATIVA SETT. ATTIVITA’ Vendita e produzione miele DI CODICE ATECO 1.25.3 LOCALIZZAZI ONE/SEDE OPERATIVA COMUN E INVESTIMENT O EURO ……6000,00………………………….. + IVA Grottanminarda ALTRA CLASSIFICAZIO NE PROVIN CIA Avellino N. ADDETTI A REGIME Morelli Roberta, D’Avanzo Daniela, Cereti Jessica Classe VC – ITC Volpe - Grottaminarda 3 3/22 ISFA 6:Idee e Piani di Impresa Menzione di Merito Premio Sfide 2004 alla società ASSE B. COMPAGINE SOCIALE B.1 COMPOSIZIONE DELLA COMPAGINE SOCIALE n Nome Cognome 1 2 3 Roberta Jessica Daniela Morelli Cereti D’ Avanzo Comune di residenza Grottaminarda Grottaminarda Grottaminarda TOTALE Quota di capitale sociale 4000 4000 4000 12000 Quota di partecipazione (in percentuale) 33.33 % 33.33 % 33.33 % 100% C. L’IDEA D’IMPRESA C.1 PRESENTAZIONE DELL’IDEA Siamo tre ragazze neodiplomate, che hanno deciso di aprire una nuova attività commerciale e di produzione che sfrutti la genuinità . In un luogo immerso nel verde tra le colline e le montagne irpine,sorge Grottaminarda,dove le estese colline in fiore hanno l’aria pura,non contaminata dall’inquinamento metropolitano, incoronano il territorio grottese area favorevole all’attività di apicoltura. Attività che in base ai dati rilevati dalle statistiche occupa un posto importante sul mercato. L’ Ape Magà è un’attività che intende occuparsi sia della produzione che della vendita del miele e di altri prodotti derivabili difficili da trovare nell’ambiente circostante. lo scopo è quello di garantire, oltre che un accurato servizio di vendita, attraverso anche la vendita on-line, anche la genuinità e l’efficacia di prodotti continuamente trattati secondo conoscenze approfondite. L’attività di produzione si svolge in un ambiente non sottoposto ad inquinamento, nel verde della frazione di Grottaminarda dove vengono ancora svolte, con lo stesso amore, le attività agricole di una volta. Il nostro punto vendita si localizza invece nel centro del paese, lungo il corso v.veneto, dove l’attività di mercato è più viva.proprio questo rappresenta un grande vantaggio non solo per noi, ma per tutti i clienti che intenderanno raggiungerci. il socio jessica si interesserà della parte commerciale, roberta curerà la produzione perché in passato, anche se in piccolo, ha avuto esperienze in questo ambito e daniela s’ interesserà del marketing. Morelli Roberta, D’Avanzo Daniela, Cereti Jessica Classe VC – ITC Volpe - Grottaminarda 4/22 ISFA 6:Idee e Piani di Impresa Menzione di Merito Premio Sfide 2004 alla società ASSE C.1 REQUISITI DI DELL’INIZIATIVA CANTERIABILITA’ TIPOLOGIA REQUISITO DELL’ATTIVITA’ OGGETTO Specificare il contenuto in relazione all’attività da avviare Permessi e licenze Autorizzazioni Iscr. a registri speciali Concessioni Certificazioni Altro (specificare) Richiesta presso il comune dove risiede la sede operativa Amministrative REC , IVA, INPS, INAIL Richiesta di partita Iva della CCIIAA Tribunale (certificato di sana e robusta costituzione) ASL agibilità dei locali D. PRESENTAZIONE SOCI D1 CURRICULUM SOCIO : Morelli Roberta NOME Roberta COGNOME Morelli QUOTA DI € 4000 QUOTA DI 33.33 % CAPITALE PARTECIPAZI SOCIALE ONE % DATA DI NASCITA 23/11/1988…… COMUNE SESSO MASCHIO CODICE FISCALE MRLRRT88R63A509J avellino FEMMINA X PROV. NAZIONALITA’ Italiana STATO CIVILE /// A v D1.1 Percorso di formazione anno di ottenimento 1 2007 attestati/ qualifiche/ abilitazioni istituto/ente di formazione che ha rilasciato la qualifica diploma livello di importanza per l’avvio e la gestione dell’iniziativa proposta alto medio basso I.T.C V.Volpe x D1.3 Conoscenza delle lingue straniere Livello di conoscenza Lingue straniere a. Inglese parlato alto X b. Francese scritto parlato X X scritto X medio basso livello di importanza per l’avvio e la gestione dell’iniziativa proposta nullo Morelli Roberta, D’Avanzo Daniela, Cereti Jessica Classe VC – ITC Volpe - Grottaminarda alto x medio basso x 5/22 ISFA 6:Idee e Piani di Impresa Menzione di Merito Premio Sfide 2004 alla società ASSE D1.4 Competenze informatiche Livello di conoscenza Sistemi operativi alto medio A. Linux B. Macintosh basso Grado di importanza per l’avvio e la gestione dell’iniziativa proposta nullo alto medio X X C. Windows D. Altro (specificare) X x Livello di conoscenza Programmi e applicazioni alto a. Programmi di videoscrittura b. Programmi per la gestione di DB X c. Programmi di gestione della posta elettronica X d. Fogli di calcolo e. Programmi per la navigazione su Internet X f. Programmi di grafica g. Ambienti di sviluppo software X basso x x medio basso nullo Grado di importanza per l’avvio e la gestione dell’iniziativa proposta alto medio basso x x X x x x X x x X h. Altro D1.5 Hobby e interessi extralavorativi. Pallavolo, vetrinista, marketing, computer D2 CURRICULUM SOCIO : Cereti Jessica NOME Jessica COGNOME Cereti QUOTA DI € 4000 QUOTA DI 33.33 % CAPITALE PARTECIPAZIO SOCIALE NE % DATA DI NASCITA ……29/06/1988 SESSO MASCHIO CODICE FISCALE CRTJSC88H69G813H COMUNE FEMMINA X Pompei PROV. NAZIONALITA’ Na Italiana STATO CIVILE D2.1 Percorso di formazione anno di ottenimento 1 2007 attestati/ qualifiche/ abilitazioni diploma istituto/ente di formazione che ha rilasciato la qualifica livello di importanza per l’avvio e la gestione dell’iniziativa proposta alto medio basso I. T. C. “V.Volpe” Morelli Roberta, D’Avanzo Daniela, Cereti Jessica Classe VC – ITC Volpe - Grottaminarda x 6/22 ISFA 6:Idee e Piani di Impresa Menzione di Merito Premio Sfide 2004 alla società ASSE D2.3 Conoscenza delle lingue straniere Livello di conoscenza Lingue straniere alto medio a. Inglese parlato scritto X X b. Francese parlato scritto X X basso livello di importanza per l’avvio e la gestione dell’iniziativa proposta nullo alto medio basso X X D2.4 Competenze informatiche Livello di conoscenza Sistemi operativi alto A. Linux B. Macintosh medio basso Grado di importanza per l’avvio e la gestione dell’iniziativa proposta nullo alto X X C. Windows D. Altro (specificare) X Livello di conoscenza alto a. Programmi di videoscrittura b. Programmi per la gestione di DB X c. Programmi di gestione della posta elettronica X medio basso nullo Grado di importanza per l’avvio e la gestione dell’iniziativa proposta alto medio basso X X X d. Fogli di calcolo e. Programmi per la navigazione su Internet X f. Programmi di grafica X X X g. Ambienti di sviluppo software h. Altro basso X X X Programmi e applicazioni medio X X X X X D2.5 Hobby e interessi extralavorativi. Decoupage, balli di gruppo, marketing, computer D3 CURRICULUM SOCIO : D’Avanzo Daniela NOME Daniela COGNOME D’Avanzo QUOTA DI € 4000 QUOTA DI 33.33 % CAPITALE PARTECIPAZIO SOCIALE NE % DATA DI NASCITA ……05/05/1988 SESSO MASCHIO CODICE FISCALE DVNDNL88D45A509L COMUNE FEMMINA X Avellino NAZIONALITA’ PROV. Av Italiana STATO CIVILE Morelli Roberta, D’Avanzo Daniela, Cereti Jessica Classe VC – ITC Volpe - Grottaminarda 7/22 ISFA 6:Idee e Piani di Impresa Menzione di Merito Premio Sfide 2004 alla società ASSE D3.1 Percorso di formazione anno di ottenimento attestati/ qualifiche/ abilitazioni livello di importanza per l’avvio e la gestione dell’iniziativa proposta istituto/ente di formazione che ha rilasciato la qualifica alto 1 2007 diploma I. T. C. “V.Volpe” medio x basso D3.3 Conoscenza delle lingue straniere Livello di conoscenza Lingue straniere a. Inglese parlato alto medio X b. Francese scritto parlato X X scritto X livello di importanza per l’avvio e la gestione dell’iniziativa proposta basso nullo alto medio X basso X D3.4 Competenze informatiche Livello di conoscenza Sistemi operativi alto A. Linux B. Macintosh C. Windows medio X basso Grado di importanza per l’avvio e la gestione dell’iniziativa proposta nullo alto medio X X basso X X X D. Altro (specificare) Livello di conoscenza Programmi e applicazioni a. Programmi di videoscrittura alto X b. Programmi per la gestione di DB c. Programmi di gestione della posta elettronica d. Fogli di calcolo e. Programmi per la navigazione su Internet f. Programmi di grafica g. Ambienti di sviluppo software h. Altro medio basso Grado di importanza per l’avvio e la gestione dell’iniziativa proposta nullo alto medio X X basso X X X X X X X X X X X D3.5 Hobby e interessi extralavorativi. Vetrinista, animatrice, computer, grafica Morelli Roberta, D’Avanzo Daniela, Cereti Jessica Classe VC – ITC Volpe - Grottaminarda 8/22 ISFA 6:Idee e Piani di Impresa Menzione di Merito Premio Sfide 2004 alla società ASSE E. IL MERCATO DELL’INIZIATIVA E.1 LE TIPOLOGIE DI CLIENTI Gruppi di clienti descrizione delle caratteristiche che li contraddistinguono 1 0-6 anni Valori nutritivi fondamentali per una crescita sana durante quelli che sono gli anni di formazione. 2 7-50 Ideale soprattutto per donne che intendono mantenersi belle e giovani attraverso questi prodotti che non contengono elementi dannosi e né tanto meno inquinanti 3 Over 50 Permette alle persone più anziane di curarsi con metodi scientificamente testati che risultano non solo avere una grande efficacia ma anche un costo ridotto in quanto naturali e in più rappresenta un alimento maggiormente adatto a coloro che soffrono di diabete. bisogni da soddisfare che esprimono Omogeneizzati, pappa reale Creme e altri prodotti estetici Antibiotici, dolcificanti per diabetici numerosità del gruppo riferita all’area geografica di interesse n. di clienti appartenenti al gruppo che si pensa di conquistare 1300 2000 3000 4000 1300 2000 Morelli Roberta, D’Avanzo Daniela, Cereti Jessica Classe VC – ITC Volpe - Grottaminarda 9/22 ISFA 6:Idee e Piani di Impresa Menzione di Merito Premio Sfide 2004 alla società ASSE LE MOTIVAZIONI L’ape Magà offre prodotti totalmente naturali rivolti a tutte le fasce di età per le diverse proprietà di ogni singolo prodotto. La propoli, ad esempio, dopo numerose sperimentazioni ha dimostrato importanti capacità curative sia per quanto riguarda la sua efficacia terapeutica che quella batteriostatica e battericida in quanto, in soluzione alcolica è in grado di inibire lo sviluppo di vari ceppi batterici ( Escherichia coli, Bacilus alvei, Proteus vulgaris e numerose salmonella ). Rilevanti sono anche le sue proprietà fungicide, antivirali, cicatrizzanti, antiossidante, antitumorale etc. E.2 L’AREA GEOGRAFICA DI RIFERIMENTO SPECIFICARE LE AREE COPERTE TIPOLOGIA Quartiere (se rilevante) Comune (1 o più comuni) Provincia (1 o più province) Regione (1 o più regioni) Italia Estero Altro (specificare) Grottaminarda, Ariano Irpino, Mirabella Eclano, Flumeri, Frigento e altri. Avellino e Benevento LE MOTIVAZIONI L’ape Magà è una attività nata da poco e diffusasi, quindi, in un’ area non molto ampia ma che intende espandersi anche a livello nazionale attraverso altri punti vendita. Per ora siamo in grado di operare su un’area di mercato che interessa sia i comuni limitrofi a Grottaminarda, sia le province di Avellino e Benevento, grazie anche alla presenza dell’autostrada che ci rende più facile il collegamento; inoltre la conoscenza dei nostri prodotti è allargata a livello interregionale attraverso la vendita on-line. La scelta della localizzazione è nata dalla disponibilità di uno spazio molto favorevole alla produzione di tali prodotti in un luogo dove la gente ama il mangiar sano. Morelli Roberta, D’Avanzo Daniela, Cereti Jessica Classe VC – ITC Volpe - Grottaminarda 10/22 ISFA 6:Idee e Piani di Impresa Menzione di Merito Premio Sfide 2004 alla società ASSE E.3 I PUNTI DI FORZE E DI DEBOLEZZA DELL’INIZIATIVA PROPOSTA PUNTI DI FORZA 1 LA NOSTRA INIZIATIVA PUNTI DI DEBOLEZZA OFFRE ANCHE 1 PRODOTTI FARMACEUTICI OLTRE CHE DOLCIARI L’ ATTIVITÀ POSSIEDE UN UNICO PUNTO VANDITA SEBBENE OFFRIAMO ANCHE VENDITA ON-LINE 2 ESCLUSIVITÀ REGIONALE CIRCA LA 2 BASSO POTERE CONTRATTUALE COMMERCIALIZZAZIONE DI ALCUNI PRODOTTI QUALI PAPPA REALE, PROPOLI,OMOGENEIZZATI E CREME A BASE DI MIELE 3 3 VENDITE ON-LINE IN TUTTA ITALIA 4 PRODOTTI OTTENUTI DA AGRICOLTURA 4 BIOLOGICA E.4 I CONCORRENTI CONCORRENTI n. addetti 1 Supermercati : Conad, Iper, Maxi Futura, Md, Deco 5 caratteristiche e punti di forza dei prodotti/servizi offerti Vendita prodotti conosciuti 2 Alimentari : Crai, Gp, Market Iacoviello, Prodotti tipici irpini, 5 Vendita prodotti conosciuti Morelli Roberta, D’Avanzo Daniela, Cereti Jessica Classe VC – ITC Volpe - Grottaminarda perché sono considerati temibili Offrono comodità al compratore che può trovare vari prodotti in non solo luogo Prezzi più bassi 11/22 ISFA 6:Idee e Piani di Impresa Menzione di Merito Premio Sfide 2004 alla società ASSE E.5 LE MINACCE E LE OPPORTUNITA’ FATTORI DI RISCHIO Perché possono costituire un pericolo 1 Presenza sul mercato di prodotti simili 2 Diffidenza da parte dei consumatori I consumatori sono abitudinari ad acquistare prodotti nuovi. FATTORI FAVOREVOLI Perché possono favorire l’iniziativa 1 PERCHÉ CI DÀ LA POSSIBILITÀ DI IL TERRITORIO PRODURRE DIVERSE VARIETÀ DI MIELE 2 IL CLIMA PERMETTE LA PROCREAZIONE DELLE API 3 TRADIZIONE FAMILIARE POSSIBILITÀ DI AMPLIARE LA CONOSCENZA DEL MERCATO F. LE SCELTE STRATEGICHE F.1 I PRODOTTI/SERVIZI prodotto/servizio 1 Miele 2 omogeneizzati 3 Creme unguenti e descrizione Vasetti da 25 a 250gr. Di miele tradizionale e miele a diverse fragranze quali tiglio e vaniglia Vasetti da 25gr. In confezioni da 3 o da 5 fornite sia all’ingrosso a farmacie e supermercati, sia al dettaglio Creme idratanti e creme antirughe, ristrutturanti, rilassanti, modellanti per notte e giorno in confezioni da 125 e 250gr.;unguenti solari dalle delicate profumazioni con protezioni adeguate a ogni tipo di pelle gruppo di clienti gruppo 1 gruppo 2 gruppo 3 x x x x x x x Morelli Roberta, D’Avanzo Daniela, Cereti Jessica Classe VC – ITC Volpe - Grottaminarda 12/22 ISFA 6:Idee e Piani di Impresa Menzione di Merito Premio Sfide 2004 alla società ASSE F.2 IL PREZZO DI VENDITA DEI PRODOTTI/SERVIZI unità di misura prodotto/servizio 1 Vasetti di miele da 125gr. 2 Vasetti omogenizzati 3x2 3 Creme e unguenti prezzo unitario di vendita IVA esclusa (euro) 2,90 prezzo medio unitario dei tuoi concorrenti IVA esclusa (euro) 3,20 4,50 3,70 Dai 7 ai 16 Dai 5 ai 13 CRITERI DI DETERMINAZIONE DEL PREZZO DI VENDITA . Il prezzo di vendita è stato determinato sulla base della qualità offerta tenendo conto anche dei prezzi dei concorrenti presenti sul mercato. F.3 I CANALI DI VENDITA DEI PRODOTTI/SERVIZI Direttamente Indirettamente Se indirettamente specificare le modalità: Agenti di vendita E-commerce Distributori Altro F.4 LE SCELTE PROMOZIONALI Iniziative promozionali/pubblicitarie Volantinaggio Sito internet Partecipazione a fiere Campioni gratuiti TOTALE costo anno 1 IVA esclusa (euro) 150 700 600 1450 costo anno 2 IVA esclusa (euro) 50 800 450 450 1750 Morelli Roberta, D’Avanzo Daniela, Cereti Jessica Classe VC – ITC Volpe - Grottaminarda costo anno 3 IVA esclusa (euro) 50 800 550 450 1850 13/22 ISFA 6:Idee e Piani di Impresa Menzione di Merito Premio Sfide 2004 alla società ASSE CRITERI DI DETERMINAZIONE DELLE SCELTE PROMOZIONALI Il sito internet verrà creato da noi utilizzando front page di microsoft office pagando soltanto il prezzo di attivazione e l’eventuale canone di abbonamento annuale a partire dal secondo anno. L’investimento in pubblicità andrà crescendo nel triennio sia per mantenere la clientela acquisita, sia per acquistare nuovi clienti. F.5 GLI OBIETTIVI DI VENDITA 1 miele 1 3,20 4000 6000 6500 2 Omogenei zzati Creme 1 4,70 1000 1500 1500 anno 1 anno 2 anno 3 fatturato realizzato (a x b1) (a x b2) (a x b3) 12800 19200 2080 0 4700 7050 7050 1 8,60 2500 4000 5000 21500 11500 13000 PRODOTTI/S ERVIZI 3 unità di misura prezzo unitario (a) anno 1 TOTALE PER ANNO anno 2 anno 3 quantità vendute (b1) (b2) (b3) 7500 39000 34400 60650 4300 0 7085 0 CRITERI DI DETERMINAZIONE DELLE QUANTITA’ VENDUTE A REGIME La previsione delle quantità vendute è stata fatta tenendo conto della popolazione, oltre che di Grottaminarda, anche dei paesi limitrofi e delle abitudini manifestate durante l’acquisto di prodotti alimentari. Infatti le famiglie con bambini sono più attente nell’acquisto in quanto guardano la genuinità e le proprietà attive contenute nei prodotti alimentari e non. Nel primo anno si è supposto un quantitativo di vendite inferiore che è poi cresciuto negli anni successivi tenendo conto che ci sia il passaparola tra i consumatori e una più vasta ed incisiva campagna pubblicitaria. Morelli Roberta, D’Avanzo Daniela, Cereti Jessica Classe VC – ITC Volpe - Grottaminarda 14/22 ISFA 6:Idee e Piani di Impresa Menzione di Merito Premio Sfide 2004 alla società ASSE G. IL PIANO DI PRODUZIONE G.1 IL PROCESSO DI PRODUZIONE/EROGAZIONE L’attività di produzione del miele e suoi derivati avverrà su un territorio tra Grottaminarda e la frazione Carpignano. Inizialmente si compreranno 50 casette per l’allevamento delle api si collocheranno in un terreno con alberi da frutta vari, ippocastani e acacia. Si comprerà anche l’attrezzatura necessaria per prelevare il miele grezzo (tute, maschere, guanti) e per la sua trasformazione in prodotto finito. Dagli scarti del miele si otterranno anche prodotti cosmetici e varie creme lenitive. Il locale dove si lavorerà il miele è costituito da un ampio spazio per la sistemazione delle attrezzature e uno stabilimento dove i prodotti vengono confezionati. La commercializzazione sarà invece localizzata al centro di Grottaminarda in via Vittorio Veneto. G.2 LE MATERIE PRIME ED I SERVIZI Descrizione materie prime/servizi unità di misura quantità per il primo anno (a) costo unitario IVA esclusa (euro) (b) costo annuo (a x b) Materie prime 1 2 3 4 Frutta varia Cera d’api Essenze profumanti Essenze eucalipto di 1Kg 1 1l 160 50 20 2,00 5 7 320 250 140 1gr 10 9 90 Totale materie prime 800 Servizi 1 pubblicità 2 3 Vendita on-line Acqua, gas, luce corrente elettrica, telecom assicurazione 4 1blocco di100 volantini 24h 1mese 1anno 2blocchi 100 200 365gg 12mesi 20 mensili 300 240 3600 300 Totale servizi 300 4340 Morelli Roberta, D’Avanzo Daniela, Cereti Jessica Classe VC – ITC Volpe - Grottaminarda 15/22 ISFA 6:Idee e Piani di Impresa Menzione di Merito Premio Sfide 2004 alla società ASSE PRINCIPALI PROBLEMATICHE LEGATE ALL’ACQUISTO DELLE MATERIE PRIME ED I SERVIZI NONCHE’ LOCALIZZAZIONE DEI FORNITORI Le essenze vengono fornite da produttori localizzati in ambienti favorevoli alla coltivazione delle piante da cui esse derivano e in particolar modo dalla Sicilia con la quale non sempre risultano esser ottimi gli scambi che spesso vengono condizionati dal traffico o dalle condizioni metereologiche. Le altre materie prime vengono fornite invece da luoghi più vicini grazie a fornitori operanti stesso nelle provincia. Morelli Roberta, D’Avanzo Daniela, Cereti Jessica Classe VC – ITC Volpe - Grottaminarda 16/22 ISFA 6:Idee e Piani di Impresa Menzione di Merito Premio Sfide 2004 alla società ASSE H. IL PIANO DEGLI INVESTIMENTI Quantità H.1 PRESENTAZIONE DEL PIANO DEGLI INVESTIMENTI beni di investimento descrizione tecnica funzionalità all’interno del ciclo produttivo L’allevamento delle api è la fonte principale sulla quale la nostra attività si basa per la produzione di miele e dei suoi derivati Fabbricato acquisito contraendo mutuo destinato all’allevamento delle api, alla raccolta e alla trasformazione del miele e all’imbottagliamento 5 Sciami d’api 4 sciami di api e 1 sciami di api regine 1 fabbricato Fabbricato di 150mq 50 Casette 10 tute 100 guanti Guanti in gomma 1 Smielatrice L’attrezzatura elettrica arredamenti Scaffalature metalliche costituite da 5piani e scaffalature in legno di 3piani Scaffalatura in metallo nel locale produzione per l’immagazzinamento programmato attraverso il sistema informatico;scaffalatura in legno per l’esposizione nel locale di vendita Personal computer 1pc portatile ed 1fisso Il pc portatile è collegato a quello centrale posto ne luogo di produzione dal quale è possibile trarre ogni informazione relativa a produzione e ai movimenti di magazzino grazie all’alta funzionalità del sistema operativo windows vista Registratore di cassa Registrazione di differenti aliquote IVA e anche dell’importo massimo registrabile. 10 2 1 Casette costituite da perforazioni Tute protettive in materiale plastico è Consentono il deposito di miele delle api Utile per evitare eventuali punture d’api Necessari per evitare punture e per un’adeguata igiene L’utilizzo dell’attrezzatura elettrica permetterà la trasformazione del prodotto grezzo in prodotto pronto per l’uso in modo più veloce Registrazione delle vendite Morelli Roberta, D’Avanzo Daniela, Cereti Jessica Classe VC – ITC Volpe - Grottaminarda 17/22 ISFA 6:Idee e Piani di Impresa Menzione di Merito Premio Sfide 2004 alla società ASSE MOTIVAZIONI AL INVESITMENTI DIMENSIONAMENTO DEL PIANO DEGLI Gli investimenti preventivati per il primo anno di attività sono limitati a quanto sopra indicato; qualora l’attività dovesse incrementarsi, come speriamo, ci saranno nuovi investimenti adeguati al fatturato. I soci, a tal proposito, sono già d’accordo nel destinare l’intero utile dei primi tre anni all’autofinanziamento. quantità H.1 IL PROSPETTO DEGLI INVESTIMENTI 1 descrizione dei beni di investimento fornitore Smielatrice, casette, tute, guanti, registratore di cassa, scaffalature, pc. Consorzio agrario di Mirabella, Spinazzola “ufficio e scuola” Totale macrovoce A 1 5 fabbricati Il fabbricato per la produzione è acquisito contraendo un mutuo Sciami d’api € 12.500 € 12.500 €10.000 €5.000 Totale macrovoce B 1 Importo investimenti totali (IVA esclusa) Ristrutturazione del fabbricato destinato alla commercializzazione € 15.000 € 3.000 Totale macrovoce C TOTALE GENERALE (A+B+C) € 3.000 € 30.500 Morelli Roberta, D’Avanzo Daniela, Cereti Jessica Classe VC – ITC Volpe - Grottaminarda 18/22 ISFA 6:Idee e Piani di Impresa Menzione di Merito Premio Sfide 2004 alla società ASSE I. IL PIANO ORGANIZZATIVO I.1 I COSTI GENERALI DELLA STRUTTURA Tipologie di costo Materie prime, materiale di consumo, sem. e prod. finiti Utenze Canoni di locazione per immobili Oneri finanziari Assicurazioni Prestazioni di servizi Altre spese Totale Costo annuo IVA esclusa (EURO) Anno 1 1.800 Costo annuo IVA esclusa (EURO) Anno 2 11.800 Costo annuo IVA esclusa (EURO) Anno 3 13.800 3.600 3.600 4.000 1.000 850 4.340 1.050 850 4.340 1.050 850 7.500 11.590 21.640 27.200 I.2 I COSTI DELLE RISORSE UMANE qualifiche Impiegati Apprendisti Part time Altre forme di collaboraz. costo unitario (euro) (a) mansioni costo totale anno 1 costo totale anno 2 costo totale anno 3 N. risors e (b1) Costo (axb1) N. riso rse (b2) Costo (axb2) N. risors e (b3) Costo (axb3) Contabile –commesso 6.000 2 12.000 2 12.00 0 2 12.0 00 Addetto alla produzione 3.600 3 10.800 3 3 Consulenze esterne 6.000 1 6.000 1 10.80 0 6.00 0 10.8 00 6.00 0 Totale per anno 28.800 Morelli Roberta, D’Avanzo Daniela, Cereti Jessica Classe VC – ITC Volpe - Grottaminarda 28.800 1 28.800 19/22 ISFA 6:Idee e Piani di Impresa Menzione di Merito Premio Sfide 2004 alla società ASSE I.3 ORGANIZZAZIONE DELLA COMPAGINE IMPRENDITORIALE Nome e cognome socio attività di produzione/erogazione Descrizione della mansione 1 2 3 Morelli Roberta Direttrice Tempo dedicato (%) Descrizione della mansione Tempo dedicato (%) 80% Cereti Jessica D’avanz o Daniela attività commerciale/promozionale Vicedirettri ce 20% Gestore vendite 100% Gestore vendite on.line e per rappresenta nza 50% attività amministrativa Descrizione della mansione Tempo dedicato (%) Contabile 20% Total e impie go temp o per socio 100% 100% Gestione del magazzino Morelli Roberta, D’Avanzo Daniela, Cereti Jessica Classe VC – ITC Volpe - Grottaminarda 30% 100% 20/22 ISFA 6:Idee e Piani di Impresa Menzione di Merito Premio Sfide 2004 alla società ASSE L. IL PIANO ECONOMICO-FINANZIARIO L.1 IL CONTO ECONONOMICO PREVISIONALE DELL’INIZIATIVA CONTO ECONOMICO PREVISIONALE A1) Ricavi di vendita A2) Variazione rimanenze semilavorati e prodotti finiti A3) Altri ricavi e proventi A) VALORE DELLA PRODUZIONE B1) Acquisti di materie prime sussidiarie, di consumo e merci B2) Variazione rimanenze materie prime sussidiarie, di consumo e merci B3) Servizi B4) Godimento di beni di terzi B5) Personale B6) Anno 1 Anno 2 Anno 3 39.000 60.650 70.850 1.000 500 500 600 500 600 40.600 61.650 71.950 1.800 11.800 13.800 500 500 500 4.340 4.340 7.500 28.800 28.800 28.800 Ammortamenti e svalutazioni 720 720 720 B7) Accantonamenti per rischi ed oneri 200 200 250 B8) Oneri diversi di gestione 300 400 400 B) COSTI DELLA PRODUZIONE 36.660 46.760 51.970 (A-B) RISULTATO DELLA GESTIONE CARATTERISTICA 3.940 14.890 19.980 C1) +Proventi finanziari C2) -Interessi e altri oneri finanziari 900 C) PROVENTI E ONERI FINANZIARI 900 900 3.040 13.990 19.080 D) +/- D) PROVENTI E ONERI STRAORDINARI, RIVALUTAZIONI/SVALUTAZIONI CD F) E) RISULTATO PRIMA DELLE IMPOSTE 3.040 13.990 19.080 -F) Imposte sul reddito 1.500 2.100 2.100 G) UTILE/PERDITA D’ESERCIZIO 1.540 11.890 16.980 E-F Morelli Roberta, D’Avanzo Daniela, Cereti Jessica Classe VC – ITC Volpe - Grottaminarda 21/22 ISFA 6:Idee e Piani di Impresa Menzione di Merito Premio Sfide 2004 alla società ASSE L.2 IL PROSPETTO PREVISIONALE FONTI E IMPIEGHI FABBISOGNO (IMPIEGHI) Beni di acquistare investimento FONTI DI COPERTURA da 14.000 Contributo a fondo perduto IVA sugli investimenti 2.050 Mutuo agevolato Capitale di esercizio (anno avvio attività) 8.000 Finanziamenti da terzi Altre spese da sostenere 5.950 Capitale proprio disponibilità Totale fabbisogni 30.000 18.000 /altre 12.000 Totale fonti 30.000 Morelli Roberta, D’Avanzo Daniela, Cereti Jessica Classe VC – ITC Volpe - Grottaminarda 22/22