Jolanda de Colò e Montasio Tagliatella di seppia, spuma di rapa
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Jolanda de Colò e Montasio Tagliatella di seppia, spuma di rapa
AL BAGATTO E COSTANTINI sono lieti di proporvi Jolanda de Colò e Montasio Il Grigio Royal Collavini Tagliatella di seppia, spuma di rapa rossa e piselli freschi Malvasia Castelvecchio Ravioli di baccalà, alga marina, seppie e arancia Malvasia Castelvecchio Lombo di cervo tagliato con Lamelle di porcini Vistorta Rosso Geleè di Pesche e Ramandolo Bakery Dall'Ava “Maria Vittoria” con la gubana e gli strucchi Ramandolo e carrello di grappe Nonino