Pomodoro da industria Nunhems

04/02/2015
Pomodoro da industria
Nunhems
Luigi Tarozzi – Product specialist processing tomato Emea/Global
Sommario
PRODUZIONE NEL MONDO
ASSORTIMENTO VARIETALE E NOVITA’
• Fokker
• Delfo
• Novità e varietà in prova 2015
• Kendras
• Nun 00210, 00220, 00219
• Advance
• Vulcan
• Lampo
1
04/02/2015
FOKKER F1
Produttivo e affidabile per la piena stagione
• Ciclo tardivo
• Pianta scura e vigorosa
• Bacca 65-70 grammi
• Ottima consistenza
• Resistente a Pseudomonas e Nematodi
FOKKER F1
Punti forti
+++ Pianta molto coperta e sana
+++ Produttività
Adattabilità a diversi ambienti colturali
+++ Ottima tenuta a sovramaturazione
Coltivazione
Nord e Centro trapianti medi e tardivi
Ciclo tardivo, evitare trapianti dopo il 25 maggio
Epoche di trapianto e raccolta
aprile
maggio
giugno
luglio
agosto
settembre
2
04/02/2015
Hungary 31 Ago 2009
3
04/02/2015
Fokker
DELFO F1
Rustico e adattabile in ogni ambiente di coltivazione
• Ciclo medio
• Pianta medio compatta
• Vegetazione molto sana con foglia scura
• Ottima copertura fogliare
• Resistente a Pseudomonas e Nematodi
4
04/02/2015
DELFO F1
Punti di forza
+++ Fertilità e produzione
+++ Pianta rustica, sana e molto coprente
+++ Ottima pezzatura 75-809 grammi
+++ Frutto consistente
Adattabile a diversi ambienti colturali
Trapianti medi e medio-precoci
Ottimo con irrigazione a goccia
Epoche di trapianto e raccolta
aprile
maggio
giugno
luglio
agosto
settembre
DELFO F1
5
04/02/2015
DELFO
Piacenza - 2013
DELFO
Piacenza - 2013
6
04/02/2015
DELFO
Piacenza - 2013
DELFO
Piacenza, 20 Agosto 2014
7
04/02/2015
DELFO
DELFO
Piacenza, Italy August 20 2014
Piacenza, 20 Agosto 2014
DELFOF1
8
04/02/2015
KENDRAS F1
(Nun 00217TOP)
Vincente contro la Peronospora
Bologna – 11 Agosto 2011
9
04/02/2015
Bologna 2 Settembre 2011
Kendras – Nun 00217
Kendras (sx) - Non resistente (dx)
Comacchio – July 22 2014
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04/02/2015
Phytophtora infestans resistance
Kendras
Kendras (sx) – H 7204 (dx)
Kendras (plot 12T)
Comacchio (Italy) – July 22 2014
Piacenza – Settembre 2014
KENDRAS F1
Vantaggi della resistenza a Peronospora
• Sicurezza nel controllo del patogeno in campo
• Flessibilità nei tempi di applicazione dei fungicidi
• Controllata applicazione di fungicidi
• Minori costi produzione
• Migliore controllo dei residui sui frutti  produzione sostenibile
 qualità del prodotto finito
 produzioni biologiche
11
04/02/2015
KENDRAS F1
Vincente contro la peronospora
•
•
•
•
•
•
•
•
Tondo ciclo medio raccolta meccanica
Pianta forte
Frutto 70-75 grammi, consistente, polpa spessa
Ottimo residuo ottico
Per polpa e concentrato
Resistente HR:
Resistente IR:
Va,Vd,Fol:0,1,Pst:0,
Ma,Mi,Mj, Pi (Phytophthora infestans)
KENDRASF1
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04/02/2015
Varietà in prova
NUN 00210 TOP F1
NUOVO PRECOCE
•
•
•
•
•
Type:
Pianta:
Bacca:
Residuo ottico:
Destinazione:
Tondo precoce per raccolta meccanica
media con buon vigore
65-70 grammi, ottima consistenza e colore, jointless, polpa spessa
ottimo
polpa, concentrato
• Resistente HR: Va,Vd,Fol:0, Pst:0,
• Resistente IR: Ma,Mi,Mj, TSWV
• Disponibile per prove allargate 2015
NUN 00210TOPF1
.
13
04/02/2015
Varietà in prova
NUN 00220 TOP F1
•
•
•
•
•
Type:
Pianta:
Bacca:
Residuo ottico:
Destinazione:
ciclo medio adatto a trapianti medi e tardivi
media con ottima sanità
60-65 grammi, ottima consistenza e colore, jointless
ottimo
polpa, concentrato
• Resistente HR: Va,Vd,Fol:0,1, Pst:0
• Resistente IR: Ma,Mi,Mj,
• Punti forti
• Trapianti
ottimo °brix, consistenza e tenuta in campo, colore esterno del frutto
da medio-precoci a tardivi
• Disponibile per prove allargate 2015
Page 38 • Luigi Tarozzi • October 21 2014
Varietà in prova
NUN 00219 TOP F1
•
•
•
•
Type:
Pianta:
Bacca:
Destinazione:
ciclo medio
vigorosa
60-65 grammi, ottima consistenza e colore, jointless
polpa, concentrato
• Resistente HR: Va,Vd,Fol:0,1, Pst:0
• Resistente IR: Ma,Mi,Mj,
• Punti forti
• Trapianti
pianta forte con ottima sanità e potenziale produttivo
da medio-precoci e medi
• Disponibile per prove allargate 2015
Page 39 • Luigi Tarozzi • October 21 2014
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04/02/2015
ADVANCE F1
Produzioni abbondanti nei cicli medi
Ciclo medio
Buon vigore vegetativo
Internodi corti
Resistente a Pseudomonas e Nematodi
ADVANCE F1
Punti di forza
+++ Pianta molto sana
+++ Eccellente fertilità
Pianta corretta ‘facile da coltivare’
Adattabilità a diversi ambienti colturali
Coltivazione
Trapianti medio precoci e medi in tutti i terreni
Eccellente con irrigazione a goccia
Epoche di trapianto e raccolta
aprile
maggio
giugno
luglio
agosto
settembre
15
04/02/2015
Ferrara 23 Lug 2009
Foggia 4 agosto 2011
16
04/02/2015
VULCAN F1
Produttività al servizio della qualità
Ciclo medio
Pianta vigorosa
Bacca 70 -75 grammi
Resistente a Pseudomonas e
Nematodi
Per polpa, passata, concentrato
VULCAN F1
Punti forti
Coltivazione
+++ Produttività
+++ Stabilità produttiva
Concentrazione di maturazione
Consistenza del frutto
Tenuta sovramaturazione
Uniformità di colorazione
°Brix
Qualità per la trasformazione in polpa
•Pianta vigorosa
•Terreni argillosi e di medio impasto
•Trapianti ottimali dal 20 aprile a metà maggio
• Periodo migliore in settimana 17 e 18
• Ottimale con irrigazione a manichetta
Epoche di trapianto e raccolta
aprile
maggio
giugno
luglio
agosto
settembre
17
04/02/2015
VULCAN F1
Vulcan
18
04/02/2015
VULCAN F1
Foggia 2011
Pistillo
19
04/02/2015
LAMPO F1
Ciclo precocissimo
Pianta compatta
Pezzatura 60 grammi
Jointless
Resistente Pseudomonas e
Nematodi
Per passata e concentrato
Lampo
Punti forti
Coltivazione
+++ Precocità
• Trapianti precoci in 14-15^ settimana
• Investimenti elevati (>30.000 piante/ha)
• Terreni fertili
• Fila semplice e binata
Produzione elevata
Colore frutto
Epoche di trapianto e raccolta
aprile
maggio
giugno
luglio
agosto
settembre
20
04/02/2015
Assortimento pomodoro da industria
Varietà
M at u
r az io
ne *
Lampo
92
Trajan
92
Isola
95
Spunta
96
Falcorosso
98
Vulcan
102
Advance
104
Delfo
104
Enterprise
109
Kendras
109
Fokker
112
Epoca di trapianto:
aprile
14
15
16
ottimale
maggio
17
18
19
20
possibile
21
luglio
22
23
24
25
26
27
28
29
agosto
30
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32
33
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settembre
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39
* Giorni indicativi dal trapianto alla raccolta
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04/02/2015
Grazie per la vostra attenzione
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development or performance of the company and the estimates given here.
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