2010 Cibo letteratura e film

ASSESSORATO ALLA CULTURA
BIBLIOTECA CIVICA
“GIACINTO GAMBIRASIO”
Cioccolato nelle storie
Philippe Delerm, Pagine e cioccolato
Laura Esquivel, Dolce come il cioccolato: romanzo piccante in 12
puntate con ricette, amori e rimedi casalinghi
Tina Grube, Gli uomini sono come il cioccolato
Joanne Harris, Chocolat
Sarah-Kate Lynch, Pane e cioccolato
Senel Paz, Fragola e cioccolato
James Runcie, La scoperta del cioccolato
Philibert Schogt, La bottega del cioccolato
la
Vino à la carte
Charles Bukowski, Compagno di sbronze
Confesso che ho bevuto, racconti sul vino e sul piacere del bere,
a cura di L. Anania e S. Novelli
Joanne Harris, Vino, patate e mele rosse
Davide Grittani, Rondò: una storia d'amore, tarocchi e vino,
Peter Mayle, Un'ottima annata
Mary Renault, Le ultime gocce di vino
Cibo nei romanzi
Stefania Bertola, A neve ferma
Fanny Buitrago, La signora del miele
José Manuel Fajardo, Il sapore perfetto
M. F. K. Fisher, Biografia sentimentale dell'ostrica
Joanne Harris, Cinque quarti d'arancia
Kay-Marie James, Le maniglie dell'amore
Sarah-Kate Lynch, Zenzero e cannella
Lorenzo Marini, Vaniglia
Peter Mayle, Lezioni di francese: avventure con coltello, forchetta
e flute
Judith Ryan Hendricks, Solo pane
Ruth Reichl, Confortatemi con le mele: nuove avventure a tavola
Clara Sereni, Casalinghitudine
Irvine Welsh, I segreti erotici dei grandi chef
CIBO TRA PAROLE E IMMAGINI
Territori di cibo e letteratura
Maeve Binchy, La ricetta di un sogno,
Anthony Bourdain, Kitchen confidential: avventure gastronomiche
a New York
Aldo Busi, Le persone normali. La dieta di Uscio
Patricia Gaffney Un cuore nel piatto
Naghib Mahfuz, Il caffè degli intrighi
Elliott Murphy, Note al Caffè
Ruth Reichl, Aglio e zaffiri: vita segreta di una gastronoma
mascherata
Nora Seton, Il circolo della cucina
Anne Tyler, Ristorante nostalgia
Annie Vivanti, Marion artista di caffè-concerto
Banana Yoshimoto, Kitchen
Jorge, Marcos, Estomago
Akin, Fatih, Soul kitchen
Zidi, Claude, L’ala o la coscia
Itami, Juzo, Tampopo
Rapp, Bernard, Un affare di gusto
Ferreri, Marco, La grande abbuffata
Bird, Brad; Pinkava, Jan, Ratatouille
Lee, Ang, Mangiare, bere, uomo, donna
Jenuet, Jean-Pierre, Delicatessen
Hallstrom, Lasse, Chocolat
Scola, Ettore, La cena
Axel, Gabriel, Il pranzo di Babette
Spurlock, Morgan, Super Size Me