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MARMELLATA DI POMPELMO ROSA
PINK GRAPEFRUIT MARMALADE
Informazioni Generali/General Information
Informazioni
Prodotta con pompelmo rosa della varietà Star Ruby proveniente dalla provincia di Siracusa, comune
Noto, particolarmente dolce e aromatico.
Information
Produced with pink grapefruit variety Star Ruby from the area of Siracusa (Noto), particularly sweety
and aromatic.
Ingredienti
Frutta (120%); Zucchero grezzi di canna (65%)
Ingredients
Fruit (120%); Sugar cane (65%)
Processo
Cottura in pentola a bassa pressione e bassa temperatura (60°C) per preservare le caratteristiche e
gli aromi naturali della frutta
Process
Cooking in low pressure and low temperature special pot (60 ° C) to preserve the characteristics and
natural flavors of the fruit)
Caratteristiche
Colore rosso intenso, all’apertura presenta un intenso profumo di pompelmo rosa (al naturale) grazie
alla cottura a bassa temperatura, sapore bilanciato in termini di dolcezza (grazie all’utilizzo di
zucchero di canna) e con una piacevole nota di amaro per la presenza di scorza.
Intense rose madder color, has a strong scent of pink grapefruit due to the low temperature cooking,
flavor balanced in terms of sweetness (thanks to the use of sugar cane), and with a pleasant bitter
note for the presence of bark
Perfetta per le colazioni, come merenda e in abbinamento a formaggi (formaggi di capra o vaccini
freschi)
Perfect for breakfast, as a snack and paired with cheese (goat cheese or fresh cow's milk cheeses)
Feature
Usi
Uses
Informazioni Confezioni/Packaging Information
Formato
Formats
Codice
Code
Peso Netto
Net Weight
(gr)
Peso Sgocciolato
Drained Weig. (gr)
Peso Lordo
Gross Weig.
(gr)
Pezzi/Box
Items/ Box
VASETTO VETRO 30 GR
GLASS JAR 30 GR
VASETTO VETRO 212 GR
GLASS JAR 212 GR
8642
30
NA
88
30
8643
225
NA
319
6
www.frantoicutrera.it
Informazioni Dimensioni & Pesi
Vasetto vetro 212/Glass Jar 212
Codice/Code
Dimensioni vasetto/ Jar dimensions (base/h) - cm
Peso cartone/Box weight - gr
Dimensioni cartone/ Box dimensions (base/h) - cm
Cartoni per strato(Boxes per layer (pallet 80x120)
Altro formato/Other format
Codice/Code
Dimensioni vasetto/ Jar dimensions (base/h) - cm
Peso cartone/Box weight - gr
Dimensioni cartone/ Box dimensions (base/h) - cm
Cartoni per strato(Boxes per layer (pallet 80x120)
8643
Ø 7,5 / H 7
2450
B 24 / H 8,5
24
8642
Ø4/H4
2772
B 24 / H 11,5
24
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