starters - Pappa Reale

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starters - Pappa Reale
STARTERS
HUMMUS POTPOURRI
€ 8
CASA DOLCE CASA
€ 9
I QUATTRO CROSTONI CORAGGIOSI
€ 5
Assortimento di hummus homemade con nachos di pane carasau
ripassato alle erbe aromatiche e piccole verdure in pinzimonio
Tagliere di pane e focaccia alla griglia con olio EVO DOP ed erbe
aromatiche, pomodorini marinati all'origano, burrata, olive
taggiasche, crema di pomodori secchi e robiola mantecata
ai pistacchi
Pane integrale tostato abbinato con:
¯ Mela, cannella e gorgonzola
¯ Hummus di carote, avocado e sesamo nero
¯ Robiola alle noci, mirtilli e miele
¯ Hummus di barbabietola e lime, peperone giallo e pinoli
SOUPS
ARANCIONE
€ 7,5
VERDE
€ 9,5
Vellutata di zucca e porri leggermente profumata alla salvia,
con plumcake salato di patate, noci e rosmarino
Crema di piselli e patate, con polpettine vegetariane e crema di
yogurt
ALL DAY MENU
Se si soffre di allergie o intolleranze alimentari, si prega di avvisare il cameriere prima di effettuare l’ordine
PIATTO VEGANO
PIATTO VEGETARIANO
GIALLA
Vellutata di cavolfiori patate e curcuma, con crostini al curry
e timo
€ 7,5
MAINS
FALAFEL GARDEN
Polpettine di ceci al forno con babaganoush, salsa tzatziki
e crema di curry e yogurt
€ 9
GRATIN PAN
€ 11
PINK & MIX
€ 14
THE FARMER
€ 11
GREEN TAJINE
€ 12
RICE PARADISE
€ 13
VEGGIE BURGER
€ 13
CHICKEN SANDWICH
€ 13
Casseruola gratin con involtini di melanzane alla bufala
e panzanella di mais
Salmone al trancio in crosta di pistacchi e nocciole, con chips
di zucca al forno e verdure di stagione
Terrina di verdure saltate, misticanza con mele e noci, verdure
grigliate con citronette allo zenzero
Cous Cous profumato, tagliata di tofu marinato con paprika
e agrumi, verdure di stagione
Riso nero venere con gamberi, piselli e zucchine alla curcuma,
riso rosso selvaggio con zucca, ceci, rucola e salmone
Di spinaci e scamorza, con patate rustiche al forno, verdure
miste e salsa curry e yogurt
Petto di pollo gratinato al forno con panure mediterranea,
verdure alla griglia, patate rustiche e pomodori caramellati
ALL DAY MENU
Se si soffre di allergie o intolleranze alimentari, si prega di avvisare il cameriere prima di effettuare l’ordine
PIATTO VEGANO
PIATTO VEGETARIANO
BEEF BURGER
€ 13
QUINOA SALAD
€ 11
VEGGIE MIX
€ 12
TROPICAL SALAD
€ 13
Carne di manzo, radicchio trevigiano, formaggio brie e cipolla
caramellata, con patate rustiche, verdure miste e salsa dijon
Insalata tiepida di quinoa con salsa lemon-tahini e verdure di
stagione
Misticanza di stagione, polpettine di verdure, avocado in crosta
di cocco e ceci croccanti alla paprika dolce con citronette allo
zenzero
Misticanza di stagione, mango, ananas, avocado e gamberi
croccanti al cocco con tropical dressing
SWEETS
FRUIT PIE
Il grande classico servito tiepido con whipped cream
€ 5
APPLE & CINNAMON
€ 5,5
ENGLISH-ROMAGNOLA
€ 5,5
Terrina di mela e cannella calde con crumble di nocciole
e mandorle, dulce de leche e gelato alla vaniglia
Cheescake allo squacquerone di romagna DOP con composta di frutti
di bosco e pera stufata allo zafferano
VANITY
Crostata integrale di ricotta profumata al limone, accompagnata
da mousse allo yogurt con lamponi e pistacchi
SCOSSA VEG
Mojito fruit salad con gelato vegano
€ 5
€ 5,5
ALL DAY MENU
Se si soffre di allergie o intolleranze alimentari, si prega di avvisare il cameriere prima di effettuare l’ordine
PIATTO VEGANO
PIATTO VEGETARIANO
FRUIT & CEREAL
CHIA PUDDING
€ 5
GREEN SMOOTHIE CUP
€ 5
GRANOLA CUP
€ 5
PURPLE PASSION
€ 5
HONEY DREAM
€ 5
MORNING LIGHTS
€ 5
FRUIT SALAD
€ 5
Latte di soia, semi di chia, mirtilli e mango
Latte di soia, mango, avocado, spinaci freschi, banana
Yogurt naturale, frutta fresca di stagione e Pappare’ bio muesli
Yogurt naturale, Pappare’ bio muesli, frutti di bosco, composta
di mirtilli
Yogurt naturale, mela profumata alla cannella, granella
di biscotto, miele, pinoli
Yogurt alla vaniglia, composta di albicocche, Pappare bio muesli,
banana, mela speziata caramellata
Macedonia di frutta fresca di stagione
BREAKFAST MENU
Se si soffre di allergie o intolleranze alimentari, si prega di avvisare il cameriere prima di effettuare l’ordine
PIATTO VEGANO
PIATTO VEGETARIANO
ON TOAST
PANE TOSTATO CLASSICO O MULTICEREALI SERVITO CON:
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Burro e confetture della casa
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Avocado
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2 uova strapazzate o al tegamino
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2 uova strapazzate, bacon, pomodori caramellati
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2 uova strapazzate, bacon, avocado
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2 uova strapazzate, cream cheese, avocado, salmone affumicato
MAINS
€ 4
€ 7
€ 6
€ 10
€ 10
€ 12
PANCAKES CON FARINA DI GRANO KHORASAN BIO
PANCAKES INTEGRALI
BRIOCHE FRENCH TOAST
WAFFLES
SCONES
DAILY HOME MADE E SERVITI CON:
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Burro e confetture della casa
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Burro e sciroppo d’acero
­
Nocciolata e banana fresca
­
Ganache di cioccolato
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FRUIT SUNRISE: Crema di yogurt, sciroppo d’acero, frutta di
stagione
DARK CHANTILLY: salsa al cioccolato, crema chantilly, crumble
di brownie, frutta secca
INTO THE WOODS: frutti di bosco, sour cream, mela caramellata
al forno, dulce de leche, cannella
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€
€
€
€
€
6
6
6
6
7
€ 7
€ 7
BREAKFAST MENU
Se si soffre di allergie o intolleranze alimentari, si prega di avvisare il cameriere prima di effettuare l’ordine
PIATTO VEGANO
PIATTO VEGETARIANO
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THE GRANNY: sciroppo d’acero, mela caramellata al forno,
cannella, miele, noci
GREEN HILLS: crema chantilly, banana, granella, crema di
pistacchi
ENGLISH BREAKFAST 3.0
Casseruola gratin con uova, pomodori caramellati, funghi, cipolla
stufata, formaggio, baked beans, servita con pane grigliato
e prosciutto affumicato alla piastra
€ 8
€ 8
€ 12
BREAKFAST MENU
Se si soffre di allergie o intolleranze alimentari, si prega di avvisare il cameriere prima di effettuare l’ordine
PIATTO VEGANO
PIATTO VEGETARIANO
BRUNCH SPECIALS
GREEN BURRITO
€ 11
BRUNCH HUMMUS POUTPOURRI
€ 11
TERIYAKY SALAD
€ 13
RICE PARADISE
€ 13
GREEN RICE PARADISE
€ 11
Servito con crema di avocado e verdure miste di stagione
Assortimento di hummus homemade con nachos di pane carasau
ripassato alle erbe aromatiche e piccole verdure in pinzimonio
Tagliata di pollo in salsa teriyaky con verdure fresche di
stagione, arachidi tostate e ananas grigliato
Riso nero venere con gamberi, piselli e zucchine alla curcuma,
riso rosso selvaggio con zucca, ceci, rucola e salmone
Riso nero venere, piselli e zucchine alla curcuma, riso rosso
selvaggio con zucca, ceci, rucola
FRUIT & CEREAL
CHIA PUDDING
€ 5
GREEN SMOOTHIE CUP
€ 5
Latte di soia, semi di chia, mirtilli e mango
Latte di soia, mango, avocado, spinaci freschi, banana
BRUNCH MENU
Se si soffre di allergie o intolleranze alimentari, si prega di avvisare il cameriere prima di effettuare l’ordine
PIATTO VEGANO
PIATTO VEGETARIANO
GRANOLA CUP
€ 5
PURPLE PASSION
€ 5
HONEY DREAM
€ 5
MORNING LIGHTS
€ 5
FRUIT SALAD
€ 5
Yogurt naturale, frutta fresca di stagione e Pappare’ bio muesli
Yogurt naturale, Pappare’ bio muesli, frutti di bosco, composta
di mirtilli
Yogurt naturale, mela profumata alla cannella, granella di
biscotto, miele, pinoli
Yogurt alla vaniglia, composta di albicocche, Pappare bio muesli,
banana, mela speziata caramellata
Macedonia di frutta fresca di stagione
ON TOAST
PANE TOSTATO CLASSICO O MULTICEREALI SERVITO CON:
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Burro e confetture della casa
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Avocado
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2 uova strapazzate o al tegamino
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2 uova strapazzate, bacon, pomodori caramellati
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2 uova strapazzate, bacon, avocado
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2 uova strapazzate, cream cheese, avocado, salmone affumicato
€ 4
€ 7
€ 6
€ 10
€ 10
€ 12
BRUNCH MENU
Se si soffre di allergie o intolleranze alimentari, si prega di avvisare il cameriere prima di effettuare l’ordine
PIATTO VEGANO
PIATTO VEGETARIANO
MAINS
PANCAKES CON FARINA DI GRANO KHORASAN BIO
PANCAKES INTEGRALI
BRIOCHE FRENCH TOAST
WAFFLES
SCONES
DAILY HOME MADE E SERVITI CON:
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Burro e confetture della casa
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Burro e sciroppo d’acero
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Nocciolata e banana fresca
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Ganache di cioccolato
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FRUIT SUNRISE: Crema di yogurt, sciroppo d’acero, frutta di
stagione
DARK CHANTILLY: salsa al cioccolato, crema chantilly, crumble
di brownie, frutta secca
INTO THE WOODS: frutti di bosco, sour cream, mela caramellata
al forno, dulce de leche, cannella
THE GRANNY: sciroppo d’acero, mela caramellata al forno,
cannella, miele, noci
GREEN HILLS: crema chantilly, banana, granella, crema di
pistacchi
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ENGLISH BREAKFAST 3.0
Casseruola gratin con uova, pomodori caramellati, funghi, cipolla
stufata, formaggio, baked beans, servita con pane grigliato
e prosciutto affumicato alla piastra
€
€
€
€
€
6
6
6
6
7
€ 7
€ 7
€ 8
€ 8
€ 12
BRUNCH MENU
Se si soffre di allergie o intolleranze alimentari, si prega di avvisare il cameriere prima di effettuare l’ordine
PIATTO VEGANO
PIATTO VEGETARIANO
CAFFETTERIA
Espresso – Pappare’ blend 100% arabica
Espresso – monorigine 100% arabica
Espresso – monorigine robusta
Decaffeinato
Caffè americano drip coffee 300 ml
Filter coffee V60 300 ml
Filter coffee Chemex 300 ml (2 tazze)
Filter coffee Chemex 300 ml (3 tazze)
Orzo piccolo
Orzo grande
Macchiato – Pappare’ blend 100% arabica
Macchiato – monorigine 100% arabica
Macchiato – monorigine robusta
Decaffeinato macchiato
Cappuccino 160 ml
Cappuccino soia 160 ml
Cappuccino decaffeinato 160 ml
Cappuccino decaffeinato soia 160 ml
Cappuccino d’orzo 160 ml
Cappuccino d’orzo soia 160 ml
Cappuccione 250 ml
Cappuccione soia 250 ml
Caffè e latte 300 ml
Caffè e latte soia 300 ml
Latte bianco 300 ml
Latte bianco soia 300 ml
The, tisane, infusi
€
€
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1,10
1,30
1,30
1,20
1,70
2,70
5,50
8,00
1,30
1,50
1,10
1,30
1,30
1,20
1,40
1,70
1,50
1,80
1,50
1,80
1,70
2,00
1,80
2,10
1,20
1,50
2,70
DAL BAR E DALLA CAFFETTERIA
Se si soffre di allergie o intolleranze alimentari, si prega di avvisare il cameriere prima di effettuare l’ordine
APPENA SFORNATI
Croissant (vuoto, farcito)
Croissant vegano (vuoto – farcito)
Croissant farcito speciale
Pain au chocolat
Girella
Mini strudel vegano con mela caramellata, noci, zenzero fresco
Fagottino integrale con confettura, frutta fresca, frutta secca
Sfogliata con frutta fresca di stagione
€
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€
1,10
1,30
1,30
1,10
1,10
2,50
2,50
2,50
Cinnamon rolls
Sweet chocolate buns
Muffins
Brownies
Fetta di torta del giorno
Cookies
Quick breads
€
€
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€
3,00
3,00
3,00
2,50
3,50
0,70
2,50
Torta salata del giorno
Croissant salati farciti
Panini mignon
Panini, focacce, pizze, pita farciti
Focacce, pizze condite
€
€
€
€
€
4,50
3,00
2,50
5,00
2,50
Spremute: arancia, pompelmo, arancia e limone
Lemonade: solo limone, ai frutti rossi, allo zenzero
Fresh detox: acqua, limone, pompelmo, miele, estratto di zenzero
Fresh antiossidante: acqua, limone, sciroppo d’agave, curcuma
Estratto di frutta fresca
Estratto di frutta e verdura freschi
Smoothie
€
€
€
€
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€
€
3,00
2,50
2,50
2,50
5,00
5,00
5,00
COMFORT FOOD DAILY HOMEMADE
IN BASE ALLA DISPONIBILITA’ DELLA GIORNATA
SALATI
FRESH DRINK HOMEMADE
DAL BAR E DALLA CAFFETTERIA
Se si soffre di allergie o intolleranze alimentari, si prega di avvisare il cameriere prima di effettuare l’ordine
VINI AL CALICE
Prosecco di Valdobbiadene DOCG ‘Le Colture’ - Fagher
Franciacorta DOCG Brut - Santus
Trento DOC Brut – Maso Martis
Alto Adige Muller Thurgau DOC – Muri Gries
Ribolla gialla IGT – Isola Augusta
Alto Adige Lagrein DOC – Muri Gries
Schioppettino IGT – Isola Augusta
€
€
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€
Birra del Poeta bianca 33 cl
Birra del Poeta ambrata 33 cl
Birra Giustospirito Pils 33 cl
€ 5,00
€ 5,00
€ 5,00
Americano
Negroni
Moskow Mule
Daiquiri
Tommy’s margarita
Pimm’s cup n°01
Hugo
Aperol spritz
Campari spritz
Gin tonic – Gin Hendrick’s, cetriolo
Gin tonic – Gin Mare, rosmarino
Gin tonic – Gin Tanqueray, spicchio di lime
Gin tonic – Gin Bulldog, zest di limone
Analcolico
Crodino, San Bitter, Campari Soda
€
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BIRRE ARTIGIANALI
DRINKS
5,00
6,00
6,00
4,00
4,00
4,00
4,00
5,00
6,00
7,00
7,00
7,00
6,00
7,00
5,00
5,00
9,00
9,00
7,00
8,00
5,00
4,00
DAL BAR E DALLA CAFFETTERIA
Se si soffre di allergie o intolleranze alimentari, si prega di avvisare il cameriere prima di effettuare l’ordine

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