2696 Lovefruit fragola 1-07

Scheda Informativa
LOVEFRUIT FRAGOLA
Cod 2696
Semilavorato a base di frutta per prodotti dolciari.
Scheda n°1 – Gennaio 2007
Prodotto conforme al D. Lgs. 155 del 26/5/97 e al Reg. CE 852/2004 sull’igiene dei prodotti alimentari e
successivi aggiornamenti
Descrizione:
Semilavorato a base di frutta per prodotti dolciari, adatto sia per farciture ante che post forno.
Denominazione legale:
Semilavorato a base di frutta per prodotti dolciari.
Prodotto destinato ad usi professionali.
Ingredienti:
Fragole (60%), zucchero, acqua, amido modificato, aromi, succo di frutti rossi, acidificante: acido
citrico, conservante: sorbato di potassio, colorante : E124 .
Confezione:
Lattina da 3,2 kg, n° 6 lattine in scatola di cartone
Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto nella confezione originale sigillata. Richiudere accuratamente
la confezione dopo ogni utilizzo . Dopo l’apertura, comunque, si consiglia di riporre in frigorifero.
Su ogni confezione sono riportati il periodo ottimale di consumo e le altre indicazioni in
conformità alla vigente legislazione
Conformità:
Prodotto destinato ad uso professionale
Il prodotto è conforme alla vigente legislazione.
Note: Scheda informativa valida alla data sotto indicata e soggetta a modifiche senza preavviso.
Lovefruit fragola 2696 n°1 – Gennaio 2007
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