Antipasti Antipasti Caldi assortiti € 12.00 Flan di verdure con fonduta
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Antipasti Antipasti Caldi assortiti € 12.00 Flan di verdure con fonduta
I menu che offre il ristorante Monferrato alla propria clientela segue la stagionalità dei prodotti, l’elenco delle vivande che segue è puramente esemplificativo in quanto esso varia giornalmente pertanto nel caso in cui desideriate un determinato piatto Vi consigliamo di richiederlo al momento della prenotazione il personale cercherà di accontentarvi e fare in modo di farvelo trovare.Per quanto riguarda i prezzi indicati potrebbero subire delle variazioni. Antipasti Antipasti Caldi assortiti Flan di verdure con fonduta Prosciutto di Parma con melone e fichi Fegatini di gallo…un po’...piccantini Vitello tonnato alla nostra maniera Battuta di carne cruda di fassone Tonno di coniglio con agretto di verdure Pate di fegato di sanato e pistacchi Albese di fassone con porcini moretti Insalatina di ovuli e uovo barzotto Gamberi scottati con riduzione di balsamico € 12.00 € 12.00 € 12.00 € 9.00 € 10.00 € 12.00 € 12.00 € 11.00 € 15.00 € 18.00 € 12.00 Primi piatti Tagliatelle con funghi porcini Risotto Carnaroli ai finferli e Raschera Gnocchi di patate al Castelmagno Pappardelle alla delizia verde Ravioli di brasato al burro bruno Ravioli di ricotta e boragine al burro timo Gnocchetti di “sairass” alle erbe officinali Zafferelle ai fiori di zucca e zafferano Agnolotti tradizionali alla Piemontese Vellutata di pomodoro € 11.00 € 12.00 € 12.00 € 11.00 € 11.00 € 10.00 € 10.00 € 11.00 € 10.00 € 8.00 Secondi piatti Roast Beaf di fassone Coniglio alla cacciatora Brasato al Barolo con cipolline e polenta Finanziera Grissinopoli Stinco di vitello al forno Lumache alla vignaiola Scottadito d’agnello alla griglia Filettini di maialino al pomodoro capperi e olive Cervella di sanato con fiori di zucca Costata di fassone alla griglia Funghi porcini fritti e trifolati Grigliata di verdure € 16.00 € 15.00 € 18.00 € 16.00 € 20.00 € 16.00 € 14.00 € 18.00 € 18.00 € 18.00 € 20.00 € 20.00 € 12.00 Formaggi assortiti Dop con mieli e marmellate € sec.quantità Carrello dei Dolci e della frutta ns.produzione € sec.quantità Il Monferrato pur preferendo di suggerire alla propria clientela una cucina a carattere regionale, propone all’interno del proprio menu anche alcuni piatti di pesce di alta qualità con arrivi giornalieri.