menu natale 2016 - Catering Gastronomia da Mario Montichiari

….…..da Mario
Gastronomia e Catering
Via A. Mazzoldi 54 – Montichiari ' 0309961677
(www-cateringdamario.com)
Per il vostro menù di Natale Mario è lieto di prepararvi:
Capesante gratinate
Carpaccio di salmone marinato al pepe rosa
Insalata di mare
Gamberetti in salsa cocktail
Sarde in saör
Insalatina di polipo con zucchine e patate
Voul-au-vent con porcini
Tartine assortite
Caprini con speck e tartufo
Caramelle con asparagi montasio e speck
Involtini di trevisano pinoli e acciughine
Coppette di carciofo al pesto rosso con mozzarella di bufala
Insalata russa
Polpettine di ceci con cavolo rosso in agrodolce (antipasto vegano)
… Inoltre carciofini, olive farcite … e tantissimi altri antipasti in olio
Zuppetta di pesce
Lasagne con gamberi porcini
Lasagne zucca taleggio e speck
Crespelle alla boscaiola con ragù di cervo
Crespelle con salmone e spinaci
Cima ripiena ai carciofi
Anatra all’arancia
Arrotolato di coniglio in salsa Madera
Salmone in crosta di frutta secca e salsa al mandarino
A vostra disposizione una vasta scelta di salumi,
formaggi selezionati e vini d.o.c.
Da Mario Gastronomia e Catering
S.A.