2110° DISTRETTO del ROTARY INTERNATIONAL

2110° DISTRETTO del ROTARY INTERNATIONAL
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Preg.mi P R E S I D E N T I d e i C L U B S
del 2110° DISTRETTO del ROTARY INTERNATIONAL
LORO SEDE
O G G E T T O : 1° MEETING ROTARIANO NAZIONALE “STREET's FOODS” di Palermo (I mangiari di strada di Palermo) Evento Nazionale del ROTARIAN GOURMET Italian Renaissance - Palermo 22 /24 novembre 2013
Pregiatissimi P R E S I D E N T I
la Fellowship del ROTARIAN GOURMET - SICILIA ha organizzato il primo Meeting Nazionale, destinato a
tutti i Soci ed Amici dei Rotary Clubs italiani, dedicato alla rivalutazione e conoscenza dei tradizionali "mangiari di
strada" d'Italia. Trattasi di evento che la Fellowship Nazionale intende riproporre - annualmente - in quelle aree
geo-gastronomiche d'Italia in cui i "mangiari di strada" hanno particolare rilevanza storica e socio culturale,
nonché meritevoli di essere salvaguardati e tramandati.
Grazie alla disponibilità di Ciriaco ACAMPA, Presidente della ROTARIAN GOURMET Italian Renaissance ,
abbiamo l'onore di iniziare dalla ns. Trinacria, Isola per antonomasia Centro della cultura mediterranea, densa di
caratteristiche culinarie uniche, scaturite dagli apporti delle varie dominazioni. Inoltre, i fertili suoli e la ricchezza
dei mari siciliani hanno fatto sì che si realizzassero piatti tradizionali ormai storici , spesso nati "per strada" ed ad
oggi presenti sulle nostre tavole.
La passeggiata dello Street’s Foods si svolgerà nella mattinata di sabato 23 nov. con un itinerario nel
Centro Storico di Palermo. Un percorso ricco di odori, fragranze e sapori unici, in un contesto artistico
architettonico d’eccezione. Durante il week-end sono previste visite in locali tipici e speciali degustazioni di
prodotti della tradizione eno-gastronomica siciliana.
L'evento è sotto l’egida del 2110° Distretto (Sicilia e Malta) - Gov. Maurizio TRISCARI, si svolgerà tra il 22
ed il 24 novembre 2013, in concomitanza ed a corollario del Seminario del 2110° Distretto per la Rotary
Foundation indetto per domenica 24 novembre . Per i Soci ed Amici partecipanti al ns. Meeting saranno
disponibili biglietti per il Gran Galà END POLIO NOW e Concerto di beneficienza per la Rotary Foundation"
OMAGGIO a GIUSEPPE VERDI" nel 200° Anniversario della nascita del Maestro, del 24 novembre al Teatro
Politeama di Palermo
Le finalità di servizio e condivisione rotariane della nostra Fellowship, sono alla base di culturagastronomiche questa iniziativa, che prevede si, tours e percorsi gastronomici nel Centro Storico di Palermo, visite
ai monumenti storico-culturali, intrattenimenti teatrali e culturali, ma si propone di raccogliere fondi e sostegni
per supportare soggetti ed istituzioni di formazione ed istruzione d’ambito culinario e gastronomico, bisognosi di
aiuti concreti.
Negli allegati troverete descrizione di dettaglio sullo svolgimento della iniziativa ed i relativi costi ,
differenziati per tipologie di offerta.
Certo della Vostra collaborazione nel divulgare - con la solerzia che Vi distingue - la ns. iniziativa e
promuoverne l'adesione tra i Soci dei Vs. rispettivi Clubs, Vi ringrazio per quanto farete il merito.
Un cordiale saluto a Voi e per Vs. tramite a Tutti i Soci Rotariani di Sicilia e Malta
Palermo, 30 settembre 2013
FRANCO SACCA'
Past President R.C. Castelvetrano - Valle del Belice
Responsabile Fellowships del 2110° Distretto Rotary International
Presidente Fellowship ROTARIAN GOURMET della SICILIA
P.S.: In considerazione dell'esiguo tempo e disponibiltà rimasti, si prega di segnalare ai SOCI la necessità di far pervenire
ENTRO e NON OLTRE il 7 novembre p.v. le eventuali adesioni all'iniziativa, ai seguenti recapiti:
Organizzazione 1° Meeting Nazionale "STREET's FOODS di PALERMO" c/o ROTARIAN GOURMET - SICILIA:
Resp. Organizzazione:
FRANCO SACCA : [email protected]
- tel. +39 3498178279
Info & Prenotazioni:
CESARE CALCARA [email protected] - tel +39 3474767129
2110° DISTRETTO del ROTARY INTERNATIONAL
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Mangiari di Strada d'Italia
1° MEETING NAZIONALE dello "STREET's FOODS"
Palermo, 22 - 24 novembre 2013
Programma
Venerdì 22 novembre
ore 17:00 - Apertura desk d'Accoglienza dei Partecipanti,
presso Hotel Mercure Palermo Centro - via M. Stabile PA
Sistemazione in albergo ed info su attività del Meeting Nazionale
ore 20:30 - Cena d'apertura del Meeting Naz. STREET's FOODS
Ristorante "AI GAGINI" locale tipico in Centro Storico cittadino.
Passeggiata al Foro Italico.
Sabato 23 novembre
ore 10:00 - TOUR of STREET's FOODS di Palermo –
Itinerario
pedonale
gastronomico-culturale
in
Centro
Storico
(mercati del Capo e Ballarò) con una sosta in locale tipico di Ballarò con
degustazione dei "mangiari di strada" (tra cui panelle, crocchè, cardi e carciofi
in pastella, pesciolini fritti.). Descrizione storico-gastronomica dei cibi a cura di
Mario Indovina e Roberto Garufi (Resp. SLOW FOOD Palermo).
Contestuale Visita dei Monumenti in itinerario con descrizione storico artistica
a cura del Socio Cesare Calcara (architetto e Resp. Rotarian Gourmet-Area
Palermo).
Ore 13:00 Pranzo a base di pesce presso Trattoria del Pesce Fresco“da
Mafone” . Dopo pranzo, degustazione di tipico digestivo palermitano (l’Autista)
presso
il vicino chiosco dei Beati Paoli – in piazza del Capo.
Pomeriggio LIBERO per riposo, passeggiate e shopping (negozi convenzionati
Rotary in occasione del Seminario Distrettuale)
ore 20:30 - CENA di GALA del ROTARIAN GOURMET – Sicilia
Palazzo ASMUNDO – Nella magnifica cornice della storica residenza
nobiliare, saranno serviti piatti tipici siciliane rivisitati dalla famosa
Chef siciliana Bonetta Dell'Oglio.
Partecipano i Soci Rotariani Ciriaco ACAMPA e Franco SACCA'
rispettivamente Presidente del ROTARIAN Gourmet Italian Renaissance
e Presidente del ROTARIAN GOURMET del 2110° Distretto Rotariano.
ore 23:00 - Passeggiata Palermo "By Night" nel Centro Storico cittadino
(Palazzo Reale - Cattedrale - Quattro Canti – P.zza Pretoriavia Maqueda - Teatro Massimo)
Domenica 24 nov.
ore 10:00 - Visita in selezionata ENOTECA – Degustazioni ed acquisti
di
vini e prodotti tipici della gastronomia
siciliana.
ore 12:00 – Visita alla Cattedrale di Palermo – Messa facoltativa
ore 13:30 -Pranzo in storico locale, tipico della tradizione culinaria
palermitana.
POMERIGGIO LIBERO
ore
19:00
-Teatro
Politeama
Garibaldi
–
P.zza
Politeama
GRAN CONCERTO di Beneficienza “END POLIO NOW - OMAGGIO a
GIUSEPPE VERDI” organizzato dal 2110° Distretto Rotariano per la
Rotary Foundation, in occasione del 200° Anniversario della nascita del
Maestro. Biglietto € 35,00
ore 22:00 (Facoltativo) Cena "Dopo Teatro": Trasf. in bus riserv. Presso
"CASA del BRODO" Trattoria siciliana specializzata in primi e carni in
brodo.
Traf. in bus in Hotel per ultimo pernottamento in programma.
FINE delle ATTIVITA' e dei SERVIZI.
ORGANIZZAZIONE del 1° MEETING NAZIONALE "STREET's FOODS" - Palermo
Responsabile ORGANIZZAZIONE:
-
Franco SACCA' - Past Pres. del R.C. Castelvetrano / Valle del Belice –
Responsabile delle Fellowships del 2110° Distretto Rotariano - Presidente del ROTARIAN GOURMET - SICILIA
[email protected] - tel mobile +39 3498178279
Responsabile Info & PRENOTAZIONI :
-
Cesare CALCARA - Prefetto e Responsabile Relaz. Pubbl. e con i Media, del R.C. Palermo Mediterranea,
Resp. ROTARIAN GOURMET - SICILIA Area Palermo.
[email protected] - tel +39 091303747 - tel mobile +39 3474767129
ROTARY INTERNATIONAL
Mangiari di Strada d'Italia
1° MEETING NAZIONALE dello "STREET's FOODS"
Palermo, 22 - 24 novembre 2013
PREZZI delle ATTIVITA' e dei SERVIZI
PACCHETTI Tip. A – B – C – D ed Offerta Singole Attività (prezzi a pers.)
A - COMPLETO
o Comprensivo di 3 pernottamenti tratt. B&B in hotel 3o 4 stelle, e seguenti attività:
 VENERDI : Cena d’Apertura in locale tipico AI GAGINI – Passeggiata al Foro Italico – trasf. in bus in hotel
 SABATO: Street's Foods e Pranzo - Cena di Gala – Passeggiata Palermo “by Night”
 DOMENICA: Visita in ENOTECA con degustazioni ed acquisti di vini e prodotti della gastronomia siciliana
 Pranzo in trattoria tipica - Cena “dopo teatro” alla “Casa del Brodo”(facoltativa) - Ultimo pernotto.
Gran Concerto OMAGGIO a G.ppe VERDI: Biglietto € 35
Costo € 420,oo + Cena facolt. € 35,oo
B - SABATO e DOMENICA
o Comprensivo di 2 pernottamenti tratt. B&B in hotel 3 o 4 stelle, e seguenti attività:
 SABATO Street's Foods e Pranzo - Cena di Gala – Passeggiata Palermo “by Night”
 DOMENICA: Visita in ENOTECA con degustazioni ed acquisti di vini e prodotti della gastronomia siciliana
Pranzo in trattoria tipica - Cena “dopo teatro” alla “Casa del Brodo”(facoltativa) - Ultimo pernotto.
Gran Concerto OMAGGIO a G.ppe VERDI: Biglietto € 35
Costo € 290,oo + Cena facolt €35,oo
C - DOMENICA
o Comprensivo di 1 pernottamento tratt. B&B in hotel 3 o 4 stelle, e seguenti attività:
 SABATO: Cena di Gala – Passeggiata Palermo “by Night” – Unico pernottamento
 DOMENICA- Visita in ENOTECA con degustazioni ed acquisti di vini e prodotti della gastronomia siciliana
Pranzo in trattoria tipica - Cena “dopo teatro” alla “Casa del Brodo”(facoltativa) - Ultimo pernotto.
Gran Concerto OMAGGIO a G.ppe VERDI : Biglietto € 35
Costo € 180,oo + Cena facolt. €35,oo
D – SPECIALE CONCERTO
Comprensivo delle seguenti attività
 DOMENICA: Visita in ENOTECA con degustazioni ed acquisti di vini e prodotti della gastronomia siciliana
Pranzo in trattoria tipica - Gran Concerto “Omaggio a G.ppe Verdi” - Teatro Politeama Palermo
Cena “dopo teatro” alla “Casa del Brodo” .
Costo € 110,oo
_____________________________ OFFERTE per le SINGOLE ATTIVITA' ___________________________
= = = = = = = = = = = = = = *Soluzione indicata per i Soci dei Clubs di Palermo e provincia* = = = = = = = = = = = = = = = =
1) – SABATO 23
2) "
"
3) – DOMENICA 24
4)
“
“
Passeggiata gastronomico-culturale STREET's FOODS con pranzo tipico ..€ 40
Cena di Gala del ROTARIAN GOURMET Sicilia - Palazzo Asmundo…….…….€ 75
Gran Concerto per R. F. “END POLIO NOW -OMAGGIO a G.ppe VERDI......€ 35
Cena “Dopo Teatro” alla ‘CASA del BRODO’……………………………………………€ 35
N.B: SONO ESCLUSI I COSTI dei TRASFERIMENTI CON BUS RISERVATI da pagare al momento.
EVENTUALI VARIAZIONI delle ATTIVITA’ in PROGRAMMA e relative differenze di COSTI SARANNO
COMUNICATE TEMPESTIVAMENTE AI PARTECIPANTI.